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El barco de vela "Fleur de Passion" llega a Sevilla tras dar la vuelta al mundo

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Eclairs de chocolate caseros, explicados paso a paso

Receta Postre

Hoy nos centramos en la pastelería francesa: Eclairs de chocolate! Una receta que te explicamos paso a paso no solo la versión escrita + foto sino también en video! Aprenderás a hacer la masa choux, la crema pastelera de chocolate y el glaseado. 3 Componentes esenciales para los eclairs.

Ingredientes:
Para la masa choux:
- 120 ml de agua
- 50 gr de mantequilla
- 1 pizca de sal
- 75 gr de harina
- 2 huevos
- 1 huevo para dorar

Para la crema pastelera de chocolate:
- 350 ml de leche
- 3 yemas
- 75 gr de azúcar
- 30 gr de maizena
- 100 gr de chocolate

Para el ganache como glaseado:
- 60 ml de nata (30% MG)
- 60 gr de chocolate


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/eclairs-de-chocolate-caseros-explicados-paso-a-paso-fid-1571508

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Eclairs de chocolate caseros, explicados paso a paso

Receta Postre

Hoy nos centramos en la pastelería francesa: Eclairs de chocolate! Una receta que te explicamos paso a paso no solo la versión escrita + foto sino también en video! Aprenderás a hacer la masa choux, la crema pastelera de chocolate y el glaseado. 3 Componentes esenciales para los eclairs.

Ingredientes:
Para la masa choux:
- 120 ml de agua
- 50 gr de mantequilla
- 1 pizca de sal
- 75 gr de harina
- 2 huevos
- 1 huevo para dorar

Para la crema pastelera de chocolate:
- 350 ml de leche
- 3 yemas
- 75 gr de azúcar
- 30 gr de maizena
- 100 gr de chocolate

Para el ganache como glaseado:
- 60 ml de nata (30% MG)
- 60 gr de chocolate


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/eclairs-de-chocolate-caseros-explicados-paso-a-paso-fid-1571508

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Bocadillos de pasta de choux

Receta de bocadillos de pasta de choux al estilo Tres Estrellas.
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Petit choux con craquelin y crema de vainilla

Receta Postre

¿Te apetece un postre suave, cremoso y, a la vez, crujiente? ¡Estás en el lugar indicado! Disfruta de estos petit choux con craquelín rellenos de crema diplomática. Para los que anden perdidos, los petit choux vendría a ser como los profiteroles. En esta ocasión le añadimos un toque crujiente con un galleta muy especial que los franceses conocen como craquelin. El resultado: un delicioso bocado digno de las mejores pastelerías :)

Es una receta realmente deliciosa, con un sabor único y una armonía perfecta de texturas. Ahora es tu turno! Y cuidado! porque crean adicción! :D ¿Preparado?

Ingredientes:
Craquelin:
- 50 gr de mantequilla
- 50 gr de azúcar moreno
- 50 gr de almendra en polvo
- 20 gr de harina
- 1 cdita de extracto de vainilla (opcional)

Crema diplomática (crema pastelera + nata montada):
- 500 ml de leche
- 1 cdita de extracto de vainilla
- 75 gr de azúcar
- 2 huevos
- 45 gr de maizena
- 50 gr de mantequilla
- 150 gr de nata 30% MG muy fría

Masa Choux:
- 125 gr de agua
- 50 gr de mantequilla
- 1,5 gramos de sal
- 2,5 gr de azúcar (opcional)
- 75 gr de harina
- 150 gr de huevo (2 huevos)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/petit-choux-con-craquelin-a-la-vainilla-fid-1574482

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Petit choux con craquelin y crema de vainilla

Receta Postre

¿Te apetece un postre suave, cremoso y, a la vez, crujiente? ¡Estás en el lugar indicado! Disfruta de estos petit choux con craquelín rellenos de crema diplomática. Para los que anden perdidos, los petit choux vendría a ser como los profiteroles. En esta ocasión le añadimos un toque crujiente con un galleta muy especial que los franceses conocen como craquelin. El resultado: un delicioso bocado digno de las mejores pastelerías :)

Es una receta realmente deliciosa, con un sabor único y una armonía perfecta de texturas. Ahora es tu turno! Y cuidado! porque crean adicción! :D ¿Preparado?

Ingredientes:
Craquelin:
- 50 gr de mantequilla
- 50 gr de azúcar moreno
- 50 gr de almendra en polvo
- 20 gr de harina
- 1 cdita de extracto de vainilla (opcional)

Crema diplomática (crema pastelera + nata montada):
- 500 ml de leche
- 1 cdita de extracto de vainilla
- 75 gr de azúcar
- 2 huevos
- 45 gr de maizena
- 50 gr de mantequilla
- 150 gr de nata 30% MG muy fría

Masa Choux:
- 125 gr de agua
- 50 gr de mantequilla
- 1,5 gramos de sal
- 2,5 gr de azúcar (opcional)
- 75 gr de harina
- 150 gr de huevo (2 huevos)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/petit-choux-con-craquelin-a-la-vainilla-fid-1574482

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SAX - FLEUR EAST - Coreografía paso a paso

Coreografía paso a paso de SAX, el éxito de Fleur East. Aprende los pasos del estribillo de la canción y en cuanto te la aprendas ¡no podrás parar de bailar!

Ver video "SAX - FLEUR EAST - Coreografía paso a paso"

Saint honoré, receta explicada paso a paso

Receta Postre

En la lista de repostería francesa, no te puede faltar probar el Saint Honoré! una delicia! Te proponemos seguir nuestro paso a paso. Masa choux + crema Chiboust (crema pastelera + merengue italiano) + caramelo ... ¡Te va a encantar!

Ingredientes:
Para la base:
- 1 rulo masa hojaldre
-
Para la masa choux:
- 250 ml de agua
- 100 gr de mantequilla
- 1 cdita de sal
- 150 gr de harina
- 4 huevos
- 1 huevo para dorar
-
Para la crema Chiboust:
- 500 ml de leche
- 1 vaina de vainilla
- 4 yemas
- 60 gr de azúcar
- 50 gr de maizena
- 6 hojas de gelatina
-
Para el merengue italiano:
- 5 claras
- 185 gr de azúcar
- 65 ml agua
-
Caramelo:
- 240 gr de azúcar
- 60 ml de agua
- 70 gr de sirope de glucosa


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/saint-honore-receta-explicada-paso-a-paso-fid-1571126

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Saint honoré, receta explicada paso a paso

Receta Postre

En la lista de repostería francesa, no te puede faltar probar el Saint Honoré! una delicia! Te proponemos seguir nuestro paso a paso. Masa choux + crema Chiboust (crema pastelera + merengue italiano) + caramelo ... ¡Te va a encantar!

Ingredientes:
Para la base:
- 1 rulo masa hojaldre
-
Para la masa choux:
- 250 ml de agua
- 100 gr de mantequilla
- 1 cdita de sal
- 150 gr de harina
- 4 huevos
- 1 huevo para dorar
-
Para la crema Chiboust:
- 500 ml de leche
- 1 vaina de vainilla
- 4 yemas
- 60 gr de azúcar
- 50 gr de maizena
- 6 hojas de gelatina
-
Para el merengue italiano:
- 5 claras
- 185 gr de azúcar
- 65 ml agua
-
Caramelo:
- 240 gr de azúcar
- 60 ml de agua
- 70 gr de sirope de glucosa


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/saint-honore-receta-explicada-paso-a-paso-fid-1571126

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Choux con foie gras y mermelada de cebolla

Receta Aperitivo

¿Buscas una receta para el aperitivo o entrante de Navidad? Esta receta te va a encantar! Una elaboracion muy fácil, que podrás rellenar de lo que más te guste (dulce o salado) y que podrás preparar con antelación.

Ingredientes:
Para la masa choux :
- 80 gr de harina
- 50 gr de mantequilla
- 130 ml de agua
- 2 huevos
- 1 huevo para pintar
- 1 cdita sal
-
Para el relleno:
- 300 gr de foie gras
- 100 gr mermelada de cebolla


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/choux-con-foie-gras-y-mermelada-de-cebolla-fid-1569903

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Choux con foie gras y mermelada de cebolla

Receta Aperitivo

¿Buscas una receta para el aperitivo o entrante de Navidad? Esta receta te va a encantar! Una elaboracion muy fácil, que podrás rellenar de lo que más te guste (dulce o salado) y que podrás preparar con antelación.

Ingredientes:
Para la masa choux :
- 80 gr de harina
- 50 gr de mantequilla
- 130 ml de agua
- 2 huevos
- 1 huevo para pintar
- 1 cdita sal
-
Para el relleno:
- 300 gr de foie gras
- 100 gr mermelada de cebolla


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/choux-con-foie-gras-y-mermelada-de-cebolla-fid-1569903

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tcharek el ariane gateau algérien fondant pour lAïd el fitr 2017 / croissants aux amandes

et voila une recette réussie pour un tcharek el ariane bien moelleux et une croute sablée bien croustillantes, ces croissants aux amandes de la cuisine algérienne, connus sous le nom de tcharek el ariane sont un délice à essayer absolument.\r
\r
\r
les ingrédients:\r
Ingrédients pour la pâte :\r
3 mesures de farine\r
1 mesure de margarine fondue\r
1 pincée de sel\r
¾ mesure de sucre glace\r
1 oeuf\r
½ cuil. à café de levure chimique\r
extrait de vanille ( 1 cuil. a café )\r
eau de fleur doranger ( 5 cuil. à soupe )\r
eau\r
Farce :\r
2 mesures damandes finements moulues\r
1 mesure de sucre glace\r
3 cuil.à soupe de margarine fondue\r
extrait de vanille, 1 cuil. à café\r
eau de fleur doranger

Ver video "tcharek el ariane gateau algérien fondant pour lAïd el fitr 2017 / croissants aux amandes"

Nos petits légumes veulent nous dire quelque chose - Truc-land

Bienvenue sur notre nouvelle chaîne super amusante : Truc-Land. Découvre les histoires trépidantes de ces objets ordinaires qui prennent vie ! ✌️

L'ananas et le fruit du dragon ont rendez-vous. Il lui offre une fleur et elle ça lui fait très plaisir, mais on dirait que la fleur n'est pas contente...

Ici, les bonbons, le dentifrice et même le bain moussant ont leur mot à dire. Sans parler de ce morceau de sucre qui vient d'éviter de tomber dans une tasse de thé chaud. Comme tu pourras le constater, ces petites choses vivent une vie ordinaire, tout comme la tienne et sont même conscients de leur propre mortalité. Cependant, sache que ce sont de courtes vidéos comme celle-ci qui peuvent te remonter le moral, même les jours les plus tristes ! Notre chaîne prouve que, de temps en temps, il est possible de découvrir un tout nouveau monde, même parmi les choses les plus ordinaires - alors n'hésite pas à faire fonctionner ton imagination.

Bonne découverte au pays de Truc-Land !

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A320: Rajoy rinde homenaje a las víctimas del siniestro y elogia la colaboración francesa

Málaga, 28 marzo 2015 (CERES TV / EFE)

El presidente del Gobierno, Mariano Rajoy, ha rendido hoy homenaje a las víctimas del siniestro aéreo en los Alpes franceses y ha elogiado la "extraordinaria" colaboración de Francia con España tras esta catástrofe y que ha asegurado que nunca olvidará.

Rajoy se ha referido al siniestro del avión de Germanwings en su intervención en la inauguración del Centro Pompidou de Málaga, donde ha participado junto a la ministra de Cultura francesa, Fleur Pellerin, quien ha homenajeado también a las víctimas y ha mostrado su total solidaridad con España.

El jefe del Ejecutivo, en sus primeras palabras en público sobre este siniestro tras conocerse que fue provocado de forma voluntaria por el copiloto del avión, ha subrayado que todo el mundo sigue "conmovido" por lo sucedido y que quería aprovechar este acto en Málaga para homenajear a las víctimas.

Ha trasladado asimismo su solidaridad con los familiares de todas ellas, y ante la presencia en el acto de la ministra de Cultura francesa ha expresado el "agradecimiento sincero" de España por todo lo que está haciendo su país tras este suceso.

En concreto, ha dirigido ese agradecimiento al presidente de la República, François Hollande, "por su extraordinaria colaboración y ayuda en estas dolorosas circunstancias".

"No lo olvidaré, ni lo olvidarán otros representantes de mi Gobierno ni los funcionarios públicos que están intentando dar apoyo a las familias", ha asegurado.

Además, ha pedido expresamente a Fleur Pellerin que traslade este agradecimiento al presidente francés.

La ministra de Cultura francesa también se ha referido en su intervención al siniestro del avión para subrayar el compromiso de Francia con Alemania y España, los dos países con mayor número de víctimas en esa catástrofe aérea.

Ante esa "tragedia", Pellerin ha trasladado a España el pésame del Gobierno francés y de todos los franceses, y ha reafirmado los lazos de amistad entre ambos países.

"Mis pensamientos e

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comment dessiner le trophée de la coupe du monde - dessin facile

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Churros al horno con forma de cesta ¡un dulce sorprendente y muy original!

Receta Merienda

Ni son los churros tradicionales que conocemos en España ni tampoco es la forma tradicional de comerlo. Pero no dudes en darle una oportunidad a estos churros de masa choux, súper ligeros y crujientes, a los que le damos forma de cesta. El efecto “wow” está más que asegurado. ¿Otra cosa positiva de esta receta? Es que estos churros no van fritos, ¡sino que se hacen en el horno!. En resumen, esta receta lo tienen todo para enamorar ;-) Luego, no dudes en rellenar tus canastas de churros con helado, chantilly, chocolate fundido, dulce de leche… ¡A cual más irresistible! Te explicamos el paso a paso de la receta, a continuación ↓↓

Ingredientes:
Para los churros:
- 240 ml de agua
- 115 gr de mantequilla
- 1 cucharada de azúcar moreno
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 pizca de sal
- 170 gr de harina
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 3 huevos
- Aceite vegetal

Para el relleno (ganache de chocolate y nata montada / helado de vainilla y caramelo):
Para la ganache de chocolate:
- 100 ml de nata líquida (crema de leche) 30% Materia Grasa
- 100 gr de chocolate negro

Para la nata montada:
- 100 ml de nata líquida (crema de leche) 30% Materia Grasa
- 100 gr de queso mascarpone
- 1 cucharada de azúcar glass
- 1 cucharadita de esencia de vainilla


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/churros-al-horno-con-forma-de-cesta-un-dulce-sorprendente-y-muy-original-fid-1579560

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Les incroyables légumes profitent de leurs vacances d’été – TRUC-LAND

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Certaines plantes n’aiment pas être arrosées, regarde le cactus. Il a ouvert son parapluie et, à en juger par l’expression sur son visage, il n’est pas aussi heureux que la fleur.

Ici, les bonbons, le dentifrice et même le bain moussant ont leur mot à dire. Sans parler de ce morceau de sucre qui vient d'éviter de tomber dans une tasse de thé chaud. Comme tu pourras le constater, ces petites choses vivent une vie ordinaire, tout comme la tienne et sont même conscients de leur propre mortalité. Cependant, sache que ce sont de courtes vidéos comme celle-ci qui peuvent te remonter le moral, même les jours les plus tristes ! Notre chaîne prouve que, de temps en temps, il est possible de découvrir un tout nouveau monde, même parmi les choses les plus ordinaires - alors n'hésite pas à faire fonctionner ton imagination.

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Relámpagos o eclairs rellenos con crema pastelera y cobertura de chocolate - Recetas paso a paso

Relámpagos o eclairs rellenos con crema pastelera y cobertura de chocolate. #Dulces #cocina #comidas #tutorial No pueden estar más ricos estos pastelillos, hechos en casa les podemos dar nuestro propio toque especial que los haga únicos y aún más apetecibles como ponerle algún toping sobre el chocolate o darle sabores distintos a la crema, en cualquier caso el éxito esta asegurado.
Toda la receta por escrito, pincha aquí:
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Ingredientes crema pastelera de los Relámpagos o eclairs rellenos:
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3 Yemas de huevo
1 Huevo
500 ml (2 Cups) Leche
120 g (1/2 Cup) Azúcar
45 g (1/3 Cup) Maicena o almidón de maíz
1 y 1/2 Cucharadas de extracto o esencia de vainilla
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Ingredientes pasta Choux:
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4 Huevos tamaño medio
150 g (1 Cup) Harina de trigo común o harina 0000
100 g (2/3 Cup) Mantequilla sin sal
100 ml (1/2 Cup) Leche entera
150 ml (2/3 Cup) Agua
2 g (1/2 Cucharadita) Sal
5 g (1 Cucharadita) Azúcar
.
.
Ingredientes Ganache o cobertura de chocolate:
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200 g Chocolate negro especial postres
125 ml (1/2 Cup) Nata para montar o crema de leche para batir
30 g Mantequilla sin sal
Al gusto Virutas de chocolate blanco (Opcional)

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Tabla de equivalencias:
Tabla de calorías:
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O visitar mi antiguo Blog con 410 recetas:
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Nos fruits et légumes préférés essaient de savoir qui est le meilleur d'entre eux - Truc-Land

Nos fruits et légumes préférés essaient de savoir qui est le meilleur d'entre eux - Truc-Land

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Il est temps d'arroser les fleurs ! Mais, que fait le citron par ici ? Voudrait-il prendre une douche ?!


Ici, les bonbons, le dentifrice et même le bain moussant ont leur mot à dire. Sans parler de ce morceau de sucre qui vient d'éviter de tomber dans une tasse de thé chaud. Comme tu pourras le constater, ces petites choses vivent une vie ordinaire, tout comme la tienne et sont même conscients de leur propre mortalité. Cependant, sache que ce sont de courtes vidéos comme celle-ci qui peuvent te remonter le moral, même les jours les plus tristes ! Notre chaîne prouve que, de temps en temps, il est possible de découvrir un tout nouveau monde, même parmi les choses les plus ordinaires - alors n'hésite pas à faire fonctionner ton imagination.

Bonne découverte au pays de Truc-Land !

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