El Castillo de Chenonceau y de Chambord (Francia) _ Un Viaje en el Tiempo
Prosiguen las protestas del sector agrícola en toda Europa
En España se cumplen diez días consecutivos de protestas. En Polonia, critican el Pacto Verde propuesto por la UE y mantienen su desacuerdo con la importación libre de impuestos de productos agrícolas procedentes de Ucrania. Mientras en Francia han bloqueado el castillo de Chambord.
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Creme brulee de limón con zarzas frescas
Ingredientes: 3 tazas de crema para batir, 5 cucharadas de ralladura de limón, 3/4 taza de azúcar, 6 yemas, 2 cucharadas de vainilla, 1/4 cucharada de sal, 8 cucharadas de azúcar moscabado, 500 gr. de zarzas o frutos rojos y1/4 taza de chambord o licor de casis.
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