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Medio Tiempo.com - Buen Bife 10 de Junio del 2010.

Llénate de emoción y brinda en la Choperia de Buen Bife lugar en donde puedes seguir Sudáfrica 2010.

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Receta: ojo de bife al grill y chorizos a la pomarola

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BROCHETTE de BIFE DE CHORIZO, BROCHETTE de VEGETALES, y ROSTI con MORCILLA | El Gourmet

En Dos Fuegos no TODO es carne, también te traemos opciones vegetarianas y veganas.

Aprendé como hacer brochette de bife de chorizo, brochette de vegetales y rosti con morcilla. ¡Para todos los gustos!


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Saboreando el Mundial te lleva a disfrutar de un delicioso bife de chorizo - Teleamazonas

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TATAKI de OJO DE BIFE con guanición de ZUCCHINIS a la PARRILLA por Felicitas Pizarro | El Gourmet

¿Una receta japonesa por Feli Pizarro? Sí, leíste bien.

Mirá lo que es esta receta hecha con ojo de bife, una delicia.

Anotá los ingredientes:

Aderezo para tataki

2 cdas. de salsa de soja
2 cdas. de jugo de limón
1 cda. de mirín
Ralladura de ajo
Ralladura de jengibre

Aderezo para zucchinis

1 cda. de salsa de soja
1 cda. de jugo de limón
Jugo de 1 lima
Wasabi
Pimienta japonesa


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BIFES A LA CRIOLLA_ cena rápida, fácil... ¡y sin ensuciar!!!

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OJO de BIFE a la PARRILLA con ZANAHORIAS HORNEADAS por Felicitas Pizarro | El Gourmet

Con Feli y Chris, la carne nunca es "sólo carne".

Mirá como preparan ojo de bife con zanahorias al horno de barro y animate a seguir sus pasos.

Te dejamos los ingredientes:

Ojo de Bife
Hierbas
Sal entrefina
Zanahorias
Aceite de oliva
Ajo
Tomillo
Miel de caña
Jugo de limón
Chiles
Ricota


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PESCA Y COCINA en lugar GRATIS | Bife de CHORIZO a la PIEDRA | Naturaleza y Aventura por Paso Blanco

Tremenda variada nos mandamos en el Rio Gualeguay, mucha pesca de bagres, bogas y tarariras, tuvimos un accidente con la chuza de un bagre. Bife de chorizo a la piedra y bagre asado a la parrilla. Dia de pesca y cocina, pescando en Paso Blanco, Villaguay Entre Ríos.

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Es un Canal donde exploramos arroyos, ríos y lagunas para disfrutar de la pesca, naturaleza y aventuras, utilizamos diferentes modalidades de pesca, pesca de costa, pesca variada con caña y reel, pesca con diferentes carnadas, pesca con aparejos (línea de mano), pesca con cañas mojarreras, boyas, pesca tradicional, pesca con anzuelos en ramas de los árboles, pesca con espinel y más.

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Carnita asada Mundialista | La Capital

Descarga la app Onefootball GRATIS AQUÍ:

5 representaciones a la parrilla de países que destacarán en este Mundial 2018. Todas son sencillas e incluso rápidas de preparar y quedan ideales para disfrutar de los partidos o para cualquier otra reunión. Picaña, Arrachera, Ojo de Bife, Chuleta de Cerdo y Bratwurst.

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Contacto directo: oscarmeza.ro@gmail.com

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Mi tabla:
Mi asador:
Mi estufa:
Cuchullo 1:
Cuchillo 2:
Mi cámara:
Guantes negros:
Iniciador de fuego/carbón:

*Yo le puse:

-Sal y Pimienta
-Ajo
-Cebolla granulada
-Salsa de soya
-Salsa inglesa
-Vinagre blanco
-Tomillo
-Chile quebrado
-Jalapeños
-Aceite vegetal
-Jugo de naranja
-Romero
-Bratwurst
-Sauerkraut
-Cebolla
-Pepinillo
-Chimichurri
-Aceituna
-Queso de cabra
-Pan

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ETC... DESHUESAR CHULETA O BIFE.wmv

DESHUESAR UNA CINTA DE CHULETA O BIFE
http://eltallerdelcarnicero.el-foro.com/

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DOS CLÁSICOS: SALTIMBOCA y REVUELTO de GRAMAJO por Felicitas Pizarro | El Gourmet

Las opciones con sartenes, planchas y ollas son INFINITAS. En este video te traemos dos recetas clásicas para que disfrutes en familia.

¡Es hora de cocinar!


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Receta Ribeye sin Asador!

Ribeye recipe without Steak!
Receita de Ribeye sem bife!
Recette Ribeye sans steak!

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Tortazo mujer a mujer

jaja alto bife se come la gorda.....por discutirle a la hija de la otra mujer

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Perfume de Mujer - Mora Godoy - CoCine #60

Hoy en CoCine preparamos un excelente Bife a la Parmesana inspirado en la película Perfume de Mujer y nos visita la hiper talentosa Mora Godoy

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DECORE A SUA PAREDE + DICAS PARA TER CRIATIVIDADE - Roberta Pupi

Sua parede está vazia e morta?? Então está na hora de muda-lá! Assista o vídeo e veja como decorar de maneira simples e deixa-lá com a sua cara xD\r
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DECORE A SUA PAREDE + DICAS PARA TER CRIATIVIDADE - Roberta Pupi

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Sabores del mundo - Parte 5

El chef Razif enseñó un plato con gambas a los cocineros iraníes. Siguiendo sus pasos, estos chefs iraníes aprendieron todo cuanto pudieron para aplicarlo a su propio trabajo. En esta edición del programa, conocimos a Mir Ahmadi que trabaja en un restaurante internacional. Fuimos para visitarle y nos preparó tres platos a la parrilla: bife, codornices y salmón. Con alguna sorpresa incluida.

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No bombardeen Buenos Aires, Charly García

No bombardeen Buenos Aires, no nos podemos defender. Los pibes de mi barrio se escondieron en los caños, espían al cielo, usan cascos, curten mambos, escuchando a Clash. Estoy temiendo al rubio ahora, no se a quién temeré después. Terror y desconfianza por los juegos, por las transas, por las canas, por las panzas, por las ansias, por las rancias, cunas de poder, cunas de poder. Si querés escucharé a la B.B.C. aunque quieras que lo hagamos de noche y si quieres darme un beso alguna vez es posible que me suba a tu coche. Pero no bombardeen Busnos Aires. No quiero el mundo de Cinzano, no tengo que perder la fe, quiero treparte pero no pasa nada, ni siquiera puedo comerme un bife y sentirme bien.
Los ghurkas siguen avanzando, los viejos siguen en T.V., los jefes de los chicos toman whisky con los ricos mientras los obreros hacen masa en la Plaza como aquella vez, como aquella vez.

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Chivito uruguayo | Comamos Casero

Ingredientes para dos personas

Pan francés 2
Lechuga unas hojas
Tomate 1
Huevo 2
Jamón cocido 100 grs
Lomo 4 bifes
Cebolla 1
Pimiento morrón 1
Panceta ahumada 100 grs
Mozzarella 200 grs
Condimentos a gusto ( sal, orégano, ají molido)
Aderezos mostaza, ketchup, mayonesa
Papas 3

Preparación
Colocar aceite de oliva en un sartén para rehogar la cebolla cortada en aros y el morrón cortado en gajos grandes, condimentar a gusto y reservar. Cocinar los huevos fritos y reservar. Colocar aceite de oliva en una plancha churrasquera, calentar sobre el fuego y cocinar los churrasquitos de lomo, al darlos vuelta colocar la panceta ahumada sobre la plancha para dorar de ambos lados y luego la mozzarella sobre los lomitos hasta que se derrita. Cortar el pan y armar colocando la lechuga, las rodajas de tomate, el jamón cocido, los aros de cebolla rehogada en aceite, el huevo frito, los churrasquitos , la panceta y el pimiento morrón. Acompañar con aderezos, mostaza, ketchup, mayonesa y papas fritas.

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Equipes de resgate ainda buscam desaparecidos em desabamentos no Rio

Rio de Janeiro (Brasil), 26 jan (EFE), (Imagens: Santi Carnieri).=. O desabamento de três prédios comerciais em pleno centro do Rio de Janeiro deixou pelo menos três mortos e 16 desaparecidos na massa de escombros espalhados, onde as equipes de resgate passaram a madrugada trabalhando. A Defesa Civil confirmou que os bombeiros encontraram três corpos. Em relação aos feridos, seis pessoas foram atendidas no hospital Souza Aguiar - três delas receberam alta e as outras três continuavam internadas na tarde desta quinta-feira, mas nenhuma em estado grave.
O acidente ocorreu por volta das 20h30 desta quarta-feira, num momento em que a região da Cinelândia, onde ficavam os prédios, estava bem mais vazia do que durante o dia, o que evitou uma tragédia de grandes dimensões. Caíram um velho prédio de 20 andares, outro de dez e um terceiro de pequenas dimensões e cinco andares, na avenida Treze de Maio por causas ainda não esclarecidas, mas que poderiam estar relacionadas a problemas estruturais da construção mais alta, segundo porta-vozes dos bombeiros.

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Consumo de carne roja... dos piezas semanales

Madrid, 26 ene (efesalud.com). La doctora Lara Iglesias, oncóloga médico del Hospital 12 de Octubre de Madrid, reitera en este vídeoblog las recomendaciones de la OMS, afinadas por las sociedades oncológicas, sobre la necesidad de comer, a lo sumo, dos piezas de carne roja a la semana, o un máximo de 500 gramos por persona, y de reducir significativamente la ingesta de carnes procesadas, como las salchichas o la carne enlatada, para prevenir el desarrollo del cáncer colorrectal.

El Centro Internacional de investigaciones sobre el Cáncer (CIIC), perteneciente a la Organización Mundial de la Salud, consideró en 2015, en base a las conclusiones de 800 estudios epidemiológicos, que existe cierto riesgo de aumento en varios tipos de cáncer, básicamente de colon y de recto, que estarían asociados a un alto consumo de carnes rojas y de carnes procesadas.

Estos centenares de estudios se refieren a carnes preparadas o cocinadas en diferentes zonas geográficas y climatológicas de todo el mundo.

En cualquiera de los casos, sí se sabe que cierto tipo de ahumados y la comida en contacto directo con las llamas o superficies calientes, como la parrilla o la sartén, pueden incrementar el riesgo de que la carne contenga productos cancerígenos, como las nitrosaminas, compuestos químicos generados al freír los alimentos.

Las carnes rojas, músculo de mamíferos como el ganado vacuno, el cerdo, el cordero, el caballo y la cabra, se han clasificado en el grupo 2A, es decir, sustancias probablemente cancerígenas para el ser humano.

¿Qué quiere decir esto?... "que algunos de estos análisis han relacionado el consumo de estas carnes rojas con el cáncer colorrectal. Las evidencias son limitadas, ya que puede haber otras causas endógenas o exógenas que hayan influido en el desarrollo cancerígeno en este tipo de pacientes", apunta la oncóloga.

Las carnes procesadas, en salazón, curadas, fermentadas, ahumadas o cualquier otro método para mejorar su conservación o su sabor, como puedan ser las salchichas, las frankfurters, el jamón, la carne en conserva, la cecina, la carne enlatada y los preparados o salsas a base de carne, se han clasificado en el grupo 1, sustancias cancerígenas para el ser humano.

La mayoría de estas carnes procesadas contienen carne de cerdo o de res, pero también pueden incluir otras carnes rojas, aves, menudencias o subproductos cárnicos como la sangre.

"Es el mismo grupo 1 en el que se incluyen el tabaco o el alcohol, cuestión que no implica que el riesgo sea el mismo. Valgan unos datos, se calcula que en el mundo fallecen al año cerca de un millón de personas por cáncer vinculado al tabaquismo y 600.000 asociados al consumo de alcohol", recuerda.

Las clasificaciones del CIIC describen la fuerza de la evidencia científica sobre un agente causante de cáncer, más que evaluar su nivel de riesgo.

"El tabaco o el alcohol son dos riesgos incomparables con el consumo de carne procesada", señala la doctora Iglesias.

Estimaciones recientes del Proyecto sobre la Carga Global de Enfermedad anotan 34.000 muertes por cáncer al año en todo el mundo en el debe de las dietas ricas en carne procesada.

La OMS tampoco ha establecido un límite de consumo de carne procesada diaria, semanal o mensual, "aunque es obvio que a mayor consumo se intensifica también ese riesgo insignificante de desarrollar cáncer colorrectal, posibilidad que no está demostrada suficientemente en el desarrollo de cáncer gástrico o de estómago", detalla.

"Las distintas sociedades de oncología médica aconsejan reducir de forma significativa el consumo de carnes procesadas y comer a lo sumo dos piezas de carne roja a la semana (filete, entrecot, bife, chuleta etc.), con un peso total de 500 gramos", declara.

Para minorar los peligros cancerígenos, la doctora Lara Iglesias nos recomienda, también, basar nuestra alimentación en la dieta mediterránea, "donde abundan las verduras y las frutas", y reducir, sino excluir, las bebidas azucaradas, sustituyéndolas por agua natural.

Además, "el ejercicio diario nos mantendrá completamente en forma y nos ayudará a prevenir todo tipo de cánceres", concluye.

UN MENÚ ONCOSALUDABLE: http://bit.ly/1SeYJAt

NEOPLASIAS DE LA GARGANTA: http://bit.ly/1KzU31G

MÁS VÍDEOS Y REPORTAJES: http://www.efesalud.com/

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Christmas shopping prices in Buenos Aires supermarket 1990

Bs. As .: Report where journalist comments: "The manger is one of the typical symbols of the parties of the good night and of the Christmas, but this is mounted in a supermarket, because here the clients are making the last purchases, the Finally, for example, sweet bread is changing in prices from 16,000 australes to 47,300, of course, for this the variation in prices is explained by the different quality, the content of the ingredients of the sweet bread and also the format with the presentation and the quantity, and the weight of each one of them.The cider on the other hand that has values ​​that also vary a lot from 5,990 to 11,290.They also explain these proportions in base to its quality and its different capacity in the content As for the meat the packaged products cost, for example, the palette the 16.500 australes kilo, the roast beef 14.900, the same price for the anif hos, while the bifes, the narrow cut is located at 18,900; the kilo of loin 28,900 Australes; the square 21,900; and the tail 23,900 Australes. "Interview to the people, in which he is asked: - Can you buy normally what one needs for the parties? - Can be bought like last year, the situation is easier or more complicated • General views of the manger inside the supermarket • General views of the supermarket interior and the people doing the shopping • Close-ups of a man dressed in Santa Claus costume and walking through the supermarket.
Date: 12/20/1990
Duration: 4 minutes 12 seconds
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