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  • Cerdo en Salsa Seca | Guisado de cerdo

    INGREDIENTES (4 PORCIONES):

    2 cucharadas de aceite
    2 piezas de chile morita sin rabo, ni semillas
    2 piezas de jitomate
    1 diente de ajo
    1 cubo de Knorr® Costilla Jugosa Caldo de Costilla
    500 gramos de pulpa de cerdo cocida y en trozos
    2 piezas de papa cocida y en cubos medianos

    Receta completa en: https://goo.gl/b2Dvbe

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  • Pierna de Cerdo en Pipián Rojo | Cerdo en Pipián

    INGREDIENTES (14 PORCIONES):

    1 pieza de pierna de cerdo 2-3kg, limpia
    1/4 de taza de aceite de oliva
    2 cucharadas de Sazón Completa Sassón®
    1 pizca de Pimienta Negra Sassón®
    5 piezas de chile guajillo limpios y sin semillas, para pipián
    2 piezas de chile chipotle secos, limpios, para pipián
    1 pieza de chile ancho secos, limpios, para pipián
    1 taza de pepita de calabaza, para pipián
    1/3 de taza de cacahuate para pipián
    1/4 de taza de ajonjolí para pipián
    1 pieza de raja de canela para pipián
    1/2 cucharadita de comino para pipián
    5 piezas de clavo entero para pipián
    6 piezas de pimienta gorda para pipián
    1/2 pieza de cebolla para pipián
    4 dientes de ajo para pipián
    2 piezas de jitomate para pipián
    al gusto de sal para pipián
    1/3 de taza de manteca de cerdo para pipián
    1 taza de caldo de pollo para pipián
    al gusto de pepita tostadas, para decorar


    Receta completa en : https://goo.gl/HBMpPE

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  • ORGULLO DE CERDOS

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  • Cerdo caramelizado delicioso

    Receta Plato

    Eres amante de la mezcla dulce-salado? Un festín para tus papilas gustativas! Imposible resistirse! Carne tierna y delicadamente aromatizada, 100% testada! :D

    Ingredientes:
    - 800 gr magro de cerdo
    - 60 gr de azúcar
    - 250 ml agua
    - 2 cdas salsa de soja dulce
    - 1 cdita mezcla de 4 especias (canela, nuez moscada, jengibre y clavo)
    - 1 cdita de jengibre en polvo
    - 1 pastilla de caldo (opcional)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/cerdo-caramelizado-delicioso-fid-1567509

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  • FIFA 16 Cerdos........


    FIFA 16
    https://store.playstation.com/#!/es-es/tid=CUSA02126_00

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  • Cerdo caramelizado delicioso

    Receta Plato

    Eres amante de la mezcla dulce-salado? Un festín para tus papilas gustativas! Imposible resistirse! Carne tierna y delicadamente aromatizada, 100% testada! :D

    Ingredientes:
    - 800 gr magro de cerdo
    - 60 gr de azúcar
    - 250 ml agua
    - 2 cdas salsa de soja dulce
    - 1 cdita mezcla de 4 especias (canela, nuez moscada, jengibre y clavo)
    - 1 cdita de jengibre en polvo
    - 1 pastilla de caldo (opcional)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/cerdo-caramelizado-delicioso-fid-1567509

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    Este es el cerdo de mi cumple 20

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  • Cerdos: Inteligencia animal

    Ya no hay duda de que algunos animales pueden ser realmente inteligentes, tanto como para desarrollar algunas tareas que nosotros mismos desarrollamos. Un nuevo estudio científico acaba de determinar, además, que los cerdos son mucho más inteligentes que otros animales que antes considerábamos superiores, como los perros y los chimpancés. En realidad, la nueva investigación es un meta-análisis de decenas de investigaciones sobre la inteligencia y el comportamiento de diferentes especies como cerdos, chimpancés, perros, elefantes y delfines, en comparación con los humanos. Uno de los resultados más destacables es el hecho de que los cerdos pueden desarrollar una memoria a largo plazo realmente sofisticada, mucho más que los perros y los chimpancés. Además son muy buenos en la resolución de rompecabezas y laberintos e incluso pueden manipular un joystick, o control remoto. Respecto a sus habilidades sociales también encontraron algunos descubrimientos interesantes, como que reconocen sus rostros y generan comunidades relativamente sofisticadas y cooperan entre ellos. Incluso con los humanos pueden generar tanta empatía como los perros y los chimpancés, que son la especie no extinta más cercana a los humanos. Otra de las habilidades más destacadas de los cerdos es su capacidad para reconocer su propio rostro y entender el funcionamiento de un espejo, algo que otras especies no son capaces de hacer. Mira este vídeo que muestra un experimento de este tipo entre cerdos y niños pequeños. Los resultados agregados de estas investigaciones son contundentes en una cuestión: los cerdos son más inteligentes que las demás especies e incluso pueden ser tan empáticos como nuestros animales domésticos preferidos.

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  • Costilla de cerdo horneada

    Un platillo fácil de preparar ideal para compartir con la familia en las fiestas navideñas o cualquier otro evento.
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  • Un cerdo colapsa Barcelona

    Un cerdo colapsa Barcelona

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  • CERDOS: El Negocio Redondo

    Documental que nos muestra la industrialización de la Cria y Engorda de Cerdos en Forma sistematica y la ausencia de las normas sanitarias y de cuidado de dicha producción; y por ende la desaparición de las tradicionales formas de la cria y engorda de estos animales, por lugareños y familias.

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  • Cerdo a la Parilla

    Cerdo a la Parilla

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  • Creación del cerdo-conejo

    Sólo pude conseguirlo en coreano y sin subtitulos... pero espero que les guste.

    Espero sus comentarios, sugerencias y peticiones

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  • Bajada de los cerdos

    Esta es la bajada de los cerdos -- está entre las antenas de El Cortijo y el camino viejo de Fuenmayor.

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  • Receta de cerdo glaseado

    Receta de cerdo glaseado

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  • Lomo de cerdo orloff

    Receta Plato

    En las cocinas de Petitchef, el asado familiar se combina con lonchas de bacon y queso emmental para disfrutar juntos de un sabrosísimo lomo de cerdo Orloff. Una receta fácil y extra reconfortante que gustará a toda la familia :-)
    A continuación os mostramos cómo lo hemos hecho para que te quede perfecto. Ayúdate de la explicación detallada, las fotos y el vídeo ↓

    Ingredientes:
    - 1 lomo cerdo (900 gr)
    - un poco de aceite de oliva
    - 2 chalotas
    - 6 u 8 lonchas de bacon
    - 6 u 8 lonchas de queso emmental
    - sal
    - pimienta
    -
    La farsa:
    - 1 chalota
    - 200 gr de champiñones
    - 2 ramas de perejil fresco


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/lomo-de-cerdo-orloff-fid-1574891

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  • 009 Escalopes de cerdo

    Escalopes de cerdo

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  • Matanza del cerdo ibérico

    El cerdo ibérico es un animal muy apreciado en la gastronomía española criado principal mente en las Dehesas de Sierra Morena. Entre los meses de Diciembre y febrero, en muchos pueblos de Andalucía se sacrifican estos animales para el sustento de todo el año de las familias y es un acontecimiento en el que participan todos los familiares, desde el mas pequeño a la persona de mas edad.

    Ver video "Matanza del cerdo ibérico"

  • UM Reconocer calidad carne de cerdo, precio carne de cerdo

    UM Reconocer calidad carne de cerdo, precio carne de cerdo

    Ver video "UM Reconocer calidad carne de cerdo, precio carne de cerdo"

  • Panceta de Cerdo, Fideos

    Panceta de Cerdo, Fideos

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  • CERDOS GIGANTES: El cerdo mas grande del mundo – Animales salvajes

    CERDOS GIGANTES – Jabalí gigante: El cerdo mas grande del mundo – Puercos gigantes.\r
    Hoy en animales salvajes, hablaremos del cerdo. Este animal muy conocido por todos nosotros, merece un profundo análisis y respeto, debido a la estrecha relación que mantiene con los seres humanos, desde hace milenios. \r
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    LOS CABALLOS MAS GRANDES DEL MUNDO: El caballo mas grande del mundo – Animales salvajes\r
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    ANIMALES GRANDES – Animales gigantes: Los animales mas grandes del mundo\r
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    Le cochon danseur o El cochino bailarín, es un cortometraje antiguo que no se ha basado en ninguna narrativa para disfrutarse, sino únicamente en el acto puro de mirar en sí las atracciones que nos presentan
    NO OLVIDEN pasar por mi canal en YOUTUBE: https://youtu.be/G0RY_D06fIY

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    #animales #fuga #cerdo

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  • Costillas de Cerdo Adobadas

    Cocina estas costillas de cerdo adbadas. Sorprende a todos con esta deliciosa receta en las fiestas patrias. Prepararlas es tan fácil que te encantarán. Sigue la receta: http://bit.ly/2CFZsdy

    Ingredientes:

    2 dientes de ajo asado, para adobo
    1/2 pieza de cebolla asado, para adobo
    1 pieza de jitomate asado, para adobo
    5 piezas de chile guajillo asado y remojado, para adobo
    2 piezas de chile chipotle asado y remojado, para adobo
    3 piezas de chile ancho asado y remojado, para adobo
    1/4 de cucharadita de comino entero, asado, para adobo
    1 pizca de sal para adobo
    1 cucharadita de pimienta gorda para adobo
    1/2 taza de vinagre blanco para adobo
    1/2 taza de jugo de naranja para adobo
    3 cucharadas de aceite
    1 kilo de costilla de cerdo cortadas
    al gusto de sal y pimienta
    1 cucharada de aceite
    2 tazas de papa cambray cocida y cortada por la mitad
    al gusto de cilantro para decorar

    Ver video "Costillas de Cerdo Adobadas"

  • Chop Suey de Cerdo

    www.elcocineroderota.com
    En esta ocasión nuestro cocinero nos va a sorprender y enseñar a cocinar una receta china como es el Chop Suey, pero como no siempre a su estilo, como a todos nos gusta.

    Que os aproveche.

    Chop Suey de Cerdo

    Ingredientes:

    - Carne de Cerdo
    - Calabaza
    - Pimiento verde
    - Pimiento Rojo
    - Zanahoria
    - Apio
    - Ajos
    - Cebolla
    - Perejil
    - Salsa de Soja
    - Vino Blanco
    - Pimienta Molida
    - Sal
    - Aceite
    - Arroz

    Cortamos la carne y las verduras en tiras, agregamos la sal, la pimienta, la salsa de soja y un poco de vino y lo dejamos marinar durante 15 o 20 minutos.
    Mientras vamos cociendo el arroz con el que acompañaremos como guarnición al Chop Suey.
    Una vez marinado lo salteamos todo en una sartén con aceite hasta que tenga su punto.
    Servimos con el arroz y añadimos salsa de soja al gusto.

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  • Cual cerdo - Compilado 2

    Ver video "Cual cerdo - Compilado 2"

  • Jabali: Origen del cerdo

    El jabalí (Sus scrofa) es un mamífero artiodáctilo de la familia de los suidos presente en Europa, aunque hay también subespecies en América, África y Asia. El jabalí se puede encontrar en la península Ibérica, donde su población es abundante y es considerado como pieza de caza mayor. Está incluido en la lista 100 de las especies exóticas invasoras más dañinas del mundo[2] de la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza. El jabalí es un mamífero de tamaño mediano provisto de una cabeza grande y alargada, en la que destacan unos ojos muy pequeños. El cuello es grueso y las patas son muy cortas, lo que acentúa aún más su rechoncho cuerpo, en el que es mayor la altura de los cuartos delanteros que los traseros, a diferencia del cerdo doméstico, que por evolución genética ha desarrollado más la parte posterior de su cuerpo, donde se localizan las piezas que alcanzan más valor en el mercado de las carnes.

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  • Brillo: El cerdo discapacitado

    Todos hemos leído o escuchado historias acerca de personas que han rescatado animales en la calle en situaciones críticas o riesgosas incluso para la misma persona que lo realiza. Como resultado, no es extraño saber que el animalito rescatado ha sufrido lesiones tan severas en alguna de sus extremidades, producto de un atropellamiento, agresión o lesión por parte de otros animales o personas, infección no tratada, etc., que al momento de ser atendido por el veterinario no hay otro remedio más que amputar dicha extremidad. Como resultado el animalito sólo cuenta con tres patas (como un tripié). Este tipo de animales son sumamente especiales, no por el hecho de no estar completos, sino por su extraordinaria capacidad de recuperación: al contrario de lo que ocurre con muchos humanos que han sufrido algún tipo de amputación, los animales se adaptan rápidamente a la pérdida de una de sus extremidades y una vez curadas sus heridas, aprenden con facilidad a caminar e incluso a correr.

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  • Balón antiestrés para cerdos

    Los cerdos juegan con la pelota, reduciendo el estrés y evitando morderse entre ellos. Es uno de los juguetes más vendidos junto con la cadena metálica con tacos de plástico.


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  • Inteligencia de los cerdos

    El cerdo doméstico adulto tiene un cuerpo pesado y redondeado, hocico comparativamente largo y flexible, patas cortas con pezuñas (cuatro dedos) y una cola corta. La piel, gruesa pero sensible, está cubierta en parte de ásperas cerdas y exhibe una amplia variedad de colores y dibujos. Son animales rápidos e inteligentes. Los cerdos desarrollan complejas estructuras sociales, y a las tres semanas de nacidos comienzan a interactuar, jugando, con otros miembros de su comunidad. Es durante esta época cuando los cerdos desarrollan lazos sociales más fuertes con ciertos miembros de su comunidad, lazos que prevalecerán lo que dure su existencia.

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  • Cerdo, Queso y Calamar

    Cerdo, Queso y Calamar

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  • ¡La fuga del cerdo!

    Este cerdo está decidido a recuperar su libertad y desesperado por salir de este camión.

    #animales #fuga #cerdo

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  • Tacos Cerdos | La Capital

    Tenderloin/Solomillo de Cerdo picado y marinado con aceite más especias, cocinado al sartén y servido en tacos de maíz azul. Salsa verde de aguacate y chicharrón crujiente.
    Este mismo marinado se puede usar para pollo y queda muy bueno.

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    Mi cámara:
    Guantes negros:
    Iniciador de fuego/carbón:

    *Yo le puse:
    -Aceite vegetal
    -Limón
    -Azúcar
    -Sal y Pimienta
    -Comino
    -Perejil seco
    -Tomillo seco
    -Chile en polvo
    -Cebolla
    -Aguacate
    -Tomate
    -Cilantro
    -Habanero
    -Chicharrón

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