SALSA BOLOÑESA
La receta más fácil y rica de salsa boloñesa casera
La salsa boloñesa es ya un básico de nuestra gastronomía aunque tiene su origen en la italiana Bolonia. No puede faltar para acompañar un buen plato de pasta, con sus verduras y carne.
Ver video "La receta más fácil y rica de salsa boloñesa casera"
Salsa boloñesa, receta italiana
Receta Plato
Receta imprescindible para los amantes de la pasta! una receta que viene directamente desde Italia para hacerte disfrutar de la gastronomía italiana sin moverte de tu casa! :)
Ingredientes:
- 250 gr carne ternera picada
- 250 gr carne de cerdo picada
- 100 gr panceta
- 50 gr mantequilla
- 1 cebolla
- 1 zanahoria
- 1 rama de apio
- 250 ml vino tinto
- 500 gr pulpa de tomate
- 100 gr tomate concentrado
- 200 ml caldo de carne
- 3 cdas aceite de oliva
- sal
- pimienta
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/salsa-bolonesa-receta-italiana-fid-1566356Ver video "Salsa boloñesa, receta italiana"
Espaguetis en salsa boloñesa: Del recetario italiano
¿Sabías que según la ciencia comer pasta te hace sentirte feliz? Como la pasta no es solo carbohidratos, en esta entrega te decimos tanto la receta tradicional de uno de los platillos italianos más populares en el mundo, sino que también te explicamos la importancia de su consumo para nuestra salud y hasta para el medio ambiente.
Ingredientes para la pasta boloñesa:
500 gramos Espaguetis
250 gramos de carne picada de ternera
bacon o tocino
1 apio
1 cebolla
una zanahoria
un vaso de leche
1 vaso de vino tinto
medio kilo de tomate triturado
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Pimienta
orégano secoVer video "Espaguetis en salsa boloñesa: Del recetario italiano"
La autentica salsa bolonesa
platos deliciosos cocidos de manera sencilla y rapida
Ver video "La autentica salsa bolonesa"
Las mejores salsas para acompañar pasta: salsa carbonara, pesto y boloñesa
Ver video "Las mejores salsas para acompañar pasta: salsa carbonara, pesto y boloñesa"
SALSA BOLOÑESA DE LENTEJAS, VEGANO, REALFOOD, COMIDA SANA
UNA SALSA BOLOÑESA ES DE LOS MAS CONOCIDO DE LA COCINA ITALIANA. SEGURO QUE TOD@S LO HABEIS HECHO EN ALGÚN MOMENTO. PARA CAMBIAR UN POCO DE LA RUTINA OS TRAIGO UNA VARIANTE CON LENTEJAS EN VEZ DE CARNE. ES APTO PARA REALFOODER Y VEGANOS, PERO NO SOLO PENSADO PARA ELLOS. TOD@S LA PODEMOS DISFRUTAR.
INGREDIENTES(Para 3-4 personas)
- 200 grs de lentejas
- 250 ml de caldo de verdura
- 50 grs de guisantes
- 1 zanahoria
- ½ cebolla
- ½ puerro
- 2 dientes de ajo
- 400 grs de tomate pelados y troceado
- 2 cucharada de concentrado de tomate
- 75 ml de vino tinto
- 3 o 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- albahaca, orégano y perejil (al ser posible fresco)
- sal
- pimienta negra
- y 280 grs de espaguetisVer video "SALSA BOLOÑESA DE LENTEJAS, VEGANO, REALFOOD, COMIDA SANA"
La Sazón de Mariaca – Espaguetis con salsa boloñesa
Ver video "La Sazón de Mariaca – Espaguetis con salsa boloñesa"
Lasaña vegetariana a la boloñesa - Receta fácil de preparar
Receta de lasaña de verduras rica y fácil de cocinar.
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Watch video in ENGLISH: http://youtu.be/u8ozfWmqeH0
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Tallarines con salsa boloñesa de la película "Buenos Muchachos"
En el Paso a paso del programa 25 de CoCine hacemos unos espectaculares Tallarines con salsa boloñesa inspirados en la película Buenos Muchachos, un clásico del cine de gángsters.
Ver video "Tallarines con salsa boloñesa de la película "Buenos Muchachos""
Lasaña boloñesa tradicional con carne molida | Receta fácil | Cocina Vital
¡Fácil! Cocina esta receta de lasaña boloñesa tradicional italiana con carne molida en 30 minutos, después querrás combinarla con pollo, jamón o queso.
Ver video "Lasaña boloñesa tradicional con carne molida | Receta fácil | Cocina Vital"
Polenta rellena con Jamon y Queso con Salsa Boloñesa | Recetas MasterChefUY
Polenta rellena de jamón y queso con salsa boloñesa
Porciones:
4
| Preparación: 01:00 hrs | Nivel: Baja
Ingredientes
Para la polenta rellena:
• Polenta
• Leche
• Jamón
• Queso muzzarella
• Queso Danbo
• Aceite
Para la salsa boloñesa:
• Pulpa de tomate
• Carne
• Morrón
• Cebolla
• Ajo
• LaurelVer video "Polenta rellena con Jamon y Queso con Salsa Boloñesa | Recetas MasterChefUY"
Clases de cocina con Jacqueline, Pasta con salsa Boloñesa LIVE 29/10/2018
Programa de cocina
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ESPAGUETI A LA BOLOÑESA
¡Que Viva La Cocina!
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Spaguetti a la Boloñesa | Pasta a la Boloñesa
INGREDIENTES (4 porciones):
250 gramos de lomo de res limpio
250 gramos de lomo de cerdo limpio
1/2 pieza de cebolla
2 piezas de zanahoria pelada
2 piezas de apio tallos
3 cucharadas de mantequilla
1 taza de Puré de Tomate
1/4 de taza de vino tinto
5 piezas de jitomate escalfado y picado
1 taza de caldo de res
1 hoja de laurel
2 ramas de orégano
al gusto de sal y pimienta
suficiente de agua
1 cucharadita de sal
2 paquetes de spaghetti (200 g c/u)
al gusto de queso parmesano rallado, para acompañar
al gusto de orégano fresco, para acompañar
PASO A PASO aquí :https://goo.gl/8BQgm7Ver video "Spaguetti a la Boloñesa | Pasta a la Boloñesa"
Spaghetti Boloñesa
Receta Completa: https://goo.gl/Zz21R1
Ingredientes:
200 gramos de spaghetti cocido
2 piezas de huevo
1/2 taza de queso mozzarella rallado
1/2 taza de queso parmesano
1 frasco de Salsa Prego® Tradicional
500 gramos de carne de res molida
1/2 taza de pan molido
2 cucharadas de ajo finamente picado
2 cucharadas de perejil finamente picado
al gusto de sal y pimienta
4 cucharadas de aceiteVer video "Spaghetti Boloñesa"
Canelones boloñesa - Enate
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WRAP de BOLOÑESA
¿Te imaginas lo rico que puede ser un simple wrap relleno de boloñesa?
INGREDIENTES
100 gr de soja texturizada
1 cebolla
1 cebola roja
1 zanahoria
1 vaso de vino tinto
1 vaso de agua
50 gr de hojas de espinacas
salsa de tomate
oregano
aceite de oliva
sal al gusto
PREPARACION
En un sarten empieza por dorar la cebolla y la zanahoria. Añade la soja sin hidratar, remueve todo e incorpora el vino tino. Cuando el alcohol ya ha evaporado, añade la salsa de tomate, el vaso de agua y deja reducir a fuego lento la salsa.
Rellena tu wrap o burrito con hojas de espinacas, la salsa boloñesa, cebolla roja y zabahoria bien rallada.
TIPS
Si no encuentras soja, puedes hacer la salsa con lentejas.
Aprovecha para hacer salsa de sobra. Podras usarla con pasta y arroz.Ver video "WRAP de BOLOÑESA"
Lasaña a la Boloñesa
La receta de lasaña a la boloñesa es un clásico que no puede faltar en tu repertorio de preparaciones. Una receta deliciosa italiana, donde la salsa es el invitado de honor. No vas a creer lo sencillo que es prepararla, y lo rico que sabe la pasta casera.
Ver video "Lasaña a la Boloñesa"
Spaghetti a la Boloñesa
Sabrosa y tradicional forma de preparar la pasta en Italia.
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Boloñesa vegana de lentejas
La boloñesa de lentejas está para chuparse los dedos, tiene una textura y un sabor exquisitos
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Receta de tortellini boloñesa
Receta de tortellini boloñesa
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Lasaña a la boloñesa - Lasagna Bolognese
Sabrosa y sencilla pasta, tradicional de la época navideña.
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Vídeo Receta: Boloñesa de salchichas
Boloñesa de salchichas
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Croque Cake relleno de boloñesa
Receta supersencilla que junta Francia con Italia, sirve para limpiar la nevera y, además, gusta a todos en casa.
Ver video "Croque Cake relleno de boloñesa"
Plato 22: Lasaña a la boloñesa
www.lacocinadefela.com
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Albóndigas en salsa - Cocina Fácil
Albóndigas de carne de cerdo y ternera, con una salsa deliciosa de cebolla, ajo y vino blanco. La receta completa, paso a paso: https://www.lecturas.com/recetas/albondigas-salsa_9731.html
Visita www.lecturas.com/recetas para consultar esta y 7.000 recetas más.Ver video "Albóndigas en salsa - Cocina Fácil"
Salsa de pesto rojo fácil
Receta Acompañamiento
Seguramente conoces las salsa pesto, pero ¿alguna vez habías probado el pesto rojo? Una salsa súper fácil y rápida para acompañar tus platos de pasta como es debido. Simplemente toma la receta clásica de pesto verde y agrega algunos tomates secos. Nada mejor para aportar sabores a tus preparaciones con facilidad ;)
Ingredientes:
- 100 gr tomates secos
- 5 gr albahaca fresca
- 1 diente de ajo
- 25 gr queso pecorino
- 25 gr piñones
- 50 ml aceite de oliva
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Salsa de pesto rojo fácil
Receta Acompañamiento
Seguramente conoces las salsa pesto, pero ¿alguna vez habías probado el pesto rojo? Una salsa súper fácil y rápida para acompañar tus platos de pasta como es debido. Simplemente toma la receta clásica de pesto verde y agrega algunos tomates secos. Nada mejor para aportar sabores a tus preparaciones con facilidad ;)
Ingredientes:
- 100 gr tomates secos
- 5 gr albahaca fresca
- 1 diente de ajo
- 25 gr queso pecorino
- 25 gr piñones
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Espagueti a la boloñesa - Spaghetti Bolognese
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Lasaña a la boloñesa - Lasagna Bolognese
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Chef franz cocina espagueti a la boloñesa mediterranea
Otra practica y rica receta de nuestro chef Franz
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Una torre boloñesa en apuros
En el norte de Italia, una torre medieval está a punto de venirse abajo. Historiadores y técnicos y expertos en construcción están haciendo todo lo posible para salvarla.
Ver video "Una torre boloñesa en apuros"
Lasaña boloñesa con dos quesos parte v2
Ver video "Lasaña boloñesa con dos quesos parte v2"
Patatas en salsa verde - Cocina Fácil
Si quieres una receta de patatas rica, sencilla y económica, prueba estas patatas en salsa verde, con huevo duro. La salsa es un majado con los ajos y el perejil, desleído en caldo
Ver video "Patatas en salsa verde - Cocina Fácil"
Salsa fácil de mostaza y pepinillos
Una SALSA que dará un toque diferente a cualquiera de tus recetas: desde unas simples patatas fritas, un perrito caliente o un filete de carne o pescado. La mezcla de la mostaza a la antigua con los pepinillos le dará mucho sabor a todos tus platos.
Ver video "Salsa fácil de mostaza y pepinillos"
Salsa de tomate casera - Cocina Fácil
El básico más básico de nuestra cocina: la salsa de tomate. Con buenos ingredientes, el éxito está asegurado. Mira en nuestro vídeo como prepararla paso a paso.
Ver video "Salsa de tomate casera - Cocina Fácil"
Portobellos Rellenos de Carne a la Boloñesa
Hacer portobellos rellenos de carne es una buena forma para aprender a hacer boloñesa desde cero. Estos deliciosos hongos son una opción saludable y aunque puedes comerlos en sopas o ensaladas, lo mejor es consumirlos solos, acompañados de un relleno como el que te presentamos. No olvides no sobre cocerlos, para evitar que se aguaden, solo sigue los pasos de esta receta de cocina.
Ver video "Portobellos Rellenos de Carne a la Boloñesa"
Pastel de lasaña con boloñesa y berenjenas, delicioso
¿Tienes una celebración familiar y quieres quedar muy bien? Pues anímate a realizar este pastel de lasaña a la boloñesa. Además de vistoso, queda buenísimo.
Ver video "Pastel de lasaña con boloñesa y berenjenas, delicioso"
Chef franz cocina espagueti a la boloñesa mediterranea
Otra practica y rica receta de nuestro chef Franz
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Salsa de chipotle con frambuesa | Cocina Fácil
Disfruta de esta #deliciosa salsa en la #comida de hoy. Te compartimos la sencilla #receta.
Ver video "Salsa de chipotle con frambuesa | Cocina Fácil"
Albóndigas de Spaguetti a la Boloñesa Envueltas en Tocino
Si quieres preparar un platillo delicioso y diferente; tienes que hacer esas albóndigas de spaghetti a la boloñesa envueltas en tocino. Te encantarán. Sigue nuestra receta: http://bit.ly/2LLAxqL
Ingredientes:
2 cucharadas de aceite de oliva para boloñesa
3 cucharadas de ajo finamente picado para boloñesa
1/2 taza de cebolla finamente picada para boloñesa
1/2 kilo de carne de res molida para boloñesa
2 piezas de zanahoria peladas, finamente picadas para boloñesa
1/2 taza de apio finamente picado para boloñesa
5 piezas de jitomate escalfado y picado para boloñesa
1 taza de Puré de Tomate para boloñesa
1/4 de taza de vino tinto para boloñesa
1/4 de taza de caldo de res para boloñesa
1 hoja de laurel para boloñesa
2 ramas de orégano para boloñesa
al gusto de sal y pimienta para boloñesa
200 gramos de spaghetti cocido y colado
suficiente de tocino
1 taza de queso mozzarella en barra
1 litro de aceite para freír
2 cucharadas de mantequilla
1 taza de salsa BBQ para la salsa
1/2 taza de salsa de tomate para la salsa
1 taza de chile chipotle molido para la salsa
1 cucharada de orégano para la salsaVer video "Albóndigas de Spaguetti a la Boloñesa Envueltas en Tocino"
Espagueti a la boloñesa - Bolognese Spaghetti Recipe
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Pesto de pistacho, salsa fácil y sabrosa
Receta Acompañamiento
Al clásico y delicioso pesto verde de albahaca y piñones, el pesto alla genovese, le ha salido un fuerte rival: el pesto de pistacho. Lo hemos probado y está riquísimo. Lo mejor de este pesto di pistacchi es que prepararlo es realmente fácil y apenas te llevará unos minutos.
No lo dudes, saca la batidora, tritura los ingredientes y sorprende a tus invitados con este nuevo sabor que nos les dejará indiferentes. Esta salsa es realmente versátil. Es una salsa estupenda para la pasta o como sustituto de la salsa de tomate frito en una pizza o para untar sobre una buena tosta de pan a modo bruschetta. Las posibilidades son muchas y muy sabrosas.
Ingredientes:
- 200 gr de pistachos tostados (y sin cáscara)
- Sal
- Pimienta
- 10 hojas de albahaca fresca
- 35 gr de queso parmesano (o Grana Padano)
- 60 gr de Aceite de Oliva Virgen Extra
- 1/2 diente de ajo
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/pesto-de-pistacho-salsa-facil-y-sabrosa-fid-1579777Ver video "Pesto de pistacho, salsa fácil y sabrosa"
Pavo en salsa de champiñones - Cocina Fácil
Este pavo en salsa de champiñones es una receta rápida, sencilla y sabrosa. Se saltean unos solomillos de pavo a trozos con ajo, pimienta, champiñones, romero, vino, harina de maíz y caldo de ave
Ver video "Pavo en salsa de champiñones - Cocina Fácil"
Salsa de miel y mostaza - Cocina Fácil
Para ensaladas, para pollo, para patatas... La salsa de miel y mostaza va bien con muchas recetas y te sorprenderá lo fácil que es de preparar. ¡Toma nota!
Ver video "Salsa de miel y mostaza - Cocina Fácil"
Caracoles en salsa: receta fácil y deliciosa
Ver video "Caracoles en salsa: receta fácil y deliciosa"
Cómo hacer lasaña a la boloñesa con receta perfecta para Navidad
Aprende a preparar la LASAÑA BOLOÑESA clásica, la más tradicional de las recetas de este plato ✨ ¡Será perfecta para tu cena de Navidad! https://bit.ly/46IRMlr
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COCINA 2 PROGRAMA 5 pasta con boloñesa vegana sin promo
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Receta de Espagueti a la boloñesa de atún - Cocina Vital
Prepara una versión más saludable de Espagueti a la boloñesa de atún, es facilísimo e ideal para temporada de Cuaresma, ¡te sorprenderá su singular sabor!
Ver video "Receta de Espagueti a la boloñesa de atún - Cocina Vital"
¿Por qué en Bolonia no comen espaguetis a la boloñesa?
Los espaguetis a la boloñesa tienen su origen en la ciudad de Bolonia, en el norte de Italia. ¡Pero allí nadie los pediría así! Porque la salsa de carne molida, que en Italia llaman "ragú", se sirve originalmente con tallarines.
Ver video "¿Por qué en Bolonia no comen espaguetis a la boloñesa?"
POLLO en salsa de CHAMPIÑONES. RAPIDO Y FACIL.
Receta fácil de pollo en salsa de champiñones. Una comida muy rápida de hacer, económica y con un sabor delicioso. La carne queda jugosa y la salsa para mojar pan.
Ingredientes:
500 gr. de pollo
250 gr. de champiñones
1 cebolla
2 dientes de ajo
100 ml. de brandy (o vino blanco, tinto, coñac...)
200 ml. de nata para cocinar
Un chorro de leche
Aceite de oliva
Pimienta negra molida y sal
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Correo electrónico: cocinandoyole@gmail.com
Mi canal de YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCnOI4f-oKG1bFEbfGe9HOZAVer video "POLLO en salsa de CHAMPIÑONES. RAPIDO Y FACIL."
Merluza en salsa verde con almejas muy fácil
Receta Plato
A veces lo más simple y fácil es lo más delicioso. Para estas fiestas o cualquier celebración o reunión familiar, vas a triunfar ;) Combinación perfecta entre pescado e ingredientes. Merluza + almejas + guisantes, no puede fallar :D Sigue nuestro paso a paso y disfruta!
Ingredientes:
- 1 cda aceite
- 2 dientes de ajo
- 1 cda de harina
- 200 ml vino blanco
- 500 ml caldo de pescado (casero o comprado)
- 4 lomos de merluza (de unos 100 gr cada uno más o menos)
- 200 gr almejas
- 100 gr guisantes (congelados, naturales o de lata)
- perejil fresco (al gusto)
- sal (al gusto)
- pimienta (al gusto)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/merluza-con-almejas-en-salsa-verde-muy-facil-fid-1571874Ver video "Merluza en salsa verde con almejas muy fácil"
Salsa bechamel rápida y facìl en 2 minutos
Aprende paso a paso la receta de salsa francesa de Bechamel en 2 minutos
Ver video "Salsa bechamel rápida y facìl en 2 minutos"
Merluza en salsa verde con almejas muy fácil
Receta Plato
A veces lo más simple y fácil es lo más delicioso. Para estas fiestas o cualquier celebración o reunión familiar, vas a triunfar ;) Combinación perfecta entre pescado e ingredientes. Merluza + almejas + guisantes, no puede fallar :D Sigue nuestro paso a paso y disfruta!
Ingredientes:
- 1 cda aceite
- 2 dientes de ajo
- 1 cda de harina
- 200 ml vino blanco
- 500 ml caldo de pescado (casero o comprado)
- 4 lomos de merluza (de unos 100 gr cada uno más o menos)
- 200 gr almejas
- 100 gr guisantes (congelados, naturales o de lata)
- perejil fresco (al gusto)
- sal (al gusto)
- pimienta (al gusto)
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Salsa pesto: una receta deliciosa, fácil y rápida
Ver video "Salsa pesto: una receta deliciosa, fácil y rápida"
Preparamos spaghettis a la boloñesa con unas cocineras muy especiales
Ver video "Preparamos spaghettis a la boloñesa con unas cocineras muy especiales"
recetas de comida fácil y rápida #desayunos #huevo #salsa
recetas de comida fácil y rápida #desayunos #huevo #salsa
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Receta de rape en salsa fácil y casera | QueApetito
Esta semana os traemos una receta algo laboriosa pero muy buena: Un rape en salsa
INGREDIENTES
- 2 filetes de rape
- 300 g. de mantequilla
- 250 ml. de fumet (caldo de pescado)
- 1 cuchara de harina de garbanzo
- 1/2 vaso de vino blanco
- 1/2 lima
- Sal y pimienta (al gusto)
Enlace a receta paso a paso: https://queapetito.com/receta-rape-salsa/
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Cocina Facil - Buñuelos de Queso con Salsa de Tomate
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Camarones en salsa de tamarindo - Receta fácil de preparar
Receta fácil con mariscos, cómo preparar los camarones en salsa de tamarindo.
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Pollo en salsa de mostaza - Receta fácil de preparar
Receta con pollo en salsa de mostaza,receta fácil.
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Cómo hacer salsa macha, receta fácil, picosa y deliciosa
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BISTEC EN SALSA VERDE CON PAPAS | Vicky Receta Facil
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Salsa de chile de árbol y whisky | Cocina Fácil
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Chuletas ahumadas de puerco en salsa de tamarindo - Receta fácil
Receta de chuletas ahumadas de cerdo en salsa de tamarindo.
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Hoy te enseño a hacer un rico cortadillo de puerco en salsa verde.
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Albóndigas en salsa de almendras: receta casera y muy fácil
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