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Quien dice otoño dice castañas. No sólo las vemos en mercados junto a otros productos de temporada como el boniato, las setas o las naranjas, también en puestos callejeros que las venden en cucuruchos ¡Casi imposible resistirse a la tentación de hacerse con uno cuando se pasa cerca y nos invade ese irresistible aroma a castañas recién hechas! Lo bueno de todo esto es que podemos disfrutar de ese olor y esa sabroso sabor en casa. Y es que, asar castañas al horno es muy fácil y rápido. Sigue nuestro paso a paso para no perderte detalle.

Ingredientes:
- 500 gr de castañas
- Agua


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Técnicas de cocción básicas

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Langostinos, soda y flamenco!

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Langostinos tailandeses

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Langostinos al Soplete

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Con la ayuda de Lontzo Sainz, de EITB, cocinamos con un soplete unos ricos langostinos. Facil y sencillo. Ademas, para aderezar el sabor, utilizar un poco de regaliz en polvo y sal. Disfrutad!

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Langostinos a la parrilla

Experimentando en la cocina te traemos nuestra receta de langostinos o camarones marinados a la parrilla, tome nota

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Ensalada de langostinos

ENSALADA DE LANGOSTINOS

INGREDIENTES:

200 gr de langostinos hervidos
Hierbas aromáticas
2 pepinos
Pimentones verdes
1 cebolla
4 tomates

INGREDIENTES PARA LA SALSA:

125 gr de yogurt
4 cucharadas de mayonesa
2 cc de kétchup
1 cc de cebolla picada
Sal y pimienta

PREPARACIÓN:

Preparar la salsa mezclando los ingredientes en una cazuela, reservar en el frigor. Cortar los tomates en rodajas y poner en un plato como una cama, poner encima la cebolla picada, los pimentones picados y los pepinos cortados a lo largo en lonchas finas.
Añadir los langostinos y echar la salsa. Adornar con cebolla.

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Cheesecake de limón sin cocción

Receta Postre

Este podría ser uno de los mejores cheesecake de limón o postres de limón que puedas llegar a probar! el contraste de la base ligeramente salada con la crema de quesos y el ácido del limón, hace que no puedas dejar de comer! Si te apetece un postre ligero y fresco, este es el tuyo! :)

Ingredientes:
Para la base:
- 250 gr galletas saladas (tipo tuc)
- 100 gr mantequilla
-
Para el cheesecake:
- 250 gr queso crema (tipo philadelphia)
- 250 gr mascarpone
- 2 yogures naturales (sin azúcar)
- 200 gr azúcar glas
- 2 cdas zumo de limón
- ralladura de 1 y 1/2 limón
- 1 cdita vainilla
-
Para la decoración:
- 100 ml nata montada
- rodajas de limón


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/cheesecake-de-limon-sin-coccion-fid-1574016

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aprende cómo cocer langostinos
https://www.lacocinadelila.com/como-cocer-langostinos/

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Este podría ser uno de los mejores cheesecake de limón o postres de limón que puedas llegar a probar! el contraste de la base ligeramente salada con la crema de quesos y el ácido del limón, hace que no puedas dejar de comer! Si te apetece un postre ligero y fresco, este es el tuyo! :)

Ingredientes:
Para la base:
- 250 gr galletas saladas (tipo tuc)
- 100 gr mantequilla
-
Para el cheesecake:
- 250 gr queso crema (tipo philadelphia)
- 250 gr mascarpone
- 2 yogures naturales (sin azúcar)
- 200 gr azúcar glas
- 2 cdas zumo de limón
- ralladura de 1 y 1/2 limón
- 1 cdita vainilla
-
Para la decoración:
- 100 ml nata montada
- rodajas de limón


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Te encantarán estas suaves brochetas de pescado con filetes de gallo en rollitos y langostinos. Se acompañan de rúcula y una mayonesa de soja.

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Guiso atípico de garbanzos y langostinos, que sorprende por su facilidad y sus resultados.



Receta en: www.stomako.com/portfolio/garbanzos-con-langostinos/

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CoCine #18 Langostinos II

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Pastel de Bacalao langostinos y mejillones

Hoy traigo esta receta fácil de Pastel de Bacalao, Langostinos y Mejillones. Es una receta fácil y rápida y con un sabor espectacular. Ideal como entrante para servir con unas rebanadas de pan tostado. Es un plato muy cómodo si tienes invitados porque que lo puedes tener preparado con antelación, lo guardas en nevera y estará delicioso. Prueba a hacerlo porque es muy fácil y seguro que repites ;-)

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INGREDIENTES:
- 300 gr de bacalao desalado o cualquier otro pescado a tu gusto.
- 300 gr de langostinos cocidos
- 1 lata de mejillones en escabeche
- 3 huevos medianos
- 2 cucharadas de harina de trigo
- 200 ml de nata líquida, crema de leche o leche evaporada
- 2 cucharadas de tomate frito
- 2 pimientos del piquillo o pimiento asado en tiras
- Sal y pimienta al gusto
- 1 chorrito de Aceite de Oliva Vírgen Extra
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Cheesecake de limón y miel (sin cocción)

Receta Postre

El cheesecake es una de las tartas norte-americanas más populares del planeta ¡y no nos extraña! Sedosa, fácil de preparar y admite mil variaciones. En la receta de hoy, combinamos la dulzura de la miel con el ligero toque acidulado del limón, una combinación que realmente funciona. Y para la decoración hemos recreado una textura de panal de abeja que va que ni pintado con el tema ¿Con qué habremos logrado ese efecto? Te lo contamos todo a continuación!

Ingredientes:
Para la base:
- 200 gr de galletas (nosotros hemos usado speculoos)
- 60 gr de mantequilla

Para la tarta:
- 300 gr de queso crema (tipo Philadelphia)
- 150 gr de queso mascarpone
- 200 ml de nata/crema de leche fría 30%Materia Grasa
- Zumo de 1/2 limón
- Ralladura de 1 limón
- 115 gr de miel

Decoración:
- Miel
- Rodaja de limón


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/cheesecake-de-limon-y-miel-sin-coccion-fid-1577002

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Receta simple y de pocos ingredientes para saborearla en cualquier momento y en los mejores momentos.

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La cocción de los alimentos y su conserva

Silvina García, ingeniera en alimentos, aseguró que la elaboración de embutidos se debe realizar bajo condiciones de higiene por lo que se pide a los consumidores comprar productos etiquetados y registrados.

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Aguacates rellenos de langostinos y mejillones

Estos aguacates son super apetitosos rellenos con su pulpa cortada en daditos, marisco al vapor y verduras. Un plato colorista, delicioso y muy fácil de preparar.

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Cómo hacer langostinos al ajillo ✅

aprende como hacer langostinos al ajillo, una receta de marisco en 2 minutos!
https://www.lacocinadelila.com/langostinos-al-ajillo/

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Brochettes de langostinos | Recetas MasterChefUY

Brochettes de langostinos, ¡riquísimos!
Porciones:

1

| Preparación: 00:30 hrs | Nivel: Baja
Ingredientes

Para las brochettes
• 5 Langostinos
• Panceta

Para la crema de limón
• Cabezas de langostinos
• Aceite de oliva
• Crema de leche
• Jugo y ralladura de limón
• Perejil

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Arroz con langostinos y tomate

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Garbanzos con langostinos parte 1

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Langostinos con panceta - Cocina Fácil

Es un aperitivo mar y montaña, porque se prepara con marisco y panceta. Y es perfecto para cualquier celebración, puedes tenerlo preparado con antelación y cocinarlo en el último momento. ¿Quieres la receta?

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Tartar de langostinos, aguacate y granada

Metidos de lleno en planificar el menú de Nochebuena y Nochevieja he ideado este entrante saludable, fácil y rápido. Para ‘petarlo’ cuando lo pongas al centro en la mesa: Tartar de langostinos, aguacate y granada. El aguacate, verde como el árbol de Navidad, las semillas de granada, rojas y brillantes, como las bolas que cuelgan del árbol y los langostinos, el ingrediente estrella de estas fechas, harán las veces de regalos. Los ingredientes son fáciles de encontrar en cualquier supermercado de Lidl Canarias ¡Felices fiestas!

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Vídeo Receta: Langostinos crujientes con merluza

Receta paso a paso para cocinar Langostinos crujientes con merluza, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Cocción directa e indirecta con tu barbacoa Weber

Esta vídeo le presenta las dos possibilidades de cocción en las barbacoas de carbón de Weber: la cocción directa que le permitirá cocer a fuego vivo como en una sartén, y la cocción indirecta que le permitirá asar como en un horno.

Si quieres obtener más información contacta con nosotros al 902 445 580 o via email info@pinturas-andalucia.com

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24 Horas de Cocción de Costillas al Sous

24 Horas de Cocción de Costillas al Sous

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Vídeo Receta: Arroz de langostinos caldoso

Arroz de langostinos caldoso

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Langostinos al ajillo en el horno

Receta Plato

Una manera fácil y rápida de cocinar los langostinos o cualquier tipo de gambas. Además, de no tener que ensuciar sartenes y evitar malos olores en la cocina. Combinado con hierbas y ajo tendrás una marinada perfecta :) Puedes servirlo tanto como entrante o como plato acompañado de una ensalada.

Ingredientes:
- 800 gr de langostinos o gambones crudos
- 4 dientes de ajo
- 10 ml de aceite de oliva
- sal
- hierbas de provenza


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/langostinos-al-ajillo-en-el-horno-fid-1569189

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Ceviche de langostinos con mango y aguacate

Vamos hacer nuestra propia versión de ceviche de langostinos al que vamos a añadirle mucho sabor con mango y aguacate. Una receta fácil de preparar, muy saludable e ideal como entrante individual si la sirves, por ejemplo, en una copa bonita.

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Vídeo Receta: Ceviche de langostinos con cerezas

Receta paso a paso para cocinar Ceviche de langostinos con cerezas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Vídeo Receta: Coliflor y brécol con langostinos

Receta paso a paso para cocinar Coliflor y brécol con langostinos, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Pescadores preocupados por bajas ventas de langostinos

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Receta paso a paso para cocinar Ensalada templada de langostinos, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Lasaña de champiñones, trufa y langostinos

Aprende a preparar esta lasaña con pasta, rellena de langostinos, champiñones y trufa negra. Un plato sencillo y perfecto para cualquier ocasión.

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Alubias verdinas con langostinos

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Rollitos vietnamitas de verduras y langostinos

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La expresión de Gaby luego de que el jurado encontró que falló en el tiempo de cocción de su pollo estilo broaster 

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Vasitos kinder bueno súper cremoso y sin cocción

Receta Postre

Somos grandes fans del sabor de las chocolatinas Kinder Bueno... Nos encanta como crema para untar, en cheesecake, ¡ese inimitable sabor a avellana y cacao nos vuelve locos! Si a ti también, prepárate para caer en una nueva tentación: unos vasitos Kinder Bueno! ¿Quiere conocer el secreto de estos maravillosos dulces? Una base crujiente de avellanas y chocolate, unos suaves bizcochos soletilla embebidos en leche y, para rematar, una sedosa mousse que hará derretirte de placer. Cada bocado es una absoluta delicia que hará las mil maravillas de los más golosos. Te avisamos, están tan buenos que te será difícil conformarte con uno.

Ingredientes:
- 200 ml de nata líquida (30% Materia Grasa)
- 100 gr de queso mascarpone (o queso de untar tipo Philadelphia)
- 2 cucharadas de crema de chocolate y avellanas (tipo Nutella)

- 40 gr de avellanas
- 35 gr de chocolate con leche (fundido)

- 2 bizcochos de soletilla
- 5 cucharadas de leche

- 1 Kinder Bueno


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/vasitos-kinder-bueno-super-cremoso-y-sin-coccion-fid-1579834

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Cómo hacer ensaladilla de langostinos ✅

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Una manera fácil y rápida de cocinar los langostinos o cualquier tipo de gambas. Además, de no tener que ensuciar sartenes y evitar malos olores en la cocina. Combinado con hierbas y ajo tendrás una marinada perfecta :) Puedes servirlo tanto como entrante o como plato acompañado de una ensalada.

Ingredientes:
- 800 gr de langostinos o gambones crudos
- 4 dientes de ajo
- 10 ml de aceite de oliva
- sal
- hierbas de provenza


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/langostinos-al-ajillo-en-el-horno-fid-1569189

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No eran mariscadas, eran langostinos

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Científicos descubren que los langostinos tienen personalidad

Los científicos han descubierto que los langostinos con personalidades más tímidas tienden a conseguir una mayor cantidad de comida.

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Cómo hacer Carpaccio de Langostinos | RECETA RÁPIDA

Se trata de una elaboración muy sencilla y rápida de preparar, y muy apetecible en esta época del año ✔️

(00:05) Ingredientes
(00:14) Paso 1
(00:19) Paso 2
(00:29) Paso 3

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10 recetas fáciles con langostinos para Nochevieja

¿Quieres celebrar la última noche del año por todo lo alto? Aquí tienes 10 bocados exquisitos que harán que tu celebración de Nochevieja sea inolvidable

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Gratinado fácil de calabacín, berenjena y langostinos

Estamos seguros que esta receta de hoy se convertirá en una de tus preferidas. Y es que, además de ser facilísima de hacer, queda vistosa y riquísima.

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El vehículo pesado transportaba varias cajas de langostinos vencidos que iban a ser incinerados,

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