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    Rosina Quintana te ofrece cursos de repostería artesanal 100% prácticos, personalizados, de grupos reducidos, diseñados por temas en bloques de 3 sesiones de 3 horas cada sesión y talleres de 1 sesión de 3 horas, en horarios matutino y vespertino de martes a sábado.
    Aptos para todo tipo de público a partir de los 10 años. No es necesario tener conocimientos previos. No pierdas la oportunidad de empezar a crear deliciosas maravillas.
    http://video.plenummedia.com.mx/reposteria-mexico-escuela-de-reposteria-rosiqui

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    Concurso de repostería año 2012 en el que han participado 60 internos de 14 prisiones de toda España, además ciudadanos anónimos que han enviado sus recetas por internet, y profesionales y aficionados.

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    ¿Quién no es amante de los dulces? Esta semana decidimos darnos un gusto y subir un poco los niveles de azúcar para el invierno, con un postre hecho de una de las frutas más preciadas de nuestra tierra: la rica chirimoya. Para ello buscamos una receta entre varias y nos encontramos con la buena mano dulcera de Saturna Vega Corzo, chef especializada a cargo de Satudulces catering.

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    Necesarios:
    Gelatina de crema o leche
    Cortador para fondant o galletita
    Colorante vegetal
    Pinceles redondos #1 y #00

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  • Como montar gelatina de fresas y crema.-Recetas De LuzMa

    Respondiendo a sus peticiones, LuzMa nos muestra la manera de montar una gelatina con fresas y crema. Que igual se puede hacer con cualquier tipo de fruta fresca o enlatada.
    Para una gelatina igual es necesario:
    1 lt gelatina base de crema
    1 lt gelatina base de agua
    .500 g fresas
    Desmoldante o aceite

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  • Bizcocho de chocolate esponjoso

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    Hoy LuzMa muestra cómo hacer una preciosa gelatina propia para el Día de San Valentín, que igual nos sirve para el postre de esta fecha o bien como un lindo regalo.
    Necesitas:
    1 Molde de Corazón para gelatina cap. 2 lts.
    Moldes de cisne y corazones para chocolatería
    2 Lts. de gelatina de jamaica
    1/2 lt. de gelatina de crema
    Colorantes vegetales negro y amarillo
    Pincel 000 y palito de bambú

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  • Gelatina base de agua.-Recetas De LuzMa

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    Ingredientes
    1 lt de agua
    3 cdas. de grenetina
    1 1/2 taza de azúcar
    1 cda de saborizante a gusto y consideración

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    Receta Tortitas americanas o en inglés de American pancakes.

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  • Receta Bizcochos de chocolate y fresa

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    Receta Bizcochos de chocolate y fresa con microondas.

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  • Corazon de gelatina a rayas 2-4.-Recetas de LuzMa

    La primera gelatina de rayas fué la de corazón. Nos la quedamos en casa sin partirla todo un día... nadie se animaba!! Al final todos la disfrutamos..... buenísima!
    Necesitas
    molde de corazón de 22 cm ancho x 20 cm alto
    cortador para galletas de corazón de 3 cm
    tazón con agua caliente más grande que el molde
    y el material de
    Gelatina a rayas

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  • Gelatina de rayas 1-4.- Recetas de LuzMa

    Tener una idea para hacer algo me encanta y que la podamos realizar
    es un gusto, pero la mejor parte es compartirla con todos ustedes..... espero que les guste y los inspire para hacer mejores diseños en gelatinas!
    Ingredientes para las 3 gelatinas
    1.250 lts Gelatina base Crema
    2.250 lts Gelatina base agua
    1 k fresas
    colorante vegetal en gel rojo
    Utensilios
    Molde de 24 x 34 cm
    taza medidora grande
    taza chica para mezclar color
    cuchara chica
    regla
    cuchillo
    charola más grande que el molde
    agua caliente necesaria

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  • Expotarta 2014 - Feria

    Por tercer año se celebró en Madrid la feria de repostería creativa Expotarta, esta vez con el pabellón de convenciones de la casa de campo como lugar de reunión.
    Con más de 50 expositores esta feria se convierte en una de las más importantes del territorio nacional y punto de encuentro entre profesionales, aficionados y curiosos amantes de la repostería.
    La Feria se complementará con concursos, demostraciones de elaboración de galletas, cupcakes, tartas decoradas, talleres infantiles, cursos exclusivos y diferentes actividades relacionadas con el mundo de la repostería creativa.

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  • Cuadro de gelatina a rayas 4-4.-Recetas De LuzMa

    La última de la serie de rayas es la gelatina cuadrada, más sencilla por los trazos rectos, pero igual de bonita y sabrosa!!!
    Necesitas
    molde cuadrado 16 x 16 cm
    tazón con agua caliente más grande que el molde
    y el material de
    http://www.dailymotion.com/video/x1n20xr_gelatina-de-rayas-1-4-recetas-de-luzma_lifestyle

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  • La Mejor Receta Eres Tú - San Valentín - Pastel de cinco texturas

    Este es el décimo sexto episodio de la tercer temporada de La Mejor Receta Eres Tú, del Superior de Gastronomía. En esta nueva temporada los alumnos prepararán bloques temáticos de una cocina típica o una tendencia gastronómica. En esta ocasión continuando con el especial de San Valentín te preparamos un delicioso Pastel de 5 texturas. Esperamos lo disfruten.

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    tarta sencilla de hacer y muy buena.

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  • Bodas/15 años/angelitio para Bautizos - Escultura de hielo

    http://www.pablosalcedoesculturasdehielo.com esculturas de hielo cristalino para todo tipo de evento ,bodas ,15 años y eventos corporativos

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  • Gelatina de flor de jamaica.-Recetas De LuzMa

    LuzMa prepara hoy una gelatina con cocimiento de flores de jamaica, que es deliciosa, refrescante, con un color natural hermoso! y además facilísima!!
    Ingredientes para 1.5 lt
    50 g flor de jamaica seca
    4.5 cdas grenetina
    2 tazas azúcar st.
    2 lt de agua aproximadamente

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  • Gelatina de corazones.-Recetas De LuzMa

    En esta ocasión LuzMa nos muestra cómo hacer una Gelatina de corazones, para festejar San Valentín, combinando sabores diferentes de gelatina.
    Usados para esta gelatina:
    1 lt. Gelatina de jamaica
    1 lt. Gelatina de yogurt natural
    3/4 taza de crema batida, aprox.
    Desmoldante para gelatina o aceite de cocina.
    Molde de corazón
    Cortador de corazón

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  • Brazo gitano básico

    Brazo de gitano básico, puedes cambiar la cobertura o el relleno por lo que mas te guste, crema pastelera, chocolate, chantilly, mermelada, IMAGINACIÓN

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  • Gelatina base de crema.-Recetas De LuzMa

    Aquí la receta de la gelatina base de crema, que puede usarse como espejo para destacar las gelatinas decoradas con frutas, o para gelatinas de figuras variadas, que después se pueden pintar al gusto.
    Ingredientes
    500 ml crema para batir
    500 ml leche
    30 g grenetina
    300 g azúcar
    1 raja de canela
    1 cda. esencia de vainilla

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  • Anuncio Comercial GM

    Anuncio patrocinador Comercial GM para el programa Al Dente Salamanca por producciones Isopro para CyLTV

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  • Tortas para bodas y 15 años - Esculturas de hielo

    http://www.pablosalcedoesculturasdehielo.com esculturas de hielo cristalino para todo tipo de evento ,bodas ,15 años y eventos corporativos

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  • Aplicacion de Recetas [Android] Postres Caseros

    https://play.google.com/store/apps/details?id=com.v1_4.postrescaseros.com
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    Esta selección contiene recetas prácticas que, paso a paso, enseñan a preparar los postres, marcando el tiempo que se empleará, el coste económico, las raciones y los ingredientes. Con este libro podrás preparar rápida y fácilmente cualquier postre, brindando un paraíso para todos los golosos que quieren culminar la comida con un postre especial.

    Encuentra mas aplicaciones en:
    https://play.google.com/store/apps/developer?id=ImagenParaWeb

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    Este es el décimo cuarto episodio de la tercer temporada de La Mejor Receta Eres Tú, del Superior de Gastronomía. En esta nueva temporada los alumnos prepararán bloques temáticos de una cocina típica o una tendencia gastronómica. En esta ocasión continuando con el especial de San Valentín te preparamos un delicioso postre con la fruta de la pasión, un Malvavisco de Maracuyá. Esperamos lo disfruten.

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    http://gratiscocina.blogspot.com/ Blog Dedicado a el Arte de Cocinar, Aqui encontrarás todo tipo de Recetas: recetas de reposteria, decoracion de tortas, recetas de tortas, pasteleria, recetas de cocina, todo para aprender a cocinar.

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    LuzMa nos muestra hoy cómo elaborar de la manera más sencilla una gelatina marmoleada.
    Necesarios:
    1.250 lt Preparación para gelatina de crema de leche
    1.5 cdas. de vainilla
    1.5 cdas. cocoa en polvo

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  • Gelatina Manota para halloween.-LuzMa CyR

    Si pensaste en preparar un postre rico y macabro, esta gelatina es la indicada. LuzMa nos dice cómo y con qué.
    Necesitas
    1 guante de latex
    Gelatina de crema, preparar 1/2 lt
    Ron, 1/4 taza
    Pasitas, 1/4 tasa
    Colorante verde, 1/4 gota
    Gelatina de jamaica, preparar 1 lt.
    En el video encuentran los enlaces para la preparación de gelatinas.

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    Ron, 1/4 taza
    Pasitas, 1/4 tasa
    Colorante verde, 1/4 gota
    Gelatina de jamaica, preparar 1 lt.
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    ►► http://vivirsinladiabetes.blogspot.com ◄◄ Recetas Dulces Para Diabeticos

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    Galletas Para Diabeticos
    Helados Para Diabeticos
    Recetas Dulces Para Diabeticos
    Reposteria Para Diabeticos

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  • Receta de CRUMBLE DE FRESAS (POSTRE INGLÉS)

    Receta con un postre inglés muy original y fácil. Más información: http://gourmetlikeme.com/2012/01/29/28/

    Ingredientes:
    500 gr. de fresas (o fresones)
    50 gr. de mantequilla sin sal
    100 gr. de harina de trigo
    100 gr. de azúcar moreno
    2 cucharadas de canela
    1/2 limón

    Tiempo de preparación: 4 minutos
    Tiempo de cocción: 35 minutos
    Número de comensales: 4

    Más recetas en www.gourmetlikeme.com
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  • porta guirlache 2010

    VIDEO HECHO POR ANTENA ARAGON PARA EL PROGRAMA SIN IR MAS LEJOS DEDICADO PARA ABIEGO

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  • Cocina Gratis - Recetas de Cocina Gratis

    http://gratiscocina.blogspot.com/ cocina gratis, reposteria, recetas de reposteria, decoracion de tortas, recetas de tortas, pasteleria, recetas de cocina, aprender a cocinar, Curso cocina, cocina Curso

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  • Cocina Gratis - Pizza Casera

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  • La Mejor Receta Eres Tu - Malvavisco de naranja con controy

    La Mejor Receta Eres Tú, es el primer programa del CSG en donde los alumnos de ambos Campus, darán una breve receta que hayan aprendido durante la Licenciatura en Gastronomía. En este capítulo la alumna Luisa Bolland preparará la receta Malvavisco de naranja con controy ¡Esperamos lo disfruten!

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  • PROGRAMA 17 AL DENTE 29 05 2013

    PROGRAMA 17 AL DENTE 29 05 2013 y http://aldentesalamanca.blogspot.com.es/

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  • Don Hornazo

    Don Hornazo "Aldente Salamanca" y http://aldentesalamanca.blogspot.com.es/

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    EL ROSCON DE REYES DE GULA "Aldente Salamanca"

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