Secretos y Propiedades Del Cacao . Baracoa-
Tartufo
El tartufo por lo general, se compone de dos o más sabores de helado, a menudo, ya sea con jarabe de frutas o frutas congeladas - típicamente de frambuesa, fresa o cereza - en el centro. Por lo general está cubierto de una concha de chocolate o cacao, pero también se utilizan canela o nueces.
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Dakota - Me Das El Dinero (Videoclip Oficial)
Music video by Dakota performing Me Das El Dinero.
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Pastel de chocolate con betún de chocolate y frambuesa
Pastel de chocolate con betún de chocolate y frambuesa
Ingredientes:
2 barras de mantequilla
1 1/2tz. De azúcar mascabado
2 huevos
2 yemas
6 onzas de chocolate semi-amargo fundido
1cda. De vainilla
1/2tz. De cacao en polvo
2tz. De harina
1/2cta. De bicarbonato
1/2cta. De polvo para hornear
1tz. De crema agria (o media crema)
Para el betún:
16 onzas de chocolate fundido
3 barras de mantequilla
1 1/2tz. De crema
1/2tz. De azúcar pulverizada
Frambuesas frescas para decorar
1tz. De mermelada de frambuesa
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Brownie de chocolate y frambuesa, ¡puro placer!
Receta Postre
Tras disfrutar como niños al probar el blondie de cerezas , decidimos probar una nueva receta del clásico brownie de chocolate mezclándolo con frambuesas. El resultado, un postre altamente adictivo con el que deleitarse a cada bocado. Basta con imaginar el resultado: una especie de bizcocho húmedo y compacto con mucho sabor a chocolate y mezclado con trocitos de frambuesa ¡éxito asegurado para los paladares más golosos!
Si quieres, puedes incluso añadirle algunos frutos secos (nueces, avellanas o almendras) para aportarle un toque crujiente:-) Así que, ponte tu mejor delantal y ¡manos a la obra!
Ingredientes:
- 150 gr de mantequilla
- 80 gr de azúcar blanco (azúcar de mesa)
- 80 gr de azúcar moreno
- 3 huevos
- 80 gr de cacao en polvo sin azúcar
- 90 gr de harina de todo uso
- 150 gr de frambuesas congeladas (o frescas)
- 60 gr de pepitas de chocolate
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/brownie-de-chocolate-y-frambuesa-puro-placer-fid-1580688Ver video "Brownie de chocolate y frambuesa, ¡puro placer!"
Red velvet cake
Receta Postre
Sorprende a tus invitados con este espectacular Red Velvet Cake. Quizá uno de los postres más internacionales del mundo. Este postre típico de los Estados Unidos se ha popularizado por todo el mundo debido a ese bizcocho esponjo y ese irresistible y equilibrado sabor que combina la vainilla, el cacao y una dulce crema de queso. Esta es la tarta con la que siempre has estado soñando. Y es que sus tres pisos de bizcocho te harán morir de placer!
¿Y porqué este pastel se llama Red (rojo) Velvet (terciopelo)? De una parte, porque los bizcochos con los que está hecha son de una textura extra suave y delicada; y de otra, porque al cortar la tarta descubres un interior de rojo intenso. Eso lo hemos conseguido haciendo uso de colorante alimentario pero también se puede conseguir con… remolacha!
Respecto a la presentación te traemos 2 propuestas:
La versión romántica con unas bellas y coloridas rosas y unas frambuesas frescas
La sangrienta versión para Halloween lo hemos conseguido vertiendo un coulis de frambuesa por encima.
Ayúdate de la explicación, paso a paso, de nuestra receta escrita y ayúdate de las fotos y vídeo para no perderte ningún detalle de la elaboración.
Ingredientes:
Para los 3 bizcochos:
- 300 gr de harina de trigo
- 16 gr de cacao en polvo sin azúcar
- 120 ml de aceite de girasol
- 250 g de azúcar
- 2 huevos
- 5 gr de bicarbonato
- 4 gr de vinagre (de vino blanco)
- 1 cdita colorante en gel alimentario rojo
- 10 gr extracto de vainilla
Leche cortada:
- 250 ml de leche
- 10 ml de zumo de limón
Para la crema de queso:
- 125 gr de mantequilla pomada
- 300 gr de azúcar glas
- 125 gr de queso Philadelphia
Para la decoración:
- coulis de frambuesa
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/red-velvet-cake-fid-1573112Ver video "Red velvet cake"
Red velvet cake
Receta Postre
Sorprende a tus invitados con este espectacular Red Velvet Cake. Quizá uno de los postres más internacionales del mundo. Este postre típico de los Estados Unidos se ha popularizado por todo el mundo debido a ese bizcocho esponjo y ese irresistible y equilibrado sabor que combina la vainilla, el cacao y una dulce crema de queso. Esta es la tarta con la que siempre has estado soñando. Y es que sus tres pisos de bizcocho te harán morir de placer!
¿Y porqué este pastel se llama Red (rojo) Velvet (terciopelo)? De una parte, porque los bizcochos con los que está hecha son de una textura extra suave y delicada; y de otra, porque al cortar la tarta descubres un interior de rojo intenso. Eso lo hemos conseguido haciendo uso de colorante alimentario pero también se puede conseguir con… remolacha!
Respecto a la presentación te traemos 2 propuestas:
La versión romántica con unas bellas y coloridas rosas y unas frambuesas frescas
La sangrienta versión para Halloween lo hemos conseguido vertiendo un coulis de frambuesa por encima.
Ayúdate de la explicación, paso a paso, de nuestra receta escrita y ayúdate de las fotos y vídeo para no perderte ningún detalle de la elaboración.
Ingredientes:
Para los 3 bizcochos:
- 300 gr de harina de trigo
- 16 gr de cacao en polvo sin azúcar
- 120 ml de aceite de girasol
- 250 g de azúcar
- 2 huevos
- 5 gr de bicarbonato
- 4 gr de vinagre (de vino blanco)
- 1 cdita colorante en gel alimentario rojo
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Leche cortada:
- 250 ml de leche
- 10 ml de zumo de limón
Para la crema de queso:
- 125 gr de mantequilla pomada
- 300 gr de azúcar glas
- 125 gr de queso Philadelphia
Para la decoración:
- coulis de frambuesa
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/red-velvet-cake-fid-1573112Ver video "Red velvet cake"
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Siete De Los Mejores Alimentos Para Ayudar A Reducir El Colesterol
Según la OMS, el 54% de los adultos europeos tienen colesterol alto. Pero afortunadamente, un simple cambio de dieta ayudará a reducirlo.
Para reducir el colesterol, los médicos recomiendan comer alimentos saludables para el corazón.
Para una golosina que aún es saludable, pruebe el chocolate negro que contiene al menos un 70% de cacao.
Un estudio realizado en 2017 descubrió que, con el tiempo, el consumo de chocolate negro mejoró los perfiles de lípidos en la sangre.
Las fresas son excelentes porque contienen muchos polifenoles, que ayudan a regular el sistema cardiovascular.
Las patatas asadas contienen más potasio que un plátano.
El potasio puede ayudar a reducir la presión arterial y el riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular.
Los tomates contienen un antioxidante que se ha relacionado con la reducción de los niveles de colesterol malo en el cuerpo.
Comer dos porciones de atún a la semana puede ayudar a disminuir el crecimiento de la placa en las arterias.
Esto se debe a los altos niveles de ácidos grasos omega 3 del atún.
Las frambuesas son ricas en fibra, lo que ayuda al sistema digestivo y reduce el nivel de colesterol malo en el cuerpoVer video "Siete De Los Mejores Alimentos Para Ayudar A Reducir El Colesterol"
Tarta de Chocolate | Sin horno
Esta tarta de chocolate está llena de sabor y de beneficios para tu cuerpo. Es un postre versátil y delicioso que todos en casa amarán. Checa la receta completa aquí: https://goo.gl/7meHia
Ingredientes:
1 taza de dátil sin hueso para la base
1/3 de taza de aceite de coco fundido, para la base
1/2 taza de cocoa para la base
1/4 de taza de uvas pasas para la base
1/4 de taza de pistache para la base
2 tazas de polvo de almendra para la base
1 1/2 tazas de crema de coco para el relleno
2 tazas de leche de almendra para el relleno
1/2 taza de dátil sin hueso para el relleno
2/3 de taza de azúcar de coco para el relleno
3/4 de taza de cacao en polvo para el relleno
3 sobres de grenetina (7 g c/u) hidratada y fundida, para el relleno
2 cucharaditas de vainilla para el relleno
1/2 cucharadita de sal para el relleno
al gusto de fresa para decorar
al gusto de frambuesa para decorar
al gusto de zarzamora para decorar
al gusto de mora azul para decorar
al gusto de almendra picada para decorarVer video "Tarta de Chocolate | Sin horno"