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  • Receta de salmón rostizado con brócoli. Receta de salmón rostizado / Salmón rostizado

  • Carpaccio de salmón

    Una sabrosa entrada o botana, ideal para reuniones o cenas románticas.
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  • Receta de salmón al horno / Cómo hacer salmón al horno / Receta de salmón

    Cómo preparar salmón al horno con salsa de eneldo, no te pierdas la deliciosa receta

    10 de febrero 2015


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  • Ensalada de salmón

    Ensalada de salmón práctica rápida de preparar ideal para la comida diaria.
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  • Botana de salmón

    Prepara estas botanas de salmón cuando quieras cenar diferente.

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  • Cuenco de salmón

    Para esta receta necesitarás:

    -100 g. de guisantes
    -1 bistec de salmón
    -30 g. de arroz
    -1 aguacate
    -1 cucharada sopera de salsa de soja
    -Jengibre
    -Semillas de sésamo
    -Cilantro

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  • Receta de salmón con mantequilla de hierbas / Receta de cómo hacer salmón

    Receta se salmón con mantequilla de hierbas / Receta de cómo hacer salmón.
    09 de Octubre 2013.

    Ingredientes:
    2 filetes de salmón
    1 cda. De aceite
    Sal y pimienta
    Para la mantequilla:
    1/2 barra de mantequilla
    1cda. De perejil picado
    1cda. De eneldo picado
    1cda. De tomillo picado
    1 diente de ajo rallado
    Para la guarnición:
    1cda. De mantequilla
    1 diente de ajo picado
    1/2 cebolla en rodajas
    1tz. De ejotes
    1/2tz. De tomates cherry
    1/2tz. De aceitunas negras sin hueso
    1cda. De perejil picado
    Sal y pimienta


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  • Receta de salmón marinado

    Receta de salmón marinado

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  • Receta de salmón marinado

    Te ofrecemos esta receta de salmón marinado.

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  • Botana de Salmón Ahumado

    Si te gustan los dips y el salmón ahumado, esta impresionante rosca rellena con un suave y cremoso dip de queso crema con aceitunas, alcaparras, cebollín, un poco de pepino, mostaza a la antigua y con una delicada capa de aguacate se convertirá en tu favorita.

    Ver video "Botana de Salmón Ahumado"

  • Buddha bowl de salmón

    Receta Plato

    Para una comida fácil, rápida y equilibrada, opta por un buddha bowl! Se trata de una receta en la que colocas una serie de alimentos saludables en un bol colocados de una manera apetecible. Es la ocasión de transformar tus ensaladas en un plato más completo.
    No existe la receta "típica", la idea es de poner todos los elementos que más te gusten en un bol. Una buena receta anti-desperdicio.

    Ingredientes:
    - hojas de espinacas
    - 1/2 pimiento rojo
    - 1/2 zanahoria
    - 1/2 remolacha
    - 60 gr de quinoa
    - 90 gr de salmón ahumado
    - 1/2 aguacate
    - sésamo
    - pipas de girasol

    Para sazonar:
    - 2 cda aceite de oliva
    - 1 cda de tamari (salsa de soja)
    - ajo en polvo


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/buddha-bowl-de-salmon-fid-1569902

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  • Aguacates rellenos de salmón

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    Este fruto atesorado en la dieta del mexicano tienen propiedades nutritivas. La receta es ideal como primer plato para cenas o comidas.

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  • Cheesecake salado de salmón

    Receta Entrante

    Quién dijo que el cheesecake no puede ser salado? pues nosotros te lo proponemos en una versión con salmón ahumado. Delicioso! :)

    Ingredientes:
    - 100 gr galletitas saladas (tipo tuc)
    - 80 gr mantequilla
    - 300 gr queso crema (tipo philadelphia)
    - 250 gr ricotta en crema
    - 6 lonchas salmón ahumado
    - sal
    - pimienta
    - eneldo
    - cebollino


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/cheesecakes-salados-de-salmon-fid-1566649

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  • Receta de sushi de salmón

    Receta de sushi de salmón

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  • Papillote de salmón jugoso

    Receta Plato

    Para una cocina sana, fácil y rápida, nada mejor que una cocción en papillote! Hoy, te proponemos una receta de salmón, que combina a la perfección con la zanahoria y el puerro.
    De esta manera, obtendrás un salmón jugoso, cocinado a la perfección y con todo el sabor a las verduras. Te animas?

    Ingredientes:
    - 2 lomos de salmón
    - 2 zanahorias
    - 1 puerro
    - sal
    - pimienta
    - tomillo


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/papillote-de-salmon-jugoso-fid-1569056

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  • Botana de Salmón Ahumado

    Esta deliciosa y cremosa botana de salmón ahumado será la sensación en tus reuniones. Luce increíble y tiene un sabor que todos amarán. Te dejamos la receta completa aquí: https://goo.gl/qn47A3

    Ingredientes:

    4 tazas de queso crema cortada en cubos, para el dip
    1/2 taza de aceituna verde finamente picada para el dip
    3 cucharadas de alcaparras finamente picadas para el dip
    1/3 de taza de cebollín finamente picado para el dip
    1 taza de pepino cortado en cubitos para el dip
    3 cucharadas de mostaza antigua para dip
    2 cucharadas de salsa macha, para dip
    1/4 de taza de ostión ahumado finamente picado para dip
    1 pizca de sal y pimienta para dip
    2 piezas de aguacate cortado en láminas
    500 gramos de salmón ahumado para cubrir el dip
    2 tazas de arúgula para decorar
    al gusto de crutón de pan, delgados para acompañar

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  • Paté de salmón ahumado

    Receta Aperitivo

    Este paté de salmón ahumado y queso Philadelphia es de esos aperitivos de última hora capaces de dejarnos como el perfecto anfitrión. ¡En 5 minutos y con 4 ingredientes, lo tenemos!

    Ingredientes:
    - 50 gr de salmón ahumado
    - 100 gr de queso crema (tipo Philadelphia)
    - 1 cucharada de jugo de limón
    - 1 cucharada de cebolleta


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/pate-de-salmon-ahumado-fid-1574312

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  • Buddha bowl de salmón

    Receta Plato

    Para una comida fácil, rápida y equilibrada, opta por un buddha bowl! Se trata de una receta en la que colocas una serie de alimentos saludables en un bol colocados de una manera apetecible. Es la ocasión de transformar tus ensaladas en un plato más completo.
    No existe la receta "típica", la idea es de poner todos los elementos que más te gusten en un bol. Una buena receta anti-desperdicio.

    Ingredientes:
    - hojas de espinacas
    - 1/2 pimiento rojo
    - 1/2 zanahoria
    - 1/2 remolacha
    - 60 gr de quinoa
    - 90 gr de salmón ahumado
    - 1/2 aguacate
    - sésamo
    - pipas de girasol

    Para sazonar:
    - 2 cda aceite de oliva
    - 1 cda de tamari (salsa de soja)
    - ajo en polvo


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  • Aguacates rellenos de salmón

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  • Receta para preparar salmón crujiente. Receta de salmón / Seefood recipe / Receta con salmón

    Te tenemos una receta deliciosa, que tal hacer un rico Salmón a la plancha.


    03 de diciembre 2014

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  • Receta para preparar salmón crujiente. Receta de salmón / Seefood recipe / Receta con salmón

    Receta para preparar salmón crujiente. Receta de salmón / Seefood recipe / Receta con salmón
    29 Mayo 2013


    Receta ¿Cómo preparar salmón crujiente? Receta de salmón / Seefood recipe / Receta con salmón
    Ingredientes: 4 filetes de salmón, 6 cucharadas aceite de oliva, 2 dientes de ajo, 1 lechuga escarola, 3 cucharadas de vinagre de manzana.


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  • Poke bowl de salmón

    Receta Plato

    ¡Vámonos a Hawái a disfrutar de un colorido y refrescante poke bowl de salmón! Un plato tan fácil como equilibrado que mejorará tu día al 100% ;-)
    Nos hemos decantado por uno de salmón marinado con trozos de mango para darle un toque exótico y aportar dulzor. ¡Prueba nuestra receta con las explicaciones detalladas paso a paso!

    Ingredientes:
    El arroz (ver observaciones):
    - 134 gr de arroz redondo
    - Agua (para enjuagar el almidón)
    - 24 cl de agua (para la cocción)
    - 2 cl de vinagre de arroz
    - 3 gr de sal (2 cucharaditas)
    - 14 gr de azúcar (2 cucharadas)
    -
    El salmón marinado (ver observaciones):
    - 150 gr de salmón congelado o salmón previamente congelado (1 lomo)
    - 1 cda de salsa de soja salada
    - 1 cda de aceite de sésamo
    - 3 gr de jengibre (1 trozo de unos 3 cm)
    - 1 cdita de ralladura de limón (opcional)
    - 1 cdita de semillas de sésamo (opcional)
    -
    La guarnición (ver observaciones):
    - 70 gr de mango (1/2 mango)
    - 2 rábanos
    - 70 gr de pepino (1/4 de pepino)
    - 30 gr de zanahoria (1/2 zanahoria)
    - 40 gr de edamame (vainas de soja)
    - 60 gr de aguacate (1/2 aguacate)
    - 1 cdita de zumo de limón
    - 1 cda de semillas de sésamo


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/poke-bowl-de-salmon-fid-1575327

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  • Papillote de salmón jugoso

    Receta Plato

    Para una cocina sana, fácil y rápida, nada mejor que una cocción en papillote! Hoy, te proponemos una receta de salmón, que combina a la perfección con la zanahoria y el puerro.
    De esta manera, obtendrás un salmón jugoso, cocinado a la perfección y con todo el sabor a las verduras. Te animas?

    Ingredientes:
    - 2 lomos de salmón
    - 2 zanahorias
    - 1 puerro
    - sal
    - pimienta
    - tomillo


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/papillote-de-salmon-jugoso-fid-1569056

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  • Receta para preparar tártara de salmón. Receta de tártara / Receta con salmón

    Receta para preparar tártara de salmón. Receta de tártara / Receta con salmón
    22 Agosto 2013


    Receta ¿Cómo preparar tártara de salmón? Receta de tártara / Receta con salmón
    Ingredientes: 240 gr salmón en cuadritos, ¼ taza pepino en cuadritos medianos, 1 cucharada jugo de limón, 2 cucharadas cebollín picado, 2 cucharadas cilantro picado, 2 cucharadas aceite de oliva, 1 cucharada chile verde picado, 2 cucharadas echalotas picadas, 1 cucharada jengibre picado, ¼ cucharada ralladura de limón, ½ cucharada aceite de ajonjoli, sal y pimienta, chips para acompañar.


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  • Bowl de Salmón Teriyaki

    Disfruta esta espectacular receta de salmón teriyaki glaseado con Mermelada Smucker’s® de naranja, acompañado con arroz japonés, aguacate, edamames y pepino, te sentirás como todo un chef después de prepararlo. ¡Esta receta fácil es toda una comida completa en un solo bowl!

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  • Receta de hamburguesa de salmón con salsa tártara y eneldo. Hamburguesa de salmón

    Receta para preparar hamburguesa de salmón con salsa tártara y eneldo. Hamburguesa de salmón
    11 febrero 2014

    Receta ¿Cómo preparar hamburguesa de salmón con salsa tártara y eneldo?. Hamburguesa de salmón
    Ingredientes: 300 gr salmón en cuadros, 3 cucharadas de salsa tártara, 2 cucharadas eneldo fresco, sal, pimienta, 1 cucharada ralladura de limón, 2 panes para hamburguesa, rebanadas de cebolla, 4 hojas de lechuga. Salsa tártara: 1 taza pepinillo, sal, 1/2 taza mayonesa, 1 rabito de cebolla o cebollín, 2 cucharadas alcaparras, 1 cucharada pasta de anchoas o 2 filetes de pescado hecho puré.

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  • Receta para preparar dip de salmón. Receta de dip / Dip de salmón / Antojitos mexicanos

    Receta para preparar dip de salmón. Receta de dip / Dip de salmón/ Antojitos mexicanos
    18 diciembre 2013

    Receta ¿Cómo preparar dip de salmón?. Receta de dip / Dip de salmón

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  • Tostas de salmón y aguacate

    Receta Aperitivo

    La mezcla salmón + aguacate es todo un éxito. Disfrutalo en pan de molde tostado o incluso hacer mini tortitas.

    Ingredientes:
    - 150 gr de salmón ahumado
    - 1 aguacate
    - 16 mini tortitas o tostas (o puedes usar pan de molde)
    - 1 pizca de eneldo
    - 1 cdita zumo de limón
    - 2 cdas aceite de oliva.


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/tostas-de-salmon-y-aguacate-fid-1568181

    Ver video "Tostas de salmón y aguacate"

  • Receta de salmón al horno

    Una receta sana y fácil :)
    Puedes ver más en: http://www.huffingtonpost.es/news/es-recetas/

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  • Receta: Marmitako de Salmón de Noruega

    En colaboración con Mar de Noruega #SaborNoruego #DeNoruegaATuPlato #SalmónNoruego #Salmón

    Receta de marmitako de salmón. Cambia el bonito por salmón de Noruega y disfruta de un plato con un sabor increíble.

    - 400 g de salmón
    - 500 g patatas medianas
    - 70 g pimiento verde
    - 100 g cebolla
    - 1 diente de ajo
    - 70 g tomate triturado
    - 1 cucharadita pimentón dulce
    - 300 ml caldo de pescado
    - Aceite
    - Perejil
    - Sal

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  • Cómo hacer rollitos de salmón

    ¿Te gustaría probar un aperitivo diferente? Los rollitos de salmón son un excelente entrante con el que podrás sorprender a tus comensales. Desde http://mejorconsalud.com/ te ofrecemos este delicioso entrante para tu comida, una mezcla de sabores que sorprenderán a más de un paladar.

    Ver video "Cómo hacer rollitos de salmón"

  • Salmón con Salsa Cremosa de Limón | ¡COCINA un salmón DELICIOSO!

    Receta completa: https://goo.gl/JZaqj6
    Ingredientes:
    suficiente de aceite de oliva
    4 piezas de salmón cortado en trozos de 200 g aproximadamente
    10 piezas de espárragos blanqueados
    1 pizca de sal
    1 cucharada de aceite de oliva para salsa
    2 cucharadas de mantequilla para salsa
    2 cucharadas de harina para salsa
    3 cucharadas de ajo finamente picado, para salsa
    1 taza de crema para batir para salsa
    1/2 taza de vino blanco para salsa
    1 cucharada de jugo de limón amarillo para salsa
    1 pizca de tomillo fresco para salsa
    1 pieza de limón amarillo en rodajas
    2 cucharadas de perejil finamente picado
    al gusto de puré de papa para servir

    Ver video "Salmón con Salsa Cremosa de Limón | ¡COCINA un salmón DELICIOSO!"

  • Corona de salmón y mostaza

    Receta Plato

    Receta fácil y deliciosa. Para tomar como entrante o como plato principal acompañado de una ensalada. También es perfecto para picnic o comida con amigos.¡Sorpréndelos con algo diferente! :)

    Ingredientes:
    - 3 ó 4 cdas de mostaza antigua ( a gusto)
    - 200 gr mozzarella rallada
    - 1 cebolla
    - 4 lomos de salmón (100gr cada uno más o menos)
    - 2 cdas de aceite de oliva
    - 1 huevo
    - 2 dientes de ajo
    - 1 rulo de masa de hojaldre
    - sal al gusto
    - pimienta al gusto
    - hierbas aromáticas al gusto
    - 120 gr aceitunas negras (opcional)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/corona-de-salmon-y-mostaza-fid-1562672

    Ver video "Corona de salmón y mostaza"

  • Verrinas de salmón y aguacate

    Para esta receta necesitarás:
    -1 chalote
    -1 aguacate
    -1/2 rebanada de salmón ahumado
    -Carne de cangrejo trozada
    -Cilantro o Ciboulette
    -2 cucharadas soperas de crema fresca espesa
    -1 limón amarillo
    -1 limón verde
    -Sal

    Ver video "Verrinas de salmón y aguacate"

  • Scones de salmón y eneldo

    Receta Aperitivo

    Un clásico de la cocina inglesa adaptado para tus aperitivos! Una versión salada que te hará caer aun más! :D Scones de salmón con crema fresca para deleitar tu paladar.

    Ingredientes:
    - 125 gr de harina
    - 20 gr de mantequilla
    - 10 cl de nata líquida
    - 1 cdita de levadura
    - Sal
    - 100 gr de salmón ahumado
    - Eneldo (al gusto)
    - Creme fraiche (Crema fresca, crema de queso o crema de yogur para acompañar)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/scones-de-salmon-y-eneldo-fid-1564786

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  • Vídeo Receta: Delicias de salmón

    Delicias de salmón

    Ver video "Vídeo Receta: Delicias de salmón"

  • Tostas de salmón y aguacate

    Receta Aperitivo

    La mezcla salmón + aguacate es todo un éxito. Disfrutalo en pan de molde tostado o incluso hacer mini tortitas.

    Ingredientes:
    - 150 gr de salmón ahumado
    - 1 aguacate
    - 16 mini tortitas o tostas (o puedes usar pan de molde)
    - 1 pizca de eneldo
    - 1 cdita zumo de limón
    - 2 cdas aceite de oliva.


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  • Cómo hacer croque de salmón

    ¿Qué tal si el día de hoy preparamos una receta súper sencilla y deliciosa? ¡No te pierdas nuestro vídeo!

    Ver video "Cómo hacer croque de salmón"

  • Salmón en Salsa de Piña

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  • Vídeo Receta: Scones de salmón

    Receta paso a paso para cocinar Scones de salmón, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

    Ver video "Vídeo Receta: Scones de salmón"

  • Palomitas de salmón en airfryer

    Ver video "Palomitas de salmón en airfryer"

  • Tortitas de salmón. | Cocina Delirante

    Prepara deliciosas Tortitas de salmón. ¡A tu familia les va a encantar!

    Ver video "Tortitas de salmón. | Cocina Delirante"

  • Vídeo Receta: Poke de salmón

    Receta paso a paso para cocinar Poke de salmón, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

    Ver video "Vídeo Receta: Poke de salmón"

  • Tortitas de salmón. | Cocina Delirante

    Prepara deliciosas Tortitas de salmón. ¡A tu familia les va a encantar!

    Ver video "Tortitas de salmón. | Cocina Delirante"

  • Ensalada tibia de Salmón Knorr

    Ver video "Ensalada tibia de Salmón Knorr"

  • Milhojas de salmón y manzana

    Receta Entrante

    Quién dijo que los milhojas son automáticamente dulces? Petitchef te propone esta versión salada, fresca sin cocción! Sólo 3 ingredientes te harán falta para realizar esta receta fácil y sin gluten.

    Ingredientes:
    - 1 manzana verde
    - 90 gr de salmón ahumado en lonchas
    - 150 gr de queso de cabra en crema
    - Eneldo


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/milhojas-de-salmon-y-manzana-fid-1569911

    Ver video "Milhojas de salmón y manzana"

  • Tartar de salmón y aguacate

    Esta receta, además de deliciosa es rica en proteínas y grasas saludables de alta calidad

    Ver video "Tartar de salmón y aguacate"

  • Espirales de hojaldre con salmón

    Receta Entrante

    Petitchef te trae ideas para ese momento de picoteo y hambre antes de comer o cenar, como snack o aperitivo para tus invitados!

    Ingredientes:
    - 1 rulo de hojaldre
    - crema agria o queso crema
    - albahaca fresca
    - salmón ahumado en láminas
    - sal
    - pimienta


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/espirales-de-hojaldre-con-salmon-fid-1563846

    Ver video "Espirales de hojaldre con salmón"

  • Milhojas de salmón y manzana

    Receta Entrante

    Quién dijo que los milhojas son automáticamente dulces? Petitchef te propone esta versión salada, fresca sin cocción! Sólo 3 ingredientes te harán falta para realizar esta receta fácil y sin gluten.

    Ingredientes:
    - 1 manzana verde
    - 90 gr de salmón ahumado en lonchas
    - 150 gr de queso de cabra en crema
    - Eneldo


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/milhojas-de-salmon-y-manzana-fid-1569911

    Ver video "Milhojas de salmón y manzana"

  • Vídeo Receta: Coulibiac de salmón

    Receta paso a paso para cocinar Coulibiac de salmón, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

    Ver video "Vídeo Receta: Coulibiac de salmón"

  • Receta de salmón rostizado lentamente con jitomates. Receta para preparar salmón

    Receta para preparar salmón rostizado lentamente con jitomates. Receta para preparar salmón
    08 Agosto 2013

    Receta ¿Cómo preparar salmón rostizado lentamente con jitomates? Receta para preparar salmón
    Ingredientes: Salsa de yogurt: 1 taza yogurt, 1/2 taza yogurt griego, 3 cucharadas eneldo, 2 cucharadas cebollín, 1 cucharada ralladura limón, sal. Salmón: 6 cucharadas aceite de olivo, ramitas de eneldo, ramitas de tomillo, 1 salmón, sal kasher, 240 gr jitomates cherrey. Jitomates y couscou: 2 tazas jitomates, 4 cucharadas aceite de oliva, 2 cucharadas perejil, sal, 2 tazas cosucous, 1 cucharada mantequilla.

    Para más información entra en:
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    Ver video "Receta de salmón rostizado lentamente con jitomates. Receta para preparar salmón"

  • Vasitos de aguacate y salmón

    Receta Aperitivo

    Hoy te proponemos un aperitivo, ligero, suave y, como siempre, sabroso y fácil. La combinación de aguacate y salmón es siempre acertada. Además, hemos querido darle una presentación original sirviéndolos en estos vasitos o verrines. Perfecto para servir tanto en comidas festivas como para otras de tipo informal y desenfadado.
    ¡Sigue nuestro paso a paso para no perderte detalle!

    Ingredientes:
    - 1 aguacate
    - 80 gr de salmón ahumado (3 lonchas)
    - jugo de 1/2 lima (1 cucharada grande)
    - 2 cucharaditas de jugo de limón
    - ralladura de 1/2 lima
    - ralladura de 1/2 limón
    - sal
    - pimienta
    - 150 ml de nata o crema de leche (30% materia grasa)
    - 2 cucharadas de queso Mascarpone


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/vasitos-de-aguacate-y-salmon-fid-1574759

    Ver video "Vasitos de aguacate y salmón"

  • Rollos de salmón y galette de sarraceno

    Receta Aperitivo

    Ideas de aperitivos no nos faltan! esta no puede ser más fácil, rápida y rica. Sólo 4 ingredientes y 5 minutos :)

    Ingredientes:
    Para 15 rollitos:
    - 1 galette de trigo sarraceno
    - 3 lonchas de salmón
    - 80 gr de queso crema
    - 1 cdita de cebollino picado


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/rollos-de-salmon-y-galette-de-sarraceno-fid-1567588

    Ver video "Rollos de salmón y galette de sarraceno"

  • COMO MARINAR SALMÓN + RECETA DE SALMÓN MARINADO AL PERFUME DE TOMATE PASO A PASO

    Receta de cómo marinar salmón paso a paso y receta de salmón marinado al perfume de tomate.

    Ver video "COMO MARINAR SALMÓN + RECETA DE SALMÓN MARINADO AL PERFUME DE TOMATE PASO A PASO"

  • Receta de salmón con couscous y jitomates rostizados. Receta de salmón / Receta comida mexicana

    Receta de como preparar salmón con couscous y jitomates rostizados. Receta de salmón / Receta comida mexicana
    08 Mayo 2013


    Receta ¿Cómo preparar salmón con couscous y jitomates rostizados? Receta de salmón / Receta comida mexicana
    Ingredientes: 6 jitomates a la mitad, 1 1/4 cucharada azúcar, 3/4 cucharada de sal, 1/2 cucharada pimienta, 1/3 taza aceite de oliva, 15 hojas de orégano, 2 dientes de ajo, 10 hojas de albahaca, 12 hojas de orégano fresco, 2 cucharadas ralladura de limón, 2 cucharadas jugo de limón. Couscous: 2 cucharadas de aceite de oliva, 2 1/4 taza couscous, 1 3/4 taza caldo de pollo, 1 taza agua, sal. Salmón: 6 lonchas de salmón, 1 cucharada aceite de oliva, sal, 1/2 taza aceitunas negras.



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    Ver video "Receta de salmón con couscous y jitomates rostizados. Receta de salmón / Receta comida mexicana"

  • Rollos de salmón y galette de sarraceno

    Receta Aperitivo

    Ideas de aperitivos no nos faltan! esta no puede ser más fácil, rápida y rica. Sólo 4 ingredientes y 5 minutos :)

    Ingredientes:
    Para 15 rollitos:
    - 1 galette de trigo sarraceno
    - 3 lonchas de salmón
    - 80 gr de queso crema
    - 1 cdita de cebollino picado


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/rollos-de-salmon-y-galette-de-sarraceno-fid-1567588

    Ver video "Rollos de salmón y galette de sarraceno"

  • Receta de Salmón en salsa de naranja

    Ver video "Receta de Salmón en salsa de naranja"

  • Brochetas de salmón a la plancha

    Cada porción tiene solo cuatro gramos de carbohidratos y la friolera de 23 gramos de proteínas, dándote el combustible que necesitas para todas tus actividades de fin de semana. Además, los pescados como el salmón tienen muchos ácidos grasos Omega-3, que combaten la inflamación, protegen el corazón e incluso te ayudan a luchar contra la depresión.

    Ver video "Brochetas de salmón a la plancha"

  • Tartar de Salmón ahumado y Aguacate

    Este Tartar de Salmón Ahumado y Aguacate es una receta fácil y el contraste de sabores que resulta de la mezcla de sus ingredientes es una auténtica delicia. Además con una buena presentación es un plato ideal para una cena con invitados porque lo puedes preparar con antelación y ahorrarás mucho tiempo. Pruébalo y ya verás como te encantará ¡Ya me contarás! Déjame tus comentarios y si te gusta dame un Like y comparte.

    _____________________________________________
    INGREDIENTES PARA LA RECETA DE TARTAR DE SALMON:

    - 250 gr. de Salmón Ahumado (también puede ser fresco o marinado. Si utilizas pescado fresco recuerda congelarlo primero para prevenir la intoxicación por Anisakis)
    - 1 Aguacate
    - 1/2 cebolla
    - Zumo 1/2 limón
    - 2 cucharadas soperas de alcaparras en vinagre
    - 2 cucharadas soperas de salsa de soja
    - 1 cucharada sopera de mostaza a la Antigua
    - 1 cucharada sopera de Salsa Perrins (o Salsa Worcestershire)
    - 2 o 3 gotas de Tabasco (opcional)
    - 1 Manzana verde
    - Aceite de Oliva Virgen Extra
    - Sal
    - Eneldo
    _________________________________________

    SÍGUEME EN LAS REDES:

    INSTAGRAM: https://www.instagram.com/enmisalsacocina/
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    Ver video "Tartar de Salmón ahumado y Aguacate"

  • Vídeo Receta: Caracolas rellenas de salmón

    Receta paso a paso para cocinar Caracolas rellenas de salmón, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

    Ver video "Vídeo Receta: Caracolas rellenas de salmón"

  • Vídeo Receta: Arroz cubierto de salmón

    Arroz cubierto de salmón

    Ver video "Vídeo Receta: Arroz cubierto de salmón"

  • Pastel de salmón fresco y ahumado

    Receta Plato

    Fresco o ahumado ¡nos encanta el salmón! ¿A ti también? ¡Perfecto! porque hicimos una terrina realmente deliciosa! Este pastel salado de pescado, es muy sencillo de elaborar y el resultado es realmente exquisito. Acompáñalo con una ensalada mixta para una comida simple y completa :) ¿Preparado? Manos a la obra! Sigue nuestro paso a paso y no te pierdas detalle ;)

    Ingredientes:
    - 360 gr de salmón ahumado
    - 180 gr de salmón fresco
    - 3 huevos
    - 1 cdita de ajo en polvo
    - 200 ml de nata
    - 10 gr de cebollino fresco


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/terrina-de-salmon-fresco-y-ahumado-fid-1573649

    Ver video "Pastel de salmón fresco y ahumado"

  • Soufflés de salmón ahumado y eneldo

    Receta Plato

    Para un aperitivo ligero, suave y delicadamente con sabor a salmón ahumado, opta por esta receta de soufflé! Una preparación muy simple para hacer en casa y que te encantará.
    Con un toque de queso crema para agregar suavidad y eneldo para darle sabor, será una buena opción para el comienzo de la comida. Te garantizamos una receta perfecta, gracias al paso a paso explicado con fotos y video ;)

    Ingredientes:
    - 80 gr de mantequilla
    - 70 gr de harina
    - 250 ml de leche
    - Sal
    - pimienta
    - 5 huevos
    - 2 lonchas de salmón ahumado
    - 150 gr de queso crema (o nata)
    - Eneldo picado


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/souffles-de-salmon-ahumado-y-queso-rallado-fid-1571912

    Ver video "Soufflés de salmón ahumado y eneldo"

  • Wellington de salmón (Coulibiac) - Cocina Fácil

    Si te atreves con una preparación como el coulibiac o wellington de salmón comprobarás que no es difícil a pesar de su apariencia. Mira en nuestra videorreceta cómo prepararlo paso a paso.

    Ver video "Wellington de salmón (Coulibiac) - Cocina Fácil"

  • Salmón con Salsa Cremosa de Aguacate | Cómo hacer un SALMÓN para CUARESMA

    INGREDIENTES (2 porciones):

    2 piezas de filete de salmón 200g c/u
    1 cucharada de aceite de oliva
    1/2 cucharada de sal de grano
    1/2 cucharadita de pimienta
    1 cucharada de eneldo
    1/2 cucharadita de albahaca
    1 cucharada de ajo picado
    1 cucharada de mantequilla
    1 pieza de aguacate para la salsa
    1/4 de taza de albahaca para la salsa
    1 diente de ajo para la salsa
    1 cucharada de jugo de limón para la salsa
    1/2 cucharada de aceite de oliva para la salsa
    1/4 de taza de crema para batir para la salsa
    3/4 de taza de leche para la salsa
    al gusto de sal y pimienta para la salsa
    al gusto de eneldo finamente picado, para decorar
    al gusto de limón amarillo en rodajas, para decorar

    Receta completa en : https://goo.gl/YvHF7T

    Ver video "Salmón con Salsa Cremosa de Aguacate | Cómo hacer un SALMÓN para CUARESMA"

  • Vídeo Receta: Manzanas rellenas de salmón

    Receta paso a paso para cocinar Manzanas rellenas de salmón, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

    Ver video "Vídeo Receta: Manzanas rellenas de salmón"

  • Quiche de salmón fácil y rápida

    Receta Plato

    Cuando no tienes ideas para la comida, nada mejor que una quiche! Extremadamente fácil de hacer! Sólo tendrás que desenrollar la masa y extenderla en el molde. Cubrir con el relleno y al horno! :D Infinitas son las posibilidades de sabores: salmón, verduras, carne... todo le va. Además, puede ser una receta perfecta para utilizar restos de la comida del día anterior. Va genial para llevarte de comer al picnic! ;)

    Ingredientes:
    - 1 rulo masa brisa ( o masa quebrada)
    - 375 gr de salmón fresco
    - 2 chalotas
    - 4 huevos
    - 200 ml de nata
    - sal y pimienta
    - aceite de oliva


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/quiche-de-salmon-facil-y-rapida-fid-1568898

    Ver video "Quiche de salmón fácil y rápida"

  • SALMÓN CON SALSA DE LIMÓN DE RECETIS.COM

    Menuda receta que os dejo! Es una cena para invitar a alguien y quedar mejor que bien!!!
    Suscríbete!
    www.recetis.com

    Ver video "SALMÓN CON SALSA DE LIMÓN DE RECETIS.COM"

  • Modulo 13 - Tartar de Atún - Salmón

    Ver video "Modulo 13 - Tartar de Atún - Salmón"

  • Rollitos de salmón, queso y espárragos

    Receta Aperitivo

    Pequeños bocaditos que encantarán a todo el mundo! Ultra frescos, estos rollitos de salmón serán devorados en un abrir y cerrar de ojos! así que no te despistes!

    Ingredientes:
    - 6 lonchas de salmón ahumado
    - 200 gr de queso crema de cabra (o cualquier otro tipo de queso crema)
    - 4 espárragos verdes cocidos (o crudos)
    - semillas de sésamo


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/rollitos-de-salmon-queso-y-esparragos-fid-1566646

    Ver video "Rollitos de salmón, queso y espárragos"

  • Brochetas de salmón a la plancha

    Cada porción tiene solo cuatro gramos de carbohidratos y la friolera de 23 gramos de proteínas, dándote el combustible que necesitas para todas tus ...

    Ver video "Brochetas de salmón a la plancha"

  • ¿Cómo hacer cupcakes de salmón ahumado?

    Hoy, vamos a ver cómo hacer cupcakes de salmón ahumado.
    Ruty de Beauty Cakes nos va a mostrar cómo ser un profesional de los cupcakes.
    Necesitamos:
    - 2 huevos
    - 100 gr de harina
    - 10 gr de levadura química
    - 70 gr de aceite
    - 80 gr de leche
    - 70 gr de parmesano
    - 120 gr de salmón ahumado cortado en pedacitos.
    Empezar por cascar los huevos, bio es preferible. Batir, y añadir directamente la harina y la levadura. Bueno, y cuando la masa está bien homogeneizada, añadir la leche, en varias etapas.
    Cuando la leche está bien mezclada con la masa, añadir el aceite poco a poco. Y batir bien, hacer que la masa sea bien homogeneizada. Añadir el parmesano y los pedacitos de salmón ahumado.
    La masa esta lista, llenar la manga pastelera con la preparación, y llenar las cestitas de papel en el molde, llenando hasta la mitad aproximadamente, y hornear durante aproximadamente 15-20 minutos a 180°C.
    Cuando los cupcakes salados han terminado de cocer y han enfriado, es posible preparar la crema para decorarlos.
    Poner una cuchara de crema nata o dos en un recipiente, añadir 200 gramos de queso fresco y batir hasta tener una mouse ligera. Cuando la nata esta lista. Tomar la manga pastelera, llenarla con la preparación. Y ahora solo necesita decorar los cupcakes con la nata.
    Para terminar la decoración de los cupcakes de salmón ahumado… Es posible disponer unas huevas de lumpo encima de cada cupcakes. ¡Y ya! Los cupcakes pueden ser saboreados. Ahora sabes cómo hacer cupcakes de salmón ahumado, ¡puedes encontrar otros trucos en Pratiks!

    Ver video "¿Cómo hacer cupcakes de salmón ahumado?"

  • Salmón en Salsa Cremosa de Champiñones

    Disfruta de esta receta de salmón en salsa cremosa de champiñones, te encantará por ser un platillo saludable, así como por su textura y gran sabor, pues es ideal para disfrutar cualquier día de la semana. ¡También es el plato perfecto para ocasiones especiales!

    Ver video "Salmón en Salsa Cremosa de Champiñones"

  • Tarta de masa filo con salmón

    Tenemos un platillo delicioso, qué tal hacer una rica pasta de salmón.
    16 de octubre 2015



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    Ver video "Tarta de masa filo con salmón"

  • Quiche de salmón fácil y rápida

    Receta Plato

    Cuando no tienes ideas para la comida, nada mejor que una quiche! Extremadamente fácil de hacer! Sólo tendrás que desenrollar la masa y extenderla en el molde. Cubrir con el relleno y al horno! :D Infinitas son las posibilidades de sabores: salmón, verduras, carne... todo le va. Además, puede ser una receta perfecta para utilizar restos de la comida del día anterior. Va genial para llevarte de comer al picnic! ;)

    Ingredientes:
    - 1 rulo masa brisa ( o masa quebrada)
    - 375 gr de salmón fresco
    - 2 chalotas
    - 4 huevos
    - 200 ml de nata
    - sal y pimienta
    - aceite de oliva


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/quiche-de-salmon-facil-y-rapida-fid-1568898

    Ver video "Quiche de salmón fácil y rápida"

  • Soufflés de salmón ahumado y eneldo

    Receta Plato

    Para un aperitivo ligero, suave y delicadamente con sabor a salmón ahumado, opta por esta receta de soufflé! Una preparación muy simple para hacer en casa y que te encantará.
    Con un toque de queso crema para agregar suavidad y eneldo para darle sabor, será una buena opción para el comienzo de la comida. Te garantizamos una receta perfecta, gracias al paso a paso explicado con fotos y video ;)

    Ingredientes:
    - 80 gr de mantequilla
    - 70 gr de harina
    - 250 ml de leche
    - Sal
    - pimienta
    - 5 huevos
    - 2 lonchas de salmón ahumado
    - 150 gr de queso crema (o nata)
    - Eneldo picado


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/souffles-de-salmon-ahumado-y-queso-rallado-fid-1571912

    Ver video "Soufflés de salmón ahumado y eneldo"

  • ¿Piscifactoría de salmón sustentable y saludable?

    Las piscifactorías de salmón suelen ser criticadas: aquí los peces son engordados forzadamente, viven hacinados y sufren de parásitos. En Noruega, donde se produce un 50% del salmón a nivel mundial, una piscifactoría busca nuevos caminos.

    Ver video "¿Piscifactoría de salmón sustentable y saludable?"

  • Terrina de calabacín y salmón ahumado

    Receta Plato

    Cocinado, crudo, en ensalada ¡nos encanta el calabacín! ¿a ti también? Perfecto! porque hemos hecho una terrina combinándolo con salmón ahumado. Una receta fantástica para que toda la familia coma verduras. ¿Te apetece disfrutar de esta receta fácil? Sigue nuestro paso a paso para no perderte detalle ;)

    Ingredientes:
    - 4 calabacines
    - 180 gr de salmón ahumado
    - 2 cucharadas de maizena
    - 3 huevos
    - 1 diente de ajo
    - 200 ml de crema líquida con 30% MG (crema de leche)
    - 10 gr de cebollino fresco
    - Pimienta (al gusto)
    - Sal (opcional)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/terrina-de-calabacin-y-salmon-ahumado-fid-1575535

    Ver video "Terrina de calabacín y salmón ahumado"

  • Pastel de salmón fresco y ahumado

    Receta Plato

    Fresco o ahumado ¡nos encanta el salmón! ¿A ti también? ¡Perfecto! porque hicimos una terrina realmente deliciosa! Este pastel salado de pescado, es muy sencillo de elaborar y el resultado es realmente exquisito. Acompáñalo con una ensalada mixta para una comida simple y completa :) ¿Preparado? Manos a la obra! Sigue nuestro paso a paso y no te pierdas detalle ;)

    Ingredientes:
    - 360 gr de salmón ahumado
    - 180 gr de salmón fresco
    - 3 huevos
    - 1 cdita de ajo en polvo
    - 200 ml de nata
    - 10 gr de cebollino fresco


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/terrina-de-salmon-fresco-y-ahumado-fid-1573649

    Ver video "Pastel de salmón fresco y ahumado"

  • Champiñones rellenos de salmón y queso

    Una receta fácil para el fin de semana, qué tal preparar unos ricos champiñones.

    02 de octubre de 2015




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    Ver video "Champiñones rellenos de salmón y queso"

  • Salmón Adobado con Pico de Gallo

    Prepara este delicioso salmón adobado acompañado con un pico de gallo con mango; una delicia que no puedes dejar pasar. Sigue la receta: http://bit.ly/2LQ4p8H

    Ingredientes:

    2 piezas de chile guajillo desvenados y sin semillas
    2 piezas de chile de árbol desvenado y sin semillas
    1 pieza de chile ancho desvenado y sin semillas
    1/4 de pieza de cebolla
    1 diente de ajo
    2 piezas de jitomate
    suficiente de agua caliente para remojar los chiles
    2 cucharadas de aceite
    1 cucharada de vinagre blanco
    1/2 cucharadita de orégano
    1/2 cucharadita de comino
    1/4 de cucharadita de clavo molido
    al gusto de sal y pimienta
    6 piezas de filete de salmón son piel, porciones de 200 g
    3 piezas de papa cocidas en gajos con cáscara
    1/4 de taza de cebolla morada finamente picada para pico de gallo
    3/4 de taza de jitomate finamente picado, para el pico de gallo
    2 cucharadas de chile serrano finamente picado, para el pico de gallo
    1/2 taza de mango en cubos pequeños para pico de gallo
    1 cucharada de cilantro finamente picado, para el pico de gallo
    1/4 de taza de jugo de limón para el pico de gallo
    2 cucharadas de aceite de oliva para el pico de gallo
    1 cucharadita de orégano para el pico de gallo
    al gusto de cilantro para decorar

    Ver video "Salmón Adobado con Pico de Gallo"

  • Bagel de salmón, pepino y queso

    Receta Plato

    Para un bagel fresco, rápido y fácil de hacer en la hora de comer o incluso para una cena ligera. Salmón + pepino + queso crema :) Nada de cocinar ;)

    Ingredientes:
    - 1 pan de bagel
    - 1 cda queso crema
    - 1/2 pepino
    - 1 loncha de salmón ahumado
    - eneldo


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/bagel-de-salmon-pepino-y-queso-fid-1568947

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