ESPAGUETI A LA BOLOÑESA
Spaguetti a la Boloñesa | Pasta a la Boloñesa
INGREDIENTES (4 porciones):
250 gramos de lomo de res limpio
250 gramos de lomo de cerdo limpio
1/2 pieza de cebolla
2 piezas de zanahoria pelada
2 piezas de apio tallos
3 cucharadas de mantequilla
1 taza de Puré de Tomate
1/4 de taza de vino tinto
5 piezas de jitomate escalfado y picado
1 taza de caldo de res
1 hoja de laurel
2 ramas de orégano
al gusto de sal y pimienta
suficiente de agua
1 cucharadita de sal
2 paquetes de spaghetti (200 g c/u)
al gusto de queso parmesano rallado, para acompañar
al gusto de orégano fresco, para acompañar
PASO A PASO aquí :https://goo.gl/8BQgm7Ver video "Spaguetti a la Boloñesa | Pasta a la Boloñesa"
Canelones boloñesa - Enate
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SALSA BOLOÑESA
Realizacion del clasico ragu alla bolognese o salsa boloñesa. Ideal para condimentar todo tipo de pastas.
Ver video "SALSA BOLOÑESA"
Lasaña a la Boloñesa
La receta de lasaña a la boloñesa es un clásico que no puede faltar en tu repertorio de preparaciones. Una receta deliciosa italiana, donde la salsa es el invitado de honor. No vas a creer lo sencillo que es prepararla, y lo rico que sabe la pasta casera.
Ver video "Lasaña a la Boloñesa"
WRAP de BOLOÑESA
¿Te imaginas lo rico que puede ser un simple wrap relleno de boloñesa?
INGREDIENTES
100 gr de soja texturizada
1 cebolla
1 cebola roja
1 zanahoria
1 vaso de vino tinto
1 vaso de agua
50 gr de hojas de espinacas
salsa de tomate
oregano
aceite de oliva
sal al gusto
PREPARACION
En un sarten empieza por dorar la cebolla y la zanahoria. Añade la soja sin hidratar, remueve todo e incorpora el vino tino. Cuando el alcohol ya ha evaporado, añade la salsa de tomate, el vaso de agua y deja reducir a fuego lento la salsa.
Rellena tu wrap o burrito con hojas de espinacas, la salsa boloñesa, cebolla roja y zabahoria bien rallada.
TIPS
Si no encuentras soja, puedes hacer la salsa con lentejas.
Aprovecha para hacer salsa de sobra. Podras usarla con pasta y arroz.Ver video "WRAP de BOLOÑESA"
Spaghetti Boloñesa
Receta Completa: https://goo.gl/Zz21R1
Ingredientes:
200 gramos de spaghetti cocido
2 piezas de huevo
1/2 taza de queso mozzarella rallado
1/2 taza de queso parmesano
1 frasco de Salsa Prego® Tradicional
500 gramos de carne de res molida
1/2 taza de pan molido
2 cucharadas de ajo finamente picado
2 cucharadas de perejil finamente picado
al gusto de sal y pimienta
4 cucharadas de aceiteVer video "Spaghetti Boloñesa"
Receta de tortellini boloñesa
Receta de tortellini boloñesa
Ver video "Receta de tortellini boloñesa"
Lasaña a la boloñesa - Lasagna Bolognese
Sabrosa y sencilla pasta, tradicional de la época navideña.
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Vídeo Receta: Boloñesa de salchichas
Boloñesa de salchichas
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Spaghetti a la Boloñesa
Sabrosa y tradicional forma de preparar la pasta en Italia.
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Salsa boloñesa, receta italiana
Receta Plato
Receta imprescindible para los amantes de la pasta! una receta que viene directamente desde Italia para hacerte disfrutar de la gastronomía italiana sin moverte de tu casa! :)
Ingredientes:
- 250 gr carne ternera picada
- 250 gr carne de cerdo picada
- 100 gr panceta
- 50 gr mantequilla
- 1 cebolla
- 1 zanahoria
- 1 rama de apio
- 250 ml vino tinto
- 500 gr pulpa de tomate
- 100 gr tomate concentrado
- 200 ml caldo de carne
- 3 cdas aceite de oliva
- sal
- pimienta
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/salsa-bolonesa-receta-italiana-fid-1566356Ver video "Salsa boloñesa, receta italiana"
Croque Cake relleno de boloñesa
Receta supersencilla que junta Francia con Italia, sirve para limpiar la nevera y, además, gusta a todos en casa.
Ver video "Croque Cake relleno de boloñesa"
Boloñesa vegana de lentejas
La boloñesa de lentejas está para chuparse los dedos, tiene una textura y un sabor exquisitos
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Plato 22: Lasaña a la boloñesa
www.lacocinadefela.com
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Una torre boloñesa en apuros
En el norte de Italia, una torre medieval está a punto de venirse abajo. Historiadores y técnicos y expertos en construcción están haciendo todo lo posible para salvarla.
Ver video "Una torre boloñesa en apuros"
Chef franz cocina espagueti a la boloñesa mediterranea
Otra practica y rica receta de nuestro chef Franz
Ver video "Chef franz cocina espagueti a la boloñesa mediterranea"
Lasaña a la boloñesa - Lasagna Bolognese
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Espaguetis en salsa boloñesa: Del recetario italiano
¿Sabías que según la ciencia comer pasta te hace sentirte feliz? Como la pasta no es solo carbohidratos, en esta entrega te decimos tanto la receta tradicional de uno de los platillos italianos más populares en el mundo, sino que también te explicamos la importancia de su consumo para nuestra salud y hasta para el medio ambiente.
Ingredientes para la pasta boloñesa:
500 gramos Espaguetis
250 gramos de carne picada de ternera
bacon o tocino
1 apio
1 cebolla
una zanahoria
un vaso de leche
1 vaso de vino tinto
medio kilo de tomate triturado
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Pimienta
orégano secoVer video "Espaguetis en salsa boloñesa: Del recetario italiano"
Lasaña boloñesa con dos quesos parte v2
Ver video "Lasaña boloñesa con dos quesos parte v2"
Espagueti a la boloñesa - Spaghetti Bolognese
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Portobellos Rellenos de Carne a la Boloñesa
Hacer portobellos rellenos de carne es una buena forma para aprender a hacer boloñesa desde cero. Estos deliciosos hongos son una opción saludable y aunque puedes comerlos en sopas o ensaladas, lo mejor es consumirlos solos, acompañados de un relleno como el que te presentamos. No olvides no sobre cocerlos, para evitar que se aguaden, solo sigue los pasos de esta receta de cocina.
Ver video "Portobellos Rellenos de Carne a la Boloñesa"
Thermomix TM5
Características y funciones de la Thermomix TM5
Ver video "Thermomix TM5"
Lasaña vegetariana a la boloñesa - Receta fácil de preparar
Receta de lasaña de verduras rica y fácil de cocinar.
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Watch video in ENGLISH: http://youtu.be/u8ozfWmqeH0
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Pastel de lasaña con boloñesa y berenjenas, delicioso
¿Tienes una celebración familiar y quieres quedar muy bien? Pues anímate a realizar este pastel de lasaña a la boloñesa. Además de vistoso, queda buenísimo.
Ver video "Pastel de lasaña con boloñesa y berenjenas, delicioso"
Espagueti a la boloñesa - Bolognese Spaghetti Recipe
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Chef franz cocina espagueti a la boloñesa mediterranea
Otra practica y rica receta de nuestro chef Franz
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La Sazón de Mariaca – Espaguetis con salsa boloñesa
Ver video "La Sazón de Mariaca – Espaguetis con salsa boloñesa"
SALSA BOLOÑESA DE LENTEJAS, VEGANO, REALFOOD, COMIDA SANA
UNA SALSA BOLOÑESA ES DE LOS MAS CONOCIDO DE LA COCINA ITALIANA. SEGURO QUE TOD@S LO HABEIS HECHO EN ALGÚN MOMENTO. PARA CAMBIAR UN POCO DE LA RUTINA OS TRAIGO UNA VARIANTE CON LENTEJAS EN VEZ DE CARNE. ES APTO PARA REALFOODER Y VEGANOS, PERO NO SOLO PENSADO PARA ELLOS. TOD@S LA PODEMOS DISFRUTAR.
INGREDIENTES(Para 3-4 personas)
- 200 grs de lentejas
- 250 ml de caldo de verdura
- 50 grs de guisantes
- 1 zanahoria
- ½ cebolla
- ½ puerro
- 2 dientes de ajo
- 400 grs de tomate pelados y troceado
- 2 cucharada de concentrado de tomate
- 75 ml de vino tinto
- 3 o 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- albahaca, orégano y perejil (al ser posible fresco)
- sal
- pimienta negra
- y 280 grs de espaguetisVer video "SALSA BOLOÑESA DE LENTEJAS, VEGANO, REALFOOD, COMIDA SANA"
Cómo hacer lasaña a la boloñesa con receta perfecta para Navidad
Aprende a preparar la LASAÑA BOLOÑESA clásica, la más tradicional de las recetas de este plato ✨ ¡Será perfecta para tu cena de Navidad! https://bit.ly/46IRMlr
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Albóndigas de Spaguetti a la Boloñesa Envueltas en Tocino
Si quieres preparar un platillo delicioso y diferente; tienes que hacer esas albóndigas de spaghetti a la boloñesa envueltas en tocino. Te encantarán. Sigue nuestra receta: http://bit.ly/2LLAxqL
Ingredientes:
2 cucharadas de aceite de oliva para boloñesa
3 cucharadas de ajo finamente picado para boloñesa
1/2 taza de cebolla finamente picada para boloñesa
1/2 kilo de carne de res molida para boloñesa
2 piezas de zanahoria peladas, finamente picadas para boloñesa
1/2 taza de apio finamente picado para boloñesa
5 piezas de jitomate escalfado y picado para boloñesa
1 taza de Puré de Tomate para boloñesa
1/4 de taza de vino tinto para boloñesa
1/4 de taza de caldo de res para boloñesa
1 hoja de laurel para boloñesa
2 ramas de orégano para boloñesa
al gusto de sal y pimienta para boloñesa
200 gramos de spaghetti cocido y colado
suficiente de tocino
1 taza de queso mozzarella en barra
1 litro de aceite para freír
2 cucharadas de mantequilla
1 taza de salsa BBQ para la salsa
1/2 taza de salsa de tomate para la salsa
1 taza de chile chipotle molido para la salsa
1 cucharada de orégano para la salsaVer video "Albóndigas de Spaguetti a la Boloñesa Envueltas en Tocino"
Tallarines con salsa boloñesa de la película "Buenos Muchachos"
En el Paso a paso del programa 25 de CoCine hacemos unos espectaculares Tallarines con salsa boloñesa inspirados en la película Buenos Muchachos, un clásico del cine de gángsters.
Ver video "Tallarines con salsa boloñesa de la película "Buenos Muchachos""
COCINA 2 PROGRAMA 5 pasta con boloñesa vegana sin promo
Ver video "COCINA 2 PROGRAMA 5 pasta con boloñesa vegana sin promo"
Receta de Espagueti a la boloñesa de atún - Cocina Vital
Prepara una versión más saludable de Espagueti a la boloñesa de atún, es facilísimo e ideal para temporada de Cuaresma, ¡te sorprenderá su singular sabor!
Ver video "Receta de Espagueti a la boloñesa de atún - Cocina Vital"
¿Por qué en Bolonia no comen espaguetis a la boloñesa?
Los espaguetis a la boloñesa tienen su origen en la ciudad de Bolonia, en el norte de Italia. ¡Pero allí nadie los pediría así! Porque la salsa de carne molida, que en Italia llaman "ragú", se sirve originalmente con tallarines.
Ver video "¿Por qué en Bolonia no comen espaguetis a la boloñesa?"
La autentica salsa bolonesa
platos deliciosos cocidos de manera sencilla y rapida
Ver video "La autentica salsa bolonesa"
Polenta rellena con Jamon y Queso con Salsa Boloñesa | Recetas MasterChefUY
Polenta rellena de jamón y queso con salsa boloñesa
Porciones:
4
| Preparación: 01:00 hrs | Nivel: Baja
Ingredientes
Para la polenta rellena:
• Polenta
• Leche
• Jamón
• Queso muzzarella
• Queso Danbo
• Aceite
Para la salsa boloñesa:
• Pulpa de tomate
• Carne
• Morrón
• Cebolla
• Ajo
• LaurelVer video "Polenta rellena con Jamon y Queso con Salsa Boloñesa | Recetas MasterChefUY"
La receta más fácil y rica de salsa boloñesa casera
La salsa boloñesa es ya un básico de nuestra gastronomía aunque tiene su origen en la italiana Bolonia. No puede faltar para acompañar un buen plato de pasta, con sus verduras y carne.
Ver video "La receta más fácil y rica de salsa boloñesa casera"
Preparamos spaghettis a la boloñesa con unas cocineras muy especiales
Ver video "Preparamos spaghettis a la boloñesa con unas cocineras muy especiales"
Lasaña boloñesa tradicional con carne molida | Receta fácil | Cocina Vital
¡Fácil! Cocina esta receta de lasaña boloñesa tradicional italiana con carne molida en 30 minutos, después querrás combinarla con pollo, jamón o queso.
Ver video "Lasaña boloñesa tradicional con carne molida | Receta fácil | Cocina Vital"
Las mejores salsas para acompañar pasta: salsa carbonara, pesto y boloñesa
Ver video "Las mejores salsas para acompañar pasta: salsa carbonara, pesto y boloñesa"
programa 1 cocina spaguetti bolonesa
Ver video "programa 1 cocina spaguetti bolonesa"
¡Prepara un rico y económico espagueti a la boloñesa de pollo! | Venga La Alegría
Ver video "¡Prepara un rico y económico espagueti a la boloñesa de pollo! | Venga La Alegría"
Clases de cocina con Jacqueline, Pasta con salsa Boloñesa LIVE 29/10/2018
Programa de cocina
Ver video "Clases de cocina con Jacqueline, Pasta con salsa Boloñesa LIVE 29/10/2018"
Thermomix TM5 el Robot de Cocina que te guía mientras cocinas
Thermomix TM5 es la nueva generación de robots de cocina con funciones digitales como la pantalla táctil, que te guiará durante la preparación de las recetas.
En breve estará disponible el botón Cook-key. Sirve para enviar recetas al Thermomix TM5 desde Internet, mediante una conexión WiFi.Ver video "Thermomix TM5 el Robot de Cocina que te guía mientras cocinas"
La Revolución de la Cuchara: Pasta con Boloñesa vegana.
La chef Caro demuestra cómo preparar una versión vegana del plato tradicional español. En lugar de carne, utiliza proteína texturizada y recomienda añadir aceite de oliva. Las verduras, como la cebolla, la zanahoria y el tomate, se pican y se cuecen en aceite. Los tomates se blanquean, se hacen puré y se combinan con las verduras para crear la salsa. La pasta se cuece y se enfría antes de mezclarla con la salsa. Se sirve la pasta boloñesa vegetariana terminada, permitiendo que las verduras se mezclen con la pasta para obtener una comida deliciosa y agradable.
Ingredientes:
- Pasta de tu elección (por ejemplo, espagueti, fettuccine, o penne)
- Aceite de oliva
- 1 cebolla grande, picada
- 2-3 dientes de ajo, picados
- 1 zanahoria grande, pelada y picada finamente
- 1 tallo de apio, picado finamente
- 400 g de tomate triturado o salsa de tomate
- 200 g de lentejas rojas o pardas, cocidas o en conserva
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de albahaca seca
- 1 hoja de laurel
- Sal y pimienta al gusto
- Agua o caldo vegetal, según sea necesario
- Vino tinto opcional, para añadir profundidad al sabor
- Levadura nutricional o queso vegano rallado, para servir
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LASAGNA ALLA BOLOGNESE
Realizacion de la clasica Lasagna alla Bolognese. Plato tipico italiano.
Ver video "LASAGNA ALLA BOLOGNESE"
Crepes rellenas de boloñesa
¿Qué seria de Francia sin sus crepes? Estos finos y deliciosos discos hechos con harina son uno de los platos que no te puedes perder si visitas el país vecino, en especial Bretaña, de donde son originarios. Lo bueno de los crepes es que tanto les va el dulce como el salado, así que las posibilidades de rellenarlos con diferentes ingredientes se multiplican.
Ver video "Crepes rellenas de boloñesa"
CANELONES RELLENO DE CARNE
Receta de placas de pasta rellenos de salsa boloñesa ,bañando de salsa bechamel y queso rallado .
Ver video "CANELONES RELLENO DE CARNE"
4 recetas de lasañas fáciles de hacer
Checa todas las recetas aquí: http://bit.ly/2yGZ38b
Lasaña con Salsa Boloñesa: https://goo.gl/AK4qip
Pastel de Lasaña: https://goo.gl/JPGxwH
Lasaña de Nopales: https://goo.gl/g7LLfY
Lasaña de Camarones: https://goo.gl/qCbUeaVer video "4 recetas de lasañas fáciles de hacer"
Pastel de Lasaña
Cocina esta increíble y deliciosa receta de pastel de lasaña, relleno de suculenta salsa boloñesa y cremosita salsa bechamel, mezclada con queso parmesano, queso cheddar y queso crema. Cuando cortes una rebanada de este espectacular pastel la salsa boloñesa se van a fundir con los quesos y te va a encantar.
Ver video "Pastel de Lasaña"
Pasta a La Pollonesa
Como a Dani no le gusta la salsa Boloñesa... prepara con su hermana una receta nueva y original.
http://twitter.com/tuiwokreality
http://facebook.com/tuiwokreality
http://twitter.com/DaniSantosTVVer video "Pasta a La Pollonesa"
Recetas italianas fáciles de preparar - Cocina al Natural
Recetas tradicionales italianas.
Lasaña de berenjena: https://www.youtube.com/watch?v=o6NPENYK02o
Espagueti a la boloñesa: https://www.youtube.com/watch?v=syMvcAsa2zY
Tiramisú: https://www.youtube.com/watch?v=pe5VfXKr3msVer video "Recetas italianas fáciles de preparar - Cocina al Natural"
Qué cocinamos del 11 al 17 de mayo
Para esta semana de mayo, platos primaverales y apetitosos como unos espárragos blancos con crema de salmón o una lasaña de calabacín y boloñesa... ¡A cocinar!
Ver video "Qué cocinamos del 11 al 17 de mayo"
Recetas de antojitos deliciosos fáciles de preparar
Antojitos deliciossos fáciles de preparar en casa.
Pollo frito:https://www.youtube.com/watch?v=TuPlUr8Mu5w
Espagueti a la boloñesa: https://www.youtube.com/watch?v=syMvcAsa2zY
Barbacoa de pollo:https://www.youtube.com/watch?v=-oKfW2svtLEVer video "Recetas de antojitos deliciosos fáciles de preparar"
Visita a la ciudad italiana de Bolonia | Euromaxx
La ciudad de Bolonia tiene muchos apodos: "la grassa”, o la gorda, por sus especialidades típicas como la mortadela o la salsa boloñesa; "la dotta” o docta por ser ciudad universitaria, o "la rossa”, la roja, por el color de sus fachadas y tejados.
Ver video "Visita a la ciudad italiana de Bolonia | Euromaxx"
Lasaña de Carne Molida y Queso Fácil
Una receta de lasaña clásica con carne boloñesa y salsa bechamel está llena de sabor y hecha con deliciosas capas de carne, salsa y queso. La lasaña es un platillo completo y que puedes acompañar con una guarnición ligera, como una ensalada, y una copa de vino. Así podrías armar una cena sencilla y romántica o perfecta para una reunión u ocasión especial con familia o amigos.
Ver video "Lasaña de Carne Molida y Queso Fácil"
Salsa italiana de tomate - Italian Tomato Sauce
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Un básico de la cocina italiana. Esta salsa se utiliza hara hacer espagueti a la boloñesa, pizzas y toda clase de platillos.Ver video "Salsa italiana de tomate - Italian Tomato Sauce"
Espaguetti a la bolognesa - Spaghetti Bolognese
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Pasta con lombarda y nueces, para disfrutar de un almuerzo de lo más colorido
Receta Plato
Has utilizado col lombarda para hacerte una saludable ensalada de lentejas, pero te ha sobrado la mitad. En lugar de dejarla olvidada en un rincón de la nevera, ¡conviértela en una original y colorida salsa para tu próximo plato pasta! Una alternativa que nos permitirá variar de la clásica boloñesa o carbonara. ¿Te apetece? Te contamos cómo hacerla.
Ingredientes:
- 180 gr de pasta (nosotros hemos usado Paccheri pero puedes usar cualquier otra pasta corta)
- 400 gr de col lombarda
- 1/2 cebolla pequeña (aprox. 15 gr)
- 2 cucharadas de queso parmesano
- 6 nueces (aprox. 12 g)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pasta-con-lombarda-y-nueces-para-disfrutar-de-un-almuerzo-de-lo-mas-colorido-fid-1579639Ver video "Pasta con lombarda y nueces, para disfrutar de un almuerzo de lo más colorido"
Espaguetis con gambas y tomates cherry, una receta rápida y sabrosa para el día a día
Receta Plato
Nos encantan estos platos sencillos y rápidos de preparar que nos solventan fácilmente un almuerzo cotidiano. La pasta es ideal para ello, a la boloñesa, a la carbonana, con pesto.. ¡nos gusta en todas sus versiones! Así que, te traemos una nueva idea, para que puedas añadirla a tu recetario, y recurrir a ella cuando no se te ocurra qué cocinar. Hemos usado unos tomates cherry y unas gambas, ya cocidas y peladas, que hemos encontrado en el supermercado. Por supuesto, también puedes usar gambas frescas si tienes más tiempo que dedicarle a la cocina. Como ves, con pocos ingredientes vamos a conseguir un plato bien sabroso con que seguro gusta a toda la familia. Sigue nuestro paso a paso y dinos qué te ha parecido esta receta en comentarios.
Ingredientes:
- 200 gr de espaguetis
- 200 gr de tomates cherry
- 200 gr de gambas peladas
- 1 diente de ajo
- Pimienta negra (al gusto)
- Aceite de oliva (al gusto)
- Albahaca (al gusto)
- Sal (al gusto)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/espaguetis-con-gambas-y-tomates-cherry-una-receta-rapida-y-sabrosa-para-el-dia-a-dia-fid-1578883Ver video "Espaguetis con gambas y tomates cherry, una receta rápida y sabrosa para el día a día"