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Aceites aromáticos para cocinar de todo COCINA EUROPEA

Aceites aromáticos para cocinar de todo COCINA EUROPEA
aceites de sabores, aceite de oliva virgen extra y aceite de girasol.
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3 ideas para hacer ACEITES AROMÁTICOS caseros | Trucos de cocina

Qué maravillosos es el aceite de oliva y, ¡qué importante es en nuestra dieta diaria! Te enseño 3 formas de hacer en casa tus propios aceites aromáticos o aromatizados que darán un toque de sabor a todos tus platos. ¿Cuál te gusta más? ¿Con un sabor más picante o más dulce?

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Alumnos del IPN hacen peluches aromáticos para niños con trastornos

Con el fin de ayudar a los niños que sufren de algún trastorno mental, estudiantes del IPN crearon peluches con aromaterapia, que ayudan a disminuir los síntomas de algunas de las enfermedades.

03 de enero 2017

Te invitamos a ver el siguiente video:

Los aumentos de precios en productos y servicios que vienen para 2017
https://youtu.be/kCwrD66HPjI

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Carne a la barbacoa y cancer: HAP (Hidrocarburos aromaticos policiclicos)

Las aminas heterocíclicas (AHC) y los hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAP) son sustancias químicas que se forman al cocinar carne de músculo, ya sea carne de res, de cerdo, de pescado o de aves, y al usar métodos de cocción a altas temperaturas, como freír en sartén o asar a la parrilla a fuego directo. En experimentos de laboratorio, se ha descubierto que las AHC y los HAP son mutagénicos, es decir, causan cambios en el ADN que pueden aumentar el riesgo de cáncer. Las AHC se forman cuando los aminoácidos (las unidades que forman las proteínas), los azúcares y la creatina (una sustancia que se encuentra en los músculos) reaccionan a altas temperaturas. Los HAP se forman cuando la grasa y los jugos de la carne que se asa directamente al fuego gotean en el fuego y producen llamas. Estas llamas contienen HAP que se adhieren luego a la superficie de la carne. Los hidrocarburos aromáticos policíclicos se pueden formar también durante otros procesos de preparación de alimentos, como al ahumar la carne. Las AHC no se encuentran en cantidades considerables en otros alimentos que no sean las carnes cocinadas a altas temperaturas. Los HAP se pueden encontrar en otros alimentos chamuscados, así como en el humo de cigarrillos y el humo del escape de vehículos.

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Felices Fiestas

Presentamos el Spray de aceites aromáticos manzana-canela

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Bizcocho de ANÍS Y AJONJOLÍ. Esponjoso y aromático.

Receta fácil de bizcocho de anís y ajonjolí. Es un bizcocho muy esponjoso y aromático. La mezcla de anís y ajonjolí le da un sabor muy especial, está delicioso.

Ingredientes.

4 huevos
1 yogurt natural sin azúcar
2 medidas de yogurt de harina de trigo
1 medida de yogurt de maizena (harina fina de maíz)
2 medidas de yogurt de azúcar
1/2 medida de yogurt de aceite de girasol
1/2 medida de yogurt de licor de anís dulce
3 cdta. de ajonjolí (semillas de sésamo)
1 cdta. de levadura química (polvo de hornear o impulsor)
Espray desmoldeador o margarina
Azúcar glas para decorar

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Productores de Café preocupados ante baja cosecha del aromático en Lempira

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Hoy se celebra el Día del Café Peruano

El café es el mayor cultivo legal de Perú con cerca de seis millones de quintales cosechados al año.

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Floraqueen - Cestas Regalo

Floraqueen ofrece a sus clientes una nueva linea de productos para complementar sus envíos de flores. Floraqueen les ofrece cestas con productos aromáticos como regalo.

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Día del padre II +

Para el día del padre también hemos hecho otro regalito: saquitos aromáticos de romero con una nube con el nombre del niño y una pequeña frase.

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Como aromatizar aceite en micro

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Jupiter IO, el primer teléfono móvil que te puedes fumar

El dispositivo cuenta con un compartimiento de plástico encajado en su parte superior donde se almacenan los cartuchos líquidos aromáticos para fumar. En el mismo plástico se encuentra una abertura para introducir una boquilla.

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La dulzura de la batata asada y el picante de los fideos picantes y ácidos

Coseché muchas batatas, hice algo de almidón necesario durante medio año. Preparé algunos fideos y fideos para este invierno. En los días de nieve, tome un tazón de fideos agrios y calientes hechos a mano aromáticos y adormecedores y tome algunas batatas asadas después de la comida.

#CocinaChina #CulturaCulinariaChina #PlatosChinos #Cocina_China #Cultura_Culinaria_China #Platos_Chinos

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Mango Home presenta su primera colección para la casa

Mango ha lanzado sus primeras propuestas para la casa. Se trata de ropa de cama, cojines, textiles para el baño, como toallas, albornoces y alfombras de baño, así como unas velas y difusores aromáticos que recuperan las esencias más nuestras.


Si quieres ver más, no te pierdas: http://bit.ly/MangoEM

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¡Haz tus propias velas con aroma a limón!

¡Haz tus propias velas con aroma a limón! Te contamos como hacer tu casa un oasis aromático.

Ver video "¡Haz tus propias velas con aroma a limón!"

Usos de la cáscara de limón

Puedes darle otros usos a las cáscaras de limón como hacer un aceite aromático o un té.

Ver video "Usos de la cáscara de limón"

¡Haz tus propias velas con aroma a limón!

¡Haz tus propias velas con aroma a limón! Te contamos como hacer tu casa un oasis aromático.

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AROMATERAPIA

La aromaterapia es una terapia que utiliza aceites esenciales de plantas para promover el bienestar físico, emocional y mental. Se aplica mediante inhalación, masajes, baños aromáticos y compresas. Cada aceite esencial tiene propiedades terapéuticas específicas. Algunos ejemplos son la lavanda para la relajación, la menta para estimular y refrescar, y el eucalipto para descongestionar. Aunque la aromaterapia es segura, es importante tener en cuenta posibles sensibilidades y alergias, interacciones con medicamentos, fototoxicidad y precauciones durante el embarazo y lactancia. Se debe adquirir aceites de calidad y consultar a un profesional de la salud antes de usarlos, especialmente para condiciones médicas graves. La aromaterapia complementa la atención médica convencional y no debe reemplazarla.

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Café hondureño logra un precio histórico en subasta electrónica

$ 124.80 es el precio que alcanzo este jueves la libra de café hondureño a nivel regional y mundial, lo cual significa un récord histórico para el aromático nacional.

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Un brunch memorable con aroma a amig@s | ActitudFEM

Ya tienes la decoración y la música, ¿pero ya pensaste en el toque aromático para tu brunch?

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Perros: Olfato y orientacion canina

Para que nos hagamos una idea, los perros tienen unos 200 millones de receptores olfativos en las fosas nasales, y algunos sabuesos como el Bloodhound pueden llegar a los 300 millones. Mientras tanto el ser humano solamente tiene 5 millones, es decir, 40 veces menos. Además, el olfato del perro abarca un área de 150 centímetros cuadrados, mientras nosotros apenas llegamos a 5 centímetros cuadrados. A esto debemos añadir que hay ciertos olores que nosotros no percibimos mientras nuestros amigos sí que lo hacen. Se calcula que una persona sin entrenamiento puede distinguir decenas de olores, algunas personas unos pocos centenares. Y algunos especialistas como un perfumista con amplia experiencia, puede distinguir unos 30.000 matices aromáticos. Pero, cualquier perro puede distinguir entre un millón de aromas diferentes.

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Tienda online de te y cafe

http://www.cafetearte.es/

En cafetearte puedes encontrar todo tipo de té y café, de auténtica calidad, además de conseguir los accesorios necesarios para disfrutar de un intenso café y un aromático té. Venta Online de té y café.

http://www.cafetearte.es/

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DIETA DEL LIMÓN Baja peso rápido y de una manera segura

limón1
nombre masculino
1.
Fruto del limonero, comestible, de forma ovalada, piel de color amarillo o verde y pulpa dividida en gajos, de sabor ácido y muy aromático.
sinónimos: citrón
2.
Limonero (árbol).

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licor de huesos de tigre, Misterios y Enigmas, Español latino

Un licor es una bebida alcohólica dulce (o seca), a menudo con sabor a frutas, hierbas, o especias, y algunas veces con sabor a crema.

Históricamente, derivan de las hierbas medicinales, generalmente preparadas por monjes, como los benedictinos. Los licores fueron hechos en Italia desde el siglo XIII.

Algunos licores son preparados por infusión de ciertas maderas, frutas, o flores, en agua o alcohol, aguardiente, alcohol etílico y añadiendo azúcar, etc. Otras se hacen por destilación de agentes aromáticos. La distinción entre licor y bebida alcohólica no es simple, especialmente porque en la actualidad muchas bebidas alcohólicas están disponibles con sabores dulces. Sin embargo las bebidas alcohólicas con sabor no son preparadas por infusión. El contenido de alcohol no es una característica distintiva, la mayoría de los licores tienen menos grados alcohólicos que las bebidas alcohólicas, pero algunos licores pueden tener hasta 70 grados ("Centerba degli Abruzzi")

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Tacu tacu power: un platillo contundente, delicioso y barato

Este platillo destaca en lo sabroso y aromático que puede ser una vez hecho, sin embargo, lo que nunca cambia es la simpleza de sus ingredientes, que juntos hacen una explosión en el paladar.

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El caldo de los siglos | Euromaxx

El viñedo Rhodter Rosengarten, en el municipio de Rhodt unter Rietburg, tiene más de 400 años y sigue dando uvas. Es uno de los más antiguos del mundo. De sus uvas se produce un aromático Traminer

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Clafoutis de albaricoques, la versión del clásico postre francés que nos recuerda al flan

Receta Postre

Este facilísimo y exquisito postre francés que baila entre la tarta y el flan se llama clafoutis y, aunque el tradicional se hace con cerezas, hoy en las cocinas de Petitchef, hemos hecho una nueva versión con albaricoques. Este postre es ideal para quienes buscan bocados delicados, con poco azúcar, que se deshagan en la boca y muy aromáticos. Nosotros hemos utilizado albaricoques, pero se puede hacer con higos, ciruelas, arándanos o incluso manzanas. La receta completa, explicada paso a paso, está aquí abajo. ¡Pruébala!.

Ingredientes:
- 500 gr de albaricoques
- 3 huevos
- 200 ml de leche
- 80 gr de azúcar
- 40 gr de harina
- 30 gr de mantequilla
- 1 cucharadita de extracto de vainilla (o un sobrecito de azúcar avainillado)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/clafoutis-de-albaricoques-la-version-del-clasico-postre-frances-que-nos-recuerda-al-flan-fid-1579867

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Rollitos de carne rellenos de verduras y queso | Receta mexicana fácil | Directo al Paladar México

Este es uno de esos platillos clásicos de fondita de comida corrida que nos encantan para estos días de frío porque siempre son muy caldosos y aromáticos. La mejor parte del asunto es que se trata de una receta sumamente sencilla de preparar. Te contamos cómo hacer esta receta también llamada niño envuelto, perfecta para alguna cena o comida.

INGREDIENTES:
Para 4 personas:

BISTECES DE RES 4 PIEZAS
ZANAHORIA 1/2 PIEZA
CALABACITA 1/2 PIEZA
QUESO MANCHEGO 50 G
PURÉ DE JITOMATE 1 TAZA
CALDO DE POLLO O DE VERDURAS 1/2 TAZA
ACEITE VEGETAL 2 CUCHARADAS
SAL AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
FINAS HIERBAS AL GUSTO

Si gustas leer la receta:
https://www.directoalpaladar.com.mx/carnes-y-aves/recetas-para-cenas-fin-ano-como-hacer-nino-envuelto-salado-tradicionales-rollitos-bistec

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Arroz etíope con cebolla y pollo

Un arroz aromático y sabroso con toques africanos y orientales. Originario de Etiopía, matizado con el jengibre ofrece un resultado sorprendente. Se puede degustar en el restaurante barcelonés especializado en arroces La mifanera. Más información en http://www.verycocinar.com/receta/arroz_etiope_con_cebolla_y_pollo

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Guatemala: familias mayas cosechan cardamomo para su exportación

En Guatemala, familias mayas campesinas del norte del país, cosechan cardamomo, grano aromático que es destinado a la exportación, principalmente a Arabia Saudita. Se trata de una plantación amigable con el entorno ambiental que no requiere uso de químicos para su cultivo. teleSUR

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La reaccion de Maillard: Cocinar la carne

Con el nombre de reacción de Maillard (técnicamente, glucosilación o glicación no enzimática de proteínas) se designa a un conjunto muy complejo de reacciones químicas que traen consigo la producción de melanoidinas coloreadas que van desde el amarillo claro hasta el café muy oscuro e incluso el negro, además de diferentes compuestos aromáticos. Para que las transformaciones tengan lugar, son necesarios un azúcar reductor (cetosa o aldosa) y un grupo amino libre, proveniente de un aminoácido o una proteína.1​ La reacción de Maillard puede ocurrir durante el calentamiento de los alimentos o durante el almacenamiento prolongado.2​ A esta reacción se debe el color marrón de la costra de la carne cocinada o del pan cocido al horno. Los productos mayoritarios de estas reacciones son moléculas cíclicas y policíclicas, que aportan sabor y aroma a los alimentos, aunque también pueden ser cancerígenas como la acrilamida. El proceso es acelerado en medio alcalino, ya que en medio ácido el grupo amino estaría protonado y consecuentemente dejaría de ser nucleófilo. El tipo de aminoácido que interviene en la reacción determinará el sabor obtenido.

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Honduras entre los cinco países exportadores de café en el mundo

Por la aceptación del aromático café hondureño en los principales mercados de Estados Unidos y Europa, se convirtió en el quinto exportador de café a nivel mundial, además se posiciono en el primer exportador de Centroamérica y el segundo de América Latina.

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Café como el de antes

Sólo una cuarta parte de los pequeños productores cafeteros de Honduras producen un aromático certificado. El uso de agroquímicos ha acelerado la degradación del suelo y se estima que el país habrá perdido más de la mitad de terreno apto para la siembra de café hacia 2050.

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Indígenas productores de cardamomo suspenden cosecha

Indígenas mayas del norte de Guatemala paralizaron la cosecha de cardamomo, esto debido al bajo precio y al impacto negativo en la economía de sus familias. El cardamomo es el único producto de exportación cultivado por los campesinos del norte de este país. Aseguran que no venderán el grano aromático hasta que el precio se eleve. teleSUR http://media.tlsur.net//web/telesur/#!es/video/indigenas-productores-de-cardamomo-suspenden-cosecha

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Receta de unas tostadas gratinadas de jamón serrano y manzana

¿Te cansa desayunar siempre lo mismo? Cámbialo por estas tostadas gratinadas con jamón serrano y manzana y acompáñalas con un aromático café con leche de almendras endulzado con canela. La mezcla de sabores dulces de la manzana y el pan de maíz con el salado del jamón serrano y el toque gratinado del queso hará que tu desayuno sea memorable. Todos los ingredientes que uso en esta receta son de supermercados Lidl Canarias.

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Salsa de carne con especias, hecha con hongos silvestres y aceite de pollo de rango libre

Hace frío después de entrar en la temporada de invierno y me dan ganas de la salsa de carne picante. Esta salsa de ternera especiada se basa en una receta creada por un maestro que lleva 20 años elaborando salsas. Sabroso, picante y aromático, el sabor de la montaña se ha sellado aquí. Un tazón de sopa de fideos transparente cubierto con salsa especiada que contiene cortes gigantes de carne, simplemente calienta todo mi cuerpo en este invierno.

#CocinaChina #CulturaCulinariaChina #PlatosChinos #Cocina_China #Cultura_Culinaria_China #Platos_Chinos

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Flan de Cempasúchil

Esta receta de flan es un postre pensado en honrar la tradición y utilizar esa flor de temporada, dándole un giro divertido, su sabor es sutil, un poco cítrico y aromático, sin dejar de saber a un rico flan.

La flor de cempasúchil es una flor que se utiliza en México para la temporada del día de muertos, se dice que sirve de guía para aquellas almas que llegan a visitar el día 1 y 2 de noviembre.

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Aprende A Escoger Las Mejores Naranjas

Elegir una naranja perfectamente madura puede parecer difícil si no te han enseñado a hacerlo.
Sigue estos consejos para elegir siempre las mejores naranjas.
Una naranja madura debe ser firme al tacto, tener un color vivo y un olor fresco y aromático.
Su peso también es señal de que es una buena naranja, ya que indica que está llena de delicioso zumo.
Evita las naranjas arrugadas o con partes blandas.
Cuando las guardes, evita exponerlas a la luz solar directa, ya que pueden estropearse antes.
También se pueden conservar en el frigorífico, aunque siempre deben guardarse sueltas y no en un recipiente hermético.

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Pan de ajo, perejil y mantequilla: prefou

Receta Aperitivo

Mmmmm, imagina una buena barra de pan recién sacada del horno, crujiente y aromatizada con mantequilla, ajo y perejil... ¿No nos digas que no te apetece? Anímate a hacerla porque es una receta hiper sencilla, perfecta para la hora del aperitivo. No lo pienses más y disfruta de este aromático, sabroso y crocante pan hoy mismo. Sigue nuestra explicación paso a paso y ayúdate del vídeo para no perderte ningún detalle. ↓

Ingredientes:
- 1 baguette (o barra de pan)
- 60 gr mantequilla pomada
- 2 dientes de ajo
- 20 gr perejil (aproximadamente)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/pan-de-ajo-perejil-y-mantequilla-fid-1574618

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Pan de ajo, perejil y mantequilla: prefou

Receta Aperitivo

Mmmmm, imagina una buena barra de pan recién sacada del horno, crujiente y aromatizada con mantequilla, ajo y perejil... ¿No nos digas que no te apetece? Anímate a hacerla porque es una receta hiper sencilla, perfecta para la hora del aperitivo. No lo pienses más y disfruta de este aromático, sabroso y crocante pan hoy mismo. Sigue nuestra explicación paso a paso y ayúdate del vídeo para no perderte ningún detalle. ↓

Ingredientes:
- 1 baguette (o barra de pan)
- 60 gr mantequilla pomada
- 2 dientes de ajo
- 20 gr perejil (aproximadamente)


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Arroz con bacalao | Receta internacional | Directo al Paladar México

Esta receta es sencilla de preparar, no requiere de muchos ingredientes y es deliciosa. Nos la comparte desde Brasil www.tudogostoso.com.br para que la preparemos en casa.

INGREDIENTES:
Para 6 personas:

BACALAO DESMENUZADO Y SIN SAL 250 G
ACEITE UN CHORRITO
CEBOLLA MEDIANA 1 PIEZA
AJO 3 DIENTES
PIMIENTO AMARILLO 1/2 PIEZA
PIMIENTO ROJO 1/2 PIEZA
JITOMATE SIN SEMILLAS 1 PIEZA
PIMIENTA ROJA AL GUSTO
AZAFRÁN AL GUSTO
BUQUÉ AROMÁTICO 1 PIEZA (ALBAHACA, ORÉGANO, CEBOLLIN Y SALVIA)
ARROZ 2 TAZAS
ACEITUNAS SIN HUESO 1/2 TAZA
SAL AL GUSTO
AGUA 1 L

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9. Las Valdesas. Aceite de oliva arbequina, frantoio, picual

http.//www.aceitedelasvaldesas.com
En la finca Las Valdesas se producen cinco aceites de oliva virgen extra monovarietales. Las variedades son: arbequina, frantoio, hojiblanca, picual y manzanillo.
El aceite de oliva arbequino es ideal para uso en crudo, en el desayuno y para aliño. Frutado y aromático.
El aceite de oliva frantoio también se suele usar en crudo. Igualmente frutado pero con un ligero y leegante picor en garganta.
El aceite de oliva hojiblanco es el más versátil de todos. Cualidades medias para cocina y crudo
El aceite de oliva picual es el más estable y saludable. Indicado para cocina y frituras.
Finalmente el aciete de oliva manzanillo es un aceite con mucho cuerpo. Escaso en el mercado. Para sorprender a los más expertos en aceites de oliva.

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Ceviche de champiñones ¡Fácil de preparar!

Ceviche de champiñones

15 diciembre 2014

Ingredientes: 4 Jitomates cotados en cubos, 2T. Hojas de cilantro finamente picadas, 1/2 Pieza de cebolla, 1 Aguacate cortado en trozos, 700gr. Champiñones limpios cortados en cuartos, 1T. Jugo d tomate, 3 Limones, 4C. Salsa picante tipo botanera, 1T. Salsa catsup, 1/4T. Aceite de oliva aromático con cuatro pimientas Borges

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ACEITE ESENCIAL ÁRBOL DEL TÉ

El aceite esencial del árbol del té se extrae de las hojas de la planta Melaleuca alternifolia y es originario de Australia. Su destilación al vapor produce un líquido concentrado con un aroma fresco y herbáceo. Sus propiedades antibacterianas, antifúngicas y antisépticas son atribuidas a componentes como terpinen-4-ol y cineol.

Los usos comunes incluyen cuidado de la piel para tratar acné y problemas cutáneos, higiene personal en productos como jabones y champús, cuidado del cabello para combatir la caspa, alivio de problemas respiratorios y desinfección de superficies.

Es importante diluir antes de usarlo en la piel, hacer pruebas de parche y consultar a un profesional de la salud si tienes condiciones médicas o estás en medicación. Así concluye nuestro viaje por las propiedades del aceite esencial del árbol del té, un tesoro aromático de la naturaleza.

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Perú celebra décimo día del café para incentivar el consumo a nivel nacional

Lima, 25 ago (EFE).- El café es el mayor cultivo legal de Perú con cerca de seis millones de quintales cosechados al año, cifra con alto potencial de crecimiento dado el bajo consumo de la bebida entre los peruanos, razón por la cual se celebra hoy su día nacional para extender el gusto por una buena taza del aromático grano.

Unas 223.000 familias agricultoras se dedican en Perú al cultivo de café en 425.000 hectáreas ubicadas en la selva alta y la sierra por encima de los 1.500 metros de altitud, una zona donde funciona como sembrío alternativo a la invasión de la hoja de coca, el insumo principal de la cocaína y con el que podría competir en términos comerciales si creciera su consumo local.

IMÁGENES CORTESÍA DE LA JUNTA NACIONAL DEL CAFÉ.

Palabras clave: efe,peru,cafe,cultivos,exportacion.

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Espaguetis al limón, la verdadera receta italiana de la pasta al limone

Receta Plato

Nada mejor que fiarse de los italianos cuando se trata de cocinar un buen plato de pasta. Son expertos en transformar ingredientes sencillos y cotidianos en un delicioso plato, sabroso y aromático. Hoy, nuestra receta, de pasta al limone, viene directamente del sur de Italia, y créannos, para hacerla sólo vamos a necesitar 5 ingredientes que seguramente ya tengas en casa. Y, sino, corre a la tienda más cercana porque os podemos garantizar que esta económica receta es digna de un gran restaurante.

Ingredientes:
- 200 gr de linguine (espaguetis o cualquier otra pasta larga)
- 1 limón
- 30 gr de mantequilla
- 80 gr de queso parmesano rallado
- Unas hojitas de perejil
- Sal
- Pimienta


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/espaguetis-al-limon-la-verdadera-receta-italiana-de-la-pasta-al-limone-fid-1578858

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Vidas y Bebidas - Mezcal

Antecesor al Tequila y compartiendo su historia. Parte del reinado de la Pita, en las áreas rurales, con un particular y primitivo carácter. Es posible formarlo de 18 distintos corazones de maguey. De un Espadín a un salvaje de tobalá esta alma preservada de aroma y carácter definidos, conserva la tradición y sabor del humo y tierra de la región donde se fabrica.

La palabra “mezcal” proviene del náhuatl Mexicali (Melt, maguey o agave e Ixcalli, cocido). Bebida regional con sabor fuerte y aromático, obtenida por destilación y rectificación de mostos preparados directa y originalmente con los azúcares extraídos de las cabezas maduras de los agaves, previamente hidrolizadas o cocidas, y sometidas a fermentación alcohólica con levaduras, cultivadas o no. El mezcal es un líquido incoloro o ligeramente amarillento cuando es reposado o añejado en recipientes de madera de roble blanco o encino.

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Mejora Tu Salud Capilar Con Aceite De Romero

Los aceites capilares tienen muchos beneficios, como hidratar el cuero cabelludo y los folículos, dar brillo al pelo y estimular su crecimiento.
El aceite de romero es un gran aceite para empezar a cuidar tu cuero cabelludo.
Se extrae de un aromático arbusto mediterráneo de flores púrpuras.
Se ha demostrado que el romero tiene notables propiedades antimicrobianas, antiinflamatorias, antioxidantes, antiapoptóticas, antitumorales, antinociceptivas y neuroprotectoras, Lauren Penzi, dermatóloga.
Gracias a sus propiedades fortificantes, el aceite de romero favorece el crecimiento del cabello y evita que se rompa.
También ayuda a combatir la irritación del cuero cabelludo debida a la caspa, ya que favorece el flujo sanguíneo alrededor de este.
Cualquiera puede utilizar aceite de romero en el cabello y resulta especialmente útil para quienes tienen problemas de caída, debilitamiento, rotura o pérdida del cabello.
Debes consultar la causa de tu caída de pelo con tu dermatólogo antes de aplicar cualquier aceite a tu cabello.

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El gintonic vuelve a su esencia.

En los últimos años, la moda del gintonic ha derivado hacia la artificiosidad incorporando nuevos ingredientes, cada vez más insólitos, que han llegado a convertir una copa de ginebra con tónica en algo irreconocible y excesivamente aromático. Existe una creciente tendencia entre los consumidores a reivindicar que el gintonic ya no admite ni un ingrediente nuevo más y quizá nunca tuvo que haberlo hecho.

Como abanderado de este planteamiento, Beefeater estrena la segunda edición de Beefeater London Gin College, una institución formativa dedicada a descubrir a los interesados en la materia lo esencial de la ginebra.
Bajo el lema “Sin florituras”, Beefeater London Gin ollege, en colaboración con el Basque Culinary Center, ofrece un curso dedicado específicamente a la ginebra en dos versiones:

Por un lado, un curso presencial que recorrerá cuatro ciudades españolas:

Valencia, Bilbao, Santander y La Coruña. En cada ciudad Beefeater London Gin College ofrecerá un curso formativo con toda

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Dorada guisada con leche de coco - el plato de pescado que te va a encantar

Receta Plato

Un nuevo plato ligero y muy aromático el que te proponemos hoy: dorada guisada en leche de coco. Esta bebida vegetal, combina de maravilla con el pescado y nos permite crear comidas deliciosas con toques exóticos sin mucho esfuerzo. Una receta estupenda a tener en cuenta cuando planees tu menú semanal. Simplemente acompáñalo de arroz o patatas hervidas. Os dejamos con la receta explicada paso a paso a continuación ↓

Ingredientes:
- 400 ml de leche de coco
- 100 ml de agua
- 400 gr de dorada (limpia, sin piel ni raspas)
- 2 tomates
- 1 pimiento verde
- 2 cebollas
- 1 pizca de azafrán (o preparado de especias para paella)
- zumo de 2 limas
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- sal
- pimienta
- 5 gr de cilantro fresco (aproximadamente)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/dorada-guisada-con-leche-de-coco-el-plato-de-pescado-que-te-va-a-encantar-fid-1579687

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¿cómo hacer arroz con coco?

Receta Acompañamiento

Si eres un amante de los sabores exóticos y tropicales, ¡esta receta es simplemente perfecta para ti! Hoy te presentamos: ¡el arroz con coco! Imagina un arroz suave y cremoso, con un toque dulce y aromático que te hará sentir como si estuvieras disfrutando de una deliciosa comida en un restaurante frente al mar. Este plato es un tesoro gastronómico de los países caribeños, donde se sirve tradicionalmente acompañado de pescado fresco, mariscos y patacones o tostones.
Ahora sí, ¿listo para embarcarte en este viaje culinario y deleitar tu paladar con esta receta fácil y deliciosa?

Ingredientes:
- 1/2 cebolla picada
- 1 diente de ajo picado
- 120 gr de arroz (1 vaso mediano)
- 120 ml de agua (1 vaso mediano)
- 100 ml de leche de coco (o más)
- Aceite
- Sal (al gusto)
- azúcar (al gusto)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/como-hacer-arroz-con-coco-fid-1581625

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Trucos Domésticos Virales Que Realmente Funcionan

Las redes sociales están llenas de trucos y formas de ordenar o limpiar tu casa, pero muy a menudo no funcionan en el mundo real.
Aquí tienes cinco trucos que sí que funcionan y que te ahorrarán tiempo, dinero y esfuerzo al realizar tus tareas domésticas.
Cose tus propias cortinas.
Crea tus propias cortinas a medida cosiendo dos juegos de cortinas juntos. Puedes añadir un forro térmico para que las cortinas sean adecuadas para el invierno.
Haz un repelente de insectos.
Utiliza el poso del café para crear un repelente de insectos sostenible y aromático. Seca los posos, apílalos en un cuenco resistente al calor y deja que ardan.
Elimina las manchas con detergente líquido.
Las manchas pueden eliminarse de los tejidos con detergente en polvo. Espolvorea detergente en la mancha y déjala durante una hora antes de lavarla.
Limpiar el microondas con limones.
Calienta zumo o piel de limón con agua en el microondas durante 5 minutos. Espera a que se enfríe y tras eso limpia las superficies interiores.
Elimina los malos olores con bicarbonato de sodio.
El bicarbonato de sodio elimina la mayoría de los olores. Es perfecto para la orina de las mascotas. Espolvorea la zona, déjalo reposar y luego aspira o aclara.

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Zaragoza, deliciosa capital de la trufa

Color oscuro, piel rugosa y aroma inconfundible. La trufa negra, o Tuber melanosporum, es el gran producto del invierno. "A mí me gusta para todo. Para pollo, para huevos, para guisos, para todo", reconoce una asistente a la feria. Desde noviembre y hasta marzo, perros especificamente entrenados las buscan sin descanso. Luca lleva dos años trabajando junto a su dueña. Olfatea el terreno y cuando detecta una trufa, avisa. "Cuando están profundas lo que hacemos es con un puñal excavar la tierra hasta que sale la trufa", explica la recolectora. Gracias a ellos, se recogen en España unas 45 toneladas de trufa como ésta al año. Un diamante negro que se puede encontrar de diferentes tamaños y precios, aunque asequibles para todos los bolsillos, ya que aquí se pueden comprar desde los seis euros. "Con la trufa, tienes que mentalizarte que lo que vale es lo que vale. Tienes el extra, el primera y el segunda", comenta un aficionado. "Con 25 euros, todo el mundo puede saborear la trufa". Un sabor único que en Zaragoza, donde los visitantes podrán verlas, comprarlas, aprender a diferenciarlas y, sobre todo, probarlas.
"Es un sabor especial, un sabor muy muy muy aromático, que es inconfudible", enfatiza un cocinero que participa en el certamen. Platos con un sabor y con un olor inconfundible que hacen de la trufa la gran protagonista.
-Redacción-

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