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    Como hacer un delicioso flan de chocolate blanco jugoso.

    Receta escrita y más fotos en:


    Ingredientes

    5 huevos L.
    100 gr de azúcar.
    200 gr de chocolate blanco.
    250 ml de leche.
    Caramelo líquido (puedes hacerlo con 100 gr de azúcar o utilizarlo comprado).

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    Palabras clave: efe,venezuela,gastronomia,chocolate,record guinness.

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    Opening huevos Kinder Sorpresa de Kung Fu Panda 3.\r
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    PLANTILLAS + TUTORIAL PARA PERSONALIZARLAS. \r
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  • Cookies de Chocolate | Comamos Casero

    Cookies de Chocolate

    Ingredientes
    Harina 0000 250 grs
    Almidón de maíz 150 grs
    Manteca 200 grs
    Azúcar negra 150 grs
    Azúcar 150 grs
    Huevos 2
    Sal 1 cdita
    Bicarbonato de sodio 1/2 cdita
    Chips de chocolate 200 grs
    Azúcar impalpable a gusto
    Papel manteca

    Preparación
    Colocar en un bol grande la manteca pomada, el azúcar negra y común, batir hasta cremar bien. Agregar la esencia de vainilla, los huevos y seguir batiendo. Incorporar el harina tipo 0000, el almidón de maíz, la sal, el bicarbonato de sodio y mezclar bien hasta que esté todo integrado. Por último agregar 150 grs de chips de chocolate. Colocar la masa sobre un film, distribuir para realizar un cilindro y dar forma haciendo rolidos sobre la mesada. Enfriar en la heladera o freezer unas horas. Cortar con cuchillo rodajitas, colocarlas sobre papel manteca en una placa para horno bien separadas entre sí. Decorar con chips de chocolate toda la superficie ya que luego se van a agrandar. Espolvorear con azúcar impalpable.
    Los cilindros de masa pueden conservarse en el freezer hasta 3 meses.

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  • Master Chef Chile 3-Capítulo 17 - Lágrimas de chocolate -pt8

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  • Tarta de chocolate sin horno | Comamos Casero

    Ingredientes

    Galletitas Vocación 300 grs
    Manteca 150 grs
    Leche entera 1 ltro
    Fécula de maíz 3 cdas grandes
    Huevos 3
    Azúcar 200 grs
    Chocolate 300 grs
    Confites de chocolate 200 grs


    Preparación

    Para la base de la tarta, procesar las galletitas hasta que estén bien desmenuzadas. Derretir la manteca en microondas o a baño María. En un bol grande unir bien los dos ingredientes.
    En un molde desmontable de 24 cm, colocar en la base un cartón forrado con papel aluminio de la misma medida para que sea fácil y seguro el traspaso al plato. Colocar un anillo de acetato en el interior para desmoldar bien.
    Volcar la preparación de galletitas y manteca en el molde, presionar bien con una cuchara grande, formar los bordes de 2 o 3 cm ya que que van a contener a la crema de chocolate. Llevar al freezer.
    Para la Crema de chocolate, colocar en un bol 250 cc de leche fría, agregarle la fécula de maíz y mezclar bien. En una olla colocar los huevos, el azúcar y los 750 cc de leche restante, mezclar bien y prender el fuego en mínimo. Revolver con batidor o cuchara de madera mientras va tomando temperatura unos 4 minutos. Cuando está caliente pero sin hervir agregar los 250 cc de leche fría con la fécula de maíz, volver a mezclar antes de volcar ya que la fécula se queda abajo en el bol. Ahora hay que revolver continuamente hasta que se apague el fuego para que no se queme la crema y se pegue en el fondo. Una vez que hierve y se ven las burbujas dejar 3 minutos más para cocinar la fécula. Apagar el fuego, agregar el chocolate y mezclar bien con batidor hasta que se integre con la crema. Retirar el molde del freezer, rellenar con la crema de chocolate y decorar con los confites de chocolate. Llevar al freezer 2 horas. Luego mantenerla en heladera. Servir con salsa de chocolate y confites!

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  • Master Chef Chile 3-Capítulo 17 - Lágrimas de chocolate -pt6

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  • Master Chef Chile 3-Capítulo 17 - Lágrimas de chocolate -pt7

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  • Master Chef Chile 3-Capítulo 17 - Lágrimas de chocolate -pt1

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  • Cocina fácil: Trenza de chocolate

    Descubre este exquisito postre hecho con tres simples ingredientes: una masa de hojaldre, una barra de chocolate y un huevo. Los más sibaritas pueden añadir un poco de nueces troceadas. El horno se encarga de hacer el resto.

    Ver video "Cocina fácil: Trenza de chocolate"

  • BIZCOCHO DE CHOCOLATE - Recetas rapidas de Que Viva La Cocina - postres faciles y rapidos

    Videos de comidas, botanas y recetas de cocina faciles y economicas ricas: Como hacer bizcocho de chocolate. Si la textura de la masa te queda más gruesa que en las imágenes, puedes añadir un pequeño chorrito de leche, para licuarla un poco.
    Una sencilla y deliciosa comida rapida y facil de hacer en casa para fiestas y para niños.
    ¡Que no te falten ideas para preparar botanas y platillos para almuerzos y cenas faciles y rapidas!
    ¡QUE VIVA LA COCINA, RECETEROS Y RECETERAS!

    Versión escrita: goo.gl/5xTg5r


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    Cocinero: Gorka Barredo

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  • Cocina fácil: Coulant de chocolate con helado

    Este famoso postre es tan fácil como delicioso. Combinando el chocolate caliente con el helado, obtendrás la mezcla perfecta para disfrutar del Coulant en cualquier época del año. ¡Que aproveche!

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  • Master Chef Chile 3-Capítulo 17 - Lágrimas de chocolate -pt4

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    Aunque la mezcla pueda sonar algo rara, os invitamos a seguir nuestra receta de sopa de calabaza con chocolate para cubrir el apetito de forma rápida y con buena comida.

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  • Master Chef Chile 3-Capítulo 17 - Lágrimas de chocolate -pt2

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  • Master Chef Chile 3-Capítulo 17 - Lágrimas de chocolate -pt3

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    Video cortesía de Tasty

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    Video cortesía de ¡Que Viva La Cocina!

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    Este video muestra diferentes diseños que esta persona hace en un plato girador y la agilidad que tiene en sus manos para realizar impactantes formas.

    Video cortesía de Cuisinaddicte Alexis Vergnory

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    Vamos a hacer con marshmallow (nubes) y cacao estas rosas de chocolate para decorar tus postres. Una idea original y divertida que dará un toque creativo a tus recetas: tartas, cupcakes, muffins, pasteles, bizcochos... ¡Quedan preciosas!

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    Una receta muy fácil de hacer: Cruasanes caseros (croissants) o medialunas de hojaldre rellenos de riquísimas chocolatinas Snickers. Son súper fáciles y rápidos de hacer ¡Ya lo verás!

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  • Wizards of Waverly Place 1x03 (Casi me Ahogo en una Fuente de Chocolate)

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    Los conejitos de chocolate se venden por todas partes en el mundo occidental mientras que los cristianos celebran Pascua. ¿Pero de dónde viene el conejo? ¿Y los huevos?

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    Más recetas de cocina creativa y original:
    http://bit.ly/1K12VvY

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  • ¡Para esta navidad! Aprende cómo hacer turrón de chocolate

    El turrón de chocolate es típico en Navidad. Es muy fácil de hacer como se ve en el vídeo.

    Video cortesía de Azúcar con Amor

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  • DIY, Cupcake Crafts, Cómo hacer cupcakes de papel maché, cupcake de naranja y chocolate

    Crear unos bonitos y decorativos cupcakes de papel maché, con un poco de celulosa, papel de seda y cola

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  • Caracas acoge la mayor cata de chocolate del mundo para imponer un Récord Guinness

    Caracas (Venezuela), 1 oct (EFE),(Imagen: Jackdwin Sáez).- Al menos 600 venezolanos participan hoy en Caracas en la cata de chocolate más grande del mundo, hazaña con que inscribirán su nombre en el libro de los Récord Guinness, que en 2015 también le certificó al país caribeño una moneda de chocolate de 874 kilogramos.
    Para este sábado, cuando se celebra en Venezuela el Día Nacional del Cacao, la Fundación Nuestra Tierra organizó esta degustación masiva donde centenares de comensales probarán los 36 kilogramos aportados, en partes iguales, por tres casas productoras.

    Palabras clave:
    efe,venezuela,record guinness,cata,chocolate.

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  • 14. Ganache de Chocolate

    Puro chocolate, debes probarlo sin ninguna duda

    Ver video "14. Ganache de Chocolate"

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