El olor de 'Les Alfábegues' inunda las calles de Bétera
Bétera presume de 'Alfàbegues' en una fiesta de 800 años de tradición
Las populares 'Alfàbegues' han recorrido este martes las calles de Bétera en el tradicional desfile de 'La Rodà' , en el que el aroma a albahaca ha protagonizado esta tradición de mas de 800 años de antiguedad. En la edición de este año la 'alfábega' más alta ha alcanzado los 3,17 metros. A pesar de su gran tamaño esta se ha quedado a siete centímetros de superar el récord de longitud, alcanzado el año pasado cuando una de las plantas de albahaca llegó a los 3,24 metros.
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Ya están preparadas las grandes albahacas para la ofrenda en Bétera
El municipio valenciano de Bétera celebra en agosto su tradicional ofrenda de 'alfàbegues'(albahacas) de Bétera en la festividad de la Virgen de la Asunción, que cuenta con más de 400 años de historia y que tiene su origen en los antiguos rituales de fertilidad que "han ido pasando de civilización en civilización para agradecer a la naturaleza que haya fertilidad en los campos y el ganado".
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