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  • MENU ESPECIAL DE ARROCES CALDOSOS, MELOSOS, SECOS Y AL HORNO EN EL RESTAURANTE CASA ROCHER DE CULLERA.

    www.casarocher.com
    961760173
    Ctra. Nazaret-Oliva,18
    Mareny de Sant Llorenç, Cullera (Valencia)

    Jornadas gastronómicas Gastrorocher en el restaurante Casa Rocher, especialista en gastronomía valenciana, sobre todo en arroces y platos elaborados con anguila. Se trata de semanas temáticas y del 4 al 11 de septiembre celebra la “LA SIEGA DEL ARROZ”.

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    Llegó la hora de que eleves el nivel de tu cocina, y llenes de brillo cada preparación e ingrediente. Para que llenes de magia cada momento que compartes con los que más amas.

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  • ARROZ ROJO ¿Cómo preparar arroz rojo?

    ARROZ ROJO ¿Cómo preparar arroz rojo?
    22 septiembre 2014

    Ingredientes: 450 gr jitomate, 3 cucharadas cebolla, 2 dientes ajo, 1 taza agua caliente, 1 taza arroz, 1 taza zanahoria, ⅓ taza chícharos congelados, cilantro, ⅓ taza granos de elote, 3 chiles serranos, sal.

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  • Arroz pilaf fácil (arroz cocido con cebolla)

    Receta Acompañamiento

    Volvemos a lo básico con esta receta de arroz pilaf. Un arroz muy suave gracias a una cocción lenta, casi como la de un risotto. Una forma sencilla de hacer un arroz blanco algo más sabroso. Un acompañamiento perfecto para carnes, pescados o verduras. No dudes en añadirle especias o cualquier ingrediente de más.

    Ingredientes:
    - 1/2 cebolla pequeña
    - aceite de oliva
    - 120 gr de arroz largo
    - 250 ml de caldo de verduras (casero o comprado)


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  • COSECHA ARROZ

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  • ARROZ VIOLA.mp4

    ARROZ VIOLA.mp4

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  • Arroz pegao

    Arroz pegao del Grupo Combolinga

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  • ARROZ FRIO

    ARROZ FRIÓ

    Ingredientes para 4 personas.

    ingredientes

    300 gr de arroz
    2 latas de atún de aceite
    1 cebolla
    3 cucharadas de mostaza

    INGREDIENTES

    sal
    Mayonesa.
    2 huevos duros.
    Cebolla larga picada.

    PREPARACIÓN

    PRIMER PASO:
    En una olla con agua y sal cocer el arroz durante unos 20 minutos o hasta que este en su punto. Escurrir y pasar por agua fría para detener la cocción.

    PREPARACIÓN

    SEGUNDO PASO:
    En una sartén con aceite freír la cebolla bien triturado durante 10 minutos. Apagar el fuego y dejar que enfrié. Escurrir el atún , desmenuzarlo y mezclar con la cebolla fría y la mostaza.

    PREPARACIÓN

    TERCER PASO:
    En un molde en forma de corona poner una capa de arroz, encima poner la mitad del relleno, otra capa de arroz, el resto de relleno de atún y para finalizar la ultima capa de arroz. Tapar con papel aluminio y refrigerarlo toda la noche.

    PREPARACIÓN

    CUARTO PASO:
    Al día siguiente desmoldar y decorar con mayonesa, huevo duro y cebolla larga picada.

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  • Arroz clavado

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  • Arroz blanquita

    Los 69 motivos que hacen inolvidable a Arroz Blanquita

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  • ARROZ VIOLA.mp4

    ARROZ VIOLA.mp4

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  • Sofreir arroz

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  • especulacion arroz

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  • Arroz rojo

    Arroz rojo mexicano muy típico, para acompañar cualquier platillo.
    Watch video in engliss: http://youtu.be/ZGJq9HJO4Yk
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  • Arroz Navideño

    Arroz Navideño

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  • Arroz socarrat

    El arroz socarrat es un arroz muy sencillo pero que ha resultado un manjar, esta receta de arroz socarrat la podéis elaborar con los pescados, mariscos o carnes que deseéis, aunque tal y como indicamos ya es un arroz digno de alabar al cocinero, para chuparse los dedos.

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  • Receta de como preparar arroz verde. Receta de arroz / Comida mexicana / Arroz verde

    Receta de como preparar arroz verde. Receta de arroz / Comida mexicana / Arroz verde
    28 Mayo 2013

    Receta ¿Cómo preparar arroz verde? Receta de arroz / Comida mexicana / Arroz verde
    Ingredientes: 1 2/3 taza caldo de pollo, 2 poblanos s1n semilla, ramitos de cilantro, sal, 3 cucharada aceite, 1 taza arroz, 1 cebolla picada, 5 dientes de ajo, 1/2 taza elotes congelados, 1/2 taza calabacitas en brunoise.

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  • ARROZ ROMMEL.mp4

    ARROZ ROMMEL.mp4

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  • Arroz Poblano

    Esta receta de arroz poblano es perfecta como guarnición para cualquier plato fuerte. Disfruta de un plato delicioso, económico y casero. Perfecto para cualquier día de la semana, este arroz poblano es muy rendidor.

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  • ARROZ NEGRO

    ARROZ NEGRO EN SU TINTA CON SEPIA Y GAMBAS(denominado también arròs negre en valenciano) es un plato de arroz seco, cocinado en paella o en cazuela de barro, de aspecto y sabor característicos que lo diferencian del arroz a banda. La base de morralla (pescado de roca para sopa o para comer frito) en el caldo, el sofrito de cebollas y ajos picados, y los trozos de sepia, calamar y gambitas, junto con la tinta natural del calamar que desprendre el propio animal (son unas bolsas de tinta que están entre las barbas del molusco). La tinta se le añade al arroz en el caldo de cocción y es lo que le da ese color que lo denomina.
    El plato se suele servir en la sartén o recipiente en el que coció el arroz. Se come recién elaborado. Suele ponerse una salsera con alioli en la mesa para que los comensales puedan mezclar esta salsa en el plato de arroz, o ponerse en el emplatàdo una pequeña porción (nuez) como acompañamiento

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  • Arroz integral con cacahuate // Recetas de Arroz

    Arroz integral con cacahuate // Recetas de Arroz

    Ingredientes

    1 tz. de arroz integral cocido al vapor
    2 cdas. De aceite de oliva
    4 cebollitas cambray picadas
    1/2tz. de cacahuates picados
    1 cda. De consome
    2 cdas. De cilantro'
    1 cta. De ralladura de limón

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  • Arroz pilaf fácil (arroz cocido con cebolla)

    Receta Acompañamiento

    Volvemos a lo básico con esta receta de arroz pilaf. Un arroz muy suave gracias a una cocción lenta, casi como la de un risotto. Una forma sencilla de hacer un arroz blanco algo más sabroso. Un acompañamiento perfecto para carnes, pescados o verduras. No dudes en añadirle especias o cualquier ingrediente de más.

    Ingredientes:
    - 1/2 cebolla pequeña
    - aceite de oliva
    - 120 gr de arroz largo
    - 250 ml de caldo de verduras (casero o comprado)


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  • Thermomix cumple 50 años

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  • Receta para preparar arroz frito de edadames. Receta de arroz / Arroz japonés / Comida japonesa

    Receta para preparar arroz frito de edadames. Receta de arroz / Arroz japonés / Comida japonesa
    16 enero 2014

    Receta ¿Cómo preparar arroz frito de edadames?. Receta de arroz / Arroz japonés / Comida japonesa
    Ingredientes: aceite, 2 huevos ligeramente batidos, 2 cucharadas aceite de oliva, 240 gr champiñones, 1 pimiento rojo, 4 tazas brócoli, 120 gr berza picada, 4 dientes de ajo, trozos de jengibre, 1 taza arroz cocido, 1 1/2 taza edadames, 3 cucharadas soya, 2 cebollitas cambray.

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  • Arroz campesino

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    Una forma sencilla y precisa para prepara run arroz delicioso

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  • Arroz Yakimeshi

    Platillo japonés

    Arroz Yakimeshi

    Ingredientes
    2 cucharadas de aceite
    1 zanahoria finamente picada
    1/2 cebolla finamente picada
    1/2 pimiento morrón verde finamente picado
    1/2 calabaza finamente picada
    1/2 tz. de chicharos congelados
    4 cebollitas cambra y finamente picadas
    2 tz. de arroz cocido
    3 cucharadas de salsa de soya
    1 cucharada de consomé en polvo

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  • Arroz a lo pobre - Spanish rice - Recetas de arroz

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    Herviremos arroz largo y después de refrescado lo saltearemos en una sartén con un poco de margarina y aceite. Después, lo pondremos en distintos recipientes para añadir guisantes hervidos, gambas, atún en tomate. Etc.etc.

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  • Receta de arroz integral con germinados y semillas. Receta de arroz/Arroz integral/Rice recipe

    Receta para preparar arroz integral con germinados y semillas. Receta de arroz / Arroz integral / Rice recipe
    20 Mayo 2013


    Receta ¿Cómo preparar arroz integral con germinados y semillas? Receta de arroz / Arroz integral / Rice recipe
    Ingredientes: arroz integral, agua ihrviendo, germinado de alfalfa o soya, cebolla de cambray picada, semillas de girasol, semillas de pepita (calabaza), calabaza rallada, jugo de limón, vinagre, aceite de oliva, rabitos de cebolla cambray, almendras, lechuga.







































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  • Que significa arroz

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  • Arroz sin faena

    Este arroz es el plato por excelencia del restaurante barcelonés Casa Varela.Una vez llega a la mesa, no hay más que coger el tenedor y empezar a comer. Más información en http://www.verycocinar.com/receta/arroz_sin_faena

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  • CAPITAL DEL ARROZ

    vistas del pueblo

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  • TASTY ARROZ CREMOSO

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  • Arroz con yogur

    Una forma diferente de comer el arroz. Paltillo vegetariano que es excelente como comida completa.
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  • Arroz Rojo Tradicional

    Receta COMPLETA: https://goo.gl/39VBBj

    Ingredientes para 6 porciones:
    4 piezas de jitomate maduro, en cuartos
    2 dientes de ajo
    1/2 pieza de cebolla en trozos
    3 tazas de caldo de pollo
    1 1/2 tazas de arroces remojado en agua caliente
    1/4 de taza de aceite
    1/4 de taza de zanahoria cortada en cubos pequeños
    1/4 de taza de chícharo
    3 piezas de chile serrano verde, enteros
    1/2 cucharada de sal

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  • Arroz de Cebada

    Arroz de Cebada

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  • ARROZ CON LECHE

    RONDA ESCOLAR ESCUELA NUEVO SANTANDER RAYNOSA TAM.

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  • Arroz con boletus

    Uno de los platos más típicos que ofrece el restaurante barcelonés Roig Robí. Las setas que le acompañan le dan un sabor tan especial como su trabajado sofrito. Más información en http://www.verycocinar.com/receta/arroz_con_boletus

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  • Ensaladilla de arroz

    La ensalada de arroz es un plato único de cada verano y podemos hacer infinidad de variedades de recetas de ensaladas de arroz. Hoy os voy a dar la mía, que es rápida y deliciosa.

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  • Arroz con Leche Saludable | Arroz con Leche Sano

    INGREDIENTES (6 porciones):

    1 taza de agua
    1 cucharada de vainilla
    1 pieza de raja de canela
    1 taza de arroz integral
    3 tazas de leche de coco
    1/4 de taza de azúcar de coco
    1 cucharada de ralladura de limón agrio
    1 cucharada de ralladura de limón amarillo
    al gusto de frambuesa para decorar
    al gusto de menta fresca para decorar
    al gusto de canela en polvo para decorar

    RECETA completa AQUÍ: https://goo.gl/Ye98iY

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  • Arroz integral horneado

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    La fomra más sencilla de prepara un arroz integral, que birnda muchos beneficios adicionales al arroz normal como el hierro, la firbra y vitaminas del complejo B.

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  • 4. El arroz

    4. El arroz

    Ver video "4. El arroz"

  • Arroz con leche

    Ver video "Arroz con leche"

  • ARROZ DEL IMA.mp4

    ARROZ DEL IMA.mp4

    Ver video "ARROZ DEL IMA.mp4"

  • ARROZ CON LECHE

    ZoylaM

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  • Arroz de maiz

    Cali Sabe Bien

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  • Arroz en 30minutos

    esta arrocera bla&dekr.... esz una aparato muy util hay de varias capacidades yo tengo esta pequeña, capacidad para 4 porciones, bastante util a mi consideración. espero les guste

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  • Arroz Blanquita promoción_1

    Ver video "Arroz Blanquita promoción_1"

  • Arroz con leche

    Ver video "Arroz con leche"

  • Tipos de arroz

    Tipos de arroz
    Lunes 13 de marzo 2023

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  • Arroz con leche

    Ver video "Arroz con leche"

  • arroz y flan.

    entretenimiento

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  • Ensalada De Arroz

    platos deliciosos cocidos de manera sencilla y rapida

    Ver video "Ensalada De Arroz"

  • Galletas De Arroz

    Galletas De Arroz

    Ver video "Galletas De Arroz"

  • Arroz al chipotle

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