Videos relacionados con comprar almendras fritas con sal

Receta de la trucha frita con almendras y papas a la crema

Receta de la trucha frita con almendras y papas a la crema

Sorprende a tu familia con un exquisito plato preparado por ti. Estos son los ingredientes y los pasos que tienes que seguir.

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Granola con almendras y frutos rojos

Granola con almendras y frutos rojos
15 enero 2015

Ingredientes:5 T Avena, 2 T Almendras fileteadas, 2 c Canela en polvo, ½ T Aceite de canela, ½ T Agua caliente, 1 C Vainilla, 2 c Extracto de almendra, ½ c Sal, 1 ¼ T Arándanos secos

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10 TORTILLA DE PATATAS FRITAS

Un clásico con atajo… Todo el éxito de la receta reside en la calidad de las patatas fritas. Y en no ponerle nada de sal…



Receta: www.stomako.com/es/portfolio/tortilla-de-patatas-fritas/

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Receta para preparar granola con almendras ajonjoli y miel. Receta de granola

Receta para preparar granola con almendras ajonjoli y miel. Receta de granola / Granola con almendras
12 Agosto 2013

Receta ¿Cómo preparar granola con almendras ajonjoli y miel? Receta de granola / Granola con almendras
Ingredientes: 3 taza hojuelas de avena, 1 taza almendras fileteadas con piel, ¼ taza ajonjoli, 6 cucharadas aceite, 6 cucharadas miel, 1 cucharada cardamomo, ½ cucharada sal, ½ taza chabacanos deshidratados finamente picados, ½ taza peras peras deshidratadas finamente picadas.


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Como hacer croissants caseros con chocolate y almendras

No esperes a comprar croissants recién hechos en la pastelería... Sigue la receta para preparar la masa madre y conseguir unos croissants deliciosos con chocolate y almendras en casa

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Waffles con yoghurt, plátanos y almendras. Cocinemos Juntos

Waffles con yoghurt, plátanos y almendras. Para realizar los waffles con yoghurt, plátanos y almendras necesitas:

Leche de soya
Jengibre cristalizado
Levadura
Azúcar
Harina integral
Hojuelas de avena
Canela molida
Sal
Huevo
Mantequilla fundida
Polvo para hornear
Yoghurt
Plátanos
Miel de maple
Almendras

Mezcla la eche de soya, el jengibre, la levadura y la azúcar, en otro recipiente pon harina integral, hojuelas de avena, canela molida y sal, en otro recipiente mezcla 6 claras de huevo, mantequilla, polvo de hornear, agrega ahí lo del recipiente que tiene la harina, mezcla y deja reposar por una hora, calienta una wafflera y agrega la masa, acompaña con plátanos, miel, yoghurt y almendras.

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Bizcocho mármol con glaseado de almendras

Receta Postre

Te traemos una receta que hará que te parezcan simples los bizcochos normales :D Bizcocho marmolado, con base crujiente de praliné y glaseado de chocolate y almendras tostadas. Todo un postre de chef pastelero. Muy fácil de preparar aunque algo elaborado por los pasos que tiene, simplemente. Animate y regálate este postre de premio!

Ingredientes:
Para el bizcocho natural:
- 2 huevos
- 90 gr azúcar
- 60 gr nata
- 110 gr harina
- 1 cdita levadura química
- 1 pizca sal
- 50 gr mantequilla

Para el bizcocho de chocolate:
- 2 huevos
- 90 gr azúcar
- 60 gr nata
- 110 gr harina
- 1 cdita levadura química
- 1 pizca sal
- 50 gr mantequilla
- 100 gr chocolate

Para el crujiente praliné base:
- 50 gr chocolate con leche
- 60 gr praliné almendras
- 50 gr barquillo
- 10 gr mantequilla

Para el glaseado de almendras:
- 40 gr almendras sin piel
- 160 gr chocolate con leche
- 1 cda aceite girasol


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/marmolado-crujiente-bizcocho-marmol-con-glaseado-de-almendras-fid-1573466

Ver video "Bizcocho mármol con glaseado de almendras"

Bizcocho mármol con glaseado de almendras

Receta Postre

Te traemos una receta que hará que te parezcan simples los bizcochos normales :D Bizcocho marmolado, con base crujiente de praliné y glaseado de chocolate y almendras tostadas. Todo un postre de chef pastelero. Muy fácil de preparar aunque algo elaborado por los pasos que tiene, simplemente. Animate y regálate este postre de premio!

Ingredientes:
Para el bizcocho natural:
- 2 huevos
- 90 gr azúcar
- 60 gr nata
- 110 gr harina
- 1 cdita levadura química
- 1 pizca sal
- 50 gr mantequilla

Para el bizcocho de chocolate:
- 2 huevos
- 90 gr azúcar
- 60 gr nata
- 110 gr harina
- 1 cdita levadura química
- 1 pizca sal
- 50 gr mantequilla
- 100 gr chocolate

Para el crujiente praliné base:
- 50 gr chocolate con leche
- 60 gr praliné almendras
- 50 gr barquillo
- 10 gr mantequilla

Para el glaseado de almendras:
- 40 gr almendras sin piel
- 160 gr chocolate con leche
- 1 cda aceite girasol


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Burritos franceses con salsa de queso

Receta Plato

Prepara las fajitas que hoy preparamos burritos franceses! Una receta para comer con las manos! ;) Burritos generosamente rellenos con una mezcla de carne picada y patatas fritas caseras, todo cubierto con una salsa de queso absolutamente irresistible! Sigue nuestro paso a paso para no perderte detalle!

Ingredientes:
Para las patatas fritas:
- 3 patatas
- 1 cda aceite de oliva
- sal
-
Para la carne:
- 200 gr de carne picada (de ternera)
- 1 cebolla
- un poco de aceite de oliva
- sal
- pimienta
-
Para la salsa de queso:
- 250 ml de nata
- 100 gr de queso cheddar
- 50 gr de queso emmental (rallado)
- pimienta
-
Para el montaje:
- 4 fajitas grandes de trigo
- 4 cdas de salsa barbacoa (u otra salsa)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tacos-franceses-con-salsa-de-queso-fid-1572338

Ver video "Burritos franceses con salsa de queso"

Receta para preparar waffles energéticos con fresas y almendras. Receta de waffles

Receta para preparar waffles energéticos con fresas y almendras. Receta de waffles
30 Septiembre 2013

Receta ¿Cómo preparar waffles energéticos con fresas y almendras?. Receta de waffles
Ingredientes: 1/2 taza avena, 1/2 taza harina integral, 1 cucharada semillas de linaza, 2 cucharadas polvo de hornear, 1/4 cucharada especias, 1/4 cucharada sal, 1 huevo 3/4 taza leche, 1/4 taza plátano, 1 cucharada aceite, 3/4 taza yogurt griego, 1 1/2 taza fresas, 3 cucharadas almendras.


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Burritos franceses con salsa de queso

Receta Plato

Prepara las fajitas que hoy preparamos burritos franceses! Una receta para comer con las manos! ;) Burritos generosamente rellenos con una mezcla de carne picada y patatas fritas caseras, todo cubierto con una salsa de queso absolutamente irresistible! Sigue nuestro paso a paso para no perderte detalle!

Ingredientes:
Para las patatas fritas:
- 3 patatas
- 1 cda aceite de oliva
- sal
-
Para la carne:
- 200 gr de carne picada (de ternera)
- 1 cebolla
- un poco de aceite de oliva
- sal
- pimienta
-
Para la salsa de queso:
- 250 ml de nata
- 100 gr de queso cheddar
- 50 gr de queso emmental (rallado)
- pimienta
-
Para el montaje:
- 4 fajitas grandes de trigo
- 4 cdas de salsa barbacoa (u otra salsa)


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Pasta y pesto de jitomates rostizados. Cocinemos Juntos

Pasta y pesto de jitomates rostizados. Para realizar la pasta y pesto necesitas:
Jitomates
Aceite de oliva
Ajo
Oregano
Sal
Hojuelas de chile de árbol
Almendras

Pon en una charola jitomates sin semillas, con aceite de oliva, ajo, sal y oregano, mételos al horno hasta que esten rostizados, al estar listo, ponlos en el procesador con almendras y hojuelas de chile de árbol, muele y agrega aceite de oliva, nuez y queso parmesano, vierte la mezcla en la pasta, agrega un poco de agua para que no este seca, mezcla y deja calentar.

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¿Cómo preparar sopa de zanahoria con almendras tostadas?

¿Cómo preparar sopa de zanahoria con almendras tostadas? / How to prepare carrot soup with toasted almonds?
18 agosto 2014

Ingredientes: 1/2 taza cebolla, 1 hojitas de laurel, 3/4 cucharada jengibre rallado, 3/4 cucharada curry en polvo, 1 cucharada tomillo,, 1 taza sidra, 1/4 taza agua, sal, pimienta, 1/4 taza almendras tostadas, 1/4 taza mantequilla, 100 gr papas en cuadritos, 750 gr zanahorias peladas, 1 3/4 taza caldo de pollo.


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Crema de chayote - Cocina Vegan Fácil

Para el menú de hoy, esta deliciosa crema de chayote. Elaborada claro, con crema vegana de tofu.
Una sopa rica no sólo en sabor, sino, en nutrientes.

Crema de chayote
Porción para 4 prsonas
Ingredientes:

- 2 chayotes
- 2 cebollitas de verdeo
- Nuez moscada
- Sal
- 3/4 taza de crema
- Aceite

Sal preparada


Crema de tofu


Crema de almendras


Música utilizada en este video

- bensound-acousticbreeze.mp3
Bensound.com

- Cliffsides.mp3
Librería de Youtube

- Humidity.mp3
Librería de Youtube

- Lonesome_Avenue.mp3
Librería de Youtube

Ver video "Crema de chayote - Cocina Vegan Fácil"

Chips de galettes de trigo sarraceno: ¡perfectas para el aperitivo!

Receta Aperitivo

Para variar de las típicas patatas fritas de bolsa, te proponemos esta receta de chips de galettes de trigo sarraceno. Son súper fáciles de hacer porque sólo tienes que comprar las tortitas (también puedes hacerlas caseras con la receta que tenemos en la web), aromatizarlas con tus especias preferidas, un rápido horneado y listo! Estas chips son geniales para comer tal o cual o para acompañar con alguna salsa para dipear como el hummus, el guacamole, el pico de gallo... ¡Adictivas! A continuación te explicamos paso a paso cómo hacer esta delicia.

Ingredientes:
- 4 galettes de trigo sarraceno
- Aceite de oliva
- Sal
- Romero seco


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/chips-de-galettes-de-trigo-sarraceno-perfectas-para-el-aperitivo-fid-1577483

Ver video "Chips de galettes de trigo sarraceno: ¡perfectas para el aperitivo!"

Cocinemos Juntos -Pastel de Almendras Tostadas con Fresas y Miel de Rosas

INGREDIENTES:

¾ T ALMENDRAS CON PIEL TOSTADAS Y FRIAS
1-1/4 T HARINA
1 c POLVO PARA HORNEAR
½ c SAL
4 HUEVOS A TEMPERATURA AMBIENTE
1-1/4 T MANTEQUILLA FUNDIDA Y FRIA
1/3 T LECHE
¼ c EXTRACTO DE ALMENDRAS
PARA LAS FRESAS Y LA CREMA
2 T AGUA
1-1/3 T AZUCAR GRANULADA ( LICUAR POR UNOS MOMENTOS EN LA LICUADORA )
6 C JUGO DE LIMON
1 KG FRESAS A LA MITAD
½ c AGUA DE ROSAS O 1 c VAINILLA
1-1/2 T CREMA

Ver video "Cocinemos Juntos -Pastel de Almendras Tostadas con Fresas y Miel de Rosas"

¿Cómo preparar panqué de limón con almendras y buttermilk con fresas al balsámico?

¿Cómo preparar panqué de limón con almendras y buttermilk con fresas al balsámico?
14 agosto 2014

Ingredientes: 2 1/4 taza harina, 1/4 cucharada sal, 1/2 cucharada bicarbonato, 1 1/2 cucharada azúcar, 3/4 taza mantequilla, 3 huevos, 1/4 cucharada extracto de almendra, 3/4 taza butermilk, 3/4 taza almendras, 1 cucharada ralladura de lim´no, 1/2 taza azúcar, 5 cucharadas jugo de limón.

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Receta de albóndigas con salsa de almendras fácil y casera | QueApetito

Te explicamos la receta de cómo hacer unas albóndigas caseras con salsa de almendras de manera fácil y sencilla

INGREDIENTES:

PARA LA MASA

- 500 grs carne picada mixta
- 1-2 dientes de ajo picado
- Perejil (a gusto)
- 1 huevo
- 1 rebanada de pan de molde (miga de pan celiaco 25 g.)
- 75 ml. leche
- Sal y pimienta al gusto
- Harina (o maicena)

PARA LA SALSA

- Aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 70 g. almendras
- 2 rebanadas pan celiaco
- 10 grs perejil
- 15 g. harina (o maicena)
- 500-1000ml. caldo
- Sal


Enlace a receta paso a paso: https://queapetito.com/receta-albondigas-salsa/
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TORTAS FRITAS - Receta FACIL Y ECONOMICA - CUKit!

Receta de Tortas Fritas para el mate!
Hoy les traemos un video de cómo hacer Tortas Fritas Caseras, ideales para la merienda.
La receta de tortas fritas es una de las recetas argentinas más tradicionales. Varían mucho las recetas de persona a persona, a muchos les gustan las tortas fritas dulces, también están las tortas fritas saladas, pero la base es la misma.
Es una receta económica y simple para que puedas disfrutar con la familia porque rinden un MONTÓN!!
Nosotros te mostramos como hacer torta frita con grasa, pero podés reemplazar la grasa por aceite en la misma cantidad y van a quedar unas tortas fritas de aceite igualmente deliciosas.

Receta escrita: https://cuk-it.com/recetas/tortas-fritas/

Ingredientes
- Harina de Trigo 500 Gr.
- Agua Tibia 250 Ml.
- Grasa 100 Gr.
- Polvo de Hornear 10 Gr.
- Sal 10 Gr.
- Aceite o Grasa para freÍr

* RINDE APROXIMADAMENTE 40 TORTAS FRITAS (la cantidad va a depender del tamaño de los bollitos)

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Lasagna con espinacas, frijoles y queso. Cocinemos Juntos

Lasagna con espinacas, frijoles y queso. Para realizar la lasagna necesitas:

Jitomate
Cilantro
Ajo
Azúcar
Sal
Crema para batir
Queso Fresco
Requesón
Epazote
Cebolla
Chiles poblanos
Espinacas
Frijoles

Licua jitomate, cilantro, ajo, tantita azúcar, sal y poca agua, en otro recipiente prepara la salsa con crema para batir, queso fresco, requesón y epazote finamente picado. Frie cebolla con chiles poblanos previamente preparados, agrega sal, frie en otro sartén espinacas, frie la salsa. En un recipiente agrega salsa, tortillas fritas, una capa de rajitas de poblano, salsa, frijoles, espinacas, crema, otra cama de tortillas y así sucesivamente.

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Botana de Queso con Nuez y Salsa de Chabacano

¿Ya sabes qué hacer de botana en tu Cena de Navidad? Te recomendamos que prepares esta Botana de Queso con Nuez y Salsa de Chabacano. La combinación de la fruta deshidratada hecha salsa con el sabor de queso crema te encantará. Puedes servirla con unas galletas saladas para acompañar.

Si te preocupa dónde comprar nueces para esta Botana de Queso con Nuez y Salsa de Chabacano, sustitúyelas por almendras y también quedará deliciosa. Disfruta de esta original receta en Navidad, ¿qué más le agregarías'

Ver video "Botana de Queso con Nuez y Salsa de Chabacano"

Garbanzos tostados al horno con curry

Receta Aperitivo

Cansado de patatas fritas y cacahuetes industriales demasiado salados para el aperitivo? Prueba nuestros garbanzos al horno y condimentados con curry! Una receta extra fácil y un buen alimento lleno de proteínas vegetales. Ideal para condimentar tus ensaladas.

Ingredientes:
- 250 gr garbanzos cocidos
- 1 cda aceite de oliva
- 1 cdita sal
- 1 cdita pimienta
- 1 cdita curry
- 1 cdita pimentón (dulce o picante)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/garbanzos-tostados-al-horno-con-curry-fid-1571770

Ver video "Garbanzos tostados al horno con curry"

Trucha al horno con tomillo y limón

Receta Plato

Hoy comemos pescado. Y no cualquiera: una hermosa trucha con laurel, tomillo, limón y aceite de oliva. Nada mejor para una comida fácil, sana y equilibrada :) Acompáñalo con arroz, verduras o patatas fritas. Un menú para toda la familia.

Ingredientes:
- 2 truchas (limpias y sin escamas)
- 2 cdas de tomillo
- 10 cdas aceite de oliva
- 3 rodajas de limón
- algunas hojas de laurel
- sal
- pimienta


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/trucha-al-horno-con-tomillo-y-limon-fid-1570912

Ver video "Trucha al horno con tomillo y limón"

HUEVOS A LA FLAMENCA

Huevos a la flamenca
ingredientes:1cebolla, 3 dientes de ajo, 200 gr de tomate frito, 100 gr de chorizo picante, 300 gr de guisantes, 4 huevos, sal, 4 patatas y aceite de oliva.
Preparación: freímos las patatas partidas a trocitos,freímos los dientes de ajo con la cebolla, a continuación le echamos el tomate se mueve todo,en un molde especial para horno echamos las patatas que ya tenemos fritas, los guisantes, el chorizo, la sal y los 4 huevos, lo metemos en el horno a 180° y lo dejamos 8 minutos una vez cuajado los huevos se saca y listo para comer.

Ver video "HUEVOS A LA FLAMENCA"

Galletas de okara (pulpa de almendra) - receta vegana y sin gluten

Receta Merienda

Si alguna vez has probado a hacer tu propia leche de almendras entonces, lo más probable es que conozcas esa sensación de... ¿Y ahora que puedo hacer con toda esta pulpa de almendras trituradas que me ha sobrado? ¡Sería una pena tirarlo, no crees? En Petitchef odiamos desperdiciar los alimentos sobrantes así que, con esta pasta de almendras, conocida como okara, te proponemos hacer... Galletas!

¡Esta receta atrae a toda la familia, ya sean grandes y pequeños! Y, hoy te traemos una versión sin gluten y vegana, para complacer también a los alérgicos y/o intolerantes!

Sigue nuestra receta escrita donde te explicamos paso a paso, y con ilustraciones, cómo hacer estas deliciosas y saludables galletas. Y por qué no, aprovechar esta dulce oportunidad para probar nuevos hábitos alimentarios! :)

Ingredientes:
- 100 gr okara (restos de la preparación de leche vegetal)
- 150 gr de harina sin gluten (mezcla comprada directamente en la tienda o mezcla de varias harinas sin gluten)
- 80 gr de azúcar moreno
- 1 cucharadita de levadura química
- 30 ml de aceite de oliva
- 90 ml de leche de almendras
- 50 gr de pepitas de chocolate
- 1 pizca de sal


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/galletas-veganas-de-okara-pulpa-de-almendra-receta-vegana-y-sin-gluten-fid-1572888

Ver video "Galletas de okara (pulpa de almendra) - receta vegana y sin gluten"

Garbanzos tostados al horno con curry

Receta Aperitivo

Cansado de patatas fritas y cacahuetes industriales demasiado salados para el aperitivo? Prueba nuestros garbanzos al horno y condimentados con curry! Una receta extra fácil y un buen alimento lleno de proteínas vegetales. Ideal para condimentar tus ensaladas.

Ingredientes:
- 250 gr garbanzos cocidos
- 1 cda aceite de oliva
- 1 cdita sal
- 1 cdita pimienta
- 1 cdita curry
- 1 cdita pimentón (dulce o picante)


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Trucha al horno con tomillo y limón

Receta Plato

Hoy comemos pescado. Y no cualquiera: una hermosa trucha con laurel, tomillo, limón y aceite de oliva. Nada mejor para una comida fácil, sana y equilibrada :) Acompáñalo con arroz, verduras o patatas fritas. Un menú para toda la familia.

Ingredientes:
- 2 truchas (limpias y sin escamas)
- 2 cdas de tomillo
- 10 cdas aceite de oliva
- 3 rodajas de limón
- algunas hojas de laurel
- sal
- pimienta


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/trucha-al-horno-con-tomillo-y-limon-fid-1570912

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Galletas de okara (pulpa de almendra) - receta vegana y sin gluten

Receta Merienda

Si alguna vez has probado a hacer tu propia leche de almendras entonces, lo más probable es que conozcas esa sensación de... ¿Y ahora que puedo hacer con toda esta pulpa de almendras trituradas que me ha sobrado? ¡Sería una pena tirarlo, no crees? En Petitchef odiamos desperdiciar los alimentos sobrantes así que, con esta pasta de almendras, conocida como okara, te proponemos hacer... Galletas!

¡Esta receta atrae a toda la familia, ya sean grandes y pequeños! Y, hoy te traemos una versión sin gluten y vegana, para complacer también a los alérgicos y/o intolerantes!

Sigue nuestra receta escrita donde te explicamos paso a paso, y con ilustraciones, cómo hacer estas deliciosas y saludables galletas. Y por qué no, aprovechar esta dulce oportunidad para probar nuevos hábitos alimentarios! :)

Ingredientes:
- 100 gr okara (restos de la preparación de leche vegetal)
- 150 gr de harina sin gluten (mezcla comprada directamente en la tienda o mezcla de varias harinas sin gluten)
- 80 gr de azúcar moreno
- 1 cucharadita de levadura química
- 30 ml de aceite de oliva
- 90 ml de leche de almendras
- 50 gr de pepitas de chocolate
- 1 pizca de sal


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Rabas | Como hacer rabas de calamar tiernas- CUKit!

Hacer Rabas en casa es muy simple y te lo mostramos en este video!
En esta receta de rabas fritas mostramos como hacer las rabas que se suelen comer en restaurantes y negocios de comida, peor esta vez son rabas caseras y deliciosas!

Se puede comprar los anillos de calamar listos para usar o comprar el calamar entero y limpiarlo, como lo mostramos en esta receta: https://youtu.be/zJkXt_Z9Lj8

Ingredientes
- Anillos de Calamar 500 Gr.
- Harina de Trigo 250 Gr.
- Huevo 3 u.
- Pizca de Sal
- Aceite para freír
- Perejil y Limón (opcional)

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#Rabas #Calamar

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Anillas de CALAMAR en salsa de ALMENDRAS

Receta fácil de anillas de calamar en salsa de almendras. Cocinadas con vino blanco, hace que este plato tenga un sabor exquisito. La salsa está deliciosa, para mojar pan :)

Ingredientes para 2 personas:

500 gr de anillas de calamar
40 gr de almendras
1 cebolla mediana
1 diente de ajo
80 ml de vino blanco
1 cucharadita de pimentón dulce
1 hoja de laurel
Aceite de oliva
Agua
Sal
Pimienta negra molida
Perejil fresco para decorar

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Riquísimas Quesadillas fritas rellenas de champiñones

Many Muñoz te enseñara a preparar una exquisitas quesadillas fritas rellenas de champiñones


23 de febrero 2015

QUESADILLAS FRITAS RELLENAS DE CHAMPIÑONES

RINDE 40 PORCIONES TAMAÑO PEQUEÑO



***RELLENO DE CHAMPIÑONES

¼ T Cebolla rebanada

2 C Aceite

250 G Champiñones rebanados

2 C Epazote picado

Sal al gusto

***MASA

2 T Maseca

Sal

1 1/3 T Agua tibia

***RELLENO DE QUESO

150 G Queso Cotija o requesón (al gusto)

¼ T Crema

1 Manojo de flor de calabaza

3 T Aceite

Guacamole o salsa para acompañar





PROCEDIMIENTO:

RELLENO DE HONGOS

1.FRIA LA CEBOLLA EN UN RECIPIENTE A FUEGO MEDIO HASTA QUE ESTE SUAVE

2.AGREGAR EPAZOTE Y SAZONE

3.SEGUIR FRIENDO HASTA QUE EL LIQUIDO SE EVAPORE.

4.DEJAR ENFRIAR POR COMPLETO



MASA

5.MEZCLAR LA MASECA, SAL Y AGUA TIBIA Y MEZCLAR HASTA QUE ESTE TODO INTEGRADO POR APROX. 2 MIN .

6.HACER 40 BOLITAS, CON EL PRESIONADOR HACER TORTILLAS HASTA QUE TENGA UN DIAMETRO DE 8 CM A 9 CMM

8.RETIRE DE UNO DE LOS PLASTICOS, EL OTRO NOS SERVIRA DE AYUDA PARA JUNTARLAS ORILLAS DE LAS MASAS , PONER SOBRE LAS MANOS O SUPERFICIE DE TRABAJO RELLENE SI ES CON LA DE QUESO SOLO PONER QUESO Y FLOR DE CALABAZA Y CON EL PLASTICO AYUDESE PARA CERRAR LA QUESADILLA.

9.FRIA HASTA QUE ESTEN DORADAS.

Ver video "Riquísimas Quesadillas fritas rellenas de champiñones"

Receta de pasta con almejas, hierbas y almendras / Pasta with clams, herbs and almonds

Receta de pasta con almejas, hierbas y almendras / Pasta with clams, herbs and almonds
30 mayo 2014

Ingredientes: 1/2 taza almendras rostizadas, 2 cucharadas cebollín, 2 cucharadas perejil, 1 cucharada aceite de oliva, 1/4 taza aceite de oliva, sal, 4 dientes de ajo, 1 cucharada hojuelas de chile de árbol, 1/4 taza vino blanco seco, 1 kg almejas chocolate, 400 gr lingini.


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Tajine de cordero y ciruelas pasas

Receta Plato

Te traemos un plato con sabor a Oriente. Nuestro tajine de cordero con ciruelas. Una combinación de sabores dulces y salados para compartir en un plato para toda la familia! Sigue el paso a paso sin perder detalle!

Ingredientes:
Para el tajine:
- 500 gr cordero
- 1 cebolla
- aceite de oliva
- 1 cdita jengibre molido
- azafrán
- sal
- pimienta
- 1 diente de ajo
- perejil
- cilantro
- 150 ml de agua
- 1 bastón de canela

Para las ciruelas:
- 500 gr ciruelas pasas deshuesadas
- 10 gr mantequilla
- 120 ml de agua
- 2 cdas de azúcar
- sal

Para decorar:
- 100 gr almendras sin piel
- 1 cda de sésamo


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tajine-de-cordero-y-ciruelas-pasas-fid-1570989

Ver video "Tajine de cordero y ciruelas pasas"

Crispi de pera con jengibre. Cocinemos Juntos

Crispi de pera con jengibre. Para realizar el crispi de pera con jengibre necesitas:

Canela fina
Azúcar mascabado
Harina
Hojuelas de avena
Mantequilla salida del refrigerador

Mezcla todas las anteriores, agrega almendras, en un recipiente mezcla azúcar, fécula de maíz, canela y sal, mezcla y agrega peras picadas, mezcla lo de ambos recipientes y mete al horno a 311 grados fahrenheit.

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Ver video "Crispi de pera con jengibre. Cocinemos Juntos"

Tajine de cordero y ciruelas pasas

Receta Plato

Te traemos un plato con sabor a Oriente. Nuestro tajine de cordero con ciruelas. Una combinación de sabores dulces y salados para compartir en un plato para toda la familia! Sigue el paso a paso sin perder detalle!

Ingredientes:
Para el tajine:
- 500 gr cordero
- 1 cebolla
- aceite de oliva
- 1 cdita jengibre molido
- azafrán
- sal
- pimienta
- 1 diente de ajo
- perejil
- cilantro
- 150 ml de agua
- 1 bastón de canela

Para las ciruelas:
- 500 gr ciruelas pasas deshuesadas
- 10 gr mantequilla
- 120 ml de agua
- 2 cdas de azúcar
- sal

Para decorar:
- 100 gr almendras sin piel
- 1 cda de sésamo


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Kougelhopf casero - kouglof

Receta Postre

A veces sienta bien hacer postres tradicionales de otros paises, esta vez es el turno del Kouglof, esponjoso y delicioso dulce mitad francés mitad alemán.

Ingredientes:
- 500 gr de harina con levadura incorporada
- 125 gr de azúcar
- 1 cdita sal
- 20 gr de levadura de panadero fresca
- 2 huevos
- 250 ml de leche
- 125 gr de mantequilla pomada
- 125 gr de pasas
- 15 almendras
- azúcar glas ( para decorar)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/kougelhopf-casero-kouglof-fid-1567431

Ver video "Kougelhopf casero - kouglof"

Rosas de zanahoria y parmesano

Receta Entrante

Las rosas comestibles ya existen, pero no hablamos de las que tu piensas. Qué dirías si te decimos de hacer rosas con zanahorias? :) Os proponemos una receta de acompañamiento o entrante simplemente deliciosa y muy visual!

Ingredientes:
- 6 zanahorias
- perejil fresco
- parmesano (para una receta vegana, puedes sustituir el parmesano por 50 gramos de almendras crudas peladas y picadas hechas polvo)
- sal
- pimienta
- aceite de oliva


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/rosas-de-zanahoria-y-parmesano-fid-1565860

Ver video "Rosas de zanahoria y parmesano"

Crema para untar de guisantes: perfecta para acompañar con una burrata cremosa

Receta Aperitivo

Atención tenemos un aperitivo muy original, ¡una nueva crema para untar que tiene algo de pesto! Lo hemos hecho con guisantes, frutos secos, queso parmesano y un toque de albahaca. Este puré es perfecto para acompañarlo con una burrata bien cremosa y unos trocitos de pan crujiente. No te lo pienses y guarda esta receta para la próxima vez que tengas invitados en casa y quieras sorprenderlos.

Ingredientes:
- 260 gr de guisantes (cocidos y escurridos)
- 10 hojas de albahaca fresca
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- Zumo de medio limón
- 40 gr de almendras
- pimienta (al gusto)
- 50 gr de queso parmesano

Acompañamiento:
- 1 queso burrata
- Ralladura de naranja
- Ralladura de limón
- Almendras laminadas
- Aceite de oliva
- Sal (al gusto)
- Pimienta (al gusto)
- Unas hojas de albahaca

- Rebanadas de pan


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/crema-para-untar-de-guisantes-perfecta-para-acompanar-con-una-burrata-cremosa-fid-1577885

Ver video "Crema para untar de guisantes: perfecta para acompañar con una burrata cremosa"

ENSALADA de PASTA con CALABACIN y CHAMPIÑONES

¿Te apetece probar nuestra receta de ensalada de pasta con calabacin y champiñones?.. pues no te pierdas entonces nuestro video.

INGREDIENTES

150 gr de pasta italiana a tu eleccion
1/2 calabacin
4 champiñones
50 gr de uvas pasas
1 cucharada de mostaza
1/2 vaso de leche de almendras
yogurt de almendras
aceite de oliva
sal al gusto

PREPARACION

En un pequeño bol mezcla la mostaza, la leche, el yogurt y el aceite de oliva y prepara la salsa de la ensalada.

Una vez cocida y enfriada la pasta, mezcla en un bol el resto de ingredientes (calabacin cortado en pequeña tiras, las pasas y el champiñon laminado) y baña todo con la salsa.

TIPS

Usa siempre tipos de pasta corta italiana (macarrones, penne,espirales, etc). Este tipo de pasta es ideal para ensaladas pues aguantan mejor una vez enfriadas.

Como alternativa a las uvas podras usar datiles.

Ver video "ENSALADA de PASTA con CALABACIN y CHAMPIÑONES"

¡Estos hotcakes son veganos y ni lo vas a notar! | ActitudFEM

Ingredientes
1 taza de harina integral
1 cucharada de polvo para hornear
1/4 cucharadita de sal
1 taza de leche de almendras
2 cucharadas de aceite de coco
2 cucharadas de miel de maple o de agave
1 cucharadita de vainilla (vegana)



Mezcla en un tazón los ingredientes secos. En tu taza de medir agrega la vainilla y el aceite a la leche de almendras. Calienta el aceite por unos segundos para que se vuelva líquido antes de verterlo. Si la leche está fría se puede volver sólido otra vez, métela al microondas por 20 segundos.

Mezcla la leche con la harina usando un tenedor o cuchara. No lo mezcles demasiado porque se hacen duros, te deben quedar algunos grumos pequeños.

Engrasa tu sartén con aceite de coco. Cocina uno a la vez y decora con fruta.

A esta receta le puedes agregar frutas como plátano molido o moras.












































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Ver video "¡Estos hotcakes son veganos y ni lo vas a notar! | ActitudFEM"

Tartar de ternera con huevo

Receta Entrante

Con mucha demanda en los restaurantes, puedes hacer tu tartar en casa! Una receta ultra fácil y rápida, ya que no tiene tiempo de cocción :) Un plato aún mejor cuando está hecho en casa y acompañado de patatas fritas o al horno. Sigue nuestro paso a paso para la realización de nuestra receta ↓

Ingredientes:
- 300 gr de ternera picada (fresca)
- 1 cebolla
- 25 gr de alcaparras
- 50 gr de pepinillos
- 1 cdita mostaza
- 1 cda de ketchup
- sal
- pimienta
- 3 yemas (de huevos frescos)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/tartar-de-ternera-con-huevo-fid-1570850

Ver video "Tartar de ternera con huevo"

Pollo con champiñones en salsa

Receta Acompañamiento

Nada mejor que una carne en salsa para hacer disfrutar a nuestras papilas gustativas y las de toda la familia. Fácil de hacer y sólo requiere unos pocos ingredientes. Como acompañamiento, lo ideal es un arroz blanco o unas patatas fritas crujientes caseras

Ingredientes:
- 2 cditas de mantequilla
- 1 cebolla
- 150 gr pollo (1 pechuga)
- 1 diente de ajo
- sal
- pimienta
- 100 gr champiñones
- 100 ml nata
- cebollino


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/pollo-con-champinones-en-salsa-fid-1572571

Ver video "Pollo con champiñones en salsa"

Tarta de Pera

Nada mejor para el postre que esta crujiente y deliciosa tarta de pera con almendras; un postre sofisticado y delicioso que no te puedes perder. Sigue la receta: https://goo.gl/9wyN4R

Ingredientes:

150 gramos de harina para la masa
75 gramos de mantequilla para la masa
50 gramos de azúcar para la masa
2 cucharadas de leche para la masa
1 cucharadita de sal para la masa
2 cucharadas de ralladura de limón para la masa
125 gramos de mantequilla
250 gramos de azúcar
3 piezas de huevo
1/4 de taza de jugo de naranja
50 gramos de harina
250 gramos de harina de almendra
1/4 de cucharadita de polvo para hornear
3 piezas de pera pelada y cortada en medias lunas
1/4 de taza de almendra fileteada
al gusto de azúcar glass para servir
al gusto de almendra filetada para decorar

Ver video "Tarta de Pera"

Tartaleta vainilla y caramelo con nueces de pecán

Receta Merienda

Para el postre, te traemos una tartaleta con todos los sabores favoritos: crema de vainilla, caramelo de mantequilla salada y nueces de pecán!. Tienes que admitir que te dan ganas. Sigue nuestro paso a paso, y no te pierdas detalle!

Ingredientes:
Para la masa sablé:
- 120 gr de mantequilla pomada
- 80 gr de azúcar glas
- 25 gr de almendras en polvo
- 1 sobre de azúcar vainillado
- 1 pizca de sal
- 1 huevo
- 200 gr de harina

Para el caramelo de mantequilla salada:
- 100 gr de azúcar
- 40 gr de mantequilla con sal
- 200 ml de nata

Para la crema de vainilla-mascarpone :
- 250 gr de mascarpone
- 400 ml de nata fría (30% de materia grasa)
- 60 gr de azúcar glas
- 1 vaina de vainilla

Para decorar:
- Nueces de pecán


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/tartaleta-vainilla-y-caramelo-con-nueces-de-pecan-fid-1572404

Ver video "Tartaleta vainilla y caramelo con nueces de pecán"

La Revolución de la Cuchara: Salsa pesto.

Las chefs crean una salsa de pesto vegana con albahaca, nueces, champiñones, ajo, sal, pimienta y aceite. La albahaca agrega un sabor y aroma fuerte, y el chef sugiere sustituir las nueces por maní, almendras o champiñones. La chef enfatiza la importancia de utilizar aceite para crear una consistencia suave y líquida, recomendando aceites preferidos como el aceite de oliva, el aceite de ajonjolí o el aceite de canola. El objetivo es licuar la albahaca, el ajo y las nueces hasta que la mezcla quede uniforme y estéticamente agradable, apta para los invitados.

Ver video "La Revolución de la Cuchara: Salsa pesto."

Paris brest, choux con crema de praliné

Receta Postre

Una vez que lo pruebes, se volverá tu postre preferido! Aunque tiene varias etapas, te confirmamos que merecerá la pena! El Paris Brest es un postre francés que se forma de dos partes: un disco de masa choux super ligera rellena de una crema praliné que quita el sentido!

Ingredientes:
- Cantidad para 2 grandes Paris Brest ó 6 pequeños
-
Masa choux:
- 120 gr de harina
- 200 ml agua
- 70 gr de mantequilla
- 3 huevos
- sal
- almendras laminadas
-
Praliné:
- 120 gr de almendras
- 80 gr de azúcar
- un poco de agua
-
Crema muselina:
- 500 ml de leche
- 125 gr de azúcar
- 4 yemas
- 40 gr de maizena
- 220 gr de mantequilla pomada
-
- * Azúcar glas para decorar


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/paris-brest-choux-con-crema-de-praline-fid-1567012

Ver video "Paris brest, choux con crema de praliné"

Pechugas glaseadas con granadas de hinojo

Pechugas glaseadas con granadas de hinojo
21 noviembre 2014

Ingredientes:1 BULBO DE HINOJO REBANADO FINAMENTE, 1 C TOMILLO FRESCO, 4 PECHUGAS DE POLLO, 1 T JUGO DE GRANADA, ¼ T CALDO DE POLLO, 1 C FÉCULA DE MAÍZ, SAL Y PIMIENTA AL GUSTO, GRANADA ROJA DESGRANADA 

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Receta para preparar tortas de bacalao/ Recetas navideñas fáciles

Receta para preparar tortas de bacalao/ Recetas navideñas fáciles 21/11/14

Ingredientes:
1/4tz. De Aceite de oliva
1 cebolla picada
2 dientes de ajo picados
2 tomates maduros picados
1 tz. De puré de tomate
1 pimiento morron rojo picado
1/2tz. De agua
3tz. De bacalao desalado
3tz. De papa cambray en mitades sin piel cocida
1 tz. De almendras laminadas
1 tz. De aceitunas negras sin hueso
1/4tz. De perejil picado
1 hoja de laurel
Pan para torta (12)
Chiles gueros
Papas fritas

Procedimiento:
Para el bacalao ponerlo en agua fría y cubrir, refrigerar por toda la noche, retirar el Agua y colocar más agua potable y refrigerar otra día entero, retirar muy bien el agua pasando por un colador, retirando alguna espina o resto de piel que pueda encontrar.
En un sartén a fuego medio agregar el aceite, cebolla y el ajo cocinar por 2 min. Agregar el tomate, pimiento, puré y cocinar por 3 min, agregar el agua, laurel, perejil y bacalao, cocinar por 1 min. Agregar las papas, aceitunas y almendras, cocinar por 5 min. Sin mover mucho para que no se bata, tostar un poco el pan y formar las tortas, servir con chiles y papas fritas.


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Tartaleta vainilla y caramelo con nueces de pecán

Receta Merienda

Para el postre, te traemos una tartaleta con todos los sabores favoritos: crema de vainilla, caramelo de mantequilla salada y nueces de pecán!. Tienes que admitir que te dan ganas. Sigue nuestro paso a paso, y no te pierdas detalle!

Ingredientes:
Para la masa sablé:
- 120 gr de mantequilla pomada
- 80 gr de azúcar glas
- 25 gr de almendras en polvo
- 1 sobre de azúcar vainillado
- 1 pizca de sal
- 1 huevo
- 200 gr de harina

Para el caramelo de mantequilla salada:
- 100 gr de azúcar
- 40 gr de mantequilla con sal
- 200 ml de nata

Para la crema de vainilla-mascarpone :
- 250 gr de mascarpone
- 400 ml de nata fría (30% de materia grasa)
- 60 gr de azúcar glas
- 1 vaina de vainilla

Para decorar:
- Nueces de pecán


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Pescado a la sal con salsa romesco

Pescado a la sal con salsa romesco Ingredientes: ***SALSA
3 JITOMATES
2 PIMIENTOS ROJOS
1 CEBOLLA MEDIANA
4 C ACEITE DE OLIVA
1 CHILE DE ANCHO FRITO POR 30 SEGUNDOS, REMOJADO EN AGUA CALIENTE Y PELADO
½ T ALMENDRAS FILETEADAS
¼ T ACEITE DE OLIVA
3 DIENTES DE AJO
2 C VINAGRE DE VINO TINTO
1 REBANADA DE PAN TOSTADO EN CUADRITOS
1 C PAPRIKA O PIMENTÓN Para más información entra en
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Tartar de ternera con huevo

Receta Entrante

Con mucha demanda en los restaurantes, puedes hacer tu tartar en casa! Una receta ultra fácil y rápida, ya que no tiene tiempo de cocción :) Un plato aún mejor cuando está hecho en casa y acompañado de patatas fritas o al horno. Sigue nuestro paso a paso para la realización de nuestra receta ↓

Ingredientes:
- 300 gr de ternera picada (fresca)
- 1 cebolla
- 25 gr de alcaparras
- 50 gr de pepinillos
- 1 cdita mostaza
- 1 cda de ketchup
- sal
- pimienta
- 3 yemas (de huevos frescos)


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Receta de pollo en pepitoria fácil y casera | QueApetito

Hoy os traemos una receta con el pollo como ingrediente principal: Pollo en pepitoria

INGREDIENTES:
- 1/2 cebolla
- 3/4 taza de vino blanco
- 2 tazas de caldo (o agua y pastilla...o incluso solo agua)
- 1/2 pollo troceado
- 70 g. de almendras
- 1 rebanada de pan (o de celiaco)
- Azafrán
- 1 huevo
- Sal y pimienta


Enlace a receta paso a paso: https://queapetito.com/receta-pollo-pepitoria-casero/
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Brownies mexicanos de chocolate y crema batida

Many Muñoz te enseña a preparar unos deliciosos brownies mexicanos con chocolate y crema batida con cerezas y chipotle.

330 G Mantequilla cortada en pedacitos
360 G Chocolate semi amargo picado
6 Huevos
1 ¼ T Harina
1 T+2 C Cocoa
3 T Azúcar
½ C Sal
1 T Crema batida
¼ T Mermelada de cerezas
¼ C Salsa de chiles chipotles
¼ C Vainilla
1/8 C Extracto de almendras

3 de septiembre 2015

* TE RECOMENDAMOS ESTOS VÍDEOS:
Deliciosos y esponjosos pastelitos de manzanahttps://www.youtube.com/watch?v=t3xEKM0mU5c


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Hamburguesa italiana con pesto, tomates secos y mozzarella

Receta Plato

Una hamburguesa casera siempre sabe mejor ¿no es así? Haz la prueba con nuestra receta de hamburguesa con sabores italianos! Salsa de pesto, tomates secos, mozzarella ... Combínalo entre 2 rebanadas de pan de hamburguesa con un steak de ternera.
Una receta muy fácil de hacer a la que no le faltarán unas buenas patatas fritas caseras como acompañamiento! ;)

Ingredientes:
- 1 pan de hamburguesa (casero o comprado)
- 3 cdas salsa pesto
- 3 tomates secos
- 1 loncha de panceta
- 1 cda aceite de oliva
- 1 steak de carne picada (de ternera, cerdo, pollo... tu preferencia)
- 1 rodaja de mozzarella fresca
- pimienta
- sal


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/hamburguesa-italiana-con-pesto-tomates-secos-y-mozzarella-fid-1572118

Ver video "Hamburguesa italiana con pesto, tomates secos y mozzarella"

Hamburguesa con queso raclette

Receta Plato

Hoy toca, hamburguesa casera! Y para hacerla aún más sabrosa, nada mejor que añadir queso raclette! Una receta super fácil de hacer y sobre todo, le va a encantar a toda la familia! Acompaña de patatas fritas caseras y listo! :D

Ingredientes:
Para la hamburguesa:
- 1 pan de hamburguesa
- 1 loncha de queso raclette
- 1 loncha de panceta
- 1 hoja de lechuga

Para la salsa:
- 1 cda de nata (o queso crema)
- 1 cdita pimienta
- 1 pizca de sal

Para las cebollas:
- 1 cdita mantequilla
- 1/2 de cebolla

Para la carne:
- 1 cda aceite de oliva
- 1 steak de carne picada (de ternera, cerdo, pollo... tu preferencia)
- Sal
- Pimienta


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/hamburguesa-con-queso-raclette-fid-1572097

Ver video "Hamburguesa con queso raclette"

Deliciosos pastelitos de boca de dama

Aprende a preparar unos deliciosos pastelitos de boca de dama con Many Muñoz.

400 g harina
100 g mantequilla
3 yemas
1 pizca sal
1 pizca azúcar
1 pizca polvo de hornear
azúcar y canela
1 t almendras tostadas y picadas
1/3 t sustituto de acitrón picado finamente
4 t aceite para freír
Mantequilla para barnizar

10 de septiembre 2015

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Deliciosos y esponjosos pastelitos de manzanahttps://www.youtube.com/watch?v=t3xEKM0mU5c


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Hamburguesa italiana con pesto, tomates secos y mozzarella

Receta Plato

Una hamburguesa casera siempre sabe mejor ¿no es así? Haz la prueba con nuestra receta de hamburguesa con sabores italianos! Salsa de pesto, tomates secos, mozzarella ... Combínalo entre 2 rebanadas de pan de hamburguesa con un steak de ternera.
Una receta muy fácil de hacer a la que no le faltarán unas buenas patatas fritas caseras como acompañamiento! ;)

Ingredientes:
- 1 pan de hamburguesa (casero o comprado)
- 3 cdas salsa pesto
- 3 tomates secos
- 1 loncha de panceta
- 1 cda aceite de oliva
- 1 steak de carne picada (de ternera, cerdo, pollo... tu preferencia)
- 1 rodaja de mozzarella fresca
- pimienta
- sal


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/hamburguesa-italiana-con-pesto-tomates-secos-y-mozzarella-fid-1572118

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Ensalada de berza con coles de bruselas

Ensalada de berza con coles de bruselas
10 diciembre 2014

Ingredientes: ¼ T Jugo de limón, 2 C Mostaza de dijón , 1 C Echalotas picadas, 1 Diente de ajo picado, Sal y pimienta, 700 G Berza, 360 G Col de bruselas, ½ T Aceite de oliva , 1/3 T Almendras enteras con piel y ligeramente picadasl, 1 T Parmesano

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Hamburguesa con queso raclette

Receta Plato

Hoy toca, hamburguesa casera! Y para hacerla aún más sabrosa, nada mejor que añadir queso raclette! Una receta super fácil de hacer y sobre todo, le va a encantar a toda la familia! Acompaña de patatas fritas caseras y listo! :D

Ingredientes:
Para la hamburguesa:
- 1 pan de hamburguesa
- 1 loncha de queso raclette
- 1 loncha de panceta
- 1 hoja de lechuga

Para la salsa:
- 1 cda de nata (o queso crema)
- 1 cdita pimienta
- 1 pizca de sal

Para las cebollas:
- 1 cdita mantequilla
- 1/2 de cebolla

Para la carne:
- 1 cda aceite de oliva
- 1 steak de carne picada (de ternera, cerdo, pollo... tu preferencia)
- Sal
- Pimienta


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/hamburguesa-con-queso-raclette-fid-1572097

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