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  • ARROZ NEGRO

    ARROZ NEGRO EN SU TINTA CON SEPIA Y GAMBAS(denominado también arròs negre en valenciano) es un plato de arroz seco, cocinado en paella o en cazuela de barro, de aspecto y sabor característicos que lo diferencian del arroz a banda. La base de morralla (pescado de roca para sopa o para comer frito) en el caldo, el sofrito de cebollas y ajos picados, y los trozos de sepia, calamar y gambitas, junto con la tinta natural del calamar que desprendre el propio animal (son unas bolsas de tinta que están entre las barbas del molusco). La tinta se le añade al arroz en el caldo de cocción y es lo que le da ese color que lo denomina.
    El plato se suele servir en la sartén o recipiente en el que coció el arroz. Se come recién elaborado. Suele ponerse una salsera con alioli en la mesa para que los comensales puedan mezclar esta salsa en el plato de arroz, o ponerse en el emplatàdo una pequeña porción (nuez) como acompañamiento

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  • Receta para preparar ensalada de arroz negro con mango y cacahuates. Receta de ensalada

    Receta para preparar ensalada de arroz negro con mango y cacahuates. Receta de ensalada
    24 Junio 2013


    Receta ¿Cómo preparar ensalada de arroz negro con mango y cacahuates? Receta de ensalada
    Ingredientes: 2 naranjas en suprema, 1/4 taza jugo de limón, 2 cucharadas aceite vegetal, 1 cucharada nampla (salsa de pescado), 2 tazas arroz negro, sal, 2 mangos pelados, 1 taza hojas de cilantro, 1 taza cebolla morada, 1/2 taza cacahuates rostizados, 6 cebollitas cambray, 2 jalapeños.




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  • Arroz caldoso con bogavante

    DELICIOSO ARROZ CON BOGAVANTE

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  • Risotto CREMOSO de GAMBAS y CALABACÍN para perder el MIEDO al ARROZ

    Creo que no conozco a nadie que no sienta respeto por los arroces. Algo que solo se pierde de una manera y es, cocinándolos. Los hay con más o menos enjundia, complicadetes, más fáciles. El risotto es el mejor para soltarse y perderle el miedo, y te aseguro que si sigues las indicaciones que te voy a ir dando a lo largo de todo el proceso, te va a quedar perfecto.

    #LG

    INGREDIENTES

    320 g de arroz especial para risotto (variedad arborio o carnaroli)
    300 g de gambas crudas
    300 g de calabacín
    1 cebolla
    Aceite de oliva virgen extra
    80 g de mantequilla
    60 g de queso Parmesano
    1 litro de caldo de verduras
    1 vaso de vino blanco
    Perejil fresco
    Sal
    Pimienta

    Este contenido es una colaboración y patrocinio entre DAP y la marca, pero no hay pacto sobre el guión ni la selección de los temas.

    Todos los electrodomésticos de nuestra cocina son de LG, si te gusta alguno los puedes encontrar en estos enlaces:
    - Frigorífico https://bit.ly/4anj8R9
    - Horno hhttps://bit.ly/3RfpOI2
    - Microondas https://bit.ly/3Gv18qf
    - Lavavajillas https://bit.ly/3GyU1ge
    - Placa https://bit.ly/3RvEzYx

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  • 25 Significados de Soñar con Oro

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  • Vídeo Receta: Arroz asado con chipirones

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  • Arroz con chorizo y camarones

    ARROZ CON CHORIZO Y CAMARONES

    INGREDIENTES:

    300 gr de arroz
    500 gr de gambas o camarones
    200 gr de chorizo
    2 tomates
    1 pimentón rojo
    1 cebolla
    5 dientes de ajo
    1 hoja de laurel
    1 cucharada de vino blanco
    Aceite, sal y pimienta

    PREPARACIÓN

    Paso 1: Comenzamos haciendo un caldo con las cascaras y las cabezas de las gambas o camarones.

    Paso 2: Picamos bien el tomate pelado, la cebolla, los pimentones y los dientes de ajo. Los freímos en aceite con un poco de sal y una hoja de laurel. Una vez bien caliente la verdura, añadimos el arroz y el vino y rehogamos un poco.

    Paso 3: Añadir el caldo de camarones(gambas) (2 partes y media por una de arroz). El chorizo lo partimos en rodajas o lo picamos. Los camarones los salteamos en una sartén. A 5 minutos de apartar el arroz, añadimos el chorizo los camarones los echamos cuando el arroz este reposado fuera del fuego.

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  • Vídeo Receta: Tallarines negros con chipirones

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  • ARROZ MIL GUSTOS

    Herviremos arroz largo y después de refrescado lo saltearemos en una sartén con un poco de margarina y aceite. Después, lo pondremos en distintos recipientes para añadir guisantes hervidos, gambas, atún en tomate. Etc.etc.

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  • Risotto de gambas y limón

    Receta Plato

    El risotto de gambas y limón es un plato icónico de la cocina italiana, perfecto para ocasiones especiales (como una cena romántica❤️). Con un sabor refinado y equilibrado, este risotto fusiona la cremosidad del arroz con el dulzor de las gambas y el frescor cítrico del limón. la mezcla ideal de ingredientes para disfrutar durante el verano. ¡Prepáralo y sorprende a todos con esta receta llena de color y sabor!

    Ingredientes:
    - 170 gr de arroz
    - 15 gr de cebolla
    - 180 gr de gambas (limpias)
    - 20 ml de vino blanco seco
    - Zumo de medio limón (no muy grande)
    - Ralladura de limón ecológico al gusto
    - 20 gr de mantequilla
    - Perejil al gusto

    - Para el caldo de verduras
    - Agua (aprox. 1 L)
    - Apio al gusto
    - zanahorias al gusto
    - Cebolla al gusto
    - Sal al gusto


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/risotto-de-gambas-y-limon-fid-1582111

    Ver video "Risotto de gambas y limón"

  • Vídeo Receta: Arroz blanco con salsa de gambas

    Receta paso a paso para cocinar Arroz blanco con salsa de gambas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

    Ver video "Vídeo Receta: Arroz blanco con salsa de gambas"

  • Sabores del mundo - Parte 3

    El maestro Razif enseñó en sus clases una serie de platos orientales, la mayoría, con mariscos. Un día, preparó fettuccine con gambas.

    Ese día, el protagonista de su clase, el alumno estrella, era Yavid , un chef jovencísimo. En su propio restaurante, Yavid nos preparó un plato iraní, el qeyme bademyan, además de un plato especial con arroz gambas y su plato estrella, un epicurfan con pollo.

    Ver video "Sabores del mundo - Parte 3"

  • ¿ COMO HACER ARROZ CALDOSO CON BOGAVANTE Y MARISCOS VARIOS ?

    Este plato es una de las joyas de la gastronomía española, un arroz muy especial con un sabor intenso y todo los recuerdos del mar. Una receta llena de matices y con los mejores ingredientes, cuyos jugos conseguirán obtener un guiso excepcional. Sigue las instrucciones y déjate llevar por los aromas de un delicioso ARROZ CON BOGAVANTE CALDOSO, enriquecido con GAMBAS PELADAS y MEJILLONES
    No hay plato más especial y delicioso para celebrar las fiestas que un especial arroz con bogavante. Esta receta digna de protagonizar las ocasiones más emblemáticas de nuestra familia, es ideal para entrar en calor y disfrutar del sabor del mar. Sigue atentamente los pasos que nos indica SALITRE CANTABRO

    Ver video "¿ COMO HACER ARROZ CALDOSO CON BOGAVANTE Y MARISCOS VARIOS ?"

  • Nems de gamba, rollitos de primavera extra crujientes

    Receta Entrante

    Si disfrutas de la comida asiática tienes que probar estos nems crujientes rellenos de hongos negros y gambas.
    Una receta tradicional de Vietnam que llega a las cocinas de Petitchef para el deleite de toda la familia. Sigue nuestra explicación paso a paso y la video receta para no perderte detalle. Además, te damos algunos consejos para plegar los rollitos como un verdadero profesional.

    Ingredientes:
    - 8 obleas de papel de arroz
    - 400 gr de langostinos cocidos
    - 20 gr de fideos de arroz
    - 15 gr de hongos negros deshidratados
    - 50 gr de zanahoria (½ zanahoria)
    - ½ cebolla
    - 1 huevo
    - 1 cucharada de salsa de soja
    - aceite de girasol (para la fritura)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/nems-de-gamba-rollitos-de-primavera-extra-crujientes-fid-1574912

    Ver video "Nems de gamba, rollitos de primavera extra crujientes"

  • Rollitos de primavera vietnamitas: pollo y gambas

    Receta Entrante

    Frescos, dietéticos, saludables y fáciles de hacer. Estos rollitos de primavera vietnamitas son el bocado ideal como entrante o incluso como plato principal acompañado de una ensalada mixta. Si los pones como aperitivo, no te olvides de cortarlos en rodajas para que todo el mundo pueda coger con o sin palillos ;)

    El relleno que proponemos hoy es el de pollo, gambas y verduras pero no dudes en utilizar los ingredientes que a ti más te gusten.

    Gracias a nuestra receta escrita, vídeo y fotos podrás reproducir fácilmente la técnica de plegado para hacer unos insuperables rollitos.

    Ingredientes:
    - 4 obleas de arroz
    - 8 gambas
    - 100 gr de pollo
    - 50 gr de fideos de arroz
    - 1 hoja de lechuga
    - 1 zanahoria
    - 50 gr de brotes de soja (opcional)
    - salsa Nuoc Cham (salsa de pescado vietnamita)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/rollitos-de-primavera-vietnamitas-pollo-y-gambas-fid-1573396

    Ver video "Rollitos de primavera vietnamitas: pollo y gambas"

  • Rollitos de primavera vietnamitas: pollo y gambas

    Receta Entrante

    Frescos, dietéticos, saludables y fáciles de hacer. Estos rollitos de primavera vietnamitas son el bocado ideal como entrante o incluso como plato principal acompañado de una ensalada mixta. Si los pones como aperitivo, no te olvides de cortarlos en rodajas para que todo el mundo pueda coger con o sin palillos ;)

    El relleno que proponemos hoy es el de pollo, gambas y verduras pero no dudes en utilizar los ingredientes que a ti más te gusten.

    Gracias a nuestra receta escrita, vídeo y fotos podrás reproducir fácilmente la técnica de plegado para hacer unos insuperables rollitos.

    Ingredientes:
    - 4 obleas de arroz
    - 8 gambas
    - 100 gr de pollo
    - 50 gr de fideos de arroz
    - 1 hoja de lechuga
    - 1 zanahoria
    - 50 gr de brotes de soja (opcional)
    - salsa Nuoc Cham (salsa de pescado vietnamita)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/rollitos-de-primavera-vietnamitas-pollo-y-gambas-fid-1573396

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  • Vídeo Receta: Arroz negro

    Vamos a preparar la versión más marinera de la paella, un arroz negro con sepia. Aquí tenéis todos los consejos y trucos para que os salga un plato perfecto.

    Ver video "Vídeo Receta: Arroz negro"

  • Cocinando con Luisfefe: Paella

    La paella es un plato tradicional valenciano que se ha convertido en un ícono de la gastronomía española. Su ingrediente principal es el arroz, que se cocina en una sartén amplia y poco profunda llamada paellera. Este arroz se combina con una variedad de ingredientes que pueden variar según la receta.

    La paella valenciana clásica incorpora pollo, conejo, judías verdes y garrofons, junto con un sofrito de tomate, ajo y pimentón, sazonado con azafrán. Existen variantes populares como la paella de mariscos, que incluye gambas, mejillones y calamares, y la paella mixta, que combina carnes y mariscos.

    La clave para una buena paella es cocinarla con paciencia, controlando cuidadosamente el fuego para que los ingredientes se cocinen de manera uniforme. Servida tradicionalmente en la misma paellera en la que se cocina, la paella es un plato central en las reuniones, reflejando la rica cultura y tradición mediterránea.

    Ver video "Cocinando con Luisfefe: Paella"

  • Vídeo Receta: Arroz negro con olivada de cigalas

    Receta paso a paso para cocinar Arroz negro con olivada de cigalas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Wok de verduras con gambas

    Receta Plato

    Un plato lleno de nutrientes con un toque asiático. Si te gustan las verduras y la comida asiática esta es tu receta :D Wok de verduras con gambas maceradas. Perfecto para un día entre semana acompañado de un plato de arroz. No tienes porque estar a dieta para disfrutar de un buen plato de verduras! :D

    Ingredientes:
    - 250 gr gambas
    - 2 cdas salsa de soja
    - zumo de 1 limón
    - 1 cdita jengibre en polvo
    - 2 ajos
    - 1/2 cdita pimienta
    - 1 brócoli
    - 3 zanahorias
    - 1 calabacín
    - 1 pimiento rojo
    - 2 cdas aceite de sésamo
    - 3 chalotas
    - 1 cda maizena
    - 2 cdas salsa nuoc nam
    - 200 ml agua

    Para la decoración:
    - cebolla frita
    - cilantro picado
    - sésamo


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/wok-de-verduras-con-gambas-fid-1574177

    Ver video "Wok de verduras con gambas"

  • Risotto Negro

    Prueba esta deliciosa receta de risotto negro con ricos camarones y calamares, te encantará y a tu familia también. Este arroz está lleno de sabor y color, por lo que es ideal para una fiesta, en donde impresionará a todos tus invitados.

    Ver video "Risotto Negro"

  • Wok de verduras con gambas

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    Ingredientes:
    - 250 gr gambas
    - 2 cdas salsa de soja
    - zumo de 1 limón
    - 1 cdita jengibre en polvo
    - 2 ajos
    - 1/2 cdita pimienta
    - 1 brócoli
    - 3 zanahorias
    - 1 calabacín
    - 1 pimiento rojo
    - 2 cdas aceite de sésamo
    - 3 chalotas
    - 1 cda maizena
    - 2 cdas salsa nuoc nam
    - 200 ml agua

    Para la decoración:
    - cebolla frita
    - cilantro picado
    - sésamo


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  • ¿Qué podía comprar el venezolano con 500 bolívares 'de los de antes'?

    El portal Caraota Digital salió a preguntarle a los caraqueños con un billete de 500 bolívares de los de antes que podían comprar con ese billete en los años 90, quienes aseguraron que hacían mercado. Entre los productos que los usuarios podían comprar eran la pasta, harina, leche, arroz, jabón, carne y hasta pollo. También preguntaron qué se puede comprar hoy en día con 500 bolívares de los actuales y aseguraron que nada

    Video cortesía de Caraota Digital. Tomado de Maduradas

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  • Receta en bote: arroz con leche de chocolate

    Receta Merienda

    Estas Navidades sorprende a tus seres queridos con un regalo hecho por ti! En Petitchef nos hemos propuesto ofreceros alternativas gourmet por si queréis salir de los típicos regalos navideños y hacer un presente mucho más personal. Así que coge tu bote de cristal más bonito y rellénalo de arroz, azúcar y chocolate para crear... una preciosa "Receta en bote" de arroz con leche!

    La persona afortunada que reciba este regalo sólo tendrá que verter el contenido del bote en una cacerola, añadir leche y esperar a que se cocine este delicioso postre :-)

    Echa un vistazo a nuestra receta escritos, fotos y vídeo para saber cómo hacerlo!

    Ingredientes:
    - 150 gr de arroz redondo
    - 60 gr de azúcar moreno
    - 2 cdas de pepitas de chocolate negro
    - 2 cdas de pepitas de chocolate blanco
    -
    - 1 L de leche


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/receta-en-bote-arroz-con-leche-de-chocolate-fid-1573238

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  • Receta en bote: arroz con leche de chocolate

    Receta Merienda

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    La persona afortunada que reciba este regalo sólo tendrá que verter el contenido del bote en una cacerola, añadir leche y esperar a que se cocine este delicioso postre :-)

    Echa un vistazo a nuestra receta escritos, fotos y vídeo para saber cómo hacerlo!

    Ingredientes:
    - 150 gr de arroz redondo
    - 60 gr de azúcar moreno
    - 2 cdas de pepitas de chocolate negro
    - 2 cdas de pepitas de chocolate blanco
    -
    - 1 L de leche


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/receta-en-bote-arroz-con-leche-de-chocolate-fid-1573238

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  • PAELLAS GIGANTES LA BAMBINA

    ELABORAMOS PLATOS MONUMENTALES HASTA 25000 PLAZAS. PAELLAS INTERMINABLES,FIDEUAS,ARROZ NEGRO,ASADO DE ANIMALES ENTEROS (CORDERO,CERDO ,TERNERA), TORTILLAS, GUISADO DE CORDERO , DE TORO , BOCADILLOS GIGANTES, SARDINADAS...ETC.PLATOS AUTOCTONOS:MARMITAKO,EMPEDRAO,FABADA,BACALAO DORADO,ESPARDENYA,GAZPACHO MANCHEGO ,MIGAS, GACHAS…ETC . PLATOS INTERNACIONALES : HADJ ARROZ, PARRILLADAS ALEMANAS… DISPONEMOS DE MATERIAL,PERSONAL Y MENAJE PARA ATENDER SU EVENTO EN CUALQUIER PUNTO DE ESPAÑA CON TODAS LAS GARANTIAS DE EXITO . NUESTRA RELACION CALIDAD -PRECIO ES INSUPERABLE.
    SOMOS PROFESIONALES .

    CARNES A LA PARRILLA
    Ternera, buey, cordero, cerdo, caza, corral, pescado, mariscos y arroces.
    Especialidad: Asador, parrilla, horno, estofados y brochetas.

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  • GUISADOS LA BAMBINA

    ELABORAMOS PLATOS MONUMENTALES HASTA 25000 PLAZAS. PAELLAS INTERMINABLES,FIDEUAS,ARROZ NEGRO,ASADO DE ANIMALES ENTEROS (CORDERO,CERDO ,TERNERA), TORTILLAS, GUISADO DE CORDERO , DE TORO , BOCADILLOS GIGANTES, SARDINADAS...ETC.PLATOS AUTOCTONOS:MARMITAKO,EMPEDRAO,FABADA,BACALAO DORADO,ESPARDENYA,GAZPACHO MANCHEGO ,MIGAS, GACHAS…ETC . PLATOS INTERNACIONALES : HADJ ARROZ, PARRILLADAS ALEMANAS… DISPONEMOS DE MATERIAL,PERSONAL Y MENAJE PARA ATENDER SU EVENTO EN CUALQUIER PUNTO DE ESPAÑA CON TODAS LAS GARANTIAS DE EXITO . NUESTRA RELACION CALIDAD -PRECIO ES INSUPERABLE.
    SOMOS PROFESIONALES .

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  • la bambina paellas gigantes

    ELABORAMOS PLATOS MONUMENTALES HASTA 25000 PLAZAS. PAELLAS INTERMINABLES,FIDEUAS,ARROZ NEGRO,ASADO DE ANIMALES ENTEROS (CORDERO,CERDO ,TERNERA), TORTILLAS, GUISADO DE CORDERO , DE TORO , BOCADILLOS GIGANTES, SARDINADAS...ETC.PLATOS AUTOCTONOS:MARMITAKO,EMPEDRAO,FABADA,BACALAO DORADO,ESPARDENYA,GAZPACHO MANCHEGO ,MIGAS, GACHAS…ETC . PLATOS INTERNACIONALES : HADJ ARROZ, PARRILLADAS ALEMANAS… DISPONEMOS DE MATERIAL,PERSONAL Y MENAJE PARA ATENDER SU EVENTO EN CUALQUIER PUNTO DE ESPAÑA CON TODAS LAS GARANTIAS DE EXITO . NUESTRA RELACION CALIDAD -PRECIO ES INSUPERABLE.
    SOMOS PROFESIONALES .

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  • BODAS CAMPERAS LA BAMBINA

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  • PAELLAS GIGANTES LA BAMBINA

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  • GUISADOS LA BAMBINA CATERING

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  • paellas gigantes en la pobla valbona

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  • BODAS CAMPERAS LA BAMBINA

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  • bodas camperas la bambina

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  • LA BAMBINA PAELLAS GIGANTES

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  • PAELLAS GIGANTES LA BAMBINA

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    CARNES A LA PARRILLA
    Ternera, buey, cordero, cerdo, caza, corral, pescado, mariscos y arroces.
    Especialidad: Asador, parrilla, horno, estofados y brochetas.

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  • LA BAMBINA GUISADO DE TORO

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  • TORTILLAS LA BAMBINA CATERING

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  • LA BAMBINA GUISADO DE TORO

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  • la bambina paellas gigantes

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    CARNES A LA PARRILLA
    Ternera, buey, cordero, cerdo, caza, corral, pescado, mariscos y arroces.
    Especialidad: Asador, parrilla, horno, estofados y brochetas.

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    CARNES A LA PARRILLA
    Ternera, buey, cordero, cerdo, caza, corral, pescado, mariscos y arroces.
    Especialidad: Asador, parrilla, horno, estofados y brochetas.

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  • PAELLAS GIGANTES LA BAMBINA

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  • bodas camperas la bambina

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  • LA BAMBINA PAELLAS GIGANTES

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  • Utilizan ceniza de cáscara de arroz para hacer neumáticos | La buena noticia

    Según datos de la Organización de las Naciones Unidas, cada año se cosechan más de 700 millones de toneladas de arroz en todo el mundo. Durante el proceso de molienda, la cáscara exterior se separa del grano de arroz y se desecha. Para reducir la cantidad de residuos que se envían a los vertederos, las cáscaras de arroz a menudo se queman para generar electricidad, dejando un subproducto rico en sílice conocido como ceniza de cáscara de arroz, pues bien la marca de neumáticos Goodyear comenzó a utilizarlo con resultados positivos. La adición de sílice mejora la flexibilidad y elasticidad de la banda de rodadura a temperaturas más bajas, lo que proporciona una mejor tracción y agarre. Goodyear también ha descubierto que la sílice mejora la resistencia a la rodadura de los neumáticos en comparación con el negro de carbón. Lo que también permite una mejora en el consumo de combustible del vehículo y un mejor rendimiento de los neumáticos en climas húmedos.

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  • Arroz cantonés exprés – robot de cocina cookeo

    Receta Plato

    Para una cena sin complicaciones, rápida y eficaz nosotros nos decantamos por un clásico de la cocina china: el arroz cantonés o arroz tres delicias. Si la receta original ya es rápida con esta versión que hacemos con la función de olla a presión del robot Cookeo ya ni os cuento. Además de ahorrarnos mucho tiempo no ensuciamos ningún cacharro. Y a la hora de servir no olvides añadirle unas hojitas de cilantro fresco! ;-)

    Ingredientes:
    - 2 cucharadas de aceite de sésamo (o aceite neutro tipo girasol)
    - 2 huevos
    - pimienta
    - 1 chalota (o media cebolla)
    - 240 gr de arroz
    - 350 gr de agua
    - 100 gr de guisantes
    - 150 gr de jamón cocido (pollo, o pavo)
    - 1 cucharada de salsa de soja salada

    Para la decoración:
    - Semillas de sésamo (nosotros hemos usado blanco y negro)
    - Cilantro fresco
    - Cebollas fritas


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/arroz-cantones-expres--robot-de-cocina-cookeo-fid-1576171

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  • Esto es lo que opinan los venezolanos de la compra de bienes en dólares

    VerTVNoticias entrevistó a ciudadanos por la decisión aprobada por el gobierno nacional de comprar casas, apartamentos o boletos de viaje con dólares. La mayoría asegura que es muy difícil tener acceso a esta moneda y, de conseguirse, la tasa al mercado negro es muy alta y para la oficial se necesitan muchos trámites.

    Video cortesía de VerTVNoticias

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  • Pollo teriyaki, ¡un clásico de la cocina japonesa!

    Receta Plato

    Para que tu pollo sea irresistiblemente jugoso y lleno de sabor a la hora de comer, ¿qué tal si lo marinas con una salsa teriyaki? Una combinación dulce y salada que te encantará. Nosotros hemos optado por servirlo con arroz bazmati pero tambien puedes acompañarlo de verduras salteadas. En definitiva un plato sabroso y equilibrado ;-)

    Ingredientes:
    Adobo:
    - 300 gr de pollo (en este caso muslos de pollo deshuesados)
    - 3 cucharadas de salsa de soja salada
    - 1 trozo de jengibre fresco
    - 1 diente de ajo pequeño
    - 2 cucharadas de harina de maíz
    - 1 cucharadita (+/-) de aceite neutro (para cocinar)

    Salsa:
    - 90 gr de salsa de soja
    - 75 gr de mirin
    - 45 gr de azúcar moreno
    - 1 cucharada de harina de maíz

    Arroz:
    - 150 gr de arroz
    - 225 ml de agua

    Para decorar:
    - cebollino fresco
    - semillas de sésamo blanco y negro


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pollo-teriyaki-un-clasico-de-la-cocina-japonesa-fid-1581221

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  • Ensalada de frijoles negros con arroz

    Hoy aprenderemos a preparar una deliciosa ensalada de frijoles negros con arros. Los ingredientes que necesitas son:

    1 T Arroz blanco cocido
    ¼ T Aceite de oliva
    1 Pimiento verde en dado pequeño
    ½ Cebolla morada picada
    3 Dientes de ajo hechos puré
    2 T Granos de elote amarillo
    Sal
    1 T Frijoles negros, escurridos y enjuagados
    1 C Vinagre blanco
    Pimienta negra
    Corazones de lechuga

    18 de agosto 2015

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    Deliciosos y esponjosos pastelitos de manzanahttps://www.youtube.com/watch?v=t3xEKM0mU5c


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  • Noticiero Científico y Cultural Iberoamericano, emisión 377. 13 al 19 de septiembre del 2021

    En esta emisión:

    1.- La tecnología, ¿nos deshumaniza?
    2.- Dos buitres negros lesionados logran reproducirse en un hospital
    3.- ¿Por qué se envían elementos orgánicos a la Estación Espacial?
    4.- Nigeria, el país que vende abiertamente animales en peligro
    5.- Los Juegos Olímpicos de Tokio experimentaron con Inteligencia Artificial y 5G
    6.- Adrián Guerra, el animador 3D merecedor del Premio Emmy
    7.- “Explorando mi territorio”, un curso que conecta a los niños con el arte y el cine
    8.- Japón lleva el arte a sus campos de arroz

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  • Té Negro para Bajar de Peso-Baja 3 kilos

    Visita:http://comobajarelestomago.com/el-te-negro-nos-ayuda-a-bajar-de-peso/

    Té negro para bajar de peso.

    Las ventajas de consumir té negro pueden ser positivas para tu salud entre ellos bajar de peso.

    La mayoría de nutricionistas le dan el visto bueno es porque tiene un alto contenido de flavonoides. Dichos flavonoides se encargan de eliminar los radicales libres del cuerpo y los flavonoides de encuentran mayormente en las frutas.
    Té negro para bajar de peso.

    Digamos que todo antioxidante lucha con los estragos del envejecimiento, ayuda a mantener el colesterol bajo y previene enfermedades relacionadas con el corazón, la diabetes y algunos canceres.

    Estudios realizados arrojan que el consumir te negro puede ayudar a bajar de peso gradualmente, esto es debido al alto contenido de cafeína, también ayuda a reducir el colesterol en la sangre y la grasa corporal.

    Otros de los beneficios del té negro es que es un estimulante y ayuda a eliminar el exceso de grasa de nuestro cuerpo además reduce la ansiedad por los alimentos chatarras.

    Té negro para bajar de peso.

    La preparación del té negro a continuación.

    Comprar bolsitas de té negro en cualquier herbolaria o supermercado, calentar agua durante 5 minutos o hasta que este caliente que no hierva, sumergir la bolsa y esperar unos 2 minutos, posteriormente beber

    La preparación de té negro para la pérdida de peso es muy simple. Simplemente sumerja la bolsa de té en agua caliente (no hirviendo) durante unos 4 minutos. A continuación, retire la bolsa de té y beba.

    Té negro para bajar de peso.

    No poner la bolsa de té en agua hirviendo de lo contrario destruyes todas sus propiedades benéficas.

    No mezclar el té negó con derivados lácteos especialmente leche, debido a que se pierden sus propiedades benéficas para el cuerpo.

    Beberlo sin azúcar, puede agregarle unas gotas de limón para mejorar su sabor.

    Todo esto y mucho más en:}} http://comobajarelestomago.com/el-te-negro-nos-ayuda-a-bajar-de-peso/


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    té rojo,
    té blanco,
    té verde

    Ver video "Té Negro para Bajar de Peso-Baja 3 kilos"

  • Turrón de chocolate para navidad

    Receta Postre

    Una Navidad sin turrón no es Navidad! Sólo 4 ingredientes! Y si además no tienes molde, seguro que tienes una caja de leche! :) Así que... ¿Preparado?

    Ingredientes:
    - 175 gr tableta chocolate con leche
    - 200 gr tableta chocolate negro
    - 1 cdita manteca de cacao en polvo
    - 75 gr de cereales de arroz inflado de chocolate


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/turron-de-chocolate-para-navidad-fid-1563474

    Ver video "Turrón de chocolate para navidad"

  • TAMALES VALLUNOS

    Remoje el maíz en abundante agua durante 3 días, cambiando el agua cada día. Escurra el maíz y muélalo con un poco de agua, amasando bien a continuación. (La masa se puede comprar lista).

    Corte las carnes y la tocineta en trocitos pequeños. Pele las papas y córtelas en cuadraditos. Pele las zanahorias y córtelas en tajadas finas. Pele y pique las cebollas y los ajos. Adobe las carnes con las alcaparras y su vinagre, los ajo, las cebollas, comino, sal y pimienta. Revuelva y deje reposar 2 días en el frigorífico. Disuelva la masa en agua cuidando que no quede muy aguada. Cuélela y mézclela con el hogao, las carnes escurridas y las verduras, y revuelva bien.

    Para formar los tamales, coloque en un plato 2 hojas cruzadas. Coloque un cucharón de masa en el centro, envuelva con una hoja y envuelva de nuevo con la segunda. Amárrelos y cocínelos en agua hirviendo durante 1½ horas. Sírvalos acompañados con arroz blanco y ají pique.

    Ver video "TAMALES VALLUNOS"

  • Venezuela : Cómo entender las 4 tasas de cambio que existen en el país

    La crisis económica en Venezuela ha creado economías paralelas, devaluación , escasez de papel moneda y un mercado negro de dólares estadounidenses. En ese país existen cuatro tasas de cambio. Cuánto se puede comprar con US$10 depende de la tasa a la cual se tenga acceso. Ante una inflación, saber manejar el cambio podría hacer toda la diferencia.

    Video cortesía de BBC Mundo

    Ver video "Venezuela : Cómo entender las 4 tasas de cambio que existen en el país"

  • Emily Ratajkowski prueba que cuatro ojos son mejores que dos

    Emily Ratajkowski se está apropiando de sus gafas, ella fue vista con su nuevo accesorio al salir de LAX. La famosa de 24 años subió esta foto mientras estaba de compras diciendo "¡Oficialmente necesito gafas! ¿Cuáles debo comprar?" Antes de bromear diciendo que ya es una 4 ojos. Emily optó por un look de aeropuerto relajado usando unos jeans rotos negros con una camiseta. Ella adicionó una chaqueta café y unos zapatos de cuero.

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  • Moros con cristianos ¡Fáciles de prepara!

    Moros con cristianos ¡Fáciles de prepara!
    14 enero 2015

    Ingredientes: 240 G Frijoles en negros, 1  Cebolla medianda pelada, 1 Pimiento verde sin semillas y a la mitad, 3 Chiles manzanos, 1 Hueso de jamón serrano o 5 costillas con hueso; PARA EL PLATO, 2 T Arroz ( Tipo morales ), 2 C Aceite de oliva, 120 G Tocino un corte grueso en dado mediano, 1 ¼ T Cebolla picada, 1 Pimiento verde sin semillas picado, 1 c Comino molido, 1 c Orégano molido, 1 Hoja de laurel, 1 C Vinagre o al gusto, Sal al gusto




































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    Ver video "Moros con cristianos ¡Fáciles de prepara!"

  • Receta de Burritos de carne adobada con salsa de árbol / Receta de burritos

    Receta de Burritos de carne adobada con salsa de árbol.

    Ingredientes:

    Cilantro
    Tomates verdes
    Chiles de árbol
    Dientes de ajo
    Carne adobada
    Frijoles negros
    Arroz
    Tortillas

    Para más información entra en http://www.cadenatres.com.mx/nuestro-dia-0
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