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  • Calabacín con bechamel al horno - Cocina Fácil

  • BASTONES DE CALABACIN AL HORNO

    No hay mejor snack que unas papas fritas pero, como a todos nos gusta cuidarnos, hoy te enseño a preparar un sustituto mucho más saludable: bastones de calabacín o zuccini al horno.

    El calabacín por sí solo te puede resultar un poco aburrido, por muy sano que sea, así que le vamos a dar un poco de sabor con un empanado crujiente muy delicioso.

    Ademàs, son mucho màs saludables porque no vamos a freir los bastones sino que usaremos el horno para que sean mucho màs saludables.

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  • Bocaditos de calabacín, zanahoria y queso al horno, una cena rica y saludable

    Prepara una cena saludable y fácil con estos bocaditos al horno con calabacín, zanahoria y queso. Queda un resultado irresistible. ¡No te arrepentirás!

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  • Gratinado fácil de calabacín, berenjena y langostinos

    Estamos seguros que esta receta de hoy se convertirá en una de tus preferidas. Y es que, además de ser facilísima de hacer, queda vistosa y riquísima.

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  • Lasaña de calabacín sin pasta

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  • Pastel de calabacín y champiñones

    Con huevos, calabacín, champiñones, queso y patatas puedes preparar al horno este exquisito pastel salado. ¡Es riquísimo y superfácil de hacer!

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  • Pollo relleno con verduras ¡jugosísimo!

    Este pollo al horno relleno con verduras es perfecto para una comida festiva. La guarnición lleva setas, judías verdes, cebolla, calabacín, hinojo y zanahorias.

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  • Crepes de calabacín ligeras, cena fácil al horno ¡en minutos!

    ¿Qué tal unas crepes de calabacín al horno para cenar? Sin fritura ni grasas, estas tortitas son deliciosas y se preparan en minutos. ¡Y salen súper económicas!

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  • Pastel de patata, tomate y calabacín

    Prepara un sofrito de verduras que será el relleno de este pastel de puré de patata. Lleva tomate, calabacín, ajo, cebolla, jamón cocido y se gratina al horno.

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  • Rollitos de calabacín rellenos de jamón y queso

    Receta Plato

    Los rollitos de verduras rellenos son una idea deliciosa para servir a la hora del aperitivo o como plato principal, acompañado de una ensalada, para una cena rápida, sabrosa y sin complicaciones. Ya os mostramos en una receta anterior como hacer los rollitos de berenjena y, hoy le damos el turno a los de calabacín. Los vamos a rellenar con jamón cocido y queso scarmoza. Esta receta es muy sencilla, económica y, lo que más nos gusta, es que podemos variar el relleno. Prueba a sustituir el jamón cocido por lonchas de bacon, jamón serrano, pavo o mortadela. Tras un rápido paseo al horno tendremos listo un bocado irresistible que gusta a mayores y niños. Si te apetece probar estos rollitos de calabacín atento a la explicación paso a paso que te contamos a continuación.

    Ingredientes:
    - 200 gr calabacín (1 calabacín-zapallo italiano)
    - 100 gr de queso scamorza (u otro queso que funda bien)
    - 80 gr de jamón cocido
    - Pan rallado
    - Aceite de oliva virgen extra
    - Pimienta negra (al gusto)
    - Sal (al gusto)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/rollitos-de-calabacin-rellenos-de-jamon-y-queso-fid-1577999

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  • Más de 1.500 roscones vendidos en San Onofre

    Muchos madrileños se han acercado este viernes a primera hora al conocido Horno San Onofre de Madrid para comprar los típicos roscones de reyes en esta fecha tan señalada. El horno del obrador espera más de 1.500 clientes en busca del suculento dulce. 

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  • La tradición del roscón Reyes se consolida en Madrid

    Muchos madrileños se han acercado este viernes a primera hora al conocido Horno San Onofre de Madrid para comprar los típicos roscones de reyes en esta fecha tan señalada. 

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  • Receta de nuggets de lubina y calabacín

    Esta receta está pensada para los más pequeños de casa en el mes de la vuelta al cole, a la rutina y a los buenos hábitos. Vamos a preparar una de sus comidas favoritas: los nuggets.

    Aprovecharemos que los nuggets son de las comidas que mejor aceptan para introducirles pescado y verdura. Dos recetas en una: nuggets de lubina y de calabacín. Los haremos más saludables sustituyendo la típica fritura por el horno, sabores naturales con las especias y un rebozado muy crujiente y apetitoso.

    La lubina y el calabacín son de cercanía, de Canarias, y los puedes encontrar en tu supermercado Lidl Canarias más cercano.

    INGREDIENTES de los nuggets de lubina y de calabacín:

    1 lubina fresca en filetes (COMPRO CANARIO)
    1 calabacín zucchini (COMPRO CANARIO)
    2 huevos
    100 gramos de BIO corn flakes
    3 cucharadas de queso rallado Grana Padano o parmesano
    Sal marina
    Perejil molido
    Pimentón dulce
    Ajo molido

    Ver video "Receta de nuggets de lubina y calabacín"

  • PAN relleno

    Pan relleno
    https://youtu.be/Agw0jFpPl1I
    Aprender cómo preparar un delicioso pan redondo relleno al horno.
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    ingredientes:
    300g de carne picada
    1 cebolla mediana
    1 pimiento verde
    1 calabacín
    2 zanahorias
    sal +pimentón dulce+ jengibre molido+ comino +pimienta negra

    para la masa:
    500g y harina de sémola fina
    500g de harina normal
    1 cuchara grande de levadura fresca
    1 cuchara grande de azúcar
    3 cucharas grandes de mantequilla
    un poco de sal ya agua tibia

    Ver video "PAN relleno"

  • Receta fácil_ Salmón a la miel con mostaza y verduras asadas que te dejará sin palabras#food

    Receta fácil: Salmón a la miel con mostaza y guarnición de verduras asadas es una receta fácil, sana y económica . Troceamos las verduras,en este caso: calabacín,cebolla, pimientos y tomates, los salpimentamos, ponemos un chorrito de aceite de oliva virgen extra ,removemos y metemos en el horno precalentado a 200° C durante 20 minutos. Mientras hacemos la mezcla de miel, mostaza y aceite, más o menos dos cucharadas soperas de cada ingrediente y emulsionamos,con la mezcla napamos el salmón por la parte sin piel y cuando saquemos la fuente con la verdura lo colocamos encima de ellas y volvemos a meter en el horno quince minutos a 200°C. Ya solo nos queda emplatar un trozo de salmón acompañado de verduras asadas con el jugo del salmón
    Eso es todo amigos
    salmon
    recetas de cocina
    recetas de salmón
    recetas con salmón
    salmon al horno

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  • Receta fácil_ Salmón a la miel con mostaza y verduras asadas que te dejará sin palabras #cocina

    Receta fácil: Salmón a la miel con mostaza y guarnición de verduras asadas es una receta fácil, sana y económica . Troceamos las verduras,en este caso: calabacín,cebolla, pimientos y tomates, los salpimentamos, ponemos un chorrito de aceite de oliva virgen extra ,removemos y metemos en el horno precalentado a 200° C durante 20 minutos. Mientras hacemos la mezcla de miel, mostaza y aceite, más o menos dos cucharadas soperas de cada ingrediente y emulsionamos,con la mezcla napamos el salmón por la parte sin piel y cuando saquemos la fuente con la verdura lo colocamos encima de ellas y volvemos a meter en el horno quince minutos a 200°C. Ya solo nos queda emplatar un trozo de salmón acompañado de verduras asadas con el jugo del salmón
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  • TORTA CHOCOFLAN SIN HORNO HECHA EN OLLA, muy fácil

    SUSCRIBETE AL CANAL clica aquí: Apuesto a que has comido torta de chocolate, apuesto a que has comido flan, o pudin, o quesillo, .
    link para comprar las tazas y cucharas medidoras en amazon .
    Polinesios muchas personas me han pedido la receta para hacer el Chocoflan o Pastel Imposible así que en este video les voy a explicar como hacerlo de la .
    Como hacer pastel de tres leches sin horno? ¿Pastel de tres leches fácil? ¿pastel sin horno? ¿pastel de tres leches casero? ¿pastel sin horno? En este vídeo te .

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  • RATATOUILLE y ENTRAÑA: una COMBINACIÓN DESCONOCIDA pero EXPLOSIVA por Felicitas Pizarro | El Gourmet

    ¿Entraña y ratatouille al horno de barro? ¿Alguna vez probaste?

    Este es tu momento para intentar, cuando termines de ver el video vas a salir corriendo a comprar los ingredientes.

    ¡Te desafiamos!


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  • En España se tiran 7 millones de toneladas de comida al año

    España es un país en crisis que cada año tira a la basura 7 millones y medio de toneladas de comida. Ésa es la razón de una campaña con la que nos quieren enseñar a no desperdiciar. La primera lección está en el supermercado: comprar bien para no derrochar. Porque si sumamos todas la veces que tiramos comida a la basura cada hogar español desperdicia al año 76 kilos de comida. Para evitar esta desperdicio, algunos consejos: preparar platos con sobras, desde los más clásicos como las croquetas hasta los más novedosos como arroz, atún y un pimiento al horno. Y con una poco de lechuga y unos huevos una tortilla con muy buena pinta. Los restaurantes no se quedan atrás: en total desperdician unos 2 millones de toneladas de comida al año. Ahora muchos se apuntan a la moda de darle las sobras al cliente para que se las lleve a casa. Con todo esto hay que conseguir que  España deje de ser el sexto país de Europa que más comida desperdicia.

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  • MENU SEMANAL para llevar al trabajo Rápido y fácil de hacer

    ⬇️LÉEME/DESPLIÉGAME ⬇️

    Bienvenido y bienvenida al batchcooking de DAP Directo al Paladar. Con todos estos ingredientes voy a cocinar cinco platazos que me van a solucionar las comidas de esta semana. Perfectos para llevar a la oficina, en tuper, y asegurar que como bien, saludable y no me gasto los cuartos en menús del día.

    Si quieres ver en qué consiste la cosa...¡quédate que empezamos!

    #batchcooking #recetassencillas #semanal #lg

    RECETAS E INGREDIENTES

    Coliflor al ajillo con huevo y mayonesa: 1 coliflor, 2 huevos, 3 dientes de ajo, aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta negra, vinagre, mayonesa.

    Sartenada de verduras con salmón: 1 bandejita de champiñones laminados, 1 calabacín, 1 cebolla, 1 diente de ajo, orégano seco, 1 lomo de salmón de ración (con piel).

    Pasta con atún y tomate: 150 g de macarrones, 1 lata pequeña de tomate entero pelado, 2 latas pequeñas de atún en aceite de oliva, sal, pimienta negra, 1 cebolla, 1 diente de ajo, 1 cucharadita de azúcar,

    Pollo al curry con espinacas y arroz: 1 pechuga de pollo sin piel ni hueso, 1 cebolla, 100 g de espinacas frescas, 1 diente de ajo, 100 g de arroz (puede ser basmati, largo, redondo o bomba), 100 ml de caldo de pollo, 50 ml de leche de coco, sal, curry en polvo, cúrcuma en polvo y comino en polvo.

    Garbanzos a la carbonara: 100 g de beicon troceado, 1 cebolla, 2 huevos, 40 g de queso manchego curado, 1 bote grande de garbanzos cocidos, sal y pimienta negra.


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  • MENÚ SEMANAL LIGERO y FÁCIL | Receta de CREMA DUBARRY, de PUDIN de PESCADO, de ROLLITOS de COL y MÁS

    Nuevo batchcooking con el que solucionar parte de las comidas de la semana. Con este surtido de ingredientes voy a cocinar cinco recetas del tirón y en menos de dos horas. Así comemos casero y rico, pero nos dejamos tiempo libre para otras cosas.

    #LG

    He incluido pescado, ternera, pasta, legumbres, verduras, setas y mucho más, para que el menú semanal esté bien equilibrado.

    Te cuento: CREMA DUBARRY, PUDIN DE PESCADO, ROLLITOS DE COL RELLENOS, CANELONES DE VERDURAS Y SETAS Y GARBANZOS GUISADOS CON PULPO.

    INGREDIENTES

    Crema Dubarry

    1/2 coliflor
    1/2 cebolla
    1/2 puerro
    1/2 patata mediana
    10 g de mantequilla
    Pimienta negra molida
    300 ml de caldo de pollo
    15 ml vinagre de vino blanco
    1 yema de huevo
    50 ml de nata líquida
    Aceite de oliva virgen extra
    Sal

    Pudin de pescado con ensalada americana de col

    Para el pudin de pescado

    150 g de merluza sin piel y sin espinas
    100 g de salmón ahumado
    4 Huevos L
    100 g de langostinos o gambas crudas y peladas
    50 g de salsa de tomate o tomate frito
    200 ml de nata líquida para cocinar
    Sal
    Pimienta

    Para la ensalada

    1/4 de col o repollo
    1 zanahoria
    1/4 manzanas tipo Golden
    1 cucharada de mayonesa
    2 cucharadas de crema agria
    Mostaza de Dijon
    Vinagre de vino blanco o manzana

    Rollitos de col rellenos de carne picada y arroz

    4 hojas de col o repollo
    Carne picada de ternera, cerdo o mezcla 125 g
    Arroz de grano redondo 25 g
    Cebolla 1/2
    Diente de ajo 1
    Salsa de tomate 150 g
    Aceite de oliva virgen extra
    Sal
    Pimienta negra molida

    Canelones de verduras y setas

    5-6 placas para canelones
    1/2 puerro
    1 cebolleta
    1 calabacín
    75 g de champiñones
    25 g de miga de pan desmenuzada
    250 g de salsa bechamel
    Queso emmental rallado
    Aceite de oliva virgen extra
    Sal

    Garbanzos guisados con pulpo

    1 cebolleta pequeña
    1/2 pimiento verde italiano
    1/4 pimiento rojo morrón
    1 cucharadita de pulpa de pimiento choricero
    1/2 cucharadita de tomate concentrado
    200 g de garbanzos cocidos
    1/2 cucharadita de pimentón dulce
    Pimentón picante al gusto (opcional)
    1 pata de pulpo cocido (patas)
    30 ml de vino blanco
    Caldo de verduras o agua (hasta cubrir)
    Tomillo seco al gusto
    Aceite de oliva virgen extra
    Sal

    Este contenido es una colaboración y patrocinio entre DAP y la marca, pero no hay pacto sobre el guión ni la selección de los temas.

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