Receta de patatas cocidas
Cómo pelar papas cocidas
Una manera muy fácil y segura para pelar papas cocidas
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Vídeo Receta: Patatas cocidas con dip
Patatas cocidas con dip
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Son más saludables: ¿Frutas y verduras cocidas o crudas?
Solo el 11% de los españoles consume el mínimo de frutas y verduras recomendadas por los expertos. Pero, ¿Cuál es la mejor manera de comerlas: cocidas o crudas? La respuesta depende de lo que sea... El calor puede destruir nutrientes vitales en frutas y verduras, pero no siempre. Los tomates cocidos tienen tres veces más licopeno, lo que reduce el riesgo de ataques cardíacos. Las zanahorias y el calabacín deben hervirse o cocerse al vapor, no fritos. Las verduras crucíferas como el brócoli, la col rizada y la coliflor tienen los mayores beneficios cuando están crudas. Las frutas se consumen mejor crudas, ya que contienen una gran cantidad de vitamina C.
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Vídeo Receta: Patatitas cocidas con dip de queso
Patatitas cocidas con dip de queso
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Vídeo Receta: Patatas cocidas y rellenas en frío
Receta paso a paso para cocinar Patatas cocidas y rellenas en frío, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Patatas cocidas y rellenas en frío"
¿Es más saludable comer frutas y verduras cocidas o crudas?
¿Es más saludable comer frutas y verduras cocidas o crudas? Solo el 12% de los estadounidenses comen suficiente fruta y menos del 10% comen suficientes verduras todos los días. Entonces, ¿cuál es la mejor manera de comer frutas y verduras? ¿Cocidas o crudas? La respuesta depende de la comida. El calor puede destruir nutrientes vitales en frutas y verduras, pero no siempre. Los tomates cocidos tienen tres veces más licopeno, lo que reduce el riesgo de ataques cardíacos. Las zanahorias y el calabacín deben hervirse o cocerse al vapor, no fritos. Las verduras crucíferas como el brócoli, la col rizada y la coliflor tienen los mayores beneficios cuando están crudas. Las frutas se consumen mejor crudas, ya que contienen una gran cantidad de vitamina C.
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Gastronomía de China: Albóndiga cocida y Anko
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Vídeo Receta: Merluza cocida con cítricos y verduras
Merluza cocida con cítricos y verduras
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MIL MANERAS DE MORIR NUEVOS CAPITULOS COCINERA COCIDA
Ver video "MIL MANERAS DE MORIR NUEVOS CAPITULOS COCINERA COCIDA"
Cómo pelar una patata cocida en segundos
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15 recetas con papas para la hora de la comida ¡Fáciles y deliciosas!
La papa es una alimento riquísimo, versátil y súper rendidor, por eso te compartimos estas recetas de papas, fáciles y deliciosas. ¡Anímate a prepararlas!
LINK: https://www.cocinavital.mx/blog-de-cocina/tips-de-cocina/recetas-con-papas-para-comida/2019/03/
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¿Cómo hacer una pierna de cordero cocida al rojo chino?
Lo que nunca podré olvidar es esa olla humeante de cordero estofado al estilo Jiangnan. Ternura con un rico sabor a salsa y carne. Tome un sabroso bocado para calmar su estómago y su mente. Cada vez que lo anhelo, haré una olla grande.
#CocinaChina #CulturaCulinariaChina #PlatosChinos #Cocina_China #Cultura_Culinaria_China #Platos_ChinosVer video "¿Cómo hacer una pierna de cordero cocida al rojo chino?"
¿Donde comprar maca
¿Donde comprar maca? Microvideos sobre la maca.
En internet podemos encontrar muchas tiendas donde comprar maca, pero solo hay una que vende maca avalada cientificamente por la Dr. Chacón (la cientifica que redescubrió la maca).
En España: http://pachamaca.com
Más información:
- http://www.herbolarios.org/la-macaVer video "¿Donde comprar maca"
Patatas o Papas Fritas con un muy buen Consejo
una forna de elaborar patatas fritas, consiguiendo que queden crujientes por fuera y cremosas por dentro.
consiguiendo ahorrar mucho tiempo a la hora de prepararlas al tenerlas pochadas y conservadas en la nevera por unos tres o cuatro díasVer video "Patatas o Papas Fritas con un muy buen Consejo"
Cómo ASAR CASTAÑAS en casa | RECETA RÁPIDA
A la leña, a la brasa, al fogón o al horno: asar castañas en casa es fácil, y además de comerlas puedes preparar con ellas picoteos, cremas o postres.
RECETAS DE OTOÑO
(00:20) Preparación previa
(00:45) A la leña
(00:58) Con la sartén
(01:14) Al hornoVer video "Cómo ASAR CASTAÑAS en casa | RECETA RÁPIDA"
BACALAO COCIDO CON PATATAS
El plato de BACALAO COCIDO CON PATATAS de hoy es un plato que a pesar de su sencillez resulta de un exquisito sorprendente, el lomo de bacalao cocido en su punto junto con la patata cocida y rociado bien con un chorrito de aceite crudo de oliva virgen o bien con un alioli
Ver video "BACALAO COCIDO CON PATATAS"
PATATAS CON TOCINO
PATATAS CON TOCINO ¡¡¡RIQUISIMO!!!
Ver video "PATATAS CON TOCINO"
Receta de tostadas de pata de res | Aprende cómo cocer pata de res para tostadas | Cocina Vital
Cómo se prepara la Pata de res precocida para tostadas mexicanas
LINK: https://www.cocinavital.mx/recetas/como-se-prepara-la-pata-de-res-precocida-para-tostadas-mexicanas/Ver video "Receta de tostadas de pata de res | Aprende cómo cocer pata de res para tostadas | Cocina Vital"
Tasty - Las mejores costillitas que cocinarás en tu vida.
Estas costillitas cocidas a fuego lento te dejarán chupándote los dedos.
Ver video "Tasty - Las mejores costillitas que cocinarás en tu vida."
Cocinemos Juntos-Tacos de papa y queso.
Ingredientes
18 tortillas
5 papas cocidas
400 g. queso panela en tirita
1/4 lechuga romana
1 Crema
Queso rallado
Aceite vegetalVer video "Cocinemos Juntos-Tacos de papa y queso."
Ensalada de patata, tomate y queso fresco
Cuanto más completa la ensalada, más rica... En la nuestra hemos utilizado patatas cocidas, tomate, queso de Burgos, zanahoria rallada, brotes y una vinagreta de mostaza.
Ver video "Ensalada de patata, tomate y queso fresco"
Judías a la andaluza
¡Qué ricas son ! Solo cocidas, con aceite de oliva, ya son un manjar... Pero esta receta de judías verdes a la andaluza le da un giro al plato tradicional. ¿Te apetece probarlas?
Ver video "Judías a la andaluza"
El haggis: un plato típico de Escocia
Mucha gente no sabe lo que es el haggis. Pero en Escocia, es un plato de culto. Esta especialidad se elabora con tripas de oveja cocidas, avena y especias.
Ver video "El haggis: un plato típico de Escocia"
Cómo Hacer Clásicas Enchiladas Mineras
PASO A PASO: https://goo.gl/6MteTS
Ingredientes para 4 porciones:
12 piezas de tortillas de maíz
suficiente de manteca de cerdo
15 piezas de chile guajillo despepitados
1 diente de ajo
1 pizca de comino
1/2 cucharadita de orégano
400 gramos de queso ranchero desmoronado
2 tazas de lechuga orejona lavada, desinfectada y picada
1/2 kilo de papa peladas, cocidas y picadas en cubos
1/2 kilo de zanahoria peladas, cocidas y picadas en cubos
100 gramos de queso ranchero desmoronado, para acompañar
al gusto de chile jalapeño en escabecheVer video "Cómo Hacer Clásicas Enchiladas Mineras"
Las Enchiladas Mineras más ricas que probarás
Hoy nuestra chef #IngridRamos nos enseña cómo hacer unas deliciosas enchiladas mineras en #LaCocinaDeSaleElSol
ENCHILADAS MINERAS
INGREDIENTES
3 papas cocidas cortadas en cubos medianos
5 zanahorias cocidas cortadas en cubos
400 gramos de queso añejo y ranchero
1 cebolla grande picada finamente
½ lechuga orejona picada finamente
Rajas de chile jalapeño en escabeche al gusto
12 tortillas de maíz
Manteca de cerdo en cantidad suficiente
PARA LA SALSA
5 chiles guajillo sin semillas ni venas, hidratados
1 diente de ajo
1 pizca de comino molido
1 cucharadita de orégano seco
SalVer video "Las Enchiladas Mineras más ricas que probarás"
Patatas al microondas - Cocina Fácil
¿Necesitas patatas cocidas o asadas para una receta? No te líes con la cazuela o el horno, sigue mi consejo y las tendrás listas en un momento, sin ensuciar nada
Ver video "Patatas al microondas - Cocina Fácil"
por que te gusta lo dulce, Misterios y Enigmas, Español latino
Dulce es uno de los cinco sabores básicos que se puede experimentar a través del sentido del gusto y por extensión se le da este nombre a:
Un caramelo, alimento sólido hecho a base de azúcar cocida y algún saborizante, llamado también golosina o confite.
Una mermelada, preparación de frutas cocidas molidas y azúcar.
Una tarta, alimento elaborado con masa y diferentes coberturas y rellenos endulzados, llamado también pastel.Ver video "por que te gusta lo dulce, Misterios y Enigmas, Español latino"
Comida rápida: dal vadai de Sri Lanka | Global 3000
El dal vadai es un tentempié muy popular en Sri Lanka. En esta receta se utilizan lentejas cocidas y machacadas, con cebollas, chile verde, sal y otros sabrosos ingredientes. Con esta masa se forman croquetas o bolas y se fríen en aceite.
Ver video "Comida rápida: dal vadai de Sri Lanka | Global 3000"
Cocinemos Juntos. Carne de cerdo con verdolagas
INGREDIENTES
MANOJOS DE VERDOLAGAS, LIMPIAS, SIN TALLOS GRUESOS
CARNE DE CERDO DE PREFERENCIA MACIZA Y COSTILLITAS EN TROZOS , TAMAÑO BOCADO
TOMATES VERDES
CHILES SERRANOS
DIENTE DE AJO
HABAS VERDES SIN CASCARA ( LIMPIAS )
CALABACITAS EN TROZOS
PAPAS BLANCAS EN TROZOS COCIDAS ( NO SOBRECOCIDAS )
ACEITE
ARROZ BLANCOVer video "Cocinemos Juntos. Carne de cerdo con verdolagas"
Alimentos Permitidos para Gastritis
Clic Aqui: http://libredegastritis.lir25.com
Los alimentos permitidos son:
El pescado, las frutas (durazno, papaya, pera cocida o en puré),
sopas de verduras, de arroz blanco, todas con poca sal,
huevos y verduras cocidas, sin aceite, e ingerir líquidos como agua
y manzanilla, así como lácteos y sus derivados como el yogur sin lactosa.
Para una informacion Mas Amplia Haga Clic en el Enlace
de La descripcion de Este Video!
http://libredegastritis.lir25.comVer video "Alimentos Permitidos para Gastritis"
Espinacas en crema
Receta Plato
Esta receta es un regalo que les encantará hasta a los que no puedan ni verlas :)
Ingredientes:
- 5 cdas de harina
- 100 gr de mozzarella rallada
- 300 gr de espinacas cocidas
- 50 gr de mantequilla
- 700 ml de leche
- Nuez moscada en polvo
- Sal
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/espinacas-en-crema-fid-1564245Ver video "Espinacas en crema"
9 papillas caseras para bebés
Prepara estas 9 deliciosas opciones de papillas y brindale a tu bebé muchas ricas y sanas opciones a la hora de comer. Estas recetas lo llenarán de energía, sólo sigue estos pasos: https://goo.gl/x3rGep
Ingredientes:
Papilla aguacate y plátano
1 pieza de aguacate
1 pieza de plátano
Papilla de zanahoria, mango y pera
1 pieza de zanahoria (cocida)
1 pieza de mango
1/2 pieza de pera
1/3 de taza de agua
Papilla de chayote con brócoli
1 pieza de chayote (pelado y cocido)
1 taza de brócoli (cocido)
1/3 de taza de agua
Papilla mango, papaya y pera
1 pieza de mango
1 taza de papaya
1/2 pieza de pera
1/3 de taza de agua
Papilla de calabaza y ejotes
1 taza de calabaza (cocidas)
1 taza de ejote(cocidos)
1/3 de taza de agua
Papilla de betabel con frambuesas
1 taza de betabel (cocido)
1/2 taza de frambuesas
1/3 de taza de agua
Papilla de plátano, manzana y avena
1/4 de taza de avena (cocida)
1 pieza de plátano
1 pieza de manzana
1/3 de taza de agua
Papilla de zanahoria, apio, y quinoa
1 pieza de zanahoria (cocida)
1 rama de apio (cocido)
1/2 taza de quinoa (cocida)
1/3 de taza de agua
Papilla durazno y pera
1 pieza de durazno (cocido)
1 pieza de pera (cocida)
1/3 de taza de aguaVer video "9 papillas caseras para bebés"
Pechugas en salsa cremosa de Chipotle
Pechugas en salsa cremosa de Chipotle
Ingredientes
Pechugas cocidas
Queso crema
Chipotles de lata
Ajo
Caldo de Pollo
Arroz
Mantequilla
Cebolla
Nuez
Consomé
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Sitio http://cadenatres.com.mxVer video "Pechugas en salsa cremosa de Chipotle"
Raclette Rösti - Una especialidad suiza | Euromaxx
La "Raclette" es una especialidad suiza que consiste en queso derretido en pequeñas cazuelas que luego se vierte sobre papas cocidas con piel. Los Rösti, también se hacen con papas. La combinación de ambos platos se puede saborear en el restaurante "Swiss Chuchi", en Zúrich. Aquí encontrarán exclusivamente especialidades suizas, entre otras Rösti gratinadas con queso Raclette.
Ver video "Raclette Rösti - Una especialidad suiza | Euromaxx"
Cómo hacer Romeritos para Navidad
*** INGREDIENTES:
PARA LOS ROMERITOS
1 kg de romeritos limpios y cocidos
1 kg de mole almendrado en pasta
1 kg de papas cambray y cocidas
2 nopales cocidos
200 gramos de camarón seco
*Sal y pimienta al gusto
*Caldo de pollo/ cantidad suficiente
PARA LAS TORTITAS
6 huevos batidos
50 gramos de polvo de camarón
50 gramos de ahuautleVer video "Cómo hacer Romeritos para Navidad"
Receta de Pasta en Salsa Cremosa de Flor de Calabaza / Cómo hacer pasta cremosa
Receta de Pasta en Salsa Cremosa de Flor de Calabaza / Cómo hacer pasta cremosa
Cómo hacer Pasta en Salsa Cremosa de Flor de Calabaza.
400grs. De pasta pluma cocida
Para la salsa:
8 flores de calabaza cocidas
1/4to. De cebolla cocida
1/2 barra de queso crema
1/2 diente de ajo
1 Chile chipotle
1 tz. De caldo de pollo
2cdas. De cilantro picado
Para la pechuga:
1 pechuga en milanesa
1 diente de ajo rallado
1 cda. De jugo de limón
1cda. De aceite
Sal y pimienta
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Cerdo en Salsa Seca | Guisado de cerdo
INGREDIENTES (4 PORCIONES):
2 cucharadas de aceite
2 piezas de chile morita sin rabo, ni semillas
2 piezas de jitomate
1 diente de ajo
1 cubo de Knorr® Costilla Jugosa Caldo de Costilla
500 gramos de pulpa de cerdo cocida y en trozos
2 piezas de papa cocida y en cubos medianos
Receta completa en: https://goo.gl/b2DvbeVer video "Cerdo en Salsa Seca | Guisado de cerdo"
Gratín de calabaza y papa | Receta Internacional | Directo al Paladar México
Nuestros amigos franceses de www.750g.com nos compartieron esta sencilla y deliciosa receta. Es una muy buena opción para probar algo rico y diferente.
INGREDIENTES:
Para 6 personas:
CALABAZA COCIDA 750 G
PAPAS COCIDAS 750 G
CREMA FRESCA ESPESA 1/2 TAZA
HUEVOS 2 PIEZAS
LECHE 200 ML
QUESO EMMENTAL RALLADO 100 G
PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
SAL AL GUSTO
NUEZ MOSCADA AL GUSTO
QUESO EMMENTAL RALLADO 50 G
Para más recetas visita:
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Pechugas fritas para relleno.-Recetas De LuzMa
La receta de hoy se me ocurrió prepararla para tener listo un relleno que sirva para rellenar tacos, lonches, sandwiches, crepas, empanadas y lo que se ofrezca. y que puede ir solo o combinado con verduras y diferentes salsas.
Ingredientes
2 pechugas de pollo cocidas
3 dientes de ajo fresco
aceite de oliva al gusto sal de mar al gustoVer video "Pechugas fritas para relleno.-Recetas De LuzMa"
Aprende cómo cocer quinoa rápidamente + tips de cocina
Cómo cocinar quinoa perfecta cocida en casa paso a paso ¡Con esta receta y tips vas a cocinar saludable y delicioso!
Ver video "Aprende cómo cocer quinoa rápidamente + tips de cocina"
Cocinemos Juntos. Huachinango a la veracruzana
Ingredientes:
6 huachinangos (aproximadamente 200 gramos cada uno)
½ t jugo de limón
½ t aceite de oliva
2 cebollas medianas en dado
6 dientes de ajo
2.5 kg jitomates en dado
1 t aceitunas desemilladas
½ t alcaparras escurridas
½ t pasitas
1 c chiles jalapeños de lata
4 hojas de laurel
250 g papas cambray cocidas, peladas y rebanadas
¼ t perejil picado
Arroz blanco
Sal
PimientaVer video "Cocinemos Juntos. Huachinango a la veracruzana"
Deliciosas Papas al Horno | Cómo ahcer papas rellenas de TOCINO
INGREDIENTES (4 porciones):
4 cucharadas de Margarina con sal I Can't Believe It's Not Butter®
4 cucharadas de perejil fresco picado
1 diente de ajo picado
2 cucharadas de cebolla morada picada
2 cucharadas de nuez picada
2 rebanadas de jamón de pavo en trocitos
4 piezas de papa medianas, cocidas y con cáscara
1 cucharadita de Knorr® Suiza Caldo de Pollo
RECETA COMPLETA : https://goo.gl/q7LgPBVer video "Deliciosas Papas al Horno | Cómo ahcer papas rellenas de TOCINO"
Tarta de Vegetales y Queso | Cómohacer una TARTA
INGREDIENTES (8 porciones):
250 gramos de harina (para la pasta Briseé)
125 gramos de mantequilla (para la pasta Briseé)
5 gramos de sal (para la pasta Briseé)
90 mililitros de agua (para la pasta Briseé)
125 mililitros de media crema
50 mililitros de leche
2 piezas de huevo
al gusto de pimienta
al gusto de nuez moscada
5 piezas de zanahoria grande cortada en láminas y cocida en agua
5 piezas de calabaza verde grande cortada en láminas y cocida en agua
2 piezas de berenjena grande cortada en láminas y cocida en agua
300 gramos de queso panela cortado en rebanadas delgadas
Receta completa en : https://goo.gl/qHDZaCVer video "Tarta de Vegetales y Queso | Cómohacer una TARTA"
Vete a la Versh - T1, E3: Marochan
No hay nada más bueno que disfrutar de una caliente, jugosa, bien cocida y deliciosa Marochan… a menos que haya pasado por lugares sin nombre.
Ver video "Vete a la Versh - T1, E3: Marochan"
Rollitos de pescado al limón
Ingredientes: 4 filetes de pescado blanco, c/s de harina, 1 barra de mantequilla, 1 cda de aceite vegetal, 1cdita de ajo finamente picado 1 o 2 limones en jugo 1 ralladura de limon sal y pimienta al gusto 1cda de eneldo picado 60 gr de almendras laminadas, 2 tzs de brocoli cocido 2 papas cocidas y rebanadas
No te pierdas de más videos en: http://www.aztecaamerica.com
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http://www.facebook.com/azamericaVer video "Rollitos de pescado al limón"
Receta de empanada de carne. Receta de comida fáciles y rápidas
¿Cómo preparar una empanada de carne?
Ingredientes: 1 kg. carne molida, 4 cebollas picadas, 1 taza aceitunas verdes picadas, 1 taza cebolla de rabo picados, 4 papas medianas cocidas, comino, sal, pimienta, chile piquín, paprika, chile de árbol, discos para empanadas y aceite.
Para más información entra en:
http://www.cadenatres.com.mx/cocinemo...
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Carne vegetariana para hamburguesa
Receta Plato
Los medallones de hamburguesa no tienen porque ser obligatoriamente de carne! Prueba nuestro delicioso medallón vegetariano :)
Ingredientes:
- 120 gr de habas rojas cocidas (frijoles)
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- un poco de agua
- 30 gr de harina
- 2 cdas copos de avena (opcional)
- 1 cdita ketchup
- aceite para freir o aceite de oliva
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/carne-vegetariana-para-hamburguesa-fid-1568017Ver video "Carne vegetariana para hamburguesa"
Carne vegetariana para hamburguesa
Receta Plato
Los medallones de hamburguesa no tienen porque ser obligatoriamente de carne! Prueba nuestro delicioso medallón vegetariano :)
Ingredientes:
- 120 gr de habas rojas cocidas (frijoles)
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- un poco de agua
- 30 gr de harina
- 2 cdas copos de avena (opcional)
- 1 cdita ketchup
- aceite para freir o aceite de oliva
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/carne-vegetariana-para-hamburguesa-fid-1568017Ver video "Carne vegetariana para hamburguesa"
Panna Cotta - postre italiano
Panna cotta significa crema cocida o nata cocida, dependiendo del país. Es un postre tradicional de la zona de Piemonte y un clásico en todo restaurante italiano. Se puede servir con una salsa de chocolate, confitura de frutas o con caramelo. También puedes presentar tu Panna Cotta en una bonita copa y versas la fruta o la salsa de tu preferencia sobre el dulce.
Ver video "Panna Cotta - postre italiano"
Huevos rellenos básicos
Huevos rellenos básicos, le puedes echar lo que quieras, substituir el atún por cangrejo, carne picada cocida, el tomate por salsa picante, vinagreta...
Ver video "Huevos rellenos básicos"
Cocinemos Juntos. Mac & chesse
INGREDIENTES
SOPA DE CODITOS COCIDA ( APROS. 210 GRMS )
MANTEQUILLA
HARINA
SAL Y PIMIENTA
MOSTAZA EN POLVO
SALSA INGLESA
LECHE ENTERA
QUESO CHEDDAR RALLADO ( APROX. 240 GRMS )Ver video "Cocinemos Juntos. Mac & chesse"
Bizcocho de remolacha
Si te gusta probar opciones más saludables también de los dulces, no te pierdas este bizcocho preparado con azúcar moreno, harina y remolacha cocida.
Ver video "Bizcocho de remolacha"
Papas Rellenas de Bacalao Navideño
DESCARGA GRATIS un recetario de Botanas Navideñas:
https://goo.gl/UnxAwi
Encuentra la colección de Cena Navideña con Pavo en la app:
iOS: https://goo.gl/wuJGs3
Android: https://goo.gl/UeWXhK
Imprime tu receta: https://goo.gl/Q9hF6S
Ingredientes para 5 porciones:
1/4 de taza de aceite de oliva
2 dientes de ajo
1 kilo de bacalao remojado y desmenuzado
2 tazas de Puré de Tomate
1 taza de papa cocida y cortada en cubos pequeños
1/2 taza de aceituna
1/3 de taza de alcaparras
1 taza de pimiento morrón picado en cuadritos
2 cucharadas de chile pasilla molido
1 pizca de pimentón
1/4 de taza de perejil finamente picado
4 piezas de papa cocidas y ahuecadasVer video "Papas Rellenas de Bacalao Navideño"
Deliciosos Huevos Divorciados
Huevos Divorciados
Ingredientes:
2cdas. De aceite
2 huevos
2 tortillas de maíz
1/2tz. De frijoles refritos
Para la salsa roja:
1 tomate cocido
1 Chile guajillo hidratado
1/4to. De cebolla cocida
1 diente de ajo
1/2tz. De caldo de pollo
Para la salsa verde:
4 tomatillos verdes cocidos
2 chiles serranos crudos
1 diente de ajo
2cdas. De cilantro
1/2tz. De caldo de pollo
Para los huevos:
1 papa cocida en cúbitos de 3cm.
Queso añejo desmoronadoVer video "Deliciosos Huevos Divorciados"
Magdalenas caseras de la abuela, receta fácil de otoño (con sabor a pueblo)
Fans de las magdalenas, no os podéis perder esta receta de la abuela que incorpora calabaza cocida y semillas de anís verde. Son insuperables
Ver video "Magdalenas caseras de la abuela, receta fácil de otoño (con sabor a pueblo)"
Prepara exquisitas Albóndigas gratinadas con puré
Atrévete a hacer algo diferente en tu cocina, el Chef #JoséMiguelGarcía te trae esta rica receta para preparar unas exquisitas #AlbóndigasGratinadasConPuré.
INGREDIENTES
400 gramos de carne molida de res
1 cucharada de ajo en polvo
1 cucharada de cebolla en polvo
1 cucharada de perejil seco
1 cucharada de jugo sazonador
1 huevo
1 cucharada de pan molido
1 cucharada de mostaza
3 papas cocidas
80 mililitros de leche
200 gramos de queso gouda
Sal al gusto
Pimienta al gusto
AceiteVer video "Prepara exquisitas Albóndigas gratinadas con puré"
Croquetas de Atún Rellenas de Queso Crema
PASO A PASO: https://goo.gl/GEJfcR
Ingredientes para 6 porciones:ac
4 piezas de papa cocidas y peladas
3 tazas de atún
2 cucharadas de cebolla finamente picada
2 piezas de huevo
3 tazas de Pan Molido
4 cucharadas de fécula de maíz
2 cucharadas de perejil finamente picado
al gusto de sal y pimienta
190 gramos de queso crema frío y cortado en cubitos
1 taza de harina
2 piezas de huevo
2 tazas de aceite para freírVer video "Croquetas de Atún Rellenas de Queso Crema"
Papas Rellenas con Salsa de Carne
Receta Completa: https://goo.gl/NZXMf3
Ingredientes:
3 piezas de papa cocidas
12 rebanadas de tocino finamente picado
4 cucharadas de cebolla finamente picada
500 gramos de carne de res molida
1 pieza de pimiento verde finamente picado
1 pieza de pimiento naranja finamente picado
1 pieza de pimiento rojo finamente picado
1 frasco de Salsa Prego® con Carne
al gusto de sal y pimienta
1 taza de queso cheddar rallado
al gusto de crema agria
al gusto de cebollín para decorarVer video "Papas Rellenas con Salsa de Carne"
Buñuelos de espinacas fáciles
Receta Entrante
Aquí tienes una idea para hacer comer verduras a tus peques! :) Buñuelos de espinacas, una receta fácil explicada paso a paso. Una manera deliciosa de hacer comer fibra y nutrientes. Acompáñalo con arroz, pasta o simplemente una ensalada variada.
Ingredientes:
- 400 gr espinacas picadas cocidas (congeladas o en lata)
- 70 gr de harina
- 1 huevo
- 1 cebolla
- 120 ml de leche
- sal
- pimienta
- aceite para freir
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/bunuelos-de-espinacas-faciles-fid-1569667Ver video "Buñuelos de espinacas fáciles"
Chili con carne versión petitchef
Receta Plato
Directamente desde México y en versión Petitchef, esta delicia de carne en chili. Perfecto para acompañar tu arroz o rellenar tus tacos y fajitas!
Ingredientes:
- 500 gr de carne picada (ternera)
- 2 cebollas
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento verde
- 400 gr de pulpa de tomate (tomate triturado)
- 250 gr de alubias rojas (frijoles) cocidas (en conserva)
- 150 gr de maíz
- sal
- pimienta
- comino
- pimentón dulce (o picante)
- aceite de oliva
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/chili-con-carne-version-petitchef-fid-1566182Ver video "Chili con carne versión petitchef"
Bacalao hojaldrado con espinacas
Receta Plato
Hojaldre relleno de pescado y además con forma de pescado! Combínalo con espinacas y mozzarella. Les va a encantar tanto a mayores como a chicos. Sólo tienes que seguir nuestro sencillo paso a paso y listo!
Ingredientes:
- 1 rulo masa hojaldre
- 1 filete de bacalao
- 300 gr de espinacas picadas y cocidas
- 1 bola de mozzarella fresca
- 1 yema
- sal
- pimienta
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/bacalao-hojaldrado-con-espinacas-fid-1570073Ver video "Bacalao hojaldrado con espinacas"
Nuggets de pollo y verduras
Receta Plato
Es difícil hacer que los niños coman verduras, por eso, te proponemos una receta "camuflaje": nuggets de pollo y verduras. Una presentación atractiva para tus peques y con tu finalidad cumplida :D .Acompáñalos de una ensalada mixta, y tendrás el menú completo. Sigue nuestro paso a paso.
Ingredientes:
- 200 gr pechuga de pollo
- 200 gr verduras cocidas (o lata de macedonia de verdura)
- 5 gr perejil
- pimienta
- sal
- curry
- 90 gr copos de avena
- pan rallado (opcional)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/nuggets-de-pollo-y-verduras-fid-1572342Ver video "Nuggets de pollo y verduras"
COMO HACER ENSALADA DE ALUBIAS CON TOMATES SECOS Y PIMIENTOS ASADOS
¿Has probado a tomar las legumbres como una ensalada?, ¿quieres saber como hacer una ensalda de alubias con un toque y sabores diferentes? .. pues entonces .. estate atento a nuestra nueva receta.
INGREDIENTES
200 gr de alubia cocida o cualquir otro tipo de lugumbre
100 gr de pimientos rojos asados.
100 gr de tomates secos
aceite de oliva
oregano
PREPARACION
En un bol pon las alubias cocidas y añade los pimientos, los tomates secos. Aliña todo con aceite de oliva y una vez presentado el plato espolvorea oregano y remata todo con un chorrito de aceite de oliva.
Para deshidratar los tomates secos, ponlos la noche anterior en remojo junto con unas gotitas de vinagre. Una vez bien hidratados, secalos con un paño o papel de cocina antes de empezar a usarlos.Ver video "COMO HACER ENSALADA DE ALUBIAS CON TOMATES SECOS Y PIMIENTOS ASADOS"
Gambas flambeadas al whisky
Receta Aperitivo
Como aperitivo, entrante o incluso plato, es buen momento para degustar estas gambas al Whisky !
Si te gustan las gambas en general, ya sean cocidas, a la plancha, hervidas, en guiso... te traemos una receta para innovar en la cocina (siempre con precaución y cuidado de no quemar nada)
Ingredientes:
- 200 gr de gambas
- 1 cda harina
- 1 cdita pimentón (paprika)
- 50 ml de whisky
- sal gorda
- aceite de oliva
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/gambas-flameadas-al-whisky-fid-1568841Ver video "Gambas flambeadas al whisky"
Entomatado de Pollo | Pollo en salsa de tomate
INGREDIENTES (4 porciones):
2 litros de agua
4 piezas de pierna de pollo y muslo
1 cabeza de ajo para cocer el pollo
suficiente de sal
1 cucharadita de aceite
1/4 de pieza de cebolla en media luna
3/4 de kilo de tomate verde cortado en cuartos
3 piezas de chile chipotle adobado picado
2 piezas de papa Cocidas, cortadas en cubitos
1 taza de caldo de pollo
3 hojas de epazote
PASO A PASO: https://goo.gl/Sa4yZGVer video "Entomatado de Pollo | Pollo en salsa de tomate"
Tostadas de tinga de setas
INGREDIENTES
Rinde 4 a 6 porciones
1 k Zetas rebanadas
2 c Aceite
1 Cebolla fileteada
3 Papas cocidas cortadas en cubos medianos
***salsa***
5 Jitomates asados y pelados
Chiles chipotles al gusto
¼ Cebolla
1 Diente de ajo
1 c Orégano seco
Sal
Caldo (opcional)
28 de septiembre 2015
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Buñuelos de espinacas fáciles
Receta Entrante
Aquí tienes una idea para hacer comer verduras a tus peques! :) Buñuelos de espinacas, una receta fácil explicada paso a paso. Una manera deliciosa de hacer comer fibra y nutrientes. Acompáñalo con arroz, pasta o simplemente una ensalada variada.
Ingredientes:
- 400 gr espinacas picadas cocidas (congeladas o en lata)
- 70 gr de harina
- 1 huevo
- 1 cebolla
- 120 ml de leche
- sal
- pimienta
- aceite para freir
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/bunuelos-de-espinacas-faciles-fid-1569667Ver video "Buñuelos de espinacas fáciles"
Rulo de espinacas, jamón y queso
Receta Entrante
Tus hijos no son fans de la verdura y menos de las espinacas? No te preocupes! Petitchef te trae una receta muy divertida y original para hacer comer espinacas a los más pequeños. Atento a nuestro rulo de espinacas!
Ingredientes:
- 400 gr de espinacas cocidas
- 4 huevos
- 4 laminas de jamon york
- 150 gr de queso en crema tipo Philadelphia
- sal
- pimienta
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/rulo-de-espinacas-jamon-y-queso-fid-1566165Ver video "Rulo de espinacas, jamón y queso"
Lasaña vegetariana de espinacas y queso de cabra
Receta Plato
El plato de lasaña forma parte de un clásico de la cocina italiana. Tradicionalmente servido con carne, bechamel, salsa de tomate y algunas verduras. Nosotros, te proponemos otro relleno, mucho más vegetal: con espinacas, bechamel y queso de cabra, una combinación perfecta!
Ingredientes:
- 1 litro de bechamel (casera o comprada)
- 600 gr de espinacas (cocidas. Caseras o en lata)
- queso de cabra
- 16 laminas de pasta de lasaña
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/lasana-vegetariana-de-espinacas-y-queso-de-cabra-fid-1565915Ver video "Lasaña vegetariana de espinacas y queso de cabra"
Champiñones Rellenos Veganos | Portobello Relleno de Verduras
.INGREDIENTES (4 porciones):
250 gramos de champiñón blanco
4 cucharadas de aceite de oliva
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta
1 diente de ajo
1/4 de taza de cebolla morada finamente picado
1/2 taza de zanahoria finamente picada
1/2 taza de lenteja cocidas y drenadas
1/2 taza de couscous cocido
1/2 taza de pimiento morrón de colores, finamente picados
1/8 de taza de perejil finamente picado
1 cucharada de jugo de limón
PASO A PASO en : https://goo.gl/wMN6rbVer video "Champiñones Rellenos Veganos | Portobello Relleno de Verduras"
Ensalada de LEGUMBRES. FÁCIL Y NUTRITIVA
Receta fácil de ensalada de alubias o judías blancas. Una ensalada muy nutritiva y riquísima. Elaborada con pimientos, cebolla, tomates, atún y decorada con huevo cocido y perejil fresco picado la hacen ideal para cuando llega el buen tiempo. Una manera de seguir comiendo legumbres en verano.
Ingredientes:
Alubias cocidas
Pimientos; verde, rojo y amarillo
Cebolla
Tomates cherry
Atún en lata
Huevos cocidos
Aceite de oliva
Vinagre
Sal
Perejil fresco
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Enchiladas Mineras / Receta para preparar enchiladas
Las más ricas Enchiladas Mineras, receta para enchiladas
Ingredientes
- 3 tortillas de maíz pasadas por aceite
Para el relleno
- 1/2tz. de queso añejo
- 1/2tz. de cebolla picada
Para la salsa
- 4 chiles guajillo hidratados
- 1 diente de ajo
- 1cta. de orégano
- 1tz. de caldo de pollo
Para las enchiladas
- 1cda. de aceite
- 1 papa cocida en cubos
- 2 zanahorias cocidas en cubos
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