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    - 3 rebanadas de queso Emmental
    - 2 lonchas de jamón
    - 3 pechugas de pollo
    - 100 g. de harina
    - 3 huevos
    - 100 g. de patatas fritas congeladas
    - Aceite

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    Ingredientes:
    Para las patatas:
    - 1kg de patatas (4 patatas grandes)
    - 2 cucharadas de aceite de oliva
    - Sal
    - Pimienta al gusto
    - Ajo en polvo al gusto (opcional)

    Para el chimichurri:
    - 15 gr de perejil (un manojo)
    - 1 cucharada de orégano seco
    - 2 dientes de ajo
    - 1 pimiento de cayena /pimiento picante (puedes ajustar la cantidad según tus preferencias y tolerancia al picante)
    - 5 cucharadas de aceite de oliva
    - 1 cucharada de vinagre de vino
    - 1 cucharadita de sal
    - 1 pizca de pimienta negra
    - 1 cucharadita de pimentón dulce


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/patatas-al-horno-con-chimichurri-fid-1582069

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    Descubre esta fantástica receta, que podemos realizar rápida y fácilmente siguiendo los sencillos consejos del protagonista.

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  • Sushi con arroz de coliflor

    Vale, no es sushi. Como su propio nombre indica (“Su” se podría traducir por vinagre y “Shi-Meshi” por arroz), este plato se basa en el arroz avinagrado. Sin embargo, si quieres variar, por qué no probar con coliflor.
    No olvides que esta verdura tiene mucha fibra, muchas vitaminas y antioxidantes. Además, por cada 100 gramos solo aporta 25 kcal. y solo 5 gramos de carbohidratos de muy bajo índice glucémico, muchísimos menos que el arroz.
    Si sigues una dieta baja en carbohidratos, la coliflor es tu comodín. Apunta, porque para este plato también necesitarás:
    85 gramos de salmón fresco
    ¼ de taza de pepino en rodajas
    ¼ de taza de algas nori
    1 cucharada de salsa tamari
    2 cucharadas de vinagre de arroz
    Más platos con arroz de coliflor: https://www.womenshealth.es/nutricion/articulo/arroz-coliflor-recetas

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    Receta Acompañamiento

    Hoy os traemos una receta que es súper fácil de hacer y que va a encantar tanto a niños como mayores: ¡patatas asadas rellenas! ¿Y con que las rellenamos? Hemos puesto como guarnición, queso rallado y bacon, ingredientes que todos tenemos por casa. Pero lo bueno de esta receta es que podemos condimentarlas con otros productos de nuestro gusto.
    Si te apetece hacerlas sólo tienes que seguir nuestra explicación detallada en el paso a paso y echarle un vistazo al vídeo para no perderte detalle :-)

    Ingredientes:
    - 4 patatas
    - aceite de oliva
    - 100 gr de bacon
    - 1 cebolla
    - 100 gr queso rallado
    - 150 ml nata líquida para cocinar
    - 25 gr cebollino


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/patata-asada-con-bacon-y-queso-fid-1574576

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  • Sushi con arroz de coliflor

    Vale, no es sushi. Como su propio nombre indica (“Su” se podría traducir por vinagre y “Shi-Meshi” por arroz), este plato se basa en el arroz avinagrado. Sin embargo, si quieres variar, por qué no probar con coliflor.
    No olvides que esta verdura tiene mucha fibra, muchas vitaminas y antioxidantes. Además, por cada 100 gramos solo aporta 25 kcal. y solo 5 gramos de carbohidratos de muy bajo índice glucémico, muchísimos menos que el arroz.
    Si sigues una dieta baja en carbohidratos, la coliflor es tu comodín. Apunta, porque para este plato también necesitarás:
    85 gramos de salmón fresco
    ¼ de taza de pepino en rodajas
    ¼ de taza de algas nori
    1 cucharada de salsa tamari
    2 cucharadas de vinagre de arroz
    Más platos con arroz de coliflor: https://www.womenshealth.es/nutricion/articulo/arroz-coliflor-recetas

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  • Tortilla española de patatas con cebolla

    Receta Plato

    El clásico de los clásicos! ideal para una comida en familia, amigos, de empresa, en picnic, para niños y mayores... la ¡Tortilla de patatas!

    Ingredientes:
    - 7 huevos
    - 1 kg de patatas
    - 50 ml aceite de oliva
    - sal al gusto
    - 1 cebolla


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tortilla-espanola-de-patatas-con-cebolla-fid-1560920

    Ver video "Tortilla española de patatas con cebolla"

  • Vídeo Receta: Patatas guisadas con salmón

    Patatas guisadas con salmón

    Ver video "Vídeo Receta: Patatas guisadas con salmón"

  • TORTILLA DE PATATAS ESPAÑOLA CON CEBOLLA

    COMO HACER UNA TORTILLA DE PATATAS ESPAÑOLA CON CEBOLLA AL PUNTO DE KIKOCHEF, PARA CAMBIAR UN POCO DE LA TIPICA TEXTURA, PASO A PASO.

    Ver video "TORTILLA DE PATATAS ESPAÑOLA CON CEBOLLA"

  • Receta de carne guisada con patatas

    Receta de carne guisada con patatas

    Ver video "Receta de carne guisada con patatas"

  • Aligot (puré de patatas con queso)

    Receta Plato

    El Aligot es una especialidad gastronómica francesa muy apropiada para el invierno por su contenido calórico. Consiste en un puré de patatas que se mezcla con un queso sin afinar llamado Tomme consiguiendo una textura ultra elástica. Esta receta es deliciosa, fragante y muy sencilla de preparar, pero tiene sus pequeños secretos que te vamos a desvelar en nuestra receta, explicada al detalle. Si no pudieras encontrar este queso, no te preocupes podrás sustituirlo por otro que te especificamos en los ingredientes.

    No dejes de hacer este puré y disfruta de esta receta que te va a derretir el corazón!

    Ingredientes:
    - 1 kg de patatas
    - 1 cucharadita de sal
    - 1 cucharadita de pimienta
    - 1 diente de ajo
    - 250 gr de nata
    - 400 gr de queso "Tome fraîche" del Aubrac
    - 4 salchichas frescas


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/aligot-pure-de-patatas-con-queso-fid-1573409

    Ver video "Aligot (puré de patatas con queso)"

  • Carne Molida Con papas o Patatas

    Carne Molida Con papas o Patatas
    #RecetasAlGusto

    Ver video "Carne Molida Con papas o Patatas"

  • Huevos revueltos con panceta y coliflor

    Huevos revueltos fácil de cocinar,desayuno rápido y fácil.
    Watch video in ENGLISH: http://youtu.be/z10a-cDEYT4
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  • Vídeo Receta: Patatas guisadas con setas

    Patatas guisadas con setas

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  • Patatas rellenas con calabacín y roquefort

    Las patatas rellenas siempre son un acierto seguro pero si eres fan de los quesos fuertes, estas con roquefort te van a encantar. Se hacen en muy poco tiempo y son espectaculares.

    Ver video "Patatas rellenas con calabacín y roquefort"

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    Si te apetece hacerlas sólo tienes que seguir nuestra explicación detallada en el paso a paso y echarle un vistazo al vídeo para no perderte detalle :-)

    Ingredientes:
    - 4 patatas
    - aceite de oliva
    - 100 gr de bacon
    - 1 cebolla
    - 100 gr queso rallado
    - 150 ml nata líquida para cocinar
    - 25 gr cebollino


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/patata-asada-con-bacon-y-queso-fid-1574576

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  • Tortitas de Coliflor con Caldillo de | Cómo hacer tortitas de COLIFLOR

    INGREDIENTES ( 4 PORCIONES):

    5 piezas de jitomate
    1/4 de pieza de cebolla
    2 dientes de ajo
    1 1/4 tazas de agua
    1 cucharada de aceite
    al gusto de sal y pimienta
    1 hoja de laurel
    1 kilo de coliflor en trozos pequeños
    1/2 taza de cebolla finamente picada
    1 taza de queso fresco rallado
    1 pieza de huevo
    1/2 taza de pan molido

    RECETA COMPLETA en: https://goo.gl/8Hti1k

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    No dejes de hacer este puré y disfruta de esta receta que te va a derretir el corazón!

    Ingredientes:
    - 1 kg de patatas
    - 1 cucharadita de sal
    - 1 cucharadita de pimienta
    - 1 diente de ajo
    - 250 gr de nata
    - 400 gr de queso "Tome fraîche" del Aubrac
    - 4 salchichas frescas


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/aligot-pure-de-patatas-con-queso-fid-1573409

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  • Deliciosa pizza con costra de coliflor

    Aprende junto a Many Muñoz a preparar una deliciosa pizza con costra de coliflor. Los ingredientes que necesitas son:

    1 Coliflor
    Charola con papel encerado
    1 Huevo
    1 ½ t Queso mozzarella rallado
    3 c Parmesano
    ½ t Salsa de tomate
    ½ t Queso mozzarella y albahaca picada

    30 de septiembre 2015

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  • Arte con patatas en Coristanco (A Coruña)

    Redacción, 21 septiembre (CERES TV)

    Vistosas esculturas hechas de patata se exhiben en una feria dedicada a este alimento que acompaña muchos platos. En el pueblo coruñés de Coristanco, se celebra este fin de semana, la Feria de la Patata, un homenaje no sólo a este producto, también a los agricultores de este pueblo que vive básicamente del cultivo de la patata.

    ► Ver más en CERES TV: http://www.cerestv.es

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  • Vídeo Receta: Caldereta de pulpo con patatas

    Prepara una receta de marisco con patatas rica y exquisita para los días más navideños.

    Ver video "Vídeo Receta: Caldereta de pulpo con patatas"

  • Vídeo Receta: Patatas al eneldo con salmón

    Patatas al eneldo con salmón

    Ver video "Vídeo Receta: Patatas al eneldo con salmón"

  • pachis 2 tortilla de patatas con bacon

    Segundo capitulo de los hermanos pachis en el se enseñara como se hace una tortilla de patatas con bacon.

    Ver video "pachis 2 tortilla de patatas con bacon"

  • Guiso de patatas con sardinas al pimentón

    La propuesta de hoy es un sabroso guiso de sardinas con patatas. Se prepara un buen sofrito, aromatizado con vino blanco y pimentón, que le da sabor al plato.

    Ver video "Guiso de patatas con sardinas al pimentón"

  • Mejor con nachos: queso y coliflor

    Esta vez, te traemos una receta de "nachos" diferente. ¿Qué tal si sustituimos las tortitas de maíz por coliflor?

    Ver video "Mejor con nachos: queso y coliflor"

  • Vídeo Receta: Salmón al horno con patatas

    Todos los pasos e ingredientes para preparar una receta tan sana como deliciosa.

    Ver video "Vídeo Receta: Salmón al horno con patatas"

  • Vídeo Receta: Patatas con tomate y torreznos

    Receta paso a paso para cocinar Patatas con tomate y torreznos, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

    Ver video "Vídeo Receta: Patatas con tomate y torreznos"

  • Gratinado de patatas con queso y panceta

    Receta Plato

    El gratinado de patatas con queso y panceta es de esas recetas sencillas que sientan de maravilla durante el invierno. En Petitchef nos encanta! y es que, es muy fácil de hacer y con ingredientes muy cotidianos. Además, hoy le damos un toque original al emplatado disponiendo los ingredientes en posición vertical, modo tian de verduras pero con queso.

    Nosotros vamos a utilizar el suizo raclette, pero no te preocupes si no lo encuentras ya que puedes sustituirlo por cualquier otro, siempre y cuando, sea de los que se funden fácilmente. Si te apetece reproducir esta receta no dudes en echarle un ojo a nuestro video y seguir la explicación paso a paso para que te salga tan apetitoso como el que se muestra en la foto! :)

    Ingredientes:
    - 1 kg de patatas
    - 1 cucharadita de sal
    - 400 gr de queso de raclette
    - 7 lonchas de panceta
    - 2 cucharadas de nata


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/gratinado-de-patatas-con-queso-y-panceta-fid-1573427

    Ver video "Gratinado de patatas con queso y panceta"

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    Receta Plato

    No siempre es fácil encontrar nuevas ideas para la comida familiar. Hoy esperamos ayudarte con esta receta de bacalao con patatas al horno. No sólo es súper sencillo de hacer sino que conseguiremos que incluso los más reacios a comer pescado se deshagan en halagos. Un toque de romero por aquí, unas hojitas de laurel por allá, un chorreoncito de limón y pocos ingredientes más para disfrutar de un plato único realmente delicioso. Sigue nuestro paso a paso para no perderte detalle ↓↓

    Ingredientes:
    - 250 gr de bacalao desalado
    - 2 patatas (medianas)
    - sal
    - pimienta
    - 1 diente de ajo
    - 3 hojas de laurel
    - unas ramitas de romero fresco
    - aceite de oliva
    - 1 limón


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/bacalao-con-patatas-al-horno-receta-facil-fid-1575821

    Ver video "Bacalao con patatas al horno - receta fácil"

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    Receta Plato

    El gratinado de patatas con queso y panceta es de esas recetas sencillas que sientan de maravilla durante el invierno. En Petitchef nos encanta! y es que, es muy fácil de hacer y con ingredientes muy cotidianos. Además, hoy le damos un toque original al emplatado disponiendo los ingredientes en posición vertical, modo tian de verduras pero con queso.

    Nosotros vamos a utilizar el suizo raclette, pero no te preocupes si no lo encuentras ya que puedes sustituirlo por cualquier otro, siempre y cuando, sea de los que se funden fácilmente. Si te apetece reproducir esta receta no dudes en echarle un ojo a nuestro video y seguir la explicación paso a paso para que te salga tan apetitoso como el que se muestra en la foto! :)

    Ingredientes:
    - 1 kg de patatas
    - 1 cucharadita de sal
    - 400 gr de queso de raclette
    - 7 lonchas de panceta
    - 2 cucharadas de nata


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/gratinado-de-patatas-con-queso-y-panceta-fid-1573427

    Ver video "Gratinado de patatas con queso y panceta"

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    Pollo al horno con patatas y cebolla

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