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    INGREDIENTES.
    CEVICHE DE CAMARON PERUANO.

    20 CAMARONES FRESCOS JUMBO.
    5 O 8 DIENTES DE AJO PELADOS.
    2 CUCHARADA DE CILANTRO FRESCO BIEN PICADO.
    2 CUCHARADA DE APIO BIEN PICADO.
    1/2 CEBOLLA MORADA.
    1/2 CUCHARADA DE PIMIENTA ENTERA O MOLIDA.
    1 CUCHARADA DE SAL DE MAR O REGULAR.
    1 CUCHARADA DE AJI-NO-MOTO (OPCIONAL)
    1/2 CUCHARADA DE OREGANO SECO O FRESCO.
    1 TAZA DE JUGO DE LIMON (LIMA U.S.)
    1 PIZCA DE CUMINO.
    LECHUGA , PAPA COCIDA, CAMOTE DULCE
    PARA EL EMPLATADO Y MUCHA HAMBRE.





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    Receta para preparar ceviche de naranja. Receta de ceviche / Ceviche de naranja
    31 marzo 2014

    Receta ¿Cómo preparar ceviche de naranja?. Receta de ceviche / Ceviche de naranja
    La chef Lula Martín del Campo nos enseña a preparar un deliciosos ceviche de naranja.

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  • Ceviche de soya / Receta para preparar ceviche

    Ceviche de soya / Receta para preparar ceviche

    Ingredientes

    Para hidratar la soya:
    - 1 bolsa de soya de 350grs.
    - 1 cebolla
    - 2 dientes de ajo
    - 1 hoja de laurel
    - 1 cubito de consomé de camarón

    Para el ceviche:
    - Soya hidratada y drenada
    - 2 tomates picados sin semillas
    - 2 chiles serranos picados
    - 1 pepino picado sin semillas
    - 1/2 cebolla morada picada
    - 1/2tz de cilantro picado
    - 2 aguacates en cubitos

    Para la marinada:
    - 1/2tz de jugo de limón
    - 1/2tz. de clamato
    - 1/4tz. de salsa catsup
    - 1 cubito de consomé de camarón
    - 1 cucharada de salsa de soya

    - Tostadas de maíz para servir



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  • Receta de salmón rostizado con brócoli. Receta de salmón rostizado / Salmón rostizado

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    05 febrero 2014

    Receta ¿Cómo preparar salmón rostizado con brócoli?. Receta de salmón rostizado / Salmón rostizado
    Ingredientes:


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  • Ceviche de soya

    Ceviche de soya receta fácil y económica de preparar para la comida diaria.
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  • CEVICHE DE COLIFLOR

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  • Ceviche de verduras - Veggie ceviche - Recetas de verduras

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  • Receta de salmón al horno / Cómo hacer salmón al horno / Receta de salmón

    Cómo preparar salmón al horno con salsa de eneldo, no te pierdas la deliciosa receta

    10 de febrero 2015


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  • Carpaccio de salmón

    Una sabrosa entrada o botana, ideal para reuniones o cenas románticas.
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  • CEVICHE DE PESCADO

    El plato más tradicional de la variada y deliciosa gastronomía peruana es el cebiche, ceviche, sebiche o seviche. No importa cómo se escriba, el placer de comerlo es único e irrepetible. Existen múltiples maneras de prepararlo (con pulpo, con conchas negras, con calamares, con chicharrón de pescado, con cremas, etc.) pero el verdadero cebiche es el más simple y justamente en su simpleza reside su fenomenal acogida: el ceviche tradicional de pescado.
    zoylaM

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  • Ceviche de lentejas

    Receta de ceviche de lenteja fácil.
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  • Cuenco de salmón

    Para esta receta necesitarás:

    -100 g. de guisantes
    -1 bistec de salmón
    -30 g. de arroz
    -1 aguacate
    -1 cucharada sopera de salsa de soja
    -Jengibre
    -Semillas de sésamo
    -Cilantro

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  • CEVICHE PERUANO CEVICHE DE PESCADO MUY FÁCIL

    Pierde el miedo a la cocina y ríete de lo que puedes hacer con tus manos. Síguenos.. hoy toca ✅ CEVICHE DE PESCADO ✅

    Ver video "CEVICHE PERUANO CEVICHE DE PESCADO MUY FÁCIL"

  • Ensalada de salmón

    Ensalada de salmón práctica rápida de preparar ideal para la comida diaria.
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  • Botana de salmón

    Prepara estas botanas de salmón cuando quieras cenar diferente.

    Ver video "Botana de salmón"

  • Ceviche de Hipogloso

    Ver video "Ceviche de Hipogloso"

  • Ceviche de langostinos

    Ver video "Ceviche de langostinos"

  • Ceviche de atún

    Ceviche de atún

    Ver video "Ceviche de atún"

  • CEVICHE DE CAMARONES

    Ver video "CEVICHE DE CAMARONES"

  • Ceviche de zanahoria

    Una receta, deliciosa, barata y fácil de preparar.

    Ver video "Ceviche de zanahoria"

  • Vasitos de Ceviche

    Receta Completa: https://goo.gl/X6wYor
    Ingredientes:
    1/2 kilo de filete de róbalo cortado en cubos chicos
    1/2 taza de jugo de limón para marinar el pescado
    2 cucharadas de aceite de oliva para marinar el pescado
    1/2 taza de jitomate cortado en cubos chicos sin semillas
    1/2 taza de cebolla morada cortada en cubos chicos
    2 piezas de chile manzano cortado en cubos chicos
    1 cucharada de orégano
    1 pizca de sal y pimienta
    1 pieza de aguacate en abanico para decorar
    1 pieza de rábano cortado en rodajas para decorar

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  • Receta de ceviche de callo de hacha / Recipe scallop ceviche

    Receta de ceviche de callo de hacha / Recipe scallop ceviche
    01 agosto 2014

    Ingredientes: 500 gr callo de hacha, 1 taza jitomate, 2 chiles serranos, 3/4 taza cilantro, 1 taza cebolla morada, 1 taza jugo de naranja, 1/3 taza jugo de limón, sal, 3 cucharadas coco rallado.


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  • Ceviche de ostras

    Receta Aperitivo

    Una nueva receta para el aperitivo que servirmos en vasitos. Esta vez, reallizamos un ceviche de ostras con leche de coco y fruta de la pasión.
    Una forma original de disfrutar de este producto que solemos consumirlo al natural ¿Tentado? :-)

    Ingredientes:
    - 6 ostras
    - 100 ml de leche de coco
    - zumo de 1 lima
    - 1/2 pimiento rojo
    - 1 trozo de jengibre
    - 1 puñado de cilantro fresco
    - agua de 2 ostras
    - 1 fruta de la pasión (maracuyá)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/ceviche-de-ostras-fid-1575857

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  • Ceviche de Hipogloso

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  • Ceviche de Camaron

    http://todococinarecetas.com/ceviche-de-camaron.html

    El ceviche de camaron, en un plato que se ha convertido en parte importante de la gastronomía latina.

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  • Receta de salmón con mantequilla de hierbas / Receta de cómo hacer salmón

    Receta se salmón con mantequilla de hierbas / Receta de cómo hacer salmón.
    09 de Octubre 2013.

    Ingredientes:
    2 filetes de salmón
    1 cda. De aceite
    Sal y pimienta
    Para la mantequilla:
    1/2 barra de mantequilla
    1cda. De perejil picado
    1cda. De eneldo picado
    1cda. De tomillo picado
    1 diente de ajo rallado
    Para la guarnición:
    1cda. De mantequilla
    1 diente de ajo picado
    1/2 cebolla en rodajas
    1tz. De ejotes
    1/2tz. De tomates cherry
    1/2tz. De aceitunas negras sin hueso
    1cda. De perejil picado
    Sal y pimienta


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  • Botana de Salmón Ahumado

    Si te gustan los dips y el salmón ahumado, esta impresionante rosca rellena con un suave y cremoso dip de queso crema con aceitunas, alcaparras, cebollín, un poco de pepino, mostaza a la antigua y con una delicada capa de aguacate se convertirá en tu favorita.

    Ver video "Botana de Salmón Ahumado"

  • Buddha bowl de salmón

    Receta Plato

    Para una comida fácil, rápida y equilibrada, opta por un buddha bowl! Se trata de una receta en la que colocas una serie de alimentos saludables en un bol colocados de una manera apetecible. Es la ocasión de transformar tus ensaladas en un plato más completo.
    No existe la receta "típica", la idea es de poner todos los elementos que más te gusten en un bol. Una buena receta anti-desperdicio.

    Ingredientes:
    - hojas de espinacas
    - 1/2 pimiento rojo
    - 1/2 zanahoria
    - 1/2 remolacha
    - 60 gr de quinoa
    - 90 gr de salmón ahumado
    - 1/2 aguacate
    - sésamo
    - pipas de girasol

    Para sazonar:
    - 2 cda aceite de oliva
    - 1 cda de tamari (salsa de soja)
    - ajo en polvo


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/buddha-bowl-de-salmon-fid-1569902

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  • Receta de salmón marinado

    Te ofrecemos esta receta de salmón marinado.

    Ver video "Receta de salmón marinado"

  • Receta de salmón marinado

    Receta de salmón marinado

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  • Poke bowl de salmón

    Receta Plato

    ¡Vámonos a Hawái a disfrutar de un colorido y refrescante poke bowl de salmón! Un plato tan fácil como equilibrado que mejorará tu día al 100% ;-)
    Nos hemos decantado por uno de salmón marinado con trozos de mango para darle un toque exótico y aportar dulzor. ¡Prueba nuestra receta con las explicaciones detalladas paso a paso!

    Ingredientes:
    El arroz (ver observaciones):
    - 134 gr de arroz redondo
    - Agua (para enjuagar el almidón)
    - 24 cl de agua (para la cocción)
    - 2 cl de vinagre de arroz
    - 3 gr de sal (2 cucharaditas)
    - 14 gr de azúcar (2 cucharadas)
    -
    El salmón marinado (ver observaciones):
    - 150 gr de salmón congelado o salmón previamente congelado (1 lomo)
    - 1 cda de salsa de soja salada
    - 1 cda de aceite de sésamo
    - 3 gr de jengibre (1 trozo de unos 3 cm)
    - 1 cdita de ralladura de limón (opcional)
    - 1 cdita de semillas de sésamo (opcional)
    -
    La guarnición (ver observaciones):
    - 70 gr de mango (1/2 mango)
    - 2 rábanos
    - 70 gr de pepino (1/4 de pepino)
    - 30 gr de zanahoria (1/2 zanahoria)
    - 40 gr de edamame (vainas de soja)
    - 60 gr de aguacate (1/2 aguacate)
    - 1 cdita de zumo de limón
    - 1 cda de semillas de sésamo


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/poke-bowl-de-salmon-fid-1575327

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  • Buddha bowl de salmón

    Receta Plato

    Para una comida fácil, rápida y equilibrada, opta por un buddha bowl! Se trata de una receta en la que colocas una serie de alimentos saludables en un bol colocados de una manera apetecible. Es la ocasión de transformar tus ensaladas en un plato más completo.
    No existe la receta "típica", la idea es de poner todos los elementos que más te gusten en un bol. Una buena receta anti-desperdicio.

    Ingredientes:
    - hojas de espinacas
    - 1/2 pimiento rojo
    - 1/2 zanahoria
    - 1/2 remolacha
    - 60 gr de quinoa
    - 90 gr de salmón ahumado
    - 1/2 aguacate
    - sésamo
    - pipas de girasol

    Para sazonar:
    - 2 cda aceite de oliva
    - 1 cda de tamari (salsa de soja)
    - ajo en polvo


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  • Aguacates rellenos de salmón

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    Este fruto atesorado en la dieta del mexicano tienen propiedades nutritivas. La receta es ideal como primer plato para cenas o comidas.

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  • Cheesecake salado de salmón

    Receta Entrante

    Quién dijo que el cheesecake no puede ser salado? pues nosotros te lo proponemos en una versión con salmón ahumado. Delicioso! :)

    Ingredientes:
    - 100 gr galletitas saladas (tipo tuc)
    - 80 gr mantequilla
    - 300 gr queso crema (tipo philadelphia)
    - 250 gr ricotta en crema
    - 6 lonchas salmón ahumado
    - sal
    - pimienta
    - eneldo
    - cebollino


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  • Receta de sushi de salmón

    Receta de sushi de salmón

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  • Receta para preparar salmón crujiente. Receta de salmón / Seefood recipe / Receta con salmón

    Receta para preparar salmón crujiente. Receta de salmón / Seefood recipe / Receta con salmón
    29 Mayo 2013


    Receta ¿Cómo preparar salmón crujiente? Receta de salmón / Seefood recipe / Receta con salmón
    Ingredientes: 4 filetes de salmón, 6 cucharadas aceite de oliva, 2 dientes de ajo, 1 lechuga escarola, 3 cucharadas de vinagre de manzana.


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  • Aguacates rellenos de salmón

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  • Papillote de salmón jugoso

    Receta Plato

    Para una cocina sana, fácil y rápida, nada mejor que una cocción en papillote! Hoy, te proponemos una receta de salmón, que combina a la perfección con la zanahoria y el puerro.
    De esta manera, obtendrás un salmón jugoso, cocinado a la perfección y con todo el sabor a las verduras. Te animas?

    Ingredientes:
    - 2 lomos de salmón
    - 2 zanahorias
    - 1 puerro
    - sal
    - pimienta
    - tomillo


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/papillote-de-salmon-jugoso-fid-1569056

    Ver video "Papillote de salmón jugoso"

  • Botana de Salmón Ahumado

    Esta deliciosa y cremosa botana de salmón ahumado será la sensación en tus reuniones. Luce increíble y tiene un sabor que todos amarán. Te dejamos la receta completa aquí: https://goo.gl/qn47A3

    Ingredientes:

    4 tazas de queso crema cortada en cubos, para el dip
    1/2 taza de aceituna verde finamente picada para el dip
    3 cucharadas de alcaparras finamente picadas para el dip
    1/3 de taza de cebollín finamente picado para el dip
    1 taza de pepino cortado en cubitos para el dip
    3 cucharadas de mostaza antigua para dip
    2 cucharadas de salsa macha, para dip
    1/4 de taza de ostión ahumado finamente picado para dip
    1 pizca de sal y pimienta para dip
    2 piezas de aguacate cortado en láminas
    500 gramos de salmón ahumado para cubrir el dip
    2 tazas de arúgula para decorar
    al gusto de crutón de pan, delgados para acompañar

    Ver video "Botana de Salmón Ahumado"

  • Paté de salmón ahumado

    Receta Aperitivo

    Este paté de salmón ahumado y queso Philadelphia es de esos aperitivos de última hora capaces de dejarnos como el perfecto anfitrión. ¡En 5 minutos y con 4 ingredientes, lo tenemos!

    Ingredientes:
    - 50 gr de salmón ahumado
    - 100 gr de queso crema (tipo Philadelphia)
    - 1 cucharada de jugo de limón
    - 1 cucharada de cebolleta


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/pate-de-salmon-ahumado-fid-1574312

    Ver video "Paté de salmón ahumado"

  • Nota - Ceviche de Diablo

    programas series

    Ver video "Nota - Ceviche de Diablo"

  • Receta de hamburguesa de salmón con salsa tártara y eneldo. Hamburguesa de salmón

    Receta para preparar hamburguesa de salmón con salsa tártara y eneldo. Hamburguesa de salmón
    11 febrero 2014

    Receta ¿Cómo preparar hamburguesa de salmón con salsa tártara y eneldo?. Hamburguesa de salmón
    Ingredientes: 300 gr salmón en cuadros, 3 cucharadas de salsa tártara, 2 cucharadas eneldo fresco, sal, pimienta, 1 cucharada ralladura de limón, 2 panes para hamburguesa, rebanadas de cebolla, 4 hojas de lechuga. Salsa tártara: 1 taza pepinillo, sal, 1/2 taza mayonesa, 1 rabito de cebolla o cebollín, 2 cucharadas alcaparras, 1 cucharada pasta de anchoas o 2 filetes de pescado hecho puré.

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  • Receta para preparar salmón crujiente. Receta de salmón / Seefood recipe / Receta con salmón

    Te tenemos una receta deliciosa, que tal hacer un rico Salmón a la plancha.


    03 de diciembre 2014

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    Ver video "Receta para preparar salmón crujiente. Receta de salmón / Seefood recipe / Receta con salmón"

  • Receta: Ceviche contra ceviche

    No te pierdas esta épica batalla de ceviche: estudio contra experiencia.

    Ver video "Receta: Ceviche contra ceviche"

  • ceviche

    Ver video "ceviche"

  • Papillote de salmón jugoso

    Receta Plato

    Para una cocina sana, fácil y rápida, nada mejor que una cocción en papillote! Hoy, te proponemos una receta de salmón, que combina a la perfección con la zanahoria y el puerro.
    De esta manera, obtendrás un salmón jugoso, cocinado a la perfección y con todo el sabor a las verduras. Te animas?

    Ingredientes:
    - 2 lomos de salmón
    - 2 zanahorias
    - 1 puerro
    - sal
    - pimienta
    - tomillo


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/papillote-de-salmon-jugoso-fid-1569056

    Ver video "Papillote de salmón jugoso"

  • Receta para preparar tártara de salmón. Receta de tártara / Receta con salmón

    Receta para preparar tártara de salmón. Receta de tártara / Receta con salmón
    22 Agosto 2013


    Receta ¿Cómo preparar tártara de salmón? Receta de tártara / Receta con salmón
    Ingredientes: 240 gr salmón en cuadritos, ¼ taza pepino en cuadritos medianos, 1 cucharada jugo de limón, 2 cucharadas cebollín picado, 2 cucharadas cilantro picado, 2 cucharadas aceite de oliva, 1 cucharada chile verde picado, 2 cucharadas echalotas picadas, 1 cucharada jengibre picado, ¼ cucharada ralladura de limón, ½ cucharada aceite de ajonjoli, sal y pimienta, chips para acompañar.


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    Ver video "Receta para preparar tártara de salmón. Receta de tártara / Receta con salmón"

  • Ceviche de Pargo Tai

    Ver video "Ceviche de Pargo Tai"

  • Ceviche de Queso panela

    Ver video "Ceviche de Queso panela"

  • Bowl de Salmón Teriyaki

    Disfruta esta espectacular receta de salmón teriyaki glaseado con Mermelada Smucker’s® de naranja, acompañado con arroz japonés, aguacate, edamames y pepino, te sentirás como todo un chef después de prepararlo. ¡Esta receta fácil es toda una comida completa en un solo bowl!

    Ver video "Bowl de Salmón Teriyaki"

  • Ceviche de Camarón Ecuatoriano

    Ver video "Ceviche de Camarón Ecuatoriano"

  • Receta: Ceviche contra ceviche

    Receta de ceviche contra ceviche, una épica batalla: estudio contra experiencia.

    Ver video "Receta: Ceviche contra ceviche"

  • Receta para preparar dip de salmón. Receta de dip / Dip de salmón / Antojitos mexicanos

    Receta para preparar dip de salmón. Receta de dip / Dip de salmón/ Antojitos mexicanos
    18 diciembre 2013

    Receta ¿Cómo preparar dip de salmón?. Receta de dip / Dip de salmón

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    Ver video "Receta para preparar dip de salmón. Receta de dip / Dip de salmón / Antojitos mexicanos"

  • Receta de ceviche verde

    Otra receta ideal para los calores de primavera. ¡Pruébalo y no olvides ponerle aceite de oliva!

    Ver video "Receta de ceviche verde"

  • Receta de salmón al horno

    Una receta sana y fácil :)
    Puedes ver más en: http://www.huffingtonpost.es/news/es-recetas/

    Ver video "Receta de salmón al horno"

  • Receta: Marmitako de Salmón de Noruega

    En colaboración con Mar de Noruega #SaborNoruego #DeNoruegaATuPlato #SalmónNoruego #Salmón

    Receta de marmitako de salmón. Cambia el bonito por salmón de Noruega y disfruta de un plato con un sabor increíble.

    - 400 g de salmón
    - 500 g patatas medianas
    - 70 g pimiento verde
    - 100 g cebolla
    - 1 diente de ajo
    - 70 g tomate triturado
    - 1 cucharadita pimentón dulce
    - 300 ml caldo de pescado
    - Aceite
    - Perejil
    - Sal

    Ver video "Receta: Marmitako de Salmón de Noruega"

  • Cómo hacer rollitos de salmón

    ¿Te gustaría probar un aperitivo diferente? Los rollitos de salmón son un excelente entrante con el que podrás sorprender a tus comensales. Desde http://mejorconsalud.com/ te ofrecemos este delicioso entrante para tu comida, una mezcla de sabores que sorprenderán a más de un paladar.

    Ver video "Cómo hacer rollitos de salmón"

  • Salmón con Salsa Cremosa de Limón | ¡COCINA un salmón DELICIOSO!

    Receta completa: https://goo.gl/JZaqj6
    Ingredientes:
    suficiente de aceite de oliva
    4 piezas de salmón cortado en trozos de 200 g aproximadamente
    10 piezas de espárragos blanqueados
    1 pizca de sal
    1 cucharada de aceite de oliva para salsa
    2 cucharadas de mantequilla para salsa
    2 cucharadas de harina para salsa
    3 cucharadas de ajo finamente picado, para salsa
    1 taza de crema para batir para salsa
    1/2 taza de vino blanco para salsa
    1 cucharada de jugo de limón amarillo para salsa
    1 pizca de tomillo fresco para salsa
    1 pieza de limón amarillo en rodajas
    2 cucharadas de perejil finamente picado
    al gusto de puré de papa para servir

    Ver video "Salmón con Salsa Cremosa de Limón | ¡COCINA un salmón DELICIOSO!"

  • Milhojas de salmón y manzana

    Receta Entrante

    Quién dijo que los milhojas son automáticamente dulces? Petitchef te propone esta versión salada, fresca sin cocción! Sólo 3 ingredientes te harán falta para realizar esta receta fácil y sin gluten.

    Ingredientes:
    - 1 manzana verde
    - 90 gr de salmón ahumado en lonchas
    - 150 gr de queso de cabra en crema
    - Eneldo


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/milhojas-de-salmon-y-manzana-fid-1569911

    Ver video "Milhojas de salmón y manzana"

  • Tostas de salmón y aguacate

    Receta Aperitivo

    La mezcla salmón + aguacate es todo un éxito. Disfrutalo en pan de molde tostado o incluso hacer mini tortitas.

    Ingredientes:
    - 150 gr de salmón ahumado
    - 1 aguacate
    - 16 mini tortitas o tostas (o puedes usar pan de molde)
    - 1 pizca de eneldo
    - 1 cdita zumo de limón
    - 2 cdas aceite de oliva.


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/tostas-de-salmon-y-aguacate-fid-1568181

    Ver video "Tostas de salmón y aguacate"

  • Receta para preparar ceviche amarillo. Receta ceviche / Comida mexicana / Ceviche

    Receta para preparar ceviche amarillo. Receta ceviche / Comida mexicana / Ceviche
    15 Agosto 2013

    Receta ¿cómo preparar ceviche amarillo? receta ceviche / comida mexicana / ceviche
    ingredientes: salsa: 1/3 taza jugo de limón amarillo, 1/3 taza jugo de limón verde, ½ cucharada habanero rebanado finamente o al gusto, 1 cucharada curcuma, ¼ taza jugo de almeja, 1 cucharada jengibre rallado, pizca de sal, 250 gr camarón de pacotilla picada en tosco, 250 gr pulpo baby cocido, 250 gr callo de hacha, ½ taza jitomates amarillos picados, 1 pimiento amarillo picado en brunoise, 2 cucharada cebollín picado, 1 cucharada rabitos de cebolla, 1 cucharadas cilantro picado, hojitas de cilantro para adornar, galletas para ceviche o tostitos.

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  • Vídeo Receta: Scones de salmón

    Receta paso a paso para cocinar Scones de salmón, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

    Ver video "Vídeo Receta: Scones de salmón"

  • Salmón en Salsa de Piña

    Ver video "Salmón en Salsa de Piña"

  • Palomitas de salmón en airfryer

    Ver video "Palomitas de salmón en airfryer"

  • ceviches

    Ver video "ceviches"

  • Vídeo Receta: Poke de salmón

    Receta paso a paso para cocinar Poke de salmón, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

    Ver video "Vídeo Receta: Poke de salmón"

  • Tortitas de salmón. | Cocina Delirante

    Prepara deliciosas Tortitas de salmón. ¡A tu familia les va a encantar!

    Ver video "Tortitas de salmón. | Cocina Delirante"

  • ceviche

    Conozca los singulares potajes inspirados en nuestros futbolistas.

    Ver video "ceviche"

  • Vídeo Receta: Delicias de salmón

    Delicias de salmón

    Ver video "Vídeo Receta: Delicias de salmón"

  • Tostas de salmón y aguacate

    Receta Aperitivo

    La mezcla salmón + aguacate es todo un éxito. Disfrutalo en pan de molde tostado o incluso hacer mini tortitas.

    Ingredientes:
    - 150 gr de salmón ahumado
    - 1 aguacate
    - 16 mini tortitas o tostas (o puedes usar pan de molde)
    - 1 pizca de eneldo
    - 1 cdita zumo de limón
    - 2 cdas aceite de oliva.


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/tostas-de-salmon-y-aguacate-fid-1568181

    Ver video "Tostas de salmón y aguacate"

  • Scones de salmón y eneldo

    Receta Aperitivo

    Un clásico de la cocina inglesa adaptado para tus aperitivos! Una versión salada que te hará caer aun más! :D Scones de salmón con crema fresca para deleitar tu paladar.

    Ingredientes:
    - 125 gr de harina
    - 20 gr de mantequilla
    - 10 cl de nata líquida
    - 1 cdita de levadura
    - Sal
    - 100 gr de salmón ahumado
    - Eneldo (al gusto)
    - Creme fraiche (Crema fresca, crema de queso o crema de yogur para acompañar)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/scones-de-salmon-y-eneldo-fid-1564786

    Ver video "Scones de salmón y eneldo"

  • Verrinas de salmón y aguacate

    Para esta receta necesitarás:
    -1 chalote
    -1 aguacate
    -1/2 rebanada de salmón ahumado
    -Carne de cangrejo trozada
    -Cilantro o Ciboulette
    -2 cucharadas soperas de crema fresca espesa
    -1 limón amarillo
    -1 limón verde
    -Sal

    Ver video "Verrinas de salmón y aguacate"

  • Corona de salmón y mostaza

    Receta Plato

    Receta fácil y deliciosa. Para tomar como entrante o como plato principal acompañado de una ensalada. También es perfecto para picnic o comida con amigos.¡Sorpréndelos con algo diferente! :)

    Ingredientes:
    - 3 ó 4 cdas de mostaza antigua ( a gusto)
    - 200 gr mozzarella rallada
    - 1 cebolla
    - 4 lomos de salmón (100gr cada uno más o menos)
    - 2 cdas de aceite de oliva
    - 1 huevo
    - 2 dientes de ajo
    - 1 rulo de masa de hojaldre
    - sal al gusto
    - pimienta al gusto
    - hierbas aromáticas al gusto
    - 120 gr aceitunas negras (opcional)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/corona-de-salmon-y-mostaza-fid-1562672

    Ver video "Corona de salmón y mostaza"

  • Cómo hacer croque de salmón

    ¿Qué tal si el día de hoy preparamos una receta súper sencilla y deliciosa? ¡No te pierdas nuestro vídeo!

    Ver video "Cómo hacer croque de salmón"

  • Tortitas de salmón. | Cocina Delirante

    Prepara deliciosas Tortitas de salmón. ¡A tu familia les va a encantar!

    Ver video "Tortitas de salmón. | Cocina Delirante"

  • Ensalada tibia de Salmón Knorr

    Ver video "Ensalada tibia de Salmón Knorr"

  • Milhojas de salmón y manzana

    Receta Entrante

    Quién dijo que los milhojas son automáticamente dulces? Petitchef te propone esta versión salada, fresca sin cocción! Sólo 3 ingredientes te harán falta para realizar esta receta fácil y sin gluten.

    Ingredientes:
    - 1 manzana verde
    - 90 gr de salmón ahumado en lonchas
    - 150 gr de queso de cabra en crema
    - Eneldo


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