Vídeo Receta: Codillo braseado
Cerdo braseado y polenta cremosa
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Vídeo Receta: Codillo braseado con patatas revolconas
Receta paso a paso para cocinar Codillo braseado con patatas revolconas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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La Receta: Pixín braseado con verduras tiernas - 27/01/15
Víctor de la Serna enseña a preparar esta receta asturiana con el rape como ingrediente estrella.
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Braseado de res con cebolla, ajos y papas - Braised beef - Recetas de cocina
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Receta de pollo braseado con alcachofas y aceitunas. Receta de comidas fáciles y rápidas
¿Cómo preparar pollo braceado con alcachofas y aceitunas?
Ingredientes: 8 muslos de pollo, sal y pimienta, 3 cucharadas de aceite de oliva, 1/2 cebolla morada, 3 dientes de ajo, 1/2 cucharada de cúrcuma, 1/2 cucharada de semillas de cilantro, 1 pizca de hojuelas de chile de árbol, 1 rajita de canela, 1 hoja de laurel, 2 tazas caldo de pollo, 2 cucharadas ralladura de limón, 3 cucharadas de jugo de limón, 1 taza de chícharos, 1 lata de corazones de alcachofas, 1/2 taza de aceitunas, 2 cucharada de cilantro o menta.
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CARRÉ DE CERDO con PAPAS BOUCHÓN por los hermanos Petersen | El Gourmet
Mirá como cocinar este exquisito carré de cerdo braseado en leche y limón, acompañado de papas bouchón.
Un plato que requiere esfuerzo, pero con un resultado EXCELENTE.
Ingredientes:
Carre de cerdo
Aceite de oliva
Sal marina
Pimienta
Clavo de olor
Romero
Salvia
Ajo
Vino blanco
Jugo de limón
Leche
Manteca
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