Hamburguesa a la francesa
Tartaleta de puerro sabrosa al vino
Receta Plato
Una tarta/tartaleta de lo más simple, que encantará a todo el mundo! no dudes en hacerla!
Ingredientes:
- 1 rulo de masa brisée (quebrada)
- 5 puerros
- 2 chalotes o cebollas
- 100 ml de vino blanco
- 15 gr de harina
- 180 ml de leche
- 100 ml nata
- 1 huevo
- sal
- pimienta
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tartaleta-de-puerro-sabrosa-al-vino-fid-1566200Ver video "Tartaleta de puerro sabrosa al vino"
Omelet crujiente
Para esta receta necesitarás:
- 1 kg de patatas
- 1 chalote o cebolla
- Aceite
- 4 huevos
- 12 lonchas de jamón crudo
- 200 g de Emmental en bloqueVer video "Omelet crujiente"
Verrinas de salmón y aguacate
Para esta receta necesitarás:
-1 chalote
-1 aguacate
-1/2 rebanada de salmón ahumado
-Carne de cangrejo trozada
-Cilantro o Ciboulette
-2 cucharadas soperas de crema fresca espesa
-1 limón amarillo
-1 limón verde
-SalVer video "Verrinas de salmón y aguacate"
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