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Rosca de Reyes Tradicional con Ate y Azúcar

Pan de Muerto con Ralladura de Naranja | Receta Fácil

Imprime tu receta: https://goo.gl/OeABdt
Precalienta el horno a 170°C
INGREDIENTES para 4 porciones:
250 gramos de Harina de Trigo
60 gramos de Azúcar
5 gramos de levadura seca
1/2 pieza de naranja ralladura
1 pieza de limón ralladura
50 gramos de mantequilla
5 gramos de Sal
2 piezas de huevo
25 mililitros de Leche
1 cucharada de Aceite para engrasar
2 cucharadas de Harina de Trigo para los huesitos
1 pieza de huevo para barnizar
2 cucharadas de mantequilla derretida para barnizar
1/2 taza de Azúcar para espolvorear

Ver video "Pan de Muerto con Ralladura de Naranja | Receta Fácil"

Tarta de Pera

Nada mejor para el postre que esta crujiente y deliciosa tarta de pera con almendras; un postre sofisticado y delicioso que no te puedes perder. Sigue la receta: https://goo.gl/9wyN4R

Ingredientes:

150 gramos de harina para la masa
75 gramos de mantequilla para la masa
50 gramos de azúcar para la masa
2 cucharadas de leche para la masa
1 cucharadita de sal para la masa
2 cucharadas de ralladura de limón para la masa
125 gramos de mantequilla
250 gramos de azúcar
3 piezas de huevo
1/4 de taza de jugo de naranja
50 gramos de harina
250 gramos de harina de almendra
1/4 de cucharadita de polvo para hornear
3 piezas de pera pelada y cortada en medias lunas
1/4 de taza de almendra fileteada
al gusto de azúcar glass para servir
al gusto de almendra filetada para decorar

Ver video "Tarta de Pera"

Pastisetas con mermelada | Suaves galletas con pocos ingredientes

Encuentra aquí la receta completa: http://goo.gl/4iUnSO
INGREDIENTES PARA 6 PORCIONES:
50 gramos de azúcar glass
1 pieza de huevo
130 gramos de mantequilla
100 gramos de azúcar
1 taza de mermelada
200 gramos de harina
1 cucharada de esencia de vainilla

Ver video "Pastisetas con mermelada | Suaves galletas con pocos ingredientes"

Prepara deliciosos muffins integrales | ActitudFEM

La chef Pia Quintana nos enseña a hacer muffins perfectos para desayunar.

Los ingredientes que necesitarás son:

1 ½ plátanos maduros
20 gramos de bicarbonato
1 huevo
1 cucharada de vainilla
140 gramos de azúcar morena
500 mililitros de leche
120 gramos de pasas
125 mililitros de aceite de oliva
360 gramos de harina
120 gramos de salvado
½ cucharadita de canela
½ cucharadita de sal
¼ cucharadita de nuez moscada
3 cucharadas de semillas de girasol

Ver video "Prepara deliciosos muffins integrales | ActitudFEM"

Pastel Mágico de Mantequilla | Magic CAKE

INGREDIENTES (8 porciones):

4 piezas de huevo
150 gramos de azúcar
2 cucharadas de vainilla
125 gramos de mantequilla fundida
500 mililitros de leche tibia
115 gramos de harina

RECETA completa aquí: https://goo.gl/sSVFUy

Ver video "Pastel Mágico de Mantequilla | Magic CAKE"

Receta de fruitcake navideño

#Fruitcake #FruitcakeNavideño #RecetaNavideña

INGREDIENTES:
· 250 gramos de dátiles sin semilla crystallized fruits ** Lo mezcle porque no hubo de los que originalmente llevaban.
· 100 gramos de naranja cristalizada
· 50 gramos de higos cristalizados
· 75 gramos de chabacano cristalizado
· 250 gramos de harina 250 grams flour
· 2 cucharadas de polvo para hornear 2 tablespoons baking powder
· ½ taza de licor de naranja orange liquor
· ½ taza de yogurt natural ½ natural yogurt
· 1 cucharada de esencia de vainilla 1 tablespoon vanilla
· 30 mililitros de aceite de oliva olive oil
· 180 gramos de mantequilla 180 grams butter
· 3 huevos 3 eggs
· 150 gramos de azúcar 150 grams sugar
· 250 gramos de nuez 250 grams nuts
· 50 gramos de pistaches 50 grams pistachio
· Pizca de sal pinch of salt
· ½ cucharada de nuez moscada ½ tablespoon nutmeg
· ½ cucharada de clavo de olor en polvo ½ tablespoon clove
· ½ cucharada de canela en polvo ½ tablespoon cinnamon
PREPARACIÓN:
MEZCLA los frutos secos (dátiles, naranja, higos y chabacanos) en el licor de naranja. En otro bowl mezcla el yogurt, el aceite y vainilla.
CIERNE la harina y agrega la nuez moscada, clavo de olor, sal y canela.
ACREMA la mantequilla con el azúcar, hasta que esté completamente incorporada para después agregar los huevos uno por uno.
AGREGA alternando la harina y el resto de los líquidos. Sigue Batiendo la mezcla de fruitcake navideño.
AÑADE las frutas cristalizadas y la nuez al fruitcake navideño.
BARNIZA un molde para pastel con mantequilla y harina; coloca sobre el molde la mezcla de fruitcake navideño y hornea a 180*C durante 50 minutos o hasta que introduzcas un palillo al centro y salga limpio.
DISFRUTA este delicioso y gourmet fruitcake navideño.

Ver video "Receta de fruitcake navideño"

Receta Clásica de Madalenas | How to Make Madeleines

Deliciosas y esponjositas madalenas; un pan dulce al que nadie se podrá resistir. Acompáñalas con un vaso de leche o un café.

Ingredientes para 24 porciones:

3 piezas de huevo
150 gramos de azúcar
4 cucharadas de leche
2 cucharadas de jugo de limón amarillo
200 gramos de harina
8 gramos de polvo para hornear
1 cucharada de ralladura de limón amarillo
1 cucharada de vainilla
100 gramos de mantequilla fundida

Ver video "Receta Clásica de Madalenas | How to Make Madeleines"

Tamales de Chocolate Abuelita

INGREDIENTES (8 porciones):

1 1/2 barras de mantequilla 90 g c/u
1 lata de Leche condensada La LECHERA®
2 tabletas de Chocolate ABUELITA® para mesa 90 g c/u troceado
1 pieza de huevo
2 tazas de avena molida
3 cucharadas de harina de trigo
1 cucharada de polvo para hornear
15 piezas de hoja para tamal remojadas en agua caliente
50 gramos de nuez
50 gramos de coco rallado

RECETA completa en : https://goo.gl/JqVCcA

Ver video "Tamales de Chocolate Abuelita"

Cocinemos Juntos. Untable de arándanos

Ingredientes

2 a 3 cucharadas de miel
2 cucharadas de yoghurt
50 gramos de queso de cabra
240 gramos de queso crema

Ver video "Cocinemos Juntos. Untable de arándanos"

Receta de fruitcake navideño

#Fruitcake #FruitcakeNavideño #RecetaNavideña

INGREDIENTES:
· 250 gramos de dátiles sin semilla crystallized fruits ** Lo mezcle porque no hubo de los que originalmente llevaban.
· 100 gramos de naranja cristalizada
· 50 gramos de higos cristalizados
· 75 gramos de chabacano cristalizado
· 250 gramos de harina 250 grams flour
· 2 cucharadas de polvo para hornear 2 tablespoons baking powder
· ½ taza de licor de naranja orange liquor
· ½ taza de yogurt natural ½ natural yogurt
· 1 cucharada de esencia de vainilla 1 tablespoon vanilla
· 30 mililitros de aceite de oliva olive oil
· 180 gramos de mantequilla 180 grams butter
· 3 huevos 3 eggs
· 150 gramos de azúcar 150 grams sugar
· 250 gramos de nuez 250 grams nuts
· 50 gramos de pistaches 50 grams pistachio
· Pizca de sal pinch of salt
· ½ cucharada de nuez moscada ½ tablespoon nutmeg
· ½ cucharada de clavo de olor en polvo ½ tablespoon clove
· ½ cucharada de canela en polvo ½ tablespoon cinnamon
PREPARACIÓN:
MEZCLA los frutos secos (dátiles, naranja, higos y chabacanos) en el licor de naranja. En otro bowl mezcla el yogurt, el aceite y vainilla.
CIERNE la harina y agrega la nuez moscada, clavo de olor, sal y canela.
ACREMA la mantequilla con el azúcar, hasta que esté completamente incorporada para después agregar los huevos uno por uno.
AGREGA alternando la harina y el resto de los líquidos. Sigue Batiendo la mezcla de fruitcake navideño.
AÑADE las frutas cristalizadas y la nuez al fruitcake navideño.
BARNIZA un molde para pastel con mantequilla y harina; coloca sobre el molde la mezcla de fruitcake navideño y hornea a 180*C durante 50 minutos o hasta que introduzcas un palillo al centro y salga limpio.
DISFRUTA este delicioso y gourmet fruitcake navideño.

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Ver video "Receta de fruitcake navideño"

Donitas Blancas Caseras

Receta completa: https://goo.gl/y9vSpt
Materiales:
4 cucharadas de leche tibia
7 gramos de levadura seca
2 tazas de harina
1/2 cucharadita de sal
1/3 de taza de azúcar
1 pieza de huevo
1/2 taza de leche
45 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
suficiente de harina para extender
2 tazas de aceite para freír
suficiente de azúcar glass

Ver video "Donitas Blancas Caseras"

Flores de calabaza rellenas de queso en salsa de tomate

Ingredientes para preparar flor de calabaza

Aceite para freír
1 ¼ Taza de Harina
1 Cucharadita de Sal
1 ¼ Taza de Cerveza o agua mineral
Hojas de calabaza limpias
250 Gramos Requesón
6 Cucharadas de Epazote picado
Sal al gusto
Salsa de tomate
550 Gramos de Jitomate y sus jugos
2 Cucharadas de Pasta de tomate
Ramitas de cilantro

Ver video "Flores de calabaza rellenas de queso en salsa de tomate"

¿Cómo hacer Gorditas de nata? | receta original

Te mostramos una receta original de las deliciosas gorditas de nata, es muy fácil de preparar solo necesitas:

- 500 gramos de harina de trigo
- 120 gramos de azúcar refinada
- 11 gramos de levadura seca
- 1 cucharada de sal
- 1 yema de huevo
- 3 huevos
- 1 cucharada de vainilla
- 120 mililitros de leche
- 100 gramos de mantequilla

Ver video "¿Cómo hacer Gorditas de nata? | receta original"

Bollos Salados Rellenos de Queso Crema | Pan de Mesa Relleno de Queso

Sigue el PASO A PASO: https://goo.gl/BQxSxT
Ingredientes para 12 porciones:
1 cucharadita de levadura seca
2 cucharadas de agua tibia
4 tazas de harina de trigo
1 cucharada de leche en polvo
1 cucharada de sal
2 cucharadas de azúcar
2 piezas de huevo
90 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
190 gramos de queso crema
1 pieza de huevo para barnizar
al gusto de ajonjolí negro

Ver video "Bollos Salados Rellenos de Queso Crema | Pan de Mesa Relleno de Queso"

Rosca Hojaldrada de Romeritos | Pay de Romeritos

INGREDIENTES (8 porciones):

suficiente de harina para extender
500 gramos de pasta de hojaldre
3 tazas de romeritos
1 pieza de huevo
3 cucharadas de ajonjolí para decorar

RECETA completa en: https://goo.gl/mPYdZo

Ver video "Rosca Hojaldrada de Romeritos | Pay de Romeritos"

Pastel de Chocolate Vienés | Cómo Hacer Pastel de Chocolate en Licuadora

INGREDIENTES para 10 porciones:
100 gramos de mantequilla
6 piezas de huevo
120 gramos de chocolate semi-amargo
200 gramos de nuez
3/4 de taza de azúcar
1/4 de taza de harina
1/2 cucharadita de royal
6 cucharadas de leche
1/4 de taza de azúcar glass
PASO A PASO: http://goo.gl/R0kwFe

Ver video "Pastel de Chocolate Vienés | Cómo Hacer Pastel de Chocolate en Licuadora"

Tradicionales Conchas Caseras de Chocolate y Vainilla

Sigue el PASO A PASO: https://goo.gl/0tuInP
Ingredientes para 15 piezas medianas:
4 cucharadas de leche tibia
11 gramos de levadura seca
4 tazas de harina de trigo
1 cucharadita de sal
2 tazas de leche entera
2 piezas de huevo
1 cucharada de vainilla
3/4 de taza de azúcar
180 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
1 taza de harina de trigo Para la costra (125 gr)
1 taza de azúcar glass Para la costra (125 gr)
1 taza de manteca vegetal Para la costra (125 gr)
2 cucharadas de cocoa para la costra

Ver video "Tradicionales Conchas Caseras de Chocolate y Vainilla"

Pizza Rellena en Salsa de Tomate

Receta completa: https://goo.gl/CoF58b
Ingredientes:
2 1/2 tazas de harina
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de sal
1 cucharada de azúcar
7 gramos de levadura seca
2 cucharaditas de orégano
suficiente de agua
suficiente de harina para extender
1 taza de Puré de Tomate Condimentado Del Fuerte®
1 taza de peperoni
2 tazas de queso mozzarella
suficiente de aceite de oliva para barnizar

Ver video "Pizza Rellena en Salsa de Tomate"

Donchas

Si las Manteconchas no fueron suficiente para tí, ¡llegan las Donchas! Disfruta de esta original combinación de pan dulce mexicano. Sigue la receta: http://bit.ly/2P6HeVJ

Ingredientes:

1 taza de leche tibia
11 gramos de levadura seca
5 tazas de harina
1 taza de azúcar
1 cucharadita de sal
1 pieza de huevo
1 1/4 tazas de mantequilla
2 cucharadas de esencia de vainilla
1/4 de taza de crema de avellanas
125 gramos de mantequilla para la costra
1 taza de azúcar glass para la costra
1 taza de harina para la costra
2 cucharadas de cocoa para la costra

Ver video "Donchas"

Pastel de San Valentín. Cocinemos Juntos

Ingredientes:

2 tazas de harina (300 gramos)
¾ taza de cocoa en polvo (68 gramos)
1 cucharada de bicarbonato
¾ cucharada de sal
¾ taza de mantequilla suavizada (168 gramos)
1 ¾ taza de azúcar
2 huevos
1 cucharada de vainilla
1 1/3 taza de agua
azúcar glass

Para más información entra en http://www.cadenatres.com.mx/cocinemos-juntos
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Ver video "Pastel de San Valentín. Cocinemos Juntos"

Cómo Hacer Masa para Bolillos y Teleras Caseras

PASO A PASO: https://goo.gl/35UsSE
Ingredientes para 15 porciones:
1/2 cucharada de levadura en polvo
1 1/2 tazas de harinas de trigo
1/2 cucharadita de sal
1 1/2 tazas de agua
8 tazas de harina de trigo
1 1/2 cucharadas de levadura seca
4 1/2 tazas de agua
200 gramos de masa madre
suficiente de agua para barnizar

Ver video "Cómo Hacer Masa para Bolillos y Teleras Caseras"

Pastel Dobos| Pastel con Caramelo

INGREDIENTES (10 porciones):

7 huevos
3/4 de taza de azúcar
1 1/2 tazas de harina
2 cucharadas de aceite
250 gramos de mantequilla
1 taza de azúcar glass
2 yemas de huevo
150 gramos de chocolate semi-amargo
1/2 taza de leche
1 taza de azúcar para el caramelo
1 cucharada de mantequilla (para el caramelo)

Receta completa en : https://goo.gl/mwrNAA

Ver video "Pastel Dobos| Pastel con Caramelo"

Adorable Pastel de Navidad con Coco en forma de Esfera de nieve

DESCARGA GRATIS estos Recetarios Navideños que te sacarán de apuros: https://goo.gl/mpktLB
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GUARDA esta receta: http://bit.ly/2MZllKi
INGREDIENTES para 6 porciones:
8 piezas de huevo
2 tazas de azúcar refinada
2 tazas de harina
1 taza de polvo de almendra
2 cucharaditas de vainilla
380 gramos de queso crema para el betún
1/2 taza de azúcar glass
2 cucharadas de crema de coco
suficiente de coco rallado
1 pieza de cono para helado
1 tablilla de chocolate blanco 50 g
1/2 taza de royal icing verde
50 gramos de fondant verde
200 gramos de fondant blanco
50 gramos de fondant rojo

Ver video "Adorable Pastel de Navidad con Coco en forma de Esfera de nieve"

Pinchos de res con finas hierbas

Pinchos de res con finas hierbas
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INGREDIENTES
medio kilogramo de res, tierno.
300 gramos de tomate cortados en rodajas.
2 cucharadas de mostaza.
un limón.
1/4 de taza de aceite de oliva, virgen.
unas cuantas ramitas de perejil.
hierbas aromaticas al gusto, picadas.
Orégano.
sal.
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Ver video "Pinchos de res con finas hierbas"

Deliciosas Tortillas de Harina Caseras| Cómo hacer TORTILLAS de HARINA caseras

INGREDIENTES (14 porciones):

250 gramos de harina de trigo
63 gramos de manteca de cerdo
1 cucharada de sal
1/4 de cucharadita de polvo para hornear
1 taza de agua aproximadamente

PASO A PASO en : https://goo.gl/9gHDae

Ver video "Deliciosas Tortillas de Harina Caseras| Cómo hacer TORTILLAS de HARINA caseras"

Tips y receta para hacer Brownies perfectos

Hoy Lu nos muestra la receta y los tips necesarios para hacer 3 tipos de brownies perfectos, ya sean los tradicionales, con galleta oreo o los llamados "blondies", si sigues estos pasos seguramente tendrás la receta ideal para repartir tu amor a través de este delicioso postre.


#brownies #postres #comohacer


✏️RECETA:

Cómo hacer brownies súper suaves por dentro, ¡receta súper fácil!

Ingredientes
300 gramos de chocolate semi amargo
90 gramos de chocolate de leche
70 gramos de mantequilla sin sal
100 gramos de azúcar refinada
70 gramos de azúcar mascabada
2 cucharadas de esencia de vainilla
3 huevos
110 gramos de harina
½ taza de nueces finamente picadas

Espectaculares brownies de chocolate blanco con frambuesa (blondies)

Ingredientes
245 gramos de chocolate blanco
60 gramos de mantequilla
3 huevos
100 gramos de azúcar refinada
½ cucharadita de sal
125 gramos de harina
2 cucharadas de esencia de vainilla
1 taza de frambuesas
¼ taza de azúcar glass (decoración)

:Esponjosos brownies con galletas oreo, ¡receta fácil y rápida!

Ingredientes
24 galletas oreo
150 gramos de chocolate semi amargo
150 gramos de azúcar refinada
150 gramos de mantequilla
3 huevos
75 gramos de harina
5 gramos de polvo para hornear
¼ cucharadita de sal
1 cucharada de esencia de vainilla

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Ver video "Tips y receta para hacer Brownies perfectos"

Manteconchas

¿Conchas con mantecadas? ¡Sí! Éstas deliciosas Manteconchas son la sensación. Disfruta de esta rica y fácil receta. ¡No podrás dejar de hacerla! Aprende cómo hacer manteconchas aquí: http://bit.ly/2N78rqE

Ingredientes:

7 gramos de levadura en polvo
1/4 de taza de leche tibia
2 tazas de harina
1/4 de taza de azúcar
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de esencia de vainilla
1 pieza de huevo
1/4 de taza de leche
1 cucharadita de ralladura de naranja
60 gramos de mantequilla a temperatura ambiente, cortada en cubos
125 gramos de mantequilla para la costra, cortada en cubos
1 taza de azúcar glass para la costra
1 taza de harina para la costra
2 cucharadas de cocoa para la costra

Ver video "Manteconchas"

Lava Cake de Cajeta

Receta completa: https://goo.gl/8aDMt3
Ingredientes:
180 gramos de mantequilla fundida. (dos barras)
1 taza de cajeta
6 piezas de huevo separados claras y yemas
30 gramos de azúcar
1 pizca de polvo para hornear
2 tazas de harina cernida
2 cucharadas de colorante vegetal café y cobre
1 taza de fruto rojo
al gusto de helado de vainilla para acompañar

Ver video "Lava Cake de Cajeta"

Cómo hacer ROSCÓN DE REYES casero | La receta más fácil paso a paso

Con o sin relleno, el Roscón de Reyes es uno de los dulces más típicos de Navidad. Te enseño cómo hacerlo paso a paso para que te salga un roscón casero tierno y delicioso. Una receta muy fácil con la que triunfar estas fiestas. ¡Feliz Navidad!

Ingredientes:
160 ml de leche
Ralladura de 1 limón
Ralladura de 1 naranja
2 cucharadas de agua de azahar
80 gramos de azúcar
3 cucharadas de azúcar invertido
Levadura fresca de panadero 25 gramos
2 huevos
450 gramos de harina de fuerza
60 gramos de mantequilla
1 huevo para pintar el roscón
Frutas escarchadas
Almendras laminadas


Sigue a Merche en:
http://merchef.com/
https://www.instagram.com/merchef_blog/

Ver video "Cómo hacer ROSCÓN DE REYES casero | La receta más fácil paso a paso"

Pie de limón con merengue en polvo

Ingredientes
Masa:
125 gramos de margarina
3 cucharadas de azúcar flor
1 huevo
2 tazas de harina
2 cucharaditas de polvos de hornear

relleno:
2 tarros de leche condensada
1 1/4 taza de jugo de limón colado
ralladura de un limón

merengue en polvo de puratos

Ver video "Pie de limón con merengue en polvo"

Tienes que probar estos buñuelos de patata. Son deliciosos.

INGREDIENTES:
• 1,5 kg de patatas
• Agua
• 1 cucharadita de sal
• 100 gramos de queso mozzarella
• 1 cucharadita de sal
• ½ cucharadita de pimienta negra
• 2 cucharadas de maicena
• Olor verde al gusto
• 1 rodaja de mortadela
• 1 rebanada de queso mozzarella
• 200 gramos de harina de trigo
• 2 huevos batidos
• 200 gramos de pan rallado
• Aceite de oliva o aceite
Haz clic en el enlace de abajo y accede a otras deliciosas recetas

Ver video "Tienes que probar estos buñuelos de patata. Son deliciosos."

Crujiente de Frambuesa

Receta Completa: https://goo.gl/JRBGxC
Ingredientes:
4 piezas de huevo
4 cucharadas de fécula de maíz
8 sobres de Canderel® Stevia
2 cucharadas de vainilla
4 tazas de leche
1 pieza de raja de canela
1 taza de harina para extender el hojaldre
500 gramos de pasta de hojaldre
1 taza de frambuesa
1 pieza de huevo para barnizar
al gusto de chocolate derretido, para decorar

Ver video "Crujiente de Frambuesa"

Mini Cheesecake Selva Negra | Mini pastel de queso

INGREDIENTES (10 porciones):
1 taza de galleta de chocolate molidas, para la base
1/4 de taza de mantequilla fundida, para la base
226 gramos de queso crema
1/4 de taza de azúcar
2 piezas de huevo
4 cucharadas de crema ácida
3 cucharadas de harina
1 cucharadita de sal
150 gramos de chocolate amargo
1 taza de crema para batir para el betún
1/2 taza de azúcar glass para el betún
190 gramos de queso crema para el betún
al gusto de cerezas en almíbar para decorar
al gusto de virutas de chocolate para decorar
al gusto de chocolate derretido, para decorar

Receta COMPLETA AQUÍ: https://goo.gl/GBs2jd

Ver video "Mini Cheesecake Selva Negra | Mini pastel de queso"

Croquetas de Atún Rellenas de Queso Crema

PASO A PASO: https://goo.gl/GEJfcR
Ingredientes para 6 porciones:ac
4 piezas de papa cocidas y peladas
3 tazas de atún
2 cucharadas de cebolla finamente picada
2 piezas de huevo
3 tazas de Pan Molido
4 cucharadas de fécula de maíz
2 cucharadas de perejil finamente picado
al gusto de sal y pimienta
190 gramos de queso crema frío y cortado en cubitos
1 taza de harina
2 piezas de huevo
2 tazas de aceite para freír

Ver video "Croquetas de Atún Rellenas de Queso Crema"

Tartaletas Frías de Doble Chocolate Rápidas

GUARDA esta receta: https://goo.gl/AVD98m
1 taza de harina
1 taza de cocoa en polvo
1/2 taza de azúcar glass
1/4 de taza de nuez molida
180 gramos de mantequilla fundida
1 cucharada de vainilla
1 pieza de yema de huevo
1 pizca de sal
1 pieza de yema de huevo
1/4 de taza de azúcar
1/2 taza de crema para batir
100 gramos de chocolate amargo
1/2 taza de crema para batir
2 cucharadas de chocolate blanco para decorar

Ver video "Tartaletas Frías de Doble Chocolate Rápidas"

Cheesecake de 3 Chocolates

Receta COMPLETA: https://goo.gl/8A6HPZ
Ingredientes para 12 porciones:
200 gramos de galleta oreo para la base
4 cucharadas de crema de avellanas para la base
3 cucharadas de mantequilla derretida, para la base
6 paquetes de queso crema 190gr c/u
1/2 taza de azúcar glass
1 1/2 tazas de crema para batir fría
200 gramos de chocolate amargo derretido
2 cucharadas de cocoa
200 gramos de chocolate con leche derretido
200 gramos de chocolate blanco derretido
1 taza de chocolate amargo derretido, para decorar
4 piezas de barquillo de galleta cortados por la mitad, para decorar
5 piezas de trufa de chocolate blanco, para decorar
50 gramos de chocolate amargo en trozos para decorar

Ver video "Cheesecake de 3 Chocolates"

Tacos de Camarón Cubiertos con Tempura | Taquitos de CAMARÓN cubiertos

INGREDIENTES (6 porciones):


190 gramos de queso crema (1 paquete)
1/4 de taza de Hidden Valley® Original Ranch Light
2 piezas de chile habanero finamente picado
2 cucharadas de cebollín finamente picado
al gusto de sal y pimienta
2 cucharadas de mantequilla
1/2 taza de cebolla morada cortada en medias lunas
2 tazas de camarón limpios y sin cáscara
2 tazas de harina para tempura
1 pieza de huevo para tempura
1 taza de cerveza fría para tempura
suficiente de aceite para freír
6 piezas de tortillas de harina

Receta completa : https://goo.gl/ktKXwp

Ver video "Tacos de Camarón Cubiertos con Tempura | Taquitos de CAMARÓN cubiertos"

Arbolito de Navidad Relleno de Queso

INGREDIENTES (20 porciones):

227 gramos de Queso Crema Great Value®
1 cucharada de ajo finamente picado
4 cucharadas de Sazonador artesanal mexicano Chiltepetl con cacahuate y almendra
1 cucharada de cebolla en polvo
1/4 de taza de Arándanos Great Value® deshidratados
1/4 de taza de Jamón ibérico Extra Special® rebanado finamente
4 cucharadas de hojuela de chile
1/4 de taza de harina de trigo Great Value®
1 kilo de pasta de hojaldre
1/4 de taza de harina de trigo Great Value®
1/4 de taza de Mermelada Extra Special® de frambuesa
1 pieza de huevo batido
1 pieza de pimiento rojo cortado en círculos para decorar


Ve la receta COMPLETA AQUÍ:
https://goo.gl/RJPZyd

Ver video "Arbolito de Navidad Relleno de Queso"

Cevichurros con Camarones y Cacahuates

Receta completa: https://goo.gl/fT7Zlr
Ingredientes para 1 porción:

150 mililitros de jugo de tomate
50 mililitros de cerveza
2 cucharadas de Salsa Huichol Picante®
5 mililitros de chamoy
1 cucharadita de chile en polvo
2 cucharaditas de salsa maggi
2 cucharaditas de salsa inglesa
30 mililitros de jugo de limón
250 gramos de totopo
300 gramos de Churrito
150 gramos de camarón pacotilla
1 pieza de pepino
50 gramos de cacahuate
1 rama de apio cortado en cubos.

Ver video "Cevichurros con Camarones y Cacahuates"

PASTELES DE BELÉM (Pastéis de Belém) | Receta fácil PASO A PASO

Son una de las especialidades más características de la cocina portuguesa: PASTELES DE BELÉM. Vamos a hacer este riquísimo postre de hojaldre y nata (crema de leche) paso a paso. ¡Verás qué fáciles son de preparar!

Ingredientes:

1 plancha de hojaldre
Mantequilla para untar los moldes y el hojaldre
4 yemas de huevo
1 huevo completo
100 gramos de azúcar
2 cucharadas de harina de maíz
300 mililitros de nata para cocinar


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Ver video "PASTELES DE BELÉM (Pastéis de Belém) | Receta fácil PASO A PASO"

Profiteroles con Pistaches y Cubierta de Chocolate

Receta completa: https://goo.gl/OWFxjl
Ingredientes para 6 porciones:
1 taza de agua
1/2 taza de mantequilla
1/2 cucharada de azúcar refinada Great Value®
150 gramos de harina de trigo Great Value®
4 piezas de huevo
1 1/2 tazas de cremas chantilly
150 gramos de chocolate amargo
1/4 de taza de pistache finamente picado, para decorar

Ver video "Profiteroles con Pistaches y Cubierta de Chocolate"

Tamales Dulces de Elote

Receta Completa: https://goo.gl/9Pj8S9
Ingredientes para 6 porciones:
6 tazas de elote tierno, desgranado
4 cucharadas de manteca de cerdo a temperatura ambiente
50 gramos de mantequilla
1 cucharada de sal
2 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de polvo para hornear
suficiente de hojas de totomoxtle remojadas en agua caliente
al gusto de crema ácida para servir

Ver video "Tamales Dulces de Elote"

Pastel de 10 Capas sin Horno

Imprime tu receta aquí: http://goo.gl/J5ObJw
Ingredientes para 20 porciones:
6 tazas de Harina para Hot Cakes Gamesa®
4 1/2 tazas de leche descremada
6 piezas de huevo
6 cucharadas de mantequilla
1 frasco de mermelada de frambuesa
170 gramos de mantequilla
6 cuadros de chocolate amargo sin azúcar
1 1/2 tazas de azúcar glass
3/4 de cucharadita de extracto de vainilla
1/2 taza de crema para batir
2 botes de betún de chocolate
200 gramos de chispa de chocolate amargo

Ver video "Pastel de 10 Capas sin Horno"

Brownies de Aguacate | Brownies con un ingrediente SECRETO

.INGREDIENTES (9 porciones):

300 gramos de chocolate amargo en trozos
2 cucharadas de aceite de coco
2 piezas de aguacate maduro, en trozos
1/4 de taza de edulcolorate no calórico (sucralosa) horneable
1 cucharadita de vainilla
3 piezas de huevo
1/2 taza de cocoa en polvo
1/2 taza de harina
1/4 de taza de nuez picada

RECETA COMPLETA EN : https://goo.gl/9afmbs

Ver video "Brownies de Aguacate | Brownies con un ingrediente SECRETO"

Croquetas de pollo caseras

En este vídeo te cuento cómo hacer croquetas de pollo caseras de forma rápida y fácil, aprovechando para hacerlas unos filetes de pechuga de pollo. Esta receta fácil puede servirte para hacer unas croquetas como aperitivo ó entrante que a todos gustará. Con esta receta las croquetas quedan muy cremosas y sabrosas.

INGREDIENTES PARA HACER LAS CROQUETAS DE POLLO:

300 GRAMOS DE PECHUGA DE POLLO A FILETES.

2 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA

3 CUCHARADAS DE HARINA (60G)

3 CUCHARADAS DE MANTEQUILLA (50 G)

375 MILILITROS DE LECHE

SAL, PIMIENTA NEGRA Y NUEZ MOSCADA AL GUSTO

150 GRAMOS DE PAN RALLADO

3-4 HUEVOS FRESCOS

400 MILILITROS DE ACEITE PARA FREIR

Puedes ver más detalles de la receta visitando el blog donde te explico paso a paso por escrito cómo hacer las croquetas de pollo en el siguiente enlace;

Puedes seguir más recetas en nuestras redes sociales:

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Gracias por ver éste vídeo. Si tienes alguna duda ó quieres comentarme estas croquetas de pollo házlo aquí en comentarios y estaré encantada de ayudarte. Bon Profit¡¡¡

Ver video "Croquetas de pollo caseras"

Chile Poblano Hojaldrado | Plato fuerte con Chile poblano

INGREDIENTES (4 porciones):

2 piezas de jitomate
1/4 de pieza de cebolla
1 diente de ajo
al gusto de sal y pimienta
1 cucharada de aceite
2 cucharadas de cebolla finamente picada
1 cucharada de ajo finamente picado
450 gramos de carne de res molida
1/4 de taza de zanahoria cortada en cubos pequeños
1/4 de taza de papa cortada en cubos pequeños
1/4 de taza de chícharo
1 hoja de laurel
al gusto de sal y pimienta
4 piezas de chile poblano asado, pelado y sin semillas.
1 taza de harina para extender
500 gramos de pasta de hojaldre
1 pieza de huevo para barnizar
al gusto de ajonjolí para decorar

Receta completa AQUÍ: https://goo.gl/h2sKbo

Ver video "Chile Poblano Hojaldrado | Plato fuerte con Chile poblano"

Como hacer el mejor pollo chino

#PolloChino #PolloAgridulce #CocinaDelirante

Ingredientes

500 gramos de Pollo CHICKEN BREAST
Harina suficiente para rebosar FLOUR
2 dientes de ajo GARLIC
½ cucharada jengibre picado GINGER
1- 2 tazas de jugo de naranja natural ORANJE JUICE
4 cucharadas de salsa de soya SOY
2 cucharadas de Maicena CORNSTARCH
2 cebollines ONION
2 pimientos de colores BELL PEPPER
3 cucharadas de azúcar SUGAR

PREPARACIÓN:
REBOZA los trozos de pollo en harina.
FRÍE el pollo en aceite hasta que se vea un poco dorado y reservar.
FRÍE el ajo y jengibre finamente picado. Una vez que el ajo se dore agrega el cebollín picado.
AGREGA el jugo de naranja y soya dejamos que hierva. Estos ingredientes te darán ese sabor agridulce que buscamos.
MEZCLA la maicena con 3 cucharadas de agua, es muy importante que no tenga grumos. Agrega la maicena a nuestra salsa agridulce de naranja.
AGREGA el pollo y pimientos y deja reducir la salsa agridulce de naranja.
DISFRUTA de este pollo con salsa agridulce de naranja.

Ver video "Como hacer el mejor pollo chino"

Pan de Muerto Fácil

Encuentra aquí la receta: http://goo.gl/m1LR2e
INGREDIENTES para 4 porciones:
250 gramos de harina
60 gramos de azúcar
5 gramos de sal
5 gramos de levadura seca
50 gramos de mantequilla
2 piezas de huevo
25 mililitros de leche
1/2 pieza de ralladura de naranja
1 pieza de ralladura de limón

Ver video "Pan de Muerto Fácil"

Cupcakes de Limón Amarillo con Chia y Yoghurt Griego

PASO A PASO: https://goo.gl/1qBB8M
Ingredientes para 12 cupcakes:
1 1/3 tazas de harina
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de sal
1/4 de taza de aceite de coco
1/2 taza de azúcar
2 piezas de huevo
1 cucharadita de vainilla
2 cucharadas de ralladura de limón amarillo
1 cucharada de jugo de limón amarillo
3/4 de taza de yoghurt griego natural
2 cucharadas de chía
4 cucharadas de mantequilla
190 gramos de queso crema
1/2 taza de azúcar glass
4 cucharadas de jugo de limón amarillo
1 pieza de limón amarillo en rodajas para decorar
al gusto de pétalos de flores orgánicas para decorar
al gusto de menta para decorar

Ver video "Cupcakes de Limón Amarillo con Chia y Yoghurt Griego"

Cocinemos Juntos. Pan de muerto

Ingredientes:
1 kilo de harina
15 gramos de sal
40 gramos de levadura fresca
300 gramos de azúcar
330 gramos de mantequilla
100 ml. de leche
500 ml. huevo

Procedimiento:
Realizar una fuente con la harina. Agregar todos los ingredientes en el centro, excepto la sal y la leche. Mezclar hasta obtener el "punto de liga", reposar 30 min. Y extender con mantequilla y agregar las 'camillas' . Dejar fermentar por 20 min. y hornear a 150 ° c por 50 min.

Ver video "Cocinemos Juntos. Pan de muerto"

Galletas de Margarina | Galletas de Azúcar Libres de Lácteos

Receta Completa: https://goo.gl/Q0Xoax
Ingredientes para 12 porciones:
280 gramos de harina de trigo
1 cucharadita de polvo para hornear
1/4 de taza de Fécula de Maíz Regular
1/2 cucharadita de sal
180 gramos de Margarina Sin Sal a temperatura ambiente
1/2 taza de azúcar morena
1/2 taza de azúcar
1 pieza de huevo
1 pieza de yema de huevo
1 cucharada de vainilla

Ver video "Galletas de Margarina | Galletas de Azúcar Libres de Lácteos"

Berlinesas Rellenas | Cómo Hacer Donas Rellenas

Receta Completa: https://goo.gl/sgEAW7
Ingredientes para 12 porciones:
4 tazas de harina
3/4 de taza de azúcar
11 gramos de levadura
1 pieza de huevo
1 taza de leche
1/2 cucharadita de sal
45 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
1 cucharada de ralladura de naranja
2 tazas de aceite
suficiente de crema pastelera para rellenar
suficiente de crema de avellanas
suficiente de azúcar refinada para decorar

Ver video "Berlinesas Rellenas | Cómo Hacer Donas Rellenas"

Prepara el más rico Salmón en mostaza antigua

En #LaCocinaDeSaleElSol siempre preparamos los más deliciosos platillos y esta vez no fue la excepción, ya que preparamos un delicioso salmón en mostaza antigua

SALMÓN EN MOSTAZA ANTIGUA

INGREDIENTES
400 gramos de salmón
100 mililitros de crema
50 mililitros de mostaza Dijon
100 gramos de mantequilla
50 mililitros de vino blanco
2 cebollas
2 chiles cuaresmeños
50 gramos de harina de trigo
Sal y pimienta al gusto

Ver video "Prepara el más rico Salmón en mostaza antigua"

Ceviche de salmón: Receta deliciosa y muy sencilla

Para este miércoles, nuestra #Chef nos va a enseñar a preparar un delicioso #CevicheDeSalmón con un toque especial de una forma muy sencilla

INGREDIENTES
250 gramos de salmón en cubos
60 gramos de jícama picada
½ aguacate en cubos
¼ cebolla finamente picada
50 gramos de quinoa inflada
½ chile serrano picado
1 pepino picado
1 cucharada de cilantro picado
Tostadas

PARA LA SALSA
4 limones
1 naranja
1 cucharada de jengibre
Aceite
Sal y pimienta

Ver video "Ceviche de salmón: Receta deliciosa y muy sencilla"

Quiche de Jamón y Queso

Receta completa: https://goo.gl/BKSKfy
Ingredientes para 8 porciones:

1 1/2 tazas de harina
1/2 taza de mantequilla
1/8 de cucharadita de sal
1/2 huevo batido
1 cucharada de agua
4 huevos (para el relleno)
1 taza de crema entera (para el relleno)
1/3 de taza de harina (para el relleno)
200 gramos de queso gruyere (para el relleno)
1 taza de jamón picado, (para el relleno)

Ver video "Quiche de Jamón y Queso"

Polvorones Tricolor Suaves y Fáciles

IMPRIME tu receta: https://goo.gl/u1p91H
Precalienta el horno a 180°C
INGREDIENTES para 10 porciones:
90 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
1/2 taza de manteca vegetal
1 taza de azúcar glass
1 pieza de huevo
1 cucharadita de vainilla
1/2 cucharadita de sal
2 1/2 tazas de harina
2 cucharadas de cocoa
6 gotas de colorante artificial amarillo
6 gotas de colorante artificial rojo
1 pieza de huevo para barnizar

Ver video "Polvorones Tricolor Suaves y Fáciles"

Pay de Carne con Pan de Elote

Receta Completa: https://goo.gl/dJTzBJ
Ingredientes:
1 taza de harina de trigo para el pay de maíz
1 taza de harina de maíz para el pay de maíz
1 cucharadita de polvo para hornear para el pay de maíz
1 cucharadita de sal para el pay de maíz
1 pieza de huevo para el pay de maíz
1 taza de leche para el pay de maíz
1/2 taza de mantequilla fundida, para el pay de maíz
1 taza de grano de elote para el pay de maíz
1 taza de tocino finamente picado
1/2 pieza de cebolla finamente picada
1 cucharada de ajo finamente picado
500 gramos de carne de res molida
1 cucharadita de comino
1 cucharadita de tomillo
al gusto de sal y pimienta
2 cucharadas de perejil finamente picado
400 gramos de Salsa Mexicana La Costeña ® (1 frasco)
1 1/2 tazas de queso manchego rallado

Ver video "Pay de Carne con Pan de Elote"

Cómo Hacer Tamales Verdes

Encuentra aquí la receta COMPLETA: http://goo.gl/WXdVF7
INGREDIENTES: (20 porciones)
250 gramos de manteca de cerdo (para la masa)
500 gramos de harina para tamales (para la masa)
1 taza de caldo de pollo (para la masa)
1 cucharadita de polvo para hornear (para la masa)
1 cucharadita de sal (para la masa)
1 cucharadita de pimienta (para la masa)
1 litro de agua
500 gramos de tomate verde
5 chiles serranos
1 diente de ajo sin cáscara
1/4 de cebolla
3 cucharadas de aceite
2 pizcas de sal fina
1 pizca de pimienta negra molida
1 pechuga de pollo sin hueso cocida y desmenuzada.
10 hojas de maíz para tamal remojadas en agua.

Ver video "Cómo Hacer Tamales Verdes"

Pastel de Manzana con Caramelo

Receta completa: https://goo.gl/39zV6A
Ingredientes:
600 gramos de mantequilla cortada en cubos a temperatura ambiente
480 gramos de azúcar morena
6 piezas de huevo
800 gramos de harina
1 taza de crema ácida
1 taza de jugo de manzana
4 cucharaditas de polvo para hornear
4 cucharadas de canela en polvo
4 cucharadas de fécula de maíz
2 piezas de manzana rallada, con todo y cáscara
1 1/2 tazas de azúcares morena para el betún y ganache de caramelo
180 gramos de mantequilla cortada en cubos y a temperatura ambiente para el betún, y ganache de caramelo
3/4 de taza de crema para batir para el betún¸ y ganache de caramelo
3 tazas de azúcar glass para el betún, y ganache de caramelo
1 cucharada de leche para el betún
300 gramos de chocolate para el ganache de chocolate
90 gramos de mantequilla g cortada en cubos, para ganache de chocolate
1/2 taza de crema para batir para ganache de chocolate
1 cucharada de miel de maple para ganache de chocolate
al gusto de manzana cubierta con caramelo, para decorar
al gusto de palito de pretzel cubiertos con chocolate para decorar
al gusto de cacahuate troceado y ligeramente tostado, para decorar
Si eres amante de las manzanas con caramelo, este pastel será uno de tus favoritos. Ya que no podrás resistirte a este rico pan de manzana y su cobertura de caramelo y chocolate.

Ver video "Pastel de Manzana con Caramelo"

Pan Fácil de Avena | Cómo hacer PAN de AVENA fácil

INGREDIENTES (8 porciones):

9 gramos de levadura
1 1/4 tazas de agua
2 tazas de avena
1 1/2 tazas de harina
1 cucharadita de sal
1/2 taza de aceite de oliva
1 cucharada de orégano
1 cucharada de cebollín finamente picado
al gusto de jamón para acompañar
al gusto de mayonesa para acompañar (opcional)
al gusto de espinaca para acompañar
al gusto de jitomate para acompañar

PASO A PASO: https://goo.gl/mGAJ54

Ver video "Pan Fácil de Avena | Cómo hacer PAN de AVENA fácil"

Pan casero con Masa madre Natural | La Receta Que Funciona

En esta receta de pan casero te enseño como hacer pan con masa madre o con poolish de levadura de pan, te muestro las dos formas de hacer pan artesanal con tu horno de casa.
Si estas interesado/a en saber como se hace la masa madre, puedes consultar los videos de 1 minuto en mi cuenta de instagram cada video definido con su portada del 1 al 6 con fondo amarillo.
Tambien podras consultar el paso a paso de la masa madre en la web
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Pan de masa madre
Para la masa madre natural:
80 gr de harina de trigo de todo uso
80 ml de agua
Y la masa madre que tienes guardada en la nevera, si tú masa madre no está recién hecha añade una o dos cucharadas.
Una vez lista quitas 3-4 cucharadas y el resto la utilizas, si tienes báscula pesa 150 gramos y el resto lo guardas para seguir haciendo pan.
Masa final:
150 gramos de masa madre activa
500 gr de harina de todo uso 10% proteínas.
290 ml de agua tibia
11 gr de sal
Ingredientes en tazas:
Para la masa madre natural:
1/3 de taza de agua
2/3 de taza de harina de todo uso
Si acabas de hacer masa madre añade todo el bote que tengas, si tu masa madre tiene más tiempo añade 1 o 2 cucharadas.
Una vez lista la masa madre retira 3-4 cucharadas para seguir haciendo pan y el resto la utilizas en la receta.
Masa final:
4 tazas de harina de todo uso
1 taza + 1/4 de taza de agua tibia
2 cucharaditas de sal
La masa madre activa preparada anteriormente.
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Ver video "Pan casero con Masa madre Natural | La Receta Que Funciona"

Camarones con Coco y Chutney de Mango

Receta completa: https://goo.gl/qf71Sa
Ingredientes para 4 porciones:

2 cucharadas de aceite de oliva para el chutney
1 pieza de cebolla finamente picada, para el chutney
2 cucharadas de ajo finamente picado, para el chutney
4 piezas de mango cortado en cuadritos, para el chutney
1 pieza de chile jalapeño para el chutney
1/2 cucharada de jengibre finamente picado, para el chutney
1/2 taza de vinagre para el chutney
1/2 taza de azúcar para el chutney
2 cucharadas de cilantro finamente picado, para el chutney
500 gramos de camarón limpios y pelados
1 taza de harina
2 piezas de huevo ligeramente batido
1 taza de coco rallado
2 tazas de aceite para freír
al gusto de sal y pimienta

Ver video "Camarones con Coco y Chutney de Mango"

Pan casero | Nudos de Ajo

Prepara en casa estos deliciosos nudos de ajo, perfectos para acompañar tus platillos. Sorprende a todos con su rico sabor. Sigue la receta: https://goo.gl/fyqivp

Ingredientes:

8 gramos de levadura seca
1/4 de taza de agua tibia
3 tazas de harina
1 cucharada de azúcar
1 cucharada de sal
1 cucharadita de polvo de ajo
1 1/4 tazas de leche
3 cucharadas de mantequilla derretida
1 pieza de huevo
1/2 taza de mantequilla derretida
2 cucharadas de ajo finamente picado
1 cucharada de perejil finamente picado
1/2 taza de queso crema para el dip
1/2 taza de crema ácida para el dip
1/2 taza de queso cheddar para el dip
1/2 taza de queso manchego para el dip

Ver video "Pan casero | Nudos de Ajo"

Turrón de GUIRLACHE con nueces y pasas | Receta fácil

El turrón de guirlache es un dulce navideño típico de Aragón hecho básicamente de almendras y caramelo. Y hoy quiero hacer una versión muy fácil de esta receta utilizando otro fruto seco: las nueces. ¡Feliz Navidad a todos!

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Ingredientes:

50 gramos de mantequilla
3 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de miel
Un chorro de Jerez oloroso
1 puñadito de pasas
2 puñados de nueces

Ver video "Turrón de GUIRLACHE con nueces y pasas | Receta fácil"

Ensalada con burrata, jitomate y melón

¿Te gusta cuidar tu salud? hoy aprenderemos como preparar ensalada burrata.

Los ingredientes que necesitarás son:
2 Cucharadas de Vinagre de vino blanco
Sal y pimienta
500 Gramos de Melón verde sin cascara o melón naranja rebanado finamente
2 Jitomates bola rebanados
360 Gramos de Burrata fresca o mozzarella
Aceite de oliva
Hojas de albahaca fresca
Sal

10 de junio 2015

Ver video "Ensalada con burrata, jitomate y melón"

Cuernitos de Hojaldre Rellenos de Jamón y Queso

Receta completa: https://goo.gl/973aqn
Ingredientes:
1 paquete de queso crema 190g
2 cucharadas de cebollín finamente picado
suficiente de sal y pimienta
1 taza de harina para extender
500 gramos de pasta de hojaldre
10 rebanadas de jamón cortadas en triángulos
1 taza de queso cheddar rallado
1 pieza de huevo para barnizar
1/2 taza de queso parmesano para espolvorear
al gusto de orégano para espolvorear
Agregar esta receta a mi Lista del Súper

Ver video "Cuernitos de Hojaldre Rellenos de Jamón y Queso"

Delicioso Pastel Red Velvet | Pastel de terciopelo

INGREDIENTES (10 porciones):

2 1/2 tazas de harina
1/4 de taza de cocoa en polvo
1 cucharadita de polvo para hornear
1 cucharadita de bicarbonato
2/3 de taza de Margarina con sal I Can't Believe It's Not Butter®
1/2 taza de azúcar
2 piezas de huevo
2 cucharadas de vainilla
1 taza de yoghurt natural
1/4 de taza de leche descremada
1 1/2 cucharadas de vinagre blanco
1 cucharadita de colorante rojo
190 gramos de queso crema a temperatura ambiente
1/4 de taza de azúcar glass
2 tazas de fresa rebanada

PASO A PASO en: https://goo.gl/QDcw2o

Ver video "Delicioso Pastel Red Velvet | Pastel de terciopelo"

Panqué de Vainilla con Arbolito de Navidad Sorpresa

IMPRIME tu receta: https://goo.gl/VUtIjI
Descarga GRATIS un recetario de recetas para regalar esta Navidad: https://goo.gl/25fsZb

Ingredientes para 10 porciones:
220 gramos de queso crema ablandado
1/2 taza de manteca
1 2/3 tazas de azúcar
2 huevos
2 1/4 tazas de harina
1 cucharadita de sal
1 cucharada de polvo para hornear
1 taza de leche
1/2 taza de nuez picada
2 cucharadas de ralladura de naranja
1/4 de taza de jugo de naranja
suficiente de colorante artificial verde
1 taza de azúcar glass
suficiente de chispa para decorar doradas y plateadas

Ver video "Panqué de Vainilla con Arbolito de Navidad Sorpresa"

Cuernitos rellenos | Receta de postre internacional | Directo al Paladar México

¿Tienes antojo de algo dulce? Nuestros amigos de www.tudogostoso.com.br nos comparten esta deliciosa receta. Estos cuernitos son perfectos para un gusto de media tarde acompañados de un buen café.

INGREDIENTES:
Para 10 unidades:

LEVADURA 10 G
AGUA TIBIA 2 CUCHARADAS
AZÚCAR 2 CUCHARADAS
AGUA 1/2 TAZA
HUEVOS 2 PIEZAS
MANTEQUILLA 2 CUCHARADAS
HARINA DE TRIGO 3 TAZAS
HARINA DE TRIGO 1 CUCHARADA
MANTEQUILLA 50 G
LECHE CONDENSADA 1 LATA
CHOCOLATE EN POLVO 4 CUCHARADAS
MANTEQUILLA 1 CUCHARADA
CHOCOLATE BLANCO 1 TABLETA
FRESAS AL GUSTO

Para más recetas visita:
https://www.directoalpaladar.com.mx/

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Chimichangas con Arrachera | Botanas para ver el Mundial

Prepara estas crujientes chimichangas de arrachera y acompáñalas con crema, queso, mayonesa de guacamole y un rico pico de gallo. Las amarás. Checa la receta completa aquí: https://goo.gl/kFMMcH

Ingredientes:

1 cucharada de aceite vegetal
700 gramos de arrachera marinada a tu gusto
3 cucharadas de tocino finamente picado
3/4 de taza de frijoles refritos
1 1/4 tazas de queso asadero rallado
18 piezas de tortillas de harina
suficiente de aceite vegetal para freír
1 pieza de Mayonesa McCormick® sabor guacamole
al gusto de crema ácida
al gusto de pico de gallo
al gusto de sal y pimienta

Ver video "Chimichangas con Arrachera | Botanas para ver el Mundial"

6 Botanas Fáciles para Cena Formal | 6 entradas

INGREDIENTES (20 porciones) :

150 gramos de salmón ahumado botana de salmón
1/2 taza de queso crema botana de salmón
1/2 taza de crema para batir botana de salmón
1 cucharadita de jugo de limón botana de salmón
1 cucharada de eneldo botana de salmón
al gusto de eneldo para decorar, botana de salmón
1 taza de Atún botana de atún
1/2 taza de queso crema botana de atún
2 cucharadas de chile serrano finamente picado, botana de atún
3 cucharadas de cebolla finamente picada, botana de atún
1 cucharadita de polvo de ajo botana de atún
1/2 taza de aceituna verde sin hueso, botana de atún
200 gramos de queso panela botana arbolito
4 rebanadas de jamón serrano botana arbolito
1 pieza de pimiento rojo botana arbolito
1 cucharada de perejil finamente picado, para decorar la botana arbolito
1 taza de mermelada de naranja botana de brie
1 cucharada de romero finamente picado, botana de brie
50 gramos de queso brie
2 tazas de queso crema botana de salami
1/2 taza de tocino frito, botana de salami
2 cucharadas de cebollín finamente picado, botana de salami
300 gramos de salami botana de salami
1/2 taza de mayonesa botana de camarón
2 cucharadas de chile chipotle molido, botana de camarón
1 taza de camarón pacotilla botana de camarón
1/3 de taza de tocino botana de camarón
al gusto de cilantro finamente picado, botana de camarón
al gusto de sal y pimienta
al gusto de galleta salada para presentar

Receta completa : https://goo.gl/G5E3oL

Ver video "6 Botanas Fáciles para Cena Formal | 6 entradas"

Prepara deliciosa crema de cempasúchil

Ya pasó el #DíadeMuertos pero no tires tus flores de #Cempasúchil, pues #LindaCherem te trae una receta para usarlas y hacer una rica #CremaDeCempasúchil.

INGREDIENTES
300 gramos flor de cempasúchil deshojada y limpia
1/2 cebolla picada finamente
100 gramos de mantequilla
50 gramos de harina
800 mililitros de leche
Sal y pimienta
Nuez moscada
1/2 ajo machacado
300 mililitros de caldo de pollo

Ver video "Prepara deliciosa crema de cempasúchil"

Pavo Navideño Relleno de Carnes

DESCARGA GRATIS estos Recetarios Navideños que te sacarán de apuros: https://goo.gl/mpktLB
Encuentra la colección de Cena de Navidad con Pavo en nuestra app:
iOS: https://goo.gl/wuJGs3
Android: https://goo.gl/UeWXhK

Imprime tu receta: https://goo.gl/YFmN7y
INGREDIENTES para 12 porciones:
1 pieza de pavo 8 kg
1/4 de taza de mantequilla para la marinada
1 pizca de nuez moscada para la marinada
2 tazas de vino blanco para la marinada
250 gramos de carne de res molida
250 gramos de carne de cerdo molida
1 rebanada de tocino picado
50 gramos de jamón serrano picado
2 piezas de manzana peladas y picadas
200 gramos de ciruela pasa sin semilla
1/2 taza de jerez
1 pizca de canela
2 cucharadas de fécula de maíz
1 taza de vino tinto
1 cucharada de azúcar refinada

Ver video "Pavo Navideño Relleno de Carnes"

4 Rellenos para Pasteles (Crema pastelera, Chocolate, Crema de limón y Frutos rojos)

Hoy Lu nos enseña a preparar 4 deliciosos rellenos para tus pasteles (Crema pastelera, relleno de limón, de frutos rojos y de chocolate , muy fáciles, muy ricos y explicados de manera sencilla para que te atrevas a prepararlos en tu casa, para tu familia o tus clientes.

-Crema de limón: 00:32
-Frutos Rojos: 03:53
-Crema Pastelera: 7:57
-Chocolate: 10:43

#cremapastelera #comohacer #pastelrelleno

INGREDIENTES

CREMA DE LIMÓN
- 100 gramos de mantequilla
- 100 mililitros de jugo de limón
- 1 cucharada de ralladura de limón
- 215 gramos de azúcar refinada
- 3 huevos
-1 cucharadita de esencia de limón

FRUTOS ROJOS
- 1 taza de frutos rojos (fresas, frambuesas, zarzamoras o moras azules)
- 1 cucharadita de ralladura de limón
- 1 cucharada de jugo de limón
- 4 cucharadas de azúcar refinada
- 2 paquetes de queso crema
- 2 tazas de azúcar glass tamizada
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 1 cucharadita de esencia de fresa

CREMA DE CHOCOLATE
- 1 taza de ganache de chocolate
- 1/2 taza de mantequilla sin sal
- 1 cucharadita de esencia de vainilla

CREMA PASTELERA
- ½ litro de leche entera
- 5 yemas de huevo
- 100 gramos de azúcar refinada
- 50 gramos de fécula de maíz
- 1 cucharada de esencia de vainilla o 1 vaina de vainilla

Ver video "4 Rellenos para Pasteles (Crema pastelera, Chocolate, Crema de limón y Frutos rojos)"

Rosca de Manzana con Queso Crema | Panqué relleno de queso crema

INGREDIENTES (12 porciones):

2 paquetes de queso crema (380 gramos) para el relleno
1/2 taza de azúcar para el relleno
1 cucharada de vainilla para el relleno
1 1/2 tazas de mantequilla
1 taza de azúcar mascabada
4 piezas de huevo
1 cucharadita de vainilla
3 tazas de harina
2 cucharaditas de polvo para hornear
2 cucharaditas de canela
1 cucharadita de sal
1/2 taza de leche
1 taza de manzana cortada en cubitos
1 taza de azúcar glass para el glaseado
4 cucharadas de leche para el glaseado
1/2 taza de nuez finamente picada

Receta completa en : https://goo.gl/1K2FcA

Ver video "Rosca de Manzana con Queso Crema | Panqué relleno de queso crema"

Mini Hamburguesas Rellenas de Queso

Prepara estas deliciosas mini hamburguesas rellenas de queso acompañadas de un rico y cremoso guacamole que no podrás resistir. Sigue los pasos: http://bit.ly/2NJe2mQ

Ingredientes:
500 gramos de solomillo de res
1/4 de taza de cebolla finamente picada
2 cucharadas de perejil
1 cucharada de ajo finamente picado
2 cucharadas de salsa picante tipo Tabasco
1 cucharada de mostaza
1 pieza de huevo
al gusto de sal y pimienta
1 1/2 tazas de queso cheddar cortado en cubitos
suficiente de harina para empanizar
suficiente de huevo batido, para empanizar
suficiente de pan molido para empanizar
suficiente de aceite para freír
1 pieza de aguacate para el guacamole
1 pieza de chile habanero asado, para el guacamole
1 cucharada de cebolla finamente picada para el guacamole
1 cucharada de jugo de limón para el guacamole
al gusto de sal y pimienta para el guacamole
al gusto de queso fresco desmoronado para decorar
al gusto de cebolla morada fileteada, para decorar

Ver video "Mini Hamburguesas Rellenas de Queso"

La Mejor Receta de Calamares en Salsa

En este vídeo te cuento cómo conseguir la mejor receta de Calamares en Salsa, pues la conseguimos con la famosa Salsa Americana, un tanto picante que está deliciosa. Esta receta es perfecta para tenerla preparada la víspera, ya que los calamares en salsa ganan sabor con el reposo. Una receta perfecta para disfrutar como un buen aperitivo ó de un entrante ó cena, acompañandolos con arroz blanco, pasta ó pan. Con esta receta de Calamares en Salsa te chuparás los dedos¡.

INGREDIENTES PARA HACER CALAMARES EN SALSA PARA 4 PERSONAS:

1 Kilo de Calamares Medianos limpios

1 bolsa de Tinta de los Calamares

1 Cebolla Grande

2 Ajos

500 Gramos de Tomate Natural Triturado

1 Cucharada Rasa de Harina (10 Gramos)

1 ó 2 Cucharadas de Azúcar Moreno ó Panela

1 Copa de Brandy (30 Gramos)

1 Vasito de Vino (100 Gramos)

1 Vaso de Agua (250 Mililitros)

4 Cucharadas de Aceite de Oliva Virgen

1 Cayena ó Guindilla

Sal y Pimenta al Gusto

Puedes ver más información sobre esta receta de Calamares en salsa por escrito en el blog y en el siguiente enlace:


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Si tienes alguna duda ó quieres comentarme qué te ha parecido esta receta de Calamares en Salsa házmelo saber y estaré encantada de ayudarte.
Gracias por ver este vídeo. Bon Profit¡¡¡

Ver video "La Mejor Receta de Calamares en Salsa"

La Mejor Receta de Calamares en Salsa

En este vídeo te cuento cómo conseguir la mejor receta de Calamares en Salsa, pues la conseguimos con la famosa Salsa Americana, un tanto picante que está deliciosa. Esta receta es perfecta para tenerla preparada la víspera, ya que los calamares en salsa ganan sabor con el reposo. Una receta perfecta para disfrutar como un buen aperitivo ó de un entrante ó cena, acompañandolos con arroz blanco, pasta ó pan. Con esta receta de Calamares en Salsa te chuparás los dedos¡.

INGREDIENTES PARA HACER CALAMARES EN SALSA PARA 4 PERSONAS:

1 Kilo de Calamares Medianos limpios

1 bolsa de Tinta de los Calamares

1 Cebolla Grande

2 Ajos

500 Gramos de Tomate Natural Triturado

1 Cucharada Rasa de Harina (10 Gramos)

1 ó 2 Cucharadas de Azúcar Moreno ó Panela

1 Copa de Brandy (30 Gramos)

1 Vasito de Vino (100 Gramos)

1 Vaso de Agua (250 Mililitros)

4 Cucharadas de Aceite de Oliva Virgen

1 Cayena ó Guindilla

Sal y Pimenta al Gusto

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Mil patatas

Para esta receta necesitarás:

- 6 patatas
- Aceite de oliva
- 50 g. de mantequilla
- 3 cucharadas soperas de harina
- 1 vaso de leche
- 8 rebanadas de queso Emmental
- 8 lonchas de jamón
- 200 g. de Emmental rallado
- Perejil o Ciboulette

Ver video "Mil patatas"

Tarta de Atún Cremoso con Perejil

Prepara esta rica tarta de atún cremoso con perejil. Es una delicia que sorprenderá a todos en casa. Lúcete como una experta con este platillo, sigue la receta: http://bit.ly/2Pkyj37

Ingredientes:

500 gramos de harina para la masa
250 gramos de mantequilla para la masa
1 cucharada de sal para la masa (5 g)
1/2 taza de agua 120 ml
1 cucharada de mantequilla
1/4 de pieza de cebolla en pluma
1 diente de ajo finamente picado
8 sobres de Atún Marina Azul® en aceite de oliva
1/2 taza de queso crema
1/4 de taza de queso manchego
1/4 de taza de media crema
3 piezas de chile serrano en rodajas finas
1/2 taza de grano de elote amarillo
1/3 de taza de perejil finamente picado
al gusto de sal y pimienta
1 pieza de papa en rebanadas muy delgadas
1 cucharada de aceite de oliva
al gusto de sal y pimienta
al gusto de perejil para decorar

Ver video "Tarta de Atún Cremoso con Perejil"