DIA DEL BOLLO EN NAVIA 2018
✅El ‘bag in box’: solución para combatir la ignorancia del vino| Merca2.es | 20.06.20
✅España es uno de los países que más vino produce del mundo. Sin embargo, no encabeza las listas de mayor consumidor. La tradición posiciona al vino en botella de cristal y con corcho como el más numeroso, pero existen alternativas. ‘Bag in box’ es una forma de consumo de vino que no está extendida en nuestro país, pero que ofrece muchas posibilidades. | Merca2.es | 20.06.20
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¿Se Puede Estropear El Alcohol?
Los expertos abordan el almacenamiento y el consumo de vino con delicadeza. Sin embargo, quienes consumen licores habitualmente no suelen ser tan cuidadosos. Las bebidas espirituosas, los licores, los vermuts y el amaro tienen vidas útiles diferentes, y almacenarlos de la misma manera no maximizará su calidad. Entender los ingredientes y la forma de servir el alcohol propiciará una experiencia de consumo muy superior. Un truco sencillo para mantener frescas las bebidas espirituosas es comprar botellas más pequeñas y adquirirlas con más frecuencia. La conservación del vodka, que está hecho para durar, no debe preocuparnos. Sin embargo, el vodka de calidad no debe servirse recién sacado del frigorífico. A diferencia del vino, las bebidas espirituosas no se desarrollan en las botellas, por lo que conservar un whisky, un escocés o un bourbon de 40 años no mejorará su sabor. Para evitar la evaporación, guarde los licores de agave, como el tequila y el mezcal, lejos de la luz solar directa y a temperatura ambiente.
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Clericot | Receta para celebrar Navidad y Año Nuevo | Directo al Paladar México
Uno de los cócteles clásicos de vino con frutas es el clericot, el cual hemos adaptado con frutas de temporada, es perfecto para brindar en esta temporada de fiestas.
INGREDIENTES:
Para 8 personas:
VINO TINTO 1 BOTELLA
JUGO DE LIMÓN 1/2 TAZA
JUGO DE NARANJA 1/2 TAZA
JARABE NATURAL 60 ML
MANZANA GALA 1 PIEZA
PERA BOSCH 1 PIEZA
MANDARINA 1 PIEZA
FRESAS 1 TAZA
UVA 1 TAZA
AGUA MINERAL 500 ML
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Cóctel de romero y sidra | Receta de bebida para brindar en Año Nuevo | Directo al Paladar México
La sidra es muy tradicional de las fiestas decembrinas, es una bebida ligeramente alcohólica que a muchos gusta y que se utiliza generalmente para brindar en lugar de utilizar un vino espumoso, ya que es más económica y con un gusto más dulce.
INGREDIENTES:
Para 4 personas:
SIDRA DE MANZANA 1 BOTELLA
ROMERO 4 RAMAS
LIMONADA 4 TAZAS
TÉ NEGRO 1 TAZA
HIELO AL GUSTO
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Cortes y recortes
Cortes y recortes me recortan el poder tan bonito y rimbombante como adquisitivo él. Me dejan sin la merienda, sin poder comprar el té, sin salida los domingos y con el “porsche” en el taller. Ya no puedo verte niña en la “pisci” de papá, no puedo comprar el vino y de lo otro ni hablar. No me dejes ya tirado sin un duro en el portal que comprarte los “manolos” me ha dejado tiritando y sin el viaje a Vietnam. Y es que yo, no soy nadie sin dinero, con seis mil al mes no puedo ni mandar cantar al ciego de las fiestas de papá. Deme algo, señorita, o me voy a suicidar. Sin dinero estoy canino como el famoso pollino de las tierras de Morón. Quietos esperen un momento que sin plumas y espolones habitaba un gallo hambriento que por allí aterrizó. No sé el pero yo.
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