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  • Héctor José Sanoja necesita Aprovel de 300 mg. Elantan 50 mg

    Héctor José Sanoja necesita Aprovel de 300 mg. Elantan 50 mg. Plavec 75 mg. Omelec 1 mg. Aldactone de 25 mg. Bifril de 30 mg. (0416)292.7174

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  • Paciente con cuadro hipertenso de arritmias Manidon Retard 2

    Paciente con cuadro hipertenso de arritmias Manidon Retard 240 mg., Lipitor 20 mg. y Plavix 75 mg. entre otros. Colabore al (0414) 788.8256

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    Nelson García requiere Lipitor de 20 mg., Caped ó Cravid de 75 mg., Reminalet de 20/12,5 y Manidon Retar de 240 mg. Ayude (0416) 796.4422.

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  • Eclairs de chocolate caseros, explicados paso a paso

    Receta Postre

    Hoy nos centramos en la pastelería francesa: Eclairs de chocolate! Una receta que te explicamos paso a paso no solo la versión escrita + foto sino también en video! Aprenderás a hacer la masa choux, la crema pastelera de chocolate y el glaseado. 3 Componentes esenciales para los eclairs.

    Ingredientes:
    Para la masa choux:
    - 120 ml de agua
    - 50 gr de mantequilla
    - 1 pizca de sal
    - 75 gr de harina
    - 2 huevos
    - 1 huevo para dorar

    Para la crema pastelera de chocolate:
    - 350 ml de leche
    - 3 yemas
    - 75 gr de azúcar
    - 30 gr de maizena
    - 100 gr de chocolate

    Para el ganache como glaseado:
    - 60 ml de nata (30% MG)
    - 60 gr de chocolate


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/eclairs-de-chocolate-caseros-explicados-paso-a-paso-fid-1571508

    Ver video "Eclairs de chocolate caseros, explicados paso a paso"

  • Eclairs de chocolate caseros, explicados paso a paso

    Receta Postre

    Hoy nos centramos en la pastelería francesa: Eclairs de chocolate! Una receta que te explicamos paso a paso no solo la versión escrita + foto sino también en video! Aprenderás a hacer la masa choux, la crema pastelera de chocolate y el glaseado. 3 Componentes esenciales para los eclairs.

    Ingredientes:
    Para la masa choux:
    - 120 ml de agua
    - 50 gr de mantequilla
    - 1 pizca de sal
    - 75 gr de harina
    - 2 huevos
    - 1 huevo para dorar

    Para la crema pastelera de chocolate:
    - 350 ml de leche
    - 3 yemas
    - 75 gr de azúcar
    - 30 gr de maizena
    - 100 gr de chocolate

    Para el ganache como glaseado:
    - 60 ml de nata (30% MG)
    - 60 gr de chocolate


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/eclairs-de-chocolate-caseros-explicados-paso-a-paso-fid-1571508

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  • William Centeno necesita urgente de Manidon de 240, Plavix d

    William Centeno necesita urgente de Manidon de 240, Plavix de 75 mg. , Diovan, Venutrek y Lipitor. Colabore al (0212) 324.2403/(0414)788.825

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  • Sorpresa de fresa

    Para esta receta necesitarás:

    -75 g. de helado de vainilla
    -250 g. de fresas
    -250 g. de mascarpone
    -50 cl. de crema líquida
    -70 g. de azúcar glas
    -200 g. de espéculos

    Ver video "Sorpresa de fresa"

  • Petit choux con craquelin y crema de vainilla

    Receta Postre

    ¿Te apetece un postre suave, cremoso y, a la vez, crujiente? ¡Estás en el lugar indicado! Disfruta de estos petit choux con craquelín rellenos de crema diplomática. Para los que anden perdidos, los petit choux vendría a ser como los profiteroles. En esta ocasión le añadimos un toque crujiente con un galleta muy especial que los franceses conocen como craquelin. El resultado: un delicioso bocado digno de las mejores pastelerías :)

    Es una receta realmente deliciosa, con un sabor único y una armonía perfecta de texturas. Ahora es tu turno! Y cuidado! porque crean adicción! :D ¿Preparado?

    Ingredientes:
    Craquelin:
    - 50 gr de mantequilla
    - 50 gr de azúcar moreno
    - 50 gr de almendra en polvo
    - 20 gr de harina
    - 1 cdita de extracto de vainilla (opcional)

    Crema diplomática (crema pastelera + nata montada):
    - 500 ml de leche
    - 1 cdita de extracto de vainilla
    - 75 gr de azúcar
    - 2 huevos
    - 45 gr de maizena
    - 50 gr de mantequilla
    - 150 gr de nata 30% MG muy fría

    Masa Choux:
    - 125 gr de agua
    - 50 gr de mantequilla
    - 1,5 gramos de sal
    - 2,5 gr de azúcar (opcional)
    - 75 gr de harina
    - 150 gr de huevo (2 huevos)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/petit-choux-con-craquelin-a-la-vainilla-fid-1574482

    Ver video "Petit choux con craquelin y crema de vainilla"

  • Petit choux con craquelin y crema de vainilla

    Receta Postre

    ¿Te apetece un postre suave, cremoso y, a la vez, crujiente? ¡Estás en el lugar indicado! Disfruta de estos petit choux con craquelín rellenos de crema diplomática. Para los que anden perdidos, los petit choux vendría a ser como los profiteroles. En esta ocasión le añadimos un toque crujiente con un galleta muy especial que los franceses conocen como craquelin. El resultado: un delicioso bocado digno de las mejores pastelerías :)

    Es una receta realmente deliciosa, con un sabor único y una armonía perfecta de texturas. Ahora es tu turno! Y cuidado! porque crean adicción! :D ¿Preparado?

    Ingredientes:
    Craquelin:
    - 50 gr de mantequilla
    - 50 gr de azúcar moreno
    - 50 gr de almendra en polvo
    - 20 gr de harina
    - 1 cdita de extracto de vainilla (opcional)

    Crema diplomática (crema pastelera + nata montada):
    - 500 ml de leche
    - 1 cdita de extracto de vainilla
    - 75 gr de azúcar
    - 2 huevos
    - 45 gr de maizena
    - 50 gr de mantequilla
    - 150 gr de nata 30% MG muy fría

    Masa Choux:
    - 125 gr de agua
    - 50 gr de mantequilla
    - 1,5 gramos de sal
    - 2,5 gr de azúcar (opcional)
    - 75 gr de harina
    - 150 gr de huevo (2 huevos)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/petit-choux-con-craquelin-a-la-vainilla-fid-1574482

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  • Cheesecake de mojito refrescante

    Receta Postre

    Petitchef te trae la fusión entre un postre y un cóctel. Resultado? Un postre sabroso y de lo más refrescante :)

    Ingredientes:
    Base:
    - 200 gr de galletas
    - 120 gr de mantequilla

    Crema de limón:
    - 3 huevos
    - 125 gr de azúcar
    - 1 limón
    - 2 limas
    - 3 hojas de gelatina

    Crema de queso:
    - 300 gr de queso crema tipo Philadelphia
    - 200 gr de mascarpone
    - 50 gr de azúcar

    Gelatina de mojito:
    - 150 ml agua
    - 60 ml de ron
    - 50 gr de azúcar moreno
    - 1 lima
    - 20 hojas de menta
    - 3 hojas de gelatina

    Chantilly (opcional):
    - 100 ml de nata (30% mg)
    - 20 gr de azúcar glas


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/cheesecake-de-mojito-refrescante-fid-1567435

    Ver video "Cheesecake de mojito refrescante"

  • Layer cake de fresas y crema mascarpone

    Receta Postre

    Te traemos una receta realmente deliciosa! perfecta para aprovechar la temporada de fresas. Una tarta montada con bizcochos esponjosos y relleno de una crema de mascarpone muy suave. Si te gustan las fresas, te va a encantar :)

    Ingredientes:
    Para el bizcocho:
    - 4 huevos (temperatura ambiente)
    - 100 gr azúcar normal (o azúcar glas)
    - 50 gr harina (de todo uso)
    - 50 gr de fécula de patata (o maizena)
    - ralladura de 1 limón

    Para la crema:
    - 400 ml nata (30%mg) (muy fría)
    - 300 gr mascarpone
    - 60 gr azúcar glas
    - 1 vaina de vainilla (o 1 cdita)

    Para el relleno:
    - 500 gr fresas
    - almíbar


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/layer-cake-de-fresas-y-crema-mascarpone-fid-1574112

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  • Layer cake de fresas y crema mascarpone

    Receta Postre

    Te traemos una receta realmente deliciosa! perfecta para aprovechar la temporada de fresas. Una tarta montada con bizcochos esponjosos y relleno de una crema de mascarpone muy suave. Si te gustan las fresas, te va a encantar :)

    Ingredientes:
    Para el bizcocho:
    - 4 huevos (temperatura ambiente)
    - 100 gr azúcar normal (o azúcar glas)
    - 50 gr harina (de todo uso)
    - 50 gr de fécula de patata (o maizena)
    - ralladura de 1 limón

    Para la crema:
    - 400 ml nata (30%mg) (muy fría)
    - 300 gr mascarpone
    - 60 gr azúcar glas
    - 1 vaina de vainilla (o 1 cdita)

    Para el relleno:
    - 500 gr fresas
    - almíbar


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/layer-cake-de-fresas-y-crema-mascarpone-fid-1574112

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  • Natillas de vainilla suaves y fácil

    Receta Postre

    Natillas de vainilla suaves para el postre, básicamente son unas natillas caseras, pero cambiando la canela y el limón por la vainilla. Esta crema nos recuerda a las famosas Danette ;) En cuanto a los ingredientes, no te hará falta gran cosa, todo puedes encontrarlo en tu cocina!

    Ingredientes:
    - 500 ml de leche
    - 1 vaina de vainilla
    - 75 gr de azúcar
    - 1 cda maizena
    - 3 yemas


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/crema-de-vainilla-suave-muy-facil-fid-1568905

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  • Natillas de vainilla suaves y fácil

    Receta Postre

    Natillas de vainilla suaves para el postre, básicamente son unas natillas caseras, pero cambiando la canela y el limón por la vainilla. Esta crema nos recuerda a las famosas Danette ;) En cuanto a los ingredientes, no te hará falta gran cosa, todo puedes encontrarlo en tu cocina!

    Ingredientes:
    - 500 ml de leche
    - 1 vaina de vainilla
    - 75 gr de azúcar
    - 1 cda maizena
    - 3 yemas


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/crema-de-vainilla-suave-muy-facil-fid-1568905

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  • Gofres de patata con salmón ahumado y queso crema

    Receta Plato

    ¿Has probado alguna vez los gofres salados? Son tan sabrosos y crujientes como los dulces pero la masa está hecha con patata. Y con ellos, hemos hecho un sándwich gourmet relleno de salmón ahumado y queso crema tipo Philadelphia. Por supuesto, puedes adaptar el relleno a lo que más te guste; Por ejemplo, queso y bacon ¡Lo importante es que no dejes de probarlo!

    Ingredientes:
    Para 4 gofres:
    - 280 gr de patatas
    - 75 gr de nata para cocinar/crema de leche
    - 1 huevo
    - 50 gr de harina
    - 15 gr de mantequilla
    - sal
    - pimienta
    - 1 cucharada de cebollino picado

    Relleno (opcional):
    - 2 lonchas de salmón ahumado (o trucha ahumada)
    - 4 cucharadas de queso crema (tipo Philadelphia)
    - 2 cucharaditas de zumo de limón


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/gofres-de-patata-con-salmon-ahumado-y-queso-crema-fid-1574873

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  • Terrina de calabacín y salmón ahumado

    Receta Plato

    Cocinado, crudo, en ensalada ¡nos encanta el calabacín! ¿a ti también? Perfecto! porque hemos hecho una terrina combinándolo con salmón ahumado. Una receta fantástica para que toda la familia coma verduras. ¿Te apetece disfrutar de esta receta fácil? Sigue nuestro paso a paso para no perderte detalle ;)

    Ingredientes:
    - 4 calabacines
    - 180 gr de salmón ahumado
    - 2 cucharadas de maizena
    - 3 huevos
    - 1 diente de ajo
    - 200 ml de crema líquida con 30% MG (crema de leche)
    - 10 gr de cebollino fresco
    - Pimienta (al gusto)
    - Sal (opcional)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/terrina-de-calabacin-y-salmon-ahumado-fid-1575535

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  • REVIEW PIENSO PARA PERROS MARCA BANTERS -VISAN - (optima) - opinion alimento para perros gama media

    Este es un review del pienso para perros MARCA BANTERS de venta en España, antes conocida tambièn como OPTIMA NOVA

    Banters Sensitive Fish & Potato

    Banters Adult Sensitive es el alimento idóneo para perros adultos de cualquier raza con estómagos sensibles o con propensión a sufrir trastornos digestivos. Las croquetas son más crujientes y fáciles de masticar para favorecer la digestión. Este producto ha sido formulado por expertos veterinarios aportando a la mascota un alto contenido en arroz y avena, dos fuentes de fibra soluble e insoluble, para mejorar la motilidad digestiva y mejorar la formación de las heces.

    Ingredientes:
    Salmón fresco 20%, arroz, maíz, harina de salmón, aceite de ave, patata, hidrolizado de salmón, pulpa de remolacha, levadura, minerales, achicoria, manano-oligo-sacáridos, fosfato monocálcico, cloruro sódico, extracto de yucca

    Constituyentes analíticos:
    Proteína bruta 20,00 %, aceites y grasas brutos 17,00 %, fibras brutas 3.5 %, cenizas brutas 7%, calcio 1,25%, fósforo 0,75%.

    Aditivos:
    NUTRICIONALES:
    Vitamina A 18.000 UI/Kg. Vitamina D3 1.800 UI/Kg. Vitamina E 200 mg/Kg. Hierro (sulfato monohidratado) 75 mg/Kg. Yodo (Yoduro potásico) 3,5 mg/Kg. Cobre (Sulfato pentahidratado) 10 mg/Kg. Manganeso (sulfato monohidratado) 7,5 mg/Kg. Zinc (oxido) 150 mg/Kg. Selenio 0,2 mg/Kg. Taurina 500 mg/Kg. L- carnitina 40 mg/Kg.
    TECNOLÓGICOS:
    Antioxidantes naturales (tocoferoles)

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  • Receta para preparar fromaggio. Receta de fromaggio / Recetas fáciles y rápidas

    Receta para preparar fromaggio. Receta de fromaggio / Recetas fáciles y rápidas
    11 noviembre 2013

    Receta ¿Cómo preparar fromaggio? Receta de fromaggio / Recetas fáciles y rápidas
    Ingredientes: 3 taza espinacas, 3 echalotas, 1 cucharada aceite de oliva, 100 gr queso crema, 100 gr queso gouda, 100 gr queso mozzarella, 1200 gr queso parmesano, 1/2 taza media crema 3 cucharadas leche,250 gr corazones de alcachofa, 2 baguettes, 75 gr mantequilla, 2 ajos.

    Para más información entra en: http://www.cadenatres.com.mx/cocinemos-juntos
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  • Tronco de tiramisú en bloque sin huevo

    Receta Postre

    Quién se puede resistir a un buen tiramisú? nosotros no! Perfecto para reuniones familiares o de amigos, ya sea para Navidad o un simple cumpleaños. Una idea super fácil de hacer, además, esta no lleva huevo, para aquellos que no les guste.

    Ingredientes:
    Ganache de chocolate:
    - 200 ml nata
    - 200 gr chocolate

    Crema mascarpone:
    - 250 gr de mascarpone
    - 100 ml de nata (30% MG)
    - 75 gr de azúcar
    - 2 cdas de nata
    - 1 hoja de gelatina

    Montaje:
    - 30 bizcochos soletilla (usar algún tipo de bizcocho sin huevo para tener una receta sin huevo)
    - 200 ml de café
    - cacao en polvo
    - merengues para decorar (o cualquier otro dulce sin huevo)
    - coco rallado para decorar


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tronco-de-tiramisu-en-bloque-sin-huevo-fid-1570051

    Ver video "Tronco de tiramisú en bloque sin huevo"

  • Cheesecake de kinder bueno sin horno

    Receta Postre

    ¿Has soñado alguna vez con una tarta con sabor Kinder Bueno? Nuestro placer goloso está apunto de cumplirse con esta receta! Una base crujiente de arroz inflando, una suave crema de queso y trozos de Kinder, hace que la combinación sea tan sorprendente como adictiva. Además, para hacer este postre no tendremos que encender el horno. Magnífico, ¿no os parece?

    Ingredientes:
    - 200 gr de chocolate con leche
    - 75 gr de arroz inflado con chocolate

    - 300 gr de queso mascarpone
    - 300 ml de nata líquida -crema de leche- (30% M.G.)
    - 75 gr de leche condensada azucarada
    - 1 cucharadita de extracto de vainilla

    - 3 Kinder Bueno

    Decoración:
    - chocolate con leche
    - 1 Kinder Bueno


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/cheesecake-de-kinder-bueno-sin-horno-fid-1575601

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  • Tronco de tiramisú en bloque sin huevo

    Receta Postre

    Quién se puede resistir a un buen tiramisú? nosotros no! Perfecto para reuniones familiares o de amigos, ya sea para Navidad o un simple cumpleaños. Una idea super fácil de hacer, además, esta no lleva huevo, para aquellos que no les guste.

    Ingredientes:
    Ganache de chocolate:
    - 200 ml nata
    - 200 gr chocolate

    Crema mascarpone:
    - 250 gr de mascarpone
    - 100 ml de nata (30% MG)
    - 75 gr de azúcar
    - 2 cdas de nata
    - 1 hoja de gelatina

    Montaje:
    - 30 bizcochos soletilla (usar algún tipo de bizcocho sin huevo para tener una receta sin huevo)
    - 200 ml de café
    - cacao en polvo
    - merengues para decorar (o cualquier otro dulce sin huevo)
    - coco rallado para decorar


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tronco-de-tiramisu-en-bloque-sin-huevo-fid-1570051

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  • Volovanes de frambuesa y mascarpone

    Receta Postre

    Normalmente, los volovanes los comemos en versión salada, pero esta vez, te presentamos una versión dulce muy suave y afrutada. Relleno de crema mascarpone y frambuesas.

    Ingredientes:
    - 2 rulos masa hojaldre
    - 150 gr de mascarpone
    - 200 gr de frambuesas
    - 1 vaina de vainilla
    - 50 gr de azúcar glas
    - 100 ml de nata (30% MG)
    - 1 huevo


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/volovanes-de-frambuesa-y-mascarpone-fid-1570072

    Ver video "Volovanes de frambuesa y mascarpone"

  • Cheesecake cremoso sin horno

    Receta Postre

    Una receta super simple y tan eficaz, que te hará evitar el horno. De esta manera, podrás apreciar mejor los sabores en un cheesecake totalmente cremoso, que con un toque del ácido de la salsa de frambuesas queda delicioso!

    Ingredientes:
    Base:
    - 150 gr de espéculos (o galletas normales, si no las encuentras)
    - 60 gr mantequilla fundida

    Crema:
    - 300 gr de queso crema (tipo Philadelphia)
    - 200 ml de nata (30%MG)
    - 4 cdas azúcar
    - 1 cda de extracto de vainilla
    - 2 hojas de gelatina

    Para decorar:
    - Coulis de frambuesas o cualquier salsa o sirope de frutas que tengáis. O incluso mermelada.


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/cheesecakes-sin-horno-fid-1564235

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  • Volovanes de frambuesa y mascarpone

    Receta Postre

    Normalmente, los volovanes los comemos en versión salada, pero esta vez, te presentamos una versión dulce muy suave y afrutada. Relleno de crema mascarpone y frambuesas.

    Ingredientes:
    - 2 rulos masa hojaldre
    - 150 gr de mascarpone
    - 200 gr de frambuesas
    - 1 vaina de vainilla
    - 50 gr de azúcar glas
    - 100 ml de nata (30% MG)
    - 1 huevo


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/volovanes-de-frambuesa-y-mascarpone-fid-1570072

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  • Milhojas crujiente de crema pastelera

    Receta Postre

    Un clásico entre los clásicos de pastelería. Hoy, Petitchef te ayuda a elaborarlo de la A a la Z gracias a nuestra explicación paso a paso! Conseguirás un hojaldre super crujiente digno del mejor chef pastelero :D Este postre está formado por una base de hojaldre, relleno de crema pastelera y cubierto de un glaseado blanco y negro, nada mal no? :)

    Ingredientes:
    Para una decena de milhojas:
    - 700 gr de masa de hojaldre (preferiblemente casera, aunque puedes comprarla)
    - azúcar glas
    -
    Para la crema pastelera:
    - 750 ml de leche
    - 1 vaina de vainilla
    - 3 huevos
    - 150 gr de azúcar
    - 75 gr de maizena
    -
    Para la decoración:
    - 375 gr de glaseado (o glaseado real)
    - 50 gr de chocolate negro


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/milhojas-crujiente-de-crema-pastelera-fid-1569836

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  • Milhojas crujiente de crema pastelera

    Receta Postre

    Un clásico entre los clásicos de pastelería. Hoy, Petitchef te ayuda a elaborarlo de la A a la Z gracias a nuestra explicación paso a paso! Conseguirás un hojaldre super crujiente digno del mejor chef pastelero :D Este postre está formado por una base de hojaldre, relleno de crema pastelera y cubierto de un glaseado blanco y negro, nada mal no? :)

    Ingredientes:
    Para una decena de milhojas:
    - 700 gr de masa de hojaldre (preferiblemente casera, aunque puedes comprarla)
    - azúcar glas
    -
    Para la crema pastelera:
    - 750 ml de leche
    - 1 vaina de vainilla
    - 3 huevos
    - 150 gr de azúcar
    - 75 gr de maizena
    -
    Para la decoración:
    - 375 gr de glaseado (o glaseado real)
    - 50 gr de chocolate negro


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/milhojas-crujiente-de-crema-pastelera-fid-1569836

    Ver video "Milhojas crujiente de crema pastelera"

  • Tronco de tiramisú y frambuesa

    Receta Postre

    La Navidad se acerca y por eso hemos decidido hacer este precioso tronco con suave sabor a tiramisú y frambuesa. ¡Estupendo para celebrar estas fechas señaladas! Al equipo de Petitchef os ha parecido un dulce perfecto para esos días festivos. Básicamente está hecho con unas capas de bizcochos soletilla aromatizados en frambuesa y una delicada crema de mascarpone. El glaseado de la cobertura es una verdadera delicia para la vista y también para el paladar.

    Para facilitarte esta elaboración te lo explicamos todo, paso a paso, en nuestra receta escrita que además viene ilustrada con fotos. Si lo prefieres puedes ver el vídeo. Tú eliges!

    Ingredientes:
    La decoración:
    - 100 gr de almendras laminadas
    - 200 gr de frambuesas

    La crema:
    - 250 gr de queso mascarpone
    - 50 gr de azúcar
    - 100 ml de nata (30% de MG)
    - 2 cdas de nata (30% de MG)
    - 1 hoja de gelatina

    El bizcocho:
    - 1 cda de coulis de frambuesa
    - 4 cdas de agua
    - 30 bizcochos soletilla


    El glaseado:
    - 180 gr de coulis de frambuesa
    - 2 hojas de gelatina


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tronco-de-tiramisu-y-frambuesa-fid-1573196

    Ver video "Tronco de tiramisú y frambuesa"

  • Tronco de tiramisú y frambuesa

    Receta Postre

    La Navidad se acerca y por eso hemos decidido hacer este precioso tronco con suave sabor a tiramisú y frambuesa. ¡Estupendo para celebrar estas fechas señaladas! Al equipo de Petitchef os ha parecido un dulce perfecto para esos días festivos. Básicamente está hecho con unas capas de bizcochos soletilla aromatizados en frambuesa y una delicada crema de mascarpone. El glaseado de la cobertura es una verdadera delicia para la vista y también para el paladar.

    Para facilitarte esta elaboración te lo explicamos todo, paso a paso, en nuestra receta escrita que además viene ilustrada con fotos. Si lo prefieres puedes ver el vídeo. Tú eliges!

    Ingredientes:
    La decoración:
    - 100 gr de almendras laminadas
    - 200 gr de frambuesas

    La crema:
    - 250 gr de queso mascarpone
    - 50 gr de azúcar
    - 100 ml de nata (30% de MG)
    - 2 cdas de nata (30% de MG)
    - 1 hoja de gelatina

    El bizcocho:
    - 1 cda de coulis de frambuesa
    - 4 cdas de agua
    - 30 bizcochos soletilla


    El glaseado:
    - 180 gr de coulis de frambuesa
    - 2 hojas de gelatina


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tronco-de-tiramisu-y-frambuesa-fid-1573196

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  • Tarta de brioche, tarta tropézienne

    Receta Postre

    Directo del soleado Saint-Tropez (ciudad costera francesa de donde viene este postre) para probar esta deliciosa tarta de brioche (tarta Tropézienne) bien rellena!
    Te proponemos elaborar esta delicia con ayuda de nuestro paso a paso. Brioche bien esponjosa, con cobertura crujiente con azúcar perlado y relleno de una crema diplomática para chuparse los dedos! :)

    Ingredientes:
    Para la brioche:
    - 250 gr de harina
    - 1 cdita sal
    - 40 gr de azúcar
    - 10 gr de levadura de panadero fresca
    - 3 huevos
    - 125 gr de mantequilla pomada
    - 1 huevo para dorar
    - azúcar perlado

    Para la crema diplomática :
    - 250 ml de leche
    - 1 vaina de vainilla
    - 2 yemas
    - 60 gr de azúcar
    - 30 gr de maizena
    - 2 hojas de gelatina
    - 200 ml de nata fría (30 % MG)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-de-brioche-tarta-tropezienne-fid-1568823

    Ver video "Tarta de brioche, tarta tropézienne"

  • Cómo hacer Cheesecake sin horno con fruta natural

    Hoy la Chef Lu nos enseña a preparar un deliciosos y muy sencillo Cheesecake de Frutos rojos, sin huevo y sin horno.

    No te pierdas esta increible receta!!


    #cheesecake #comohacer #sinhorno


    Visítanos en nuestra web para ver más recetas:

    》》》http://www.cocinadelirante.com 《《《

    Ingredientes
    2 tazas de galletas marías
    1/2 taza de mantequilla derretida
    1 taza de zarzamoras
    1 taza de frambuesas
    1 taza de fresas
    1/2 taza de agua
    2 cucharadas de grenetina
    4 barras de queso crema
    1 lata de leche condensada
    1 cucharada de esencia de vainilla
    1 1/2 taza de crema para batir

    170 gramos de galletas marías
    90 gramos de mantequilla sin sal
    120 gramos de zarzamora
    130 gramos de frambuesa
    100 gramos de fresa
    125 mililitros de agua
    75 gramos de grenetina
    760 gramos de queso crema
    387 gramos de leche condensada
    15 mililitros de esencia de vainilla
    375 mililitros de crema para batir

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    Ver video "Cómo hacer Cheesecake sin horno con fruta natural"

  • Cappuccino helado cremoso

    Receta Postre

    Te apetece un cappuccino para el postre? y si es helado? :D Te contamos paso a paso como hacer esta delicia bien cremosa. Lo más impresionante, es que sabe a tiramisú! Sólo necesitas 4 ingredientes y un poquito de paciencia para que se congele antes de degustarlo. Te va a encantar!

    Ingredientes:
    - 70 ml de café
    - 2 cdas soperas de nutella (o crema de chocolate)
    - 70 gr de azúcar
    - 300 ml de nata 30% MG (materia grasa)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/cappuccino-helado-cremoso-fid-1569559

    Ver video "Cappuccino helado cremoso"

  • Tarta de brioche, tarta tropézienne

    Receta Postre

    Directo del soleado Saint-Tropez (ciudad costera francesa de donde viene este postre) para probar esta deliciosa tarta de brioche (tarta Tropézienne) bien rellena!
    Te proponemos elaborar esta delicia con ayuda de nuestro paso a paso. Brioche bien esponjosa, con cobertura crujiente con azúcar perlado y relleno de una crema diplomática para chuparse los dedos! :)

    Ingredientes:
    Para la brioche:
    - 250 gr de harina
    - 1 cdita sal
    - 40 gr de azúcar
    - 10 gr de levadura de panadero fresca
    - 3 huevos
    - 125 gr de mantequilla pomada
    - 1 huevo para dorar
    - azúcar perlado

    Para la crema diplomática :
    - 250 ml de leche
    - 1 vaina de vainilla
    - 2 yemas
    - 60 gr de azúcar
    - 30 gr de maizena
    - 2 hojas de gelatina
    - 200 ml de nata fría (30 % MG)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-de-brioche-tarta-tropezienne-fid-1568823

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  • Cappuccino helado cremoso

    Receta Postre

    Te apetece un cappuccino para el postre? y si es helado? :D Te contamos paso a paso como hacer esta delicia bien cremosa. Lo más impresionante, es que sabe a tiramisú! Sólo necesitas 4 ingredientes y un poquito de paciencia para que se congele antes de degustarlo. Te va a encantar!

    Ingredientes:
    - 70 ml de café
    - 2 cdas soperas de nutella (o crema de chocolate)
    - 70 gr de azúcar
    - 300 ml de nata 30% MG (materia grasa)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/cappuccino-helado-cremoso-fid-1569559

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  • Cómo hacer Cupcakes RED VELVET | Receta FÁCIL paso a paso

    ¡Ideales para cualquier ocasión! Te enseño paso a paso cómo hacer unos riquísimos cupcakes RED VELVET decorados con frosting de queso. Una receta muy fácil y con un resultado espectacular. ¡Anímate a prepararlos!


    http://merchef.com/
    https://www.instagram.com/merchef_blog/

    Ingredientes:

    Para la masa:
    120 ml de aceite suave
    170 gr de azúcar
    1 huevo
    1 cucharada de cacao
    1/2 cucharadita de cacao puro
    1/2 cucharadita de colorante
    1 cucharadita y media de esencia de vainilla
    125 ml de leche
    1 cucharadita de zumo de limón
    150 gr de harina
    1/2 cucharadita de bicarbonato
    1 cucharadita de vinagre

    Para la crema:
    75 gr de mantequilla sin sal
    400 gr de azúcar (mejor glass)
    200 gr de queso en crema
    5 cucharadas de leche

    Ver video "Cómo hacer Cupcakes RED VELVET | Receta FÁCIL paso a paso"

  • Tarta oranais - hojaldre, crema pastelera y albaricoques

    Receta Postre

    ¿Conoces los oranais? Se trata de unos maravillosos pasteles, muy conocidos en la repostería francesa. Combinan un crujiente hojaldre, una sedosa crema pastelera y se rematan con toque afrutado gracias a los albaricoques. En resumen, un dulce bocado que sienta de maravilla en el desayuno o la merienda ♥ Nos gustan tanto, y es una receta tan fácil, que hemos decidido reproducirlo en versión tarta ¡Perfecto para compartir en familia o para que nos dure varios días! Aquí te dejamos la receta, explicada paso a paso, para que podáis hacer esta tarta oranais cassera y con poco esfuerzo. Te apetece?

    Ingredientes:
    Para la crema pastelera:
    - 245 gr de leche (225 gr + 20 gr)
    - 75 gr de azúcar (40 gr + 35 gr)
    - 1 vaina de vainilla
    - 2 yemas de huevo
    - 22 gr de maicena

    Para la tarta:
    - 1 masa de hojaldre
    - 4 albaricoques
    - Un poco de mermelada de melocotón
    - 1 yema de huevo


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-oranais-hojaldre-crema-pastelera-y-albaricoques-fid-1578931

    Ver video "Tarta oranais - hojaldre, crema pastelera y albaricoques"

  • Tartaleta de oreo y chocolate

    Receta Postre

    Te gusta el chocolate y te gusta el oreo, qué mejor que una tartaleta de ambas! Base de oreo rellena de una deliciosa crema de chocolate, también llamada "ganache", que hace el complemento perfecto para esta tartaleta sin necesidad de utilizar gelatina. Además no lleva horneado! Así que, no tienes excusas! ;)

    Ingredientes:
    Para la base:
    - 300 gr galletas oreo
    - 100 gr mantequilla

    Para el relleno:
    - 200 gr chocolate
    - 200 ml nata (30% MG)

    Para la decoración:
    - galletas oreo
    - nata montada


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tartaleta-de-oreo-y-chocolate-fid-1574261

    Ver video "Tartaleta de oreo y chocolate"

  • Tarta de limón y merengue, receta al detalle con trucos

    Receta Postre

    Te apetece una tarta de limón merengada? puedes hacerla! sólo tienes que seguir nuestro fácil paso a paso! Masa casera, crema de limón ni dulce ni ácida coronado de un merengue de pelicula! :D Éxito asegurado!

    Ingredientes:
    Para la masa sablé:
    - 120 gr de mantequilla pomada
    - 80 gr de azúcar glas
    - 25 gr de almendras en polvo
    - 1 sobre de azúcar vainillado
    - 1 pizca de sal
    - 1 huevo
    - 200 gr de harina
    -
    Para la crema de limón:
    - 3 limones
    - 120 gr de azúcar
    - 5 huevos
    - 15 gr de maizena
    - 120 gr de mantequilla
    -
    Para el merengue italiano:
    - 3 claras
    - 250 gr de azúcar
    - 75 ml agua


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-de-limon-y-merengue-receta-al-detalle-con-trucos-fid-1568938

    Ver video "Tarta de limón y merengue, receta al detalle con trucos"

  • Tartaleta de oreo y chocolate

    Receta Postre

    Te gusta el chocolate y te gusta el oreo, qué mejor que una tartaleta de ambas! Base de oreo rellena de una deliciosa crema de chocolate, también llamada "ganache", que hace el complemento perfecto para esta tartaleta sin necesidad de utilizar gelatina. Además no lleva horneado! Así que, no tienes excusas! ;)

    Ingredientes:
    Para la base:
    - 300 gr galletas oreo
    - 100 gr mantequilla

    Para el relleno:
    - 200 gr chocolate
    - 200 ml nata (30% MG)

    Para la decoración:
    - galletas oreo
    - nata montada


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tartaleta-de-oreo-y-chocolate-fid-1574261

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  • Tarta de limón y merengue, receta al detalle con trucos

    Receta Postre

    Te apetece una tarta de limón merengada? puedes hacerla! sólo tienes que seguir nuestro fácil paso a paso! Masa casera, crema de limón ni dulce ni ácida coronado de un merengue de pelicula! :D Éxito asegurado!

    Ingredientes:
    Para la masa sablé:
    - 120 gr de mantequilla pomada
    - 80 gr de azúcar glas
    - 25 gr de almendras en polvo
    - 1 sobre de azúcar vainillado
    - 1 pizca de sal
    - 1 huevo
    - 200 gr de harina
    -
    Para la crema de limón:
    - 3 limones
    - 120 gr de azúcar
    - 5 huevos
    - 15 gr de maizena
    - 120 gr de mantequilla
    -
    Para el merengue italiano:
    - 3 claras
    - 250 gr de azúcar
    - 75 ml agua


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-de-limon-y-merengue-receta-al-detalle-con-trucos-fid-1568938

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  • Receta de papas al horno gratinadas. Receta comida mexicana / Receta de papas al horno

    Receta de como preparar papas al horno gratinadas. Receta comida mexicana / Receta de papas al horno
    06 Mayo 2013


    Receta ¿Cómo preparar papas al horno gratinadas? Receta comida mexicana / Receta de papas al horno
    Ingredientes: 800 gr papas, 200 ml crema líquida, 1 huevo, 1 pizca de nuez, 1 cucharada al y pimienta, 1 diente de ajo, 1 cucharada mantequilla, 75 gr. Queso emmental rallado.


    Para más información entra en:
    http://www.cadenatres.com.mx/cocinemo...

    No olvides dejar tus comentarios en:
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  • Semi esferas de chocolate sabor ferrero rocher

    Receta Postre

    Tienes ganas de sorprender a tus invitados? Estas semi esferas con sabor a ferrero rocher van a conquistar su corazoncito! :D Un postre que marida el chocolate + avellanas + praliné será perfecto para terminar una comida de fiesta (navidad, año nuevo, cumpleaños...)
    Perfecto para intolerantes al huevo! ya que no lleva. Ahora sólo tienes que sacar tu batidor, moldes y manos a la obra! ↓

    Ingredientes:
    Praliné de avellanas:
    - 80 gr de azúcar
    - 1 cda agua
    - 125 gr de avellanas enteras

    Crujiente de praliné:
    - 40 gr de barquillo o cigarritos de galleta
    - 20 gr de chocolate con leche
    - 80 gr de praliné de avellanas

    Mousse de praliné:
    - 100 ml de nata (crema de leche) 30% de MG
    - 1 hoja de gelatina
    - 110 gr de praliné avellanas

    Corazón avellanas:
    - 30 gr de crema chocolate (tipo nutella)
    - 30 gr de avellanas

    Semi esferas chocolate:
    - 90 gr de chocolate con leche
    - 90 gr de avellanas


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/semi-esferas-de-chocolate-sabor-ferrero-rocher-fid-1569991

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  • Semi esferas de chocolate sabor ferrero rocher

    Receta Postre

    Tienes ganas de sorprender a tus invitados? Estas semi esferas con sabor a ferrero rocher van a conquistar su corazoncito! :D Un postre que marida el chocolate + avellanas + praliné será perfecto para terminar una comida de fiesta (navidad, año nuevo, cumpleaños...)
    Perfecto para intolerantes al huevo! ya que no lleva. Ahora sólo tienes que sacar tu batidor, moldes y manos a la obra! ↓

    Ingredientes:
    Praliné de avellanas:
    - 80 gr de azúcar
    - 1 cda agua
    - 125 gr de avellanas enteras

    Crujiente de praliné:
    - 40 gr de barquillo o cigarritos de galleta
    - 20 gr de chocolate con leche
    - 80 gr de praliné de avellanas

    Mousse de praliné:
    - 100 ml de nata (crema de leche) 30% de MG
    - 1 hoja de gelatina
    - 110 gr de praliné avellanas

    Corazón avellanas:
    - 30 gr de crema chocolate (tipo nutella)
    - 30 gr de avellanas

    Semi esferas chocolate:
    - 90 gr de chocolate con leche
    - 90 gr de avellanas


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/semi-esferas-de-chocolate-sabor-ferrero-rocher-fid-1569991

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  • Ópera, receta clásica explicada paso a paso

    Receta Postre

    Listos para la elaboración de una de las tartas más clásicas en la pastelería? Tarta Ópera! Te traemos nuestra receta explicada paso a paso en versión escrita + foto. Y además en vídeo. Así que no tienes excusa :D Deliciosa tarta con una base de bizcocho gioconda, rellena de ganache de chocolate y crema de café te quitarán el sentido! Una tarta deliciosa y bonita perfecta para un cumpleaños o aniversario :)

    Ingredientes:
    Bizcocho gioconda:
    - 4 huevos
    - 125 gr de almendras en polvo
    - 125 gr de azúcar glas
    - 20 gr de mantequilla
    - 30 gr de harina
    - 3 claras

    Ganache de chocolate:
    - 120 ml de nata (30% MG)
    - 120 gr de chocolate

    Almíbar:
    - 80 ml de café
    - 50 gr de azúcar
    - 1 cdita de ron

    Crema de mantequilla y café:
    - 4 yemas
    - 100 gr de azúcar
    - 30 ml de agua
    - 160 gr de mantequilla pomada
    - 2 cdita extracto de café (o café expreso)
    - 1 cdita extracto de vainilla

    Glaseado:
    - 130 gr de chocolate
    - 15 gr aceite de girasol


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/opera-receta-clasica-explicada-paso-a-paso-fid-1571677

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  • Ópera, receta clásica explicada paso a paso

    Receta Postre

    Listos para la elaboración de una de las tartas más clásicas en la pastelería? Tarta Ópera! Te traemos nuestra receta explicada paso a paso en versión escrita + foto. Y además en vídeo. Así que no tienes excusa :D Deliciosa tarta con una base de bizcocho gioconda, rellena de ganache de chocolate y crema de café te quitarán el sentido! Una tarta deliciosa y bonita perfecta para un cumpleaños o aniversario :)

    Ingredientes:
    Bizcocho gioconda:
    - 4 huevos
    - 125 gr de almendras en polvo
    - 125 gr de azúcar glas
    - 20 gr de mantequilla
    - 30 gr de harina
    - 3 claras

    Ganache de chocolate:
    - 120 ml de nata (30% MG)
    - 120 gr de chocolate

    Almíbar:
    - 80 ml de café
    - 50 gr de azúcar
    - 1 cdita de ron

    Crema de mantequilla y café:
    - 4 yemas
    - 100 gr de azúcar
    - 30 ml de agua
    - 160 gr de mantequilla pomada
    - 2 cdita extracto de café (o café expreso)
    - 1 cdita extracto de vainilla

    Glaseado:
    - 130 gr de chocolate
    - 15 gr aceite de girasol


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/opera-receta-clasica-explicada-paso-a-paso-fid-1571677

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  • SILICIOLIDER TU SILICIO ORGANICO CUIDA TU SALUD (SILICIUM)

    SilicioLider en http://www.FarmaDina.com

    SILICIO ORGANICO 1 Litro NATURLIDER - SILICIOLIDER - SILICIUM LIQUIDO
    Gracias a su tapón medidor, SilicioLíder de Naturlíder es fácil de administrar. Su aporte nos permite mantener el nivel de silicio en el organismo.

    PROPIEDADES SILICUM - SILICIO ORGÁNICO:
    -Fortalece los dientes, uñas y el cabello.
    -Recupera la elasticidad de la piel - Excelente combinado con Colageno Hidrolizado.
    -A nivel externo se puede aplicar en quemaduras, llagas y heridas que cicatrizan mal. También se fabrican cremas que ayudan a calmar el dolor y la inflación.
    -Es terapéuticamente eficaz.
    -No es tóxico y es hipoalergénico.
    -Carece de efectos secundarios nocivos y contraindicaciones.
    -Puede ser usado incluso por bebés y mujeres embarazadas.
    -Es completamente asimilable por el organismo humano.
    -Fortalece las defensas y el sistema inmune.
    -Actúa en la totalidad del organismo reequilibrando las deficiencias.
    -Contribuye a la remineralización y restitución del capital óseo y cartilaginoso.
    -Reestructura las fibras de elastina y de colágeno.
    -Disminuye los niveles de colesterol.
    -Actúa eficazmente sobre la hipertensión.
    -Es un potente antiinflamatorio y analgésico.
    -Acelera la cicatrización.-
    Ingredientes activos / 15 ml.:

    Extracto fluido de Cola de Caballo (Equisetum arvense, tallos y hojas): 300 mg
    Dióxido de Silicio (46,8% de Silicio): 75 mg.

    Otros ingredientes: Agua, fructosa, regulador de acidez (ácido cítrico), saborizante (aroma de limón) y conservante (sorbato potásico).

    Modo de empleo: Tomar 15 ml. de Siliciolider dos veces al día, agitando bien antes de usar. Una vez abierto, conservar en el frigorífico.

    Presentación: Bote de 1 litro. (BUEN SABOR)
    Ya puedes comprar Silicio Organico Naturlider en www.FarmaDina.cm tu para farmacia


    http://www.farmadina.com/huesos-y-articulaciones/3132-silicio-organico-1litro-naturlider-siliciolider.html

    http://youtu.be/g5aysXeDdsw

    Ver video "SILICIOLIDER TU SILICIO ORGANICO CUIDA TU SALUD (SILICIUM)"

  • Panna cotta de pistacho y vainilla

    Receta Postre

    Uno de nuestros postres italianos favoritos: La panna cotta; por lo económico, fácil y sabroso que es; Y, probablemente si no lo conoces, se convertirá, en uno de tus favoritos también. Lo más difícil, sin duda, va a ser el tiempo de reposo que necesita antes de hincarle el diente, ya que va a necesitar un poco de tiempo antes de cuajar; ese es el único problema, pero merece la pena, ya que se hace con ingredientes cotidianos y el resultado es un éxito seguro. La base queda súper cremosa y la capa suplementaria de sabor será a nuestra elección. Nosotros le hemos añadido crema de pistacho ¿Qué le añadirías tú: mermelada de albaricoque, chutney de mango, frambuesa...?

    Ingredientes:
    - 250 ml de nata líquida (30% Materia Grasa)
    - 250 ml de leche (mejor entera)
    - 75 gr de azúcar
    - 6 gr de hojas de gelatina
    - 1 cucharadita de extracto de vainilla (o vaina de vainilla)

    Para decorar:
    - Crema de pistacho
    - Pistacho triturado


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/panna-cotta-de-pistacho-y-vainilla-fid-1578899

    Ver video "Panna cotta de pistacho y vainilla"

  • Vasitos mousse de galleta speculoos

    Receta Postre

    Normalmente, nos gusta disfrutar de las galletas de canela speculoos con un café al final de la comida. ¡Es casi imposible resistirse a esta pequeña y crujiente galleta! Así que, cuando pensamos incluirla en este cremoso postre con crema mascarpone ¡nuestro corazón nos dio un vuelco! Además se hace sin horno ni ningún otro tipo de cocción, así que es ideal para cuando queramos disfrutar de un postre supervistoso sin complicarnos demasiado. Y tú, ¿podrás resistirte a este dulce bocado tan tentador?

    Ingredientes:
    - 200 gr de nata líquida 30%MG (200 ml)
    - 100 gr de mascarpone (2 cucharadas grandes)
    - 35 gr de galletas de canela (speculoos)
    - 2 cucharadas de pasta de speculoos
    - 2 bizcochos soletilla
    - 5 cucharadas de leche


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/mousse-de-galleta-speculoos-fid-1575379

    Ver video "Vasitos mousse de galleta speculoos"

  • Las Bebidas Energéticas Podrían Causar Insomnio Crónico A Los Universitarios

    Se ha establecido una relación entre el consumo diario de bebidas energéticas y el insomnio crónico de los estudiantes.
    Los estudios sugieren que el 51% de las mujeres y el 37% de los hombres que consumen bebidas energéticas tienen dificultades para dormir.
    Las personas que rara vez o nunca consumen bebidas energéticas tienen un 20% menos de dificultades para dormir.
    Las mujeres que consumen bebidas energéticas a diario tienen un 87% más de probabilidades de dormir menos de seis horas por noche.
    Las bebidas energéticas suelen contener entre 75 y 150 mg de cafeína por lata, y muchos estudiantes consumen varias al día.
    Este consumo se aproxima, o incluso supera, el límite diario recomendado de cafeína para una persona, que es de 400 mg.
    Aunque los investigadores afirman que aún no existe una correlación directa, la falta de sueño podría ser la causa del consumo de cafeína de los estudiantes, y no al revés.

    Ver video "Las Bebidas Energéticas Podrían Causar Insomnio Crónico A Los Universitarios"

  • Helado de turrón duro casero

    Receta Postre

    En Petitchef, adoramos el helado y nos gusta el turrón, así que imagínate lo encantados que estamos cuando escuchamos hablar de helado de turrón casero! :D En este caso, hemos elaborado el helado con los ingredientes que lleva el turrón duro, al que hemos añadido mucho más frutos secos (a parte de las típicas almendras) Además, no necesitas máquina de helado! :D

    Ingredientes:
    Para el merengue italiano:
    - 2 claras
    - 165 gr de azúcar
    - 50 ml de agua

    Para la crema:
    - 200 ml de nata muy fría (30% MG)
    - merengue italiano (elaborado anteriormente)

    Para el relleno:
    - 40 gr de avellanas
    - 40 gr almendras
    - 60 gr de pistachos
    - 2 cdas de miel
    - 30 gr de frutas secas (tipo uvas pasas, orejones...)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/helado-de-turron-duro-casero-fid-1571100

    Ver video "Helado de turrón duro casero"

  • Helado de turrón duro casero

    Receta Postre

    En Petitchef, adoramos el helado y nos gusta el turrón, así que imagínate lo encantados que estamos cuando escuchamos hablar de helado de turrón casero! :D En este caso, hemos elaborado el helado con los ingredientes que lleva el turrón duro, al que hemos añadido mucho más frutos secos (a parte de las típicas almendras) Además, no necesitas máquina de helado! :D

    Ingredientes:
    Para el merengue italiano:
    - 2 claras
    - 165 gr de azúcar
    - 50 ml de agua

    Para la crema:
    - 200 ml de nata muy fría (30% MG)
    - merengue italiano (elaborado anteriormente)

    Para el relleno:
    - 40 gr de avellanas
    - 40 gr almendras
    - 60 gr de pistachos
    - 2 cdas de miel
    - 30 gr de frutas secas (tipo uvas pasas, orejones...)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/helado-de-turron-duro-casero-fid-1571100

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  • Vasitos de chocolate y turrón. receta fácil

    Receta Postre

    Seguro que conoces la famosa tarta de tres chocolates. En Petitchef hemos revisitado la receta y la hemos transformado en unos bonitos vasitos de chocolate y turrón ¡perfectos para las fiestas navideñas! Tres de nuestros sabores favoritos: chocolate blanco, chocolate negro y turrón, se combinan de manera fabulosa en este cremoso y dulce bocado. El éxito de este postre se debe a que son facilísimos de hacer, estéticamente quedan muy bonitos, no necesitan horneado e incluso podemos hacerlos con antelación. En definitiva, un postre al alcance de cualquiera, con el que lucirse en la mesa y con el que rematar con nota alta nuestro menú de Navidad. Sigue nuestra receta, explicada paso a paso, para no perderte detalle.

    Ingredientes:
    Para la base:
    - 75 gr de galletas (nosotros hemos usado galletas María)
    - 40 gr de mantequilla

    Para la capa de turrón:
    - 60 gr de nata líquida (crema de leche. 30% Materia Grasa)
    - 60 gr de leche entera
    - 50 gr de turrón blando
    - 2,5 gr de gelatina en polvo

    Para la capa de chocolate blanco:
    - 60 gr de nata líquida (crema de leche. 30% Materia Grasa)
    - 60 gr de leche entera
    - 50 gr de chocolate blanco
    - 2,5 gr de gelatina en polvo

    Para la capa de chocolate negro:
    - 60 gr de nata líquida (crema de leche. 30% Materia Grasa)
    - 60 gr de leche entera
    - 50 gr de chocolate negro
    - 2,5 gr de gelatina en polvo

    Para la decoración:
    - Virutas de chocolate blanco


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/vasitos-de-chocolate-y-turron-receta-facil-y-sin-coccion-fid-1579321

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  • Bizcocho de NATA. MUY ALTO Y ESPONJOSO.

    Receta fácil de bizcocho de nata aromatizado con vainilla. Un bizcocho super esponjoso y que sube muchísimo al hornearlo. Ideal para acompañar un desayuno o merienda, es perfecto para usarlo como base de una tarta, os encantará su sabor.

    Ingredientes:
    250 gr de harina de trigo
    250 gr de azúcar
    200 ml de nata para montar (crema de leche del 35% de materia grasa)
    5 huevos
    75 ml de aceite de oliva
    1 cucharadita de levadura química (polvo de hornear o impulsor)
    1 cucharadita de esencia o aroma de vainilla
    Una pizca de sal
    Espray desmoldeador o margarina

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  • ¿Para Qué Sirve la Tiamina_ Beneficios Medicinales

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  • Huevos de pascua rellenos de crema de chocolate y m&m's

    Receta Postre

    ¿Qué espera cada niño cuando llega Pascua? ¡Efectivamente! Huevos de chocolate. Y, para elaborarlos, ni siquiera vamos a necesitar moldes. La idea es hacer un dulce rápido, colorido, que cueste poco y por supuesto, sin olvidar que sea sabrosa. Hacer estos huevos de chocolate es muy fácil: consulta nuestra lista de ingredientes, sigue el paso a paso de la receta y ayúdate del vídeo explicativo. ¡No dudes en preparar este llamativo dulce perfecto para la Pascua!

    Ingredientes:
    - 8 huevos de chocolate (hemos usado Kinder Sorpresa)
    - M&M's o lacasitos
    -
    Para el relleno:
    - 500 ml de leche
    - 25 gr de maizena
    - 50 gr de cacao en polvo (sin azúcar)
    - 75 gr de azúcar


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/huevos-de-pascua-rellenos-de-crema-de-chocolate-y-m-m-s-fid-1575058

    Ver video "Huevos de pascua rellenos de crema de chocolate y m&m's"

  • Pavlova de frutas tropicales

    Receta Postre

    Si lo que buscas es un postre de sabores exóticos, refinados y muy colorido ¡opta por esta Pavlova! Un crujiente merengue cubierto con nata montada y que decoraremos con unas sabrosas y vistosas frutas exóticas. ¿A que se os hace la boca agua? La verdad es que no nos extraña porque este postre además de bonito está buenísimo! :-) Y para los que tienen intolerancias al gluten este postre también es perfecto pues es apto para celiacos!

    Una maravillosa combinación de textura y sabor que podría reemplazar fácilmente el tradicional tronco de Navidad en estas fechas. Una vez que lo pruebes, se volverá tu postre preferido!

    Sigue nuestra explicación escrita, explicada paso a paso, para reproducir este postre en casa, sin ningún problema!

    Ingredientes:
    Para el merengue:
    - 4 claras de huevo
    - 200 gr de azúcar
    - 50 gr de Maizena

    Para la crema:
    - 200 ml de nata 30% MG (muy fría)
    - 50 gr de azúcar

    Para la decoración:
    - 1/2 mango
    - 1 kiwi
    - 1 maracuyá
    - 1/2 granada


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/pavlova-de-frutas-tropicales-fid-1573300

    Ver video "Pavlova de frutas tropicales"

  • Pavlova de frutas tropicales

    Receta Postre

    Si lo que buscas es un postre de sabores exóticos, refinados y muy colorido ¡opta por esta Pavlova! Un crujiente merengue cubierto con nata montada y que decoraremos con unas sabrosas y vistosas frutas exóticas. ¿A que se os hace la boca agua? La verdad es que no nos extraña porque este postre además de bonito está buenísimo! :-) Y para los que tienen intolerancias al gluten este postre también es perfecto pues es apto para celiacos!

    Una maravillosa combinación de textura y sabor que podría reemplazar fácilmente el tradicional tronco de Navidad en estas fechas. Una vez que lo pruebes, se volverá tu postre preferido!

    Sigue nuestra explicación escrita, explicada paso a paso, para reproducir este postre en casa, sin ningún problema!

    Ingredientes:
    Para el merengue:
    - 4 claras de huevo
    - 200 gr de azúcar
    - 50 gr de Maizena

    Para la crema:
    - 200 ml de nata 30% MG (muy fría)
    - 50 gr de azúcar

    Para la decoración:
    - 1/2 mango
    - 1 kiwi
    - 1 maracuyá
    - 1/2 granada


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/pavlova-de-frutas-tropicales-fid-1573300

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  • Cheesecake brownie ¡la combinación perfecta de tarta de queso y chocolate!

    Receta Merienda

    Ya conoces nuestra debilidad por los postres en Petitchef, ¿verdad? Así que una vez más, incapaces de decantarnos por uno, hemos decidido combinarlos. En esta receta juntamos dos de nuestros bocados preferidos: el brownie y el cheesecake. El resultado ha sido gratamente sorprendente. Texturas suaves que se deshacen en la boca, sabor delicado, cremosidad perfecta. En definitiva, ¡una verdadera tentación! Compruébalo tú mismo siguiendo el paso a paso que te contamos a continuación.

    Ingredientes:
    Para el brownie:
    - 2 huevos
    - 100 gr de azúcar moreno
    - 100 gr de harina
    - 150 gr de chocolate negro
    - 100 gr de mantequilla

    Para el cheesecake:
    - 300 gr de queso crema (tipo Philadelphia)
    - 100 gr de nata líquida (30% de materia grasa)
    - 250 gr de queso mascarpone
    - 3 huevos
    - 75 gr de azúcar
    - 1 cucharada de extracto de vainilla

    Decoración (opcional):
    - Chocolate negro rallado


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/cheesecake-brownie-la-combinacion-perfecta-de-tarta-de-queso-y-chocolate-fid-1576273

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  • ¿Qué se Usa para Aliviar las Alergias, Refriados y la Fiebre del Heno?

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  • ROSCA DE PASCUA Clásica | Crema Pastelera Casera - CUKit!

    Receta de ROSCA DE PASCUA - Como hacer Rosca de Pascua
    Hacer rosca de pascua para muchos puede ser difícil, por eso hoy les traemos una receta de rosca de pascua clásica, simple y sobre todo una receta fácil. Es la misma receta de Rosca de Reyes, por lo tanto esta receta se puede utilizar para pascuas como para el día de reyes.

    Ingredientes Rosca
    - Harina de Trigo 000 250 Gr. (de fuerza o todo uso)
    - Manteca 20 Gr. (mantequilla)
    - Azúcar 50 Gr.
    - Levadura Seca 3 Gr.
    - Huevo 1 u.
    - Leche Tibia 80 Ml. (o a temperatura ambiente)
    - Esencia de Vainilla 1 Cdita.
    - Ralladura de Naranja 1 Cdita.
    - Sal 1 Pizca
    - Huevo 1 u. (para pincelar)

    Ingredientes Crema Pastelera
    - Leche 250 Ml.
    - Huevo 1 u.
    - Azúcar 75 Gr.
    - Almidón de Maíz 10 Gr.
    - Harina de Trigo 20 Gr.
    - Esencia de Vainilla 1 Cdita.

    --------------

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  • Bizcoflan de vainilla

    Receta Postre

    En la receta de hoy, os mostraremos cómo hacer un bizcoflan de vainilla. Seguro que el nombre de este postre te ha llamado la atención ¿Se trata de un bizcocho? ¿de un flan? ¡Es todo a la vez y la combinación es deliciosa! Este postre consta de 3 texturas y sabores diferentes que se integran magistralmente. Una capa de caramelo, una de flan y otra de bizcocho con una jugosidad excepcional. Te aseguro que si haces este bizcoflan, lo vas a repetir más de una vez, porque su sabor y textura son increíbles. Todos los detalles de la preparación aquí ↓ ↓

    Ingredientes:
    Caramelo:
    - 150 gr de azúcar
    - 80 ml de agua

    Flan:
    - 2 huevos
    - 200 ml de nata (crema de leche) con 30% de MG
    - 150 gr de leche condensada
    - 90 ml de leche
    - 1 cucharadita de vainilla (esencia o extracto)

    Bizcocho:
    - 2 yemas de huevo
    - 20 gr de azúcar
    - 1 cucharadita de vainilla (esencia o extracto)
    - 35 ml de leche
    - 20 ml de aceite neutro (nosotros, aceite de girasol)
    - 50 gr de harina de trigo
    - 1/2 cucharadita de levadura química (impulsor químico tipo royal)
    - 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
    - 1 pizca de sal

    - 2 claras de huevo
    - 25 gr de azúcar


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/bizcoflan-de-vainilla-fid-1575024

    Ver video "Bizcoflan de vainilla"

  • Receta de como preparar tarta gourmet de queso azul. Receta de tartas / Receta comida mexicana

    Receta de como preparar tarta gourmet de queso azul. Receta de tartas / Receta comida mexicana

    Receta ¿Cómo preparar tarta gourmet de queso azul? Receta de tartas / Receta comida mexicana
    Ingredientes: Masa: 250 gr. harina, 125 gr. mantequilla, 5 gr. sal, 1 pieza de huevo, 125 gr. agua. Relleno: 250 ml de crema natural, 1 pieza de huevo, 30 gr. nuez, 75 gr. queso roquefort y 2 piezas jitomates en cubitos.


    Para más información entra en:
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  • MENÚ SEMANAL LIGERO y FÁCIL | Receta de CREMA DUBARRY, de PUDIN de PESCADO, de ROLLITOS de COL y MÁS

    Nuevo batchcooking con el que solucionar parte de las comidas de la semana. Con este surtido de ingredientes voy a cocinar cinco recetas del tirón y en menos de dos horas. Así comemos casero y rico, pero nos dejamos tiempo libre para otras cosas.

    #LG

    He incluido pescado, ternera, pasta, legumbres, verduras, setas y mucho más, para que el menú semanal esté bien equilibrado.

    Te cuento: CREMA DUBARRY, PUDIN DE PESCADO, ROLLITOS DE COL RELLENOS, CANELONES DE VERDURAS Y SETAS Y GARBANZOS GUISADOS CON PULPO.

    INGREDIENTES

    Crema Dubarry

    1/2 coliflor
    1/2 cebolla
    1/2 puerro
    1/2 patata mediana
    10 g de mantequilla
    Pimienta negra molida
    300 ml de caldo de pollo
    15 ml vinagre de vino blanco
    1 yema de huevo
    50 ml de nata líquida
    Aceite de oliva virgen extra
    Sal

    Pudin de pescado con ensalada americana de col

    Para el pudin de pescado

    150 g de merluza sin piel y sin espinas
    100 g de salmón ahumado
    4 Huevos L
    100 g de langostinos o gambas crudas y peladas
    50 g de salsa de tomate o tomate frito
    200 ml de nata líquida para cocinar
    Sal
    Pimienta

    Para la ensalada

    1/4 de col o repollo
    1 zanahoria
    1/4 manzanas tipo Golden
    1 cucharada de mayonesa
    2 cucharadas de crema agria
    Mostaza de Dijon
    Vinagre de vino blanco o manzana

    Rollitos de col rellenos de carne picada y arroz

    4 hojas de col o repollo
    Carne picada de ternera, cerdo o mezcla 125 g
    Arroz de grano redondo 25 g
    Cebolla 1/2
    Diente de ajo 1
    Salsa de tomate 150 g
    Aceite de oliva virgen extra
    Sal
    Pimienta negra molida

    Canelones de verduras y setas

    5-6 placas para canelones
    1/2 puerro
    1 cebolleta
    1 calabacín
    75 g de champiñones
    25 g de miga de pan desmenuzada
    250 g de salsa bechamel
    Queso emmental rallado
    Aceite de oliva virgen extra
    Sal

    Garbanzos guisados con pulpo

    1 cebolleta pequeña
    1/2 pimiento verde italiano
    1/4 pimiento rojo morrón
    1 cucharadita de pulpa de pimiento choricero
    1/2 cucharadita de tomate concentrado
    200 g de garbanzos cocidos
    1/2 cucharadita de pimentón dulce
    Pimentón picante al gusto (opcional)
    1 pata de pulpo cocido (patas)
    30 ml de vino blanco
    Caldo de verduras o agua (hasta cubrir)
    Tomillo seco al gusto
    Aceite de oliva virgen extra
    Sal

    Este contenido es una colaboración y patrocinio entre DAP y la marca, pero no hay pacto sobre el guión ni la selección de los temas.

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  • ¿Para qué sirve la Loción de Calamina?

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