Lentejas - Receta lentejas sin remojo
Receta sin gluten de pan con harina de garbanzos
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Cómo hacer mayonesa sin huevo y con un bote de garbanzos
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Cómo hacer mayonesa sin huevo y con un bote de garbanzos
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Vídeo Receta: Ensalada de garbanzos, una receta para sumar proteínas sin añadir grasas
Todos los ingredientes y trucos para preparar una ensalada de garbanzos con un toque diferente.
Ver video "Vídeo Receta: Ensalada de garbanzos, una receta para sumar proteínas sin añadir grasas"
El reto de cultivar garbanzos sin experiencia y con los efectos del cambio climático
Tradicionalmente, los garbanzos no se cultivaban en Alemania, pero un agricultor se ha propuesto introducirlos. Jonas Schulze Niehoff comenzó a cultivar garbanzos hace cuatro años. Aprovecha el clima seco de Magdeburgo.
Nota:
https://noticiasncc.com/cartelera/articulos-o-noticias/08/30/el-reto-de-cultivar-garbanzos-sin-experiencia-y-con-los-efectos-del-cambio-climatico/Ver video "El reto de cultivar garbanzos sin experiencia y con los efectos del cambio climático"
Muffins de verduras sin gluten
Unos muffins salados hechos con verduras y harina de garbanzos, libres de gluten ¡y deliciosos!
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¡Se acabó el poner a remojo las legumbres! | TRUCO DE COCINA
Vas a hacer un rico guiso con garbanzos o alubias y… ¡se te olvidó poner las legumbres a remojo la noche anterior! No te preocupes que tengo la solución. ¡Atento a este truco!
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Ceviche de garbanzo con mango, ¡receta fresca para el calor!
Nuestra receta favorita de ceviche vegano con tostadas, esta lleva garbanzo, cubitos de mango y aguacate, ¡queda espectacular!
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Mayonesa VEGANA casera | Receta fácil y saludable
Sin miedo a intoxicaciones alimentarias y sin productos de origen animal: Vamos a hacer una MAYONESA VEGANA casera súper fácil de preparar con aquafaba, aceite de oliva, limón y sal. ¡Nada más! Una salsa riquísima y muy saludable ideal para acompañar tus platos. ¿Qué te parece mi veganesa?
Ingredientes:
1 bote de garbanzos cocidos
1/2 vaso del líquido del bote
aceite el necesario para espesar (200 mililitros aproximadamente)
Sal y zumo de limón al gusto
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TORTILLA DE PATATA VEGANA Receta FÁCIL de TORTILLA ¡SIN HUEVO!- Cocinatis
Descubre cómo preparar tortilla de patatas vegana, sin huevo. Una versión de la receta tradicional que no tiene nada que envidiar a la original.
RECETA COMPLETA ➤ https://www.cocinatis.com/receta/tortilla-de-patata-vegana-sin-huevo
Más recetas en www.cocinatis.comVer video "TORTILLA DE PATATA VEGANA Receta FÁCIL de TORTILLA ¡SIN HUEVO!- Cocinatis"
Cocido clásico versión petitchef
Receta Plato
¿Te apetece un plato de cuchara como los de tu madre y abuela? Pues es más sencillo de lo que piensas! además, lo bueno que tienen estos platos es que básicamente, se cocinan solos :) Coge lápiz y papel que hoy, comemos bien!
Ingredientes:
- 3,5 litros de agua
- 1 hueso de canilla salado
- 300 gr jamón serrano en bloque
- 500 gr contramuslo pollo (sin piel)
- 100 gr tocino fresco (o bacon natural en taquitos)
- 1 zanahoria grande
- 1 patata grande
- 100 gr judias verdes frescas
- 800 gr garbanzos conserva ( o en remojo de la noche anterior)
- 2 cdita sal
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/cocido-clasico-version-petitchef-fid-1573469Ver video "Cocido clásico versión petitchef"
Cocido clásico versión petitchef
Receta Plato
¿Te apetece un plato de cuchara como los de tu madre y abuela? Pues es más sencillo de lo que piensas! además, lo bueno que tienen estos platos es que básicamente, se cocinan solos :) Coge lápiz y papel que hoy, comemos bien!
Ingredientes:
- 3,5 litros de agua
- 1 hueso de canilla salado
- 300 gr jamón serrano en bloque
- 500 gr contramuslo pollo (sin piel)
- 100 gr tocino fresco (o bacon natural en taquitos)
- 1 zanahoria grande
- 1 patata grande
- 100 gr judias verdes frescas
- 800 gr garbanzos conserva ( o en remojo de la noche anterior)
- 2 cdita sal
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Mousse de chocolate vegano, sin huevos, sin leche, sin gluten
Receta Postre
Para los que sean vegetarianos, veganos o intolerantes al huevo o la leche están de suerte, porque esta mousse está para chuparse los dedos! Con este truco, disfrutarás de una mousse aérea y con todo el sabor del chocolate. Y si tenéis miedo, no! no sabe a garbanzos!! :D
Ingredientes:
- 1 lata de conserva de garbanzos (400gr) (aquafaba)
- 200 gr de chocolate negro
- 70 gr de azúcar
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/mousse-de-chocolate-vegano-sin-huevos-y-sin-leche-fid-1564383Ver video "Mousse de chocolate vegano, sin huevos, sin leche, sin gluten"
Ensalada De Garbanzos con Pollo al curry
Ensalada De Garbanzos con Pollo al curry
Ingredientes:
1 pechuga en milanesa
1/2cta. De curry
3cdas. De Yogurt natural
1 diente de ajo rallado
Sal y pimienta
Para la ensalada:
1 tz. De garbanzos de lata drenados
1/2 pepino con piel sin semillas en cuadritos
1 tomate sin semillas picado
1/4to. De cebolla morada picada
2 cdas. De perejil picado
2tz. De lechugas mixtas
1/4tz. De nuez de la India
Para la vinagreta:
2 cdas. De jugo de limón
1cta. De cebolla rallada
1cta. De consomé
2cdas. De aceite de oliva
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Ensalada De Garbanzos con Pollo al curry,Ensalada De Garbanzos,Pollo al curry,recetas faciles,recetas light,consejos de cocina,cooking ideas,cooking,Recetas,receta,recetas rapidas,recetas de cocina fáciles,recetas de comida mexicana,recipes cooking,recipes for desserts,recipes for juice fasting diets,cooking,mexican food,Recetas lite,nuestro díaVer video "Ensalada De Garbanzos con Pollo al curry"
Garbanzos en mole amarillo
Garbanzos en mole fácil de cocinar para un dia sin carne.
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¿Es el humus realmente saludable?
¿Es el humus realmente saludable? El hummus viene en una variedad de sabores, ya sea ajo negro, pimiento rojo o menta chocolate. Aunque no existe una receta universal, el humus generalmente contiene garbanzos como su componente principal. Los garbanzos son extremadamente saludables, una taza contiene 10 gramos de proteínas y 10 gramos de fibra dietética. Según un estudio de 2016, las personas que comen garbanzos tienen un IMC más bajo y son un 53% menos propensas a ser obesas. Sin embargo, los beneficios para la salud de los garbanzos pueden verse opacados por los otros ingredientes cuando se trata de comer humus. Las versiones prefabricadas de hummus pueden contener aceites inflamatorios como el aceite de soja, así como conservantes como el benzoato de sodio. El humus también suele contener tahini, un alimento rico en calorías con 89 calorías y 8 gramos de grasa por cucharada. Para que el humus sea un bocadillo saludable, es importante disfrutarlo con moderación. La mejor manera de obtener los beneficios del humus es usarlo como un reemplazo de otras grasas saturadas menos saludables en su dieta.
Ver video "¿Es el humus realmente saludable?"
Ensalada de garbanzos con bacalao
Receta Plato
Para una comida ligera, nutritiva y sabrosa, prueba nuestra ensalada de garbanzos y bacalao porque te va a encantar. La receta perfecta para meter en un táper y llevártela al trabajo, a la playa o disfrutarla en un picnic. Una nueva forma para conseguir que toda la familia coma pescado. Sigue nuestra explicación paso a paso para que te quede con un sabor espectacular ↓↓
Ingredientes:
- 250 gr de bacalao desalado (un lomo limpio sin espinas ni piel)
- 500 gr de garbanzos (cocidos y escurridos)
- 1/2 cebolla picada (cruda o salteada)
- 2 tomates cortados en cubos
- Aceitunas negras (al gusto)
Para el aliño:
- 1 puñado de perejil (limpio y picado)
- Zumo de 1/2 limón
- aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre
- Sal
- Pimienta
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/ensalada-de-garbanzos-con-bacalao-fid-1578801Ver video "Ensalada de garbanzos con bacalao"
Hélices de garbanzo con salsa de queso - Recetas Gallo en Cocina Fácil
Con este delicioso plato conseguirás que los más pequeños de la casa tomen más legumbre sin protestar... Prepárales unas hélices de garbanzo con salsa de queso cheddar.
Visita https://www.lecturas.com/recetasVer video "Hélices de garbanzo con salsa de queso - Recetas Gallo en Cocina Fácil"
Ensalada de quinoa con espinacas. Cocinemos Juntos
Ensalada de quinoa con espinacas. Para realizar la ensalada de quinoa con espinacas necesitas:
Quinoa
Vinagre
Paprica
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
Espinaca
Garbanzos
Pepinos
Jitomates
Hojas de menta
Pon la quinoa a hervir unos 15 minutos, deja que abosrba el líquido y esponje con la ayuda de un tenedor, luego pon vinagre, paprica, sal, pimienta, pimientón y aceite de oliva, mezcla, en otro recipiente pon espinacas, garbanzos, pepinos sin semillas, hojas de menta y jitomates, mezcla y agrega la quinoa seguida de la vinagreta.
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TORTILLA de PATATAS sin HUEVO con ESCALIVADA y ESPINACAS
En TRASTEAMOS EN MI COCINA? encontrarás recetas fáciles y sencillas pero sobretodo muy, muy SABROSAS.
Te invito a que le eches un vistazo y si te gusta SUSCRIBETE. Tú eres parte fundamental del proyecto. Sin tí y sin tus opiniones no tendría sentido hacer lo que hago.
Y lo más importante, ¡ES GRATIS!
INGREDIENTES (para 2 personas)
2 patatas grandes
¼ de pimiento rojo escalivado
¼ de berenjena escalivada
½ cebolla grande escalivada
Un buen puñado de espinacas en hoja
5 cucharadas de harina de garbanzos
200 ml de agua fria
Aceite de oliva y salVer video "TORTILLA de PATATAS sin HUEVO con ESCALIVADA y ESPINACAS"
Como rehidratar las setas shiitake deshidratas
INGREDIENTES:
Setas shiitake
Agua
PREPARACIÓN:
1. En un cazo a fuego bajo calentamos abundante agua y ponemos en remojo las setas. Dejamos de este modo un mínimo de 40 minutos,dependiendo de si las queremos mas o menos blandas.
2. Pasado ese tiempo retiramos del fuego y seguimos dejando en remojo hasta que el agua haya enfriado.
RECETA EN BLOG: http://recetasfacilesconcathyperez.blogspot.com.es/2015/09/como-rehidratar-las-setas-shiitake.html
PÁGINA GOOGLE: https://plus.google.com/u/0/b/112098892785587705700/112098892785587705700/posts
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Tajine vegano (¡utiliza el seitán con nosotros!)
Receta Plato
Te traemos un tajine bien cargadito de verduras y proteínas de origen vegetal. Una nueva forma de introducir el seitán (pasta de gluten de trigo o de espelta) en nuestras recetas cotidianas. Combinado con garbanzos, patatas y zanahorias, obtendrás un plato colorido, muy completo, nutritivo y saludable. No olvides añadirle aceitunas para aportar sabor y ponerle unas almendras y pistachos para el toque crujiente. Te dejamos el paso a paso de la receta para que puedas hacer este sabroso plato en casa. Dinos qué te ha parecido en comentarios ;-)
Ingredientes:
- 520 gr de zanahorias
- 800 gr de patatas
- 3 dientes de ajo
- 200 gr de seitán
- 200 gr de garbanzos (cocidos)
- 2 cebollas moradas
- 130 gr aceitunas verdes (sin hueso)
- 2 cucharadas de sirope de ágave
- 1 limón
- 8 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 manojo de cilantro
- 1 trocito de jengibre
- 20 gr de almendras laminadas
- 20 gr de pistachos (sin cáscara)
- 1 cucharada de comino
- 100 ml de agua
- sal (cantidad al gusto)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tajine-vegano-utiliza-el-seitan-con-nosotros-fid-1579701Ver video "Tajine vegano (¡utiliza el seitán con nosotros!)"
MENÚ SEMANAL de INVIERNO | Receta de HUEVOS a la escocesa, de CURRY de garbanzos, de MARMITAKO Y MÁS
Volvemos con un batchcooking de lo más apetecible. Con cinco recetas que van a ser de gran ayuda a la hora de llenar los tuppers de la semana y están listas en menos de dos horas.
#LG
Verduras, carne, pescado, legumbres y muchos más ingredientes son los protagonistas.
¿Qué voy a cocinar con todo ello? JUDÍAS VERDES CON TOMATE, MARMITAKO DE SALMÓN, HUEVOS A LA ESCOCESA, SOPA DE TORTELLINI Y CURRY DE GARBANZOS Y CALABAZA.
INGREDIENTES
Judías verdes con tomate (para 2 personas)
150 g de judías verdes planas
4 tomates pera
1 zanahoria
1 patata
1/2 pimiento verde italiano
1/2 cebolla
Agua para cocer las judías
Sal al gusto
1/4 cdta de azúcar (opcional)
1 cds de aceite de oliva virgen extra
Marmitako de salmón (para 2 personas)
2 cds tomate natural triturado (1 tomate)
1/2 pimiento verde
1/2 cebolla
1 diente de ajo
1 patata
25 g de aceite de oliva virgen extra
1/2 cdta de pimentón dulce
200 ml de caldo de pescado o fumet
200 g de salmón fresco sin piel ni espina (lomo)
Un manojo de perejil fresco
Sal
Huevos a la escocesa (para 2 personas)
3 huevos
200 g de carne de cerdo picada
6 tallos de cebollino fresco
2 ramas de perejil
Pizca de nuez moscada molida
Sal
Pimienta negra
Harina de trigo para rebozar
Pan rallado grueso para rebozar
Aceite de oliva virgen extra
1 bolsa de mezcla de hojas verdes para acompañar
Sopa de tortellini (para 2 personas)
1 zanahoria
1/2 nabo
1/2 cebolla
2 tomates pera
2 cucharadas de aceite de oliva
50 g de guisantes (congelados)
Sal
Pimienta negra
400 ml de caldo de verduras
200 g de tortellinis rellenos de queso
Perejil fresco
Curry de garbanzos y calabaza (para 2 personas)
½ cebolla morada
2 dientes de ajo
25 g de jengibre fresco
200 g de calabaza (sin piel ni semillas)
1 berenjena
1 cebolleta, solo la parte verde
1 cdta de pasta de curry rojo
1 cdta de cilantro en grano
1 cdta de comino molido
½ cdta de cúrcuma
½ cdta de pimentón agridulce ahumado
½ cdta de pimienta negra recién molida
200 g de leche de coco
1 cda de salsa de pescado (opcional)
250 g de garbanzos cocidos
Un manojo de cilantro fresco
Sal
Aceite de oliva virgen extra
Este contenido es una colaboración y patrocinio entre DAP y la marca, pero no hay pacto sobre el guión ni la selección de los temas.
Todos los electrodomésticos de nuestra cocina son de LG, si te gusta alguno los puedes encontrar en estos enlaces:
- Frigorífico https://bit.ly/4anj8R9
- Horno hhttps://bit.ly/3RfpOI2
- Microondas https://bit.ly/3Gv18qf
- Lavavajillas https://bit.ly/3GyU1ge
- Placa https://bit.ly/3RvEzYx
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Hummus de aguacate
Receta Aperitivo
Nueva idea de aperitivo, hummus verde! ¿Cómo?, añadiendo aguacate :) Además de agregar color, hará que sea aún más cremoso. Así que saca tus palitos de verduras / chips y al ataque!
Una receta fácil de hacer, rápida y sin cocción. Muy rica en proteínas vegetales, no dudes en agregar este hummus en tus ensaladas. Puedes reducir tu consumo de carne mientras descubres nuevos sabores ;)
Ingredientes:
- 100 gr de garbanzos cocidos
- 1 aguacate
- perejil fresco
- sal
- pimienta
- zumo 1/2 limón
- 1 cda tahini
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/hummus-de-aguacate-fid-1572270Ver video "Hummus de aguacate"
Hummus de aguacate
Receta Aperitivo
Nueva idea de aperitivo, hummus verde! ¿Cómo?, añadiendo aguacate :) Además de agregar color, hará que sea aún más cremoso. Así que saca tus palitos de verduras / chips y al ataque!
Una receta fácil de hacer, rápida y sin cocción. Muy rica en proteínas vegetales, no dudes en agregar este hummus en tus ensaladas. Puedes reducir tu consumo de carne mientras descubres nuevos sabores ;)
Ingredientes:
- 100 gr de garbanzos cocidos
- 1 aguacate
- perejil fresco
- sal
- pimienta
- zumo 1/2 limón
- 1 cda tahini
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El ácido fólico, un aliado para las futuras madres
Las mujeres deben tener una dieta rica en ácido fólico para una correcta formación del feto en el embarazo, así lo demuestra el documento ‘El papel del ácido fólico durante el embarazo’.
Existen alimentos y bebidas que aportan una importante cantidad de ácido fólico, como las judías, las espinacas o los garbanzos. En cuanto a las bebidas, una de la que más destaca por su contenido de folatos es la cerveza, que tiene lúpulo y el lúpulo es una fuente rica en ácido fólico.
La cerveza sin alcohol está elaborada con los mismos ingredientes naturales que la cerveza tradicional, es decir, agua, cebada y lúpulo; apenas tiene calorías y, además del ácido fólico aporta fibra soluble y minerales.Ver video "El ácido fólico, un aliado para las futuras madres"
Prepara una deliciosa ensalada con aderezo de yogurt y limon
ENSALADA CON ADEREZO DE YOGURT Y LIMON
RINDE 4 PORCIONES
*** ADEREZO
1 T Yogurt griego
1/3 T Perejil
¼ T Aceite de aguacate
¼ T Jugo de limón
1 Diente de ajo presionado o presionado
Sal
***ENSALADA
8 T Hojas de lechugas varias
1 ½ T Jícama en dado aproximadamente 8 mm JÍCAMA EN DADO DE APROX. 8MM
2 Zanahoria picado en redondo
1 Aguacate a la mitad pelado y rebanado
1 T Apio rebanado
1 T Floretes de brócoli (Blanqueados o crudos) pequeños
¾ T Garbanzos enjuagados
¾ T Aceitunas negras sin hueso
½ T Rebanadas de rábanos
½ T Semillas de girasol
ADEREZO
1. MEZCLAR TODO
ENSALADA
2. MEZCLAR TODO Y PONER POCO ADEREZO Y EL RESTO PASARLO A SUS COMENSALES.Ver video "Prepara una deliciosa ensalada con aderezo de yogurt y limon"
5 Alimentos Esenciales Para La Salud Intestinal
El intestino, a menudo llamado el «segundo cerebro», es un órgano fundamental para el bienestar del cuerpo humano.
Los cinco alimentos esenciales para el buen funcionamiento del intestino, que ayudan a preservar la microbiota intestinal y a mejorar la salud general, son:
Frutas y verduras
Son ricas en fibra y antioxidantes, esenciales para la salud intestinal. La Organización Mundial de la Salud recomienda consumir al menos 400 gramos (o cinco raciones) al día.
Algunos ejemplos son los guisantes (9 gramos de fibra por taza), el brécol cocido (5 gramos de fibra por taza) y las manzanas sin pelar (4,5 gramos de fibra por unidad).
Cereales integrales
Alimentos como la avena, el arroz integral, la cebada y el trigo burgol son ricos en fibra soluble, que alimenta las bacterias beneficiosas del intestino.
Una taza de avena cocida, por ejemplo, aporta unos 5 gramos de fibra.
Legumbres
Las alubias, las lentejas y los garbanzos son excelentes para el intestino, ya que son ricos en fibra y proteínas vegetales.
Es importante ponerlas en remojo 12 horas antes de cocinarlas para mejorar su digestibilidad. La recomendación es consumir entre 60 y 80 gramos al día.
Semillas
Semillas como las de lino, chía, sésamo y amapola son ricas en ácidos grasos y fibra.
Se pueden añadir a preparaciones dulces o saladas, y la recomendación es consumir de una a dos cucharaditas al día, preferiblemente después de remojarlas para aprovechar al máximo sus nutrientes.
Yogur y alimentos fermentados
Alimentos como el yogur, el chucrut, la kombucha y el kimchi son fuentes naturales de probióticos, que son bacterias beneficiosas para el intestino.
El consumo regular de estos alimentos puede ayudar a equilibrar la microbiota intestinal.Ver video "5 Alimentos Esenciales Para La Salud Intestinal"
¿cómo cocinar falafel en freidora de aire (air fryer)?
Receta Plato
Hoy te proponemos una alternativa más saludable pero igual de deliciosa de los tradicionales falafel. ¡Prepáralos en la freidora de aire (Air fryer)! Gracias a esta innovadora técnica de cocción, disfrutarás de unos falafel crujientes por fuera y tiernos por dentro, sin necesidad de sumergirlos en aceite.
¡Anímate a probar esta versión más ligera y sana y sorprende a tus invitados con un plato exquisito, nutritivo y lleno del verdadero sabor oriental!l!
Ingredientes:
- 500 gr de garbanzos
- 1 cebolla pequeña
- 1 diente de ajo
- 3 cucharadas de harina
- Sal
- Pimienta
- Perejil fresco
- Cilantro fresco
- 1 cucharadita de cúrcuma
- 2 cucharaditas de comino
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/como-cocinar-deliciosos-y-saludables-falafels-en-tu-freidora-de-aire-airfryer-fid-1581464Ver video "¿cómo cocinar falafel en freidora de aire (air fryer)?"
Paté de lentejas coral (dip para aperitivo)
Receta Aperitivo
Para acompañar tus aperitivos, prepara una receta fácil y rica! Prueba nuestro paté (dip) de lentejas coral. Es una especie de hummus pero, en lugar de los garbanzos, usaremos lentejas ;) Cremoso y sabroso. Ideal para comer con bastones de zanahoria, pepino o tortas de maiz.
Naturalmente vegano y sin gluten, los intolerantes no tendrán ningún problema. No dudes en hacer este dip bien repleto de proteínas vegetales , podrás usar también con tus bocatas.
Ingredientes:
- 200 gr de lentejas coral
- 1 cda aceite de oliva
- 2 cdas zumo de limón
- 2 cdas de tahini
- sal
- 1 cdita de comino
- 1 cdita de cúrcuma
- 1 diente de ajo
- sésamo (para decorar)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/pate-de-lentejas-coral-dip-para-aperitivo-fid-1572237Ver video "Paté de lentejas coral (dip para aperitivo)"
7 Superalimentos Asequibles
La palabra 'superalimento' se utiliza a menudo para describir alimentos que se consideran especialmente beneficiosos para la salud.
Sin embargo, estos alimentos suelen ser caros, lo que dificulta su incorporación a la dieta.
Las legumbres, como los garbanzos, las lentejas y las alubias, son una excelente fuente de proteínas, fibra y otros nutrientes.
Las setas son una buena fuente de vitaminas, minerales y antioxidantes.
Los huevos son una buena fuente de proteínas, vitaminas y minerales.
La carne magra de cerdo es una buena fuente de proteínas, hierro y zinc.
El berro es una buena fuente de vitaminas, minerales y antioxidantes.
Las zanahorias son una buena fuente de vitamina A, vitamina C y fibra.
La mantequilla de cacahuete es una buena fuente de proteínas, grasas saludables y vitamina E.Ver video "7 Superalimentos Asequibles"
Paté de lentejas coral (dip para aperitivo)
Receta Aperitivo
Para acompañar tus aperitivos, prepara una receta fácil y rica! Prueba nuestro paté (dip) de lentejas coral. Es una especie de hummus pero, en lugar de los garbanzos, usaremos lentejas ;) Cremoso y sabroso. Ideal para comer con bastones de zanahoria, pepino o tortas de maiz.
Naturalmente vegano y sin gluten, los intolerantes no tendrán ningún problema. No dudes en hacer este dip bien repleto de proteínas vegetales , podrás usar también con tus bocatas.
Ingredientes:
- 200 gr de lentejas coral
- 1 cda aceite de oliva
- 2 cdas zumo de limón
- 2 cdas de tahini
- sal
- 1 cdita de comino
- 1 cdita de cúrcuma
- 1 diente de ajo
- sésamo (para decorar)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/pate-de-lentejas-coral-dip-para-aperitivo-fid-1572237Ver video "Paté de lentejas coral (dip para aperitivo)"
Huerto de pascua (hummus con verduras)
Receta Aperitivo
Para el aperitivo de Semana Santa, pascua, o cualquier otro día, te proponemos esta bonita huerta de verduras. Un aperitivo muy saludable y primaveral. Una base de hummus para el suelo fértil que deja ver las verduras más crujientes. Una forma original de comer verduras para todos. Además, es sin gluten y vegetariana. Sigue nuestro paso a paso y elabora nuestro hummus casero. Luego sólo tienes que plantar las verduras y a picotear! :D
Ingredientes:
Para el hummus:
- 500 gr de garbanzos (cocidos y escurridos)
- zumo de 1 limón
- 1 pizca de sal
- 100 ml de aceite de sésamo
- 1 diente de ajo
-
Verduras para el huerto:
- Tomates cherry
- Hojas de espinacas (pequeñas)
- Choliflor
- Rábanos
- Brócoli
- Champiñones
- Zanahorias (pequeñas)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/huerto-de-pascua-hummus-con-verduras-fid-1572459Ver video "Huerto de pascua (hummus con verduras)"
Comer Demasiado Hummus Puede Ser Perjudicial Para La Salud
Según la nutricionista Heather Hanks, comer demasiado hummus puede inflamar el sistema digestivo.
El hummus se hace con garbanzos, una legumbre que puede resultar difícil de digerir para muchas personas, lo que podría llevar a la inflamación gastrointestinal, Heather Hanks, nutricionista.
La inflamación en el tracto digestivo ocurre cuando entra en contacto con patógenos, células dañadas o irritantes.
La mayoría de los hummus contienen alrededor de 15 gramos de fibra por cucharada.
La Clínica Mayo sugiere que las mujeres deben consumir 21 gramos de fibra al día y los hombres 30 gramos.
Sin embargo, ingerir más de 70 gramos de fibra al día equivalente a unas 4,5 cucharadas de hummus.
Esto puede causar problemas digestivos.
Expertos recomiendan beber suficiente agua cuando se consume hummus, ya que esto ayuda a que la fibra se mueva a través del cuerpo.Ver video "Comer Demasiado Hummus Puede Ser Perjudicial Para La Salud"
Huerto de pascua (hummus con verduras)
Receta Aperitivo
Para el aperitivo de Semana Santa, pascua, o cualquier otro día, te proponemos esta bonita huerta de verduras. Un aperitivo muy saludable y primaveral. Una base de hummus para el suelo fértil que deja ver las verduras más crujientes. Una forma original de comer verduras para todos. Además, es sin gluten y vegetariana. Sigue nuestro paso a paso y elabora nuestro hummus casero. Luego sólo tienes que plantar las verduras y a picotear! :D
Ingredientes:
Para el hummus:
- 500 gr de garbanzos (cocidos y escurridos)
- zumo de 1 limón
- 1 pizca de sal
- 100 ml de aceite de sésamo
- 1 diente de ajo
-
Verduras para el huerto:
- Tomates cherry
- Hojas de espinacas (pequeñas)
- Choliflor
- Rábanos
- Brócoli
- Champiñones
- Zanahorias (pequeñas)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/huerto-de-pascua-hummus-con-verduras-fid-1572459Ver video "Huerto de pascua (hummus con verduras)"
Receta de sopa de verduras energizante
Receta de sopa de verduras energetizante
21 de enero 2014.
Ingredientes:
4 muslos de pollo
1 pechuga
1 diente de ajo
1/2 cebolla
1cta. De sal
1 vara de apio
Agua a cubrir
Para la sopa:
2 tomates en cubitos sin semilla
2 varas de apio picado
1tz. De garbanzos cocidos
1tz. De chícharos congelados
1 chayote en cubitos
2 zanahorias en cubitos
2cdas. De perejil picado
1/2tz. De tomate rallado
Para más información entra en http://www.cadenatres.com.mx/nuestro-dia-0
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MENÚ SEMANAL LIGERO y FÁCIL | Receta de CREMA DUBARRY, de PUDIN de PESCADO, de ROLLITOS de COL y MÁS
Nuevo batchcooking con el que solucionar parte de las comidas de la semana. Con este surtido de ingredientes voy a cocinar cinco recetas del tirón y en menos de dos horas. Así comemos casero y rico, pero nos dejamos tiempo libre para otras cosas.
#LG
He incluido pescado, ternera, pasta, legumbres, verduras, setas y mucho más, para que el menú semanal esté bien equilibrado.
Te cuento: CREMA DUBARRY, PUDIN DE PESCADO, ROLLITOS DE COL RELLENOS, CANELONES DE VERDURAS Y SETAS Y GARBANZOS GUISADOS CON PULPO.
INGREDIENTES
Crema Dubarry
1/2 coliflor
1/2 cebolla
1/2 puerro
1/2 patata mediana
10 g de mantequilla
Pimienta negra molida
300 ml de caldo de pollo
15 ml vinagre de vino blanco
1 yema de huevo
50 ml de nata líquida
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Pudin de pescado con ensalada americana de col
Para el pudin de pescado
150 g de merluza sin piel y sin espinas
100 g de salmón ahumado
4 Huevos L
100 g de langostinos o gambas crudas y peladas
50 g de salsa de tomate o tomate frito
200 ml de nata líquida para cocinar
Sal
Pimienta
Para la ensalada
1/4 de col o repollo
1 zanahoria
1/4 manzanas tipo Golden
1 cucharada de mayonesa
2 cucharadas de crema agria
Mostaza de Dijon
Vinagre de vino blanco o manzana
Rollitos de col rellenos de carne picada y arroz
4 hojas de col o repollo
Carne picada de ternera, cerdo o mezcla 125 g
Arroz de grano redondo 25 g
Cebolla 1/2
Diente de ajo 1
Salsa de tomate 150 g
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Pimienta negra molida
Canelones de verduras y setas
5-6 placas para canelones
1/2 puerro
1 cebolleta
1 calabacín
75 g de champiñones
25 g de miga de pan desmenuzada
250 g de salsa bechamel
Queso emmental rallado
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Garbanzos guisados con pulpo
1 cebolleta pequeña
1/2 pimiento verde italiano
1/4 pimiento rojo morrón
1 cucharadita de pulpa de pimiento choricero
1/2 cucharadita de tomate concentrado
200 g de garbanzos cocidos
1/2 cucharadita de pimentón dulce
Pimentón picante al gusto (opcional)
1 pata de pulpo cocido (patas)
30 ml de vino blanco
Caldo de verduras o agua (hasta cubrir)
Tomillo seco al gusto
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Este contenido es una colaboración y patrocinio entre DAP y la marca, pero no hay pacto sobre el guión ni la selección de los temas.
Todos los electrodomésticos de nuestra cocina son de LG, si te gusta alguno los puedes encontrar en estos enlaces:
- Frigorífico https://bit.ly/4anj8R9
- Horno hhttps://bit.ly/3RfpOI2
- Microondas https://bit.ly/3Gv18qf
- Lavavajillas https://bit.ly/3GyU1ge
- Placa https://bit.ly/3RvEzYx
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Caldo Tlalpeño
INGREDIENTES (6 porciones):
8 tazas de caldo de pollo
400 gramos de pechuga de pollo
3 piezas de zanahoria cortadas en cubos
1 cucharada de aceite
1/3 de pieza de cebolla cortada en trozos
2 dientes de ajo
4 piezas de jitomate cortados en cuartos y sin semillas
1 rama de cilantro
1 rama de epazote fresco
1 taza de garbanzo cocido
2 piezas de chile chipotle
al gusto de sal
1 pieza de aguacate cortado en láminas, para acompañar
al gusto de limón para acompañar
RECETA completa en : https://goo.gl/rSP7FfVer video "Caldo Tlalpeño"
Este MENU SEMANAL es perfecto para que no cocines el resto de la semana
INGREDIENTES
Rollo de bonito con pimientos verdes asados
300 g de bonito limpio, sin piel ni espinas
1 huevo S o 1/2 L
Pan rallado
1 cebolla mediana
1/2 pimiento rojo
2 pimientos verdes italianos, medianos
1 diente de ajo
Aceite de oliva virgen extra
125 ml de tomate triturado
1/4 vaso de vino blanco seco
Agua
Sal
Salmorejo cordobés tradicional
500 g de tomate maduro
1 diente de ajo pequeño
75 g de pan de miga de pan de barra
50 g de aceite de oliva virgen extra
Sal
1 huevo
100 g de virutas de jamón serrano
Ensalada de pasta con alcachofas
200 gramos de espirales de pasta
1 bote pequeño de alcachofas
1 zanahoria
12 tomates cherry
80 ml de aceite de oliva
100 g de queso fresco
3 ramas de albahaca fresca
4 nueces peladas
Pimienta
Sal
Hamburguesas de pollo con setas
300 g de pechugas de pollo
2 dientes de ajo
Pimentón dulce
Aceite de oliva
Sal
100 g de setas variadas frescas
1/2 cebolla
30 ml de vino blanco
Harina de trigo
Ensaladilla de garbanzos con atún y huevo
200 g de garbanzos
2 huevos
1/2 zanahoria
1 lata pequeña (65 g) de atún al natural
1 cucharada de alcaparras
1 cucharada de mayonesa
1 cucharada de yogur griego natural
1/2 cucharada de mostaza de Dijon
Sal
Pimienta negra molida
Bienvenido y bienvenida a este nuevo batchcooking de Directo al Paladar. Con este surtido de ingredientes vamos a cocinar cinco recetas del tirón y en menos de dos horas. Así nos liberarnos un poco de tener que cocinar el resto de la semana, pero no renunciamos a comer casero y rico. Vamos a cocinar con pescado, pollo, pasta, legumbres y mucho más, para que nuestros menús sean también equilibrados.
#MenuSemanal #RecetasRapidas #lgVer video "Este MENU SEMANAL es perfecto para que no cocines el resto de la semana"
Hamburguesa Vegana
Esta deliciosa hamburguesa vegana romperá todos los paradigmas; ya que es un platillo lleno de sabor y elementos nutririvos que no puedes dejar de probar. Seguro se convertirá en una de tus favoritas. Sigue nuestra receta: http://bit.ly/2OUEw5J
Ingredientes:
1 taza de grano de elote amarillo, congelado
1 taza de brócoli congelado
1 taza de frijoles bayos cocidos y sin caldo
1 taza de garbanzo cocido
1/4 de pieza de cebolla
1/4 de taza de cilantro
1 cucharada de perejil
1 cucharadita de comino
1/2 cucharadita de pimienta
1/2 cucharadita de cúrcuma
1 cucharadita de cebolla en polvo
1 cucharada de ajonjolí negro
1 cucharada de ajonjolí blanco
1 1/4 tazas de harinas integral
1 pieza de cebolla cambray sin rabo, para el aderezo
1 diente de ajo para el aderezo
1/2 taza de garbanzo para el aderezo
1 taza de jitomate deshidratado para el aderezo
1 cucharada de mostaza para el aderezo
2 cucharadas de jugo de limón para el aderezo
1/4 de taza de aceite de oliva para el aderezo
4 piezas de bollo de hamburguesa vegano
al gusto de jitomate en rebanadas, para acompañar
al gusto de arúgula para acompañar
al gusto de cebolla morada para acompañar
al gusto de jitomate cherry para decorar
al gusto de papa gajo, para acompañarVer video "Hamburguesa Vegana"
POLLO con ALBONDIGAS en SALSA de HORTALIZAS
¡Todo un placer para el paladar!
INGREDIENTES (para 4 raciones)
1 pollo troceado
500 grs de carne picada a tu gusto (en casa preferimos mitad cerdo, mitad ternera)
½ vaso de cerveza rubia
½ litro de caldo de pollo o agua
1 zanahoria
½ cebolla morada
1 berenjena pequeña
1 pimiento italiano
½ pimiento rojo
2 cucharadas de tomate tamizado o frito
Ajo deshidratado
1 huevo
1 cucharada de pan rallado
Harina (la que queráis… de trigo, de maíz, de garbanzo, de arroz…)
Estragón y tomillo secos
Sal, aceite de oliva y pimienta negra
En TRASTEAMOS EN MI COCINA? encontrarás recetas fáciles y sencillas pero sobretodo muy, muy SABROSAS.
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SUSCRIBETE y SIGUEMEVer video "POLLO con ALBONDIGAS en SALSA de HORTALIZAS"
Albóndigas Veganas de Quinoa y Garbanzo
GUARDA esta receta: https://goo.gl/3w3zTZ
Ingredientes para 6 porciones:
1 taza de garbanzo cocido
1 diente de ajo
1 taza de quinoa cocida
1 pieza de pimiento rojo finamente picado
1/2 taza de pan rallado
1 cucharada de salsa de soya
2 cucharadas de cilantro finamente picado
1 pizca de sal sin sodio
1 pizca de pimienta
4 piezas de jitomate saladet para la salsa
1 diente de ajo para la salsa
2 cucharadas de cebolla para la salsa
1 pieza de zanahoria cocida, para la salsa
1 taza de caldo de verduras para la salsa
2 cucharadas de aceite de olivaVer video "Albóndigas Veganas de Quinoa y Garbanzo"
4 Comidas Que Nunca Debes Cocinar En La Freidora De Aire
Cocinar en la freidora de aire se ha convertido en algo común gracias a sus buenos resultados sin aceite.
Sin embargo, no todos los alimentos son aptos para este electrodoméstico. Aquí tienes cuatro alimentos que nunca debes cocinar en una freidora de aire:
Los pollos enteros pueden parecer cocinados por fuera, pero quedan crudos por dentro cuando se cocinan en una freidora de aire.
Optar por un horno convencional garantiza una cocción uniforme sin comprometer la ternura.
Las masas húmedas, cruciales para obtener frituras crujientes en el pollo frito, pueden quedar mal cocinadas en la Air Fryer.
Las freidoras o sartenes de hierro fundido siguen siendo las mejores opciones para conseguir esa textura deseada.
Los granos finos, incluyendo el arroz y la quinoa, se pueden cocer de forma desigual y no logran quedar crujientes.
La olla o la arrocera son las mejores opciones para mantener una consistencia suave en el arroz.
El queso tiende a convertirse en una masa pegajosa y poco apetitosa cuando se coloca en una freidora de aire.
Para saborear la perfección del queso fundido, debes optar por utilizar una olla o el horno.Ver video "4 Comidas Que Nunca Debes Cocinar En La Freidora De Aire"
4 Comidas Que Nunca Debes Cocinar En La Air Fryer
Cocinar en la freidora de aire se ha convertido en algo común gracias a sus buenos resultados sin aceite.
Sin embargo, no todos los alimentos son aptos para este electrodoméstico. Aquí tienes cuatro alimentos que nunca debes cocinar en una freidora de aire:
Los pollos enteros pueden parecer cocinados por fuera, pero quedan crudos por dentro cuando se cocinan en una freidora de aire.
Optar por un horno convencional garantiza una cocción uniforme sin comprometer la ternura.
Las masas húmedas, cruciales para obtener frituras crujientes en el pollo frito, pueden quedar mal cocinadas en la Air Fryer.
Las freidoras o sartenes de hierro fundido siguen siendo las mejores opciones para conseguir esa textura deseada.
Los granos finos, incluyendo el arroz y la quinoa, se pueden cocer de forma desigual y no logran quedar crujientes.
La olla o la arrocera son las mejores opciones para mantener una consistencia suave en el arroz.
El queso tiende a convertirse en una masa pegajosa y poco apetitosa cuando se coloca en una freidora de aire.
Para saborear la perfección del queso fundido, debes optar por utilizar una olla o el horno.Ver video "4 Comidas Que Nunca Debes Cocinar En La Air Fryer"
Mini clafoutis de cerezas y almendras sin gluten
Receta Postre
Una receta suave con todo el sabor a primavera/verano. Perfecto para un postre afrutado y además apto para celiacos :) Simplemente reemplaza la harina por maizena.
El gluten es une proteina que está presente en el trigo, centeno, cebada y avena. La mayoría de los postres están hechos con harina de trigo (por lo que tienen gluten) pero existen alternativas, como por ejemplo harina de: castaña, sarraceno, arroz, quinoa, garbanzo...
Ingredientes:
- 40 cerezas (deshuesadas)
- 2 huevos
- 50 gr de azúcar
- 10 gr de maizena
- 60 gr de almendras en polvo
- 75 ml de leche
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/mini-clafoutis-de-cerezas-y-almendras-sin-gluten-fid-1568512Ver video "Mini clafoutis de cerezas y almendras sin gluten"
La Receta Original De La Galleta De Ben & Jerry's, ¡Buenísima!
La masa de galletas sin cocer contiene ingredientes crudos, como huevos y harina, por lo que no es aconsejable consumirla. Afortunadamente, Ben & Jerry's ha compartido su icónica receta de masa de galletas comestible para que la gente pueda hacerla en casa. Para hacer la masa de galletas se necesitan los siguientes ingredientes. 8 cucharadas de mantequilla sin sal, 1 taza de azúcar moreno, 2 cucharadas de nata espesa, 1 cucharadita de extracto de vainilla. También necesitarás media cucharadita de sal kosher, 1 taza de harina y media taza de pepitas de chocolate. A continuación, calienta la harina en un horno o microondas hasta que esté a 75ºC. Ben & Jerry's aconseja no saltarse este paso, ya que la harina sin tratar puede contener contaminantes que no son seguros para el consumo. Bate la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla ligera y esponjosa antes de añadir la vainilla, la nata y la sal. A continuación, añade la harina tratada térmicamente y las pepitas de chocolate. Remueve bien y disfruta de tu deliciosa masa para galletas. Si sobra masa, guárdela en un recipiente hermético en el frigorífico.
Ver video "La Receta Original De La Galleta De Ben & Jerry's, ¡Buenísima!"
Mini clafoutis de cerezas y almendras sin gluten
Receta Postre
Una receta suave con todo el sabor a primavera/verano. Perfecto para un postre afrutado y además apto para celiacos :) Simplemente reemplaza la harina por maizena.
El gluten es une proteina que está presente en el trigo, centeno, cebada y avena. La mayoría de los postres están hechos con harina de trigo (por lo que tienen gluten) pero existen alternativas, como por ejemplo harina de: castaña, sarraceno, arroz, quinoa, garbanzo...
Ingredientes:
- 40 cerezas (deshuesadas)
- 2 huevos
- 50 gr de azúcar
- 10 gr de maizena
- 60 gr de almendras en polvo
- 75 ml de leche
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/mini-clafoutis-de-cerezas-y-almendras-sin-gluten-fid-1568512Ver video "Mini clafoutis de cerezas y almendras sin gluten"
Dieta Depurativa de la Pera
Visita:}} http://comobajarelestomago.com/dieta-depurativa-de-la-pera/ Dieta depurativa de la pera.
La dieta depurativa de la pera es excelente ya que tiene un alto contenido de líquidos sales y minerales necesarios para el cuerpo humano.
El secreto de la dieta depurativa para bajar de peso radica en su contenido de fibra y su acción depurativa.
La dieta de la pera no es necesario incluir solamente pera también puedes incluir carne magra de ave pescado y ternera, sé pueden preparar a la plancha sin grasas, ya que no queremos un exceso de calorías, sé puede cocer con sus propios jugos.
En el desayuno consumirás café sin azúcar o cualquier otra infusión y 2 peras.
Almuerzo infusión sin azúcar y 1 vaso de jugo de pera.
Merienda consumir infusión sin azúcar un yogur light, y 2 peras.
Cena comer una tasa de verduras al vapor, 2 peras, un caldo de verduras y vegetales de hojas verdes.
Antes de ir a acostarse infusión sin azúcar y un vaso de leche light.
No extender esta dieta por más de 5 días.
dieta depurativa de la pera
Esta dieta de la pera te ayudara a adelgazar y a evacuar de una manera más rápida si tienes problemas de estreñimiento, también reduce los triglicéridos y el colesterol.
Para más información visita:http://comobajarelestomago.com/dieta-depurativa-de-la-pera/
dieta depurativa de la pera,diabetes, dieta, dietas, nitricion, adelgazar, maneras de adelgazar, ejercicios para reducir abdomen, reducir peso, una dieta saludable para bajar de peso,pera, manzana,Pear, Apple, Hourglass, Female Weight Loss,Ver video "Dieta Depurativa de la Pera"
Tostadas de pulpo con salsa de cacahuate
Tostadas de pulpo con salsa de cacahuate 20/03/14
Ingredientes:
1 pulpo
Agua a cubrir
2 hojas de laurel
Para las tostadas:
2 tomates picados sin semillas
1/2 cebolla picada
1 pepino sin semillas picado
1/4tz. De cilantro picado
1/4tz.de jugo de limón
2cdas. De salsa de soya
1cda.de Tabasco
Para la salsa:
1/2tz.de cacahuates tostadas
12 chiles de árbol tatemados
1 diente de ajo
1cta. De consomé
1/2tz.de aceite vegetal
1cda.de vinagre
Procedimiento;
Poner a cocer el pulpo por una hora si es chico, 1:30 si es mediano, muy importante dejarlo
enfriar en el agua para que este tierno, partir en rodajitas y refrigerar. Mezclar con el resto de los
ingredientes en un tazón.
Licuar los ingredientes de la salsa, untar tostadas con la salsa y servir el pulpo sobre ella.
Para más información entra en:
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¿Hay Que Lavar El Arroz Antes De Cocinarlo?
El arroz es un alimento básico de cualquier dieta, pero ¿realmente es necesario lavarlo antes de cocinarlo?
Lavar el arroz puede provocar una pequeña pérdida de nutrientes esenciales, como minerales y vitaminas hidrosolubles, presentes en la parte exterior de los granos.
El lavado no es necesario si el arroz se compra en supermercados, ya que viene limpio y sin residuos.
En el caso del arroz integral o comprado a granel, el lavado puede ser beneficioso para eliminar impurezas, pero no es imprescindible.
Los nutricionistas aconsejan cocer el arroz con la cantidad mínima de agua necesaria para cubrir los granos, evitando cocerlo en exceso para evitar la pérdida de almidón.
En cuanto al polvo blanco del arroz, no supone un riesgo para la salud, a menos que se sea alérgico. Lo importante es mantener el arroz seco y limpio para evitar la contaminación.Ver video "¿Hay Que Lavar El Arroz Antes De Cocinarlo?"
Receta para Enchiladas: Enchiladas Suizas
Acompáñanos a preparar unas sabrosas Enchiladas Suizas
Ingredientes:
750 G pechuga de pollo cocida y deshebrada
2 C sal
4 D Ajo
5 Pimientas gordas
500 G tomatillos
2 Chiles serranos
1/4 T Cilantro
2 C aceite
1/4 T crema
8 Tortillas
1 1/2 T queso manchego rallado
Licúa chile verde, ajo, tomates, cilantro, agua, crema, pon a cocer, rellena tortillas calientes sin freír con pollo, báñalas con la salsa, pon queso manchego encima y mete al horno.
Para más información entra en http://www.cadenatres.com.mx/cocinemos-juntos
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MENU SEMANAL para llevar al trabajo Rápido y fácil de hacer
⬇️LÉEME/DESPLIÉGAME ⬇️
Bienvenido y bienvenida al batchcooking de DAP Directo al Paladar. Con todos estos ingredientes voy a cocinar cinco platazos que me van a solucionar las comidas de esta semana. Perfectos para llevar a la oficina, en tuper, y asegurar que como bien, saludable y no me gasto los cuartos en menús del día.
Si quieres ver en qué consiste la cosa...¡quédate que empezamos!
#batchcooking #recetassencillas #semanal #lg
RECETAS E INGREDIENTES
Coliflor al ajillo con huevo y mayonesa: 1 coliflor, 2 huevos, 3 dientes de ajo, aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta negra, vinagre, mayonesa.
Sartenada de verduras con salmón: 1 bandejita de champiñones laminados, 1 calabacín, 1 cebolla, 1 diente de ajo, orégano seco, 1 lomo de salmón de ración (con piel).
Pasta con atún y tomate: 150 g de macarrones, 1 lata pequeña de tomate entero pelado, 2 latas pequeñas de atún en aceite de oliva, sal, pimienta negra, 1 cebolla, 1 diente de ajo, 1 cucharadita de azúcar,
Pollo al curry con espinacas y arroz: 1 pechuga de pollo sin piel ni hueso, 1 cebolla, 100 g de espinacas frescas, 1 diente de ajo, 100 g de arroz (puede ser basmati, largo, redondo o bomba), 100 ml de caldo de pollo, 50 ml de leche de coco, sal, curry en polvo, cúrcuma en polvo y comino en polvo.
Garbanzos a la carbonara: 100 g de beicon troceado, 1 cebolla, 2 huevos, 40 g de queso manchego curado, 1 bote grande de garbanzos cocidos, sal y pimienta negra.
¿Todavía no tienes nuestro libro de recetas? ¡Hazte con él aquí! https://www.amazon.es/dp/8448031598/?tag=directoalpaladar-21
Todos los electrodomésticos de nuestra cocina son de LG, si te gusta alguno los puedes encontrar en estos enlaces:
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Enchiladas Divorciadas
Prepara estas ricas enchiladas con salsa verde y roja, seguro te conquistarán y no tendras que escoger sólo una salsa para bañarlas. Sigue nuestra receta: http://bit.ly/2NqAxwF
Ingredientes:
1 cucharada de aceite para salsa roja
2 dientes de ajo para salsa roja
1 pieza de cebolla para salsa roja
5 piezas de chile guajillo limpio y sin semillas, para salsa roja
6 piezas de jitomate para salsa roja
1 taza de caldo de pollo para salsa roja
1 pizca de sal para salsa roja
1 litro de agua para salsa verde
8 piezas de tomate verde para salsa verde
3 piezas de chile serrano sin rabo, para salsa verde
1 pieza de cebolla para salsa verde
2 dientes de ajo cortada en cuartos para salsa verde
1 taza de cilantro ½ para cocer salsa y ½ para licuar (con todo y raíz), para salsa verde
1 pizca de sal para salsa verde
1 pizca de pimienta gorda para salsa verde
1/4 de taza de aceite para freír tortillas
12 piezas de tortillas de maíz
1 pieza de pechuga de pollo cocida y deshebrada
al gusto de crema ácida para servir
al gusto de queso fresco para servir
al gusto de cebolla en aros para servir
al gusto de cilantro para servirVer video "Enchiladas Divorciadas"
Cómo Preparar Tus Pies Para Las Sandalias Este Verano
El verano ya está aquí y es hora de sacar las chanclas o las Birkenstocks. ¿Quieres saber cómo deshacerte de esos talones agrietados y dedos sin mimar?
Ponte los pies en remojo. Límpialos en agua tibia con unas gotas de aceite de árbol de té. Frótalos con un paño y jabón, y no te olvides de entre los dedos.
Exfolia para eliminar la piel seca. Utiliza un exfoliante para pies o una crema exfoliante para notar los mejores resultados.
Elimina la piel muerta para conseguir unos pies más suaves y lisos. Prueba el Scholl Express Pedi para pasar un rodillo por las zonas afectadas.
Hidrata. ¿Sabías que la piel de los pies puede ser hasta diez veces más gruesa que la del resto del cuerpo? Por lo tanto, requiere más cuidados de hidratación.
Asegúrate de hidratar la parte superior e inferior de los pies, pero nunca entre los dedos, ya que es donde es más probable que crezcan las bacterias.
Cuida tus cutículas. Aplícate un quita cutículas (cada dos o tres semanas) para empujarlas hacia atrás y luego recorta la piel suelta.
Si te apetece darte un capricho, hazte la pedicura. Consigue un color bonito y brillante para el verano.Ver video "Cómo Preparar Tus Pies Para Las Sandalias Este Verano"
Rollitos primavera
Ingredientes para Rollitos primavera
Hojas para rollo primavera
Aceite de cacahuate
¼ kg. de camarón pacotilla picado
¼ de cebolla fileteada
1 zanahoria en julianas
1 pimiento rojo en lulianas
1 cda. de fécula de maíz
2 cdas. de soya
1/2 paquete de fideo de arroz
Sal y pimienta
Para el dip
150 gr. cacahuate
1 jitomate asado
2 chiles de árbol
C/s de caldo de pollo
Procedimiento
1. En una cacerola con agua hirviendo introducir el fideo de arroz, apagar y dejar hidratar por 5 minutos, después drenar por un colador.
2. En una sartén, con un poco de aceite de cacahuate, saltear los camarones junto con la cebolla.
3. Después agregar la zanahoria, el pimiento morrón y continuar salteando.
4. Saltear las verduras al termino al dente, es decir, sin sobre cocer y crujientes, por último agregar el fideo de arroz.
5. Agregar la fécula de maíz para restar la humedad sólo si lo requiere.
6. Sazonar con la soya, la sal y la pimienta.
7. Dejar enfriar y rellenar una de las hojas para rollo primavera y sellar con huevo.
8. En una cacerola con suficiente aceite caliente, freír hasta que los rollos estén bien dorados.
9. Para el dip, licuar todos los ingredientes y agregar poco a poco el caldo de pollo para ajustar la consistencia sazonar con sal y pimienta.Ver video "Rollitos primavera"
Bandeja paisa: un plato lleno de color, sabor y tradición
Receta Plato
Embárcate en un viaje culinario por Colombia con la siguiente receta: ¡Bandeja Paisa! Un plato rebosante de textura, olores y sabores que conquistará tu paladar. Esta comida copiosa, que en un principio fue concebida para ofrecer energía a los trabajadores de las montañas colombianas luego de jornadas extenuantes de trabajo, ha logrado convertirse en el plato insignia nacional, ya que representa a la perfección la diversidad gastronómica del país.
La cantidad de ingredientes presentes en este plato o bandeja puede variar un poco, nosotros hemos utilizado 8 ingredientes diferentes: Aguacate, frijoles, chorizo, panceta, arroz, huevo, carne desmechada y plátano frito; sin embargo, puedes incluir la tradicional arepa y la morcilla. ¡El resultado seguirá siendo increíble! :-)
No te pierdas el paso a paso a continuación.
Ingredientes:
Para la carne desmechada:
- 100 gr carne de ternera
- 2 tazas de agua (460 ml)
- 1 tomate
- 2 dientes de ajo
- 2 cebollas
- Perejil (al gusto)
Para el chicharrón:
- 1 loncha gruesa de panceta fresca de cerdo
- 1 taza de agua para cocer la panceta de cerdo
- 1 diente de ajo
- Sal al gusto
- Aceite para freír
- 1 huevo
- 1 plátano macho (maduro)
- 1 aguacate
- 75 gr de frijoles cocidos (habas rojas)
- 1 chorizo
- 100 gr arroz
- 1 lima
- Cilantro (al gusto)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/bandeja-paisa-un-plato-lleno-de-color-sabor-y-tradicion-fid-1581140Ver video "Bandeja paisa: un plato lleno de color, sabor y tradición"
Estética Masculina | Manicura y Pedicura para Hombres by Belleza sin Limites
Amigos hoy veremos Como hacer Manicure and Pedicure para Hombres. La Manicura y Pedicura también es cosa de hombres, Si cuidan su Pelo y su Piel, ¿por qué no hacerlo con las Uñas?
Quiero que sepan que estos son los mismo pies que tenían esos hongos terribles en el video de Como Quitar los Hongos de los Pies, miren ahora como están de bien.
¡GRACIAS POR VER!:) COMPARTIR! ME GUSTA! Y SUSCRIBIRTE PARA MÁS VIDEOS!
#manicura #pedicura #manicure #pedicure #bellezasinlimites
Necesitaras:
Lima de cartón
Lima Metálica o Pico de Loro
Lima para Pedicure
Paleta raspa Callos
Removedor de Cutícula
Taco o Bloque Pulidor
Alicate Cortacutícula
Glutaraldehido para desinfectar los instrumentos de limpieza
Alcohol
Crema Exfoliante
Crema Corporal
Cepillo Manos y Pies
Esmalte Brillo
Comenzamos por los Pies para dejarlos en remojo mientras realizamos la Manicura:
Paso #1
Cortar las Uñas, Aura esta usando el corta cutícula porque estas uñas estan muy gruesas.
Paso #2
Limar las Uñas
Paso #3
Pulir las Uñas
Paso #4
Aplicar removedor de cutícula y sumergir los pies en agua tibia.
Mientras los pies estan en remojo para que se aflojen todos los cueros y callosidades vamos haciendo el manicure.
Paso #1 del Manicure
Cortar las Uñas
Paso #2
Limar las Uñas
Paso #3
Pulir las Uñas
Paso #4
Aplicar removedor de cutícula y sumergir las Manos en agua tibia.
Esterilizar o Desinfectar los implementos: Corta Cuticula y Lima Metálica
Paso #5
Comenzamos a Limpiar las Manos, empujando hacia arriba con la lima metalica la piel muerta y asperezas de las uñas.
Luego con el cortacuticula comenzamos a recortar todos los cueros y piel muerta que se acumulan alrededor de las uñas.
Paso #6
Aplicamos exfoliante y masajeamos las Manos, luego enjuagamos muy bien con agua.
Paso #7
Aplicamos Brillo
Ahora si continuamos con los Pies:
Paso #5 de la Pedicura:
Limpiamos los Pies, empujando hacia arriba con la lima metalica la piel muerta y asperezas de las uñas.
Con el cortacuticula comenzamos a recortar todos los cueros y piel muerta que se acumulan alrededor de las uñas. Retirar con mucho cuidado los cueros y las uñas enterradas
Los callos se retiran usando una paleta raspa callos, muy suavemente para que no vayan a lastimar la piel. Miren ese callito ya salio. Luego con la pala de pies terminamos de retirar la piel muerta. Recortar los vellos de los dedos.
Paso #6
Aplicamos exfoliante y masajeamos los pies, luego enjuagamos muy bien.
Paso #7
Aplicamos Brillo. Y por último aplicamos un poco de crema corporal.
Agradecimientos a Aura:
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