Muslos de pollo crujientes al horno
Salmón al horno crujiente
Salmón al horno crujiente
Ingredientes:
- 4 porciones de salmón
- 4 rebanadas de pan de molde
- 1/2 taza de hojas de perejil
- 1/2 taza de hojas de cilantro
- 1 taza de hojas de albahaca
- 3/4 taza de pistachos
- El jugo de 1 limón
- 1 limón en rodajas
- 1/4 taza de aceite de oliva
- Sal y pimienta a gusto
Visita mi blog: https://lareceteriadeana.blogspot.com.es/Ver video "Salmón al horno crujiente"
Receta de pollo crujiente al horno / Recipe crispy chicken to baked
Receta de pollo crujiente al horno / Recipe crispy chicken to baked
28 mayo 2014
Ingredientes: 1/3 taza buttermilk, 1 taza cebollín. 1 cucharada mostaza de dijón, 1/4 cucharada salsa tabasco, 4 muslos de pollo, 4 pierna de pollo, pimienta, sal, 1/2 taza pan molido, 2 cucharada queso parmesano.
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ALITAS de POLLO fritas al ESTILO COREANO
Ver video "ALITAS de POLLO fritas al ESTILO COREANO"
Bocaditos de pollo
Con unas pechugas de pollo y un poco de imaginación se pueden preparar platos como este: unos crujientes de pollo con salsa de miel y limón, con el toque exótico del jengibre y el sésamo y el acompañamiento verde de los espárragos.
Ver video "Bocaditos de pollo"
Rollitos crujientes de chocolate y plátano
Prepara estos deliciosos y crujientes rollitos de plátano y chocolate. Se hacen con masa filo y se hornean. La merienda perfecta en tan solo ¡20 minutos!
Ver video "Rollitos crujientes de chocolate y plátano"
POLLO asado al LIMÓN con HIERBAS PROVENZALES
Receta fácil de pollo asado al limón con hierbas provenzales. Un pollo muy jugoso por dentro y crujiente en su exterior. Con base de patatas y cebolla, hace que este pollo sea toda una delicia.
Receta sacada del blog: "Yo, yo misma y mis cosas"
https://yoyomismaymiscosas.com/
Ingredientes:
- 1 pollo entero
- 1 limón
- 2 cucharadas de hierbas provenzales
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- Sal
- Pimienta negra molida
- 1 cebolla
- Patatas
- 1 vaso de vino blanco
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Receta de alitas agridulces envueltas en tocino en una piña | recetas de botanas | Cocina Vital
No vas a querer perderte estas Alitas agridulces de piña con habanero, preparadas con una mezcla de especias bañadas en una picosita salsa.
LINK: https://www.cocinavital.mx/recetas/botanas/pina-rellena-al-horno-alitas-agridulces-envueltas-en-tocino/2018/06/
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Paletilla de cordero al horno
La paletilla de cordero al horno es una de las recetas más fáciles para preparar cuando tienes invitados o una celebración especial. Descubre cómo lograr que quede tostadita, crujiente y melosa. Con patatas como acompañamiento, es un plato espectacular.
Ver video "Paletilla de cordero al horno"
Patatas suecas al horno
Receta Acompañamiento
Patatas suecas al horno? Si! Cuando no sabemos que hacer de comer, o como acompañar nuestros platos, estas patatas serán un éxito. El crujiente de las patatas salteadas en el horno y lo jugosa que queda en el interior de la cocción, hace que tus papilas gustativas disfruten! :)
Ingredientes:
- 5 patatas
- 15 cl de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 1 cdita de paprika (pimentón dulce)
- 1 cdita de perejil
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/patatas-suecas-al-horno-fid-1564302Ver video "Patatas suecas al horno"
Paletilla de cordero al horno con patatas - Cocina Fácil
La paletilla de cordero al horno es una de las recetas más fáciles para preparar cuando tienes invitados o una celebración especial. Descubre cómo lograr que quede tostadita, crujiente y melosa. Con patatas como acompañamiento, es un plato espectacular.
Ver video "Paletilla de cordero al horno con patatas - Cocina Fácil"
Más de 1.500 roscones vendidos en San Onofre
Muchos madrileños se han acercado este viernes a primera hora al conocido Horno San Onofre de Madrid para comprar los típicos roscones de reyes en esta fecha tan señalada. El horno del obrador espera más de 1.500 clientes en busca del suculento dulce.
Ver video "Más de 1.500 roscones vendidos en San Onofre"
Patatas fritas al horno deliciosas
Receta Acompañamiento
Patatas fritas horneadas si quieres una versión más ligera que las tradicionales. Una receta extra fácil que te permitirá obtener unas patatas crujientes por fuera y blanditas por dentro :) En casa se van a pelear por llevarse la última porción :D
Ingredientes:
- 500 gr de patatas
- 2 cdas aceite de oliva
- sal
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/patatas-fritas-al-horno-deliciosas-fid-1571116Ver video "Patatas fritas al horno deliciosas"
Patatas fritas al horno deliciosas
Receta Acompañamiento
Patatas fritas horneadas si quieres una versión más ligera que las tradicionales. Una receta extra fácil que te permitirá obtener unas patatas crujientes por fuera y blanditas por dentro :) En casa se van a pelear por llevarse la última porción :D
Ingredientes:
- 500 gr de patatas
- 2 cdas aceite de oliva
- sal
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La tradición del roscón Reyes se consolida en Madrid
Muchos madrileños se han acercado este viernes a primera hora al conocido Horno San Onofre de Madrid para comprar los típicos roscones de reyes en esta fecha tan señalada.
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Ñoquis crujientes en la air fryer
Receta Acompañamiento
Tras compartir contigo una deliciosa versión de ñoquis de parmesano, ahora te presentamos una receta aún más sencilla de ñoquis crujientes y suaves con la freidora de aire, ¡listos en un abrir y cerrar de ojos! Estos ñoquis son perfectos como acompañamiento (constituyendo una excelente alternativa a las patatas fritas o al horno, por ejemplo) o como aperitivo con una salsa de tomate o guacamole casero. No cabe duda de que estos ñoquis sin freír se convertirán en todo un éxito :-)
Ingredientes:
- 300 gr de ñoquis a la sartén
- 1 cucharadita de aceite de oliva (+/-)
- Sal
- Pimienta
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/noquis-crujientes-en-la-airfryer-listos-en-10-minutos-fid-1581463Ver video "Ñoquis crujientes en la air fryer"
Milanesas de BERENJENA. FRITAS Y AL HORNO.
Receta fácil de milanesas de berenjena. Preparadas fritas y al horno. Horneadas las hace más ligeras, quedan crujientes y sabrosas.
Ingredientes:
2 berenjenas
3 huevos
2 dientes de ajo
Perejil fresco
Pan rallado
Sal
Aceite de oliva y de girasol si las vamos a freír
Pimienta negra molida
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Papas suecas
Papas al horno fácil de cocinar, quedan crujientes por fuera y suaves por dentro.
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Patatas al horno con chimichurri
Receta Acompañamiento
¿Cansado de las mismas patatas de siempre? ¡Te traemos una opción llena de sabor a la cual no podrás resistirte! Unas patatas asadas al horno, crujientes y jugosas, envueltas en una fresca y aromática salsa chimichurri. Te prometemos que con cada bocado, tus papilas gustativas explotarán de sabor. Sigue nuestro paso a paso para no perderte detalle.
Ingredientes:
Para las patatas:
- 1kg de patatas (4 patatas grandes)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal
- Pimienta al gusto
- Ajo en polvo al gusto (opcional)
Para el chimichurri:
- 15 gr de perejil (un manojo)
- 1 cucharada de orégano seco
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento de cayena /pimiento picante (puedes ajustar la cantidad según tus preferencias y tolerancia al picante)
- 5 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre de vino
- 1 cucharadita de sal
- 1 pizca de pimienta negra
- 1 cucharadita de pimentón dulce
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/patatas-al-horno-con-chimichurri-fid-1582069Ver video "Patatas al horno con chimichurri"
BASTONES DE CALABACIN AL HORNO
No hay mejor snack que unas papas fritas pero, como a todos nos gusta cuidarnos, hoy te enseño a preparar un sustituto mucho más saludable: bastones de calabacín o zuccini al horno.
El calabacín por sí solo te puede resultar un poco aburrido, por muy sano que sea, así que le vamos a dar un poco de sabor con un empanado crujiente muy delicioso.
Ademàs, son mucho màs saludables porque no vamos a freir los bastones sino que usaremos el horno para que sean mucho màs saludables.Ver video "BASTONES DE CALABACIN AL HORNO"
La rutina que no te perderás cada verano para comer ciruelas verdes
Hace unos días, esas ciruelas eran pequeñas como frijoles, pero se volvieron amarillas en un abrir y cerrar de ojos. Las ciruelas en mi jardín simplemente no eran suficientes para mí, así que visité a mi vecino para comprar otra canasta. Vino de ciruela verde, bebida de ciruela verde, ciruelas verdes saladas, ciruelas crujientes y carne de ciruela. Una vez al año, ¡tenemos que hacerlo todo!
#CocinaChina #CulturaCulinariaChina #PlatosChinos #Cocina_China #Cultura_Culinaria_China #Platos_ChinosVer video "La rutina que no te perderás cada verano para comer ciruelas verdes"
Buñuelos italianos (chiacchiere di carnevale)
Receta Merienda
En carnaval se suelen elaborar recetas especiales para la ocasión, como por ejemplo: flores fritas, buñuelos, crepes, rosquillas, torrijas... Esta vez, te traemos unos buñuelos, pero de otro país :) Italia! "Chiacchiere di Carnavale" Crujientes y deliciosos. Puedes hacerlos tanto fritos, como al horno (como nosotros lo hemos realizado) Sigue nuestro paso a paso!
Ingredientes:
- 1 huevo
- 1 cda licor de anís
- 1 cda azúcar
- 1 cda aceite de girasol
- ralladura 1/2 limón
- 1 pizca de sal
- 140 gr harina
- azúcar glas (para espolvorear)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/bunuelos-italianos-chiacchiere-di-carnevale-fid-1572242Ver video "Buñuelos italianos (chiacchiere di carnevale)"
TORTA CHOCOFLAN SIN HORNO HECHA EN OLLA, muy fácil
SUSCRIBETE AL CANAL clica aquí: Apuesto a que has comido torta de chocolate, apuesto a que has comido flan, o pudin, o quesillo, .
link para comprar las tazas y cucharas medidoras en amazon .
Polinesios muchas personas me han pedido la receta para hacer el Chocoflan o Pastel Imposible así que en este video les voy a explicar como hacerlo de la .
Como hacer pastel de tres leches sin horno? ¿Pastel de tres leches fácil? ¿pastel sin horno? ¿pastel de tres leches casero? ¿pastel sin horno? En este vídeo te .Ver video "TORTA CHOCOFLAN SIN HORNO HECHA EN OLLA, muy fácil"
Patatas en espiral al horno. cómo hacerlas sin utensilios especiales
Receta Acompañamiento
Patatas tornado, patatas en espiral o espiropapas, el nombre es lo de menos, lo importante aquí es la nueva y divertida forma para presentar unas patatas fritas o asadas. Una idea original que podemos servir tanto aperitivo en una comida informal o como acompañamiento de carnes, pescados o verduras. Lo mejor de todo es que para hacer este corte en espiral no necesitaremos ninguna máquina especial. Nos bastará con una brocheta de madera, un cuchillo bien afilado y un poco de paciencia :D Tras el corte solo nos quedará freírlas en abundante aceite o asarlas al horno. Nosotros hemos optado por esta última opción para restarle algunas calorías y el resultado nos ha encantado: bien crujientes por fuera y suaves por dentro. ¿Te animas a prepararlas? Te contamos el paso a paso ↓↓.
Ingredientes:
- 2 patatas (tamaño mediano)
- 2 cucharadas de mantequilla fundida (o aceite de oliva)
- sal (al gusto)
- pimienta (al gusto)
- ½ cucharadita de pimentón
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/patatas-en-espiral-al-horno-como-hacerlas-sin-utensilios-especiales-fid-1580756Ver video "Patatas en espiral al horno. cómo hacerlas sin utensilios especiales"
Buñuelos italianos (chiacchiere di carnevale)
Receta Merienda
En carnaval se suelen elaborar recetas especiales para la ocasión, como por ejemplo: flores fritas, buñuelos, crepes, rosquillas, torrijas... Esta vez, te traemos unos buñuelos, pero de otro país :) Italia! "Chiacchiere di Carnavale" Crujientes y deliciosos. Puedes hacerlos tanto fritos, como al horno (como nosotros lo hemos realizado) Sigue nuestro paso a paso!
Ingredientes:
- 1 huevo
- 1 cda licor de anís
- 1 cda azúcar
- 1 cda aceite de girasol
- ralladura 1/2 limón
- 1 pizca de sal
- 140 gr harina
- azúcar glas (para espolvorear)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/bunuelos-italianos-chiacchiere-di-carnevale-fid-1572242Ver video "Buñuelos italianos (chiacchiere di carnevale)"
Alitas BBQ crujientes
Si eres amante de las alitas de pollo, esta receta es indispensable para ti. Ya que te enseñaremos a preparar la rica salsa BBQ y a darles este toque crujiente que no resistirás. Sigue la receta: http://bit.ly/2nSc60s
Ingredientes:
2 cucharadas de mantequilla
1 cucharada de polvo de ajo
1/2 taza de catsup
1/4 de taza de chile chipotle adobado
1/2 taza de azúcar mascabada
1/4 de taza de miel
2 cucharadas de mostaza antigua
3 cucharadas de salsa worcestershire o inglesa
1/4 de taza de vinagre de manzana
1/4 de taza de whisky
1 cucharada de pimienta cayenne
1 cucharada de cebolla en polvo
1 cucharada de pimienta
1 pizca de sal
1 kilo de alita de pollo limpia
1/2 taza de harina
1/4 de taza de fécula de maíz
suficiente de aceite para freír
al gusto de verdura en bastones como zanahoria, jícama y pepino
al gusto de aderezo ranch, para acompañarVer video "Alitas BBQ crujientes"
Dedos de pescado crujientes y perfectos | Receta fácil en freidora de aire | Directo al Paladar México
Si andas de antojo, estos deditos de pescado resultan la mejor opción cuando quieres comer algo rico y fácil de preparar, porque no será necesario freírlos ni encender el horno.
INGREDIENTES:
Para 4 personas:
PESCADO BLANCO 500 GRAMOS
PAN MOLIDO 1 TAZA
PÁPRIKA AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
AJO EN POLVO 2 CUCHARADITAS
HARINA DE TRIGO 3/4 TAZA
HUEVOS 2 PIEZAS
SAL AL GUSTO
AJO EN POLVO AL GUSTO
ACEITE EN AEROSOL
PEREJIL PICADO AL GUSTO
ADEREZO:
MAYONESA 1/2 TAZA
MOSTAZA 1 CUCHARADITA
CHIPOTLES ADOBADOS MOLIDOS 1 CUCHARADITA
SALSA INGLESA 1 CUCHARADA
Si gustas leer la receta:
https://www.directoalpaladar.com.mx/pescados-y-mariscos/como-hacer-dedos-pescado-crujientes-perfectos-freidora-aire-forma-facil-rapida
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Como hacer pollo asado al horno
Receta Plato
Pocas recetas existen más familiares que la de un sabroso pollo asado con patatas. Súper jugoso por dentro y con su piel crujiente resulta una verdadera delicia al alcance de cualquiera. Una de las recetas más fáciles que existen pero que a todo el mundo (sí, absolutamente a todo el mundo) encanta! Hay a los que les gusta más la pechuga, a otros el muslo y también están los que se "pelean" por las alitas... cada uno tiene su parte favorita.
Esto lo convierte en el plato perfecto para reunir a la familia al completo. Así que inspírate con esta receta que te explicamos paso a paso y echa un vistazo a nuestro video explicativo para no perderte detalle.
Ingredientes:
- 1 pollo (1.2 kg)
- aceite de oliva
- sal
- pimienta
- romero
- ajo
- 300 gr de patatas
- 200 ml de agua
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pollo-asado-con-patatas-y-romero-fid-1574521Ver video "Como hacer pollo asado al horno"
Como hacer pollo asado al horno
Receta Plato
Pocas recetas existen más familiares que la de un sabroso pollo asado con patatas. Súper jugoso por dentro y con su piel crujiente resulta una verdadera delicia al alcance de cualquiera. Una de las recetas más fáciles que existen pero que a todo el mundo (sí, absolutamente a todo el mundo) encanta! Hay a los que les gusta más la pechuga, a otros el muslo y también están los que se "pelean" por las alitas... cada uno tiene su parte favorita.
Esto lo convierte en el plato perfecto para reunir a la familia al completo. Así que inspírate con esta receta que te explicamos paso a paso y echa un vistazo a nuestro video explicativo para no perderte detalle.
Ingredientes:
- 1 pollo (1.2 kg)
- aceite de oliva
- sal
- pimienta
- romero
- ajo
- 300 gr de patatas
- 200 ml de agua
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pollo-asado-con-patatas-y-romero-fid-1574521Ver video "Como hacer pollo asado al horno"
RATATOUILLE y ENTRAÑA: una COMBINACIÓN DESCONOCIDA pero EXPLOSIVA por Felicitas Pizarro | El Gourmet
¿Entraña y ratatouille al horno de barro? ¿Alguna vez probaste?
Este es tu momento para intentar, cuando termines de ver el video vas a salir corriendo a comprar los ingredientes.
¡Te desafiamos!
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Churros al horno con forma de cesta ¡un dulce sorprendente y muy original!
Receta Merienda
Ni son los churros tradicionales que conocemos en España ni tampoco es la forma tradicional de comerlo. Pero no dudes en darle una oportunidad a estos churros de masa choux, súper ligeros y crujientes, a los que le damos forma de cesta. El efecto “wow” está más que asegurado. ¿Otra cosa positiva de esta receta? Es que estos churros no van fritos, ¡sino que se hacen en el horno!. En resumen, esta receta lo tienen todo para enamorar ;-) Luego, no dudes en rellenar tus canastas de churros con helado, chantilly, chocolate fundido, dulce de leche… ¡A cual más irresistible! Te explicamos el paso a paso de la receta, a continuación ↓↓
Ingredientes:
Para los churros:
- 240 ml de agua
- 115 gr de mantequilla
- 1 cucharada de azúcar moreno
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 pizca de sal
- 170 gr de harina
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 3 huevos
- Aceite vegetal
Para el relleno (ganache de chocolate y nata montada / helado de vainilla y caramelo):
Para la ganache de chocolate:
- 100 ml de nata líquida (crema de leche) 30% Materia Grasa
- 100 gr de chocolate negro
Para la nata montada:
- 100 ml de nata líquida (crema de leche) 30% Materia Grasa
- 100 gr de queso mascarpone
- 1 cucharada de azúcar glass
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/churros-al-horno-con-forma-de-cesta-un-dulce-sorprendente-y-muy-original-fid-1579560Ver video "Churros al horno con forma de cesta ¡un dulce sorprendente y muy original!"
Vasitos mousse de galleta speculoos
Receta Postre
Normalmente, nos gusta disfrutar de las galletas de canela speculoos con un café al final de la comida. ¡Es casi imposible resistirse a esta pequeña y crujiente galleta! Así que, cuando pensamos incluirla en este cremoso postre con crema mascarpone ¡nuestro corazón nos dio un vuelco! Además se hace sin horno ni ningún otro tipo de cocción, así que es ideal para cuando queramos disfrutar de un postre supervistoso sin complicarnos demasiado. Y tú, ¿podrás resistirte a este dulce bocado tan tentador?
Ingredientes:
- 200 gr de nata líquida 30%MG (200 ml)
- 100 gr de mascarpone (2 cucharadas grandes)
- 35 gr de galletas de canela (speculoos)
- 2 cucharadas de pasta de speculoos
- 2 bizcochos soletilla
- 5 cucharadas de leche
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/mousse-de-galleta-speculoos-fid-1575379Ver video "Vasitos mousse de galleta speculoos"
Receta de nuggets de lubina y calabacín
Esta receta está pensada para los más pequeños de casa en el mes de la vuelta al cole, a la rutina y a los buenos hábitos. Vamos a preparar una de sus comidas favoritas: los nuggets.
Aprovecharemos que los nuggets son de las comidas que mejor aceptan para introducirles pescado y verdura. Dos recetas en una: nuggets de lubina y de calabacín. Los haremos más saludables sustituyendo la típica fritura por el horno, sabores naturales con las especias y un rebozado muy crujiente y apetitoso.
La lubina y el calabacín son de cercanía, de Canarias, y los puedes encontrar en tu supermercado Lidl Canarias más cercano.
INGREDIENTES de los nuggets de lubina y de calabacín:
1 lubina fresca en filetes (COMPRO CANARIO)
1 calabacín zucchini (COMPRO CANARIO)
2 huevos
100 gramos de BIO corn flakes
3 cucharadas de queso rallado Grana Padano o parmesano
Sal marina
Perejil molido
Pimentón dulce
Ajo molidoVer video "Receta de nuggets de lubina y calabacín"
En España se tiran 7 millones de toneladas de comida al año
España es un país en crisis que cada año tira a la basura 7 millones y medio de toneladas de comida. Ésa es la razón de una campaña con la que nos quieren enseñar a no desperdiciar. La primera lección está en el supermercado: comprar bien para no derrochar. Porque si sumamos todas la veces que tiramos comida a la basura cada hogar español desperdicia al año 76 kilos de comida. Para evitar esta desperdicio, algunos consejos: preparar platos con sobras, desde los más clásicos como las croquetas hasta los más novedosos como arroz, atún y un pimiento al horno. Y con una poco de lechuga y unos huevos una tortilla con muy buena pinta. Los restaurantes no se quedan atrás: en total desperdician unos 2 millones de toneladas de comida al año. Ahora muchos se apuntan a la moda de darle las sobras al cliente para que se las lleve a casa. Con todo esto hay que conseguir que España deje de ser el sexto país de Europa que más comida desperdicia.
Ver video "En España se tiran 7 millones de toneladas de comida al año"