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  • Arguiñano

  • ESPAGUETI A LA BOLOÑESA

    ¡Que Viva La Cocina!

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  • Promo Arguiñano nuevo horario

    Promo Arguiñano nuevo horario 2008

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  • Spaguetti a la Boloñesa | Pasta a la Boloñesa

    INGREDIENTES (4 porciones):

    250 gramos de lomo de res limpio
    250 gramos de lomo de cerdo limpio
    1/2 pieza de cebolla
    2 piezas de zanahoria pelada
    2 piezas de apio tallos
    3 cucharadas de mantequilla
    1 taza de Puré de Tomate
    1/4 de taza de vino tinto
    5 piezas de jitomate escalfado y picado
    1 taza de caldo de res
    1 hoja de laurel
    2 ramas de orégano
    al gusto de sal y pimienta
    suficiente de agua
    1 cucharadita de sal
    2 paquetes de spaghetti (200 g c/u)
    al gusto de queso parmesano rallado, para acompañar
    al gusto de orégano fresco, para acompañar

    PASO A PASO aquí :https://goo.gl/8BQgm7

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  • WRAP de BOLOÑESA

    ¿Te imaginas lo rico que puede ser un simple wrap relleno de boloñesa?

    INGREDIENTES

    100 gr de soja texturizada
    1 cebolla
    1 cebola roja
    1 zanahoria
    1 vaso de vino tinto
    1 vaso de agua
    50 gr de hojas de espinacas
    salsa de tomate
    oregano
    aceite de oliva
    sal al gusto

    PREPARACION

    En un sarten empieza por dorar la cebolla y la zanahoria. Añade la soja sin hidratar, remueve todo e incorpora el vino tino. Cuando el alcohol ya ha evaporado, añade la salsa de tomate, el vaso de agua y deja reducir a fuego lento la salsa.

    Rellena tu wrap o burrito con hojas de espinacas, la salsa boloñesa, cebolla roja y zabahoria bien rallada.

    TIPS

    Si no encuentras soja, puedes hacer la salsa con lentejas.

    Aprovecha para hacer salsa de sobra. Podras usarla con pasta y arroz.


    Ver video "WRAP de BOLOÑESA"

  • Spaghetti Boloñesa

    Receta Completa: https://goo.gl/Zz21R1
    Ingredientes:
    200 gramos de spaghetti cocido
    2 piezas de huevo
    1/2 taza de queso mozzarella rallado
    1/2 taza de queso parmesano
    1 frasco de Salsa Prego® Tradicional
    500 gramos de carne de res molida
    1/2 taza de pan molido
    2 cucharadas de ajo finamente picado
    2 cucharadas de perejil finamente picado
    al gusto de sal y pimienta
    4 cucharadas de aceite

    Ver video "Spaghetti Boloñesa"

  • Lasaña a la Boloñesa

    La receta de lasaña a la boloñesa es un clásico que no puede faltar en tu repertorio de preparaciones. Una receta deliciosa italiana, donde la salsa es el invitado de honor. No vas a creer lo sencillo que es prepararla, y lo rico que sabe la pasta casera.

    Ver video "Lasaña a la Boloñesa"

  • Canelones boloñesa - Enate

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  • SALSA BOLOÑESA

    Realizacion del clasico ragu alla bolognese o salsa boloñesa. Ideal para condimentar todo tipo de pastas.

    Ver video "SALSA BOLOÑESA"

  • Lasaña a la boloñesa - Lasagna Bolognese

    Sabrosa y sencilla pasta, tradicional de la época navideña.
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  • Spaghetti a la Boloñesa

    Sabrosa y tradicional forma de preparar la pasta en Italia.
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  • Vídeo Receta: Boloñesa de salchichas

    Boloñesa de salchichas

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  • Receta de tortellini boloñesa

    Receta de tortellini boloñesa

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  • Cabecera de Arguiñano (2008)

    La cabecera del programa de cocina de Karlos Arguiñano

    Ver video "Cabecera de Arguiñano (2008)"

  • Salsa boloñesa, receta italiana

    Receta Plato

    Receta imprescindible para los amantes de la pasta! una receta que viene directamente desde Italia para hacerte disfrutar de la gastronomía italiana sin moverte de tu casa! :)

    Ingredientes:
    - 250 gr carne ternera picada
    - 250 gr carne de cerdo picada
    - 100 gr panceta
    - 50 gr mantequilla
    - 1 cebolla
    - 1 zanahoria
    - 1 rama de apio
    - 250 ml vino tinto
    - 500 gr pulpa de tomate
    - 100 gr tomate concentrado
    - 200 ml caldo de carne
    - 3 cdas aceite de oliva
    - sal
    - pimienta


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/salsa-bolonesa-receta-italiana-fid-1566356

    Ver video "Salsa boloñesa, receta italiana"

  • Croque Cake relleno de boloñesa

    Receta supersencilla que junta Francia con Italia, sirve para limpiar la nevera y, además, gusta a todos en casa.

    Ver video "Croque Cake relleno de boloñesa"

  • Plato 22: Lasaña a la boloñesa

    www.lacocinadefela.com

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  • Joseba Arguiñano, enamorado de León

    Ver video "Joseba Arguiñano, enamorado de León"

  • Boloñesa vegana de lentejas

    La boloñesa de lentejas está para chuparse los dedos, tiene una textura y un sabor exquisitos
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  • Rajoy sustituye a Arguiñano

    El líder del PP se ha aficionado tanto a la cocina que reemplazará al chef en Telecinco. Más noticias y vídeos en http://www.thebananatribune.com

    Ver video "Rajoy sustituye a Arguiñano"

  • Arguiñano y sus lecciones

    Arquiñano para el que todos son unos trriperos menos él, que ha recibido una subvención de 7 millones de euros para una asociación que ha creado, junto con otros cocimeros vasco, llamada Basque Culinary Center (en ingles, no en vasco ni en españo)

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  • Espaguetis en salsa boloñesa: Del recetario italiano

    ¿Sabías que según la ciencia comer pasta te hace sentirte feliz? Como la pasta no es solo carbohidratos, en esta entrega te decimos tanto la receta tradicional de uno de los platillos italianos más populares en el mundo, sino que también te explicamos la importancia de su consumo para nuestra salud y hasta para el medio ambiente. 

    Ingredientes para la pasta boloñesa:
    500 gramos Espaguetis
     250 gramos de carne picada de ternera
    bacon o tocino
    1 apio
    1 cebolla
    una zanahoria
    un vaso de leche
    1 vaso de vino tinto
    medio kilo de tomate triturado
    Aceite de oliva virgen extra
    Sal
    Pimienta
    orégano seco

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  • Arguiñano nos presenta su último libro

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  • Chef franz cocina espagueti a la boloñesa mediterranea

    Otra practica y rica receta de nuestro chef Franz

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  • Una torre boloñesa en apuros

    En el norte de Italia, una torre medieval está a punto de venirse abajo. Historiadores y técnicos y expertos en construcción están haciendo todo lo posible para salvarla.

    Ver video "Una torre boloñesa en apuros"

  • En el plató de Karlos Arguiñano

    Lleva 33 años asomado a millones de casas de toda España con su rico, rico y con su fundamento. Recetas sencillas, asequibles y con los productos baratos que se pueden encontrar en cualquier mercado o super del país. Esa es la receta de su éxito que se apoya en un equipo de 22 personas de su propia productora, Bainet. “Tengo poco mérito, lo mío es cocinar y gracias al equipazo que tengo he conseguido estar todos estos años haciendo televisión. Pero somos 22 personas haciendo el programa, salgo yo porque soy muy guapo”.
    Más info en: https://www.elindependiente.com/series-y-television/2021/11/14/en-el-plato-de-karlos-arguinano-no-me-extrana-que-los-ganaderos-salgan-a-la-carretera-y-tiren-la-leche-poco-hacen/

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  • Lasaña a la boloñesa - Lasagna Bolognese

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  • Lasaña boloñesa con dos quesos parte v2

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  • Portobellos Rellenos de Carne a la Boloñesa

    Hacer portobellos rellenos de carne es una buena forma para aprender a hacer boloñesa desde cero. Estos deliciosos hongos son una opción saludable y aunque puedes comerlos en sopas o ensaladas, lo mejor es consumirlos solos, acompañados de un relleno como el que te presentamos. No olvides no sobre cocerlos, para evitar que se aguaden, solo sigue los pasos de esta receta de cocina.

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  • Espagueti a la boloñesa - Spaghetti Bolognese

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  • Karlos Arguiñano celebra cantando su nuevo libro

    'Yo me lo guiso, yo me lo como'. El popular cocinero vasco tiene 7 hijos y otros nueve en forma de libro. 'Cocina fácil y rico' (Planeta) es el último

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  • Karlos Arguiñano se presenta a alcalde en Lepe

    Discurso de Karlos Arguiñano como candidato a la alcaldía de Lepe. Más noticias y vídeos en http://www.thebananatribune.com

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  • Lasaña vegetariana a la boloñesa - Receta fácil de preparar

    Receta de lasaña de verduras rica y fácil de cocinar.
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    Watch video in ENGLISH: http://youtu.be/u8ozfWmqeH0
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  • Arguiñano exige que Gibraltar sea español

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  • Karlos Arguiñano ficha por Bosch Electrodomésticos

    Karlos Arguiñano deja Fagor y ficha por BSH Bosch Electrodomesticos.

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  • Cocina abierta con Karlos Arguiñano | Promo

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  • Medley Karlos Arguiñano (piano) by Jaimelare

    Jaimelare toca al piano un popurrí con las distintas sintonías de los programas de cocina de Karlos Arguiñano en los últimos años:

    Son ricas, son sanas,
    recetas muy variadas
    que cocino cada día para ti.

    Qué gustito, qué placer
    andar en la cocina
    qué gozada al pensar
    en lo que viene después.
    Mira que hay que comer bien
    y todos los días
    es una alegría
    aprende a cocinar.

    Sabes que de la panza
    viene la danza tiriquitán.
    Te alegra el cuerpo entero
    y empiezas a bailar.
    Échale arte al cocinar
    Tiriquitrín, tiriquitrín,
    tiriquitrán tran trán.

    Ver video "Medley Karlos Arguiñano (piano) by Jaimelare"

  • Chef franz cocina espagueti a la boloñesa mediterranea

    Otra practica y rica receta de nuestro chef Franz

    Ver video "Chef franz cocina espagueti a la boloñesa mediterranea"

  • La Sazón de Mariaca – Espaguetis con salsa boloñesa

    Ver video "La Sazón de Mariaca – Espaguetis con salsa boloñesa"

  • Pastel de lasaña con boloñesa y berenjenas, delicioso

    ¿Tienes una celebración familiar y quieres quedar muy bien? Pues anímate a realizar este pastel de lasaña a la boloñesa. Además de vistoso, queda buenísimo.

    Ver video "Pastel de lasaña con boloñesa y berenjenas, delicioso"

  • Albóndigas de Spaguetti a la Boloñesa Envueltas en Tocino

    Si quieres preparar un platillo delicioso y diferente; tienes que hacer esas albóndigas de spaghetti a la boloñesa envueltas en tocino. Te encantarán. Sigue nuestra receta: http://bit.ly/2LLAxqL

    Ingredientes:

    2 cucharadas de aceite de oliva para boloñesa
    3 cucharadas de ajo finamente picado para boloñesa
    1/2 taza de cebolla finamente picada para boloñesa
    1/2 kilo de carne de res molida para boloñesa
    2 piezas de zanahoria peladas, finamente picadas para boloñesa
    1/2 taza de apio finamente picado para boloñesa
    5 piezas de jitomate escalfado y picado para boloñesa
    1 taza de Puré de Tomate para boloñesa
    1/4 de taza de vino tinto para boloñesa
    1/4 de taza de caldo de res para boloñesa
    1 hoja de laurel para boloñesa
    2 ramas de orégano para boloñesa
    al gusto de sal y pimienta para boloñesa
    200 gramos de spaghetti cocido y colado
    suficiente de tocino
    1 taza de queso mozzarella en barra
    1 litro de aceite para freír
    2 cucharadas de mantequilla
    1 taza de salsa BBQ para la salsa
    1/2 taza de salsa de tomate para la salsa
    1 taza de chile chipotle molido para la salsa
    1 cucharada de orégano para la salsa

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  • Tallarines con salsa boloñesa de la película "Buenos Muchachos"

    En el Paso a paso del programa 25 de CoCine hacemos unos espectaculares Tallarines con salsa boloñesa inspirados en la película Buenos Muchachos, un clásico del cine de gángsters.

    Ver video "Tallarines con salsa boloñesa de la película "Buenos Muchachos""

  • Espagueti a la boloñesa - Bolognese Spaghetti Recipe

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  • Malena Alterio y Arguiñano - Barrigas Felices Activia con Frutas

    Malena Alterio y Karlos Arguiñano protagonizan este nuevo spot publicitario de la campaña Barrigas felices gente Activia.

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  • Anuncio Karlos Arguiñano - Muy pronto estreno en A3

    Ver video "Anuncio Karlos Arguiñano - Muy pronto estreno en A3"

  • Cómo hacer lasaña a la boloñesa con receta perfecta para Navidad

    Aprende a preparar la LASAÑA BOLOÑESA clásica, la más tradicional de las recetas de este plato ✨ ¡Será perfecta para tu cena de Navidad! https://bit.ly/46IRMlr
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  • COCINA 2 PROGRAMA 5 pasta con boloñesa vegana sin promo

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  • SALSA BOLOÑESA DE LENTEJAS, VEGANO, REALFOOD, COMIDA SANA

    UNA SALSA BOLOÑESA ES DE LOS MAS CONOCIDO DE LA COCINA ITALIANA. SEGURO QUE TOD@S LO HABEIS HECHO EN ALGÚN MOMENTO. PARA CAMBIAR UN POCO DE LA RUTINA OS TRAIGO UNA VARIANTE CON LENTEJAS EN VEZ DE CARNE. ES APTO PARA REALFOODER Y VEGANOS, PERO NO SOLO PENSADO PARA ELLOS. TOD@S LA PODEMOS DISFRUTAR.

    INGREDIENTES(Para 3-4 personas)
    - 200 grs de lentejas
    - 250 ml de caldo de verdura
    - 50 grs de guisantes
    - 1 zanahoria
    - ½ cebolla
    - ½ puerro
    - 2 dientes de ajo
    - 400 grs de tomate pelados y troceado
    - 2 cucharada de concentrado de tomate
    - 75 ml de vino tinto
    - 3 o 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
    - albahaca, orégano y perejil (al ser posible fresco)
    - sal
    - pimienta negra
    - y 280 grs de espaguetis

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  • La autentica salsa bolonesa

    platos deliciosos cocidos de manera sencilla y rapida

    Ver video "La autentica salsa bolonesa"

  • Homenaje a Karlos Arguiñano durante la Semana Gastronómica de Donostia

    El popular cocinero Karlos Arguiñano ha recibido el homenaje de sus colegas por acercar la cocina a los ciudadanos...
    Más vídeos: http://www.eitb.com/

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  • Polenta rellena con Jamon y Queso con Salsa Boloñesa | Recetas MasterChefUY

    Polenta rellena de jamón y queso con salsa boloñesa
    Porciones:

    4

    | Preparación: 01:00 hrs | Nivel: Baja
    Ingredientes

    Para la polenta rellena:
    • Polenta
    • Leche
    • Jamón
    • Queso muzzarella
    • Queso Danbo
    • Aceite

    Para la salsa boloñesa:
    • Pulpa de tomate
    • Carne
    • Morrón
    • Cebolla
    • Ajo
    • Laurel

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  • Karlos Arguiñano 'hace campaña' con un subliminal consejo electoral

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  • Receta de Espagueti a la boloñesa de atún - Cocina Vital

    Prepara una versión más saludable de Espagueti a la boloñesa de atún, es facilísimo e ideal para temporada de Cuaresma, ¡te sorprenderá su singular sabor!

    Ver video "Receta de Espagueti a la boloñesa de atún - Cocina Vital"

  • Joseba Arguiñano, el plató de cocina tiene heredero

    Joseba Arguiñano no quería seguir los pasos de su padre de ninguna manera. “Cuando eres joven pues quieres hacer lo que no hace el aita, que es hacer todo lo contrario. Quería ser mecánico, quería ser bombero, quería ser artista, músico.. Pero oye, pues al final me metí en la cocina de lleno, aprendí a cocinar”, asegura el joven Arguiñano que acaba de presentar su primer libro 'Cocina con Joseba Arguiñano' (Planeta).

    Ver video "Joseba Arguiñano, el plató de cocina tiene heredero"

  • ¿Por qué en Bolonia no comen espaguetis a la boloñesa?

    Los espaguetis a la boloñesa tienen su origen en la ciudad de Bolonia, en el norte de Italia. ¡Pero allí nadie los pediría así! Porque la salsa de carne molida, que en Italia llaman "ragú", se sirve originalmente con tallarines.

    Ver video "¿Por qué en Bolonia no comen espaguetis a la boloñesa?"

  • Karlos Arguiñano: "El mundo está mal porque mandan los malos"

    Entrevistamos a Karlos Arguiñano con motivo de la publicación de 'Cocina fácil y rico' (Planeta), un libro con 600 recetas fáciles y baratas

    Ver video "Karlos Arguiñano: "El mundo está mal porque mandan los malos""

  • Cabecera Karlos Arguiñano en tu cocina 2017 Antena 3 HD

    Ver video "Cabecera Karlos Arguiñano en tu cocina 2017 Antena 3 HD"

  • Espaguetis con salsa española, una receta brutal de Karlos Arguiñano

    Ver video "Espaguetis con salsa española, una receta brutal de Karlos Arguiñano"

  • karlos arguinano cuenta chiste

    Ver video "karlos arguinano cuenta chiste"

  • Preparamos spaghettis a la boloñesa con unas cocineras muy especiales

    Ver video "Preparamos spaghettis a la boloñesa con unas cocineras muy especiales"

  • Lasaña boloñesa tradicional con carne molida | Receta fácil | Cocina Vital

    ¡Fácil! Cocina esta receta de lasaña boloñesa tradicional italiana con carne molida en 30 minutos, después querrás combinarla con pollo, jamón o queso.

    Ver video "Lasaña boloñesa tradicional con carne molida | Receta fácil | Cocina Vital"

  • Karlos Arguiñano: "Yo me hago 500 pajas al año"

    Fue en 'El Hormiguero' en 2015 y añadió el cocinero: "Cuando digo esto, los 'tíos' se quedan callados. Digo yo que será porque no se hacen ninguna, o se hacen 1.500". Lo que te damos aqu´ñi es uno de sus chistes.

    Ver video "Karlos Arguiñano: "Yo me hago 500 pajas al año""

  • SANDWICH de BACALAO y AGUACATE: una receta de JOSEBA ARGUIÑANO

    Hoy, en la Cocina de DAP, os traemos una receta fácil y sencilla: un sandwich. Pero un sandwich muy diferente, para que no prepares siempre los mismos. Bacalao, aguacate, huevas de salmón y alcaparras. ¿Te atreves con esta combinación? El creador de esta mezcla de sabores es Joseba Arguiñano y nos explica la receta en su nuevo libro.

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  • Los hijos de Karlos Arguiñano no olvidan la trágica desgracia que azotó a su familia

    Karlos Arguiñano es uno de los cocineros más reconocidos del panorama nacional. Siempre tan espontáneo, el chef lleva sorprendiendo a la audiencia desde hace muchos años. Ahora, el cocinero vasco cumple 74 años, y con motivo de su cumpleaños ha querido compartir con todos lo orgulloso que está de su familia. Sin embargo, también se ha sincerado sobre los graves problemas de la misma.

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  • La receta más fácil y rica de salsa boloñesa casera

    La salsa boloñesa es ya un básico de nuestra gastronomía aunque tiene su origen en la italiana Bolonia. No puede faltar para acompañar un buen plato de pasta, con sus verduras y carne.

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  • programa 1 cocina spaguetti bolonesa

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  • Entrevista con Joseba Arguiñano tras la publicación de su primer libro

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  • ¡Prepara un rico y económico espagueti a la boloñesa de pollo! | Venga La Alegría

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  • Las mejores salsas para acompañar pasta: salsa carbonara, pesto y boloñesa

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  • Los consejos de Arguiñano para combatir el coronavirus con cuchillo y tenedor

    Los consejos de Arguiñano para combatir el coronavirus con cuchillo y tenedor

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  • Prueba esta deliciosa receta de LECHE FRITA, con un TRUCO de ARGUIÑANO

    Hoy, en La Cocina de DAP, nos vamos preparando para Semana Santa con este dulce tan típico de estas fechas: la leche frita. Además, le damos un toque diferente basándonos en la receta de Karlos Arguiñano.

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  • El mensaje de Karlos Arguiñano contra la obesidad infantil en España

    Esa es una de las claves para evitar la obesidad infantil, según Arguiñano: «Los niños tienen que comer lo mismo que los padres en proporciones más pequeñas, no entiendo lo de los menús para niños. ¿Cómo qué menú para niños? Si los padres han comido lentejas y albóndigas, pues un platito de lentejas y dos albóndigas para el niño y luego un flan o un helado. Lo mismo que los padres pero en pequeño», concluye.
    Más info en: https://www.elindependiente.com/series-y-television/2021/11/14/en-el-plato-de-karlos-arguinano-no-me-extrana-que-los-ganaderos-salgan-a-la-carretera-y-tiren-la-leche-poco-hacen/

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