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  • Vídeo Receta: Patatas confitadas con brandada de bacalao

    Receta paso a paso para cocinar Patatas confitadas con brandada de bacalao, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Quiche de Bacalao | Tarta de Bacalao

    INGREDIENTES (8 porciones):

    1 1/2 tazas de Harina de Trigo Great Value® para la base
    1/2 taza de mantequilla en trozos, para la base
    1/8 de cucharadita de sal Great Value®
    1/2 pieza de huevo batido para la base
    1 cucharada de agua para la base
    2 cucharadas de Aceite de Oliva Extra Especial®
    1/4 de pieza de cebolla finamente picada
    2 dientes de ajo finamente picado
    2 tazas de bacalao desalado y desmenuzado
    3 piezas de jitomate finamente picado
    4 cucharadas de Bruschetta Extra Special® de aceitunas
    1/4 de taza de alcaparras
    2 piezas de chile güero en vinagre
    4 cucharadas de almendra tostada y fileteada
    1 cucharada de perejil finamente picado
    al gusto de sal Great Value®
    al gusto de pimienta
    1/2 taza de Leche Entera Great Value®
    1/2 taza de crema ácida
    5 piezas de huevo
    1 cucharada de mostaza Dijon
    1/3 de taza de harina de trigo Great Value®
    1/3 de taza de queso manchego rallado (100 g)

    RECETA completa : https://goo.gl/39Sh2x

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  • Receta de bacalao / Cómo hacer bacalao / Bacalao navideño

    18 diciembre 2014 Receta para preparar bacalao navideño. Aprende a preparar bacalao a la Vizcaína.


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  • Vídeo Receta: Tartaletas de brandada

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  • Que significa brandada

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  • Hojaldre de Bacalao | Pasta hojaldre rellena de bacalao

    INGREDIENTES (10 porciones):
    1 kilo de pasta de hojaldre
    1/4 de taza de harina de trigo para extender el hojaldre
    1 pieza de huevo para barnizar
    suficiente de bacalao sin líquido, para rellenar
    al gusto de tomillo fresco
    al gusto de jitomate cherry
    al gusto de aceituna para decorar
    al gusto de Ensalada para acompañar

    Sigue el PASO A PASO aquí : https://goo.gl/rUrKLV

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  • Sabroso y Saludable - Brandada de huachinango

    Los menús que se preparan, son originales y están formulados para prevenir enfermedades como la diabetes, cáncer, colesterol alto y problemas cardiovasculares.

    Menú:
    Carpaccio de panela
    Brandada de huachinango
    Jitomates al sartén
    Duraznos al tequila

    Ver video "Sabroso y Saludable - Brandada de huachinango"

  • Esqueixada de Bacalao

    Receta de este rico plato catalán

    Ver video "Esqueixada de Bacalao"

  • Suprema de Bacalao

    Suprema de Bacalao

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  • Papillote de bacalao

    Receta Plato

    ¡Hacer una receta fácil, ligera y equilibrada es posible! La prueba es esta: un papillote de bacalao! :-) Una cocción suave con vapor con la que conseguiremos un punto perfecto en el pescado.
    Para el acompañamiento, hemos elegido ingredientes sencillos que le van muy bien, y que todos podemos encontrar fácilmente en nuestros frigoríficos: tomates, patatas... Además, le echaremos un poco de perejil para conseguir un plato lleno de sabores.

    Ingredientes:
    - 1 cda. de aceite de oliva
    - 150 gr de bacalao
    - 1 tomate
    - 1 patata
    - 1/2 cebolla roja
    - 1/2 diente de ajo
    - Perejil fresco
    - Sal
    - Pimienta


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/papillote-de-bacalao-fid-1572857

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  • Revuelto de bacalao

    Esta receta de revuelto de bacalao es una opción estupenda para cenar, y más aún para que nuestros hijos la disfruten. ¿Quieres que todos te feliciten por preparar este delicioso plato? ¡No te pierdas de nuestra receta!

    Ver video "Revuelto de bacalao"

  • Tapas de Bacalao

    Las galletas Saladitas® acompañan perfectamente el bacalao por el contraste de textura y sabores; es ideal para botanear en esta temporada navideña.

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    Receta Plato

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    Para el acompañamiento, hemos elegido ingredientes sencillos que le van muy bien, y que todos podemos encontrar fácilmente en nuestros frigoríficos: tomates, patatas... Además, le echaremos un poco de perejil para conseguir un plato lleno de sabores.

    Ingredientes:
    - 1 cda. de aceite de oliva
    - 150 gr de bacalao
    - 1 tomate
    - 1 patata
    - 1/2 cebolla roja
    - 1/2 diente de ajo
    - Perejil fresco
    - Sal
    - Pimienta


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  • Vídeo Receta: Milhojas de berenjena y brandada

    Receta paso a paso para cocinar Milhojas de berenjena y brandada, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • bacalao

    bacalao

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  • Cocido de bacalao/ Pionono horneado de bacalao 09-04-2019

    Programa Diario de cocina
    Clases de cocina con Jacquelin
    Jacqueline Chef Food Style

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  • Croquetas de bacalao caseras

    Receta tradicional de como preparar croquetas de bacalao caseras.Crujiente por fuera y cremosa por dentro .Ideal para aperitivos .

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  • Buñuelos de bacalao portugueses

    Receta Entrante

    Si te gusta el bacalao y te gustan las croquetas, esta receta te va a traer loco! :) Estos buñuelos de bacalao son una especie de croquetas pero sin bechamel y con la ventaja de que no tienes que pasarlas por huevo ni harina. El toque de perejil fresco es la clave!

    Ingredientes:
    - 400 gr de bacalao desalado
    - 800 gr de patatas
    - 2 huevos
    - 4 cdas de harina
    - 1 diente de ajo
    - 3 ramas de perejil fresco
    - aceite para freir
    - sal
    - pimienta


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/bunuelos-de-bacalao-portugueses-fid-1566873

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  • Ravioles de Bacalao a la Vizcaína | Pasta con Bacalao

    INGREDIENTES ( 4 porciones) :

    500 gramos de harina para la masa
    1 pizca de pimienta para la masa
    1 cucharada de sal para la masa
    3 piezas de huevo para la masa
    10 mililitros de aceite de oliva para la masa
    suficiente de agua para la masa
    1 litro de agua para la masa
    2 litros de agua para ravioles
    1 cucharada de sal para ravioles
    1 cucharada de aceite de oliva para ravioles
    2 cucharadas de mantequilla para la salsa
    1/4 de taza de cebolla para la salsa
    2 dientes de ajo para la salsa
    1/2 taza de jitomate escalfado y cortado en cubitos, para la salsa
    1 1/2 tazas de Puré de Tomate para la salsa
    1 pizca de orégano para la salsa
    1 hoja de laurel para la salsa
    al gusto de sal y pimienta
    al gusto de queso parmesano para decorar
    al gusto de perejil para decorar

    RECETA completa en : https://goo.gl/PnnH9a

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  • Ensalada de Portuguesa de bacalao

    Imprime esta receta en:http://cocinaycomparte.com/recipes/ensalada-portuguesa-de-bacalao
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  • Recetas con bacalao - Buñuelos bacalao caseros

    Más información en www.angolevante.com

    Cocina fácil y rápido.
    Preparación de buñuelos de bacalao usando la pasta refrigerada ANGOMAR.
    33% de bacalao de Islandia.
    Una forma novedosa de comer sano y divertirte, creando la forma de los buñuelos que más te guste.
    En 10 minutos tendremos los buñuelos listos.

    Ver video "Recetas con bacalao - Buñuelos bacalao caseros"

  • Croquetas de bacalao caseras

    ¿A quién no le gustan las croquetas? Esta deliciosa receta a base de bechamel con bacalao, rebozada con pan rallado, huevo y fritas, son un manjar que deleita a cualquiera por su sabor y textura crujiente por fuera y cremosa por dentro

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  • Timbal de bacalao | Receta ¡DE CHEF!

    En solo tres pasos vamos a preparar una auténtica receta de chef: timbal de bacalao. Un plato facilísimo de hacer con el que vas a dejar a todos boquiabiertos. Te preguntarán, ¿ahora eres cocinero profesional?

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  • 42 ENSALADITA DE BACALAO

    Ir al mercado del barrio y encontrarte un buen morro de bacalao desalado … un buen aguacate maduro y una naranja valencia como toca. Hay que aprovecharlo. Una combinación fresca y jugosa.



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    Receta completa en: www.stomako.com/es/portfolio/ensaladita-de-bacalao/

    Ver video "42 ENSALADITA DE BACALAO"

  • Buñuelos De Bacalao - Cocina Fácil

    Si tienes ganas de comer unos deliciosos buñuelos de bacalao caseros, no puedes perderte esta receta, inspirada en la manera de cocinar los buñuelos de bacalao de Karlos Arguiñano. Es fácil, rápido y puedes cocinar los buñuelos en la sartén o en el horno. ¡Tú decides!

    Ver video "Buñuelos De Bacalao - Cocina Fácil"

  • Exquisitas tortitas de bacalao navideñas

    Ver video "Exquisitas tortitas de bacalao navideñas"

  • Vídeo Receta: Albóndigas de bacalao

    Albóndigas de bacalao

    Ver video "Vídeo Receta: Albóndigas de bacalao"

  • ¿Cómo hacer cucú de bacalao?

    Sigue los pasos de esta deliciosa receta.

    Ver video "¿Cómo hacer cucú de bacalao?"

  • Ensalada de garbanzos con bacalao

    Receta Plato

    Para una comida ligera, nutritiva y sabrosa, prueba nuestra ensalada de garbanzos y bacalao porque te va a encantar. La receta perfecta para meter en un táper y llevártela al trabajo, a la playa o disfrutarla en un picnic. Una nueva forma para conseguir que toda la familia coma pescado. Sigue nuestra explicación paso a paso para que te quede con un sabor espectacular ↓↓

    Ingredientes:
    - 250 gr de bacalao desalado (un lomo limpio sin espinas ni piel)
    - 500 gr de garbanzos (cocidos y escurridos)
    - 1/2 cebolla picada (cruda o salteada)
    - 2 tomates cortados en cubos
    - Aceitunas negras (al gusto)

    Para el aliño:
    - 1 puñado de perejil (limpio y picado)
    - Zumo de 1/2 limón
    - aceite de oliva
    - 1 cucharada de vinagre
    - Sal
    - Pimienta


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/ensalada-de-garbanzos-con-bacalao-fid-1578801

    Ver video "Ensalada de garbanzos con bacalao"

  • Recetas de bacalao para Navidad

    Tres recetas de este platillo tradicional en la cena de Navidad y de Año Nuevo, en México es tradicional

    Bacalao a la veracruzana
    https://youtu.be/u9hE7YZk-_Q
    http://cocinaycomparte.com/recetas/bacalao-a-la-veracruzana

    Bacalao al horno con papas
    https://youtu.be/4eaXQz82V6o
    http://cocinaycomparte.com/recetas/bacalao-al-horno-con-papas

    Bacalao a la Vizcaina
    https://youtu.be/T3ZxTBQfI8M
    http://cocinaycomparte.com/recetas/bacalao-a-la-vizcaina--2

    Ver video "Recetas de bacalao para Navidad"

  • Empanada de bacalao con pasas

    Receta de empanada de bacalao con pasas: un deleite irresistible es otra forma distinta de preparar la empanada, en este caso utilizamos masa de hojaldre, una vez desalado el bacalao le quitamos la piel y desmigamos(reservamos), ponemos pasas a rehidratarse con agua y brandy. Hacemos un sofrito con ajos, cebollas, unas hebras de azafrán, pimienta y pimientos de tres colores. Escurrimos muy bien el bacalao desmigado y y el sofrito para que no empapen la masa de hojaldre. Una vez frío el sofrito mezclamos en un bol todos los ingredientes, ponemos el relleno en una hoja de hojaldre y tapamos con otra, cerramos, pintamos con huevo, pinchamos y al horno 30 minutos a 200° C y listo
    Empanada de bacalao con pasas
    empanada de bacalao y pasas
    empanada casera
    como hacer una empanada
    empanada gallega de bacalao y pasas
    comida
    receta de empanada
    empanada de pescado

    Ver video "Empanada de bacalao con pasas"

  • Receta final de cucú de bacalao

    Mira aquí el resultado final de la receta.

    Ver video "Receta final de cucú de bacalao"

  • Papas Rellenas de Bacalao Navideño

    DESCARGA GRATIS un recetario de Botanas Navideñas:
    https://goo.gl/UnxAwi
    Encuentra la colección de Cena Navideña con Pavo en la app:
    iOS: https://goo.gl/wuJGs3
    Android: https://goo.gl/UeWXhK

    Imprime tu receta: https://goo.gl/Q9hF6S
    Ingredientes para 5 porciones:
    1/4 de taza de aceite de oliva
    2 dientes de ajo
    1 kilo de bacalao remojado y desmenuzado
    2 tazas de Puré de Tomate
    1 taza de papa cocida y cortada en cubos pequeños
    1/2 taza de aceituna
    1/3 de taza de alcaparras
    1 taza de pimiento morrón picado en cuadritos
    2 cucharadas de chile pasilla molido
    1 pizca de pimentón
    1/4 de taza de perejil finamente picado
    4 piezas de papa cocidas y ahuecadas

    Ver video "Papas Rellenas de Bacalao Navideño"

  • Vídeo Receta: Tostas de bacalao

    Receta paso a paso para cocinar Tostas de bacalao, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

    Ver video "Vídeo Receta: Tostas de bacalao"

  • HAMBURGUESAS de berenjena y bacalao

    Vamos a preparar unas riquísimas y jugosas hamburguesas con berenjena, verduras y ¡bacalao! Geniales para llevar al trabajo y que no se queden secas en el tupper. ¡Tienes que probarlas!

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  • Bacalao capeado

    Una sabrosa manera de servir el bacalao, típico de las fiestas navideñas.
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  • Receta de bacalao al horno

    Prepara un rico bacalao al horno con ayuda de este vídeo. Una sencilla receta muy útil para el tiempo de cuaresma.
    ¡A disfrutar!

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  • Receta con Potaje de bacalao

    Aprende con este vídeo la receta tradicional potaje de garbanzos con espinacas y bacalao. Una receta tradicional muy rica para este tiempo de cuaresma.
    Ahora ¡¡a practicar!!

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  • Vídeo Receta: Buñuelos de bacalao

    Todos los pasos y trucos para preparar una de las recetas más tradicionales de la Semana Santa. Para chuparse los dedos.

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  • Salpicón murciano de patata y bacalao

    Te encantará esta receta de salpicón al estilo murciano, con las patatas y el bacalao como protagonistas. Es una ensalada de lo más completa y sabrosa.

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  • 8 Propiedades y Beneficios de Bacalao

    Si te gusta el pescado tanto como a nosotros, ¡conoce todas las propiedades y beneficios del bacalao!


    #Bacalao #Propiedades #Beneficios

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  • 24 BACALAO CON MUSELINA DE AGUACATE

    Cremoso y fresco… La consistencia de la muselina contrasta con la suavidad del pescado. Un delito no probarlo.



    La receta al completo en: www.stomako.com/es/portfolio/bacalao-con-muselina-de-aguacate/

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  • Vídeo Receta: Berenjenas rellenas de bacalao

    Receta paso a paso para cocinar Berenjenas rellenas de bacalao, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • 3 recetas con migas de bacalao

    ¿Tienes unas migas desaladas de bacalao y no quieres repetir la típica ensalada con ellas? Pues aquí tienes tres deliciosas recetas que además son facilísimas de preparar.

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  • Escasez de bacalao en Semana Santa

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  • Esqueixada casera y fácil de bacalao

    La "esqueixada" (como se denomina en Cataluña) es una ensalada que tiene como protagonista al bacalao. Se sirve sobre rodajas grandes de tomate y se mezcla con pimientos, aceitunas y cebolla.

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  • Patatas rellenas de bacalao y setas

    Muy fáciles de realizar y resultonas, estas barquitas de patata rellenas con brandada de bacalao y setas shiitake son una auténtica delicia

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  • Que significa bacalao

    Este video explica el significado de esta palabra

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  • Tortitas de bacalao, arroz y hortalizas

    Estas tortitas de arroz y bacalao llevan también pimiento, zanahoria, calabacín y ajo. Se mezcla todo con el arroz cocido, huevo, pan rallado y perejil, y se fríe.

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  • "Skrei", el bacalao de Noruega | Euromaxx

    El llamado skrei es una de las delicatessen de Noruega. A los amantes del pescado de otros países les encanta cosumirlo. El skrei migra al final del invierno a las costas de las islas Lofoten para el desove. Su carne es especialmente tersa y magra.

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  • Bacalao navideño | ActitudFEM

    Una forma diferente pero deliciosa de preparar el bacalao con papa para estas fiestas. Fácil y rápida, como sólo Zahie puede enseñarte.

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  • Pastel de Bacalao langostinos y mejillones

    Hoy traigo esta receta fácil de Pastel de Bacalao, Langostinos y Mejillones. Es una receta fácil y rápida y con un sabor espectacular. Ideal como entrante para servir con unas rebanadas de pan tostado. Es un plato muy cómodo si tienes invitados porque que lo puedes tener preparado con antelación, lo guardas en nevera y estará delicioso. Prueba a hacerlo porque es muy fácil y seguro que repites ;-)

    Si te gusta recuerda darle a Like y compartir la receta, así como suscribirte a mi canal activando la campanita de notificaciones porque así te enterarás cada vez que suba un vídeo ¡Gracias! ;-)
    __________________________________________________

    INGREDIENTES:
    - 300 gr de bacalao desalado o cualquier otro pescado a tu gusto.
    - 300 gr de langostinos cocidos
    - 1 lata de mejillones en escabeche
    - 3 huevos medianos
    - 2 cucharadas de harina de trigo
    - 200 ml de nata líquida, crema de leche o leche evaporada
    - 2 cucharadas de tomate frito
    - 2 pimientos del piquillo o pimiento asado en tiras
    - Sal y pimienta al gusto
    - 1 chorrito de Aceite de Oliva Vírgen Extra
    ___________________________________________________

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  • Bacalao en leche

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  • Bacalao guisado con arroz

    una rica receta de bacalo guisado con arroz estilo diminicano

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  • Receta Montes de Galicia de buñuelos de bacalao

    Ver video "Receta Montes de Galicia de buñuelos de bacalao"

  • Vídeo Receta: Albóndigas de bacalao con sanfaina

    Receta paso a paso para cocinar Albóndigas de bacalao con sanfaina, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Lomo de bacalao Alkorta a la parrilla

    En el caso de cocinar trozos de pescado siempre debe comenzarse por la parte de la piel, dejando solo la cocción final para la parte de la carne.

    Ver video "Lomo de bacalao Alkorta a la parrilla"

  • Advierten venta de tiburón en vez de bacalao

    Organización advierte que pescaderías y restaurantes venden tiburón y otro tipo de pescado en vez de bacalao para fiestas decembrinas

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  • Vídeo Receta: Revuelto de ajetes y bacalao

    Receta paso a paso para cocinar Revuelto de ajetes y bacalao, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Pastel de bacalao, puré de patata y tomate

    Te proponemos una original manera de elaborar el bacalao: en forma de pastel, sobre una capa de puré de patata y horneado con rodajitas de tomate por encima.

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  • Albóndigas de maíz rellenas de bacalao 13-03-2019

    Programa de cocina
    Clases de cocina con Jacqueline
    Jacqueline Chef Food Style

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  • Vídeo Receta: Tortilla de bacalao y pimientos

    Receta paso a paso para cocinar Tortilla de bacalao y pimientos, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • BACALAO COCIDO CON PATATAS

    El plato de BACALAO COCIDO CON PATATAS de hoy es un plato que a pesar de su sencillez resulta de un exquisito sorprendente, el lomo de bacalao cocido en su punto junto con la patata cocida y rociado bien con un chorrito de aceite crudo de oliva virgen o bien con un alioli

    Ver video "BACALAO COCIDO CON PATATAS"

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