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Pizza de hojaldre | Comamos Casero

Ingredientes

Masa de hojaldre 2 tapas
Salsa de tomate 200 grs
Condimentos a gusto
Sal
Pimienta
Mozzarella 300 grs
Bocconcino 200 grs
Albahaca 8 hojas
Aceite de Oliva
Aceitunas negras
Ajo 3 dientes


Preparación

Colocar aceite de oliva en una asadera para horno, ubicar las dos tapas de hojaldre juntas. Distribuir la salsa de tomate, condimentar a gusto con sal, pimienta, aji molido, ajo picado. Colocar la mozzarella y llevar a horno precalentado a 180 grados por 15 / 20 minutos o hasta que el hojaldre se dore bien y la mozzarella se derrita.
Para hacer la pasta de aceitunas colocar en un bol aceitunas negras cortadas en rodajitas, un diente de ajo picado y aceite de oliva, procesar bien hasta que tenga una consistencia cremosa.
Decorar con rodajitas de Bocconcino , hojas de albahaca y la pasta de aceitunas.

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Capeletti de ricota y nuez | Comamos Casero

Capeletti de ricota y nuez

Ingredientes
Tapas empanadas de copetín 2 paquetes (48 unidades)
Ricota 600 grs
Nueces 100 grs
Nuez moscada
Mozarella 200 grs
Queso duro rallado 300grs
Huevo 1
Sal
Pimienta
Salsa de tomate

Preparación

Colocar en un bol grande la ricota, el huevo, la mozarella , 100 grs de queso rallado, las nueces picadas, los condimentos a gusto, sal, pimienta y nuez moscada. Integrar bien todos los ingredientes. Distribuir sobre la mesada las tapas de empanada para copetín, tomar con una cucharita una porción pequeña y ubicarla en la masa, humedecer con agua la mitad de la tapa y cerrar. Presionar bien, llevar hacia adelante los extremos de la empanadita y encimarlos dando forma al capeletti. Colocar en una olla con agua hirviendo, una vez que suben a la superficie dejar hervir unos minutos más. Servir con salsa de tomate y el queso rallado.

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Montaje Canapé AirSystem Plus Lo Monaco

Guía de montaje del canapé abatible AirSystem Plus de Lo Monaco:
Incluye:
-Perfil de unión flexible.
-Patas cilindricas.
-Arquillo de sujección.
-Pletinas de unión.
-Sistemas hidráulicos montados.
-Tapa.
Colocamos tapa en vertical y quitamos el embalaje. Localizamos el anclaje del sistema hidráulico que incorpora la tapa. Desembalamos cajón, que viene en dos partes y colocamos el perfil de unión flexible.
Posteriormente, colocamos el cajón en el suelo y atornillamos las pletinas internas, uniendo ambas partes. Para colocar el hidráulico, colocamos el compás en el espacio colocado al efecto. Es fundamental no apretar las tuercas hasta el tope, para que el hidráulico articule libremente.
Colocamos las patas y las pletinas de unión. Colocamos una pata en cada extremo de la pletina.
Fijamos la tapa del canapé a los hidráulicos, y la atornillamos. Por último, colocamos el arquillo de sujección del colchón en la tapa.

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Mira como un niño luchó contra un pote de basura

Lo que parece ser una tarea cotidiana terminó por volverse en una hazaña imposible para un pequeño que se dispuso a colocar el pote de basura en su lugar. Un vídeo publicado en Youtube capturó el momento en que la tapa del pote se abrió y golpeó su cabeza en repetidas ocasiones

Vídeo tomado de El Comercio

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Montaje Canapé Posturtherapy AirFlow Piel Lo Monaco

Guía de montaje del canapé abatible Lo Monaco Posturtherapy AirFlow Piel:
-Perfil flexible de unión.
-Patas cilíndricas.
-Arquillo de sujección.
-Pletinas de unión.
-Sistemas hidráulicos montados.
-Tapa
En primer lugar, debemos localizar el anclaje del hidráulico en la tapa, para continuar uniendo las dos partes del cajón a través del perfil flexible que incorpora el conjunto.
Ahora coloca el cajón en el suelo y atornilla las pletinas interiores que incorpora el canapé, para afianzar la unión de ambas partes del cajón.
A continuación hay que fijar las escuadras de los hidráulicos al cajón, aprieta las tuercas, pero no hasta el final, ya que hay que permitir la movilidad del hidráulico. Coloca después el cajón en vertical y une ambas partes del cajón del canapé con tres pletinas más. Después atornilla las patas a los espacios que la parte de abajo del cajón incluye.
Por último, la tapa está lista para colocar, así que ponla encima de la escuadra de los hidráulicos la tapa y atornillala.
Una vez seguidos todos los pasos tu canapé está listo para utilizarse.

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Quesadillas con humus | Comamos Casero | Receta Fácil

Ingredientes

Para hacer el humus
Garbanzos en conserva 700 grs ( equivale a 2 latas)
Ajo 4 dientes
Jugo de 1 limón
Pasta de sésamo Tahina 2 cdas
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Pimentón para decorar.

Queso cheedar 200 grs
Lomito 200 grs
Queso en hebras provolone y regianito 200 grs
Tortillitas para tacos 8

Preparación del humus

Colocar en un recipiente los ingredientes para hacer el humus; los garbanzos, el jugo de limón, las 2 cucharaditas de pasta de sésamo, aceite de oliva y los dientes de ajo. Procesar todo con la procesadora eléctrica hasta que tenga una consistencia cremosa. Agregar aceite de oliva o jugo de limón si es necesario, para aligerar la crema. Colocar la pasta de humus en un bowl, cubrir con aceite de oliva y pimentón. Cubrir con un film o recipiente con tapa y conservar en la heladera.

Para las quesadillas
Colocar una buena porción de humus en la tortilla para untar toda la superficie. Luego agregar el queso cheedar sobre la mitad de la tortilla, lo mismo con las fetas de lomito y por último las hebras de queso provolone y regianito. Cerrar la quesadilla doblando la tortilla por el medio. Colocar aceite de oliva en un sartén, ubicar las quesadillas y dorar de ambos lados unos minutos hasta que se derritan los quesos en su interior. Servir calentitas acompañadas de salsa picante, un cuenco con humus, o el condimento que más te guste....!

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Empanadas Caseras | Comamos Casero

Ingredientes
Carne picada 500 grs
Cebollas 2 medianas
Morrón rojo 1 grande
Aceite de oliva
Sal
Comino 1 cda
Pimentón 1 cda
Ají molido 1 cdita
Orégano 1 cda
Pimienta
Huevos 5
Aceitunas verdes
Tapas de empanada 12

Procedimiento
Hervir 4 huevos durante 10 minutos, retirar y dejar enfriar. Cortar las cebollas y el morrón en cubitos chicos. Precalentar un sartén grande con aceite de oliva, agregar las cebollas cortadas, luego de unos minutos agregar el morrón rojo cortado, dorar unos minutos y agregar la carne picada. Mezclar integrando los ingredientes mientras se va cocinando la carne picada a fuego bajo para que no se queme. Agregar los condimentos, sal, comino, pimentón, ají molido y orégano. Cocinar hasta que la carne esté bien cocida completamente. Dejar enfriar. Agregar los 4 huevos duros cortados en cubitos y las aceitunas verdes descarozadas. Integrar todos los ingredientes. Colocar una porción de relleno en el centro de la tapa de empanada, mojar el borde con agua y cerrar presionando con los dedos, hacer el repulgue, llevar a una asadera para horno. Pincelar cada empanada con huevo batido. Cocinar en horno precalentado a 180 grados durante 10 ó 15 minutos. Servir calentitas.

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