Videos relacionados con adobado

Que significa adobado

Barbacoa de Pollo Adobado

Receta fácil de barbacoa de pollo cocinada en olla de presión, rápida y deliciosa. Con el sabor del chile ancho, el ajo y el comino le va a dar un toque muy rico y apetitoso. Además de que va a estar listo rapidísimo. Disfrútalo con unas tortillitas calientes.

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Pavo adobado - Marinated Turkey

Deliciosa forma de preparar el pavo.
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Tacos de Pollo Adobado

Tacos de Pollo Adobado
Ingredientes
Pechuga de pollo
Ajos
Puré de tomate
Orégano
Caldo de pollo
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Lagrimitas de Pollo Adobado

¡Hola Deliciosos! Hoy me he atrevido con una receta que ya tenia escrita en mi blog. Son unas ricas Lagrimitas de Pollo Frito y Adobado. En USA las llaman Fingers, pero realmente estas están más ricas, ya que las Lagrimillas de Pollo están maceradas en una salsa muy muy rica que les da un aroma a Sur de España que no veas.

Ver video "Lagrimitas de Pollo Adobado"

JAMONCITOS DE POLLO ADOBADO

COMO HACER JAMONCITOS DE POLLO
ingredientes: 1 kg de jamoncitos, pimienta negra, ajo granulado, perejil, hierbas provenzales, aceite de oliva, 2 limones, 100 ml de vino blanco, una cebolla, 6 dientes de ajo, 6 patatas,1 tomate.
preparación:en un bol echamos los jamoncitos con la pimienta, el ajo granulado, el perejil, las hierbas provenzales, el zumo de los dos limones, una cucharada de pimentón picante, una cucharada sopera de aceite de oliva y sal. lo removemos y dejamos reposar sobre 1/2 hora, en una bandeja para horno ponemos las patatas partidas a rodajas, la cebolla, los tres dientes de ajo machacados y el tomate en láminas, una vez pasada la media hora ponemos el pollo en la bandeja del horno con las patatas y la cebolla, le echamos los 100 ml de cerveza, un poco de sal y lo metemos en el horno a 180° 15 minutos por un lado, lo sacamos le damos la vuelta a los jamoncitos y lo dejamos otros 15 minutos, pasados esos 30 minutos pinchamos las patatas si están tiernas están listas para servir.

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Pollo adobado en achiote

Receta de pollo en achiote fácil y rico.
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Pollo adobado al horno

Receta de pollo adobado al horno fácil.
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Vídeo Receta: Boquerones adobados en gabardina

Receta paso a paso para cocinar Boquerones adobados en gabardina, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

Ver video "Vídeo Receta: Boquerones adobados en gabardina"

Salmón Adobado con Pico de Gallo

Prepara este delicioso salmón adobado acompañado con un pico de gallo con mango; una delicia que no puedes dejar pasar. Sigue la receta: http://bit.ly/2LQ4p8H

Ingredientes:

2 piezas de chile guajillo desvenados y sin semillas
2 piezas de chile de árbol desvenado y sin semillas
1 pieza de chile ancho desvenado y sin semillas
1/4 de pieza de cebolla
1 diente de ajo
2 piezas de jitomate
suficiente de agua caliente para remojar los chiles
2 cucharadas de aceite
1 cucharada de vinagre blanco
1/2 cucharadita de orégano
1/2 cucharadita de comino
1/4 de cucharadita de clavo molido
al gusto de sal y pimienta
6 piezas de filete de salmón son piel, porciones de 200 g
3 piezas de papa cocidas en gajos con cáscara
1/4 de taza de cebolla morada finamente picada para pico de gallo
3/4 de taza de jitomate finamente picado, para el pico de gallo
2 cucharadas de chile serrano finamente picado, para el pico de gallo
1/2 taza de mango en cubos pequeños para pico de gallo
1 cucharada de cilantro finamente picado, para el pico de gallo
1/4 de taza de jugo de limón para el pico de gallo
2 cucharadas de aceite de oliva para el pico de gallo
1 cucharadita de orégano para el pico de gallo
al gusto de cilantro para decorar

Ver video "Salmón Adobado con Pico de Gallo"

Receta fácil de lomo adobado

#LomoAdobado #JamonAdobadoNavideño #RecetasNavideñas

Ingredientes
1 kilo de jamón Virgina
2 jitomates maduros
6 chiles guajillos desvenados y sin semillas
4 chiles chipotles adobados
3 chiles pasilla desvenados y sin semillas
1 cuadrito de achiote
½ cebolla
4 dientes de ajo
4 cucharadas de aceite vegetal
½ cucharada de sal
¼ cucharada de pimienta negra
1 hoja de laurel
½ cucharadita de tomillo
½ cucharadita de comino
1 cucharadita de orégano
1 rama de canela

Ver video "Receta fácil de lomo adobado"

Cómo hacer ensalada mexicana con pollo adobado

Tenemos una receta deliciosa, que tal ensalada mexicana con pollo adobado
04 septiembre 2014




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¡Nuestro Día! Tacos de Camarón adobados

Ingredientes
Camarones pelados
Chiles anchos deshidratados
Diente de ajo
Vinagre
Orégano

Ver video "¡Nuestro Día! Tacos de Camarón adobados"

Nopales adobados con salsa de chiles

Nopales con salsa de adobo fácil y rápido.
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Lomo de Cerdo Relleno Adobado

Receta completa aquí: https://goo.gl/Nsv9Ut
Ingredientes para 8 porciones:
1/2 taza de tocino para el relleno, finamente picado
1/2 pieza de cebolla para el relleno, finamente picada
1 cucharada de ajo para el relleno, finamente picado
2 tazas de manzana para el relleno, cortada en cubitos
1/4 de taza de pasita para el relleno
1/4 de taza de fruta seca mixta, para el relleno
1/2 taza de almendra fileteada, para el relleno
1/2 taza de nuez para el relleno, finamente picada
al gusto de sal y pimienta
al gusto de tomillo
3 piezas de chile ancho para el adobo (desvenados y remojados)
2 piezas de chile guajillo para el adobo (desvenados y remojados)
3 piezas de chile chipotle para el adobo
1/4 de pieza de cebolla para el adobo
2 dientes de ajo para el adobo
1 cucharadita de orégano seco para el adobo
1 cucharadita de pimienta gorda para el adobo
1 cucharada de aceite para el adobo
2 kilos de lomo de cerdo limpio y en sábana

Ver video "Lomo de Cerdo Relleno Adobado"

Vídeo Receta: Lomo de cerdo adobado

Lomo de cerdo adobado

Ver video "Vídeo Receta: Lomo de cerdo adobado"

Menú navideño con JAMÓN ADOBADO | Cocina Delirante

Celebra la Navidad con este espectacular menú completo con JAMÓN ADOBADO, ¡fácil, rápido y delicioso!

Ver video "Menú navideño con JAMÓN ADOBADO | Cocina Delirante"

Tacos de atún adobado con salsa tatemada

Consiente a tu familia con esta receta de temporada, ¡queda deliciosa! Aprende a preparar unos Tacos de atún adobado combinado perfectamente con sabores frescos y un toque picosito. #OXXOALaVueltaDeTuVida >> https://www.cocinavital.mx/recetas/pescados-y-mariscos/tacos-de-atun-adobado-con-salsa-de-habanero-y-pina-tatemada/2023/03/

Encuentra tus ingredientes en @OXXOTiendas y ahorra con todo en los básicos de tu hogar.

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CF E11 LOMO ADOBADO TEASER MASTER YOUTUBE

Video completo aquí: http://youtu.be/RYR1YACmg9Y

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Vídeo Receta: Conejo adobado con asadillo

Conejo adobado con asadillo

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Cómo hacer jamón adobado con chiles secos

#LomoAdobado #JamonAdobadoNavideño #RecetasNavideñas

Ingredientes
1 kilo de jamón Virgina
2 jitomates maduros
6 chiles guajillos desvenados y sin semillas
4 chiles chipotles adobados
3 chiles pasilla desvenados y sin semillas
1 cuadrito de achiote
½ cebolla
4 dientes de ajo
4 cucharadas de aceite vegetal
½ cucharada de sal
¼ cucharada de pimienta negra
1 hoja de laurel
½ cucharadita de tomillo
½ cucharadita de comino
1 cucharadita de orégano
1 rama de canela



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ALAS DE PAVO AL HORNO ADOBADO PICANTE

receta de alas de pavo picantes, elaboradas en el horno y fácil de preparar.
alitas picantes de pavo, ave adobado con especias picantes.
cocina europea programas de cocina tradicional desde todo europa.

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Pavo relleno adobado con chipotle - Receta para Navidad

Receta de pavo relleno de carne molida y adobo de chipotle.
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EL TALLER .... ELABORACION DE LOMO ADOBADO .wmv

proceso de elaboracion de lomo adobado con salmuera de inmersion
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Receta de lomo de cerdo relleno y adobado

Hoy La Chef Lu nos enseña a preparar un delicioso lomo relleno, muy fácil y que seguramente encantará a toda tu familia.

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Menú navideño con JAMÓN ADOBADO | Cocina Delirante

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Vídeo Receta: Lomo adobado con patatas y pimientos

Receta paso a paso para cocinar Lomo adobado con patatas y pimientos, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Vídeo Receta: Cerdo adobado y asado (cocina colombiana)

Cerdo adobado y asado (cocina colombiana)

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Parrilla a la Mexicana | Receta | Pulpo Adobado a las Brasas

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Receta de lomo de cerdo relleno y adobado

Hoy La Chef Lu nos enseña a preparar un delicioso lomo relleno, muy fácil y que seguramente encantará a toda tu familia.

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Pollo Adobado Relleno para los que No Quieren Pavo

Pollo Adobado Relleno para los que No Quieren Pavo

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Pavo adobado en salsa de chile morita - Cocina al Natural

Receta para un pavo muy mexicano.
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El secreto detrás del increíble lomo adobado a la sal

#comida #carne#comidasaludable#food#yummy#comidasana
Increíble Lomo adobado a la sal .lomo a la sal con especias.cocina casera en estado puro. Tan fácil como dejar el lomo en adobo con especias liado en plástico toda la noche, envolver en sal gruesa y asar cincuenta minutos por kilo de carne a ciento ochenta grados. Pasado ese tiempo dejamos enfriar y rompemos la capa de sal, cortamos como cualquier fiambre y podemos acompañar de la salsa que más nos agrade aunque le va muy bien la mayonesa, el puré de manzana, la mermelada de frambuesa etc. Es una receta fácil que se puede aplicar a cualquier carne y podemos servir de un día para otro en festividades o comidas familiares sin tener que está amarrado a la cocina en esos momentos especiales
recetasspainrecetas lomolomo al horno

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Receta para preparar pollo adobado empapelado. Receta de pollo / Pollo empapelado

Receta para preparar pollo adobado empapelado. Receta de pollo / Pollo empapelado / Recetas fáciles

Receta ¿Cómo preparar pollo adobado empapelado?. Receta de pollo / Pollo empapelado / Recetas fáciles
23 enero 2014

Ingredientes: 8 chiles guajillos +1 taza agua de la cocción, 8 chiles de árbol, sal de mar, 10 dientes de ajo, 2 cucharadas semillas de comino, 2 cucharadas orégano seco, 1 cucharada semillas de anís, 8 clavos, 1 taza de agua, 1/4 taza vinagre de manzana, 4 piezas de pollo (pierna y muslo), cordón de algodón.

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Pollo Frito En salsa De Chiles Guajillos (Deliciosa Receta Mexicana)

ingredientes
6 piezas de pollo muzlo
1 diente de ajo
2 clavos de olor
5 pimientas
1 cebolla entera en rodajas
1/2 limon
3 chiles guajillos
sal al gustoa
agua la necesaria
2 a 3 cucharadas de vinagre blanco
aceite el necesario

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ETC... CORDON BLEU DE LOMO ADOBADO.mp4

CORDON BLEU DE LOMO ADOBADO DE CERDO
http://eltallerdelcarnicero.el-foro.com/

Ver video "ETC... CORDON BLEU DE LOMO ADOBADO.mp4"

Alitas adobadas en salsa.

Ricas y deliciosos pollo adobado, Alitas adobadas nos salieron muy ricas me encantó.

Ver video "Alitas adobadas en salsa."

Recetas fáciles y rápidas para menú de fin de año

Recetas para fin de año y celebrar con la familia.
Lomo adobado relleno adobado relleno de manzana sin horno:https://www.youtube.com/watch?v=RYR1YACmg9Y
Soufflé de espárragos con salsa de champiñones:https://www.youtube.com/watch?v=UiewRblOkQs
pastel imposible o chocoflan:https://www.youtube.com/watch?v=DPonbjjityg

Ver video "Recetas fáciles y rápidas para menú de fin de año"

Mau Wow mostró talento en la pista. | Programa del 23 de febrero de 2021 PARTE 1 | Venga La Alegría

Además, continuamos conociendo las batallas de Mimí; y en la cocina con El Chino, preparamos unas deliciosas Brochetas de camarones adobados.

Ver video "Mau Wow mostró talento en la pista. | Programa del 23 de febrero de 2021 PARTE 1 | Venga La Alegría"

Bocadillos de lomo, manzana y espinaca con Smoothie, Loin, apple and spinach snacks with Smoothie

Ingredientes: filetes de lomo adobado, queso semicurado, espinacas, manzana, aceite de oliva, jengibre fresco y pan rústico.

Ingredients: marinated loin fillets, semi-cured cheese, spinach, apple, olive oil, fresh ginger and rustic bread.

Música libre de tasas: https://www.bensound.com/royalty-free-music

Music free of tax: https://www.bensound.com/royalty-free-music

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Receta para preparar chiles chipotles en adobo. Receta de adobo / Receta de chiles

Receta para preparar chiles chipotles en adobo. Receta de adobo / Receta de chiles
18 Junio 2013


Receta ¿Cómo preparar chiles chipotles en adobo? Receta de adobo / Receta de chiles
Ingredientes: 300 gr chiles chipotles secos, 3 1/2 tazas agua, 1/4 taza vinagre blanco, 2 cucharadas aceite, 1/2 cebolla mediana, 1 taza puré de tomate, 1/2 cucharada sal, 1/4 cucharada azúcar, 2 clavos de olor, 5 pimientas gordas.



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Salsa de Tamarindo Casera | Aderezo de Tamarindo

INGREDIENTES (6 porciones):

2 cucharadas de aceite de oliva
1 diente de ajo picado
1/4 de taza de cebolla morada picada
2 tazas de pulpa de tamarindo
1 pieza de chile chipotle adobado
1 cucharada de azúcar
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta

Recetas completas aquí: https://goo.gl/9yXwrc

Ver video "Salsa de Tamarindo Casera | Aderezo de Tamarindo"

5 deliciosas y diferentes recetas de lomos navideños

¿Vas a cocinar lomo de cerdo en Navidad? Sal del clásico lomo adobado y checa estas 5 deliciosas y diferentes recetas de lomos navideños para tu cena.
LINK: https://www.cocinavital.mx/blog-de-cocina/carnes-y-aves/diferentes-recetas-de-lomos-navidenos/2022/12/

Ver video "5 deliciosas y diferentes recetas de lomos navideños"

Pollo al Coco en Salsa de Mango y Chipotle | Cómo hacer POLLO al coco

INGREDIENTES (4 porciones):

1 cucharada de pimienta para empanizar
1 taza de aceite para freír
2 tazas de mango para la salsa
1/2 taza de crema ácida para la salsa
1/4 de taza de chile chipotle adobado para la salsa
1 cucharadita de polvo de ajo
1 pizca de sal y pimienta para la salsa

PASO A PASO : https://goo.gl/AKL975

Ver video "Pollo al Coco en Salsa de Mango y Chipotle | Cómo hacer POLLO al coco"

Receta de hamburguesas de carne de res con chipotle

Ingredientes: 500 gr carne de res o de cerdo molida, 2 cucharadas chipotle adobado 1 cucharada salsa, 2 dientes de ajo, 4 rebanadas de queso oaxaca o manchego, 4 piezas pan keiser, 1/4 taza mayonesa, 4 tomates verdes, aguacate rebanado, 1/2 taza hojas de cilantro, papas de bolsa con sal de mar.

Ver video "Receta de hamburguesas de carne de res con chipotle"

Rico Caldo Tlalpeño

Receta completa: https://goo.gl/s0jpDq
Ingredientes para 6 porciones:
2 cubos de Knorr® Caldo de Pollo
6 tazas de agua
1 1/2 tazas de pechuga de pollo cocida y desmenuzada
1 1/2 piezas de zanahorias cortada en cubitos
1 taza de ejote cortados en tercios
1 1/2 tazas de garbanzos cocido
2 piezas de chile chipotle adobado
1/2 pieza de aguacate cortado en 6 rebanadas

Ver video "Rico Caldo Tlalpeño"

Pollo con Mango y Coco al Hornito

Receta Completa: https://goo.gl/9ZTQCt
Ingredientes:
2 piezas de muslos de pollo
2 piezas de pierna de pollo
2 cucharadas de aceite
1/4 de pieza de cebolla finamente picada
2 cucharadas de ajo finamente picado
2 tazas de mango cortado en cubos
2 piezas de chile chipotle adobado
1 taza de crema de coco
al gusto de sal y pimienta
suficiente de coco rallado tostado, para decorar

Ver video "Pollo con Mango y Coco al Hornito"

¡3 Formas de hacer Queso de Almendra! | Cocina Delirante

¿Eres fan del queso? Entonces no te puedes perder estas 3 recetas, son deliciosas y muy fáciles de preparar.
1. Queso Ranchero
2. Queso adobado
3. Queso de pimientos asados


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Tacos dorados de tinga de zanahoria y requesón casero

Hoy preparamos unos deliciosos tacos de tinga de zanahoria con un exquisito requesón casero.

INGREDIENTES:
10 grs de tomillo
2 hojas de laurel
4 chiles chipotle adobados
350 ml de caldo de verduras
300 grs de zanahoria rallada
1/4 tza de azúcar mascabado
3 cebollas fileteadas
1 ajo picado
1/4 tza de chile chipotle de lata
2 cditas de sal
1 cdita de consomé de pollo en polvo
Pimienta al gusto
Aceite c/suficiente
Requesón al gusto
6 jitomates ó 300 ml de puré de jitomate
Tortillas al gusto

Ver video "Tacos dorados de tinga de zanahoria y requesón casero"

Entomatado de Pollo | Pollo en salsa de tomate

INGREDIENTES (4 porciones):

2 litros de agua
4 piezas de pierna de pollo y muslo
1 cabeza de ajo para cocer el pollo
suficiente de sal
1 cucharadita de aceite
1/4 de pieza de cebolla en media luna
3/4 de kilo de tomate verde cortado en cuartos
3 piezas de chile chipotle adobado picado
2 piezas de papa Cocidas, cortadas en cubitos
1 taza de caldo de pollo
3 hojas de epazote

PASO A PASO: https://goo.gl/Sa4yZG

Ver video "Entomatado de Pollo | Pollo en salsa de tomate"

Fáciles Albóndigas en Caldillo de Chipotle

Imprime tu receta completa: https://goo.gl/G6wkQN
Ingredientes para 4 porciones:
400 gramos de carne de res molida
1/4 de pieza de cebolla finamente picada
2 cucharadas de cilantro finamente picado
1 pieza de huevo
1 cucharadita de sal
1/4 de taza de pan molido
3 cucharadas de aceite
3 piezas de jitomate para el caldillo
60 gramos de cebolla para el caldillo
1 pieza de ajo diente para el caldillo
2 cucharadas de chile chipotle adobado para el caldillo
1 taza de caldo de pollo para el caldillo
1 cucharadita de sal para el caldillo

Ver video "Fáciles Albóndigas en Caldillo de Chipotle"

Chile Relleno con Salsa de Chipotle | Chile RELLENO

INGREDIENTES (4 porciones):

4 piezas de chile poblano
3 cucharadas de aceite
1 diente de ajo con cáscara, para salsa
1/4 de pieza de cebolla para salsa
3 piezas de jitomate para salsa
1/4 de taza de chile chipotle adobado para salsa
1 pizca de sal
1 pizca de orégano
1 pizca de comino
190 gramos de queso crema para la salsa
1 cucharada de mantequilla
2 cucharadas de cebolla finamente picada
1/2 taza de jitomate finamente picado
1/2 kilo de camarón mediano limpio
1 pizca de sal
1 taza de queso oaxaca deshebrado
al gusto de cilantro para decorar

RECETA COMPLETA: https://goo.gl/nKPwxD

Ver video "Chile Relleno con Salsa de Chipotle | Chile RELLENO"

Típica Cemita Poblana

Prepara este sándwich típico de Puebla, una rica cemita. Es un pan de la región relleno de una rica milanesa, quesillo, aguacate y pápalo. Una delicia mexicana que no te puedes perder. Sigue el tip: http://bit.ly/2OgEiVT

Ingredientes:

2 piezas de milanesa de cerdo aplanada
2 piezas de huevo
1 taza de pan molido
1 pizca de sal
1/4 de taza de aceite para freír
2 piezas de cemita poblana cortadas por la mitad
1 taza de queso oaxaca o quesillo
1 taza de pápalo
1 pieza de aguacate cortado en abanico
1/4 de taza de cebolla finamente fileteada
al gusto de chile chipotle adobado

Ver video "Típica Cemita Poblana"

Crema de Frijol con Chipotle | Sopa de FRIJOL

INGREDIENTES (4 porciones):

2 tazas de frijol de la olla, cocidos con caldo
1/8 de pieza de cebolla
1 diente de ajo
1 rama de epazote
1/2 taza de crema ácida
2 tazas de leche
2 piezas de chile chipotle adobado
1 cucharada de aceite
al gusto de sal
1 taza de tortilla frita en tiritas, para acompañar
1 taza de queso panela en cubos, para acompañar
1 pieza de aguacate en rebanadas, para acompañar
4 hojas de epazote fresco, para acompañar

PASO A PASO EN: https://goo.gl/9VmALf

Ver video "Crema de Frijol con Chipotle | Sopa de FRIJOL"

Chiles Chipotles en Adobo Caseros

Prepara en casa tus chiles chipotles adobados y acompaña todos tus platillos con esta deliciosa conserva. Los amarás. Sigue estos pasos: http://bit.ly/2uQGRH3

Ingredientes:
12 tazas de agua 3 litros
1/4 de taza de piloncillo
30 piezas de chile chipotle sin rabo
1 pieza de jitomate para adobo
4 dientes de ajo para adobo
1/4 de pieza de cebolla para adobo
1 cucharada de orégano para adobo
1 hoja de laurel para adobo
1 cucharadita de comino entero para adobo
1 cucharadita de clavo entero para adobo
1 cucharadita de pimienta gorda entera para adobo
1 cucharadita de mejorana para adobo
1/4 de taza de vinagre blanco para adobo
1 pizca de sal
1 cucharada de aceite
1 taza de cebolla fileteada

Ver video "Chiles Chipotles en Adobo Caseros"

Sándwich de Camarones Enchipotlados | Emparedado de Camarones en Chipotle

INGREDIENTES (4 porciones):


1/4 de pieza de cebolla asada
1 diente de ajo asado
1 pieza de jitomate asado
1/4 de taza de chile chipotle adobado
1/4 de taza de jugo de naranja
1/2 kilo de camarón mediano limpio y sin cáscara
1/2 taza de jugo de limón
1 cucharadita de Knorr® Suiza Caldo de Pollo
1/2 cucharadita de pimienta
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de ajo finamente picado
4 cucharadas de Mayonesa Hellmann's® Real
4 piezas de pan rústico
1/2 taza de frijol refrito
1 pieza de aguacate en láminas

Receta completa : https://goo.gl/KzhTNZ

Ver video "Sándwich de Camarones Enchipotlados | Emparedado de Camarones en Chipotle"

Camarones a la Diabla

Sigue el PASO A PASO: https://goo.gl/ckBMtu
Ingredientes para 4 porciones:
8 piezas de chile guajillo desvenado
3 piezas de chile de árbol
2 dientes de ajo
1/4 de pieza de cebolla
2 piezas de chile chipotle adobado
2 cucharadas de Aceite de Oliva
2 cucharadas de mantequilla
1/4 de pieza de cebolla finamente picada
2 piezas de jitomate finamente picado
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta
2 cucharadas de Aceite de Oliva
4 tazas de camarón mediano limpio
1/2 cucharadita de sal
1/4 de cucharadita de pimienta
2 cucharadas de cilantro finamente picado

Ver video "Camarones a la Diabla"

Lasaña de Milanesas con Crema de Chipotle | Cómo hacer una LASAÑA de MILANESAS

INGREDIENTES (6 porciones):

2 tazas de agua para la salsa
6 piezas de jitomate para la salsa
1/2 pieza de cebolla para la salsa
1 diente de ajo para la salsa
1/4 de taza de chile chipotle adobado para la salsa
1 cucharada de sal para la salsa
1 cucharada de aceite
1/2 taza de crema ácida
6 piezas de milanesa de pollo
1/2 taza de leche
1 pieza de huevo
1 taza de hojuelas de maíz molidas, para empanizar
1 taza de pan molido
1 cucharada de sal para empanizar
1 cucharada de pimienta para empanizar
1/4 de taza de aceite para freír
1 taza de queso oaxaca desmenuzado

PASO A PASO: https://goo.gl/9LpbUL

Ver video "Lasaña de Milanesas con Crema de Chipotle | Cómo hacer una LASAÑA de MILANESAS"

Chilaquiles con Pollo en Salsa Cremosa de Chipotle

Prepara estos deliciosos chilaquiles con pollo y una salsa picosita de chipotle. Sigue la receta: http://bit.ly/2Op2BkT

Ingredientes:

1 cucharada de aceite
1 diente de ajo
1/2 pieza de cebolla en trozo
5 piezas de jitomate picados toscamente
3 piezas de pimienta gorda
1/2 cucharadita de comino
1 1/2 tazas de caldo de pollo
1 cucharada de cilantro entero
al gusto de sal
1/4 de taza de chile chipotle adobado
1 taza de crema agria
1/2 taza de queso crema
6 tazas de Chilaquiles chips Northgate
1 pieza de pechuga de pollo cocida y deshebrada
al gusto de crema agria
al gusto de queso fresco desmoronado
al gusto de cebolla morada fileteada, para decorar
al gusto de aguacate en rebanadas, para decorar
al gusto de cilantro fresco, para decorar

Ver video "Chilaquiles con Pollo en Salsa Cremosa de Chipotle"

Tostadas de Flor de Jamaica

Prepara estas deliciosas tostadas de flor de jamaica; un platillo diferente que sorprenderá a todos con su sabor. Sigue los pasos: http://bit.ly/2OaD2DG

Ingredientes:

6 tazas de agua
2 tazas de flor de jamaica
1/4 de pieza de cebolla para la salsa
1 diente de ajo para la salsa
4 piezas de jitomate para la salsa
3 piezas de chile chipotle adobado para la salsa
suficiente de Aceite Nutrioli Spray®
1/2 pieza de cebolla fileteada
al gusto de sal y pimienta
12 piezas de tortillas de maíz
suficiente de Aceite Nutrioli Spray®
1 taza de frijol refrito para acompañar
al gusto de crema ácida light, para acompañar
al gusto de queso panela desmoronado, para acompañar
al gusto de aguacate para acompañar
al gusto de salsa verde para acompañar

Ver video "Tostadas de Flor de Jamaica"

Macarrones con Chorizo y Queso | Pasta con chorizo y Queso

INGREDIENTES (10 porciones):

3 litros de agua
2 tazas de macarrón
1 cucharada de sal
1 pieza de jitomate sin semillas y sin cáscara
1 diente de ajo para la salsa
1 pieza de chile chipotle adobado para la salsa
1/2 taza de media crema para la salsa
1 taza de leche para la salsa
1 taza de queso manchego rallado
1 taza de queso cheddar rallado
1 cucharada de sal
1 cucharada de pimienta
1 pieza de Chorizo Chata® Ranchero
1/4 de taza de cebolla finamente picada
1/2 taza de queso cheddar rallado para gratinar
1/2 taza de queso manchego rallado para gratinar

Receta COMPLETA en : https://goo.gl/AbRh7m

Ver video "Macarrones con Chorizo y Queso | Pasta con chorizo y Queso"

Baguette de pollo al chipotle | Receta fácil | Directo al Paladar México

Te proponemos una receta muy conveniente que reúne lo mejor de la panadería junto con unos de los sabores mexicanos más emblemáticos de la gastronomía nacional: el chile chipotle adobado.

INGREDIENTES:
Para 2 personas:

PAN BAGUETTE 2 PIEZAS
POLLO 1 PECHUGA
CEBOLLA MEDIANA 1 PIEZA
JITOMATES 2 PIEZAS
CHILE CHIPOTLE EN ADOBO AL GUSTO
ACEITE VEGETAL
SAL AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA MOLIDA AL GUSTO
PURÉ DE TOMATE 1/2 TAZA
QUESO MANCHEGO AL GUSTO

Si gustas leer la receta:
https://www.directoalpaladar.com.mx/recetas/baguette-de-pollo-al-chipotle-receta-facil

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Receta de hamburguesas de carne de res con chipotle / Recipe beef burgers with chipotle

Receta de hamburguesas de carne de res con chipotle / Recipe beef burgers with chipotle
05 junio 2014

Ingredientes: 500 gr carne de res o de cerdo molida, 2 cucharadas chipotle adobado + 1 cucharada salsa, 2 dientes de ajo, 4 rebanadas de queso oaxaca o manchego, 4 piezas pan keiser, 1/4 taza mayonesa, 4 tomates verdes, aguacate rebanado, 1/2 taza hojas de cilantro, papas de bolsa con sal de mar.

Para más información entra en: http://www.cadenatres.com.mx/cocinemos-juntos
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POLLO EMPAPELADO CON ADOBO ¿Cómo preparar pollo empapelado con adobo?

POLLO EMPAPELADO CON ADOBO ¿Cómo preparar pollo empapelado con adobo?
22 septiembre 2014

Ingredientes: 8 chiles guajillos, 8 chiles de árbol, sal, 10 dientes de ajo, 2 cucharadas semillas de comino, 2 cucharadas orégano, 1 cucharada semillas de maíz, 8 clavos, 1 taza agua, ¼ taza vinagre de manzana, 4 piezas de pollo, cordón de algodón.

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Ver video "POLLO EMPAPELADO CON ADOBO ¿Cómo preparar pollo empapelado con adobo?"

Dip de Queso con Tocino y BBQ | Botana de QUESO

INGREDIENTES (12 porciones):

1/2 pieza de pechuga de pollo
2 cucharadas de ajo finamente picado, para marinar
1/4 de taza de Salsa BBQ Miel Hunt´s ®
20 rebanadas de tocino
3 tazas de queso crema cortado en cubos , para el dip
1/4 de taza de elote amarillo, para el dip
1/4 de taza de tallo de cebolla cambray para el dip
1/4 de taza de cebolla morada finamente picada, para el dip
2 cucharadas de polvo de ajo para el dip
1/4 de taza de chile chipotle adobado finamente picado
4 cucharadas de Salsa BBQ Miel Hunt´s ® para el dip
1/4 de taza de tallo de cebolla cambray picados, para empanizar
al gusto de totopo para acompañar

RECETA completa en : https://goo.gl/Udysgt

Ver video "Dip de Queso con Tocino y BBQ | Botana de QUESO"

Alitas BBQ crujientes

Si eres amante de las alitas de pollo, esta receta es indispensable para ti. Ya que te enseñaremos a preparar la rica salsa BBQ y a darles este toque crujiente que no resistirás. Sigue la receta: http://bit.ly/2nSc60s

Ingredientes:

2 cucharadas de mantequilla
1 cucharada de polvo de ajo
1/2 taza de catsup
1/4 de taza de chile chipotle adobado
1/2 taza de azúcar mascabada
1/4 de taza de miel
2 cucharadas de mostaza antigua
3 cucharadas de salsa worcestershire o inglesa
1/4 de taza de vinagre de manzana
1/4 de taza de whisky
1 cucharada de pimienta cayenne
1 cucharada de cebolla en polvo
1 cucharada de pimienta
1 pizca de sal
1 kilo de alita de pollo limpia
1/2 taza de harina
1/4 de taza de fécula de maíz
suficiente de aceite para freír
al gusto de verdura en bastones como zanahoria, jícama y pepino
al gusto de aderezo ranch, para acompañar

Ver video "Alitas BBQ crujientes"

Enfrijoladas Veganas

No te quedes sin comer esta deliciosa adaptación de enfrijoladas, te encantarán. Sigue la receta: http://bit.ly/2PFSbOm

Ingredientes:

1 cucharada de aceite
1/4 de taza de cebolla finamente picada
1 cucharada de ajo finamente picado
1 taza de calabaza en cubitos
1 taza de papa cocida y en cubitos
1 taza de rajas poblanas
1 cucharadita de orégano
al gusto de sal y pimienta
3 tazas de frijoles bayos enteros con caldo
1/4 de pieza de cebolla
1 diente de ajo
1 pieza de jitomate
1/4 de taza de chile chipotle adobado
1 rama de epazote
1/2 de cucharadita de comino
al gusto de sal y pimienta
suficiente de aceite
8 piezas de tortillas de maíz
al gusto de crema vegana, para decorar
al gusto de aguacate en rebanadas delgadas para decorar
al gusto de cebolla morada fileteada para decorar
al gusto de chile serrano para decorar
al gusto de epazote para decorar

Ver video "Enfrijoladas Veganas"

Pollo en Salsa de Chipotle Relleno de Queso y Espinacas

Esta rica manera de preparar el pollo les encantará a todos en casa. Ya que las pechugas se rellenan con queso y espinacas, y además van bañadas en una cremosa salsa de chipotle. Checa la receta aquí: https://goo.gl/2v3ypz

Ingredientes:

1/2 taza de tocino finamente picado
3 cucharadas de cebolla finamente picada
1 cucharada de ajo finamente picado
2 tazas de espinaca en tiras
1 taza de champiñón en cubitos
al gusto de sal y pimienta
190 gramos de queso crema
1/4 de taza de queso ricotta
1/4 de taza de queso parmesano rallado
1 taza de leche evaporada para la salsa
1/2 taza de media crema para la salsa
1/2 taza de leche para la salsa
1/8 de pieza de cebolla para la salsa
1 diente de ajo para la salsa
190 gramos de queso crema para la salsa
3 cucharadas de chile chipotle adobado para la salsa
6 piezas de milanesa de pollo aplanadas
1 cucharada de mantequilla
al gusto de arúgula para decorar
al gusto de jitomate cherry cortado por la mitad

Ver video "Pollo en Salsa de Chipotle Relleno de Queso y Espinacas"

Chicharrón en salsa verde | Receta tradicional mexicana | Directo al Paladar México

Es una de las comidas que más preparamos en México y hoy te compartimos la receta, para que puedas disfrutar de este manjar en casa. Si deseas hacer el chicharrón en salsa roja, sustituye los tomates verdes, por jitomate y el chile verde por 1 ó 2 chiles chipotles adobados.

INGREDIENTES:
Para 4 personas:

TOMATES VERDES 1/2 KG
CHILES SERRANO 5 PIEZAS
CHICHARRÓN DE CERDO 200 G
CEBOLLA MEDIANA 1 PIEZA
AJO 2 DIENTES
CILANTRO AL GUSTO
CILANTRO PARA DECORAR
ACEITE UN CHORRITO
SAL AL GUSTO

Si gustas leer la receta:
https://www.directoalpaladar.com.mx/cocina-popular-mexicana/chicharron-salsa-verde-receta-cocina-tradicional-mexicana

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Ver video "Chicharrón en salsa verde | Receta tradicional mexicana | Directo al Paladar México"

Dedos de pescado crujientes y perfectos | Receta fácil en freidora de aire | Directo al Paladar México

Si andas de antojo, estos deditos de pescado resultan la mejor opción cuando quieres comer algo rico y fácil de preparar, porque no será necesario freírlos ni encender el horno.

INGREDIENTES:
Para 4 personas:
PESCADO BLANCO 500 GRAMOS
PAN MOLIDO 1 TAZA
PÁPRIKA AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
AJO EN POLVO 2 CUCHARADITAS
HARINA DE TRIGO 3/4 TAZA
HUEVOS 2 PIEZAS
SAL AL GUSTO
AJO EN POLVO AL GUSTO
ACEITE EN AEROSOL
PEREJIL PICADO AL GUSTO

ADEREZO:
MAYONESA 1/2 TAZA
MOSTAZA 1 CUCHARADITA
CHIPOTLES ADOBADOS MOLIDOS 1 CUCHARADITA
SALSA INGLESA 1 CUCHARADA

Si gustas leer la receta:
https://www.directoalpaladar.com.mx/pescados-y-mariscos/como-hacer-dedos-pescado-crujientes-perfectos-freidora-aire-forma-facil-rapida

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Coditos con Atún al Chipotle | Pasta con atún en SALSA cremosa de CHIPOTLE

INGREDIENTES (10 porciones):


2 tazas de pasta de coditos #4
3 tazas de agua
1 cucharada de sal
1/4 de taza de crema ácida para la salsa
3/4 de taza de mayonesa para la salsa
2 dientes de ajo para la salsa
1/4 de pieza de cebolla para la salsa
1/2 taza de chile chipotle adobado para la salsa
1 pieza de chile guajillo limpio e hidratado en agua caliente, para la salsa
1/4 de pieza de queso crema (47. 5 g) para la salsa
3 cucharadas de mantequilla
1 cucharada de ajo finamente picado
1/4 de pieza de cebolla finamente picada
2 tazas de atún en lata escurrido
1/4 de taza de Puré de Tomate natural
1 taza de queso manchego rallado
1 taza de queso asadero rallado
1 taza de queso cheddar amarillo
al gusto de orégano fresco Fresco, para decorar

RECETA completa en : https://goo.gl/XfnWgR

Ver video "Coditos con Atún al Chipotle | Pasta con atún en SALSA cremosa de CHIPOTLE"

Receta para preparar caldo tlalpeño de res. Receta de caldo de res / Comida mexicana

Receta para preparar caldo tlalpeño de res. Receta de caldo de res / Comida mexicana
22 octubre 2013

Receta ¿Cómo preparar caldo tlalpeño de res? Receta de caldo de res / Comida mexicana
Ingredientes: 4 tazas agua, 500 gr carne de res en trozos, 1 1/2 cebolla, 3 diente de ajo, sal, 6 tazas caldo de res, 400 gr jitomate picado, chiles chipotles adobados, 4 cucharadas aceite, 125 gr ejotes, 3 zanahorias picadas, 3 calabazas, 3 elotes en rebanadas, 1 rama de epazote.


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