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    Ingredientes:
    - 500 gr de filetes de merluza (u otro pescado blanco sin espinas)
    - 1 cebolla
    - 50 gr de limón encurtido
    - 1 diente de ajo
    - 1 cucharada de cilantro picado (o perejil)
    - 1 cucharada de comino
    - Pimienta (al gusto)
    - Sal (al gusto)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/bocaditos-de-merluza-al-horno-fid-1579638

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    Merluza confitada con verduras y salsa de espinacas

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    El mejor cachopo de Cataluña y el segundo de España

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  • En el Ecuador inició oficialmente pesquería de Merluza

    El Gobierno Nacional decidió realizar la pesca experimental a escala comercial del recurso Merluza (Merluccius gayi) para evitar la desocupación de tripulantes y armadores, cuando se eliminó la pesca de arrastre langostinera, de acuerdo a un plan piloto que sirvió para determinar la factibilidad de la pesquería fuera de las ocho millas de la costa continental y su rentabilidad, con impactos mínimos en el medio ambiente.

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  • Pastel jugoso de pescado con merluza y langostinos

    Si preparas este pastel de merluza con langostinos, además de triunfar seguro, podrás tenerlo en la nevera con antelación y no tener que pasarte una comida con invitados en la cocina...

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    Te damos todos los trucos para preparar una merluza en salsa verde, un plato sencillo en el que lo más importante es una buena materia prima.

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  • Vídeo Receta: Rollos de merluza con pimientos del piquillo

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  • Anonovo algo da ruta btt merluza de burela

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  • El sorprendente sabor del Tiradito peruano de merluza por Yayopop

    #comida#fish#pescado#food
    El sorprendente sabor del Tiradito peruano de merluza por Yayopop.
    El tiradito junto al ceviche son los dos platos típicos peruanos más representativos de la emigración japonesa que llegó a este país a final del siglo 19 y principios del 20. Son dos platos muy parecidos donde son protagonistas el pescado crudo y la leche de tigre, aunque lo ideal sería elaborarlo con pescado fresco debido al anisakis o lo hacemos con pescado congelado o lo compramos fresco y lo congelamos, al menos, tres días (esto último es lo ideal).. Con el pescado aún con un punto de congelación lo cortamos en trozos de bocado, salamos un poco y guardamos en frío mientras hacemos la leche de tigre. En este caso hago algunos cambios respecto a la receta original , en algún caso por no tener acceso a los componentes o por no ser de mi gusto. Dependiendo de la cantidad de pescado que se quiera preparar con esta salsa depositaremos en un vaso de batidora la misma cantidad de zumo de limón o lima que de caldo de pescado, un trozo del pescado que hemos fileteado, si no tenemos ají añadimos pimienta y cayena al gusto un poquito de aceite de oliva, cilandro(en mi caso perejil) ,ajo picado,jengibre, un cubito de hielo y a batir. Añadimos la leche de tigre al pescado, decoramos al gusto y a comer
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  • Nuestro cachopo en el programa de Tv de Mas Que Tele

    Nuestra aparición en el programa de Mas Que Tele " Operación Cachopo " donde mostramos nuestras instalaciones y el cachopo campeón.

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    Lomos de merluza congelada con salsa vasca

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    Receta paso a paso para cocinar Albóndigas de merluza con langostinos o gambas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Las claves del juicio al Rey del Cachopo

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  • Merluza rebozada en bacon, una receta exquisita

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  • Plato 40: Merluza en salsa verde

    www.lacocinadefela.com

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  • Merluza a la vasca - Cocina Fácil

    Los guisos de pescado tradicionales son siempre sabrosos y nutritivos. No te pierdas la receta de la merluza a la vasca, con almejas, guisantes, huevo duro y espárragos.

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  • Vídeo Receta: Merluza al vapor de algas con verduras

    Merluza al vapor de algas con verduras

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  • La rocambolesca declaración del ‘rey del Cachopo’

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  • El Rey del Cachopo - Tráiler oficial Netflix

    El Rey del Cachopo (Miniserie de TV) (2024)
    https://www.filmaffinity.com/es/film523876.html

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  • Vídeo Receta: Langostinos crujientes con merluza

    Receta paso a paso para cocinar Langostinos crujientes con merluza, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Cuando visites Asturias, no te olvides de probar un buen cachopo

    Desde quesos únicos hasta carnes con sabores especiales, la marca Alimentos del Paraíso Natural está transformando la forma en que disfrutamos de la comida. #Gastronomía #Inbrand

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