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  • cocktail de frutas con helado, Fruit cocktail with ice cream

    Ingredientes: fresa, naranja, plátano, kiwi (u otras frutas) helado de turrón, barquillos, nata, leche condensada, galletas, 1 chorrito de licor de almendras y virutas ( fideos ) de colores.

    Ingredients: strawberries, orange, banana, kiwi ( or other fruits ) nougat ice cream, rolled wafer, cream, condensed milk, biscuits, almond liquor squirt and sprinkles.

    música libre de tasas : http://www.bensound.com/royalty-free-music

    music free of tax : http://www.bensound.com/royalty-free-music

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  • Zanahorias rellenas de chocolate | Receta de postre internacional | Directo al Paladar México

    ¡Estas zanahorias de chocolate serán un éxito entre los niños! ¿Qué tal prepararlas este fin de semana? Mira lo fácil que es, www.tudogostoso.com.br nos comaprte la receta.

    INGREDIENTES:
    Para 5 personas:

    CHOCOLATE BLANCO 500 G
    CHOCOLATE SEMIAMARGO 250 G
    CREMA DE LECHE 100 G
    COLORANTE COMESTIBLE COLOR VERDE 1 CUCHARADITA
    BARQUILLOS PARA HELADO 5 PIEZAS
    AZÚCAR CRISTAL COLOR NARANJA 200 G

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  • Marquesitas, la combinación perfecta | Cocina Delirante

    Algo maravilloso pasa cuando rellenas un barquillo con queso holandés: ¡Las MARQUESITAS!

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  • Sándwich de gofres de patata con queso

    Receta Plato

    Transforma unas simples patatas en unos increíbles gofres salados que podemos rellenar a modo de sándwich. Te sugerimos que pruebes estos gofres, o waffles, o barquillos porque, los llames como los llames, son mucho más fáciles y sabrosos de lo que puedas imaginar. Sigue nuestro paso a paso y dinos qué te ha parecido esta idea en comentarios.

    Ingredientes:
    Para 4 gofres:
    - 280 gr de patatas
    - 75 gr de nata líquida para cocinar espesa
    - 1 huevo
    - 50 gr de harina
    - 15 gr de mantequilla
    - sal
    - pimienta
    - 1 cucharada de cebollino picado
    Relleno:
    - 4 lonchas de queso raclette (u otro queso que funda bien)
    - 2 lonchas de coppa (bacon curado o jamón serrano)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/sandwich-de-gofres-de-patata-con-queso-fid-1576042

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  • Bombones raffaello caseros

    Receta Merienda

    No estás soñando: esta es la receta de los bombones de Raffaello. Vamos a preparar una versión muy económica y súper fácil. La haremos sin leche condensada, sólo con chocolate blanco y su característico sabor a coco. Estos dulces de origen italiano se elaboran con pocos ingredientes, son sencillísimos de hacer e ideales para fiestas como Navidad, Pascua y cumpleaños (es decir, para casi cualquier ocasión). No habrá familiar o amigo que no quedé encantado con este dulce. Así que os animamos a prepararla y que corroboréis por vosotros mismo lo delicioso que está. Echa un vistazo al paso a paso y ayúdate de la video-receta para que te quede perfecta.

    Ingredientes:
    - 150 gr de chocolate blanco
    - 120 ml de nata (30% materia grasa. Crema de leche)
    - 120 gr de obleas (barquillos o galletas de nata tipo Artiach)
    - 20 almendras (peladas)
    - Coco rallado


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/bombones-raffaello-caseros-fid-1579253

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  • Chocolate liegeois, dalkys con nata montada

    Receta Postre

    Copa de chocolate y nata, un postre para chocolateros :) Deliciosa crema de chocolate culminada por una montaña de nata montada y cacao. Quién puede resistirse?

    Ingredientes:
    - 110 gr de chocolate
    - 25 gr de maizena
    - 50 gr de azúcar
    - 500 ml de leche
    -
    Para decorar:
    - nata montada
    - cacao en polvo
    - barquillo de galleta
    - cereza


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/chocolate-liegeois-dalkys-con-nata-montada-fid-1568579

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  • Chocolate liegeois, dalkys con nata montada

    Receta Postre

    Copa de chocolate y nata, un postre para chocolateros :) Deliciosa crema de chocolate culminada por una montaña de nata montada y cacao. Quién puede resistirse?

    Ingredientes:
    - 110 gr de chocolate
    - 25 gr de maizena
    - 50 gr de azúcar
    - 500 ml de leche
    -
    Para decorar:
    - nata montada
    - cacao en polvo
    - barquillo de galleta
    - cereza


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/chocolate-liegeois-dalkys-con-nata-montada-fid-1568579

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  • Tarta royal ó trianon de chocolate (video y trucos)

    Receta Postre

    ¿Tienes un cumpleaños, una fiesta u otro evento especial planificado y quieres poner un postre a lo grande? Sigue paso a paso nuestra receta Royal de Chocolate, también conocida como Trianon.
    Un postre suave, gourmet y especialmente chocolateado! Compuesto de un dacquoise de avellana, un praliné crujiente, una mousse de chocolate y un glaseado de espejo. Una decoración simple y refinada completará el conjunto. Te animas?

    Ingredientes:
    Dacquoise de avellanas:
    - 75 gr de avellanas en polvo
    - 75 gr de azúcar glas
    - 2 claras
    - 30 gr de azúcar

    Crujiente de praliné:
    - 80 gr de azúcar
    - 1 cda agua
    - 120 gr de avellanas
    - 80 gr de barquillo de galleta (o de helado)
    - 40 gr de chocolate con leche

    Mousse de chocolate:
    - 600 ml de nata (con mínimo 30% de materia grasa)
    - 300 gr de chocolate negro

    Glaseado espejo:
    - 12 gr de gelatina (6 hojas de gelatina)
    - 170 gr de azúcar
    - 100 ml agua
    - 90 ml de nata
    - 75 gr de cacao en polvo

    Decoración:
    - 50 gr chocolate negro
    - barquillo de galleta (o de helado)
    - Avellanas troceadas


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-royal-o-trianon-de-chocolate-video-y-trucos-fid-1570363

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  • Tarta royal ó trianon de chocolate (video y trucos)

    Receta Postre

    ¿Tienes un cumpleaños, una fiesta u otro evento especial planificado y quieres poner un postre a lo grande? Sigue paso a paso nuestra receta Royal de Chocolate, también conocida como Trianon.
    Un postre suave, gourmet y especialmente chocolateado! Compuesto de un dacquoise de avellana, un praliné crujiente, una mousse de chocolate y un glaseado de espejo. Una decoración simple y refinada completará el conjunto. Te animas?

    Ingredientes:
    Dacquoise de avellanas:
    - 75 gr de avellanas en polvo
    - 75 gr de azúcar glas
    - 2 claras
    - 30 gr de azúcar

    Crujiente de praliné:
    - 80 gr de azúcar
    - 1 cda agua
    - 120 gr de avellanas
    - 80 gr de barquillo de galleta (o de helado)
    - 40 gr de chocolate con leche

    Mousse de chocolate:
    - 600 ml de nata (con mínimo 30% de materia grasa)
    - 300 gr de chocolate negro

    Glaseado espejo:
    - 12 gr de gelatina (6 hojas de gelatina)
    - 170 gr de azúcar
    - 100 ml agua
    - 90 ml de nata
    - 75 gr de cacao en polvo

    Decoración:
    - 50 gr chocolate negro
    - barquillo de galleta (o de helado)
    - Avellanas troceadas


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-royal-o-trianon-de-chocolate-video-y-trucos-fid-1570363

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  • Malteada de Triple Chocolate

    INGREDIENTES (2 porciones):

    4 bolas de helado de chocolate
    1/4 de taza de chocolate blanco derretido
    4 cucharadas de Reddi Wip Fat Free® Crema Batida para decorar
    1/4 de taza de leche descremada
    150 gramos de chocolate amargo derretido
    6 piezas de chocolate en mini tablillas, para decorar
    al gusto de Reddi Wip Fat Free® Crema Batida para decorar
    2 cucharaditas de nuez finamente picada, para decorar
    2 piezas de barquillo de galleta para decorar
    2 cucharadas de chocolate derretido, para decorar

    RECETA completa AQUÍ: https://goo.gl/UKj7GU

    Ver video "Malteada de Triple Chocolate"

  • Cheesecake de 3 Chocolates

    Receta COMPLETA: https://goo.gl/8A6HPZ
    Ingredientes para 12 porciones:
    200 gramos de galleta oreo para la base
    4 cucharadas de crema de avellanas para la base
    3 cucharadas de mantequilla derretida, para la base
    6 paquetes de queso crema 190gr c/u
    1/2 taza de azúcar glass
    1 1/2 tazas de crema para batir fría
    200 gramos de chocolate amargo derretido
    2 cucharadas de cocoa
    200 gramos de chocolate con leche derretido
    200 gramos de chocolate blanco derretido
    1 taza de chocolate amargo derretido, para decorar
    4 piezas de barquillo de galleta cortados por la mitad, para decorar
    5 piezas de trufa de chocolate blanco, para decorar
    50 gramos de chocolate amargo en trozos para decorar

    Ver video "Cheesecake de 3 Chocolates"

  • Malteada de Carajillo | Receta para consentirte a cualquier hora | Directo al Paladar México

    Aunque las malteadas son ese postre perfecto para tomar en una calurosa tarde de verano, son tan ricas que se pueden tomar en cualquier época del año: como postre, en una salida con amigos o como acompañamiento de una deliciosa hamburguesa.

    INGREDIENTES:
    Para 2 personas:

    HELADO DE VAINILLA 4 BOLAS
    LECHE (LA DE TU PREFERENCIA) 1/2 TAZA
    LICOR 43 2 ONZAS
    CAFÉ EXPRESO 2 ONZAS
    LICOR DE CAFÉ 1 ONZA (OPCIONAL)
    CREMA BATIDA AL GUSTO
    NIBS DE CACAO PARA DECORAR
    GALLETA BARQUILLO PARA DECORAR

    Si gustas leer la receta:
    https://www.directoalpaladar.com.mx/postres/como-hacer-malteadas-helado-para-consentirte-cualquier-hora-cualquier-momento

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    #malteada #carajillo #helado

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  • Tiramisú raffaello, el postre en forma de nube

    Receta Postre

    Nuestra pasión por los postres con coco es innegable y estamos encantados de presentarte nuestro nuevo favorito: ¡el tiramisú Raffaello! Ya sea en vasitos, pasteles o flanes, esta fruta tropical y versátil se adapta a innumerable recetas, pero este postre definitivamente se lleva el primer puesto. Estas bolitas crujientes de barquillo, chocolate blanco, almendras y coco son deliciosas, pero cuando se combinan con la suavidad de un tiramisú en forma de nube, ¡son simplemente irresistibles! Y si quieres sorprender a tus invitados con tus propios Raffaello caseros, ¡haz clic aquí y descubre cómo hacerlos!

    Ingredientes:
    - 10 raffaello
    - 1 cucharada de coco rallado
    - 500 gr de queso mascarpone
    - 200 ml de nata líquida (30% de materia grasa)
    - 200 ml de nata de coco
    - 100 gr de azúcar glas

    - 100 ml de leche (+/-)
    - 18 bizcochos de soletilla

    - Para la decoración
    - 1 cucharada de coco rallado (+/-)
    - 7 Raffaello (+/-)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tiramisu-raffaello-el-postre-en-forma-de-nube-fid-1581595

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  • Como decorar zapatillas de merengue en cupcakes. Postres / Receta decorar cupcakes paso a paso

    Receta ¿Cómo decorar zapatillas de merengue en cupcakes? Receta de postres / Receta de decoración de cupcakes paso a paso
    Ingredientes: masa para fondant,, 1 kg azúcar glass, 100 gr polvo de merengue, 120 ml agua, pintura vegetal de colores líquida, chicle en tubito, galleta de barquillo, chocolate.


    Para más información entra en:
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  • Semi esferas de chocolate sabor ferrero rocher

    Receta Postre

    Tienes ganas de sorprender a tus invitados? Estas semi esferas con sabor a ferrero rocher van a conquistar su corazoncito! :D Un postre que marida el chocolate + avellanas + praliné será perfecto para terminar una comida de fiesta (navidad, año nuevo, cumpleaños...)
    Perfecto para intolerantes al huevo! ya que no lleva. Ahora sólo tienes que sacar tu batidor, moldes y manos a la obra! ↓

    Ingredientes:
    Praliné de avellanas:
    - 80 gr de azúcar
    - 1 cda agua
    - 125 gr de avellanas enteras

    Crujiente de praliné:
    - 40 gr de barquillo o cigarritos de galleta
    - 20 gr de chocolate con leche
    - 80 gr de praliné de avellanas

    Mousse de praliné:
    - 100 ml de nata (crema de leche) 30% de MG
    - 1 hoja de gelatina
    - 110 gr de praliné avellanas

    Corazón avellanas:
    - 30 gr de crema chocolate (tipo nutella)
    - 30 gr de avellanas

    Semi esferas chocolate:
    - 90 gr de chocolate con leche
    - 90 gr de avellanas


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/semi-esferas-de-chocolate-sabor-ferrero-rocher-fid-1569991

    Ver video "Semi esferas de chocolate sabor ferrero rocher"

  • Bizcocho mármol con glaseado de almendras

    Receta Postre

    Te traemos una receta que hará que te parezcan simples los bizcochos normales :D Bizcocho marmolado, con base crujiente de praliné y glaseado de chocolate y almendras tostadas. Todo un postre de chef pastelero. Muy fácil de preparar aunque algo elaborado por los pasos que tiene, simplemente. Animate y regálate este postre de premio!

    Ingredientes:
    Para el bizcocho natural:
    - 2 huevos
    - 90 gr azúcar
    - 60 gr nata
    - 110 gr harina
    - 1 cdita levadura química
    - 1 pizca sal
    - 50 gr mantequilla

    Para el bizcocho de chocolate:
    - 2 huevos
    - 90 gr azúcar
    - 60 gr nata
    - 110 gr harina
    - 1 cdita levadura química
    - 1 pizca sal
    - 50 gr mantequilla
    - 100 gr chocolate

    Para el crujiente praliné base:
    - 50 gr chocolate con leche
    - 60 gr praliné almendras
    - 50 gr barquillo
    - 10 gr mantequilla

    Para el glaseado de almendras:
    - 40 gr almendras sin piel
    - 160 gr chocolate con leche
    - 1 cda aceite girasol


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/marmolado-crujiente-bizcocho-marmol-con-glaseado-de-almendras-fid-1573466

    Ver video "Bizcocho mármol con glaseado de almendras"

  • Bizcocho mármol con glaseado de almendras

    Receta Postre

    Te traemos una receta que hará que te parezcan simples los bizcochos normales :D Bizcocho marmolado, con base crujiente de praliné y glaseado de chocolate y almendras tostadas. Todo un postre de chef pastelero. Muy fácil de preparar aunque algo elaborado por los pasos que tiene, simplemente. Animate y regálate este postre de premio!

    Ingredientes:
    Para el bizcocho natural:
    - 2 huevos
    - 90 gr azúcar
    - 60 gr nata
    - 110 gr harina
    - 1 cdita levadura química
    - 1 pizca sal
    - 50 gr mantequilla

    Para el bizcocho de chocolate:
    - 2 huevos
    - 90 gr azúcar
    - 60 gr nata
    - 110 gr harina
    - 1 cdita levadura química
    - 1 pizca sal
    - 50 gr mantequilla
    - 100 gr chocolate

    Para el crujiente praliné base:
    - 50 gr chocolate con leche
    - 60 gr praliné almendras
    - 50 gr barquillo
    - 10 gr mantequilla

    Para el glaseado de almendras:
    - 40 gr almendras sin piel
    - 160 gr chocolate con leche
    - 1 cda aceite girasol


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/marmolado-crujiente-bizcocho-marmol-con-glaseado-de-almendras-fid-1573466

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  • Semi esferas de chocolate sabor ferrero rocher

    Receta Postre

    Tienes ganas de sorprender a tus invitados? Estas semi esferas con sabor a ferrero rocher van a conquistar su corazoncito! :D Un postre que marida el chocolate + avellanas + praliné será perfecto para terminar una comida de fiesta (navidad, año nuevo, cumpleaños...)
    Perfecto para intolerantes al huevo! ya que no lleva. Ahora sólo tienes que sacar tu batidor, moldes y manos a la obra! ↓

    Ingredientes:
    Praliné de avellanas:
    - 80 gr de azúcar
    - 1 cda agua
    - 125 gr de avellanas enteras

    Crujiente de praliné:
    - 40 gr de barquillo o cigarritos de galleta
    - 20 gr de chocolate con leche
    - 80 gr de praliné de avellanas

    Mousse de praliné:
    - 100 ml de nata (crema de leche) 30% de MG
    - 1 hoja de gelatina
    - 110 gr de praliné avellanas

    Corazón avellanas:
    - 30 gr de crema chocolate (tipo nutella)
    - 30 gr de avellanas

    Semi esferas chocolate:
    - 90 gr de chocolate con leche
    - 90 gr de avellanas


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/semi-esferas-de-chocolate-sabor-ferrero-rocher-fid-1569991

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  • Gelatina de Plátano con Crema de Avellanas | Banana & Chocolate Gelatin Cake

    No hay mejor combinación para un postre que el plátano y la crema de avellanas. Si te gustan; esta gelatina será tu favorita.

    Ingredientes para 8 porciones:

    1 taza de leche condensada para la gelatina de plátano
    1 taza de leche evaporada para la gelatina de plátano
    1 taza de media crema para la gelatina de plátano
    190 gramos de queso crema (1 paquete) para la gelatina de plátano
    3 piezas de plátano tabasco para la gelatina de plátano
    4 sobres de grenetina (7 g c/u) para la gelatina de plátano, hidratada y fundida
    1/2 taza de crema para batir para la gelatina de avellanas
    1 taza de leche evaporada
    1 1/2 tazas de cremas de avellanas para la gelatina de avellanas
    4 sobres de grenetina (7 g c/u) para la gelatina de avellanas. hidratada y fundida
    al gusto de crema batida para decorar
    al gusto de plátano tabasco en rodajas para decorar
    al gusto de crema de avellanas para decorar
    al gusto de galleta de barquillo, para decorar

    Ver video "Gelatina de Plátano con Crema de Avellanas | Banana & Chocolate Gelatin Cake"

  • Gelatina de Café con Leche

    Prepara este delicioso postre. Es perfecto para compartir con la familia. Su sabor es irresistible y seguro a todos les fascinará. Checa la receta: https://goo.gl/KBRdyQ

    Ingredientes:

    2 tazas de leche entera
    1 taza de leche evaporada
    1 taza de leche condensada
    1/2 pieza de queso crema (190 g c/u) para la gelatina de leche
    1 cucharada de vainilla para la gelatina de leche
    6 sobres de grenetina (7 g c/u) hidratada y fundida, para la gelatina de leche
    2 tazas de leche entera para la gelatina de café
    1 taza de leche evaporada para la gelatina de café
    1 taza de crema para batir para la gelatina de café
    1 taza de azúcar para la gelatina de café
    3 cucharadas de café soluble para la gelatina de café
    al gusto de licor de café (opcional)
    1 cucharada de vainilla para la gelatina de café
    6 sobres de grenetina (7 g c/u) hidratada y fundida, para la gelatina de café
    al gusto de crema batida para decorar
    al gusto de barquillo de galleta troceados para decorar
    al gusto de leche condensada para servir

    Ver video "Gelatina de Café con Leche"

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