Videos relacionados con alubias

Atún con alubias

Ensalada de alubias

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Una fresca y ligera ensalada, con proteínas, fibra y vitaminas.

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Estofado de alubias

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Sopa de alubias con pasta

Receta de sopa de alubias con pasta.
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Alubias con Chorizo

Esta receta de alubias con chorizo es rica en minerales y proteína, es un plato consistente, rendidor, económico, fácil de preparar y hasta lo puedes congelar para cuando lo necesites.

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Ensalada de alubias blancas

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CURRY de ALUBIAS BLANCAS

#RecetasVeganasTV #ComidaVeganaCasera

¿Te gustaria aprender como hacer un CURRY de ALUBIAS BLANCAS y CHAMPIÑONES ? ... pues estate atento a la receta, que esta para chuparse los dedos y encima se hace en poco mas de 10 minutos .

INGREDIENTES

150 gr de alubias blancas cocidas
100 gr de champiñones
1 cebolla roja
1 tomate
3 cucharadas de curry en polvo
1 cucharada de curcuma en polvo
1 vaso de leche de coco
cilantro al gusto
aceite de oliva
sal al gusto

PREPARACION

En una sarten empieza dorar la cebolla. Tras un par de minuto añade el tomate y deja todo sofriendo una par de minutos mas. Añade los champiñones, remueve todo y continua añadiendo la leche de coco. Incorpora el curry, la curcuma y deja reduciendo la salsa otro 2 o 3 minutos mas.

Añade el cilantro y acompaña el plato con arroz basmati o cualquier otra variedad de arroz de grano largo.

TIPS

Si no encuentras leche de coco podras usar cualquier tipo de yogurt vegetal.

Añade chili si te gusta el toque picante en los platos.

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Alubias en lata

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ALUBIAS ASTURIANAS CON POLLO Y VERDURAS

ALUBIAS ASTURIANAS CON POLLO Y VERDURAS
habichuelas con ave y hortalizas un rico plato de la cocina Europa, muy nutritivo y fácil de preparar.
alubias caseras con verduras, ave a la cazuela con alubias y verduras.
receta completa dentro del video.

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Vídeo Receta: Alubias con bacalao

Alubias con bacalao

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Sopa de alubias con nopales

Receta de sopa caliente de alubias con nopales.
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Vídeo Receta: Alubias con perdices estofadas

Receta paso a paso para cocinar Alubias con perdices estofadas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

Ver video "Vídeo Receta: Alubias con perdices estofadas"

Vídeo Receta: Alubias rojas ligeras

Receta paso a paso para cocinar Alubias rojas ligeras, de las recetas de cocina mediterránea de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

Ver video "Vídeo Receta: Alubias rojas ligeras"

SOPA DE ACELGAS Y ALUBIAS

SOPA DE ACELGAS Y ALUBIAS

27 octubre 2014

Aprende a preparar esta facil receta de sopa de acelgas y alubias



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Como hacer ENSALADA ALUBIAS BLANCAS

Las ensaladas con legumbres son una fuente de proteinas saludables. Aprende como hacer ENSALADA DE ALUBIAS BLANCAS con salsa de naranja ... una ensalada sencilla y facil de hacer en casa.

INGREDIENTES

150 gr de alubias blancas cocidas
6 tomates cherry
1 zanahoria rallada
100 gr de brotes tiernos (lechuga y rucula)

Para la salsa de naranja

1 cucharada de mostaza
jugo de naranja
4 cucharadas de aceite de oliva
sal

PREPARACION

En una bol pequeño, añade la mostaza, el jugo de naranja, el aceite de oliva y prepara la salsa. Una vez bien emulsionada, añade en el mismo bol los tomates cherry, la zanahoria y las alubias blancas. Remueve todo bien y emplata las alubias rodeadas de los brotes tiernos.

TIPS

Como alternativa puedes usar tanto espinacas, acelgas o cualquier otro tipo verdura fresca de hoja verde.

Si no te gusta la naranja puedes usar jugo de limon o incluso una cucharada de vinagre de manzana.

Ver video "Como hacer ENSALADA ALUBIAS BLANCAS"

Cocinemos Juntos. Sopa de acelgas con alubias

Con su particular estilo amable, divertido y cordial, Many Muñoz propicia el ambiente idóneo para crear las mejores recetas.

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Vídeo Receta: Alubias con berza y morcilla

Receta paso a paso para cocinar Alubias con berza y morcilla, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Vídeo Receta: Crema de alubias al pesto

Receta paso a paso para cocinar Crema de alubias al pesto, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Vídeo Receta: Alubias rojas al estilo burgalés

Combinación de proteínas de origen animal y vegetal para lograr un plato muy energético, especialmente indicado para días fríos o para personas que realizan esfuerzo físico.

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Receta de sopa de acelgas y alubias. Receta de sopa / Sopa de alubias / Sopa de acelgas

Receta para preparar sopa de acelgas y alubias. Receta de sopa / Sopa de alubias / Sopa de acelgas
20 febrero 2014

Receta ¿Cómo preparar sopa de acelgas y alubias?. Receta de sopa / Sopa de alubias / Sopa de acelgas
Ingredientes: 500 gr alubias, 1 cebolla picada, 2 cucharadas aceite de oliva, 2 dientes de ajo, 5 tazas caldo de pollo, 2 lt agua, 1 taza parmesano, sal, pimienta, 1 hoja de laurel, 1 cucharada romero picado, 500 gr chorizo tipo argentino, 8 zanahorias, 500 gr acelgas sin nervadura.

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Receta para preparar sopa de tomate con alubias y pesto. Receta de sopa con alubias

Receta para preparar sopa de tomate con alubias y pesto. Receta de sopa con alubias
04 febrero 2014

Receta ¿Cómo preparar sopa de tomate con alubias y pesto?. Receta de sopa con alubias
Ingredientes: 2 cucharadas de aceite, 1 cebolla amarilla, tallos de apio, 2 dientes de ajo, 1/2 taza vino blanco, 1 litro caldo de vegetales, 2 tazas alubias, 450 gr jitomates, 2 hojas de laurel, 1/2 cucarda sal, 2 paquetes de albahaca, 1/4 taza nueces, pimienta negra.

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Vídeo Receta: Alubias verdinas con langostinos

Alubias verdinas con langostinos

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Alubias con bacón y chorizo Cocina Europea

Alubias con bacón y chorizo Cocina Europea
potaje de habichuelas con chorizos. alubias caseras.

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MI PULPITO ALUBIAS CON ALCACHOFAS Y BISCUIT DE PATO

MI PULPITO ALUBIAS CON ALCACHOFAS Y BISCUIT DE PATO

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Vídeo Receta: Ensalada de alubias rojas con queso

Receta paso a paso para cocinar Ensalada de alubias rojas con queso, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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ALUBIAS BLANCAS CON ALMEJAS EN SALSA VERDE

LAS ALUBIAS CON ALMEJAS es una receta tradicional y muy apetitosa que se puede hacer fácilmente en casa y si la preparáis os quedará buenísima.En realidad, para hacer una buena receta de ALUBIAS BLANCAS CON ALMEJAS EN SALSA VERDE, solamente hay que tener en cuenta TRES cuestiones importantes. Primera, elegir los mejores ingredientes, ya que si no compramos buenas alubias o elegimos unas almejas de oferta, el plato no va a salir igual de bueno. Segunda, preparar las dos elaboraciones que lleva el plato siguiendo nuestras indicaciones, y ensamblarlas de forma armónica para conseguir un plato equilibrado en sus proporciones.
La tercera seguir al pie de la letra las instrucciones de este video y a disfrutar

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Cocinemos Juntos -Sandwich de atún con alubias

Many nos trae una deliciosa receta para preparar un snack de atún con alubias

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Cómo preparar alubias mungo: receta nutritiva y sabrosa

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Tacos mexicanos vegetetarianos con alubias y soja texturizada (2)

Una receta de tacos mexicanos vegetariana, con alubias y soja texturizada y un delicioso paté de tomates secos.

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MI PULPITO A LA GALLEGA ALUBIAS CON PERDICES Y BOLETUS

MI PULPITO A LA GALLEGA ALUBIAS CON PERDICES Y BOLETUS

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Bowl de tortilla de maíz con ensalada de alubias rojas

Receta Entrante

¿Y si transformamos nuestras tortillas mexicanas de maíz en un bowl para emplatar una ensalada? Sólo vas a necesitar un molde rizado, el típico con el que hacemos flan, y colocar en él nuestra tortilla; Luego, un rápido viaje al horno y listo ¡ya tenemos nuestra vajilla comestible! ;-) ¡Tan fácil y original que sorprende! Sigue el paso a paso de la receta para no perderte detalle ↓↓

Ingredientes:
- 4 tortillas de maíz (o de trigo)
- 100 gr de brotes de espinacas
- 130 gr de alubias rojas (una lata pequeña)
- 100 gr de tomates cherry
- 140 gr de maíz dulce (lata pequeña)
- 80 gr de aceitunas negras
- 1 aguacate
- un puñado de cebolla frita
- unas ramitas de cilantro fresco
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 limón


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/bowl-de-tortilla-de-maiz-con-ensalada-de-alubias-rojas-fid-1575831

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Vídeo Receta: Alubias blancas en escabeche de bonito

Receta paso a paso para cocinar Alubias blancas en escabeche de bonito, de las recetas de cocina mediterránea de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Cocinemos Juntos. Ensalada de alubias, kalamatas y vinagreta

Con su particular estilo amable, divertido y cordial, Many Muñoz propicia el ambiente idóneo para crear las mejores recetas.

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8 Propiedades y Beneficios de las Alubias

¡Descubre todas las propiedades y beneficios de esta deliciosa legumbre!


#Alubias #Propiedades #Beneficios

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Alubias blancas con langostinos: receta casera, suculenta y nutritiva

Esta receta es sencilla pero su resultado es un verdadero festín en la mesa

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Comienza el día con un sándwich de atún con alubias

Para que comiences tu día lleno de enegía te recomendamos un desayuno ligero.

1 Lata de alubias pequeñas enjuagadas y escurridas
2 Dientes de ajo picados finamente o hechos puré
1 C Jugo de limón
2 C Aceite de oliva
2 C Perejil picado
Sal y pimienta

18 de agosto 2015

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Deliciosos y esponjosos pastelitos de manzanahttps://www.youtube.com/watch?v=t3xEKM0mU5c


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Alubias con almejas y gambas, receta fácil y suculenta

Este suculento plato de alubias es facilísimo de preparar. Solo necesitas hacer un buen sofrito, añadir las almejas limpias, las gambas y un poco de vino

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En la legumbre hay arte: un collar de alubias

Las diferentes formas y colores de las alubias las hacen ideales para fabricar tus propios accesorios hechos a mano.

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Que significa alubia

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En la legumbre hay arte: ¡hagamos unos posavasos con alubias!

Las alubias son un material fuerte y resistente al agua y al calor. Por no hablar de lo fácil y divertido que es hacer unos posavasos con ellas.

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COMO HACER ENSALADA DE ALUBIAS CON TOMATES SECOS Y PIMIENTOS ASADOS

¿Has probado a tomar las legumbres como una ensalada?, ¿quieres saber como hacer una ensalda de alubias con un toque y sabores diferentes? .. pues entonces .. estate atento a nuestra nueva receta.

INGREDIENTES

200 gr de alubia cocida o cualquir otro tipo de lugumbre
100 gr de pimientos rojos asados.
100 gr de tomates secos
aceite de oliva
oregano

PREPARACION

En un bol pon las alubias cocidas y añade los pimientos, los tomates secos. Aliña todo con aceite de oliva y una vez presentado el plato espolvorea oregano y remata todo con un chorrito de aceite de oliva.

Para deshidratar los tomates secos, ponlos la noche anterior en remojo junto con unas gotitas de vinagre. Una vez bien hidratados, secalos con un paño o papel de cocina antes de empezar a usarlos.

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Cocinemos Juntos. Sopa de alubias blancas con aceite de cebollín

Con su particular estilo amable, divertido y cordial, Many Muñoz propiciará el ambiente idóneo para que las amas de casa se sientan identificadas y cómodas, cómo en su propia cocina.Las mejores recetas y los mejores invitados, en ¡Cocinemos Juntos!

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Guisado de alubias con chorizo - Receta de Cocina al Natural

Receta de alubias con chorizo fácil de preparar.
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alubias blancas con sepia y langostinos, White beans with cuttlefish and prawns

Ingredientes : 300 grs de alubias blancas, 1/2 pimiento verde, 1 zanahoria, 1/2 tomate, 1/2 cebolla, 1/2 puerro, aceite de oliva, sal, 1 pastilla de caldo, 1/2 sepia y 6 langostinos o gambas

Ingredients : 300 grs of white beans, 1/2 green pepper, 1 carrot, 1/2 tomato, 1/2 onion, 1/2 leek, olive oil, salt, 1 bouillon, 1/2 cuttlefish and 6 langostinos or prawns

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Astillero celebra el Concurso de “Alubias con” entre las peñas del municipio

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Receta de camarones con ajo y alubias. Receta de comidas fáciles y rápidas

¿Cómo preparar camarones con ajo y alubias?
Ingredientes: 6 cucharadas de aceite de oliva, 3 dientes de ajo, 2 chiles de árbol seco, 1 hoja de laurel, 1 1/12 taza de jitomates picados, sal, pimienta, 1 cucharada de pasta de tomate, 2 latas de alubias, 1 taza de caldo de pollo, 500 gr. de camarones medianos, 1 cucharada de paprika, 2 cucharadas de perejil picado y rebanadas de pan baguette.

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Receta de cómo preparar ensalada de atún con alubias. Recetas de comidas fáciles y rápidas

¿Cómo preparar una ensalada de atún con alubias? Recetas de comidas fáciles y rápidas
Ingredientes: 2 latas de atún en aceite, aceite de oliva, 2 cucharadas de vinagre de vino tono, 1/3 taza de cebolla morada picada, 3 cucharadas de perejil picado y 1 lata de alubias.

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Receta de ensalada de alubias con rábanos y queso fresco / Bean salad with radishes and cheese

Receta de ensalada de alubias con rábanos y queso fresco / Bean salad with radishes and cheese
27 mayo 2014

Ingredientes: 1 taza alubias, 1 diente de ajo, 1 hoja de laurel, 1/4 taza aceite de oliva, 1/2 cucharada ralladura de limón, 1 cucharada jugo de limón, 1/2 cucharada miel, 1 cucharada echalotas, 1 taza chícharos secos, 2 cucharadas cebollín picado, 5 rábanos, 3 cucharada albahaca, queso fresco, hojas de lechuga.


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Ensalada de LEGUMBRES. FÁCIL Y NUTRITIVA

Receta fácil de ensalada de alubias o judías blancas. Una ensalada muy nutritiva y riquísima. Elaborada con pimientos, cebolla, tomates, atún y decorada con huevo cocido y perejil fresco picado la hacen ideal para cuando llega el buen tiempo. Una manera de seguir comiendo legumbres en verano.

Ingredientes:
Alubias cocidas
Pimientos; verde, rojo y amarillo
Cebolla
Tomates cherry
Atún en lata
Huevos cocidos
Aceite de oliva
Vinagre
Sal
Perejil fresco

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Vídeo Receta: Pochas con palitos de cangrejo

Pochas con palitos de cangrejo

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HABICHUELAS con ARROZ. Sencillas y buenísimas.

Receta fácil de habichuelas con arroz. Conocidas también como alubias, frijol o poroto. Son rápidas de preparar y su sabor es delicioso. Un guiso tradicional que no debe faltar en nuestra alimentación.

Ingredientes:

400 gr de habichuelas (judías, alubias...)
1 puñado de arroz redondo por persona
Chorizo
2 tomates
1 trozo de pimiento verde
1 cebolla mediana
2 dientes de ajo
Agua
Aceite de oliva
Sal
1 cucharada de pimentón dulce
Colorante amarillo (opcional)

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Blue Pacific creó una receta para vivir el mundial, para compartir con los Friends… una receta 100% Panameña! Prueba la tuna @blue_pacificpty con alubias, veget

Blue Pacific creó una receta para vivir el mundial, para compartir con los Friends… una receta 100% Panameña! Prueba la tuna @blue_pacificpty con alubias, vegetales y ají chombo. Su presentación, edición limitada los podrás conseguir en los principales supermercados del país para que disfrutes la participación de la Selección Panameña en Rusia.
#BluePacificCáscara

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Receta de hongos portobello rellenos de alubia. Receta con hongos / Recetas fáciles

Receta para preparar hongos portobello rellenos de alubia. Receta con hongos / Recetas fáciles
07 enero 2014

Receta ¿Cómo preparar hongos portobello rellenos de alubia?. Receta con hongos / Recetas fáciles
Ingredientes: 4 hongos portobello, aceite de oliva, 2 cucharadas vinagre balsámico, 1/4 taza cebolla morada, 1 diente de ajo, 1 cucharada romero, 1 taza alubias cocidas, 1/4 taza caldo de pollo, 30 gr jamón de pierna, jamón serrano o tocino, 2 cucharadas perejil, 3/4 taza espinacas baby, 2 cucharadas panko, 2 cucharadas parmesano, aceite en aerosol.

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Vídeo Receta: Pochas con carabineros

Pochas con carabineros

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Vídeo Receta: Judillas pochas con repollo y morcilla

Judillas pochas con repollo y morcilla

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Fabada asturiana: La receta tradicional

Las alubias o judías blancas están repletas de beneficios para la salud, son un excelente alimento que ayuda a perder peso por la fibra que contiene, la cual crea una gran sensación de saciedad que mantiene a raya los posibles antojos

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Vídeo Receta: Garbure

Garbure

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FABADA ASTURIANA al estilo TRADICIONAL: la receta de cuchara que nunca falla

Buenos ingredientes y un poquito de paciencia es lo único que necesitamos para preparar una exquisita fabada asturiana al estilo tradicional. Y también tiempo para que el chup chup y el fuego suave hagan su magia. Que también se puede hacer en olla exprés y viene genial cuando hay prisa, pero como la cocción en olla tradicional no hay nada.

#LG

INGREDIENTES

450 g fabes de La Granja
250 g Cebolla pelada
2 Dientes de ajo pelados
2 Chorizos asturianos
2 Morcillas asturianas
200 g Lacón salado
200 g Tocino
1 Laurel hoja
45 g Aceite de oliva virgen extra

Este contenido es una colaboración y patrocinio entre DAP y la marca, pero no hay pacto sobre el guión ni la selección de los temas.

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PASTA y POROTOS | Las recetas italianas de Julieta Oriolo | El Gourmet

Tradicional italiana y sumamente deliciosa, Julieta nos trae esta receta de pasta con porotos que debes probar

Ingredientes:
Para 4 porciones:
2 tazas de alubias blancas remojadas,
1 cebolla chica picada,
1 zanahoria picada,
1 rama de apio picada,
1 diente de ajo en láminas,
1 taza de salsa de pomodoro,
50gr de jamón crudo,
50gr de panceta,
1/2 cda de hojas de romero,
2 litros de caldo de pollo,
sal y pimienta a gusto,
1cda de aceite de oliva,
250gr de orecchietti.

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Receta para preparar sopa de frijol blanco con chorizo. Sopa de frijol / Comidas mexicanas

Receta para preparar sopa de frijol blanco con chorizo. Sopa de frijol / Comidas mexicanas
27 enero 2013

Receta ¿Cómo preparar sopa de frijol blanco con chorizo?. Sopa de frijol / Comidas mexicanas
Ingredientes: 500 gr alubias o frijoles blancos, 1 cebolla, 1 zanahoria, 1 tallo de apio, 2 2/12 cucharada tomillo fresco, 4 tazas caldo de pollo, 500 gr chorizo desmenuzado.

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Delicioso Osobuco in Bianco | Las recetas Italianas de Julieta Oriolo | El Gourmet

Si no sabes que hacer con una pieza de Osobuco, no busques mas. ¡Julieta Oriolo te explica como hacer un Osobuco in Bianco, tierno y delicioso con unas guarniciones excepcionales!

Ingredientes:
1 osobuco entero con hueso sin cortar,
4 dientes de ajos,
4 hojas de laurel,
200g de manteca,
Aceite de oliva c/n,
1 litro de vino blanco,
1 litro de caldo de pollo o verduras.

Ingredientes porotos:
250g de porotos alubias,
1 diente de ajo,
1 hoja de laurel,
1 ramita de romero, salvia o tomillo,
sal c/n,
aceite de oliva c/n.

Ingredientes para guarnición:
2 zucchini,
2 tomates maduros,
aceite de oliva c/n,
perejil c/n,
sal c/n.

Para Pangrattato: pan del día anterior, manteca, aceite de oliva c/n, sal c/n.

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Ensalada mediterránea con croutones de polenta

Ingredientes: 1 paquete de polenta, aceite en aerosol, 1 kg jitomates, 2 cucharadas vinagre balsámico, 1 taza alubias blancas, sal, pimienta, hojuelas de chile de árbol, lechuga varias, 20 hojas de albahaca, 120 gr mozzarella fresco.

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3 recetas de potajes de acelgas y legumbres

Los potajes de acelgas y legumbres son un clásico de nuestros platos de cuchara, ricos en vitaminas y nutrientes, además de sabrosos. Con alubias rojas, blancas o garbanzos. Aquí tienes 3 propuestas.

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El helado "se puede consumir todo el año"

Helado de alubias pintas, de boquerones en vinagre, de gazpacho o de mojito. Hasta 1.500 sabores son los que elabora un tradicional establecimiento valenciano que pretende demostrar que el helado "se puede consumir todo el año" y como acompañante para las comidas. 

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Hamburguesa vegana con quinoa - Receta fácil y saludable

No te imaginas lo rica que está la hamburguesa vegana con quinoa y alubias rojas que he preparado ¿Quieres saber cómo hacer esta receta vegetariana tan saludable? Con legumbres y verduras puedes tener estas hamburguesas caseras tan fáciles de preparar. Te enseño paso a paso a cocinarlas.

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¡Se acabó el poner a remojo las legumbres! | TRUCO DE COCINA

Vas a hacer un rico guiso con garbanzos o alubias y… ¡se te olvidó poner las legumbres a remojo la noche anterior! No te preocupes que tengo la solución. ¡Atento a este truco!


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Tacos samosa vegetarianos

Receta Entrante

¿Qué podemos hacer con esas tortillas de trigo que nos han sobrado (después del festín de tacos del otro día)? ¿Tirarlos? Ni pensarlo! ¿Qué te parecería si los rellenamos y le damos forma triangular como si fuera una samosa? ;-) Una receta sencilla, perfecta para un aperitivo rápido. Perfecto para comer con los dedos!
En esta ocasión, hemos hecho un relleno vegetariano con una mezcla de: maíz, alubias rojas y queso feta. Depende de ti adaptar esta receta a tus gustos personales para disfrutarla al máximo ;-)

Ingredientes:
- 6 tortillas (de trigo o de maíz)
- 130 gr de maíz dulce escurrido
- 130 gr de alubias rojas, escurridas
- 65 gr de queso feta
- 1 cucharadita de zumo de lima


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/tacos-samosa-vegetarianos-fid-1575733

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5 Alimentos Ricos En Proteínas Para Perder Peso

Seguir una dieta rica en proteínas puede ayudarle a perder peso. Descubre cuáles son los alimentos recomendados por los dietistas.
1, Mantequilla de cacahuete.
La mantequilla de cacahuete está llena de proteínas, es baja en carbohidratos y contiene grasas «saludables».
2, Huevos.
Los huevos son excelentes para perder peso, ya que un huevo contiene 6 gramos de proteínas de alta calidad. También están llenos de vitaminas y minerales.
3, Salmón.
El salmón es un pescado graso que contiene muchos ácidos grasos esenciales omega-3 y muchas proteínas.
4, Alubias negras.
Las alubias negras son estupendas para añadir a tus ensaladas o wraps, ya que son ricas en proteínas y fibra.
5, Pechuga de pollo.
Las carnes magras como el pollo son fantásticas para perder peso, ya que son bajas en calorías y muy ricas en proteínas, por lo que te sentirás saciado durante más tiempo.

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Fava griega: La mejor salsa de guisantes

Esta es una de las recetas más típicas de Santorini. Es a base de uno de sus productos más emblemáticos las judías llamadas fava. Se trata de un ingrediente muy tradicional, un tipo de judías o alubias de color bien amarillo que viene de una fruta llamda Lathyrus Clymenum. Aunque, esta receta la puedes hacer también con lentejas, habas y guisantes amarillos y es perfecta para los veganos y vegetarianos

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DESAYUNOS SALUDABLES

Desayunar bien y de manera saludable es una de las mejores maneras de empezar el dia. ¿Quieres conocer nuestra propuesta para hoy?

INGREDIENTES

4 cucharadas de avena
leche vegetal
agua
1 cucharada de semillas de chia
arandanos al gusto
fresas al gusto
nueces al gusto

pan para tostar
100 gr de alubias rojas
aceite de oliva
4 tomates secos
albahaca al gusto
50 gr de tofu

PREPARACION

En un bol pones la avena junto a la leche vegetal y el agua. Llevas a calentar todo durante 1 min al microondas o en caso de no tener uno en casa lo pones a calentar al fuego.
Una vez hecha la avena agrega a modo de topping los arandanos, las fresas y las nueces.

Para hacer la tostada, machaca las alubias rojas junto con el aceite oliva hasta hacerlas un pure. Unta el pan, añade los tomates secos, la albahaca y el tofu.

TIPS

Si no encuentras las frutas frescas una opcion muy buena es comprarlas congeladas.

En caso de no usar albahaca puedes usar tambien espinacas.

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Ensalada de cuscús para un entrante sencillo, saludable y colorido

Receta Entrante

No nos cansamos de sumar recetas fáciles y saludables a nuestro recetario, ¿verdad? Especialmente cuando queremos preparar un plato que nos sirva para varias comidas. Por eso te proponemos utilizar sémola de trigo parar preparar una ensalada de cuscús. Lo combinaremos con verduras de temporada y alubias rojas para aportarle proteínas vegetales y conseguir una ensalada completa. No olvides añadir perejil fresco que le dará un plus de aroma, color y sabor. Además de ser una receta rápida, saludable y sabrosa también es perfectamente customizable y puedes añadirle las verduras que más te gusten o las que tengas a mano.

Ingredientes:
- 300 gr sémola de trigo (de grano medio / cuscús)
- 400 gr de agua
- 7 cucharadas de aceite de oliva
- 400 gr de alubias rojas (Cocidas y escurridas escurridas. Frijol rojo)
- 1 tomate
- 1 zanahoria
- 2 cebollas
- 12 rábanos (aprox.)
- 1/2 manojo de perejil
- 3 cucharadas de vinagre de sidra
- Sal
- Pimienta


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/ensalada-de-cuscus-para-un-entrante-sencillo-saludable-y-colorido-fid-1579678

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6 Alimentos Que Duran Mucho Tiempo En La Despensa

Siempre es bueno tener en casa alimentos que no necesiten refrigeración en caso de emergencia.
Aquí tienes seis alimentos básicos que deberías tener siempre en tu despensa.
El agua embotellada comercial sin abrir se conserva indefinidamente, aunque las condiciones de almacenamiento pueden afectar a su sabor.
Si el azúcar se guarda en un lugar oscuro, seco y fresco, nunca se estropeará.
Las conservas poco ácidas, como la carne, las alubias, las sopas y las verduras, duran entre 2 y 5 años.
Las conservas muy ácidas, como la salsa de tomate y la fruta, pueden durar hasta 18 meses.
Lo mejor es conservar los alimentos enlatados en un lugar seco, oscuro y fresco, alejado de temperaturas extremas.
El arroz, la pasta seca y las alubias secas pueden conservarse en la despensa hasta dos años.
La fruta seca puede conservarse en la despensa entre uno y dos años. Duran aún más si se guardan en el congelador.
La miel y el aceite de canola también pueden conservarse frescos hasta dos años. Si la miel se cristaliza, puede consumirse.

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Receta de sopa de frijol blanco con chorizo. Recetas de comida fáciles y rápidas

¿Cómo hacer una riquísima sopa de frijol blanco con chorizo?
Ingredientes: 500 gr. de alubias o frijol blanco, 1 cebolla picada finamente, 1 zanahoria picada finamente, 1 tallo de apio finamente picado, 2 1/2 cucharada de tomillo fresco, 4 tazas de caldo de pollo y 500 gr. de chorizo desmenuzado.

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Chili con carne versión petitchef

Receta Plato

Directamente desde México y en versión Petitchef, esta delicia de carne en chili. Perfecto para acompañar tu arroz o rellenar tus tacos y fajitas!

Ingredientes:
- 500 gr de carne picada (ternera)
- 2 cebollas
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento verde
- 400 gr de pulpa de tomate (tomate triturado)
- 250 gr de alubias rojas (frijoles) cocidas (en conserva)
- 150 gr de maíz
- sal
- pimienta
- comino
- pimentón dulce (o picante)
- aceite de oliva


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/chili-con-carne-version-petitchef-fid-1566182

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Receta de arbolitos de brócoli con dip de frijol blanco. Receta de dip / Receta vegetariana

Receta para preparar arbolitos de brócoli con dip de frijol blanco. Receta de dip / Receta vegetariana
17 Junio 2013


Receta ¿Cómo preparar arbolitos de brócoli con dip de frijol blanco? Receta de dip / Receta vegetariana
Ingredientes: 500 gr brócoli, 2 dientes de ajo, 1 lata de alubias, 3/4 tofu suave, 2 1/2 cucharada jugo de limón, 1 cucharada aceite de oliva, 1/4 cucharada comino, 1 pizca de pimienta de cayetana.


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CATERING LA BAMBINA

Ofrecemos servicio de catering para monterías,bodas camperas ,avituallamientos,rodajes cinematográficos, cacerias y reuniones en el campo, y para todo tipo de eventos. No importa la dificultad del pedido, nuestra empresa, La Bambina Catering , le da la posibilidad de escoger entre una gran variedad de opciones que le permitirán seleccionar el menú que mejor se adapte a lo que de verdad necesita para su monteria. Disponemos de personal ,maquinaria y menaje para montar el banquete en cualquier lugar designado por Vds. Carpas,mobiliario,menaje,camareros….Ofrecemos desayunos,comidas y barra libre . Nuestras especialidades gastronomicas , potentes para este tipo de eventos son : migas, gazpacho manchego, gachas, caldereta de cordero, asado de animales entros ( estilo argentino) , cocido, fabada, alubias con oreja,paellas... e infinidad de caldos y sopas . Nos desplazamos por toda España. www.labambinacatering.com

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Buñuelos express de habichuelas

Receta Aperitivo

¿Tienes una lata de habichuelas y no sabes qué hacer con ella? En lugar de comerlo tal cual, porqué no hacer unos buñuelos express? Fácil y divertido. Tanto jóvenes, como mayores lo adorarán ;-) ¡Una buena oportunidad para comer legumbres para toda la familia! Además, esta receta que solo requiere 4 ingredientes! Acompaña los buñuelos de una rica ensalada, y comida resuelta ;)

Ingredientes:
- 200 gr de habichuelas, o alubias en lata (o caseras)
- 3 cdas harina
- cilantro fresco
- aceite para freir


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/bunuelos-express-de-habichuelas-fid-1570349

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LA BAMBINA PAELLAS GIGANTES

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