Las mejores coladas moradas y guaguas de pan fueron premiadas
Colada morada y guaguas de pan son degustados por los ecuatorianos
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Inició el concurso de la colada morada y las guaguas de pan
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Ecuador recuerda a sus muertos con Guagua de pan y Colada morada
En Ecuador sobreviven desde tiempos precolombinos alimentos y bebidas cuyo simbolismo se ha ido entremezclando con las tradiciones hispanas traídas por los colonizadores. El Día de los difuntos, que se celebra el 2 de noviembre de cada año, es la fecha en que los quiteños se deleitan con Pan de finados, llamado Guagua de pan, y la llamada Colada morada, una bebida que recuerda a quienes ya murieron. teleSUR
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Venta de colada morada y guaguas de pan en el norte de Quito
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Venta de colada morada y guaguas de pan en el norte de Quito
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Colada Morada y guaguas de pan son parte de la cultura gastronómica -Teleamazonas
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Ecuador: resaltan tradición gastronómica del día de difuntos
La colada morada y la guagua forman parte de la tradición gastronómica de Ecuador para el día de los difuntos, parte del patrimonio nacional. Una forma de recordar a los ancestros y ancestras, manteniendo las costumbres.
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