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  • Albóndigas en salsa española: La receta más deliciosa

  • Albondigas en salsa española. Receta de ABUELA

    Recetas de cocina y comidas rapidas y faciles de hacer con carne picada o molida. Cenas ricas: Como hacer albondigas en salsa española o castellana. Una receta de la cocina tradicional. Una cocina de abuela. Si no sabes hacerlas, ya no tienes excusa para preparar tus propias albóndigas caseras. Algo delicioso de hacer. Una sencilla y deliciosa comida rapida y facil de hacer en casa que seguro triunfa en fiestas y para niños.
    ¡Que no te falten ideas para preparar platos salados rapidos para almuerzos y cenas!

    Versión escrita: https://goo.gl/f2d4EB

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  • Albóndigas de atún en salsa verde

    Receta de albóndigas de atún en salsa verde.
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  • ALBÓNDIGAS DE CARNE MOLIDA. Albóndigas en salsa de mole

    Deliciosa receta de albóndigas con un toque de mole. Fáciles y deliciosas

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  • Albóndigas en salsa de chipotle

    Esta práctica receta de albóndigas con un toque de chipotle es perfecta para la hora de la comida. Acompáñalas con arroz blanco o frijoles ¡Deli, deli!

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  • Albóndigas en salsa de chile poblano

    Receta de albóndigas en salsa de chile poblano.
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  • Albóndigas Veganas con Salsa de Champiñones

    Si pocas veces encuentras recetas veganas fáciles, nosotros tenemos una gran variedad de opciones para ti y para que pruebes recetas tradicionales pero con ingredientes deliciosos.

    Prepara esta receta de Albóndigas Veganas con Salsa de Champiñones, que están hechas de lentejas y arroz y se sirven con una rica salsa. Recuerda que las lentejas y el arroz ayudan a unificar la preparación y son ingredientes clave para las recetas veganas. Además, el panko ayuda a mejorar la consistencia porque elimina el exceso de humedad.

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  • Receta de Albóndigas de Pollo con Salsa de Tomate / Albóndigas de Pollo con Salsa de Tomate

    Receta de Albóndigas de Pollo con Salsa de Tomate / Albóndigas de Pollo con Salsa de Tomate

    14 de enero 2014.

    Ingredientes:
    1 tz. De pechuga molida
    1/4tz. De avena pulverizada
    2cdas. De cebolla rallada
    1 huevo
    2 cdas. De perejil picado
    1cta. De orégano
    1cta. De sal
    Para la salsa:
    2cdas. De aceite
    1/2 cebolla picada
    1 diente de ajo picado
    1 tomate picado
    1 tz. De puré de tomate
    1/2tz. De caldo de pollo
    1 cda. De perejil picado
    1cta. De orégano
    Sal al gusto







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  • Albondigas en salsa espanola. Receta de ABUELA - recetas de cocina faciles y rapidas

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  • Albóndigas en salsa de tomate: la receta tradicional

    ¿Sabías que las albóndigas era un platillo de alta sociedad? Actualmente esta comida se ha convertido en una de las más populares en el mundo entero. Son nutritivas, fáciles de hacer y riquísimas. En esta entrega te decimos cuál es su receta más tradicional.
    Ingredientes de esta receta
    500 gr de carne de ternera molida
    500 gr de carne de cerdo molida
    100 gr d pan rallado
    3 huevo
    4 dientes de ajo
    1 kg de tomates
    1 cebolla
    harina
    Una tasa de caldo de pollo
    aceite de oliva virgen extra
    sal
    tomillo Y perejil

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  • Notas-contenido-Albondigas en salsa

    Notas-contenido-Albondigas en salsa

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  • Albóndigas de pollo en salsa verde - Chicken Albóndigas in Green Sauce

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  • ALBÓNDIGAS de CARNE en salsa de TOMATE CASERA

    Receta fácil de albóndigas de carne en salsa de tomate casera. Una receta tradicional deliciosa. El tomate frito casero es una delicia y son muy fáciles de preparar.

    Ingredientes para las albóndigas:
    600 gr de carne picada o molida (mezcla de cerdo y ternera)
    1 huevo
    2 dientes de ajo
    1 trozo de pan o 2 rebanadas de pan de molde
    50 ml de leche
    1 cucharadita de perejil seco o un puñadito del fresco picado
    Harina para rebozar
    Aceite de oliva
    Sal

    Ingredientes para la salsa:
    1.200 gr de tomate natural triturado (yo he usado el que viene en
    lata)
    1 cucharadita de té de sal
    1 cucharadita de té de azúcar
    1 hoja de laurel
    Aceite de oliva

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  • Plato 29: Albóndigas en salsa de tomate

    www.lacocinadefela.com

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  • Albóndigas en salsa cremosa de tomate y cebolla

    El tomate es el mejor aliado de unas buenas albóndigas caseras, pero no será el único que las convierta en un ingrediente protagonista, la elección de la salsa es casi tan importante como la materia prima. La cebolla le dará un toque único y todos les encantará. Recuerda seguir las recomendaciones que te traemos a continuación para que te queden perfectas

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  • Albóndigas de Pollo en Salsa Verde | Guisado de pollo en salsa verde

    INGREDIENTES (4 porciones):

    10 piezas de tomate verde
    1/4 de pieza de cebolla
    1 diente de ajo
    2 piezas de chile serrano
    1 cubo de Knorr® Suiza Caldo de Pollo
    2 cucharadas de aceite
    2 tazas de nopal cocidos y en cubos
    400 gramos de pechuga de pollo
    1 taza de arroz blanco cocido
    1 pieza de huevo
    1/4 de taza de cilantro fresco picado

    Receta completa en : https://goo.gl/JKCCwq

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  • Vídeo Receta: Albóndigas de yuca con salsa de tomate

    Receta paso a paso para cocinar Albóndigas de yuca con salsa de tomate, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

    Ver video "Vídeo Receta: Albóndigas de yuca con salsa de tomate"

  • Albóndigas de quintoniles en salsa de chile pasado

    Receta de albóndigas de quintoniles en salsa de chile pasado.
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  • Espagueti con albóndigas en salsa chipotle | Cocina Delirante

    Prueba este delicioso Espagueti con albóndigas en salsa chipotle. ¡Se volverá tu favorito!

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  • Prepara unas ricas albóndigas en salsa de chipotle

    Ingredientes:
    2 lb (900 g) carne molida de res
    4 huevos

    Ver video "Prepara unas ricas albóndigas en salsa de chipotle"

  • Albondigas al Horno con Salsa Teriyaki

    Albondigas de Pollo Teriyaki

    Necesitarás…

    Albongias:
    500 gr Pollo picado
    1 Huevo
    2 Cdas fécula de maíz
    ¼ Taza de Cebolleta picada
    2 dientes de ajo picado
    2 Cdas de jengibre rallado
    2 Cdas de salsa de soja
    Sal y pimienta a gusto

    Salsa teriyaki:
    ⅓ Taza de agua
    ½ Taza de salsa de soya
    ⅓ taza de Miel
    1 diente de ajo picado
    ½ Cdas de jengibre rallado
    2 Cdas de fecula de maiz
    1 Cdita de semillas de sésamo

    Presentar con más cebolleta y hojas de lechuga verde

    A cocinar…
    Precalentar el horno a 220º C. Engrasar un molde de muffins o una placa para hornear. En un bowl grande combinar todos los ingredientes de las albóndigas.
    Formar albóndigas con la mezcla y colocar en la placa, llevar al horno por 15-20 minutos o hasta que estén cocidas.
    En una sartén a temperatura media baja, combinar agua, salsa de soya, miel, ajo y jengibre. Mezclar hasta disolver bien la miel. En un recipiente pequeño disolver la fecula de maiz con un poco de agua y incorporar a la mezcla anterior, revolviendo hasta que se espese.
    Incorporar las albóndigas a la salsa y mezclar hasta que estén embebidas.
    Emplatar con hojas de lechuga, semillas de sésamo y cebolleta picada.
    Disfrutar!

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  • Albóndigas en salsa de tomate con puré | Comamos Casero

    Ingredientes

    Carne picada 500 grs
    Huevo 1
    Perejil picado
    Ajo 4 dientes
    Cebolla 1
    Pan de molde 2 rebanadas
    Leche 50 cc
    Sal
    Pimienta
    Ají molido
    Aceite de oliva
    Mozzarella 200 grs
    Pan rallado 200 grs
    Salsa de tomate
    Puré de papas

    Preparación
    Colocar en un bol grande la carne picada y los condimentos a gusto sal, pimienta, ají molido. Agregar un huevo, las dos rebanadas de pan de molde previamente remojadas con la leche. Picar el perejil, los ajos y la cebolla y agregar también. Con un tenedor integrar todos los ingredientes. Tomar una porción con una cuchara y formar la albóndiga con las palmas de las manos, colocar en el centro un cubito de mozzarella y cerrarla. Pasarlas por pan rallado. Colocar en un sartén el aceite de oliva cuando comienza a calentar agregar las albóndigas y dejar dorar bien de todos lados. Retirar del fuego y pasar a la salsa de tomate, cocinar unos minutos más. Acompañar con puré de papas.

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  • Albóndigas rellenas de queso en salsa poblana | Cocina Delirante

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  • POLLO con ALBONDIGAS en SALSA de HORTALIZAS

    ¡Todo un placer para el paladar!

    INGREDIENTES (para 4 raciones)
    1 pollo troceado
    500 grs de carne picada a tu gusto (en casa preferimos mitad cerdo, mitad ternera)
    ½ vaso de cerveza rubia
    ½ litro de caldo de pollo o agua
    1 zanahoria
    ½ cebolla morada
    1 berenjena pequeña
    1 pimiento italiano
    ½ pimiento rojo
    2 cucharadas de tomate tamizado o frito
    Ajo deshidratado
    1 huevo
    1 cucharada de pan rallado
    Harina (la que queráis… de trigo, de maíz, de garbanzo, de arroz…)
    Estragón y tomillo secos
    Sal, aceite de oliva y pimienta negra

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  • Espagueti con Albóndigas de carne en salsa de tomate.

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  • Albóndigas de pollo con salsa cremosa de poblano | Recetas de albóndigas | Cocina Vital

    Receta de albóndigas de pollo con salsa cremosa de poblano. Una preparación diferente pero con el sabor del tradicional chile poblano.

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  • Albóndigas de lentejas en salsa de guajillo con nopales - Lentil Albóndigas & Cactus in Guajillo

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  • Receta de Albóndigas en salsa de chile cascabel y ajonjolí

    Receta de Albóndigas en salsa de chile cascabel y ajonjolí / Recipe Meatballs in sauce bell pepper and sesame

    03 de junio 2014.

    Recipe Meatballs in sauce bell pepper and sesame


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  • Albóndigas de pescado en salsa roja con champiñones - Fish Albóndigas with Mushrooms in Red Sauce

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  • Receta de Albóndigas en salsa de champiñones | Cocina Delirante

    Nunca había sido tan rico preparar unas albóndigas. Con esta increíble receta terminaras comiéndote todo.

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  • Albóndigas de pavo en salsa de tomate y orégano

    Tenemos una receta deliciosa para el día de hoy, Albóndigas de pavo en salsa de tomate y orégano es fácil y rápido.

    15 de enero 2015

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  • Receta de Albóndigas en salsa de chile cascabel y ajonjolí

    Sorprende a tu familia con unas ricas albondigas a la ora de la comida

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  • Albóndigas con salsa barbacoa y cerveza: ¡La receta más jugosa!

    ¿Sabías que las albóndigas era un platillo de alta sociedad? Actualmente, este platillo se ha convertido en una de las más populares en el mundo. Son nutritivas, fáciles de hacer y riquísimas

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  • ¡Albóndigas con chicharrón en salsa de poblano! | Venga La Alegría

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  • Albóndigas de la abuela: Albóndigas de garbanzos y salsa de coco y curry 26-03-2019

    Programa de Cocina
    Clases de cocina con Jacqueline
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  • Albóndigas en salsa de almendras: receta casera y muy fácil

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  • Cómo hacer las mejores ALBÓNDIGAS CON SALSA y que no se desarmen

    El Tano nos trae la receta para hacer las mejores ALBÓNDIGAS y sus tips para que no se rompan en la salsa

    "El secreto es el pan remojado en leche".

    Mirá la receta completa en nuestro canal de YouTube.

    #CocinerosArgentinos en América TV @cocinerosarg


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  • Molde de Arroz/ Albóndigas de jamón con salsa agridulce 06-03-2019

    Programa de Cocina
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  • Receta de albóndigas con salsa de almendras fácil y casera | QueApetito

    Te explicamos la receta de cómo hacer unas albóndigas caseras con salsa de almendras de manera fácil y sencilla

    INGREDIENTES:

    PARA LA MASA

    - 500 grs carne picada mixta
    - 1-2 dientes de ajo picado
    - Perejil (a gusto)
    - 1 huevo
    - 1 rebanada de pan de molde (miga de pan celiaco 25 g.)
    - 75 ml. leche
    - Sal y pimienta al gusto
    - Harina (o maicena)

    PARA LA SALSA

    - Aceite de oliva
    - 2 dientes de ajo
    - 70 g. almendras
    - 2 rebanadas pan celiaco
    - 10 grs perejil
    - 15 g. harina (o maicena)
    - 500-1000ml. caldo
    - Sal


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  • Cómo hacer albóndigas de carne en salsa verde, guisado casero y económico

    ¡Fácil! La combinación de carne y salsa verde es un clásico a la hora de la comida, por qué no hacer estas ALBÓNDIGAS EN SALSA VERDE... ¡una práctica receta!

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  • Aprenden a preparar unas ricas Albóndigas crujientes en salsa de habanero. | Venga La Alegría

    El chef Mariano te enseña a preparar unas picositas Albóndigas crujientes en salsa de habanero.

    Ver video "Aprenden a preparar unas ricas Albóndigas crujientes en salsa de habanero. | Venga La Alegría"

  • Albóndigas de pollo con salsa de soya dulce | Receta fácil | Directo al Paladar México

    Esta receta es una reinterpretación de las albóndigas de res tradicionales con un toque oriental que les da un giro completo. Sin perder su esencia se convierten en algo nuevo y dinámico que les llenara el paladar de mucho sabor.

    INGREDIENTES:
    Para 2 personas:

    POLLO 2 PECHUGAS
    PEREJIL 150 G
    PAN MOLIDO 80 G
    MAICENA 10 G
    HUEVO 1 PIEZA
    SALSA DE SOYA 150 ML
    MIEL DE ABEJA 100 ML
    AJONJOLÍ 1 CUCHARADA


    Si gustas leer la receta:
    https://www.directoalpaladar.com.mx/carnes-y-aves/albondigas-de-pollo-con-salsa-de-soya-dulce-receta-en-video

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    #albóndigas #asiática #pollo #receta

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  • Prepara al lado del chef Mariano ricas Albóndigas de pollo en salsa de cilantro. | Venga La Alegría

    ¡Prepara al lado del chef Mariano unas ricas Albóndigas de pollo en salsa de cilantro! ¡Te encantarán!

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  • Hoy en Clases de cocina aprendemos a cocinar Albóndigas de carne y Berenjenacon salsa de tomate 17/09/2019

    Programa Diario de Cocina con la Chef Food Style Jacqueline Henriquez

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  • Cómo hacer albóndigas de pollo ✅

    aprende cómo hacer albóndigas de pollo, la mejor receta de albóndigas!
    https://www.lacocinadelila.com/albondigas-de-pollo

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  • Espaguetis con salsa española, una receta brutal de Karlos Arguiñano

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  • Vídeo Receta: Huevos escalfados en salsa española a la trufa

    Receta paso a paso para cocinar Huevos escalfados en salsa española a la trufa, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • ALBONDIGAS DE PESCADO CON MEJILLONES

    ALBONDIGAS DE PESCADO CON MEJILLONES , facil y deliciosa receta una estupenda forma de comer pescado. Sorprende a tus familiares y amigos con esta interesante receta con muchas proteinas ideales para los niños.
    En el vídeo de hoy te vamos a explicar paso a paso cómo preparar estas riquísimas albóndigas de pescado, Estoy seguro que si las haces te sentiras muy a gusto con este exquisito plato.

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  • La venganza es un plato mejor servido frío. Pero la salsa de tomate, albóndigas y salchichas del Padrino te la tienes que comer caliente.

    La venganza es un plato mejor servido frío. Pero la salsa de tomate, albóndigas y salchichas del Padrino te la tienes que comer caliente.

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  • 5 recetas de albóndigas caseras y económicas

    Las albóndigas son un platillo casero por excelencia. Su sabor, practicidad y versatilidad hacen que sean una de las comidas consentidas en casa. ¡Las puedes hacer de mil maneras!

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  • #VIRAL: "Espero le gusten a mi esposo": Española prepara chilaquiles con salsa y chile en polvo

    Dice que son chilaquiles a la española

    Ver video "#VIRAL: "Espero le gusten a mi esposo": Española prepara chilaquiles con salsa y chile en polvo"

  • Pollo al Diablo Cocina Europea

    Pollo al Diablo Cocina Europea
    Pollo al diablo una receta casera, deliciosa y muy picante para los amantes de las guindillas y del fuego en la boca, un riquísimo pollo en sala picante. Programa de gastronomía grabado en directo y con la ayuda de mi mascota Ginseng todo un ayudante de cocina.
    recetas picantes, recetas de pollo en salsa, recetas de la abuela y de la mama.
    cocina española.

    Ver video "Pollo al Diablo Cocina Europea"

  • Vídeo Receta: Ensalada de pasta (videoreceta)

    Te presentamos esta receta de ensalada de pasta, perfecta para el verano.

    Ver video "Vídeo Receta: Ensalada de pasta (videoreceta)"

  • Cómo hacer tortilla en salsa ✅

    aprende cómo hacer tortilla en salsa
    https://www.lacocinadelila.com/tortilla-en-salsa/

    Ver video "Cómo hacer tortilla en salsa ✅"

  • Receta de rabo de toro en salsa de vino

    Esta es una receta española tradicional ,sencilla con una deliciosa salsa que esta para mojar pan.Es muy fácil de preparar y queda estupenda para celebrar alguna ocasión especial .

    Ver video "Receta de rabo de toro en salsa de vino"

  • CAZUELA DE POLLO - CAZUELA DE POLLO EN SALSA VERDE(dm)

    una opcion para hacer de comer hoy dia economica y facil de hacer en casa.


    CAZUELA DE POLLO EN SALSA VERDE.
    INGREDIENTES.

    1 POLLO FRESCO.
    1 LITRO DE AGUA. (APROXIMADAMENTE)
    1/2 CUCHARADA DE PIMIENTA MOLIDA.
    1 CUCHARADA DE SAL.
    3 CHILES JALAPEÑOS VERDES (CON O SIN SEMILLA).
    5 DIENTES DE AJO. (GARLIC)
    1/2 CEBOLLA FRESCA. (ONIOS)
    4 TOMATILLOS GRANDES VERDES.(GREEN TOMATILLO)
    1 CHILE MORRON (BELLPEPPER O POBLANO PEPPER)
    1 PAPA GRANDE. (POTATO)
    2 ZANAHORIAS. (CARROTS)
    1 VARA DE APIO (CELERY)
    1/2 CUCHARADA DE OREGANO.
    2 HOJAS DE LAUREL.
    2 TAZA DE ACEITUNAS.
    1/2 TAZA DE CILANTRO PICADO.
    1/2 CUCHARADA DE PIMIENTA ENTERA.
    1 CUCHARADA DE SAL. (PARA EL CALDO)
    1 CUCHARADA DE CONSOME DE POLLO.


    gracias por ver y compartir el video en tus redes sociales. bendiciones

    Ver video "CAZUELA DE POLLO - CAZUELA DE POLLO EN SALSA VERDE(dm)"

  • Albondigas de berenjena

    Prepara las mejores albondigas de berenjena con queso y salsa de tomate.

    Ver video "Albondigas de berenjena"

  • Albóndigas en salsa - Cocina Fácil

    Albóndigas de carne de cerdo y ternera, con una salsa deliciosa de cebolla, ajo y vino blanco. La receta completa, paso a paso: https://www.lecturas.com/recetas/albondigas-salsa_9731.html

    Visita www.lecturas.com/recetas para consultar esta y 7.000 recetas más.

    Ver video "Albóndigas en salsa - Cocina Fácil"

  • Gastronomic Spain 18-4-18

    www.GastronomicSpain.com es un mercado online de alimentos españoles dirigido a los españoles que viven fuera de España, en Europa. Que envía GRATIS a Toda Europa. Comida española online. Embutidos online. Jamón online. Fabada Online. Cocido online. Vino rioja online. Sangría, tinto de verano online, albóndigas online. Mas de 700 productos españoles a precio de España y con envío GRATIS a toda Europa. Tu mercado online de comida española en Europa

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  • Böhmische Knödel, un plato tradicional e innovador

    El clásico acompañamiento de la cocina checa son albóndigas de harina. Pero no son redondas, sino que se sirven cortadas en rebanadas. Dada su consistencia más bien seca, combinan a la perfección con cualquier salsa.

    Ver video "Böhmische Knödel, un plato tradicional e innovador"

  • Entrevista a Bad Hombre: su historia en tatuajes | De Primera Mano

    Bad Hombre estuvo con nosotros en el foro platicando de su música, sus tatuajes y sus próximos proyectos.

    Ingredientes:

    1 taza de garbanzos cocidos machacados
    3 papas cocidas machacadas
    1 taza de avena pulverizada
    1 cucharada de cebolla en polvo
    1 cucharada de ajo en polvo
    ½ taza de cilantro picado
    ½ taza de cebolla cambray picada
    2 cucharadas de salsa de soya
    Sal al gusto

    Para la salsa:
    8 chiles guajillo hidratados
    3 chiles de árbol hidratados
    1 diente de ajo
    1 cucharadita de orégano
    1 pizca de comino
    1 cucharada de vinagre de manzana
    1taza de caldo de vegetales



    Para servir:

    Alfalfa

    Procedimiento:

    En un tazón mezclar los ingredientes para las albóndigas, formar bolitas de 3 centímetros.

    Calentar un sartén a fuego medio agregar 3 cucharadas de aceite de oliva, agregar las albóndigas y dorar.

    Licuar los ingredientes para la salsa y verter en una cacerola cocinar por 5 minutos. Agregar las albóndigas y cocinar por 5 minutos. Servir con alfalfa.

    Ver video "Entrevista a Bad Hombre: su historia en tatuajes | De Primera Mano"

  • Menú para San Valentín

    Te recomendamos este delicioso menú para consentir a tus seres queridos.
    Albóndigas de lentejas en salsa de guajillo con nopales: https://www.youtube.com/watch?v=BrqXRZ8y-_8
    Arroz blanco: https://www.youtube.com/watch?v=o0Zk0kwkd4U
    Fresas con chocolate: https://www.youtube.com/watch?v=GUpJHgVlBWk

    Ver video "Menú para San Valentín"

  • Receta de albóndigas de quintoniles / Quintoniles dumplings recipe

    Receta de albóndigas de quintoniles / Quintoniles dumplings recipe
    19 mayo 2014

    Ingredientes: 1 kg quintoniles, 1/2 cebolla, 250 gr de queso blanco, 1/2 taz harina, 2 huevos. Salsa: 1/2 kg jitomate, 1/2 cebolla, 1 ajo.

    Para más información entra en: http://www.cadenatres.com.mx/cocinemos-juntos
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  • Recetas de Platos revolucionarios

    Recetas para celebrar el día de la revolución.
    Carne de puerco con chile pasado:https://www.youtube.com/watch?v=JLaySV3zQpc
    Albóndigas con quintoniles en salsa de chile pasado:https://www.youtube.com/watch?v=1CBEmZrlk2M
    Gelatina de tuna y quelites:https://www.youtube.com/watch?v=UBXVecZz7K0

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  • Albóndigas Rellenas de Queso

    Prueba esta receta de albóndigas rellenas de queso, acompañadas de una deliciosa salsa chile chipotle. Este platillo está hecho con carne molida de res y relleno de un poco de queso mozzarella. ¡Le encantará a toda tu familia!

    Ver video "Albóndigas Rellenas de Queso"

  • Albóndigas de pollo a la buffalo. Cocinemos Juntos

    Albóndigas de pollo a la buffalo. Para elaborar las albóndigas de pollo a la buffalo necesitas:

    2 C aceite
    4 C mantequilla
    1/3 T salsa Tabasco
    500 G carne de pollo molida
    1 Huevo
    1/2 Tallo de apio
    3/4 T pan molido
    1 C sal

    Pon mantequilla en un recipiente a fundir, agrega salsa Tabasco, pon a la carne de pollo apio, huevo, sal, pan molido, pimienta, vierte la mantequilla, pan molido y forma las bolitas para cocer.

    Para más información entra en http://www.cadenatres.com.mx/cocinemos-juntos
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  • Albóndigas de ternera rellenas de mozzarella

    Receta Plato

    Para la hora de comer te traemos un plato bien completo! albóndigas rellenas de mozzarella sobre un buen plato de espaguetis! Al cocinarlas con la salsa de tomate, quedan muy jugosas y con el centro fundido por el queso. Te parecerá estar en una pelicula italiana :D

    Ingredientes:
    - 55 ml leche
    - 1 cda pan rallado
    - 200 gr de ternera picada
    - 50 gr de cerdo picado
    - 1 huevo
    - 1 diente de ajo
    - 25 gr parmesano
    - 1 cdita sal
    - 9 bolitas de mozzarella fresca (o mozzarella cortada en trozos)
    - aceite de oliva
    - 200 gr salsa de tomate
    - espaguetis


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/albondigas-de-ternera-rellenas-de-mozzarella-fid-1574241

    Ver video "Albóndigas de ternera rellenas de mozzarella"

  • Albóndigas BBQ Rellenas de Queso

    Deliciosas albóndigas rellenas de queso crema con una deliciosa salsa con BBQ que las hace únicas e irresistibles. Tienes que probarlas, sigue la receta: http://bit.ly/2P1krdP

    Ingredientes:

    1 paquete de queso crema 190 g
    2 cucharadas de perejil finamente picado
    1 cucharadita de mostaza
    al gusto de sal y pimienta
    500 gramos de carne de res molida
    1 cucharada de polvo de ajo
    1/2 taza de queso parmesano rallado
    1/2 taza de queso crema
    4 piezas de jitomate para la salsa
    1/8 de pieza de cebolla para la salsa
    1 diente de ajo para la salsa
    2 piezas de chile morita asados y remojados para la salsa
    1/4 de taza de Salsa BBQ Chipotle Hunt´s ® para la salsa
    1/4 de taza de caldo de pollo para la salsa
    1 cucharada de cilantro para la salsa
    1 cucharada de aceite
    al gusto de perejil para decorar

    Ver video "Albóndigas BBQ Rellenas de Queso"

  • Receta para preparar albóndigas con chipotle. Receta de albóndigas / Comida mexicana

    Receta para preparar albóndigas con chipotle. Receta de albóndigas / Comida mexicana
    05 diciembre 2013

    Receta ¿Cómo preparar albóndigas con chipotle?. Receta de albóndigas / Comida mexicana
    Ingredientes: 1/3 taza leche entera, 1/3 taza pan molido, 6 rebanadas de tocino frito, 1/2 taza cebolla picada, 1 cucharada ajo, 1 cucharada chipotle, 1 cucharada comino, 3/4 cucharada orégano, 2 cucharadas agua, 400 gr carne de cerdo molida, 250 gr carne de ternera, 1 huevo, 1/4 taza perejil, 16 banderillas de bambú. Guacamole:4 aguacates, 1/2 taza cebolla, 2 chiles serranos, 1/4 taza jugo de limón, 3/4 taza mango, 1/2 taza cilantro, semillas de granada (opcional), totopos.


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  • Albóndigas de ternera rellenas de mozzarella

    Receta Plato

    Para la hora de comer te traemos un plato bien completo! albóndigas rellenas de mozzarella sobre un buen plato de espaguetis! Al cocinarlas con la salsa de tomate, quedan muy jugosas y con el centro fundido por el queso. Te parecerá estar en una pelicula italiana :D

    Ingredientes:
    - 55 ml leche
    - 1 cda pan rallado
    - 200 gr de ternera picada
    - 50 gr de cerdo picado
    - 1 huevo
    - 1 diente de ajo
    - 25 gr parmesano
    - 1 cdita sal
    - 9 bolitas de mozzarella fresca (o mozzarella cortada en trozos)
    - aceite de oliva
    - 200 gr salsa de tomate
    - espaguetis


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/albondigas-de-ternera-rellenas-de-mozzarella-fid-1574241

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  • Albóndigas de quinoa y brócoli | Receta vegetariana | Directo al Paladar México

    Para darles un toque aún más interesante las finalizamos con una salsa de curry para darles un sabor original. Si lo prefieren, pueden cambiarla por un caldo o una salsa de jitomate.

    INGREDIENTES:
    Para 2 personas:

    QUINOA 150 G
    BRÓCOLI 400 G
    AVENA 100 G
    HUEVO 3 PIEZAS
    PAPRIKA 15 G
    SALSA DE CURRY 250 ML
    SAL AL GUSTO

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    #albóndiga #vegetariana #quinoa #brócoli

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  • Kefta, las deliciosas albóndigas turcas

    Receta Plato

    ¿Listo para un nuevo viaje culinario? Hoy nos vamos a Turquía para descubrir uno de sus platos tradicionales, ¡las Kefta o köfte! Estas sabrosas albóndigas de carne picada se sirven tradicionalmente en brochetas o en empanadillas con pan de pita, que puedes hacer tú mismo fácilmente. Nosotros hemos optado por hornearlas para que la carne quede crujiente por fuera y blanda por dentro, pero también puede hacerlas a la plancha :-) No dude en servir estas albóndigas con una salsa de yogur como aperitivo, por ejemplo.

    Ingredientes:
    - 350 gr de carne picada (ternera)
    - 1 cebolla
    - 1 diente de ajo
    - 1/2 manojo de perejil
    - 1/2 cucharadita de pimentón dulce
    - 1/2 cucharadita de sal
    - 1/2 cucharadita de pimienta
    - 2 cucharadas de aceite de oliva


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/kofte-las-deliciosas-albondigas-turcas-fid-1580999

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  • Albóndigas de pollo o pavo a la BBQ

    Albóndigas de pollo o pavo a la BBQ

    24 de octubre del 2014

    Ingredientes:
    1 K CARNE DE POLLO O PAVO MOLIDA
    ¼ T AGUA
    3 C ACEITE DE OLIVA
    1 CEBOLLA REBANADA
    ½ T SALSA DE BBQ
    SAL Y PIMIENTA
    BOLLOS CHICOS PARA HAMBURGUESA Para más información entra en
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  • COMO HACER ALBONDIGAS DE LENTEJAS

    ¿Quieres aprender a cocinar en casa unas deliciosas ALBONDIGAS DE LENTEJAS? .. descubre esta sencilla receta sin carne y sorprende a todo el mundo cocinando este plato

    INGREDIENTES PARA LA MASA

    250 gr de lentejas cocidas
    1 taza de avena
    1 tazo de cebolla frita
    1 cucharada de comino
    sal al gusto
    2 cucharadas de aceite de oliva
    patatas paja o patatas fritas
    cebollino

    INGREDIENTES PARA LA SALSA

    2 cucharadas de aceite de oliva
    1 cebolla
    2 zanahorias
    1 vaso de vino tinto

    PREPARACION

    En un bol o recipiente para batidoras pon todos los ingredientes y trituralos hasta conseguir una masa uniforme. Una vez hecha la masa deja reposar en el frigorifico minimo 1 h , aunque lo ideal sera hacerlo durante toda la noche.

    Una vez ya enfriada la masa, mojandote previamente las manos y ayudandote de una cuchara ponte a formar la albondigas o pelotas y frielas en abundante aceite hasta que esten bien doradas. Una vez hechas ponlas en una papel absorvente.

    Para hacer la salsa, pon a pochar en una sarten la cebolla junto con las zanahorias. Cuando la cebolla ya este un poco pochadas (transparentes) añade el vaso de vino tinto. Deja reducir la salsa y bate todo en una batidora.

    Sirve el plato con un poco de salsa, coloca sobre ella 3 o 4 albondigas por persona y acompaña el plato con patatas paja o patatas fritas finamente cortadas y decora el plato con un poco de cebollino.

    TIPS : Aparte de lentejas puedes usar para hacer esta receta cualquier otro tipo de legumbre cocida. Otra manera de servirlas puede ser colocando las albondigas en la salsa y sirviendo todo junto.

    Ver video "COMO HACER ALBONDIGAS DE LENTEJAS"

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