Suhsi de pepino sin arroz y relleno de quesos
HOSOMAKI: un tipo de SUSHI RARO FUERA de JAPÓN por Iwao Komiyama | El Gourmet
¡Para todos los gustos!
Aprendé a hacer Hosomaki de atún, de huevo y de verduras. Un tipo de sushi que es raro verlo fuera de Japón.
Ahora lo podés tener en tu casa. Anotá los ingredientes a continuación:
Pepino
Tamagoyaki (omelette de huevo)
Atún rojo
Alga nori
Wasabi
Arroz de sushi
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FUTOMAKI: El SUSHI MÁS FAMOSO DEL MUNDO por Iwao Komiyama | El Gourmet
Si sabés hacer futomaki, sabés hacer sushi.
Poné el arroz en el agua y mientras anotá el resto de los ingredientes.
Para el agua:
1/2 lt. de agua
10 grs. de dashi
1/4 lt. de salsa de soja japonesa
200 grs. de azúcar
Para el armado del roll:
Alga nori
Arroz de sushi
Espinacas
Takuan
Tamagoyaki (omelette de huevo)
Centolla patagónica o kanikama
Hongos shiitake
Zanahorias
Pickle de nabo
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10 formas locas de gastarte 100 millones en un día
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https://youtu.be/F6d11Q14A5A
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Cómo preparar arroz con leche
¿Te gustaría aprender a cocinar un rico arroz con leche? En este vídeo de http://mejorconsalud.com/ te mostramos como prepararlo paso a paso. Disfruta de nuestra receta de arroz con leche, ¡esperamos que te guste!
Ver video "Cómo preparar arroz con leche"
El arroz con gambas y guisantes de Imma Crosas
Las gambas ceden todo a su sabor a este arroz con reminiscencias marineras. Imma Crosas nos enseña cómo prepararlo fácilmente. Más información en http://www.verycocinar.com/receta/el_arroz_con_gambas_y_guisantes_de_imma_crosas
Ver video "El arroz con gambas y guisantes de Imma Crosas"
De esta manera se prepara un arroz al vapor para sushi
Este video muestra la manera rápida y sencilla de cómo hacer un arroz para sushi , con pocos ingredientes .
Video cortesía de Cocina al NaturalVer video "De esta manera se prepara un arroz al vapor para sushi"
Receta ARROZ CHAUFA AMAZONICO | Paso a Paso
Hola chicos y chicas, hoy tenemos una deliciosa RECETA que a muchos les encantará...se trata de un riquísimo ARROZ CHAUFA AMAZONICO ó como muchos lo conocen como CHAUFA CON CECINA Y CHORIZO, me quedó delicioso y te invito a prepararlo.
#aprendiendoacocinarcomomama #arrozchaufa #recetasVer video "Receta ARROZ CHAUFA AMAZONICO | Paso a Paso"
Cómo hacer Sushi en casa paso a paso
Hola, soy Belén y te doy la bienvenida a mi canal donde te puedes suscribir aquí mismo : https://www.youtube.com/c/EnmiSalsaCocina?sub_confirmation=1
Hoy traigo la receta de COMO HACER SUSHI EN CASA PASO A PASO
Vas a ver como preparar SUSHI CASERO de forma fácil. Lo más importante de esta COMIDA JAPONESA es la correcta preparación del arroz, por eso en este vídeo también te muestro COMO PREPARAR ARROZ PARA SUSHI. Veremos como hacer tres tipos de sushi: MAKI, URAMAKI y NIGIRI. Los Uramaki también se llaman California roll. Para los maki y uramaki se utiliza el ALGA NORI, que hoy en día la puedes encontrar en cualquier supermercado así como el ARROZ PARA SUSHI. Pues ya sabes, si te gustan las RECETAS DE PESCADO, anímate a preparar SUSHI CASERO porque ¡Es muy fácil!
¡Pruébalo que te va a encantar!
Si te gusta el vídeo dame un ME GUSTA y déjame tus comentarios.
¡Besotes!
________________________________________________
INGREDIENTES PARA HACER SUSHI CASERO:
PARA PREPARAR EL ARROZ
- Arroz para Sushi
- 4 cucharadas soperas de Vinagre de Arroz
- 2 cucharadas soperas de azúcar
- 1 cucharadita de sal
PARA PREPARAR LOS MAKI, URAMAKI Y NIGIRI
- Alga Nori
- Pescado que puede ser crudo (previamente congelado) o ahumado: Salmón, Atún, Bacalao, o el pescado a tu gusto.
- Langostinos cocidos
- Palitos de cangrejo
- Pepino
- Aguacate
- Salsa de Soja
- Wasabi
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En mi Salsa es un Canal de cocina con #recetascaseras y #recetasfáciles. Podrás ver recetas de #postres, #recetasdulces, #recetassaladas, trucos de cocina, recetas con Thermomix, #recetassaludables, y todas las recetas explicadas paso a paso.
Si haces alguna de mis recetas haz una foto y publícala en las redes poniendo el hashtag #enmisalsacocina, así podré verla y darle un Me Gusta
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___________________________________________________Ver video "Cómo hacer Sushi en casa paso a paso"
Bowl de Salmón Teriyaki
Disfruta esta espectacular receta de salmón teriyaki glaseado con Mermelada Smucker’s® de naranja, acompañado con arroz japonés, aguacate, edamames y pepino, te sentirás como todo un chef después de prepararlo. ¡Esta receta fácil es toda una comida completa en un solo bowl!
Ver video "Bowl de Salmón Teriyaki"
Arroz con pollo y verduras al microondas
Soluciona todas tus comidas con este arroz con pollo y verduras al microondas listo en unos minutos. Esta delicioso y casi no ensuciarás nada para prepararlo.
Ver video "Arroz con pollo y verduras al microondas"
Errores que cometes al cocinar arroz | Cocina Delirante
El arroz es la guarnición perfecta para nuestros platillos mexicanos pero, ¿no siempre te queda perfecto? Conoce qué errores estás cometiendo al prepararlo para que ahora sí te quede espectacular
Ver video "Errores que cometes al cocinar arroz | Cocina Delirante"
Errores que cometes al cocinar arroz | Cocina Delirante
El arroz es la guarnición perfecta para nuestros platillos mexicanos pero, ¿no siempre te queda perfecto? Conoce qué errores estás cometiendo al prepararlo para que ahora sí te quede espectacular
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Consumidores formaron largas filas para comprar arroz en Calidonia
Consumidores formaron largas filas para comprar arroz en Calidonia
Ver video "Consumidores formaron largas filas para comprar arroz en Calidonia"
Ciudadanos madrugan y hacen largas filas para comprar arroz a precio económico
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¡Un divertido postre para niños!
Esto es lo que pasa cuando combinas arroz de sushi con fruta y lo conviertes en un delicioso postre.
Ver video "¡Un divertido postre para niños!"
Largas filas en IMA de Pan de Azúcar para comprar arroz
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Ver video "Largas filas en IMA de Pan de Azúcar para comprar arroz"
SUSHI DE MERCADONA ¿MERECE LA PENA? MI OPINIÓN - OPINIONES SUSHI MERCADONA
Hoy pruebo el sushi de Mercadona y os digo mi opinión. ¿Merece la pena comprar sushi en el Mercadona?
Ver video "SUSHI DE MERCADONA ¿MERECE LA PENA? MI OPINIÓN - OPINIONES SUSHI MERCADONA"
Molestia en feria del IMA en Penonomé, asistentes no pudieron comprar arroz
Molestia en feria del IMA en Penonomé, asistentes no pudieron comprar arroz
Ver video "Molestia en feria del IMA en Penonomé, asistentes no pudieron comprar arroz"
Receta: Postre para niños
Esto es lo que pasa cuando combinas arroz de sushi con fruta y lo conviertes en un delicioso postre.
Ver video "Receta: Postre para niños"
Sushi con arroz de coliflor
Vale, no es sushi. Como su propio nombre indica (“Su” se podría traducir por vinagre y “Shi-Meshi” por arroz), este plato se basa en el arroz avinagrado. Sin embargo, si quieres variar, por qué no probar con coliflor.
No olvides que esta verdura tiene mucha fibra, muchas vitaminas y antioxidantes. Además, por cada 100 gramos solo aporta 25 kcal. y solo 5 gramos de carbohidratos de muy bajo índice glucémico, muchísimos menos que el arroz.
Si sigues una dieta baja en carbohidratos, la coliflor es tu comodín. Apunta, porque para este plato también necesitarás:
85 gramos de salmón fresco
¼ de taza de pepino en rodajas
¼ de taza de algas nori
1 cucharada de salsa tamari
2 cucharadas de vinagre de arroz
Más platos con arroz de coliflor: https://www.womenshealth.es/nutricion/articulo/arroz-coliflor-recetasVer video "Sushi con arroz de coliflor"
Qhubo-Video policía arroz.mp4
La escena donde el policía lo obliga al hombre a comprar el arroz.
Ver video "Qhubo-Video policía arroz.mp4"
Sushi con arroz de coliflor
Vale, no es sushi. Como su propio nombre indica (“Su” se podría traducir por vinagre y “Shi-Meshi” por arroz), este plato se basa en el arroz avinagrado. Sin embargo, si quieres variar, por qué no probar con coliflor.
No olvides que esta verdura tiene mucha fibra, muchas vitaminas y antioxidantes. Además, por cada 100 gramos solo aporta 25 kcal. y solo 5 gramos de carbohidratos de muy bajo índice glucémico, muchísimos menos que el arroz.
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Arroz al vapor - Steamed Rice
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Aprende a preparar este acompañante esencial de la comida oriental sin utilizar una arrocera. Este arroz es sencillo de preparar y se utiliza como ingrediente para preparar los rollos de sushi y el arroz frito.Ver video "Arroz al vapor - Steamed Rice"
Rollitos frescos con OBLEAS DE ARROZ tipo thai | RECETA MUY FÁCIL
¡Se me hace la boca agua! Mira la receta que te traigo: Rollitos frescos con obleas de arroz tipo thai rellenos de salmón ahumado y vegetales. Puedes rellenar el papel de arroz con los ingredientes que más te gusten, pero este relleno de salmón ahumado está riquísimo. ¡Anímate a prepararlos!
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Tortitas de Pollo en Salsa de Chipotle
Cocinar pollo es de los ingredientes favoritos en las cocinas porque hay muchas formas de prepararlo, como esta receta de tortitas de pollo con perejil y salsa de chipotle. Estas tortitas se preparan en 40 minutos y tendrás una comida muy sabrosa y rendidora para toda la semana. Su acompañante perfecto será un arroz blanco, pero prueba con tu guarnición favorita y esta receta será un éxito en casa.
Ver video "Tortitas de Pollo en Salsa de Chipotle"
Recetas con arroz para sushi | Cocina Vital
Prepara 4 combinaciones únicas e inigualables con estas recetas con arroz para sushi que harán de tus momentos en la cocina inolvidables. ¡Las amarás!
Ver video "Recetas con arroz para sushi | Cocina Vital"
Aves comiendo arroz en la tierra, varias gallinas con un gallo de color rojo, animales con hambre
En este pequeño vídeo aparecen aves, del género gallinas, comiendo arroz lanzado a la tierra, como medio de sustento; por falta del dueño no poderle comprar el maíz para ellos alimentarse, aunque viven en una zona donde parece que es un medio natural, hay problema con su alimentación.
Ver video "Aves comiendo arroz en la tierra, varias gallinas con un gallo de color rojo, animales con hambre"
Recetas de yakimeshi con todo el sabor oriental
El arroz que siempre pides en el sushi ¡lo puedes preparar tú mismo! Disfrútalo y hazlo de la manera que más se te antoje.
Ver video "Recetas de yakimeshi con todo el sabor oriental"
Comerciantes en el Zulia deben comprar mercancías en Colombia
En YouTube fueron publicados algunos videos de la situación que viven los comerciantes zulianos quienes ante la escasez de comida han tenido que comprar en Colombia, para abastecer sus locales de productos básicos como arroz y harina de maíz.
Video cortesía de Blu Radio Colombia. Tomado de sumariumVer video "Comerciantes en el Zulia deben comprar mercancías en Colombia"
Mujeres en el sushi, desmontando mitos en la industria gastronómica de Japón
Tokio (Japón), 8 dec (EFE).- Cada vez son más las chefs que hartas de clichés se lanzan a conquistar el sector del sushi, una industria predominantemente masculina en la que tienen que combatir la falacia de que la biología femenina no las hace adecuadas para prepararlo.
Imagen: María Roldán.
Editado y locutado: Dhamu S. Subirana.
Palabras clave: efe,destacado,japon,tokio,nadeshiko,mujeres,sushiVer video "Mujeres en el sushi, desmontando mitos en la industria gastronómica de Japón"
El almuerzo ecuatoriano podría subir de precio
Dueños de restaurantes en Guayaquil analizan subir el precio del almuerzo popular. La medida se daría por el aumento del precio al momento de comprar el arroz. En los últimos anuncios, el Gobierno anunció que importará arroz para regular el precio en Ecuador.
Ver video "El almuerzo ecuatoriano podría subir de precio"
La rana valiente Capitulo 64 Los mejores pasteles / Pescado gratis para año nuevo
El estudiante Hiroshi que se encontraba peleando con su rival Gorila, tropieza sobre una piedra. Raponchi renace como una estampa en la parte delantera de la camisa de Hiroshi.
La Sta. Yoshiko invita tanto a Ume como al Sr. Minami a hacer pasteles de arroz en el Año Nuevo. Sushi Takara tiene un evento de "todo lo que pueda comer' por el Año Nuevo y Hiroshi y los otros esperan en la fila.Ver video "La rana valiente Capitulo 64 Los mejores pasteles / Pescado gratis para año nuevo"
Arroz al vapor para sushi - Receta de Cocina al Natural
Arroz para sushi casero fácil.
Imprime la receta en:http://cocinaycomparte.com/recipes/arroz-al-vapor-para-sushi
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Video: https://www.youtube.com/user/MrPornocomida
Música: http://www.andresvil.com/
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Makis de salmón ahumado y aguacate. sushi
Receta Plato
Aprende paso a paso cómo hacer makis clásicos y makis California. Gracias a nuestra receta detallada y foto ilustrada. Descubre todos nuestros consejos y trucos.
Nosotros hemos escogido hacerlos con salmón y aguacate, pero no dudes en variar los ingredientes (atún, pollo, pepino, zanahorias ...)
Ingredientes:
Para el arroz de sushi:
- 400 gr de arroz redondo
- Agua (para quitar el almidón del arroz)
- 700 ml de agua (para la cocción)
Para la preparación de vinagre:
- 70 ml de vinagre de arroz
- 8 gr de sal
- 40 gr de azúcar
Para los makis:
- 5 hojas de alga nori
- 1 bol de agua
Para el relleno:
- 220 gr de salmón ahumado
- 220 gr de aguacate (alrededor de 1 y 1/2)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/makis-de-salmon-ahumado-y-aguacate-fid-1571964Ver video "Makis de salmón ahumado y aguacate. sushi"
Cómo Saber Si Un Restaurante De Sushi Es Malo
Según el chef Masaharu Morimoto, deberías evitar los restaurantes de sushi que cumplan las siguientes condiciones.
En declaraciones a Business Insider, Morimoto explicó que hay detalles específicos que deben observarse cuando se está en un restaurante de sushi.
Considera que el arte de ser chef de sushi "es una posición muy importante en la cultura japonesa", y se toma el sushi muy en serio.
"Según mi experiencia, no se llega a trabajar con pescado hasta pasados muchos años. Primero tienes que aprender a preparar el arroz a la perfección, y luego pasas a trabajar con el pescado", explica Morimoto a Business Insider.
Morimoto explica que un buen restaurante de sushi prepara continuamente arroz de sushi durante toda la noche.
Así "siempre está a la temperatura adecuada". Si se sirve entre tibio y a temperatura ambiente, podría ser peligroso para la salud.
Una temperatura fresca permite que el arroz se pegue y evita que el pescado se caliente.
Lo siguiente que hay que vigilar es que el pescado no esté congelado cuando te lo pongan delante.
"Para el arte de servir sushi exótico y/o de temporada de gama alta, el uso de pescado congelado es imprescindible en muchos sentidos hoy en día", dice Morimoto.
El wasabi debe ser fresco, ¡no envasado! Según el chef, un restaurante de sushi de alta gama debería servir wasabi fresco.
El verdadero wasabi no es esa pasta verde que se suele poner junto al rollo de sushi, sino un condimento de color verde brillante con un sabor fresco y ligeramente dulce.Ver video "Cómo Saber Si Un Restaurante De Sushi Es Malo"
Filas interminables en Pan de Azúcar para comprar saco de arroz a $5
La disponibilidad de arroz de primera, que debe venderse al consumidor a 40 centavos la libra, ha quedado relegada a las ferias libres del IMA, obligando al resto de los consumidores a comprar el arroz especial, que se comercializa hasta en unos 70 centavos la libra.
Ver video "Filas interminables en Pan de Azúcar para comprar saco de arroz a $5"
Pollo al Limón con Arroz de Coliflor
Prueba esta receta de Pollo al Limón con Arroz de Coliflor. Es un platillo que tiene un buen aporte de proteínas y es bajo en carbohidratos. Te recomendamos prepararlo una noche anterior y guardarlo en un tupper, así será más fácil llevártelo a la oficina. ¡Es muy sabroso!
Ver video "Pollo al Limón con Arroz de Coliflor"
Makis de salmón ahumado y aguacate. sushi
Receta Plato
Aprende paso a paso cómo hacer makis clásicos y makis California. Gracias a nuestra receta detallada y foto ilustrada. Descubre todos nuestros consejos y trucos.
Nosotros hemos escogido hacerlos con salmón y aguacate, pero no dudes en variar los ingredientes (atún, pollo, pepino, zanahorias ...)
Ingredientes:
Para el arroz de sushi:
- 400 gr de arroz redondo
- Agua (para quitar el almidón del arroz)
- 700 ml de agua (para la cocción)
Para la preparación de vinagre:
- 70 ml de vinagre de arroz
- 8 gr de sal
- 40 gr de azúcar
Para los makis:
- 5 hojas de alga nori
- 1 bol de agua
Para el relleno:
- 220 gr de salmón ahumado
- 220 gr de aguacate (alrededor de 1 y 1/2)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/makis-de-salmon-ahumado-y-aguacate-fid-1571964Ver video "Makis de salmón ahumado y aguacate. sushi"
Japón desde otro ángulo:2 El sushi
Video en una cadena de restaurantes de la prefectura de Shizuoka pero que poco a poco va extendiendose por todo Japón y espero que algún día también por el resto de el Mundo, llamada “Uogashi” El sushi es uno de los platos que más se asocian con la alta cocina y todo catering de lujo que se precie no puede faltar la bandeja de sushis variados. Voy a aprovechar para desmentir una idea errónea. El sushi NO es pescado crudo, eso es el sashimi. Por compararlo con algo que nos resulte más fácil, seria como explicarle a un extranjero que un bocadillo es jamón. El sushi tiene un ingrediente base que es el arroz hervido con vinagre dulce, como en el bocadillo el pan y despúes además del wasabi (salsa picante) lleva algo encima, puede ser pescado crudo o cocinado, marisco, huevo, carne, huevas de pescado, etc etc… En ocasiones se envuelve con una especie de hoja negra de algas, llamada noori. El sushi es la paella japonesa, su plato emblema en el extranjero, por eso merecía un video para él solito. ¡Itadakimasu! http://www.worldtripfilms.com
Ver video "Japón desde otro ángulo:2 El sushi"
Receta de poke bowl con tofu crujiente
¿Buscando un plato que sea contundente, saludable, muy fresco y fácil de hacer? Prueba este poke bowl de tofu crujiente en vez de pescado crudo y con manga, pitaya, tomate cherry, zanahoria y pepino. Todo de temporada y a tope de vitaminas y minerales. Para prepararlo más rápido usaremos vasitos de arroz integral precocinados para la base del poke bowl.
Ver video "Receta de poke bowl con tofu crujiente"
Makis de pepino y arroz
Receta Entrante
Esta es una versión del clásico sushi llamado "maki". En este caso, cambiamos las hojas de alga nori por pepino. Los vaciamos, los rellenamos, los cortamos y listo! makis de pepino super refrescantes! :)
Ingredientes:
Para 24 makis :
- 2 pepinos
- 1/2 aguacate
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 pimiento amarillo
- 25 gr de arroz
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/makis-de-pepino-y-arroz-fid-1565912Ver video "Makis de pepino y arroz"
Brochetas vegetarianas de calabacín con una deliciosa salsa asiática picante
Receta Acompañamiento
He aquí una idea de receta vegetariana perfecta para una parrillada veraniega o un aperitivo original: ¡brochetas de calabacín al estilo asiático! Marinadas con una salsa que combina lo picante, lo dulce y lo salado, realzando el sabor de los calabacines y haciéndolos aún más irresistibles. Puedes servir estas brochetas con arroz basmati para una comida vegetariana sabrosa y equilibrada o como guarnición para tus carnes y asados. ¡tu eliges!
Ingredientes:
Salsa:
- 4 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharadita de miso blanco
- 1 cucharadita de salsa sriracha (guindilla)
- 1 cucharada de salsa de ostras
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharadita de aceite de sésamo (+/-)
- 1 calabacín
Guarnición:
- arroz para sushi o arroz basmati
- semillas de sésamo
- cebollino (opcional)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/brochetas-vegetarianas-de-calabacin-con-una-deliciosa-salsa-asiatica-picante-fid-1582031Ver video "Brochetas vegetarianas de calabacín con una deliciosa salsa asiática picante"
Japón desde otro ángulo:2 El sushi
Video de hace un rato en una cadena de restaurantes de la prefectura de Shizuoka pero que poco a poco va extendiendose por todo Japón y espero que algún día también por el resto de el Mundo, llamada "Uogashi"
El suhi es uno de los platos que mas se asocian con la alta cocina y todo catering de lujo que se precie no puede faltar la bandeja de sushis variados.
Voy a aprovechar para desmentir una idea errónea. El sushi NO es pescado crudo, eso es el sashimi. Por compararlo con algo que nos resulte más fácil, seria como explicarle a un extranjero que un bocadillo es jamón.
El sushi tiene un ingrediente base que es el arroz hervido con vinagre dulce, como en el bocadillo el pan y despúes además del wasabi (salsa picante) lleva algo encima, puede ser pescado crudo o cocinado, marisco, huevo, carne, huevas de pescado, etc etc... En ocasiones se envuelve con una especie de hoja negra de algas, llamada noori.
El sushi es la paella japonesa, su plato emblema en el extranjero, por eso merecía un video para él solito. ¡Itadakimasu!Ver video "Japón desde otro ángulo:2 El sushi"
Reportan largas filas para comprar arroz en el Mercado de Abastos de La Chorrera
Desde las 4:00 de la madrugada de este martes, 14 de mayo, comenzaron a formarse las filas por parte de consumidores que buscaban comprar arroz a precios módicos, en el Mercado de Abastos de La Chorrera.
Ver video "Reportan largas filas para comprar arroz en el Mercado de Abastos de La Chorrera"
Testimonio de una ciudadana luego de no haber conseguido comida en Plan Suarez
Ciudadana aseguró que luego de haber ido al Plan Suarez de La Urbina a comprar comida, salió del establecimiento con un paquete de papel higiénico. "No tengo harina Pan , ni arroz, ni aceite" dijo.
Video cortesía de Unidad VenezuelaVer video "Testimonio de una ciudadana luego de no haber conseguido comida en Plan Suarez"
Los 3 peligros desconocidos del sushi que hay que saber para no acabar en el hospital
En los últimos años, mucha gente se ha aficionado a comer sushi. Este plato de origen asiático de pescado crudo enrollado con arroz (y todas sus múltiples variantes) está causando sensación. Por esto te presentamos 3 peligros que debes tener en cuenta a la hora de preparar y comer esta deliciosa comida.
Ver video "Los 3 peligros desconocidos del sushi que hay que saber para no acabar en el hospital"
Onigiri relleno de queso crema | Receta japonesa fácil | Directo al Paladar México
Seguro has visto estas curiosas y muy deliciosas bolas de arroz en algún restaurante de comida japonesa o en uno que otro anime: se trata del Onigiri, un bocadillo, snack o tentempié japonés y es muy popular porque es delicioso, versátil y se puede llevar a dónde sea.
INGREDIENTES:
Para 4 personas:
ARROZ PARA SUSHI 2 TAZAS
ALGA NORI 1 PIEZA
QUESO CREMA 50 G
SAL UNA PIZCA
AJONJOLÍ 3 CUCHARADAS
AJONJOLÍ NEGRO 2 CUCHARADAS
PARA LA SALSA:
SALSA DE SOYA 1/2 TAZA
JUGO DE LIMÓN 3 CUCHARADAS
JUGO DE NARANJA 2 CUCHARADAS
JUGO DE LIMÓN AMARILLO 2 CUCHARADAS
VINAGRE DE ARROZ 1 CUCHARADA
JENGIBRE FRESCO PICADO UNA PIZCA
Si gustas leer la receta:
https://www.directoalpaladar.com.mx/turismo-gastronomico/como-hacer-onigiri-relleno-queso-crema-receta-japonesa-facil-unicamente-tres-ingredientes
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¿Qué podía comprar el venezolano con 500 bolívares 'de los de antes'?
El portal Caraota Digital salió a preguntarle a los caraqueños con un billete de 500 bolívares de los de antes que podían comprar con ese billete en los años 90, quienes aseguraron que hacían mercado. Entre los productos que los usuarios podían comprar eran la pasta, harina, leche, arroz, jabón, carne y hasta pollo. También preguntaron qué se puede comprar hoy en día con 500 bolívares de los actuales y aseguraron que nada
Video cortesía de Caraota Digital. Tomado de MaduradasVer video "¿Qué podía comprar el venezolano con 500 bolívares 'de los de antes'?"
Banderillas de Sushi Fáciles
¿Sushi en banderillas? Disfruta esta original forma de comerlo, te encantará. Te dejamos la receta completa aquí: http://bit.ly/2PaTnZF
Ingredientes:
4 piezas de algas
2 tazas de arroz de sushi cocido y aderezado
200 gramos de salmón cortado en tiras
1 taza de queso crema cortado en tiras
1 pieza de aguacate cortado en tiras
1 taza de harina para empanizar
3 piezas de huevo para empanizar
1 taza de panko para empanizar
1/2 taza de pan molido para empanizar
suficiente de aceite para freir
1 taza de mayonesa para la salsa
1/8 de taza de chile chipotle para la salsa
1/8 de taza de Salsa de Soya para la salsa
2 cucharadas de jugo de limón para la salsa
1/8 de taza de vinagre de arroz para la salsaVer video "Banderillas de Sushi Fáciles"
Los cubanos se muestran resignados ante un nuevo racionamiento
Largas colas en Cuba para comprar alimentos después de que el Gobierno anunciara un racionamiento generalizado de pollo, huevos, arroz, frijoles, jabón y otros productos básicos de limpieza e higiene. Racionamiento que se realiza, dicen, para afrontar la grave crisis económica que sufren.
Ver video "Los cubanos se muestran resignados ante un nuevo racionamiento"
Receta de alitas de pollo con ajonjolí
Ingredientes: 1 diente de ajo hecho puré, 3/4 cucharada sal, 2 cucharadas salas de soya, 2 cucharadas de miel, 1 cucharada aceite de ajonjolí, 1 pizca de pimienta de cayena, 1 1/2 kg de alitas de pollo, 1 1/2 cucharada semillas de ajonjolí, 1 cebolla cambray, arroz para sushi.
Ver video "Receta de alitas de pollo con ajonjolí"
Receta para preparar spicy tuna. Receta de spicy / Comida japonesa
Receta para preparar spicy tuna. Receta de spicy / Comida japonesa
22 Agosto 2013
Receta ¿Cómo preparar spicy tuna? Receta de spicy / Comida mexicana
Ingredientes: 4 chiles serranos , desemillados y picados finamente, 1 cucharada jengibre pelado rallado, 1 cucharada semillas de ajonjoli, 1 diente de jo picado finamente, ½ cucharada sal, ¼ taza aceite, 2 cucharadas aceite de ajonjolí, 1 cucharada vinagre blanco, 500 gr atún cortado, 4 hojas de alga tostadas, 1-1/2 taza arroz, hojas de cilantro, pepinillo, 2 cucharadas cebollín picado.
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Director del IMA insiste en que no hay abastecimiento de arroz
El director del IMA dijo que se tiene que importar conjuntamente con los molinos, pero vamos a importar cuando el mercado no está caliente. Eso de estar importando en deshora para que nosotros compremos arroz caro afuera, pudiéndolo comprar a buen precio, eso hay que mejorarlo.
Ver video "Director del IMA insiste en que no hay abastecimiento de arroz"
Molineros aclaran que no son los que fijan los precios del arroz en Panamá
Ahora, el precio en que quedaría el arroz luego de salir finalmente del control de precios, dependería, a juicio del molinero, de lo que surja en este tiempo de cosecha, donde cada molino de manera individual debe dialogar y llegar a un buen punto para comprar materia prima a los productores.
Ver video "Molineros aclaran que no son los que fijan los precios del arroz en Panamá"
Arroz con Leche Thermomix
http://www.cocinaconencanto.com, Si quieres probar una receta diferente, con un postre conocido, no te pierdas esta manera de prepararlo, thermomix, es lo mas sencillo para utilizar, si conoces sus tiempos, prueba esta receta y lo verás. 200 gramos de arroz bomba, 1 litro y medio de leche desnatada, o normal, 50 cc. de leche condensada, y 50 gramos de azucar, 1 vaina de vainilla, o esencia de vainilla media cucharadita Colocar el azucar al final de la preparación Distributed by Tubemogul.
Ver video "Arroz con Leche Thermomix"
Ensalada japonesa de col (repollo)
Receta Entrante
Los amantes de la cocina japonesa estarán familiarizados con la ensalada de repollo. Lo sirven como entrante o acompañamiento de sushi. Esta vez, ¡hazlo en casa! Es muy fácil! todo el secreto estará en el condimento y en el tiempo de reposo. Para eso, te invitamos a seguir nuestra receta paso a paso a continuación ↓
Ingredientes:
- 1/4 de col (repollo)
- 150 ml de vinagre de arroz
- 30 gr de azúcar moreno
- 1 cda de nuoc nam (salsa de pescado)
- 1 cda de salsa de soja
- 2 cdas aceite de girasol
- sésamo tostado
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/ensalada-japonesa-de-col-repollo-fid-1570399Ver video "Ensalada japonesa de col (repollo)"
Ensalada japonesa de col (repollo)
Receta Entrante
Los amantes de la cocina japonesa estarán familiarizados con la ensalada de repollo. Lo sirven como entrante o acompañamiento de sushi. Esta vez, ¡hazlo en casa! Es muy fácil! todo el secreto estará en el condimento y en el tiempo de reposo. Para eso, te invitamos a seguir nuestra receta paso a paso a continuación ↓
Ingredientes:
- 1/4 de col (repollo)
- 150 ml de vinagre de arroz
- 30 gr de azúcar moreno
- 1 cda de nuoc nam (salsa de pescado)
- 1 cda de salsa de soja
- 2 cdas aceite de girasol
- sésamo tostado
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Timbal de Sushi con Spicy Tuna y Queso Crema
PASO A PASO: https://goo.gl/xYN252
Ingredientes para 4 porciones:
1 taza de arroz de sushi
1 taza de agua
5 cucharadas de vinagre de arroz
2 cucharadas de azúcar refinada
4 cucharadas de Salsa Sriracha
2 cucharadas de sal
2 cucharadas de aceite de ajonjolí
1/2 taza de mayonesa
2 cucharadas de cebollín picado
1 taza de lomo de atún cortado en cubitos
2 piezas de aguacate
4 cucharadas de salsa de soya
2 cucharadas de jugo de naranja
1 cucharada de jugo de limón
1 cucharada de jengibre rallado
2 piezas de mango en cubitos
1/4 de pieza de cebolla morada finamente picada
227 gramos de Queso Crema en cubitos
4 cucharaditas de ajonjolí negroVer video "Timbal de Sushi con Spicy Tuna y Queso Crema"
Tailandia quiere acabar con la política de subvención...
Promesa electoral que le ha costado el puesto de primer exportador mundial.
El gobierno decidió comprar a los productores el arroz un 50% más caro que el precio mundial, una promesa electoral que ha disminuido la capacidad exportadora del país. La oposición ya acusó al gobierno de vaciar las arcas del Estado con esa promesa.
http://es.euronews.net/Ver video "Tailandia quiere acabar con la política de subvención..."
Consejos para guisar un buen arroz. Cocinemos Juntos
Consejos para guisar un buen arroz. Es común que se nos complique cocinar el arroz y en ocasiones lo evitemos preparar, pero aquí te dejamos unos consejos para prepararlo y obtener una buena consistencia, lo primero que debes hacer es lavarlo varias veces con agua fría para eliminar el almidón que contiene los granos, toma en cuenta que el caldo que vayas a incorporar a lo largo de la cocción debe estar caliente, nunca frío ya que esto detendría su cocción, el último consejo esta relacionado con el punto del arroz, a partir de los 15 o 20 minutos de cocción es cuando debes probarlo, si es blando por fuera y un poco resistente en su interior, estará en perfectas condiciones para retirarlo del fuego, tras esto cúbrelo con la tapadera de tu cazuela y déjalo en reposos durante 4 o 5 minutos.
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Timbal de Sushi de Atún
Prepara este fresco timbal de sushi de atún y disfruta de un platillo delicioso en compañía de tu familia y amigos. Seguro les encantará. Sigue la receta: http://bit.ly/2MyPwol
Ingredientes:
3/4 de taza de mayonesa
2 cucharadas de Salsa Sriracha
6 sobres de Atún Marina Azul® Bajo en sodio 74 g c/u
2 piezas de chile serrano finamente picado
2 piezas de aguacate
1 cucharada de jugo de limón
1/2 cucharada de aceite de ajonjolí
1 cucharada de jengibre finamente picado
al gusto de sal y pimienta
1 taza de arroz de sushi cocido, sazonado y frío
3 piezas de mango cortado en cubos pequeños
1 pieza de pepino con cáscara y cortado en cubitos
1/4 de pieza de cebolla morada finamente picada
1/3 de taza de tallo de cebolla cambray finamente picado
3 cucharadas de vinagre de arroz
2 cucharadas de aceite de ajonjolí
al gusto de ajonjolí negro para decorar
al gusto de salsa de soya ponzu para servirVer video "Timbal de Sushi de Atún"
Arroz Frito Mixto
Receta completa: https://goo.gl/3izDND
Ingredientes para 6 porciones:
1/2 taza de aceite de ajonjolí
3 cucharadas de echalote finamente picado
2 cucharadas de ajo finamente picado
2 cucharadas de jengibre finamente picado
1/2 taza de carne de res cortada en tiritas finas
1/2 taza de pechuga de pollo cortada en cubos pequeños
1/2 taza de camarón limpio
1 taza de zanahoria finamente picada
1 taza de calabaza finamente picada
2 piezas de huevo batido
1 taza de brócoli
2 tazas de arroz de sushi
2 cucharadas de vinagre de arroz
1/2 taza de salsa de soya
1/4 de taza de elotito cortados en rodajas
1/4 de taza de tallo de cebolla cambray picadosVer video "Arroz Frito Mixto"
Woki Organic Market
Un mercado totalmente bio. Un restaurante con paradas. Pan pan, sabroso y auténtico, tomates, tomates, carnes venidas de Sort, zumos, sushi y todo para comer, llevar o comprar. Más que un mercado, un restaurante, más que un restaurante un mercado. Algo muy berlinés, muy londinense, muy francés, por fin en Barcelona. La propuesta nos conquistó, ¿le das al play y nos dices que tal?
Ver video "Woki Organic Market"
Receta para preparar alitas de pollo pegajosas con aonjolí. Antojitos mexicanos
Receta para preparar alitas de pollo pegajosas con aonjolí. Antojitos mexicanos
16 octubre 2013
Receta ¿Cómo preparar alitas de pollo pegajosas con aonjolí? Antojitos mexicanos
Ingredientes: 1 diente tes de ajo, 1/4 cucharada sal, 1 cucharada de salsa de soya, 2 cucharadas salsa hoisin, 2 cucharada miel, 1 cucharada aceite de ajonjoli, 1 pizca de pimienta de cayena, 1.5 kg pollo, 1 1/2 cucharada semillas de ajonjoli, cebollitas cambray, arroz para sushi.
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Alitas de pollo con ajonjolí / Lo mejor del 2013, Cocinemos Juntos
Alitas de pollo con ajonjolí / Lo mejor del 2013, Cocinemos Juntos
26 de Diciembre de 2013
Ingredientes:
1 diente tes de ajo, 1/4 cucharada sal, 1 cucharada de salsa de soya, 2 cucharadas salsa hoisin, 2 cucharada miel, 1 cucharada aceite de ajonjoli, 1 pizca de pimienta de cayena, 1.5 kg pollo, 1 1/2 cucharada semillas de ajonjoli, cebollitas cambray, arroz para sushi.
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6 alimentos que elegimos para adelgazar y que en realidad engordan
Muchas veces por querer bajar de peso preferimos alimentos que no son lo más indicados. He aquí una lista de ellos: Alimentos "light" Estos son los "falsos amigos", dan a entender que no engordan, pero algunos estudios apuntan a que su consumo puede incrementar el aporte calórico. Productos 0% de materia grasa Consumir alimentos con signo 0% M.G., no es malo, lo malo es que, para aumentar el gusto del producto, se le añaden azúcares. Ensaladas envasadas Las verduras son buenas, pero sus aliños y añadidos, especialmente los de origen animal, aportan muchas calorías en forma de grasas. Pan sin miga Si hablamos de pan, la opción más adecuada siempre, sigue siendo el pan tradicional, especialmente el integral. Sushi Para compensar el sabor a pescado, al arroz se le añade azúcar. Claro que es una buena opción y no todo el sushi engorda, pero tampoco tiene un valor nutricional alto. Miel, agave y panela Se suele pensar que estos sustitutos al azúcar no engordan, pero sí lo hacen. Claro que son más sanos, pero deben de igual manera, controlarse en la dieta habitual.
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En España se tiran 7 millones de toneladas de comida al año
España es un país en crisis que cada año tira a la basura 7 millones y medio de toneladas de comida. Ésa es la razón de una campaña con la que nos quieren enseñar a no desperdiciar. La primera lección está en el supermercado: comprar bien para no derrochar. Porque si sumamos todas la veces que tiramos comida a la basura cada hogar español desperdicia al año 76 kilos de comida. Para evitar esta desperdicio, algunos consejos: preparar platos con sobras, desde los más clásicos como las croquetas hasta los más novedosos como arroz, atún y un pimiento al horno. Y con una poco de lechuga y unos huevos una tortilla con muy buena pinta. Los restaurantes no se quedan atrás: en total desperdician unos 2 millones de toneladas de comida al año. Ahora muchos se apuntan a la moda de darle las sobras al cliente para que se las lleve a casa. Con todo esto hay que conseguir que España deje de ser el sexto país de Europa que más comida desperdicia.
Ver video "En España se tiran 7 millones de toneladas de comida al año"
La tradición de hacer dulces caseros para recibir un nuevo año
Colombo (Sri Lanka), 13 abr (EFE/EPA).- (Imagen: Pushpa Kumara) Sri Lanka, junto a otros países del sur y suroeste de Asia, se está preparando para recibir el jueves el Año Nuevo cingalés y tamil.
Conocido como Aluth Avurudda para los cingaleses, y Puttantu para los tamiles, el Año Nuevo en el sur de Asia sigue la temporada de cosecha de arroz.
En los días previos, la gente sale a comprarse ropa nueva, limpian sus casas y cocinan dulces especiales que se comen en esta fiesta.
Tanto cingaleses como tamiles preparan los kavum y athirasa, que son pequeños postres fritos.
Sin embargo, la tradición de cocinar los dulces ha cambiado en los últimos años, en Sri Lanka ahora la gente prefiere comprarlos en algún lugar que prepararlos en casa, costumbre cada vez mayor entre la juventud.
El problema ha aumentado este año con la caída del valor de la rupia frente al dólar provocando la subida de los costos de las mercancías, incluidas las importadas, disuadiendo a la gente a gastar más, informaron medios locales.
A pesar del recibimiento de un año nuevo, las viejas cicatrices de la guerra civil de hace más de 25 años se sigue sintiendo, aunque la celebración es aprovechada para pedir la liberación de miembros de la inteligencia militar. Así lo hizo Wimal Weerawansa, miembro del parlamento de Sri Lanka.
IMÁGENES DE LA PREPARACIÓN DEL POSTRE.
Palabras clave: efe,epa,sri lanka,año nuevo,cingaleses,tamilVer video "La tradición de hacer dulces caseros para recibir un nuevo año"
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