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  • SUSHI DE MERCADONA ¿MERECE LA PENA? MI OPINIÓN - OPINIONES SUSHI MERCADONA

  • Sushi con arroz de coliflor

    Vale, no es sushi. Como su propio nombre indica (“Su” se podría traducir por vinagre y “Shi-Meshi” por arroz), este plato se basa en el arroz avinagrado. Sin embargo, si quieres variar, por qué no probar con coliflor.
    No olvides que esta verdura tiene mucha fibra, muchas vitaminas y antioxidantes. Además, por cada 100 gramos solo aporta 25 kcal. y solo 5 gramos de carbohidratos de muy bajo índice glucémico, muchísimos menos que el arroz.
    Si sigues una dieta baja en carbohidratos, la coliflor es tu comodín. Apunta, porque para este plato también necesitarás:
    85 gramos de salmón fresco
    ¼ de taza de pepino en rodajas
    ¼ de taza de algas nori
    1 cucharada de salsa tamari
    2 cucharadas de vinagre de arroz
    Más platos con arroz de coliflor: https://www.womenshealth.es/nutricion/articulo/arroz-coliflor-recetas

    Ver video "Sushi con arroz de coliflor"

  • Sushi con arroz de coliflor

    Vale, no es sushi. Como su propio nombre indica (“Su” se podría traducir por vinagre y “Shi-Meshi” por arroz), este plato se basa en el arroz avinagrado. Sin embargo, si quieres variar, por qué no probar con coliflor.
    No olvides que esta verdura tiene mucha fibra, muchas vitaminas y antioxidantes. Además, por cada 100 gramos solo aporta 25 kcal. y solo 5 gramos de carbohidratos de muy bajo índice glucémico, muchísimos menos que el arroz.
    Si sigues una dieta baja en carbohidratos, la coliflor es tu comodín. Apunta, porque para este plato también necesitarás:
    85 gramos de salmón fresco
    ¼ de taza de pepino en rodajas
    ¼ de taza de algas nori
    1 cucharada de salsa tamari
    2 cucharadas de vinagre de arroz
    Más platos con arroz de coliflor: https://www.womenshealth.es/nutricion/articulo/arroz-coliflor-recetas

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  • 66 NUESTRO ARROZ PARA SUSHI

    Una versión simplificada de la receta.

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  • CIUDADANOS MADRUGARON PARA COMPRAR ARROZ

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  • El alimento saludable de Mercadona sustituto del arroz integral

    Ver video "El alimento saludable de Mercadona sustituto del arroz integral"

  • Recetas con arroz para sushi | Cocina Vital

    Prepara 4 combinaciones únicas e inigualables con estas recetas con arroz para sushi que harán de tus momentos en la cocina inolvidables. ¡Las amarás!

    Ver video "Recetas con arroz para sushi | Cocina Vital"

  • Consumidores formaron largas filas para comprar arroz en Calidonia

    Consumidores formaron largas filas para comprar arroz en Calidonia

    Ver video "Consumidores formaron largas filas para comprar arroz en Calidonia"

  • Lo asesinaron cuando salió a comprar arroz con menestra

    Ver video "Lo asesinaron cuando salió a comprar arroz con menestra"

  • Colas kilométricas para comprar lo último de Mercadona: recomendado por dermatólogos

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  • La sorpresa de una argentina al comprar en Mercadona: “Estoy impresionada”

    Ver video "La sorpresa de una argentina al comprar en Mercadona: “Estoy impresionada”"

  • Probando YAKISOBA Y POKE de Mercadona - Nuevos productos de Mercadona

    Hoy probamos el poke y el yakisoba de Mercadona y os digo mi opinión.

    Ver video "Probando YAKISOBA Y POKE de Mercadona - Nuevos productos de Mercadona"

  • Arroz al vapor para sushi - Receta de Cocina al Natural

    Arroz para sushi casero fácil.
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  • De esta manera se prepara un arroz al vapor para sushi

    Este video muestra la manera rápida y sencilla de cómo hacer un arroz para sushi , con pocos ingredientes .

    Video cortesía de Cocina al Natural

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  • Suhsi de pepino sin arroz y relleno de quesos

    Prueba esta tapa de sushi de pepino sin arroz, con un cremoso relleno de quesos y zanahoria ¡Delicioso y muy fácil de hacer!

    LINK: https://bit.ly/3HfSvR5

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  • Largas filas en IMA de Pan de Azúcar para comprar arroz

    Largas filas en IMA de Pan de Azúcar para comprar arroz

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  • El trucazo para comprar carne y pescado en Mercadona a mitad de precio

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  • Probamos las novedades del Mercadona

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  • Molestia en feria del IMA en Penonomé, asistentes no pudieron comprar arroz

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  • Venta de arroz en Emapa se hace condicionado a comprar otros productos

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  • Filas interminables en Pan de Azúcar para comprar saco de arroz a $5

    La disponibilidad de arroz de primera, que debe venderse al consumidor a 40 centavos la libra, ha quedado relegada a las ferias libres del IMA, obligando al resto de los consumidores a comprar el arroz especial, que se comercializa hasta en unos 70 centavos la libra.

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  • Cómo hacer trampantojo de nigiri sushi

    Anímate y vuélvete un experto en la cocina preparando este exquisito trampantojo de nigiri sushi con la ayuda de http://mejorconsalud.com ¡Sorprende a todos en casa!

    Ver video "Cómo hacer trampantojo de nigiri sushi"

  • Así fue la trifulca por arroz en Makro de La Urbina

    Compradores que esperaban por la llegaba de productos básicos en Makro de La Urbina, en Caracas, comienzan a correr para adquirir arroz y lanzan los empaques. La grabación fue tomada por uno de los clientes del establecimiento.

    Video original de El Pitazo

    Ver video "Así fue la trifulca por arroz en Makro de La Urbina"

  • Reportan largas filas para comprar arroz en el Mercado de Abastos de La Chorrera

    Desde las 4:00 de la madrugada de este martes, 14 de mayo, comenzaron a formarse las filas por parte de consumidores que buscaban comprar arroz a precios módicos, en el Mercado de Abastos de La Chorrera.

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  • Davit san come arroz

    Ver video "Davit san come arroz"

  • ¡Cuida tu dinero! Esta es la marca de arroz más barata del mercado, según la Profeco

    Con una bolsa de arroz de la marca Verde Valle, se compran tres bolsas de las demás marcas en promedio.

    Ver video "¡Cuida tu dinero! Esta es la marca de arroz más barata del mercado, según la Profeco"

  • Mercadona cambia hoy de horario y provoca un caos en sus clientes: ¿puedes ir a comprar hoy, 2 de enero?

    Ver video "Mercadona cambia hoy de horario y provoca un caos en sus clientes: ¿puedes ir a comprar hoy, 2 de enero?"

  • Bowl de camarón, pepino y mango

    Este bowl de camarón, pepino y mango está inspirado en la tradicional receta japonesa. Necesitas arroz al vapor y estos ingredientes. Es fácil y rápida.

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  • HOSOMAKI: un tipo de SUSHI RARO FUERA de JAPÓN por Iwao Komiyama | El Gourmet

    ¡Para todos los gustos!

    Aprendé a hacer Hosomaki de atún, de huevo y de verduras. Un tipo de sushi que es raro verlo fuera de Japón.

    Ahora lo podés tener en tu casa. Anotá los ingredientes a continuación:


    Pepino
    Tamagoyaki (omelette de huevo)
    Atún rojo
    Alga nori
    Wasabi
    Arroz de sushi


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  • FUTOMAKI: El SUSHI MÁS FAMOSO DEL MUNDO por Iwao Komiyama | El Gourmet

    Si sabés hacer futomaki, sabés hacer sushi.

    Poné el arroz en el agua y mientras anotá el resto de los ingredientes.

    Para el agua:

    1/2 lt. de agua
    10 grs. de dashi
    1/4 lt. de salsa de soja japonesa
    200 grs. de azúcar

    Para el armado del roll:

    Alga nori
    Arroz de sushi
    Espinacas
    Takuan
    Tamagoyaki (omelette de huevo)
    Centolla patagónica o kanikama
    Hongos shiitake
    Zanahorias
    Pickle de nabo


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  • VLOG: mis cejas nuevas - comida riquísima - Aracelli Vlogs

    Hola amigos!!! gracias por estar aquì!! este vlog es variadito: ya tengo plantas nuevas, gel de cejas mágico y una cena maravillosa!!
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  • 10 formas locas de gastarte 100 millones en un día

    Seguro que más de una vez has soñado con ser millonario ¿Qué harías si tuvieras 100 millones de dólares en la cartera? En "Hazte la Lista" nos lo gastamos todo en solo un día ¿No te lo crees?

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    https://youtu.be/QrK8AF5iMUM
    https://youtu.be/oxwojzbhoWc
    https://youtu.be/yJbgye8Grmc
    https://youtu.be/8yJQjCumWT4
    https://youtu.be/8YDkgar_CgM
    https://youtu.be/FNqZXgqEr0w
    https://youtu.be/KNhnyXgXRMg
    https://youtu.be/YtzZi_zUSoo
    https://youtu.be/YLlS5aDQy_I
    https://youtu.be/1nzq5KiJS7Q
    https://youtu.be/xK_HUNfFR2A
    https://youtu.be/WAJ4ZW0xUFA
    https://youtu.be/F6d11Q14A5A
    https://youtu.be/dFWlgvlNtLo
    https://youtu.be/tOyeRkvZ_28
    https://youtu.be/az77IxGV9JM
    https://youtu.be/IBXQ9xNebq0
    https://youtu.be/h48Y9ysdycQ
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    https://youtu.be/X7K0nWZwLCg
    https://youtu.be/IGtcskg0LPY
    https://youtu.be/gWrYyW3QUP4
    https://youtu.be/v07zSq8HwkU
    https://youtu.be/h0PZE-eK0F0
    https://youtu.be/uaZ8MWjXO3g
    https://youtu.be/uevOO_algM4
    https://youtu.be/Csgb2MIw4Rs
    https://youtu.be/GWk6PMExwn0
    https://youtu.be/-3DXexqKVkE
    https://youtu.be/VSK3WMvO_a0
    https://youtu.be/DWO6PpNVG8k
    https://youtu.be/EqMsEoc2B70
    https://youtu.be/wNRktEtj-l0
    https://youtu.be/MYnqslbgt3k
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    https://youtu.be/Nb45zAXgJEQ

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    El arroz que siempre pides en el sushi ¡lo puedes preparar tú mismo! Disfrútalo y hazlo de la manera que más se te antoje.

    Ver video "Recetas de yakimeshi con todo el sabor oriental"

  • Cómo hacer Sushi en casa paso a paso

    Hola, soy Belén y te doy la bienvenida a mi canal donde te puedes suscribir aquí mismo : https://www.youtube.com/c/EnmiSalsaCocina?sub_confirmation=1

    Hoy traigo la receta de COMO HACER SUSHI EN CASA PASO A PASO
    Vas a ver como preparar SUSHI CASERO de forma fácil. Lo más importante de esta COMIDA JAPONESA es la correcta preparación del arroz, por eso en este vídeo también te muestro COMO PREPARAR ARROZ PARA SUSHI. Veremos como hacer tres tipos de sushi: MAKI, URAMAKI y NIGIRI. Los Uramaki también se llaman California roll. Para los maki y uramaki se utiliza el ALGA NORI, que hoy en día la puedes encontrar en cualquier supermercado así como el ARROZ PARA SUSHI. Pues ya sabes, si te gustan las RECETAS DE PESCADO, anímate a preparar SUSHI CASERO porque ¡Es muy fácil!
    ¡Pruébalo que te va a encantar!

    Si te gusta el vídeo dame un ME GUSTA y déjame tus comentarios.
    ¡Besotes!

    ________________________________________________

    INGREDIENTES PARA HACER SUSHI CASERO:

    PARA PREPARAR EL ARROZ
    - Arroz para Sushi
    - 4 cucharadas soperas de Vinagre de Arroz
    - 2 cucharadas soperas de azúcar
    - 1 cucharadita de sal

    PARA PREPARAR LOS MAKI, URAMAKI Y NIGIRI
    - Alga Nori
    - Pescado que puede ser crudo (previamente congelado) o ahumado: Salmón, Atún, Bacalao, o el pescado a tu gusto.
    - Langostinos cocidos
    - Palitos de cangrejo
    - Pepino
    - Aguacate
    - Salsa de Soja
    - Wasabi
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  • El almuerzo ecuatoriano podría subir de precio

    Dueños de restaurantes en Guayaquil analizan subir el precio del almuerzo popular. La medida se daría por el aumento del precio al momento de comprar el arroz. En los últimos anuncios, el Gobierno anunció que importará arroz para regular el precio en Ecuador.

    Ver video "El almuerzo ecuatoriano podría subir de precio"

  • Cómo Saber Si Un Restaurante De Sushi Es Malo

    Según el chef Masaharu Morimoto, deberías evitar los restaurantes de sushi que cumplan las siguientes condiciones.
    En declaraciones a Business Insider, Morimoto explicó que hay detalles específicos que deben observarse cuando se está en un restaurante de sushi.
    Considera que el arte de ser chef de sushi "es una posición muy importante en la cultura japonesa", y se toma el sushi muy en serio.
    "Según mi experiencia, no se llega a trabajar con pescado hasta pasados muchos años. Primero tienes que aprender a preparar el arroz a la perfección, y luego pasas a trabajar con el pescado", explica Morimoto a Business Insider.
    Morimoto explica que un buen restaurante de sushi prepara continuamente arroz de sushi durante toda la noche.
    Así "siempre está a la temperatura adecuada". Si se sirve entre tibio y a temperatura ambiente, podría ser peligroso para la salud.
    Una temperatura fresca permite que el arroz se pegue y evita que el pescado se caliente.
    Lo siguiente que hay que vigilar es que el pescado no esté congelado cuando te lo pongan delante.
    "Para el arte de servir sushi exótico y/o de temporada de gama alta, el uso de pescado congelado es imprescindible en muchos sentidos hoy en día", dice Morimoto.
    El wasabi debe ser fresco, ¡no envasado! Según el chef, un restaurante de sushi de alta gama debería servir wasabi fresco.
    El verdadero wasabi no es esa pasta verde que se suele poner junto al rollo de sushi, sino un condimento de color verde brillante con un sabor fresco y ligeramente dulce.

    Ver video "Cómo Saber Si Un Restaurante De Sushi Es Malo"

  • Del supermercado a quien más falta le hace: así funciona la tarjeta monedero

    Del supermercado a quien más falta le hace: así funciona la tarjeta monedero . Mercadona y el Banco de Alimentos llevan desde la pandemia apostando por este sistema, que permite a personas en situación vulnerable comprar alimentos perecederos y esquivar “las colas del hambre”

    Ver video "Del supermercado a quien más falta le hace: así funciona la tarjeta monedero"

  • Makis de pepino y arroz

    Receta Entrante

    Esta es una versión del clásico sushi llamado "maki". En este caso, cambiamos las hojas de alga nori por pepino. Los vaciamos, los rellenamos, los cortamos y listo! makis de pepino super refrescantes! :)

    Ingredientes:
    Para 24 makis :
    - 2 pepinos
    - 1/2 aguacate
    - 1/2 pimiento rojo
    - 1/2 pimiento amarillo
    - 25 gr de arroz


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/makis-de-pepino-y-arroz-fid-1565912

    Ver video "Makis de pepino y arroz"

  • Arroz al vapor - Steamed Rice

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    Aprende a preparar este acompañante esencial de la comida oriental sin utilizar una arrocera. Este arroz es sencillo de preparar y se utiliza como ingrediente para preparar los rollos de sushi y el arroz frito.

    Ver video "Arroz al vapor - Steamed Rice"

  • Testimonio de una ciudadana luego de no haber conseguido comida en Plan Suarez

    Ciudadana aseguró que luego de haber ido al Plan Suarez de La Urbina a comprar comida, salió del establecimiento con un paquete de papel higiénico. "No tengo harina Pan , ni arroz, ni aceite" dijo.

    Video cortesía de Unidad Venezuela

    Ver video "Testimonio de una ciudadana luego de no haber conseguido comida en Plan Suarez"

  • Los cubanos se muestran resignados ante un nuevo racionamiento

    Largas colas en Cuba para comprar alimentos después de que el Gobierno anunciara un racionamiento generalizado de pollo, huevos, arroz, frijoles, jabón y otros productos básicos de limpieza e higiene. Racionamiento que se realiza, dicen, para afrontar la grave crisis económica que sufren.

    Ver video "Los cubanos se muestran resignados ante un nuevo racionamiento"

  • ¿Qué podía comprar el venezolano con 500 bolívares 'de los de antes'?

    El portal Caraota Digital salió a preguntarle a los caraqueños con un billete de 500 bolívares de los de antes que podían comprar con ese billete en los años 90, quienes aseguraron que hacían mercado. Entre los productos que los usuarios podían comprar eran la pasta, harina, leche, arroz, jabón, carne y hasta pollo. También preguntaron qué se puede comprar hoy en día con 500 bolívares de los actuales y aseguraron que nada

    Video cortesía de Caraota Digital. Tomado de Maduradas

    Ver video "¿Qué podía comprar el venezolano con 500 bolívares 'de los de antes'?"

  • Los 3 peligros desconocidos del sushi que hay que saber para no acabar en el hospital

    En los últimos años, mucha gente se ha aficionado a comer sushi. Este plato de origen asiático de pescado crudo enrollado con arroz (y todas sus múltiples variantes) está causando sensación. Por esto te presentamos 3 peligros que debes tener en cuenta a la hora de preparar y comer esta deliciosa comida.

    Ver video "Los 3 peligros desconocidos del sushi que hay que saber para no acabar en el hospital"

  • Banderillas de Sushi Fáciles

    ¿Sushi en banderillas? Disfruta esta original forma de comerlo, te encantará. Te dejamos la receta completa aquí: http://bit.ly/2PaTnZF

    Ingredientes:

    4 piezas de algas
    2 tazas de arroz de sushi cocido y aderezado
    200 gramos de salmón cortado en tiras
    1 taza de queso crema cortado en tiras
    1 pieza de aguacate cortado en tiras
    1 taza de harina para empanizar
    3 piezas de huevo para empanizar
    1 taza de panko para empanizar
    1/2 taza de pan molido para empanizar
    suficiente de aceite para freir
    1 taza de mayonesa para la salsa
    1/8 de taza de chile chipotle para la salsa
    1/8 de taza de Salsa de Soya para la salsa
    2 cucharadas de jugo de limón para la salsa
    1/8 de taza de vinagre de arroz para la salsa

    Ver video "Banderillas de Sushi Fáciles"

  • Makis de salmón ahumado y aguacate. sushi

    Receta Plato

    Aprende paso a paso cómo hacer makis clásicos y makis California. Gracias a nuestra receta detallada y foto ilustrada. Descubre todos nuestros consejos y trucos.
    Nosotros hemos escogido hacerlos con salmón y aguacate, pero no dudes en variar los ingredientes (atún, pollo, pepino, zanahorias ...)

    Ingredientes:
    Para el arroz de sushi:
    - 400 gr de arroz redondo
    - Agua (para quitar el almidón del arroz)
    - 700 ml de agua (para la cocción)

    Para la preparación de vinagre:
    - 70 ml de vinagre de arroz
    - 8 gr de sal
    - 40 gr de azúcar

    Para los makis:
    - 5 hojas de alga nori
    - 1 bol de agua

    Para el relleno:
    - 220 gr de salmón ahumado
    - 220 gr de aguacate (alrededor de 1 y 1/2)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/makis-de-salmon-ahumado-y-aguacate-fid-1571964

    Ver video "Makis de salmón ahumado y aguacate. sushi"

  • Receta de alitas de pollo con ajonjolí

    Ingredientes: 1 diente de ajo hecho puré, 3/4 cucharada sal, 2 cucharadas salas de soya, 2 cucharadas de miel, 1 cucharada aceite de ajonjolí, 1 pizca de pimienta de cayena, 1 1/2 kg de alitas de pollo, 1 1/2 cucharada semillas de ajonjolí, 1 cebolla cambray, arroz para sushi.

    Ver video "Receta de alitas de pollo con ajonjolí"

  • Director del IMA insiste en que no hay abastecimiento de arroz

    El director del IMA dijo que se tiene que importar conjuntamente con los molinos, pero vamos a importar cuando el mercado no está caliente. Eso de estar importando en deshora para que nosotros compremos arroz caro afuera, pudiéndolo comprar a buen precio, eso hay que mejorarlo.

    Ver video "Director del IMA insiste en que no hay abastecimiento de arroz"

  • Aves comiendo arroz en la tierra, varias gallinas con un gallo de color rojo, animales con hambre

    En este pequeño vídeo aparecen aves, del género gallinas, comiendo arroz lanzado a la tierra, como medio de sustento; por falta del dueño no poderle comprar el maíz para ellos alimentarse, aunque viven en una zona donde parece que es un medio natural, hay problema con su alimentación.

    Ver video "Aves comiendo arroz en la tierra, varias gallinas con un gallo de color rojo, animales con hambre"

  • Makis de salmón ahumado y aguacate. sushi

    Receta Plato

    Aprende paso a paso cómo hacer makis clásicos y makis California. Gracias a nuestra receta detallada y foto ilustrada. Descubre todos nuestros consejos y trucos.
    Nosotros hemos escogido hacerlos con salmón y aguacate, pero no dudes en variar los ingredientes (atún, pollo, pepino, zanahorias ...)

    Ingredientes:
    Para el arroz de sushi:
    - 400 gr de arroz redondo
    - Agua (para quitar el almidón del arroz)
    - 700 ml de agua (para la cocción)

    Para la preparación de vinagre:
    - 70 ml de vinagre de arroz
    - 8 gr de sal
    - 40 gr de azúcar

    Para los makis:
    - 5 hojas de alga nori
    - 1 bol de agua

    Para el relleno:
    - 220 gr de salmón ahumado
    - 220 gr de aguacate (alrededor de 1 y 1/2)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/makis-de-salmon-ahumado-y-aguacate-fid-1571964

    Ver video "Makis de salmón ahumado y aguacate. sushi"

  • Comerciantes en el Zulia deben comprar mercancías en Colombia

    En YouTube fueron publicados algunos videos de la situación que viven los comerciantes zulianos quienes ante la escasez de comida han tenido que comprar en Colombia, para abastecer sus locales de productos básicos como arroz y harina de maíz.

    Video cortesía de Blu Radio Colombia. Tomado de sumarium

    Ver video "Comerciantes en el Zulia deben comprar mercancías en Colombia"

  • Hacemos la comida con menos de 5€ en Mercadona

    Hoy, en La Cocina de DAP, os traemos un RETO: comprar en el Mercadona con 5€ o menos y hacer un plato decente para 4 personas. Y lo hemos conseguido. Nos hemos gastado MENOS DE 5€ y hemos preparado esta pasta primavera. Y lo mejor de todo, es que nos ha salido mucha más cantidad de la que pensábamos. ¿Te animas a probar el reto con otra receta?

    Ver video "Hacemos la comida con menos de 5€ en Mercadona"

  • Molineros aclaran que no son los que fijan los precios del arroz en Panamá

    Ahora, el precio en que quedaría el arroz luego de salir finalmente del control de precios, dependería, a juicio del molinero, de lo que surja en este tiempo de cosecha, donde cada molino de manera individual debe dialogar y llegar a un buen punto para comprar materia prima a los productores.

    Ver video "Molineros aclaran que no son los que fijan los precios del arroz en Panamá"

  • Brochetas vegetarianas de calabacín con una deliciosa salsa asiática picante

    Receta Acompañamiento

    He aquí una idea de receta vegetariana perfecta para una parrillada veraniega o un aperitivo original: ¡brochetas de calabacín al estilo asiático! Marinadas con una salsa que combina lo picante, lo dulce y lo salado, realzando el sabor de los calabacines y haciéndolos aún más irresistibles. Puedes servir estas brochetas con arroz basmati para una comida vegetariana sabrosa y equilibrada o como guarnición para tus carnes y asados. ¡tu eliges!

    Ingredientes:
    Salsa:
    - 4 cucharadas de salsa de soja
    - 1 cucharadita de miso blanco
    - 1 cucharadita de salsa sriracha (guindilla)
    - 1 cucharada de salsa de ostras
    - 1 cucharada de miel

    - 1 cucharadita de aceite de sésamo (+/-)
    - 1 calabacín

    Guarnición:
    - arroz para sushi o arroz basmati
    - semillas de sésamo
    - cebollino (opcional)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/brochetas-vegetarianas-de-calabacin-con-una-deliciosa-salsa-asiatica-picante-fid-1582031

    Ver video "Brochetas vegetarianas de calabacín con una deliciosa salsa asiática picante"

  • Japón desde otro ángulo:2 El sushi

    Video en una cadena de restaurantes de la prefectura de Shizuoka pero que poco a poco va extendiendose por todo Japón y espero que algún día también por el resto de el Mundo, llamada “Uogashi” El sushi es uno de los platos que más se asocian con la alta cocina y todo catering de lujo que se precie no puede faltar la bandeja de sushis variados. Voy a aprovechar para desmentir una idea errónea. El sushi NO es pescado crudo, eso es el sashimi. Por compararlo con algo que nos resulte más fácil, seria como explicarle a un extranjero que un bocadillo es jamón. El sushi tiene un ingrediente base que es el arroz hervido con vinagre dulce, como en el bocadillo el pan y despúes además del wasabi (salsa picante) lleva algo encima, puede ser pescado crudo o cocinado, marisco, huevo, carne, huevas de pescado, etc etc… En ocasiones se envuelve con una especie de hoja negra de algas, llamada noori. El sushi es la paella japonesa, su plato emblema en el extranjero, por eso merecía un video para él solito. ¡Itadakimasu! http://www.worldtripfilms.com

    Ver video "Japón desde otro ángulo:2 El sushi"

  • Timbal de Sushi con Spicy Tuna y Queso Crema

    PASO A PASO: https://goo.gl/xYN252

    Ingredientes para 4 porciones:
    1 taza de arroz de sushi
    1 taza de agua
    5 cucharadas de vinagre de arroz
    2 cucharadas de azúcar refinada
    4 cucharadas de Salsa Sriracha
    2 cucharadas de sal
    2 cucharadas de aceite de ajonjolí
    1/2 taza de mayonesa
    2 cucharadas de cebollín picado
    1 taza de lomo de atún cortado en cubitos
    2 piezas de aguacate
    4 cucharadas de salsa de soya
    2 cucharadas de jugo de naranja
    1 cucharada de jugo de limón
    1 cucharada de jengibre rallado
    2 piezas de mango en cubitos
    1/4 de pieza de cebolla morada finamente picada
    227 gramos de Queso Crema en cubitos
    4 cucharaditas de ajonjolí negro

    Ver video "Timbal de Sushi con Spicy Tuna y Queso Crema"

  • Tailandia quiere acabar con la política de subvención...

    Promesa electoral que le ha costado el puesto de primer exportador mundial.

    El gobierno decidió comprar a los productores el arroz un 50% más caro que el precio mundial, una promesa electoral que ha disminuido la capacidad exportadora del país. La oposición ya acusó al gobierno de vaciar las arcas del Estado con esa promesa.
    http://es.euronews.net/

    Ver video "Tailandia quiere acabar con la política de subvención..."

  • La rana valiente Capitulo 64 Los mejores pasteles / Pescado gratis para año nuevo

    El estudiante Hiroshi que se encontraba peleando con su rival Gorila, tropieza sobre una piedra. Raponchi renace como una estampa en la parte delantera de la camisa de Hiroshi.

    La Sta. Yoshiko invita tanto a Ume como al Sr. Minami a hacer pasteles de arroz en el Año Nuevo. Sushi Takara tiene un evento de "todo lo que pueda comer' por el Año Nuevo y Hiroshi y los otros esperan en la fila.

    Ver video "La rana valiente Capitulo 64 Los mejores pasteles / Pescado gratis para año nuevo"

  • Timbal de Sushi de Atún

    Prepara este fresco timbal de sushi de atún y disfruta de un platillo delicioso en compañía de tu familia y amigos. Seguro les encantará. Sigue la receta: http://bit.ly/2MyPwol

    Ingredientes:

    3/4 de taza de mayonesa
    2 cucharadas de Salsa Sriracha
    6 sobres de Atún Marina Azul® Bajo en sodio 74 g c/u
    2 piezas de chile serrano finamente picado
    2 piezas de aguacate
    1 cucharada de jugo de limón
    1/2 cucharada de aceite de ajonjolí
    1 cucharada de jengibre finamente picado
    al gusto de sal y pimienta
    1 taza de arroz de sushi cocido, sazonado y frío
    3 piezas de mango cortado en cubos pequeños
    1 pieza de pepino con cáscara y cortado en cubitos
    1/4 de pieza de cebolla morada finamente picada
    1/3 de taza de tallo de cebolla cambray finamente picado
    3 cucharadas de vinagre de arroz
    2 cucharadas de aceite de ajonjolí
    al gusto de ajonjolí negro para decorar
    al gusto de salsa de soya ponzu para servir

    Ver video "Timbal de Sushi de Atún"

  • Onigiri relleno de queso crema | Receta japonesa fácil | Directo al Paladar México

    Seguro has visto estas curiosas y muy deliciosas bolas de arroz en algún restaurante de comida japonesa o en uno que otro anime: se trata del Onigiri, un bocadillo, snack o tentempié japonés y es muy popular porque es delicioso, versátil y se puede llevar a dónde sea.

    INGREDIENTES:
    Para 4 personas:

    ARROZ PARA SUSHI 2 TAZAS
    ALGA NORI 1 PIEZA
    QUESO CREMA 50 G
    SAL UNA PIZCA
    AJONJOLÍ 3 CUCHARADAS
    AJONJOLÍ NEGRO 2 CUCHARADAS

    PARA LA SALSA:
    SALSA DE SOYA 1/2 TAZA
    JUGO DE LIMÓN 3 CUCHARADAS
    JUGO DE NARANJA 2 CUCHARADAS
    JUGO DE LIMÓN AMARILLO 2 CUCHARADAS
    VINAGRE DE ARROZ 1 CUCHARADA
    JENGIBRE FRESCO PICADO UNA PIZCA

    Si gustas leer la receta:
    https://www.directoalpaladar.com.mx/turismo-gastronomico/como-hacer-onigiri-relleno-queso-crema-receta-japonesa-facil-unicamente-tres-ingredientes

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  • Arroz Frito Mixto

    Receta completa: https://goo.gl/3izDND
    Ingredientes para 6 porciones:
    1/2 taza de aceite de ajonjolí
    3 cucharadas de echalote finamente picado
    2 cucharadas de ajo finamente picado
    2 cucharadas de jengibre finamente picado
    1/2 taza de carne de res cortada en tiritas finas
    1/2 taza de pechuga de pollo cortada en cubos pequeños
    1/2 taza de camarón limpio
    1 taza de zanahoria finamente picada
    1 taza de calabaza finamente picada
    2 piezas de huevo batido
    1 taza de brócoli
    2 tazas de arroz de sushi
    2 cucharadas de vinagre de arroz
    1/2 taza de salsa de soya
    1/4 de taza de elotito cortados en rodajas
    1/4 de taza de tallo de cebolla cambray picados

    Ver video "Arroz Frito Mixto"

  • Woki Organic Market

    Un mercado totalmente bio. Un restaurante con paradas. Pan pan, sabroso y auténtico, tomates, tomates, carnes venidas de Sort, zumos, sushi y todo para comer, llevar o comprar. Más que un mercado, un restaurante, más que un restaurante un mercado. Algo muy berlinés, muy londinense, muy francés, por fin en Barcelona. La propuesta nos conquistó, ¿le das al play y nos dices que tal?

    Ver video "Woki Organic Market"

  • Japón desde otro ángulo:2 El sushi

    Video de hace un rato en una cadena de restaurantes de la prefectura de Shizuoka pero que poco a poco va extendiendose por todo Japón y espero que algún día también por el resto de el Mundo, llamada "Uogashi"

    El suhi es uno de los platos que mas se asocian con la alta cocina y todo catering de lujo que se precie no puede faltar la bandeja de sushis variados.

    Voy a aprovechar para desmentir una idea errónea. El sushi NO es pescado crudo, eso es el sashimi. Por compararlo con algo que nos resulte más fácil, seria como explicarle a un extranjero que un bocadillo es jamón.

    El sushi tiene un ingrediente base que es el arroz hervido con vinagre dulce, como en el bocadillo el pan y despúes además del wasabi (salsa picante) lleva algo encima, puede ser pescado crudo o cocinado, marisco, huevo, carne, huevas de pescado, etc etc... En ocasiones se envuelve con una especie de hoja negra de algas, llamada noori.

    El sushi es la paella japonesa, su plato emblema en el extranjero, por eso merecía un video para él solito. ¡Itadakimasu!

    Ver video "Japón desde otro ángulo:2 El sushi"

  • Receta para preparar spicy tuna. Receta de spicy / Comida japonesa

    Receta para preparar spicy tuna. Receta de spicy / Comida japonesa
    22 Agosto 2013


    Receta ¿Cómo preparar spicy tuna? Receta de spicy / Comida mexicana
    Ingredientes: 4 chiles serranos , desemillados y picados finamente, 1 cucharada jengibre pelado rallado, 1 cucharada semillas de ajonjoli, 1 diente de jo picado finamente, ½ cucharada sal, ¼ taza aceite, 2 cucharadas aceite de ajonjolí, 1 cucharada vinagre blanco, 500 gr atún cortado, 4 hojas de alga tostadas, 1-1/2 taza arroz, hojas de cilantro, pepinillo, 2 cucharadas cebollín picado.


    Para más información entra en:
    http://www.cadenatres.com.mx/cocinemos-juntos

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  • Ensalada japonesa de col (repollo)

    Receta Entrante

    Los amantes de la cocina japonesa estarán familiarizados con la ensalada de repollo. Lo sirven como entrante o acompañamiento de sushi. Esta vez, ¡hazlo en casa! Es muy fácil! todo el secreto estará en el condimento y en el tiempo de reposo. Para eso, te invitamos a seguir nuestra receta paso a paso a continuación ↓

    Ingredientes:
    - 1/4 de col (repollo)
    - 150 ml de vinagre de arroz
    - 30 gr de azúcar moreno
    - 1 cda de nuoc nam (salsa de pescado)
    - 1 cda de salsa de soja
    - 2 cdas aceite de girasol
    - sésamo tostado


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/ensalada-japonesa-de-col-repollo-fid-1570399

    Ver video "Ensalada japonesa de col (repollo)"

  • Ensalada japonesa de col (repollo)

    Receta Entrante

    Los amantes de la cocina japonesa estarán familiarizados con la ensalada de repollo. Lo sirven como entrante o acompañamiento de sushi. Esta vez, ¡hazlo en casa! Es muy fácil! todo el secreto estará en el condimento y en el tiempo de reposo. Para eso, te invitamos a seguir nuestra receta paso a paso a continuación ↓

    Ingredientes:
    - 1/4 de col (repollo)
    - 150 ml de vinagre de arroz
    - 30 gr de azúcar moreno
    - 1 cda de nuoc nam (salsa de pescado)
    - 1 cda de salsa de soja
    - 2 cdas aceite de girasol
    - sésamo tostado


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/ensalada-japonesa-de-col-repollo-fid-1570399

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  • Alitas de pollo con ajonjolí / Lo mejor del 2013, Cocinemos Juntos

    Alitas de pollo con ajonjolí / Lo mejor del 2013, Cocinemos Juntos

    26 de Diciembre de 2013

    Ingredientes:
    1 diente tes de ajo, 1/4 cucharada sal, 1 cucharada de salsa de soya, 2 cucharadas salsa hoisin, 2 cucharada miel, 1 cucharada aceite de ajonjoli, 1 pizca de pimienta de cayena, 1.5 kg pollo, 1 1/2 cucharada semillas de ajonjoli, cebollitas cambray, arroz para sushi.

    Para más información entra en http://www.cadenatres.com.mx/nuestro-...
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  • 6 alimentos que elegimos para adelgazar y que en realidad engordan

    Muchas veces por querer bajar de peso preferimos alimentos que no son lo más indicados. He aquí una lista de ellos: Alimentos "light" Estos son los "falsos amigos", dan a entender que no engordan, pero algunos estudios apuntan a que su consumo puede incrementar el aporte calórico. Productos 0% de materia grasa Consumir alimentos con signo 0% M.G., no es malo, lo malo es que, para aumentar el gusto del producto, se le añaden azúcares. Ensaladas envasadas Las verduras son buenas, pero sus aliños y añadidos, especialmente los de origen animal, aportan muchas calorías en forma de grasas. Pan sin miga Si hablamos de pan, la opción más adecuada siempre, sigue siendo el pan tradicional, especialmente el integral. Sushi Para compensar el sabor a pescado, al arroz se le añade azúcar. Claro que es una buena opción y no todo el sushi engorda, pero tampoco tiene un valor nutricional alto. Miel, agave y panela Se suele pensar que estos sustitutos al azúcar no engordan, pero sí lo hacen. Claro que son más sanos, pero deben de igual manera, controlarse en la dieta habitual.

    Ver video "6 alimentos que elegimos para adelgazar y que en realidad engordan"

  • Cómo Preparar Donas de Sushi en Casa

    PASO A PASO: https://goo.gl/FSeQ45
    Ingredientes para 6 porciones:
    1 1/2 tazas de agua
    1 1/2 tazas de arroces de sushi enjuagado
    1/8 de taza de vinagre de arroz
    1 cucharada de azúcar
    1 cucharada de aceite de ajonjolí
    100 gramos de pulpo cocido y cortado en láminas finas y delgadas
    100 gramos de salmón cortado en láminas delgadas
    100 gramos de atún cortado en láminas delgadas
    100 gramos de camarón limpios y pelados abiertos en mariposa
    1 pieza de aguacate cortado en láminas delgadas
    100 gramos de queso crema cortado en láminas finas
    1/2 taza de ajonjolí negro
    1/4 de taza de salsa de soya ponzu
    1/2 taza de tampico
    1/2 taza de salsa de chipotle

    Ver video "Cómo Preparar Donas de Sushi en Casa"

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