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  • Bandeja paisa: un plato lleno de color, sabor y tradición

    Receta Plato

    Embárcate en un viaje culinario por Colombia con la siguiente receta: ¡Bandeja Paisa! Un plato rebosante de textura, olores y sabores que conquistará tu paladar. Esta comida copiosa, que en un principio fue concebida para ofrecer energía a los trabajadores de las montañas colombianas luego de jornadas extenuantes de trabajo, ha logrado convertirse en el plato insignia nacional, ya que representa a la perfección la diversidad gastronómica del país.

    La cantidad de ingredientes presentes en este plato o bandeja puede variar un poco, nosotros hemos utilizado 8 ingredientes diferentes: Aguacate, frijoles, chorizo, panceta, arroz, huevo, carne desmechada y plátano frito; sin embargo, puedes incluir la tradicional arepa y la morcilla. ¡El resultado seguirá siendo increíble! :-)
    No te pierdas el paso a paso a continuación.

    Ingredientes:
    Para la carne desmechada:
    - 100 gr carne de ternera
    - 2 tazas de agua (460 ml)
    - 1 tomate
    - 2 dientes de ajo
    - 2 cebollas
    - Perejil (al gusto)

    Para el chicharrón:
    - 1 loncha gruesa de panceta fresca de cerdo
    - 1 taza de agua para cocer la panceta de cerdo
    - 1 diente de ajo
    - Sal al gusto
    - Aceite para freír

    - 1 huevo
    - 1 plátano macho (maduro)
    - 1 aguacate
    - 75 gr de frijoles cocidos (habas rojas)
    - 1 chorizo
    - 100 gr arroz
    - 1 lima
    - Cilantro (al gusto)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/bandeja-paisa-un-plato-lleno-de-color-sabor-y-tradicion-fid-1581140

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  • Saboreando el Mundial, atrévete a preparar una rica Bandeja paisa - Teleamazonas

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    Aqui encontraras recetas todas tus favoritas, a muy bajo precio no te lamentaras ni nada por el estilo te lo aseguro, no te arrepentiras....

    Disfuta con tu familia, y amigos estas deliciosas recetas que te voy a dejar... por favor ve a este link-
    www.recetas de comidas 012@blogspot.com y comenta... gracias

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    Lustmord - Black Star.
    Cancerbero - C'est la mort. (Instrumental)

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  • ZOMBIS, el origen

    Especial ZOMBIS para Canal TNT.

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