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Cocinemos Juntos -Sopa de chícharo

Ingredientes

Chalotas
Papa
Chícharo
Aceite

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Cocinemos Juntos -Pizza con Almejas, Acelgas y Tocino

Ingredientes

Masa para bolillo
Tocino
Chalotas
Ajo
Acelgas
Queso
Cebolla
Almejas

Ver video "Cocinemos Juntos -Pizza con Almejas, Acelgas y Tocino"

Cocinemos Juntos -Salmón con crema de pepino

Ingredientes

Salmón con piel
Soya
Jugo de Naranja
Lechuga
Chalotas
Pepinos
Yogurt
Mostaza
Sal
Pimienta

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Crema patata y puerro simple y fácil

Receta Entrante

Durante los días de frío, no hay nada mejor que una buena sopa o crema para entrar en calor. Esta receta en particular, es muy fácil de hacer y podrás usar todas las verduras que quieras.
Nosotros optamos por mezclar puerro, patata y chalota. Una combinación deliciosa. Acompáñalo de crutones de pan o cebolla crujiente!

Ingredientes:
- 500 gr de patatas
- 3 puerros medianos
- 1 chalota
- 1 pastilla de caldo (opcional)
- mantequilla
- sal
- pimienta
- agua


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/crema-patata-y-puerro-simple-y-facil-fid-1570064

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Crema patata y puerro simple y fácil

Receta Entrante

Durante los días de frío, no hay nada mejor que una buena sopa o crema para entrar en calor. Esta receta en particular, es muy fácil de hacer y podrás usar todas las verduras que quieras.
Nosotros optamos por mezclar puerro, patata y chalota. Una combinación deliciosa. Acompáñalo de crutones de pan o cebolla crujiente!

Ingredientes:
- 500 gr de patatas
- 3 puerros medianos
- 1 chalota
- 1 pastilla de caldo (opcional)
- mantequilla
- sal
- pimienta
- agua


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Lomo de cerdo orloff

Receta Plato

En las cocinas de Petitchef, el asado familiar se combina con lonchas de bacon y queso emmental para disfrutar juntos de un sabrosísimo lomo de cerdo Orloff. Una receta fácil y extra reconfortante que gustará a toda la familia :-)
A continuación os mostramos cómo lo hemos hecho para que te quede perfecto. Ayúdate de la explicación detallada, las fotos y el vídeo ↓

Ingredientes:
- 1 lomo cerdo (900 gr)
- un poco de aceite de oliva
- 2 chalotas
- 6 u 8 lonchas de bacon
- 6 u 8 lonchas de queso emmental
- sal
- pimienta
-
La farsa:
- 1 chalota
- 200 gr de champiñones
- 2 ramas de perejil fresco


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/lomo-de-cerdo-orloff-fid-1574891

Ver video "Lomo de cerdo orloff"

Puerros cremosos para el acompañamiento

Receta Acompañamiento

¿Buscas un acompañamiento fácil para tus pescados y carnes? Nuestra sabrosa receta de puerros cremosos te seducirá. Además, será una buena oportunidad para hacer comer verduras a los peques :)

Ingredientes:
- 3 puerros
- 1 chalota
- 50 ml de vino blanco
- 100 ml de nata
- mantequilla
- sal
- pimienta
- nuez moscada


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/puerros-cremosos-para-el-acompanamiento-fid-1570404

Ver video "Puerros cremosos para el acompañamiento"

Puerros cremosos para el acompañamiento

Receta Acompañamiento

¿Buscas un acompañamiento fácil para tus pescados y carnes? Nuestra sabrosa receta de puerros cremosos te seducirá. Además, será una buena oportunidad para hacer comer verduras a los peques :)

Ingredientes:
- 3 puerros
- 1 chalota
- 50 ml de vino blanco
- 100 ml de nata
- mantequilla
- sal
- pimienta
- nuez moscada


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Mollejas con setas colmenillas

Receta Plato

Hoy, cocinamos mollejas. Una receta fácil y casera que te permitirá obtener un plato con sabores suaves y delicados. Acompañado de setas colmenillas y una salsa de nata, esta idea te encantará y seguro repites.

Ingredientes:
- 300 gr de mollejas de ternero
- 1 chalota
- 200 gr de setas colmenillas
- 80 ml de nata
- 1 cda harina
- sal
- pimienta


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/mollejas-con-setas-colmenillas-fid-1570192

Ver video "Mollejas con setas colmenillas"

Ensalada landesa variada

Receta Entrante

Te traemos una ensalada, típica del suroeste de Francia. Una bonita ensalada landesa, compuesta de magret curado, mollejas y foie gras de pato. Una idea fácil y sin cocción para un plato completo, que te evitará pasar horas cocinando :)

Ingredientes:
- Mezcla de lechuga
- 140 gr de maíz
- 2 tomates
- 1 chalota
- 40 gr de piñones
- 12 puntas de espárragos blancos
- 90 gr de magret de pato curado
- 100 gr de mollejas de pato confitadas
- 4 medallones de foie gras


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/ensalada-landesa-variada-fid-1569909

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Mollejas con setas colmenillas

Receta Plato

Hoy, cocinamos mollejas. Una receta fácil y casera que te permitirá obtener un plato con sabores suaves y delicados. Acompañado de setas colmenillas y una salsa de nata, esta idea te encantará y seguro repites.

Ingredientes:
- 300 gr de mollejas de ternero
- 1 chalota
- 200 gr de setas colmenillas
- 80 ml de nata
- 1 cda harina
- sal
- pimienta


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Receta de solomillo Wellington (especial Navidad) | QueApetito

Hoy os traemos una nueva receta perfecta para preparar estas navidades: Solomillo Wellington! Buenísima!

INGREDIENTES:

- 1 solomillo de cerdo (500-600g.)
- 2 chalotas
- 4 champiñones
- 200 ml. nata líquida
- 2 placas de hojaldre
- 4 rodajas de jamón serrano
- 3 cucharas mostaza dijon
- 1 cuchara de soja
- 1 cuchara de miel
- 1 huevo
- 1 vaso de vino blanco

Enlace a receta paso a paso: https://queapetito.com/receta-solomillo-wellington-cerdo/
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Sopa con hojaldre de patata y puerro

Receta Plato

Hagamos que nuestras sopas clásicas sean un poco más chic y refinadas agregando una crujiente capa de hojaldre ;) Esta receta ultra fácil será perfecta para comenzar las comidas festivas o simplemente hacer tus sopas un poco más otoñales o invernales.

Ingredientes:
- 1 masa hojaldre
- 500 gr de patatas
- 3 puerros medianos
- 1 chalota
- 1 pastilla de caldo (opcional)
- mantequilla
- sal
- pimienta
- agua
- 1 yema (para pintar el hojaldre)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/sopa-con-hojaldre-de-patata-y-puerro-fid-1570075

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Sopa con hojaldre de patata y puerro

Receta Plato

Hagamos que nuestras sopas clásicas sean un poco más chic y refinadas agregando una crujiente capa de hojaldre ;) Esta receta ultra fácil será perfecta para comenzar las comidas festivas o simplemente hacer tus sopas un poco más otoñales o invernales.

Ingredientes:
- 1 masa hojaldre
- 500 gr de patatas
- 3 puerros medianos
- 1 chalota
- 1 pastilla de caldo (opcional)
- mantequilla
- sal
- pimienta
- agua
- 1 yema (para pintar el hojaldre)


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Receta de salmón al horno con salsa romesco | QueApetito

Esta semana os traemos una receta muy sencilla, un salmón al horno. Y os acordáis del romesco de la semana pasada? pues hoy lo usaremos en esta receta

INGREDIENTES:

- 2 patatas
- 2-3 chalotas
- 3 rodajas de salmón
- 1/4 de vaso de vino blanco
- 100-150 g. de salsa romesco

Enlace a receta paso a paso: https://queapetito.com/receta-salmon-horno-salsa-romesco/
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#QueApetito #recetas #salmón

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Pasta con pollo y salsa gorgonzola

Receta Plato

A quién no le gusta un plato de pasta? Y para hacerla menos sosa, en vez de agregar salsa de tomate o simplemente nata, te proponemos nuestra salsa de gorgonzola! Este queso le va a dar muy buen sabor a tu plato. Sabe mucho mejor de lo que huele :D ¡Sigue paso a paso nuestra receta y también en versión vídeo!

Ingredientes:
- 200 gr pasta (lacitos o macarrones)
- 200 gr pechuga de pollo
- 150 gr queso gorgonzola
- 1 chalota
- 200 ml nata
- 30 ml vino blanco
- 50 gr nueces
- sal
- pimienta
- aceite de oliva


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pasta-con-pollo-y-salsa-gorgonzola-fid-1571137

Ver video "Pasta con pollo y salsa gorgonzola"

Muffins de puerro

Receta Aperitivo

Hoy vamos a hacer que toda la familia coma verdura. Optamos por los puerros que se camuflarán en estos deliciosos muffins salados. Receta para picotear, para el aperitivo, como entrante o acompañado de una ensalada mixta para una cena fácil y efectiva! Esta receta también es una buena idea anti desperdicio, ya que podrás utilizar el puerro que te sobra en el frigo ;)

Ingredientes:
- 2 puerros
- 1 cditas de mantequilla
- 1 chalota
- 50 ml de vino blanco
- 50 ml de nata
- sal
- pimienta
- nuez moscada
- 2 huevos
- 2 cdas de leche
- 50 gr de harina
- 1/2 sobre de levadura química (polvo de hornear)
- 45 gr de queso rallado


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/muffins-de-puerro-fid-1572193

Ver video "Muffins de puerro"

Mejillones BELGAS. Moules-frites. Fácil y ricos.

Receta fácil de mejillones al estilo belga. Acompañados de patatas fritas con mayonesa y como no, de una cerveza :) los hace el plato estrella de la gastronomía de Bélgica.

Ingredientes para dos personas::

1 kg de mejillones
1 tallo de apio
2 o 3 cebollas pequeñas (rojas o chalotas)
100 ml de vino blanco
100 ml de nata para cocinar
1 cucharada de mantequilla
Aceite de oliva
Sal
Pimienta negra molida
500 gr de patatas
Mayonesa
Perejil fresco picado

Si te ha gustado el vídeo, puedes compartirlo, darle a like y suscribirte a mi canal!! :)

Correo electrónico: cocinandoyole@gmail.com
Mi canal en YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCnOI4f-oKG1bFEbfGe9HOZA

Ver video "Mejillones BELGAS. Moules-frites. Fácil y ricos."

Quiche de salmón fácil y rápida

Receta Plato

Cuando no tienes ideas para la comida, nada mejor que una quiche! Extremadamente fácil de hacer! Sólo tendrás que desenrollar la masa y extenderla en el molde. Cubrir con el relleno y al horno! :D Infinitas son las posibilidades de sabores: salmón, verduras, carne... todo le va. Además, puede ser una receta perfecta para utilizar restos de la comida del día anterior. Va genial para llevarte de comer al picnic! ;)

Ingredientes:
- 1 rulo masa brisa ( o masa quebrada)
- 375 gr de salmón fresco
- 2 chalotas
- 4 huevos
- 200 ml de nata
- sal y pimienta
- aceite de oliva


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/quiche-de-salmon-facil-y-rapida-fid-1568898

Ver video "Quiche de salmón fácil y rápida"

Pasta con pollo y salsa gorgonzola

Receta Plato

A quién no le gusta un plato de pasta? Y para hacerla menos sosa, en vez de agregar salsa de tomate o simplemente nata, te proponemos nuestra salsa de gorgonzola! Este queso le va a dar muy buen sabor a tu plato. Sabe mucho mejor de lo que huele :D ¡Sigue paso a paso nuestra receta y también en versión vídeo!

Ingredientes:
- 200 gr pasta (lacitos o macarrones)
- 200 gr pechuga de pollo
- 150 gr queso gorgonzola
- 1 chalota
- 200 ml nata
- 30 ml vino blanco
- 50 gr nueces
- sal
- pimienta
- aceite de oliva


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pasta-con-pollo-y-salsa-gorgonzola-fid-1571137

Ver video "Pasta con pollo y salsa gorgonzola"

Conos de masa brick con lomo para el aperitivo

Receta Aperitivo

Y si le damos una forma más original a las hojas de masa brick para el aperitivo? Preséntalos en forma de conos! Rellena con una mezcla de queso crema y éxito asegurado :)
Una receta fácil que irá maravillosamente con crujiente y fondant. ¿Has estado haciendo agua la boca? Solo tienes que seguir paso a paso nuestra receta disponible en versión escrita y vídeo ;)

Ingredientes:
- 4 hojas de masa brick
- 200 gr de queso crema
- 6 lonchas de lomo
- 1 chalota
- 1 puñado de piñones
- albahaca fresca
- aceite de oliva
- sal
- pimienta


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/conos-de-masa-brick-con-lomo-para-el-aperitivo-fid-1571048

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Quiche de salmón fácil y rápida

Receta Plato

Cuando no tienes ideas para la comida, nada mejor que una quiche! Extremadamente fácil de hacer! Sólo tendrás que desenrollar la masa y extenderla en el molde. Cubrir con el relleno y al horno! :D Infinitas son las posibilidades de sabores: salmón, verduras, carne... todo le va. Además, puede ser una receta perfecta para utilizar restos de la comida del día anterior. Va genial para llevarte de comer al picnic! ;)

Ingredientes:
- 1 rulo masa brisa ( o masa quebrada)
- 375 gr de salmón fresco
- 2 chalotas
- 4 huevos
- 200 ml de nata
- sal y pimienta
- aceite de oliva


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Muffins de puerro

Receta Aperitivo

Hoy vamos a hacer que toda la familia coma verdura. Optamos por los puerros que se camuflarán en estos deliciosos muffins salados. Receta para picotear, para el aperitivo, como entrante o acompañado de una ensalada mixta para una cena fácil y efectiva! Esta receta también es una buena idea anti desperdicio, ya que podrás utilizar el puerro que te sobra en el frigo ;)

Ingredientes:
- 2 puerros
- 1 cditas de mantequilla
- 1 chalota
- 50 ml de vino blanco
- 50 ml de nata
- sal
- pimienta
- nuez moscada
- 2 huevos
- 2 cdas de leche
- 50 gr de harina
- 1/2 sobre de levadura química (polvo de hornear)
- 45 gr de queso rallado


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Conos de masa brick con lomo para el aperitivo

Receta Aperitivo

Y si le damos una forma más original a las hojas de masa brick para el aperitivo? Preséntalos en forma de conos! Rellena con una mezcla de queso crema y éxito asegurado :)
Una receta fácil que irá maravillosamente con crujiente y fondant. ¿Has estado haciendo agua la boca? Solo tienes que seguir paso a paso nuestra receta disponible en versión escrita y vídeo ;)

Ingredientes:
- 4 hojas de masa brick
- 200 gr de queso crema
- 6 lonchas de lomo
- 1 chalota
- 1 puñado de piñones
- albahaca fresca
- aceite de oliva
- sal
- pimienta


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Wok de verduras con gambas

Receta Plato

Un plato lleno de nutrientes con un toque asiático. Si te gustan las verduras y la comida asiática esta es tu receta :D Wok de verduras con gambas maceradas. Perfecto para un día entre semana acompañado de un plato de arroz. No tienes porque estar a dieta para disfrutar de un buen plato de verduras! :D

Ingredientes:
- 250 gr gambas
- 2 cdas salsa de soja
- zumo de 1 limón
- 1 cdita jengibre en polvo
- 2 ajos
- 1/2 cdita pimienta
- 1 brócoli
- 3 zanahorias
- 1 calabacín
- 1 pimiento rojo
- 2 cdas aceite de sésamo
- 3 chalotas
- 1 cda maizena
- 2 cdas salsa nuoc nam
- 200 ml agua

Para la decoración:
- cebolla frita
- cilantro picado
- sésamo


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/wok-de-verduras-con-gambas-fid-1574177

Ver video "Wok de verduras con gambas"

Wok de verduras con gambas

Receta Plato

Un plato lleno de nutrientes con un toque asiático. Si te gustan las verduras y la comida asiática esta es tu receta :D Wok de verduras con gambas maceradas. Perfecto para un día entre semana acompañado de un plato de arroz. No tienes porque estar a dieta para disfrutar de un buen plato de verduras! :D

Ingredientes:
- 250 gr gambas
- 2 cdas salsa de soja
- zumo de 1 limón
- 1 cdita jengibre en polvo
- 2 ajos
- 1/2 cdita pimienta
- 1 brócoli
- 3 zanahorias
- 1 calabacín
- 1 pimiento rojo
- 2 cdas aceite de sésamo
- 3 chalotas
- 1 cda maizena
- 2 cdas salsa nuoc nam
- 200 ml agua

Para la decoración:
- cebolla frita
- cilantro picado
- sésamo


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Ensalada de habas y bacon

Receta Entrante

Ensalada de verano como nos gusta :) Gracias a las habas, no vas a tener hambre hasta al menos 2 horas después de comer. Ricas en proteínas, esta legumbre es bastante saciante y nos permite mantener el apetito hasta la próxima comida. En general, su contenido en hierro y vitaminas logra alcanzar las recomendaciones diarias mucho más rápido que otras verduras convencionales.

Ingredientes:
- 1 kg de judías verdes sin pelar (ó 500 gr de habas peladas)
- 100 gr de bacon
- 1 chalota o cebolla
- 50 gr de mezcla de semillas o de nueces (picas de calabaza, pipas de girasol, pasas, almendras...)

Vinagreta:
- 1 cda aceite de oliva
- 1 cda aceite de nueces
- 1 cda vinagre
- 1 cda mostaza
- sal
- pimienta


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/ensalada-de-habas-y-bacon-fid-1568585

Ver video "Ensalada de habas y bacon"

Ostras gratinadas

Receta Entrante

Las ostras se suelen comer crudas simplemente con un chorreoncito de limón y regadas con un buen vino blanco. Es así como disfrutamos de su intenso sabor a mar. Pero… ¿has probado alguna vez las ostras gratinadas? ¡Son un verdadero manjar! Te proponemos un relleno de cebolla, reducción de vino blanco, nata y queso rallado. Una combinación gourmet capaz de satisfacer a los paladares más exigentes. No dejes pasar la oportunidad de deleitarte con estas ostras de textura crujiente gracias a su gratinado. ;-)

Ingredientes:
- 6 ostras
- 1 poco de aceite de oliva
- 1 chalota (½ cebolla)
- 100 ml de vino blanco
- 2 cucharadas de nata de cocina textura espesa (crema de leche)
- 45 gr de queso rallado


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/ostras-gratinadas-fid-1575677

Ver video "Ostras gratinadas"

Pastel de carne con hojaldre

Receta Plato

Hay recetas, como este pastel de carne picada y hojaldre, que con poco esfuerzo tienen un resultado no sólo atractivo sino exquisito. Son fáciles, rápidos y rinden muchísimo así que son ideales para disfrutar en familia o en un reunión dominical cuando viene visita. En esta ocasión, y como se acerca Pascua, lo combinamos con huevo cocido que además de aportarle sabor le da un toque estético muy apetecible. Dinos qué te ha parecido en los comentarios, nos encanta saber tu opinión.

Ingredientes:
- 200 gr de carne de cerdo picada
- 200 gr de carne de ternera picada
- 6 huevos
- 1 diente de ajo
- 1 chalota (o cebolla pequeña)
- sal
- pimienta
- tomillo
- perejil fresco
- nuez moscada en polvo o rallada
- 2 masas de hojaldre


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pastel-de-carne-con-hojaldre-fid-1576693

Ver video "Pastel de carne con hojaldre"

Ensalada de habas y bacon

Receta Entrante

Ensalada de verano como nos gusta :) Gracias a las habas, no vas a tener hambre hasta al menos 2 horas después de comer. Ricas en proteínas, esta legumbre es bastante saciante y nos permite mantener el apetito hasta la próxima comida. En general, su contenido en hierro y vitaminas logra alcanzar las recomendaciones diarias mucho más rápido que otras verduras convencionales.

Ingredientes:
- 1 kg de judías verdes sin pelar (ó 500 gr de habas peladas)
- 100 gr de bacon
- 1 chalota o cebolla
- 50 gr de mezcla de semillas o de nueces (picas de calabaza, pipas de girasol, pasas, almendras...)

Vinagreta:
- 1 cda aceite de oliva
- 1 cda aceite de nueces
- 1 cda vinagre
- 1 cda mostaza
- sal
- pimienta


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/ensalada-de-habas-y-bacon-fid-1568585

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Arroz cantonés exprés – robot de cocina cookeo

Receta Plato

Para una cena sin complicaciones, rápida y eficaz nosotros nos decantamos por un clásico de la cocina china: el arroz cantonés o arroz tres delicias. Si la receta original ya es rápida con esta versión que hacemos con la función de olla a presión del robot Cookeo ya ni os cuento. Además de ahorrarnos mucho tiempo no ensuciamos ningún cacharro. Y a la hora de servir no olvides añadirle unas hojitas de cilantro fresco! ;-)

Ingredientes:
- 2 cucharadas de aceite de sésamo (o aceite neutro tipo girasol)
- 2 huevos
- pimienta
- 1 chalota (o media cebolla)
- 240 gr de arroz
- 350 gr de agua
- 100 gr de guisantes
- 150 gr de jamón cocido (pollo, o pavo)
- 1 cucharada de salsa de soja salada

Para la decoración:
- Semillas de sésamo (nosotros hemos usado blanco y negro)
- Cilantro fresco
- Cebollas fritas


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/arroz-cantones-expres--robot-de-cocina-cookeo-fid-1576171

Ver video "Arroz cantonés exprés – robot de cocina cookeo"

Cuarteto de aperitivos con embutido

Receta Aperitivo

Los aperitivos caseros están aún mejor. Te traemos 4 recetas ultra fáciles de hacer con embutido. Puedes usar pavo, jamón york, salchichón, salami, lomo, jamón serrano... El toque salado marcará la diferencia del aperitivo.
3 recetas sin cocción: wrap, brochetas y rollos. Y la última, horneada. Masa brick en forma de cono te hará crujir de placer acompañado de un relleno de queso crema :)
Sigue paso a paso las etapas de realización de estas 4 ideas de aperitivo y no dudes en decirnos en comentarios cuál es tu favorito :)

Ingredientes:
Para los conos:
- 4 hojas de masa brick
- 200 gr de queso crema
- 6 lonchas de lomo
- 1 chalota
- 1 puñado de piñones
- albahaca fresca
- aceite de oliva
- sal
- pimienta
-
Para los rollos:
- 8 lonchas de lomo
- 100 gr de queso crema de cabra
- cebollino fresco
-
Para los wraps:
- 2 fajitas
- 4 lonchas de jamón serrano
- 4 cdas de queso crema
- 50 gr de rúcula
-
Para las brochetas:
- 16 bolitas de mozzarella
- 3 lonchas de jamón serrano
- 2 a 3 tomates secos
- aceite de oliva
- albahaca fresca


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/cuarteto-de-aperitivos-con-embutido-fid-1571047

Ver video "Cuarteto de aperitivos con embutido"

Cuarteto de aperitivos con embutido

Receta Aperitivo

Los aperitivos caseros están aún mejor. Te traemos 4 recetas ultra fáciles de hacer con embutido. Puedes usar pavo, jamón york, salchichón, salami, lomo, jamón serrano... El toque salado marcará la diferencia del aperitivo.
3 recetas sin cocción: wrap, brochetas y rollos. Y la última, horneada. Masa brick en forma de cono te hará crujir de placer acompañado de un relleno de queso crema :)
Sigue paso a paso las etapas de realización de estas 4 ideas de aperitivo y no dudes en decirnos en comentarios cuál es tu favorito :)

Ingredientes:
Para los conos:
- 4 hojas de masa brick
- 200 gr de queso crema
- 6 lonchas de lomo
- 1 chalota
- 1 puñado de piñones
- albahaca fresca
- aceite de oliva
- sal
- pimienta
-
Para los rollos:
- 8 lonchas de lomo
- 100 gr de queso crema de cabra
- cebollino fresco
-
Para los wraps:
- 2 fajitas
- 4 lonchas de jamón serrano
- 4 cdas de queso crema
- 50 gr de rúcula
-
Para las brochetas:
- 16 bolitas de mozzarella
- 3 lonchas de jamón serrano
- 2 a 3 tomates secos
- aceite de oliva
- albahaca fresca


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