Videos relacionados con cereales sin azucares ni edulcorantes

Receta de torrijas saludables rellenas de chocolate

Alcohol: ¿Que bebidas producen mas resaca? (Congeneres)

Dolor de cabeza, náuseas y fatigas son algunos de los síntomas que provoca en el organismo el consumo excesivo de alcohol, es decir, la resaca. El orígen de esta desagradable sensación del día después de la ingesta, se encuentra en los congéneres, una sustancia que se genera durante el proceso de obtención del alcohol y que, según qué bebidas se tomen, están presentes en una distinta proporción en cada una. Los congéneres varían según los azúcares fermentados (mosto, remolacha azucarera, restos agrícolas, caña de azúcar, cereales, etc.) y según también la actividad biológica de las levaduras. La regla general: cuanto más oscuras, peores resacas. Así, ordenadas de mayor a menor resacosas -o por sus congéneres-, quedarían, en primer lugar el coñac (brandy), y en segundo el vino tinto. El podio lo cierra el ron. Por detrás estarían el whisky, el vino blanco y la ginebra. El último puesto de esta clasificación, lo ocupa, a pesar de pueda parecer lo contrario, el vodka. Sin embargo, hay un 23% de la población que es inmune a las resacas, o que, no las sufren con la misma intensidad que el resto. Así lo demuestra un estudio realizado por la Boston University School of Public Health. Por otra parte, la resaca es un fenómeno que sufren más las mujeres que los hombres. Esto se debe a que su cuerpo contiene un distinto nivel de agua. Al tener las mujeres menos grasa corporal y menos musculatura, al mismo nivel de consumo, ellas se deshidratarían antes. Es la misma razón por la que las mujeres suelen tener un mayor índice también de alcohol en sangre, pues tienen menos agua en la que diluir el alcohol.

Ver video "Alcohol: ¿Que bebidas producen mas resaca? (Congeneres)"

Mercado popular más barato y sin intermediarios busca sortear la inflación en Argentina

Buenos Aires, 23 abr (EFE), (Imagen: Sofía Terrile).- En un recinto del barrio La Boca de Buenos Aires nació un nuevo tipo de supermercado, sin estanterías ni carritos: se trata de la iniciativa ciudadana "Mercado de Consumo Popular" (Me.Co.Po), que busca abastecer a los vecinos de productos más baratos para hacerle frente a la inflación.



El espacio de pocos metros cuadrados es gestionado por el movimiento Pueblos en Marcha, que reúne agrupaciones de izquierda, desde septiembre de 2015.

Ubicado muy cerca de la cancha de Boca Juniors, está organizado por secciones: limpieza, librería, verduras y frutas y cereales.

La veintena de organizadores convive con carteles de las agrupaciones, música, mate y, sobre todo, buena voluntad para coordinar los envíos, que salen hacia 20 barrios porteños y la zona sur y norte del área metropolitana, después de un día de trabajo.

Los "bolsones" se venden a precios hasta un 40 % más baratos de lo que se encontrarían en los supermercados: por ejemplo, una canasta de verduras de ocho kilos cuesta alrededor de 120 pesos (aproximadamente 8,2 dólares).



Palabras clave: efe,argentina,mercado,consumo popular,inflacion

Ver video "Mercado popular más barato y sin intermediarios busca sortear la inflación en Argentina"

¿Pasta o pescado? La nueva creación del ‘chef del mar’

Este es el debate que abre el nuevo producto que ha lanzado Pescanova en la categoría de refrigerados, La pasta del mar, una disrupción culinaria que ha sido desarrollada junto a Ángel León, el conocido como chef del mar.

Estas tres versiones presentadas en un showcooking en Madrid, que cuentan con la certificación NutriScore A, dado su alto nivel de proteínas y de Omega 3 y no tener ni colorantes ni conservantes, son fruto del proyecto Reinventando la Mar. Una iniciativa con la que Pescanova y Ángel León investigan en el terreno de los alimentos marinos mediante la mejora y creación de productos elaborados con pescado.

La innovación forma parte del ADN de Pescanova y Ángel León. De hecho, el chef en Aponiente, introdujo el plancton en la cocina, y ahora ha descubierto el cereal del mar.

Con la pasta del mar, que se cocina en un minuto y que ya está en el mercado, se intenta dar respuesta a las demandas del consumidor actual y se busca una manera sencilla de comer pescado sin renunciar a sus beneficios.
(Fuente: Freelance)

Ver video "¿Pasta o pescado? La nueva creación del ‘chef del mar’"