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No Creerás Lo Mucho Que Mejorarán Estos Trucos Tu Nutrición

15 Alimentos Que Te Darán Energía

Tras periodos de agotamiento, es esencial reponer fuerzas con alimentos ricos en nutrientes. Aquí tienes 15 alimentos que te ayudan a recuperar el vigor y a mantener el cuerpo en marcha:

Arroz integral: Rico en fibra, regula el azúcar en sangre y mantiene la energía durante todo el día.

Açaí: Fuente de hidratos de carbono y antioxidantes, mejora el rendimiento físico y mental.

Patata inglesa: Rica en hidratos de carbono, vitaminas C y B6, y minerales como el potasio y el hierro, fortalece el organismo.

Boniato: Aporta energía constante gracias a sus hidratos de carbono complejos y a la fibra.

Remolacha: Contiene nitratos que mejoran la circulación sanguínea, aumentando el aporte de oxígeno a los tejidos.

Plátano: Excelente fuente de potasio, hidratos de carbono y vitamina B6, esencial para la energía y el bienestar.

Pasta: Hidratos de carbono de absorción rápida, ideal para la recuperación tras periodos intensos de esfuerzo físico.

Pan: Práctico y energizante, repone rápidamente la energía gracias a su alto contenido en hidratos de carbono.

Tapioca: Rica en hidratos de carbono de absorción rápida, perfecta para las necesidades energéticas inmediatas.

Maíz: Alimento práctico, rico en hidratos de carbono, para consumir antes o después de actividades intensas.

Agua de coco: Reponedor de electrolitos y energía, ideal en días calurosos o después del ejercicio.

Zumo de uva: Rico en hidratos de carbono y antioxidantes, proporciona energía inmediata para los momentos de cansancio.

Lentejas: Contienen hierro, zinc y folato, esenciales para la producción de energía celular.

Naranja: Rica en antioxidantes e hidratos de carbono, combate el cansancio y repone la energía.

Chocolate negro: Contiene cafeína y teobromina, que aumentan la energía mental y física.

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El gran libro de la cocina española - The great book of Spanish cuisine

La cocina española es amplia, variada y además riquísima y sana, pero, ¿cómo preparar estos platos de una manera sencilla y económica? A veces se nos presentan problemas que nos ocasionan una pérdida de tiempo y que, en cambio, son muy fáciles de solucionar; por ejemplo: ¿cómo evitar que la mayonesa se corte?, o ¿cómo saber si el pescado es fresco? Cada lector podrá utilizar esta obra según sus gustos, dadas las muchas posibilidades que ofrece, para combinar todos los productos que tienen cabida en la cocina española: la pasta, el arroz, las patatas o las legumbres, la carne, el pescado... Todas las recetas que ofrece el libro están pensadas para cocinar sin complicaciones, pero logrando platos muy atractivos y exquisitos. Encontrará aquí una completísima selección de platos propios de la cocina española, algunos muy conocidos, otros no tanto, pero con todos podrá satisfacer los gustos más exigentes de todas las personas que desean comer bien. El gran libro de la cocina española es realmente un manual práctico que conviene tener siempre a mano, pues incluye infinidad de trucos que nos demostrarán que cocinar es muy fácil.

* POD ISBN: 9781683258063

* EBook ISBN: 9788431555269

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* Clip:

- Introduction: Cooking meat on the pan video of Aleksey Bystrov from Pexels (https://www.pexels.com/video/cooking-...)

- Ending: A person slicing up the carrots video of Polina Kovaleva from Pexels (https://www.pexels.com/video/a-person...)

* Music:
- Sand Castles - The Green Orbs

- Si Señorita - Chris Haugen

* Do not take out without credit.

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MENÚ SEMANAL LIGERO y FÁCIL | Receta de CREMA DUBARRY, de PUDIN de PESCADO, de ROLLITOS de COL y MÁS

Nuevo batchcooking con el que solucionar parte de las comidas de la semana. Con este surtido de ingredientes voy a cocinar cinco recetas del tirón y en menos de dos horas. Así comemos casero y rico, pero nos dejamos tiempo libre para otras cosas.

#LG

He incluido pescado, ternera, pasta, legumbres, verduras, setas y mucho más, para que el menú semanal esté bien equilibrado.

Te cuento: CREMA DUBARRY, PUDIN DE PESCADO, ROLLITOS DE COL RELLENOS, CANELONES DE VERDURAS Y SETAS Y GARBANZOS GUISADOS CON PULPO.

INGREDIENTES

Crema Dubarry

1/2 coliflor
1/2 cebolla
1/2 puerro
1/2 patata mediana
10 g de mantequilla
Pimienta negra molida
300 ml de caldo de pollo
15 ml vinagre de vino blanco
1 yema de huevo
50 ml de nata líquida
Aceite de oliva virgen extra
Sal

Pudin de pescado con ensalada americana de col

Para el pudin de pescado

150 g de merluza sin piel y sin espinas
100 g de salmón ahumado
4 Huevos L
100 g de langostinos o gambas crudas y peladas
50 g de salsa de tomate o tomate frito
200 ml de nata líquida para cocinar
Sal
Pimienta

Para la ensalada

1/4 de col o repollo
1 zanahoria
1/4 manzanas tipo Golden
1 cucharada de mayonesa
2 cucharadas de crema agria
Mostaza de Dijon
Vinagre de vino blanco o manzana

Rollitos de col rellenos de carne picada y arroz

4 hojas de col o repollo
Carne picada de ternera, cerdo o mezcla 125 g
Arroz de grano redondo 25 g
Cebolla 1/2
Diente de ajo 1
Salsa de tomate 150 g
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Pimienta negra molida

Canelones de verduras y setas

5-6 placas para canelones
1/2 puerro
1 cebolleta
1 calabacín
75 g de champiñones
25 g de miga de pan desmenuzada
250 g de salsa bechamel
Queso emmental rallado
Aceite de oliva virgen extra
Sal

Garbanzos guisados con pulpo

1 cebolleta pequeña
1/2 pimiento verde italiano
1/4 pimiento rojo morrón
1 cucharadita de pulpa de pimiento choricero
1/2 cucharadita de tomate concentrado
200 g de garbanzos cocidos
1/2 cucharadita de pimentón dulce
Pimentón picante al gusto (opcional)
1 pata de pulpo cocido (patas)
30 ml de vino blanco
Caldo de verduras o agua (hasta cubrir)
Tomillo seco al gusto
Aceite de oliva virgen extra
Sal

Este contenido es una colaboración y patrocinio entre DAP y la marca, pero no hay pacto sobre el guión ni la selección de los temas.

Todos los electrodomésticos de nuestra cocina son de LG, si te gusta alguno los puedes encontrar en estos enlaces:
- Frigorífico https://bit.ly/4anj8R9
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- Microondas https://bit.ly/3Gv18qf
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