Cómo cocer bien el pulpo
Cochinita Pibil en Olla Express
PASO A PASO:http://goo.gl/P4y15G
Ingredientes para 10 porciones:
1 kilo de carne de cerdo en trozos para deshebrar
100 gramos de pasta de achiote
1 diente de ajo
1/2 cucharadita de comino en polvo
1 cucharadita de orégano molido
3 Pimientas enteras negras
1 hoja de plátano
1/4 de taza de jugo de limón
200 mililitros de jugo de naranja
300 mililitros de vinagre de manzana
al gusto de sal
150 mililitros de agua
1/4 de cebolla morada fileteadaVer video "Cochinita Pibil en Olla Express"
Carnitas Caseras en Olla Express
Receta Completa: https://goo.gl/lpknii
Ingredientes para 10 porciones:
1 1/2 kilos de manteca de cerdo
1 kilo de costilla de cerdo
1 kilo de carne de cerdo maciza
1/2 pieza de naranja
1 pieza de naranja cortada por la mitad
1 taza de leche evaporada
1/4 de taza de sal
1 manojo de hierbas de olor
1 cucharada de pimienta gruesa
4 dientes de ajo
1/2 pieza de cebolla
suficiente de tortillas de maíz
al gusto de cilantro finamente picado, para acompañar
al gusto de cebolla finamente picada, para acompañar
al gusto de limón cortados por la mitad, para acompañar
al gusto de salsa verde crudaVer video "Carnitas Caseras en Olla Express"
Flan de huevo en olla express
Ver video "Flan de huevo en olla express"
¿Cómo cocer frijoles de la olla? | Cocina Vital
Aprende este clásico de la cocina mexicana con nuestra receta de cómo cocer frijoles de la olla. ¡Acompañan cualquier comida con su sabor casero!
Ver video "¿Cómo cocer frijoles de la olla? | Cocina Vital"
Cómo hacer Mole de olla en olla express | Receta original | Cocina Vital
Receta original de Mole de olla en olla express. Aprenderás cómo hacerlo de manera fácil y rápida con chambarete de res y verduras en un caldo delicioso.
Ver video "Cómo hacer Mole de olla en olla express | Receta original | Cocina Vital"
la olla express humana
Ver video "la olla express humana"
Video de Barbacoa de Pollo en Olla Express
Receta Completa: https://goo.gl/UuqXU2
Ingredientes para 4 porciones:
6 piezas de chile ancho tostados y remojados en agua con sal. (reservar el agua)
4 dientes de ajo asado
1 cucharadita de comino entero, asado
1 pizca de clavo entero asado
1 pizca de sal de grano
1 taza de champiñón fileteado
1 taza de seta fileteada
8 piezas de pollo pierna y muslo
1/4 de taza de epazote
3 hojas de laurel
2 piezas de hoja de aguacate
10 piezas de hoja de plátano remojadas en agua caliente
2 tazas de Ensalada de nopalitos, para acompañar
suficiente de tortillas de maíz para acompañarVer video "Video de Barbacoa de Pollo en Olla Express"
Aprende cómo preparar COHINITA PIBIL ¡En olla express!
Aprende a preparar cochinita pibil y disfruta de un platillo con mucho sabor y tradición. Ideal para una taquiza o una reunión. ¡Te va a encantar!
LINK: https://www.cocinavital.mx/recetas/carnes-y-aves/cochinita-pibil/2017/09/Ver video "Aprende cómo preparar COHINITA PIBIL ¡En olla express!"
Cómo cocer pulpo para que quede blando | Paso a paso | Cocina Vital
Cómo cocer el pulpo para que quede blando, suavecito y en su punto de cocción. Te decimos paso a paso cómo hacerlo para disfrutar de un rico platillo.
Ver video "Cómo cocer pulpo para que quede blando | Paso a paso | Cocina Vital"
Como cocer pollo para desmenuzar
Tutorial para cocer pollo en olla expres y te quede un pollo perfecto.
Donativos. https://cutt.ly/LjWLhV7
Contacto para marcas. recetas.don.mostacho@gmail.comVer video "Como cocer pollo para desmenuzar"
Receta de cochinita pibil en olla express para tacos
Si quieres disfrutar de un tradicional platillo prepara una taquiza con una rica cochinita pibil. Checa esta fácil y práctica receta mexicana.
LINK: https://www.cocinavital.mx/recetas/tacos-de-cochinita-pibil-en-olla-express-receta-casera/
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En qué consiste "Asustar al pulpo": aquí te contamos todas las claves para cocinar el mejor plato de pulpo
¿Has escuchado la expresión “Asustar al pulpo” qué es y por qué se hace antes de cocinarlo? Asustar al pulpo es una técnica de preparación, consiste en interrumpir momentáneamente la ebullición para lograr un pulpo más suave y un plato excepcional, simplemente se saca varias veces del agua y vuelve a introducirse, una técnica que conocen muy bien todos nuestros participantes de sabor Santa Lucía que hoy preparan pulpo en tapa y platos.
LINK: https://www.cocinavital.mx/blog-de-cocina/tips-de-cocina/aprende-como-espantar-un-pulpo/2021/02/
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SALCHICHAS con REPOLLO en OLLA EXPRESS: Una receta lista en 10 minutos
Hoy, en La Cocina de Directo al Paladar, salchichas con repollo. Una receta fácil y rápida con la que poder salir de cualquier apuro. En menos de diez en tu olla express.
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¡Impactante! Pulpo intenta escaparse de una olla que será utilizada para cocinar
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Mixiote de pollo con nopales en olla express | Receta mexicana | Cocina Vital
Receta de Mixiote de pollo con nopales en olla express. Empapela una pieza de pollo con salsa para que se cocine, una fácil receta tradicional que amarás.
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Mujer resulta gravemente herida tras explotar olla express
En Pachuca, una mujer de 52 años de edad resultó gravemente herida luego de que le explotó una olla express, por lo cual fue trasladada por paramédicos a un hospital.
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¿Por qué explota tu olla express? Consejos para evitarlo
Tras la muerte de una mujer por el estallido de su olla, preguntamos a los expertos
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Precauciones con el uso de olla express. Cocinemos Juntos
Precauciones con el uso de olla express. Cocinar con olla express tiene sus ventajas, ahorramos tiempo, energía y además se conservan mejor las vitaminas de los alimentos, pero conviene tener en cuenta ciertas normas de precaución para prevenir accidentes, por eso te recomendamos nunca llenar tu olla más de 2/3 de su capacidad y evitar por supuesto los cambios bruscos de temperatura, una vez que tu olla ha perdido toda su presión déjala reposar 15 o 30 minutos hasta que pierda todo el calor y ábrela poco a poco.
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Ollas express provocaron un caos en metro de Nueva York | Noticias con Yuriria Sierra
Después del pánico registrado, las autoridades señalaron que las ollas de presión no contenían explosivos, de acuerdo a las primeras revisiones.
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Aprende cómo “asustar” un pulpo y quede muy tierno y rico
¡Toma nota! En solo 5 pasos aprenderás cómo cocer pulpo correctamente y dejarlo suave y delicioso.
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PULLED PORK BBQ. Cerdo desmenuzado. Fácil y rápido. Olla Express
Deliciosa receta para preparar pulled pork o cerdo desmenuzado. Fácil de hacer y sobretodo muy rápida. Lista en 1 hora.
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Detienen a mujer que golpeó a su esposo con una olla express
Detienen a la mujer que golpeó a su esposo con una olla express en #Venezuela; aseguró que estaba harta de las infidelidades.
Ver video "Detienen a mujer que golpeó a su esposo con una olla express"
"Joguines i Rellotges" rehersal except
This is a reharsal except from Joguines i Rellotges MOTOR COMBO theme.
Bye!
We´ll have a record made with this and much other themes in few time! Working on it. Thanks!Ver video ""Joguines i Rellotges" rehersal except"
Cómo preparar cochinita pibil, receta tradicional de Yucatán
Receta fácil de cochinita pibil yucateca ¡Sorprende tu paladar con este plato tradicional mexicano!
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Receta de rabo de toro en salsa de vino
Esta es una receta española tradicional ,sencilla con una deliciosa salsa que esta para mojar pan.Es muy fácil de preparar y queda estupenda para celebrar alguna ocasión especial .
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Receta de entomatado de res (fácil y rápido)
Conforta a la familia con esta receta fácil y muy mexicana. Aprende a preparar un delicioso ENTOMATADO DE RES.
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Cómo hacer delicioso ESTOFADO DE RES con papas y zanahorias | Guisados Caseros | Cocina Vital
Para una comida familiar, consiente a todos con esta reconfortante y tradicional receta mexicana de Estofado de res con verduras, ¡es deliciosa!
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10 Formas de morir en tu casa
10 Formas de morir en tu casa
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Tostadas de pulpo con salsa de cacahuate
Tostadas de pulpo con salsa de cacahuate 20/03/14
Ingredientes:
1 pulpo
Agua a cubrir
2 hojas de laurel
Para las tostadas:
2 tomates picados sin semillas
1/2 cebolla picada
1 pepino sin semillas picado
1/4tz. De cilantro picado
1/4tz.de jugo de limón
2cdas. De salsa de soya
1cda.de Tabasco
Para la salsa:
1/2tz.de cacahuates tostadas
12 chiles de árbol tatemados
1 diente de ajo
1cta. De consomé
1/2tz.de aceite vegetal
1cda.de vinagre
Procedimiento;
Poner a cocer el pulpo por una hora si es chico, 1:30 si es mediano, muy importante dejarlo
enfriar en el agua para que este tierno, partir en rodajitas y refrigerar. Mezclar con el resto de los
ingredientes en un tazón.
Licuar los ingredientes de la salsa, untar tostadas con la salsa y servir el pulpo sobre ella.
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tostadas de pulpo con salsa de cacahuate, tostadas de pulpo, tostadas de pulpo enamorado, mariscos tostadas, tostadas de pulpo y camaron, mariscos pulpo, receta de tostadas de pulpoVer video "Tostadas de pulpo con salsa de cacahuate"
22 PASTA EXPRESS
Una calumnia de receta… Ni es pasta, ni se hace en olla express. Fácil, rápido y sano. El bueno-bonito-barato del día.
Receta en www.stomako.com/es/portfolio/pasta-express/
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Arroz Oriental | Fried Rice | Kiwilimon
Creemos que el arroz oriental sólo lo podemos comer en restaurantes. No imaginarías lo fácil, esponjoso y delicioso que queda hacerlo en casa con tu olla express.
Encuentra la receta completa aquí: http://goo.gl/7Ba3dK
Más recetas en Olla Express aquí: http://goo.gl/aRrRIH
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Huarache de Barbacoa
Si eres fanático de los antojitos mexicanos esta receta de huarache de barbacoa se volverá tu favorita. Aprende a hacer barbacoa en olla express y con ingredientes fáciles de conseguir. ¡Este huarache de barbacoa es un platillo rendidor y que a todos nos encanta!
Ver video "Huarache de Barbacoa"
4 Comidas Que Nunca Debes Cocinar En La Freidora De Aire
Cocinar en la freidora de aire se ha convertido en algo común gracias a sus buenos resultados sin aceite.
Sin embargo, no todos los alimentos son aptos para este electrodoméstico. Aquí tienes cuatro alimentos que nunca debes cocinar en una freidora de aire:
Los pollos enteros pueden parecer cocinados por fuera, pero quedan crudos por dentro cuando se cocinan en una freidora de aire.
Optar por un horno convencional garantiza una cocción uniforme sin comprometer la ternura.
Las masas húmedas, cruciales para obtener frituras crujientes en el pollo frito, pueden quedar mal cocinadas en la Air Fryer.
Las freidoras o sartenes de hierro fundido siguen siendo las mejores opciones para conseguir esa textura deseada.
Los granos finos, incluyendo el arroz y la quinoa, se pueden cocer de forma desigual y no logran quedar crujientes.
La olla o la arrocera son las mejores opciones para mantener una consistencia suave en el arroz.
El queso tiende a convertirse en una masa pegajosa y poco apetitosa cuando se coloca en una freidora de aire.
Para saborear la perfección del queso fundido, debes optar por utilizar una olla o el horno.Ver video "4 Comidas Que Nunca Debes Cocinar En La Freidora De Aire"
4 Comidas Que Nunca Debes Cocinar En La Air Fryer
Cocinar en la freidora de aire se ha convertido en algo común gracias a sus buenos resultados sin aceite.
Sin embargo, no todos los alimentos son aptos para este electrodoméstico. Aquí tienes cuatro alimentos que nunca debes cocinar en una freidora de aire:
Los pollos enteros pueden parecer cocinados por fuera, pero quedan crudos por dentro cuando se cocinan en una freidora de aire.
Optar por un horno convencional garantiza una cocción uniforme sin comprometer la ternura.
Las masas húmedas, cruciales para obtener frituras crujientes en el pollo frito, pueden quedar mal cocinadas en la Air Fryer.
Las freidoras o sartenes de hierro fundido siguen siendo las mejores opciones para conseguir esa textura deseada.
Los granos finos, incluyendo el arroz y la quinoa, se pueden cocer de forma desigual y no logran quedar crujientes.
La olla o la arrocera son las mejores opciones para mantener una consistencia suave en el arroz.
El queso tiende a convertirse en una masa pegajosa y poco apetitosa cuando se coloca en una freidora de aire.
Para saborear la perfección del queso fundido, debes optar por utilizar una olla o el horno.Ver video "4 Comidas Que Nunca Debes Cocinar En La Air Fryer"
PERFECTOS Tamales - Como Hacer Tamales de Lengua de Res
una manera distinta de comer la lengua de res en tamales deliciosos en su punto que te va a conquistar PASO A PASO BIEN EXPLICADO
TAMALES DE LENGUA DE RES.
PROCESO E INGREDIENTES.
PARA COCER LA LENGUA NECESITAS:
1 LENGUA DE RES GRANDE COMO DE 2 KILOS.
1 CUCHARADA DE SAL.
3 HOJAS DE LAURE.
1 CABEZA DE AJO ENTERA.
1/2 CEBOLLA.
1/2 CUCHARADA DE PIMIENTA ENTERA.
1/2 CUCHARADA DE OREGANO.
1/2 CUCHARADA DE CUMINO.
2 VARAS DE APIO.
1 COLA DEL MAZO DEL CILANTRO.
AGUA LA NECESARIA QUE ALCANZE A CUBRIR
EL LIMITE QUE INDICA LA OLLA EXPRESS.
PARA HACER LA MASA NECESITAS:
7 TAZAS DE HARINA DE MAIZ.
6 TAZAS DEL CONSOME DONDE SE COCIO LA LENGUA.
1 CUCHARADA DE MANTECA DE PUERCO.
1 BARRA DE MANTEQUILLA.
1 CUCHARADA DE POLVO PARA HORNEAR.
1 CUCHARADA DE CONSOME DE RES QUELE VAS A PONER
AL CONSOME DE LA LENGUA O BIEN.
PUEDES VER ESTE VIDEO DONDE TE EXPLICA CON DETALLE.
https://www.youtube.com/watch?v=qHgS-nIhLGY
COMO HACER LA MASA PARA LOS TAMALES PERFECTOS.
PARA LA SALSA PARA MARINAR LA LENGUA.
3 CHILES GUAJIROS SECOS.
3 CHILES ANCHOS SECOS.
1/2 CABEZA DE AJO.
1 TOMATE ROJO.
1 TOMATILLO VERDE.
1/2 CUCHARADA DE PIMIENTA EN BOLA.
2 CHILES CHIPOTLES EN ADOBO.
1 CUBITO DE ACHIOTE.
1 CUCHARADA DE CONSOME DE RES O POLLO.
1 CUCHARADA DE SAL.
AGUA LA NECESARIA PARA COCER LOS INGREDIENTES.
SIGUE LA INSTRUCCIONES COMO INDICA EL VIDEO y gracias por compartirlo en tus redes sociales.
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Spider Juice
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Spider JuiceVer video "PERFECTOS Tamales - Como Hacer Tamales de Lengua de Res"
ARROZ FRIO
ARROZ FRIÓ
Ingredientes para 4 personas.
ingredientes
300 gr de arroz
2 latas de atún de aceite
1 cebolla
3 cucharadas de mostaza
INGREDIENTES
sal
Mayonesa.
2 huevos duros.
Cebolla larga picada.
PREPARACIÓN
PRIMER PASO:
En una olla con agua y sal cocer el arroz durante unos 20 minutos o hasta que este en su punto. Escurrir y pasar por agua fría para detener la cocción.
PREPARACIÓN
SEGUNDO PASO:
En una sartén con aceite freír la cebolla bien triturado durante 10 minutos. Apagar el fuego y dejar que enfrié. Escurrir el atún , desmenuzarlo y mezclar con la cebolla fría y la mostaza.
PREPARACIÓN
TERCER PASO:
En un molde en forma de corona poner una capa de arroz, encima poner la mitad del relleno, otra capa de arroz, el resto de relleno de atún y para finalizar la ultima capa de arroz. Tapar con papel aluminio y refrigerarlo toda la noche.
PREPARACIÓN
CUARTO PASO:
Al día siguiente desmoldar y decorar con mayonesa, huevo duro y cebolla larga picada.Ver video "ARROZ FRIO"
los habias visto antes TAMALES DE CACHETE DE RES. los mejores
una manera distinta de saborear el sabor tipico de la comida mexicana con su sason y todo te lo muestro en este video bien explicado paso a paso.
INGREDIENTES.
2 KILOS DE CACHETE DE RES.
1/2 CEBOLLA.
1 CABEZA DE AJO.
1 CUCHARADA DE SAL.
nota:
la coccion de la carne en la olla express es de 10 minutos en olla convencional seria aproximadamente 30 minutos o mas segun el fuego que le pongas los links. de las salsas telos dejare abajo que son la continuacion de este video principal pero lo he separado para que veas con detalle como se hace cada uno de los pasos y a la vez no te pierdas ningun detalle de la elaboracion de hacer tamales mucha suerte y espero que te guste el video amigos y amigas.
bendiciones.Ver video "los habias visto antes TAMALES DE CACHETE DE RES. los mejores"
Birria receta ganadora de la sra. Enriqueta Urrutia. Cocinemos Juntos
Birria receta ganadora de la sra. Enriqueta Urrutia. Para preparar la birria necesitas:
1 KILOGRAMO DE CARNE DE RES ( CHAMBARETE )
8 CHILES GUAJILLOS
3 DIENTES DE AJO
ORÉGANO ( UNA PIZCA LO QUE TOME CON LOS DEDOS )
3 CLAVOS DE OLOR
3 PIMIENTAS GORDAS
1 TROZO DE RAÍZ DE JENGIBRE (CAMOTE )
SAL
PARA HACER LA SALSA PICANTE PARA ACOMPAÑAR SE NECESITAS:
10 O 15 CHILES DE ÁRBOL SECO
CLAVO DE OLOR
PIMIENTA
SAL
AJO
PARA LA PRESENTACIÓN NECESITO CEBOLLA PICADA Y LIMONES.
PROCEDIMIENTO
SE LICUAN LOS CHILES GUAJILLOS, LOS AJOS LA PIMIENTA LOS CLAVOS DE OLOR LO QUE TOMEN 3DEDOS DE OREGANO UN TROCITO DE JENGIBRE Y SE LE AGREGA A LA CARNE SE SAZONA CON LA SAL, SE PONE EN LA OLLA EXPRESS DURANTE 20 O 25 MINUTOS YA LISTA SE LE AGRAGA LA CEBOLLA Y UNAS GOTAS DE LIMON.
LA SALSA DE CHILE DE ARBOL SE PREPARA PONIENDO A COCER LOS CHILES CON POCA AGUA YA QUE ESTAN COCIDOS SE LICUAN CON MEDIO AJO CLAVO PIMIENTA Y SAL Y SE CUELA, ESTA SALSA NADA MAS ES PARA DARLE UN POCO DE PICOR A LA BIRRIA
Para más información entra en http://www.cadenatres.com.mx/cocinemos-juntos
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http://www.cadenatres.com.mx/cocinemos-juntos?cid=7789Ver video "Birria receta ganadora de la sra. Enriqueta Urrutia. Cocinemos Juntos"
Cocinemos juntos. Lengua entomatada
Ingredientes:
Una lengua de res
8 tomates
1 lata de chiles chipotles mediana
aceite de olivo puro
1 cebolla finamente picada
1 cebolla entera
1 cabeza de ajos
sal pimienta
Procedimiento:
En la olla de presión pones a cocer la lengua con la cebolla y la cabeza de ajos, ya que esté bien cocida le retiras toda la piel y la pones en el refrigerador para que se enfrie.
Coces los jitomates y les quitas el cuerito para luego molerlos.
En tanto, en una cacerola pones suficiente aceite y pones a freír la cebolla picada, ya frita le agregas el jitomate molido, le pones sal y poco de pimienta molida.
La lengua la rebanas en tejos delgados como el jamón y se los agregas a la salsa, cuando empiece a hervir le agregas el contenido de la lata de chipotles. Lo mezclas con cuidado para que no se desintegren los chiles; déjalo a fuego manso durante 15 minutos.
Cuidando que se pegue el contendio, ya que los chiles estén hidratados retira del fuego. El único condimento es el del adobo de los chiles, si no comes picoso pues no sirvas los chiles.Ver video "Cocinemos juntos. Lengua entomatada"
Arroz a la marinera.
INGREDIENTES:
1 KG de variedad de pescados.
1 ají.
1 pisca de azafrán.
12 mejillones.
100 ML de aceite.
12 Langostinos.
2 pulpos.
1 Cebolla grande.
6 Dientes de ajo.
2 Tomates.
2 Tazas de arroz.
½ manojo de perejil.
PREPARACION:
PRIMER PASO:
se limpia el pescado y se lo cocina durante 10 minutos en 2lt y medio de agua con sal, el ají y el azafrán. Se revuelve todo.
Se aparta del fuego y se deja en reposo.
En una olla aparte se cuecen los mejillones durante 5 minutos para que se abran.
SEGUNDO PASO:
Se calienta 4 cucharadas de aceite y se fríen los langostinos, añadiendo luego los pulpitos cortados en anillos. Se deja de lado.
TERCER PASO:
Con el resto del aceite se fríe la cebolla picada, los 4 dientes de ajo machacados y los tomates pelados y cortados en dados con un poco de caldo anterior.
CUARTO PASO:
Verter los púlpitos en una cazuela con arroz y caldo, se ponen a cocinar durante 20 minutos.
QUINTO PASO:
Se agregan todos los ingredientes, salpicándolo con el perejil picado y dos dientes de ajo triturados. Se tapa la cazuela durante unos diez minutos antes de servir.
Suerte =DVer video "Arroz a la marinera."
Carne Para Tamales de Puerco Paso a Paso lo que necesitas saber para hacer la carne para tus tamales.
BUSCANDO EL MEJOR SABOR Y PERFECIONANDO TUS TAMALES DE PUERCO TE REVELO MI RECETA Y PROCESO DE COMO MARINO LA CARNE DE PUERCO PARA MIS TAMALES.
NECESITAREMOS:
PARA LA BASE DEL CALDO
Y COCER LA CARNE.
4 KILOS DE CARNE DE PUERCO.
3 VARAS DE APIO.
1 RACIMO DE LA BASE DEL CILANTRO.
3 VARAS DE ESPAZOTE.
1 CUCHARADA DE TOMILLO.
1 CUCHARADA DE OREGANO.
1 CEBOLLA REGULAR.
1 CABEZA DE AJO ENTERO.
3 HORAS DE LAUREL.
1 CUCHARADA DE CUMINO.
1 CUCHARADA GRANDE DE SAL.
AGUA LA SUFICIENTE SEGUN TU OLLA.
PARA LA MARINAR LA CARNE DE PUERCO.
2 TOMATES ROJOS.
3 TOMATILLOS VERDES.
1 CEBOLLA ENTERA.
1 CABEZA DE AJO ENTERA.
3 CHILES SECOS PASILLAS LARGOS.
4 CHILES SECOS GUAJILLOS.
6 CHILES SECOS DE PICO DE PAJARO.
1 CUBITO DE ACHIOTE CONCETRADO.
1 CUCHARADA DE CONSOME DE POLLO.
1 CUCHARADA DE SAL.
Y HERVIRLO EN AGUA LIMPIACON
CON SEMILLAS Y TODO.
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One More TimeVer video "Carne Para Tamales de Puerco Paso a Paso lo que necesitas saber para hacer la carne para tus tamales."
DELICIOSA CARNE DE POLLO marinada en su punto PARA TUS TAMALES | como marinar la carne de pollo para tus tamales.
COMO PREPARAR LA CARNE PARA TAMALES te muestro paso a paso como hacer la mejor carne de pollo para tus tamales marinada que seran una delicia al comerlos.
INGREDIENTES QUE NECESITAREMOS.
PARA LA BASE DEL CALDO
Y COCER LOS POLLITOS.
2 POLLOS FRESCOS Y LIMPIOS.
2 VARAS DE APIO.
1 RACIMO DE LA BASE DEL CILANTRO.
3 VARAS DE ESPAZOTE.
1 CUCHARADA DE TOMILLO.
1 CUCHARADA DE OREGANO.
1 CEBOLLA REGULAR.
1 CABEZA DE AJO ENTERO.
3 HORAS DE LAUREL.
1 CUCHARADA DE CUMINO.
1 CUCHARADA GRANDE DE SAL.
AGUA LA SUFICIENTE SEGUN TU OLLA
QUE ALCANCE A TAPAR LAS CARNES.
PARA LA MARINAR LA CARNE DE PUERCO.
2 TOMATES ROJOS.
3 TOMATILLOS VERDES.
1 CEBOLLA ENTERA.
1 CABEZA DE AJO ENTERA.
3 CHILES SECOS PASILLAS LARGOS.
4 CHILES SECOS GUAJILLOS.
6 CHILES SECOS DE PICO DE PAJARO.
2 CUBITO DE ACHIOTE CONCETRADO.
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CON SEMILLAS Y TODO.
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Indian WalkCOSTILLAS DE RES EN SALSA CHIPOTLE
ES UN CLASICO PLATILLO DE LA GASTRONOMIA MEXICANA COSTILLAS DE RES EN SALSA DE CHIPOTLE QUE TE MUESTRO COMO HACERLO PASO A PASO PARA EL GUSTO DE TU FAMILIA O AMISTADES.
GRACIAS POR COMPARTIR.
IT IS A CLASSIC DISH OF MEXICAN CUISINE COSTILLAS DE RES IN CHIPOTLE SAUCE THAT SHOW YOU HOW TO DO IT STEP BY STEP FOR THE TASTE OF YOUR FAMILY OR FRIENDSHIPS.
THANKS FOR SHARING.
COSTILLAS DE RES EN SALSA CHIPOTLE.
INGREDIENTES.
2 KILOS DE COSTILLAS DE RES.
3 CHILES CHIPOTLES DE LATA.
1 CHILE PASILLA SECO.
1 CHILE GUAJIRO SECO.
1/2 CUCHARADA DE OREGANO.
1 CUCHARADA DE SAL.
3 DIENTES DE AJO.
3 HOJAS DE LAUREL SECAS.
2 TOMATILLOS VERDES.
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1/2 CEBOLLA.
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1 CUCHARADA DE CONSOME DE RES O DE POLLO.
2 PAPAS GRANDES DE TU PREFERENCIA.
2 LITROS DE AGUA.
1 CUCHARADA DE ACEITE.
PROCESO DE LAS COSTILLAS.
EN OLLA NORMAL 30 MINUTOS A FUEGO LENTO.
EN OLLA EXPRESS SOLO SON 10 MINUTOS.
UN CANAL DONDE TE ENSEÑARE PASO A PASO COMO PREPARAR ALGUNAS RECETAS DE COCINA Y SECRETOS QUE YO SE Y COMPARTIRE CONTIGO.
A CHANNEL WHERE I WILL TEACH YOU STEP BY STEP HOW TO PREPARE SOME KITCHEN RECIPES AND SECRETS THAT I KNOW AND SHARE WITH YOU.
MIL GRACIAS POR VER Y COMPARTIR ESTA EXPERIENCIA CONMIGO.Ver video "COSTILLAS DE RES EN SALSA CHIPOTLE"
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