Videos relacionados con arroces

Picada para preparar arroces

Arroces del mundo - Cocina Fácil

15 recetas de arroz de diferentes países del mundo, desde Portugal a Rusia

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Recetas de Arroces para el frío

Receta de arroz diferentes para la temporada de frío.
Arroz con yogur: https://youtu.be/2_StPMUFwyM
Arroz con coco: https://youtu.be/kKfJS6mTwYQ
Arroz a lo pobre: https://youtu.be/7ktvnbXVF5Q

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Curso Básico de Cocina - Clase 14 - Arroces

Descubre los secretos culinarios con nuestro completo Curso Básico de Cocina. Aprende las técnicas fundamentales y desarrolla habilidades imprescindibles para convertirte en un chef en potencia. Nuestro curso te guiará paso a paso, desde los conceptos básicos de corte y preparación hasta la elaboración de platos deliciosos. Domina las bases de la cocina y sorprende a tus seres queridos con tus creaciones culinarias. ¡Inscríbete hoy mismo y comienza tu viaje hacia la maestría culinaria!

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14.- Los arroces del Baby Face | GASTRONOMÍA CALLEJERA

Este lugar es una oda al arroz japonés con sazón mexicano y con todo el ambiente de la lucha libre ¿qué más se puede pedir? Acompaña a Peluche a conocer ...

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ARROCES EN VALENCIA EN LA CUINA DE BORO POR TELEVIAJES.TV

http://restaurantelacuinadeboro.blogspot.com 96 327 49 59
El restaurante La Cuina de Boro en Valencia ofrece a sus clientes una gastronomía mediterránea con cocina de mercado.

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Los trucos de Arroces Con Estilo para hacer la paella perfecta (Gastro SER)

Del socarrat al tipo de arroz, pasando por fuentes de calor y recipientes: Raúl Tapia e Isa Romero acaban de publicar Que no se te pase el arroz, un manual lleno de recetas para triunfar con el plato estrella de los domingos.

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CATERING DE ARROCES Y PAELLAS CON GALBIS PARA BODAS, BAUTIZOS, COMUNIONES CON UN 8% DE DESCUENTO

http://www.paellagigante.com
http://www.galbis.com

Este verano disfruta del 8% de descuento con Galbis Paellas Gigantes. Galbis se especializa en la elaboración de paellas y otro tipo de guisos a gran escala en diferentes eventos (fiestas, fallas, bodas, comuniones,etc.) a nivel nacional e internacional.

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MENU ESPECIAL DE ARROCES CALDOSOS, MELOSOS, SECOS Y AL HORNO EN EL RESTAURANTE CASA ROCHER DE CULLERA.

www.casarocher.com
961760173
Ctra. Nazaret-Oliva,18
Mareny de Sant Llorenç, Cullera (Valencia)

Jornadas gastronómicas Gastrorocher en el restaurante Casa Rocher, especialista en gastronomía valenciana, sobre todo en arroces y platos elaborados con anguila. Se trata de semanas temáticas y del 4 al 11 de septiembre celebra la “LA SIEGA DEL ARROZ”.

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Ensalada de arroz blanco con vegetales

Receta dietética, nutritiva y fresquita para el verano.
Ingredientes.:
Arroz (la medida que creáis correspondiente por persona)
Lechuga troceada
Pimiento rojo troceado a daditos
Guisantes al gusto
Cebolla tierna a cuadraditos o trocitos pequeños
Palitos de cangrejo o surimi
Queso a daditos si os gusta
Atún en lata al natural o aceite según el gusto.

No tiene misterio, cocemos el arroz y lo dejamos enfriar; cinco minutos antes de que acabe la cocción añadimos los guisantes congelados o los hervimos antes con tiempo y añadimos al final.
Una vez frío el arroz blanco añadimos el resto de ingredientes y mezclamos bien.
Listo, la podemos comer tal cual o aliñar con aceite y vinagre o bien mayonesa al gusto del consumidor (si no estamos a dieta).
Saludos

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'MÉS QUE ARRÒS' JORNADAS DE COCINA VALENCIANA EN CASA ROCHER

http://casarocher.blogspot.com http://www.televiajes.tv El Restaurante Casa Rocher de Cullera organiza, del 22 de febrero al 27 de marzo, unas jornadas gastronómicas con el objetivo de fomentar la cocina tradicional valenciana.

Bajo el lema Més que arròs, Casa Rocher fusionará la cocina tradicional valenciana con nuevos ingredientes, dándole su toque personal. Durante un mes, el restaurante innovará con el arroz y la anguila, que serán los protagonistas.
Teléfono: 961760173

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13 deliciosas recetas con arroz que alegrarán tu día

Si eres muy fan del arroz, prepárate para cocinar cualquiera de estas ricas recetas con este rico cereal, ¡desde postres hasta la guarnición perfecta!

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APERITIVOS GRATIS EN CASA ROCHER EN MARENY DE SAN LLORENÇ

http://www.casarocher.com
Carretera Nazaret-Oliva, 18. Mareny de Sant Llorenç, Cullera.
96 176 01 73
El Restaurante Casa Rocher celebra su 50 aniversario y os invita a degustar varios entrantes elaborados con su producto estrella, la anguila. Ven a disfrutar gratuitamente de ellos, junto a tu comida o cena, hasta el 17 de junio.

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APERITIVOS DE ANGUILA GRATUITOS CON TU COMIDA EN CASA ROCHER

http://www.casarocher.com
Carretera Nazaret-Oliva, 18. Mareny de Sant Llorenç, Cullera.
96 176 01 73
El Restaurante Casa Rocher celebra su 50 aniversario y os invita a degustar varios entrantes elaborados con su producto estrella, la anguila. Ven a disfrutar gratuitamente de ellos, junto a tu comida o cena, hasta el 17 de junio.

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COMIDA PARA LLEVAR EN MORAIRA, EN EL RESTAURANTE EL RACÓ DE L’ARRÒS

http://www.racodelarros.com
96 574 43 72
Restaurante arrocería en Moraira, Teulada. El restaurante Racó de l’Arrròs se encuentra junto a la playa y siempre ofrecen productos frescos de la mejor calidad. Especialistas en arroces y gastronomía mediterránea.

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RESTAURANTE CASA ROCHER CERCA DE LA PLAYA DE CULLERA CON CENAS Y ESPECTÁCULO EN VIVO.

www.casarocher.com
961760173
Ctra. Nazaret-Oliva,18
Mareny de Sant Llorenç, Cullera (Valencia)

En el restaurante Casa Rocher puedes pasar tus noches de verano degustando sus especialidades en su terraza de verano. Podrás degustar arroces, all i pebre y platos de la gastronomía valenciana a la luz de la luna junto a la Albufera de Valencia y los viernes tienen espectáculo en vivo.

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GASTRONOMÍA VALENCIANA EN LA TERRAZA DE VERANO DEL RESTAURANTE CASA ROCHER, CERCA DE LA ALBUFERA.

www.casarocher.com
961760173
Ctra. Nazaret-Oliva,18
Mareny de Sant Llorenç, Cullera (Valencia)

En el restaurante Casa Rocher puedes pasar tus noches de verano degustando sus especialidades en su terraza de verano. Podrás degustar arroces, all i pebre y platos de la gastronomía valenciana a la luz de la luna junto a la Albufera de Valencia y los viernes tienen espectáculo en vivo.

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CARTA MARINA - Madrid

En Carta Marina, elaboramos de forma exquisita, seleccionando las mejores materias primas de mercado, para ofrecerles una carta en la que hasta los paladares mas exigentes se sorprenderan gratamente. C/Padre Damián, 40, 28036 Madrid, www.restaurantecartamarina.com

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Incitygastrobar, tapas, arrocería, carnes, postres artesanos, ensaladas

Restaurante cocina de autor, innovadora y creativa, especialidad en carnes y arroces

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La Receta: Arroz marinero con sepia y coliflor - 09/07/13

Víctor de la Serna nos trae una receta del blog 'Arroces y paellones'. Más información en http://www.libertaddigital.com/, http://www.libertaddigital.tv/ y ...

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Arroz etíope con cebolla y pollo

Un arroz aromático y sabroso con toques africanos y orientales. Originario de Etiopía, matizado con el jengibre ofrece un resultado sorprendente. Se puede degustar en el restaurante barcelonés especializado en arroces La mifanera. Más información en http://www.verycocinar.com/receta/arroz_etiope_con_cebolla_y_pollo

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SALSA DE PIÑA AGRIDULCE

DISFRUTA DE ESTA SALSA AGRIDULCE, PERFECTA PARA ACOMPAÑAR CARNES, PESCADOS, MARISCOS Y ARROCES, SUSCRIBETE A MI CANAL Y ASÍ RECIBIRÉ VUESTRO APOYO, RECORDAD QUE ME PODEIS SEGUIR EN MIS REDES SOCIALES

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Receta: arroz caldoso con bogavante

Uno de los arroces más ricos y que más triunfa. El arroz con Bogavante es más fácil de lo que crees, déjame explicártelo y te saldrá delicioso. Una receta de lujo para reuniones y celebraciones.

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Chefs extranjeros cocinan paella

Un total de 21 jóvenes chefs de distintos países del mundo participó en una clase magistral en Valencia, en la que aprendieron a cocinar ocho tipos diferentes de arroces, desde la típica paella valenciana a otros como el 'arròs amb fesols i naps'. 

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Arroz de montaña - CocinaFácil

Hay arroces para todos los momentos y épocas del año... Si te gustan los sabores otoñales, prueba este arroz de montaña con alitas de pollo, salchichas y setas. En nuestro vídeo verás paso a paso lo fácil que es que te quede un arroz de primera.
Visita: https://www.lecturas.com/recetas

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Caldo de pollo - Chicken Soup

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Este caldo de pollo es delicioso para servirse como sopa de principio. También puede utilizarse como consomé de base para otras sopas, caldos y arroces.

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PACK CALDO DE POLLO 2024 RECETA MUY FACIL CENCILLO

Pack de caldo de pollo nuevo 2024 es delicioso para servirse como sopa de principio. También puede utilizarse como consomé de base para otras sopas, caldos y arroces.
Caldopack

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Delicioso menú con caldo de pollo para consentir a la familia #recetasfaciles #recetassencillas #cocinaalnatural

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Arroz Rojo Tradicional

Receta COMPLETA: https://goo.gl/39VBBj

Ingredientes para 6 porciones:
4 piezas de jitomate maduro, en cuartos
2 dientes de ajo
1/2 pieza de cebolla en trozos
3 tazas de caldo de pollo
1 1/2 tazas de arroces remojado en agua caliente
1/4 de taza de aceite
1/4 de taza de zanahoria cortada en cubos pequeños
1/4 de taza de chícharo
3 piezas de chile serrano verde, enteros
1/2 cucharada de sal

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José Elarba: - MARIDAJE – Vino y arroz

Conviene saber que con los arroces ocurre lo mismo que con la pasta: los ingredientes con los que se preparan serán los determinantes a la hora de escoger un tipo de vino u otro. Los sabores no son los mismos en una paella mixta que en un arroz con bogavante, por lo que tenemos que adaptarnos a ellos.

Referencias:
josesimonelarba.com
https://utielrequena.org/dime-que-arroz-comes-y-te-dire-con-que-vino-lo-puedes-acompanar/

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Sofrito Básico, un truco saludable que te ahorra dinero

Este sofrito básico se puede elaborar una vez al mes y utilizarse en porciones para dar sabor a todo tipo de platillos como caldos, arroces, pastas y más
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la bambina paellas gigantes

ELABORAMOS PLATOS MONUMENTALES HASTA 25000 PLAZAS. PAELLAS INTERMINABLES,FIDEUAS,ARROZ NEGRO,ASADO DE ANIMALES ENTEROS (CORDERO,CERDO ,TERNERA), TORTILLAS, GUISADO DE CORDERO , DE TORO , BOCADILLOS GIGANTES, SARDINADAS...ETC.PLATOS AUTOCTONOS:MARMITAKO,EMPEDRAO,FABADA,BACALAO DORADO,ESPARDENYA,GAZPACHO MANCHEGO ,MIGAS, GACHAS…ETC . PLATOS INTERNACIONALES : HADJ ARROZ, PARRILLADAS ALEMANAS… DISPONEMOS DE MATERIAL,PERSONAL Y MENAJE PARA ATENDER SU EVENTO EN CUALQUIER PUNTO DE ESPAÑA CON TODAS LAS GARANTIAS DE EXITO . NUESTRA RELACION CALIDAD -PRECIO ES INSUPERABLE.
SOMOS PROFESIONALES .

CARNES A LA PARRILLA
Ternera, buey, cordero, cerdo, caza, corral, pescado, mariscos y arroces.
Especialidad: Asador, parrilla, horno, estofados y brochetas.

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London Restaurant - Montecarmelo, Madrid - Restaurante moderno

http://video.plenummedia.com/london-restaurant
London restaurant es un restautantes situado en Montecarmelo, Madrid, creado por jóvenes empresarios. El restaurante esta ambientado en espacios modernos y acogedores. London Restaurant ofrece alternativas a la medida, una zona para picotear y saborear una buena cerveza de grifo junto a una gran variedad de pinchos, y tostas. Además ofrecemos una carta especial de vinos a la medida. Los arroces destacan en nuestra carta, así como el pescado a la sal.
London restaurant.

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LA BAMBINA PAELLAS GIGANTES

ELABORAMOS PLATOS MONUMENTALES HASTA 25000 PLAZAS. PAELLAS INTERMINABLES,FIDEUAS,ARROZ NEGRO,ASADO DE ANIMALES ENTEROS (CORDERO,CERDO ,TERNERA), TORTILLAS, GUISADO DE CORDERO , DE TORO , BOCADILLOS GIGANTES, SARDINADAS...ETC.PLATOS AUTOCTONOS:MARMITAKO,EMPEDRAO,FABADA,BACALAO DORADO,ESPARDENYA,GAZPACHO MANCHEGO ,MIGAS, GACHAS…ETC . PLATOS INTERNACIONALES : HADJ ARROZ, PARRILLADAS ALEMANAS… DISPONEMOS DE MATERIAL,PERSONAL Y MENAJE PARA ATENDER SU EVENTO EN CUALQUIER PUNTO DE ESPAÑA CON TODAS LAS GARANTIAS DE EXITO . NUESTRA RELACION CALIDAD -PRECIO ES INSUPERABLE.
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CARNES A LA PARRILLA
Ternera, buey, cordero, cerdo, caza, corral, pescado, mariscos y arroces.
Especialidad: Asador, parrilla, horno, estofados y brochetas.

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PAELLAS GIGANTES LA BAMBINA

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CARNES A LA PARRILLA
Ternera, buey, cordero, cerdo, caza, corral, pescado, mariscos y arroces.
Especialidad: Asador, parrilla, horno, estofados y brochetas.

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El 79% de los españoles elige restaurante según la calidad de su arroz

La calidad de los arroces y las paellas es determinante a la hora de elegir un restaurante para el 79% de los españoles. Así lo revela el Barómetro de Tendencias de Consumo de Arroz en España. Elaborado por Unilever Food Solutions y su marca de alimentación Knorr Professional, con el apoyo de la Confederación Empresarial de Hostelería de España (CEHE) y la Federación de Cocineros y Reposteros de España (FACYRE) concluye que, sin duda, los españoles son muy arroceros. El fin de semana es el momento preferido para degustar platos de arroz para la mayoría de los encuestados, ya sea en un restaurante o en comidas familiares y el arroz de marisco el plato favorito. El 56% de los encuestados la han elegido como preferida, seguida de la valenciana que es la mejor para el 43%. El punto de cocción es muy importante para conseguir un buen arroz. La mayoría de los encuestados eligen el meloso, seguido del arroz seco y el caldoso. El estudio se enmarca en la campaña 'Mejores Arroces' que busca formar a chefs locales con las mejores técnicas para cocinar arroz en restaurantes.

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la bambina paellas gigantes

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CARNES A LA PARRILLA
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PAELLAS GIGANTES LA BAMBINA

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CARNES A LA PARRILLA
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CARNES A LA PARRILLA
Ternera, buey, cordero, cerdo, caza, corral, pescado, mariscos y arroces.
Especialidad: Asador, parrilla, horno, estofados y brochetas.

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PAELLAS GIGANTES LA BAMBINA

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CARNES A LA PARRILLA
Ternera, buey, cordero, cerdo, caza, corral, pescado, mariscos y arroces.
Especialidad: Asador, parrilla, horno, estofados y brochetas.

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3 formas de preparar Caldo de pollo

Aprende esta sencilla técnica y podrás hacer mil variantes de caldo de pollo. Lo puedes servir como sopa de principio. También puede utilizarse como consomé de base para otras sopas, caldos y arroces.
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Fusilli con tomates asados y albahaca | Receta fácil | Directo al Paladar México

Si gustas puedes prepararlo con pasta integral, esta contiene fibra que ayuda a mantener los niveles de colesterol estables y una mejor digestión.

INGREDIENTES:
Para 3 personas:

PASTA TIPO FUSILLI 150 G
JITOMATES CHERRY 20 PIEZAS
QUESO PARMESANO 40 G
ALBAHACA AL GUSTO
ACEITE DE OLIVA 50 ML
SAL AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA MOLIDA AL GUSTO
PAN MOLIDO AL GUSTO

Si gustas leer la receta:
https://www.directoalpaladar.com.mx/pastas-y-arroces/fusilli-tomates-asados-albahaca-receta-facil-rapida-comida-italiana

Para más recetas visita:
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#pasta #tomates #albahaca #fusilli

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Cómo Preparar Donas de Sushi en Casa

PASO A PASO: https://goo.gl/FSeQ45
Ingredientes para 6 porciones:
1 1/2 tazas de agua
1 1/2 tazas de arroces de sushi enjuagado
1/8 de taza de vinagre de arroz
1 cucharada de azúcar
1 cucharada de aceite de ajonjolí
100 gramos de pulpo cocido y cortado en láminas finas y delgadas
100 gramos de salmón cortado en láminas delgadas
100 gramos de atún cortado en láminas delgadas
100 gramos de camarón limpios y pelados abiertos en mariposa
1 pieza de aguacate cortado en láminas delgadas
100 gramos de queso crema cortado en láminas finas
1/2 taza de ajonjolí negro
1/4 de taza de salsa de soya ponzu
1/2 taza de tampico
1/2 taza de salsa de chipotle

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Pub Restaurante - Torrejón de la Calzada - Jocker Lounge and Bar

Jocker representa un nuevo concepto de “lounge bar” en el sur de la Comunidad de Madrid. En Jocker puedes desayunar, comer, navegar por internet, cenar o tomar una copa hasta la madrugada. Siempre en el mejor ambiente. Con la música que quieres encontrar, DJs en directo, y un servicio de confianza… un trato amigo. Jocker es, además, un punto de referencia en la noche. Aquí, disfrutarás de la comida rápida americana, recreada con el estilo original y la calidad Jocker. Perritos, sándwichs, hamburguesas, costillas… En nuestra carta encontrarás jalapeños, aros, pastas, ensaladas, pizzas, arroces, tapas… A precios muy interesantes. Joker: un punto en tu mapa. http://video.plenummedia.com/pub-restaurante-torrejon-de-la-calzada-jocker-lounge-and-bar

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Ambiente Taurino - Brihuega - Restaurante La Muralla

Cervecería Restaurante La Muralla, situado a la entrada de Brihuega. Es el restaurante y terraza más emblemática de Guadalajara. Abierta todos los días de la semana con horario ininterrumpido donde disfrutar de un ambiente distendido y excelente calidad en sus platos. Este establecimiento peculiar con decoraciones y temática taurina, reflejando la plaza de toros de Brihuela, se distingue por la elaboración de platos cocinados con rabo de toro y especializados en conejo escabechado, gambón a la plancha, bacalao a la bilbaína, solomillo ibérico al romero, mixtos ibéricos y los exquisitos postres caseros. Disfrute de un ambiente acogedor y servicio excepcional, en Restaurante la Muralla ofrecen todo tipo de celebraciones y eventos con mariscadas, arroces por encargo y diferentes menús.

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Restaurante de ambiente taurino - Brihuega, Guadalajara - Restaurante La Muralla

Cervecería Restaurante La Muralla, situado a la entrada de Brihuega. Es el restaurante y terraza más emblemática de Guadalajara. Abierta todos los días de la semana con horario ininterrumpido donde disfrutar de un ambiente distendido y excelente calidad en sus platos. Este establecimiento peculiar con decoraciones y temática taurina, reflejando la plaza de toros de Brihuela, se distingue por la elaboración de platos cocinados con rabo de toro y especializados en conejo escabechado, gambón a la plancha, bacalao a la bilbaína, solomillo ibérico al romero, mixtos ibéricos y los exquisitos postres caseros.
Disfrute de un ambiente acogedor y servicio excepcional, en Restaurante la Muralla ofrecen todo tipo de celebraciones y eventos con mariscadas, arroces por encargo y diferentes menús. http://video.plenummedia.com/ambiente-taurino-brihuega-restaurante-la-muralla

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Pasta soba japonesa con hongos y chícharos | Receta fácil | Directo al Paladar México

La pasta soba está hecha con harina de trigo sarraceno, así que es una excelente opción para las personas que no comen gluten. Este platillo se puede servir caliente o frío.

INGREDIENTES:
Para 6 personas:

ACEITE DE AJONJOLÍ 15 ML
AJO 6 DIENTES
JENGIBRE FRESCO RALLADO 1 CUCHARADITA
HOJUELAS CHILE SECO ROJO 1 CUCHARADITA
JUGO DE NARANJA 250 ML
SALSA DE SOYA 2 CUCHARADAS
SAL 1/4 DE CUCHARADITA
FIDEOS SOBA 230 G
CHÍCHAROS 1 TAZA
HONGOS SHIITAKE EN REBANADAS FINAS 1 TAZA
ESPINACAS EN TROZOS PEQUEÑOS 1 TAZA
AJONJOLÍ AL GUSTO

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#pasta #Tokyo #soba #Olimpiadas

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Pasta con camarones, ajo y limón | Receta fácil para cualquier día de la semana | Directo al Paladar México

Muy al estilo de la tradicional pasta scampi italiana, se trata de un platillo simple pero realmente especial: con un gusto cremoso de mantequilla, un poco ácidito del limón y mucho ajo.

INGREDIENTES:
Para 6 personas:

ESPAGUETI FINO 250 G
CAMARONES FRESCOS Y LIMPIOS 500 G
ACEITE DE OLIVA 2 CUCHARADAS
MANTEQUILLA SIN SAL 4 CUCHARADAS
AJO 3 DIENTES
JUGO DE LIMÓN 1/3 DE TAZA
PEREJIL FRESCO AL GUSTO
SAL AL GUSTO
PIMIENTA AL GUSTO AL GUSTO

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Alimentos Que No Sabías Que Engordan Y Sus Perfectos Sustitutos

Mucha gente consume alimentos que cree que son bajos en calorías, cuando en realidad les están impidiendo conseguir el físico que desean.
Descubre qué alimentos tienen muchas calorías, aunque no lo parezcan, y sus perfectos sustitutos.
Gachas de avena
Las gachas de avena son ricas en fibra, pero comer en demasía podría ser contraproducente. Come yogur en su lugar.
Puré de boniato
Aunque el boniato tiene un índice glucémico bajo, puede contribuir al aumento de peso. Una buena solución es cambiarlo por puré de calabaza.
Zumo de naranja o uva
Los zumos de limón o de fruta de la pasión tienen muchas menos calorías que los de naranja o uva.
Aguacate, mango o uva
Es mejor comer peras, manzanas o fresas, ya que tienen un índice glucémico mucho más bajo.
Arroces y pastas integrales
No por ser integrales son la mejor opción. Se pueden cambiar por arroz de coliflor o fideos de calabacín.
Refrescos light
Aunque sean light, estas bebidas no son una buena opción. Por eso, siempre que sea posible, hay que sustituirlas por agua con limón o aguas aromatizadas.

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Gallo lanza la línea Ta-Tung ante el auge de la cocina oriental

La comunidad china celebra estos días el inicio del Año Nuevo, una tradición que cada vez está más presente en España. Coincidiendo con esta celebración, el Grupo Gallo ha presentado su línea de productos Ta-Tung, una apuesta por la cocina oriental, que está en pleno auge en nuestra gastronomía.
El Grupo Gallo ha querido dar respuesta al creciente interés por la cocina asiática lanzando Ta-Tung, una amplia propuesta que incluye rollitos, gyozas y dim-sums, arroces y pastas. Tienen como objetivo ofrecer auténticas recetas orientales, con sabores propios de la gastronomía asiática elaboradas con sus procesos tradicionales de cocinado.
La chef Kav Ly, con más de 20 años de experiencia en el sector, ha sido la encargada de idear unas recetas con las que pretende acercar la riqueza de la gastronomía asiática y de la cultura de Oriente a todos los consumidores.
Los restaurantes orientales triunfan en la mayoría de ciudades españolas y en los supermercados no deja de aumentar la oferta de platos y recetas refrigeradas de esta cocina. Gallo pretende con Ta-Tung democratizar su consumo.

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Risotto CREMOSO de GAMBAS y CALABACÍN para perder el MIEDO al ARROZ

Creo que no conozco a nadie que no sienta respeto por los arroces. Algo que solo se pierde de una manera y es, cocinándolos. Los hay con más o menos enjundia, complicadetes, más fáciles. El risotto es el mejor para soltarse y perderle el miedo, y te aseguro que si sigues las indicaciones que te voy a ir dando a lo largo de todo el proceso, te va a quedar perfecto.

INGREDIENTES

320 g de arroz especial para risotto (variedad arborio o carnaroli)
300 g de gambas crudas
300 g de calabacín
1 cebolla
Aceite de oliva virgen extra
80 g de mantequilla
60 g de queso Parmesano
1 litro de caldo de verduras
1 vaso de vino blanco
Perejil fresco
Sal
Pimienta

Este contenido es una colaboración y patrocinio entre DAP y la marca, pero no hay pacto sobre el guión ni la selección de los temas.

Todos los electrodomésticos de nuestra cocina son de LG, si te gusta alguno los puedes encontrar en estos enlaces:
- Frigorífico https://bit.ly/4anj8R9
- Horno hhttps://bit.ly/3RfpOI2
- Microondas https://bit.ly/3Gv18qf
- Lavavajillas https://bit.ly/3GyU1ge
- Placa https://bit.ly/3RvEzYx

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ASADOS MEDIEVALES LA BAMBINA

ELABORAMOS COMIDAS POPULARES HASTA 25000 PLAZAS. PAELLAS, FIDEUAS, ASADO DE ANIMALES ENTEROS (CORDERO,CERDO ,TERNERA), TORTILLAS, GUISADO DE CORDERO , DE TORO , BOCADILLOS GIGANTES, SARDINDAS...ETC.PLATOS AUTOCTONOS:MARMITAKO,EMPEDRAO,FABADA,BACALAO DORADO,ESPARDENYA,GAZPACHO MANCHEGO ,MIGAS, GACHAS…ETC . PLATOS INTERNACIONALES : HADJ ARROZ, PARRILLADAS ALEMANAS DISPONEMOS DE MATERIAL,PERSONAL Y MENAJE PARA ATENDER SU EVENTO EN CUALQUIER PUNTO DE ESPAÑA CON TODAS LAS GARANTIAS DE EXITO . NUESTRA RELACION CALIDAD -PRECIO ES INSUPERABLE.
SOMOS PROFESIONALES .







Elaboramos comidas populares hasta 25000 raciones a la vez. Paellas,fideuas,asado de animales enteros,/cordero,ternera,cerdo);tortillas,guisado de toro, guisado de ternera ,bocadillos gigantes, sardinadas...etc. Platos autoctonos :marmitako,empedrao, fabada,bacalao dorado ,espardenya,gazpacho manchego , migas , guisos de caza, carnes de novillo, gachas …etc. Platos internacionales: hadj arroz, parrilladas alemanas…etc Disponemos de paellones y calderos de mas de 4 metros de boca, material,menaje y personal para atender su evento en cualquier punto de España con todas las garantias de éxito.Fiestas patronales,quedadas,romerias,avituallamientos,concentraciones deportivas,peñas festeras,asociaciones culturales,motoalmuerzos…etc . La relacion calidad -precio ,es insuperable .¡ Somos profesionales!








CARNES A LA PARRILLA
Ternera, buey, cordero, cerdo, caza, corral, pescado, mariscos y arroces.
Especialidad: Asador, parrilla, horno, estofados y brochetas.

TERNERA:
-Costillares enteros hechos al asador o parrilla, rociados con salmuera. Cocción lenta. 5 h.
-Churrasco de ternera, costillar cortado al estilo argentino. A la parrilla con sal gruesa.
-Caña entera de entrecot, a la espada o parrilla. Sal gruesa y pimienta negra.
-Chuletón, hecho a la parrilla cubierto en sal gruesa quemada y servido en brasero de mesa.
-Chuleta a la parrilla vuelta y vuelta.

BUEY:
-Costillares al asador condimentado con salmuera y ajo. 6 h. de cocción.
-Chuletón, parrilla con sal gruesa quemada, servido en brasero de mesa.

CO3

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La Escuela del Arroz acerca la cocina tradicional a los ciudadanos (subtitulado)

Valencia, 8 feb.- Valencia es famosa por una rica tradición culinaria que tiene en los arroces sus platos estrella. Sin embargo, esta tradición está en riesgo si las nuevas generaciones no siguen cocinando estas recetas que deberían pasar de padres a hijos.

Para acercar esta cocina tradicional de nuevo a los ciudadanos, se ha creado la Escuela del Arroz.

El secretario autonómico de Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua, Joaquín Vañó, ha asegurado que "la Escuela del Arroz va a mejorar la formación de consumidores y restauradores sobre la cultura y el entorno del arroz en la Comunitat Valenciana".

Joaquín Vañó ha realizado estas declaraciones durante la presentación de la Escuela del Arroz, una iniciativa impulsada desde la Denominación de Origen Arròs de València para promover el interés por este cereal, uno de los cultivos más representativos en la agricultura y la gastronomía de nuestro territorio.

En este sentido, el secretario autonómico ha indicado que esta escuela "permitirá a los asistentes, aficionados y profesionales, conocer de primera mano las diferentes variedades de granos que se cultivan en la Comunitat, sus propiedades, su comportamiento según el proceso de elaboración, así como asistir a demostraciones de alta cocina del arroz de manos de expertos cocineros de nuestro territorio".

El secretario autonómico de Agricultura ha destacado que "este tipo de acciones de promoción que se ejercen directamente sobre el consumidor permiten transmitir nuevas variedades y formas de consumo, consiguiendo así potenciar nuevas demandas de los consumidores y los mercados y poner en valor este alimento".

Palabras clave: efe-escuela-arroz-valencia

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PAELLAS GIGANTES MADRID

Ofrecemos servicio de catering para particulares, para empresas y para todo tipo de eventos. No importa la dificultad del pedido, nuestra empresa, La Bambina Catering , le da la posibilidad de escoger entre una gran variedad de opciones que le permitirán seleccionar el menú que mejor se adapte a lo que de verdad necesita, ya sea una reunión de empresa, un catering para bodas, una pedida de mano, un cocktail o una cena íntima en una casa particular. Estos son algunos de nuestros servicios ofrecidos:


Empresas

• Copas de vino para presentaciones de cualquier producto.
• Coffee Break para oficinas.
• Brunchs para inauguraciones
• Comidas de trabajo
• Galerías de artes.
• Stands de feria
• Family days
• Fiestas privadas
• Primeras piedras
• Avituallamientos efimeros
• Catering rodajes exteriores
• Fiestas privadas
• Monterias
• Moto-almuerzos
• Cacerias
• Romerias
• Rodajes cinematográficos
• Seminarios
• Conferencias
• Convenciones
• Congresos
• Meetings
•

Particulares
• Bautizos.
• Comuniones.
• Bodas de todo tipo ( tradicionales, medievales, gays ,tematicas …)
• Fiestas Infantiles
• Aniversarios
• Baby showers
• Fotocalls
• Comidas populares
SERVICIOS ADICIONALES
• Alquiler de todo tipo de menaje.
• Carpas.
• Cortadores de jamón.
• Cocteleria
• Servicios de pedido especial.
• Camareros
• Wedding planner
• Decoracion nupcial
• Menus especiales
•
COMIDAS POPULARES ( DE 50 A 25000 RACIONES )
•
• Paellas gigantes ( valenciana,vegetal,mixta,marinera,de hígado…)
• Arroces ( arroz negro , a banda , al horno,con costra)
• Fideua y macarrona
• Cocidos ( madrileño,castellano)
• Fritos ( pollo ajillo,chuletada,costillas,)
• Asados medievales ( costillares de ternera,cabritos,corderos,cerditos,chorizada)
• Tortillas gigantes
• Guisados regionales ( fabada,marmitako,migas ,callos,,gazpacho manchego..)
• Calderos ( toro ,ciervo, cordero,conejo,pollo,cerdo )
• Sopas y caldos
• Bocadillos gigantes
• Entrantes ( ensaladas,bravas,entremeses…)







Ofrecemos servicio de catering para monterías, ferias,actos culturales,bodas camperas ,avituallamientos,rodajes cinematográficos, cacerias y reuniones en el campo,asi como asados medievales para personalizar su banquete y para todo tipo de eventos. No importa la dificultad del pedido, nuestra empresa, La Bambina Catering , le da la posibilidad de escoger entre una gran variedad de opciones que le permitirán seleccionar el menú que mejor se adapte a lo que de verdad necesita para su monteria. Disponemos de personal ,maquinaria y menaje para montar el banquete en cualquier lugar designado por Vds. Carpas,mobiliario,menaje,camareros….Ofrecemos desayunos, almuerzos ,comidas, cenas y barra libre alla donde el cliente precise . Nuestras especialidades gastronomicas , potentes para este tipo de eventos son : migas, gazpacho manchego, gachas, caldereta de cordero, asado de animales enteros ( estilo medieval) ,

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asados medievales la bambina

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COMIDAS POPULARES ( DE 50 A 25000 RACIONES )
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• Paellas gigantes ( valenciana,vegetal,mixta,marinera,de hígado…)
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• Asados medievales ( costillares de ternera,cabritos,corderos,cerditos,chorizada)
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• Guisados regionales ( fabada,marmitako,migas ,callos,,gazpacho manchego..)
• Calderos ( toro ,ciervo, cordero,conejo,pollo,cerdo )
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• Entrantes ( ensaladas,bravas,entremeses…)







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•
COMIDAS POPULARES ( DE 50 A 25000 RACIONES )
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