Recuperan artefactos de Perú
Artefactos sin etiqueta de eficiencia energética no entrarán al Perú
Lámparas, refrigeradoras, lavadoras, secadoras, calentadores de agua, aire acondicionado, motores eléctricos y calderas industriales estarán obligadas a llevar una etiqueta que precise su eficiencia energética, de lo contrario no podrán ingresar al Perú.
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Cocina Novoandina - Caleteando al Perú
Reportaje Multimedia. Gastronomía peruana. Cocina Novoandina
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Mistura reúne las cocinas milenarias de Perú, México, Marruecos y Japón
Lima, 1 sep (EFE), (Imagen: Mikhail Huacan).- La novena edición de la feria peruana de gastronomía Mistura reúne las cocinas milenarias de Perú, México, Marruecos y Japón en Lima. Está feria es la mayor de su tipo en Latinoamérica y que reúne a más de 180 restaurantes y alrededor de 300 productores agropecuarios locales.
Palabras clave: efe,peru,gastronomia,mistura.Ver video "Mistura reúne las cocinas milenarias de Perú, México, Marruecos y Japón"
Bomberos advierten que juegos pirotécnicos "seguros" no se apagan con agua
A solo 24 horas de Nochebuena, los bomberos advierten sobre el uso de algunos artefactos pirotécnicos que son considerados deflagrantes.
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Emitido en el programa Buenos Días Perú de Panamericana Televisión el 23/12/2013Ver video "Bomberos advierten que juegos pirotécnicos "seguros" no se apagan con agua"
Niño de ocho años perdió dedo por manipular pirotécnico en su casa en Piura
El menor de ocho años recogió un artefacto pirotécnico que encontró cerca a su vivienda en Piura. La curiosidad hizo que lo llevara dentro de su casa y lo encendiera provocándole la pérdida de un dedo
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Emitido en el programa Buenos Días Perú de Panamericana Televisión el 03/01/2014Ver video "Niño de ocho años perdió dedo por manipular pirotécnico en su casa en Piura"
Niño de 7 años quemado tras jugar con pirotécnicos elaborados por su abuelo
Una nueva víctima. Un niño de solo 7 años terminó con graves quemaduras en el rostro y las manos, luego de manipular artefactos pirotécnicos que al parecer, eran preparados por su propio abuelo.
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Emitido en el programa Buenos Días Perú de Panamericana Televisión el 27/12/2013Ver video "Niño de 7 años quemado tras jugar con pirotécnicos elaborados por su abuelo"
Escolares recibieron charlas por el uso indebido de pirotécnicos
Inescrupulosos comerciantes venden en algunos mercados de la capital “La pokerata”. Sin embargo, su manipulación indebida podría ocasionar graves daños.
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Incendio consumió depósito ilegal de reciclaje en Santa Anita
Al menos dos horas demoraron los bomberos en controlar el incendio registrado el 1 de enero en una vivienda de la asociación de vivienda Los Jardines de la Encalada en Santa Anita.
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Emitido en el programa Buenos Días Perú de Panamericana Televisión el 02/01/2014Ver video "Incendio consumió depósito ilegal de reciclaje en Santa Anita"
COCINA : LIMA - PERU - ME VOY A COMER EL MUNDO
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Chiclayo: Decomisan tonelada y media de artefactos pirotécnicos ilegales
Tras un paciente trabajo de inteligencia, la policía logró incautar cerca de una tonelada y media de fuegos pirotécnicos en dos habitaciones de un hostal y en un taller clandestino.
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Emitido en el programa Buenos Días Perú de Panamericana Televisión el 30/12/2013Ver video "Chiclayo: Decomisan tonelada y media de artefactos pirotécnicos ilegales"
Jesús María: Vecinos compartieron junto a sus mascotas en "Chocolatada Canina"
Bajo el lema de "las mascotas también tienen derecho a celebrar la navidad", los vecinos de Jesús María realizaron la tercera convención canina para promover el cuidado y protección de los canes.
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Emitido en el programa Buenos Días Perú de Panamericana Televisión el 16/12/2013Ver video "Jesús María: Vecinos compartieron junto a sus mascotas en "Chocolatada Canina""
¡Terror en Chorrillos!: sujeto detona artefacto explosivo dentro de una camioneta
Una vivienda ubicada al frente de la explosión resultó con serios daños materiales.
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EEUU: Al menos 14 heridos dejó explosión en edificio ocupado por somalíes
Al menos 14 personas quedaron heridas, seis de ellas de gravedad tras una explosión en un edificio de apartamentos ocupado en su mayoría por inmigrantes somalíes. Bajas temperaturas dificultaron ayuda
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Emitido en el programa Buenos Días Perú de Panamericana Televisión el 02/01/2014Ver video "EEUU: Al menos 14 heridos dejó explosión en edificio ocupado por somalíes"
Minera suiza rechazada en Perú Colombia y Bolivia se metió hasta a la cocina en México vende a CFE
La empresa Glencore arrastra un historial de contaminación por operaciones mineras en países sudamericanos, pero en México tiene una red de gasolineras y una terminal de almacenamiento de combustibles, además de haber vendido carbón a la CFE.
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Los Olivos: delincuentes detonan explosivo en puerta de colegio
Presuntos extorsionadores aprovecharon que la zona no contaba con fluido eléctrico para cometer este brutal atentado.
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Exigen mayor cuidado con artefactos pirotécnicos en fiestas navideñas
Atención padres de familia. Sucamec y personal de UDEX realizan demostraciones en diferentes instituciones educativas acerca de los graves daños que pueden producir los explosivos que manipulan niños.
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Emitido en el programa Buenos Días Perú de Panamericana Televisión el 27/11/2013Ver video "Exigen mayor cuidado con artefactos pirotécnicos en fiestas navideñas"
Los Olivos: delincuentes detonan explosivo en puerta de colegio
Presuntos extorsionadores aprovecharon que la zona no contaba con fluido eléctrico para cometer este brutal atentado.
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Menú degustación El viaje
Menú degustación El viaje
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APRENDE A PREPARAR UNA DELICIOSA CAUSA LIMEÑA - MI PERU
APRENDE A PREPARAR UNA DELICIOSA CAUSA LIMEÑA RELLENA.
Ver video "APRENDE A PREPARAR UNA DELICIOSA CAUSA LIMEÑA - MI PERU"
Aguadito de Carne
Ver video "Aguadito de Carne"
Perú propone su ceviche como patrimonio cultural
El Ministerio de Cultura señaló que la decisión se tomó luego de un proceso de diálogo y evaluación de un grupo de trabajo que decidió la postulación de este plato como "elemento representativo" de la cocina tradicional del país, "que incluye las prácticas y significados asociados a su preparación y consumo". El ceviche peruano consiste en trozos de pescado crudo marinados con limón ácido, junto con cebolla y ajíes picados, que suele acompañarse con camote (batata), papa o yuca, y granos de maíz hervido y/o tostado.
Aquí la nota completa: http://noticiasncc.com/tecnologia/destacada-tecnologia/04/22/peru-propone-ceviche-patrimonio-cultural/Ver video "Perú propone su ceviche como patrimonio cultural"
Peru Empire of Hidden Treasures - The Beginning
Nuevo video Promocinal de Peru, producido por PromPeru junto con Travel Peru.
Desde ahora quedan invitadosVer video "Peru Empire of Hidden Treasures - The Beginning"
Micaela Llosa nos enseña como combinar las prendas clave de la tendencia Militar Street
Lo último en Moda, siempre lo encontrarás en Ripley
Ver video "Micaela Llosa nos enseña como combinar las prendas clave de la tendencia Militar Street"
Aprende a preparar un delicioso Arroz con Pollo - MiPerú
Con este video aprenderas a preparar un riquisimo Arroz con Pollo, un plato tipico de Mi Perú.
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APRENDE A PREPARAR POLLO A LA NARANJA
Aprende a preparar un delicioso Pollo a la Naranja.
Ver video "APRENDE A PREPARAR POLLO A LA NARANJA"
Evento de Escuela de cocina
http://www.parmentierperu.com/
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COMO PREPARAR UN DELICIOSO LOMO SALTADO - MiPerú
Aprende a preparar un delicioso lomo saltado.
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APRENDE A PREPARAR POLLO A LA BRASA Parte 1
Aprende a preparar un delicioso Pollo a la Brasa.
Ver video "APRENDE A PREPARAR POLLO A LA BRASA Parte 1"
APRENDE A PREPARAR UN RICO AJÍ DE GALLINA
Aprende a preparar un delicioso Ají de gallina
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Gastón Acurio pide pensar como colectivo para producir
Peru.com: Gastón Acurio pide pensar como colectivo y sentir vergüenza de venir de un país con habmbre. Más información www.peru.com
Ver video "Gastón Acurio pide pensar como colectivo para producir"
Chef Gastón Acurio: "Todos somo aves de paso"
Peru.com: Chef Gastón Acurio: "Todos somo aves de paso". Más información en www.peru.com
Ver video "Chef Gastón Acurio: "Todos somo aves de paso""
Peruvian Cuisine in the World - Sodexo-Apega Agreement
Peruvian Cuisine in the World - Sodexo-Apega Agreement
Ver video "Peruvian Cuisine in the World - Sodexo-Apega Agreement"
Gastón Acurio habla de la feria gastronómica MISTURA
Peru.com: Gastón Acurio habla de la feria gastronómica MISTURA. Más información en www.peru.com
Ver video "Gastón Acurio habla de la feria gastronómica MISTURA"
Gastón Acurio habla de gastronomía y cocineros peruanos
Peru.com: Chef Gastón Acurio habla de gastronomía y los cocineros peruanos. Más información en www.peru.com
Ver video "Gastón Acurio habla de gastronomía y cocineros peruanos"
Masterclass de ceviche a orillas del Lago Titicaca - Perú
Ver video "Masterclass de ceviche a orillas del Lago Titicaca - Perú"
Gastón Acurio: "Intento promover mi cultura en el mundo"
Peru.com: Gastón Acurio: "Intento promover mi cultura en el mundo". Más información en www.peru.com
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SALUDO DE GASTON ACURIO A APLAC COCINA PERUANA,USA
Gaston Acurio Saluda a APLAC Usa y motiva a la comunidad gastronómica peruana, tener siempre presente los principios de calidad sabor y servicio, y defender la MARCA COCINA PERUANA.
Ver video "SALUDO DE GASTON ACURIO A APLAC COCINA PERUANA,USA"
SALUDO DE GASTON ACURIO A APLAC PERU USA
Gaston Acurio Saluda a APLAC Usa y motiva a la comunidad gastronómica peruana, tener siempre presente los principios de calidad sabor y servicio, y defender la MARCA COCINA PERUANA.
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En busca de los chefs charapas en Europa: cocina peruana de exportación
Vamos ahora con un reportaje sobre uno de nuestros mayores orgullos, la deliciosa comida peruana, esa que traspasa fronteras y es reconocida mundialmente como una de las mejores del planeta.
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Emitido en el programa Panorama de Panamericana Televisión el 27/04/2014Ver video "En busca de los chefs charapas en Europa: cocina peruana de exportación"
APRENDE A PREPARAR QUINUA ATAMALADA - MiPerú
Aprende a preparar una deliciosa Quinua Atamalada.
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ARROZ CHAUFA CASERO - MiPerú
Aprende a preparar un delicioso ARROZ CHAUFA
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Preparando Papa a la Huancaina
Comida-Sencilla te enseña esta receta de Papa a la Huancaina. Encontrarás los ingredientes, preparación y sus secretos.
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Preparando Causa de Atún
Comida-Sencilla te enseña esta receta de Causa de Atún. Encontrarás los ingredientes, preparación y sus secretos.
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Preparando Lomo Saltado
Comida-Sencilla te enseña esta receta de Lomo Saltado. Encontrarás los ingredientes, preparación y sus secretos.
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ADOBO DE POLLO - MiPerú
Aprende aprede a preparar un delicioso adobo.
Ver video "ADOBO DE POLLO - MiPerú"
APRENDE A PREPARAR POLLO AL HORNO - MiPerú
Aprende a preparar un delicioso Pollo a la Olla.
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APRENDE A PREPARAR SECO DE POLLO A LA NORTEÑA - MiPerú
Aprende a preparar un delicioso Seco de Pollo a la Norteña.
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Chongoyape los espera (chiclayo - Lambayeque - Perú)
Chongoyape Los Espera
Video promocional de prom perúVer video "Chongoyape los espera (chiclayo - Lambayeque - Perú)"
PDTE. APEGA ANUNCIA INTERCAMBIO PERU USA CON APLAC
Mariano Valderrama Presidente de Apega Saluda a APLAC y anuncia sus mejores augurios para los intercambios de profesionales de cocina peruana entre Perú y Usa en convenio con APLAC.Usa Peru
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APRENDE A PREPARAR UNAS DELICIOSAS TORTILLAS DE BROCOLI Y COLIFLOR - MI PERU
APRENDE A PREPARAR UNAS DELICIOSAS TORTILLAS DE BROCOLI Y COLIFLOR.
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AJÍ DE GALLINA - COCINA DE LA MANERA MÁS FÁCIL Y DIVERTIDA
Pierde el miedo a la cocina y ríete de lo que puedes hacer con tus manos. Síguenos.. hoy toca ✅ AJÍ DE GALLINA ✅
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PAPA A LA HUANCAINA - RECETA FÁCIL Y DIVERTIDA
Pierde el miedo a la cocina y ríete de lo que puedes hacer con tus manos. Síguenos.. hoy toca ✅ PAPA A LA HUANCAINA ✅
Ver video "PAPA A LA HUANCAINA - RECETA FÁCIL Y DIVERTIDA"
Ceviche: Fácil receta de cinco pasos
Los mejores chef del mundo se disputan las recetas más exquisitas para la preparación del ceviche. Su fusión, sabor, colorido y presentación atraen la atención de los comensales que prefieren una opción gastronómica diferente ¿Qué tal si te decimos que no hace falta ser un gran chef para preparar este exótico plato? ¿Te atreverías a preparar esta fácil receta de ceviche de tan solo cinco pasos?
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Como Preparar Papa Rellena Peruana - Gastronomia del Peru - Peruvian Food
Hace ocho mil años se remonta la domesticación de la papa en el Perú, y su cultivo de ha extendido por costa, sierra y selva, convirtiéndose en uno de los principales nutrientes de los antiguos peruanos. Y debido a su importancia en la dieta nacional, esta vez tenemos una receta especial para la preparación de la papa rellena peruana. ¡Es muy fácil!
Referencias de la papa peruana
Lo más asombroso de los hombres precolombinos fue la domesticación de este tubérculo que en sus orígenes era insignificante, amargo y del tamaño de una avellana. En las manos de los campesinos esto fue cambiando gracias a la guía de los amautas o sabios del reino y llegó a tener más de mil variedades.
La numerosa población en los Andes se debe a la papa. Según las leyendas, “los auquillos” o espíritus protectores vigilan las chacras de papas y en gratitud, los agricultores dejan sus pagos u ofrendas una vez al año.
Actualmente, la papa se cultiva en 130 países con una producción anual de alrededor de 300 millones de toneladas métricas, según FAO.
Diversos platos se puede preparar con este producto como: Papas rellenas, Papas a la huancaína, Papas chunias, Chuño cola, Puré, Papas fritas, Croquetas, Ajiacos, Locros, entre muchos.Ver video "Como Preparar Papa Rellena Peruana - Gastronomia del Peru - Peruvian Food"
COMIDA PERUANA en festival gastronomico DISNEYLANDIA
COMIDA PERUANA en festival gastronómico en DISNEYLANDIA
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PERU GOURMET ...Amigos amantes de la comida peruana les recomiendo mirar esta página www.perugourmet.net en la que se ofrece un producto muy interesante de manera profesional e impecable.
..."los esperamos con los brazos abiertos y la mesa tendida..."Ver video "COMIDA PERUANA en festival gastronomico DISNEYLANDIA"
Cheff sandoval: anchoveta seca
Cheff sandoval (peru) trabaja la anchoveta seca
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APRENDE A PREPARAR UN DELICIOSO POLLO AL MANI - MI PERU.
APRENDE A PREPARAR UN DELICIOSO POLLO AL MANI.
Ver video "APRENDE A PREPARAR UN DELICIOSO POLLO AL MANI - MI PERU."
Planeta comida - culto al cuerpo
La serie documental «Planeta Comida» explora el concepto del culto al cuerpo desde varias perspectivas, mostrando cómo diferentes culturas, entre ellas California, Madrid, Brasil y la cultura japonesa, abordan este fenómeno. El programa profundiza en la relación entre la comida, la imagen corporal y las prácticas culturales, arrojando luz sobre cómo las sociedades perciben e interactúan con la idea del culto al cuerpo.
«Planeta Comida» se estrenó en La 1, ofreciendo una visión del significado cultural de la imagen corporal y la comida. La serie examina la intersección entre la comida, la estética corporal y las normas sociales, ofreciendo una visión matizada de cómo las diferentes regiones y culturas abrazan o desafían el fenómeno del culto al cuerpo.
La serie documental ha aparecido en RTVE, YouTube y otras plataformas, presentando episodios centrados en ciudades como Los Ángeles, Barcelona y Río de Janeiro, mostrando cómo el culto al cuerpo se manifiesta en diversos entornos urbanos. A través de una atractiva narración y exploración culinaria, «Planeta Comida» ofrece una mirada convincente a las complejidades del culto al cuerpo a través de diferentes paisajes culturales.
Citas:
[1] https://www.rtve.es/rtve/20141010/planeta-comida-muestra-1-culto-cuerpo-desde-distintos-enfoques/1027161.shtml
[2] https://prnoticias.com/2014/08/06/planeta-comida-se-estrena-con-el-culto-al-cuerpo-ponemos-nombre-a-todos-sus-reporteros/
[3] https://www.rtve.es/play/videos/planeta-comida/
[4] https://www.youtube.com/watch?v=st-nfUFNFzI
[5] https://www.youtube.com/plaVer video "Planeta comida - culto al cuerpo"
AVENTURA CULINARIA - LOS SANGUCHES (2_2)
Los Sanguches
(parte 2 de 2)
chef:gaston acurio
programa:aventura culinariaVer video "AVENTURA CULINARIA - LOS SANGUCHES (2_2)"
PANQUEQUES RELLENOS - CREPES DULCES O SALADOS, MUY FÁCIL
Pierde el miedo a la cocina y ríete de lo que puedes hacer con tus manos. Síguenos.. hoy toca ✅ PANQUEQUES (CREPES) RELLENOS ✅
Ver video "PANQUEQUES RELLENOS - CREPES DULCES O SALADOS, MUY FÁCIL"
COMO GERMINAR SEMILLAS de ALFALFAGERMINADO de ALFALFA - Proceso Completo
Hoy germinaremos semillas de alfalfa porque su alto contenido en fibra ayuda a sentirte satisfecho, tiene un aporte calórico muy bajo y ayuda a la digestión. También tiene niacina, que ayuda a metabolizar las grasas, eso significa que las convierte ¡en energía!!! Por eso lo consumo en casi todas mis comidas. Te invito a que lo pruebes.
Ver video "COMO GERMINAR SEMILLAS de ALFALFAGERMINADO de ALFALFA - Proceso Completo"
EL CONCOLON (1 de 4)Gastón Acurio:LA AVENTURA CULINARIA
Perú - gastronomía
EL CONCOLÓN
cheff: Gastón Acurio
programa: aventura culinaria
(video 1 de 4)
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EL CONCOLON (2 de 4)Gastón Acurio: AVENTURA CULINARIA
Perú - gastronomía
EL CONCOLÓN
cheff: gastón Acurio
programa: aventura culinaria
video 2 de 4____________
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..."los esperamos con los brazos abiertos y la mesa tendida..."Ver video "EL CONCOLON (2 de 4)Gastón Acurio: AVENTURA CULINARIA"
EL CONCOLON (3 de 4)Gastón Acurio:LA AVENTURA CULINARIA
Perú - gastronomía
EL CONCOLÓN
cheff: gastón Acurio
programa: aventura culinaria
video 3 de 4Ver video "EL CONCOLON (3 de 4)Gastón Acurio:LA AVENTURA CULINARIA"