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Galletas bicolor rojo y amarillo

Receta Postre

Tienes ganas de unas galletas que se salgan de lo normal? Añadiendo un poco de colorante (natural o artificial) puedes conseguir muchos efectos! Además, nos sirven como excusa para celebrar cualquier evento patriótico :) (eurocopa, juegos olímpicos, el mundial...) Rojo, amarillo y rojo, así de simple hacemos unas bonitas galletas espirales. Tan sólo tienes que cambiar el color de la masa para crear diferentes modelos!

Ingredientes:
- 200 gr de harina
- 125 gr de azúcar
- 125 gr de mantequilla pomada
- 1 huevo
- 1 pizca de sal
- colorantes alimentarios (naturales o artificiales): rojo y amarillo


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/galletas-bicolor-rojo-y-amarillo-fid-1566005

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Científicos lograron hacer transparente la piel

Lo consiguieron con ratones a los que les aplicaron un colorante alimentario de uso habitual. Así pudieron ver sus vasos sanguíneos y sus órganos. La posible aplicación en seres humanos

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Mona de pascua, brioche tradicional

Receta Postre

Esta brioche es traditional comerlo en España en fechas de Semana Santa / Pascua, sobre todo en Valencia y Cataluña. No podrás resistirte a su sabor! :)

Ingredientes:
- 250 gr de harina
- 15 gr de levadura fresca de panadero
- 2 huevos
- 75 gr de azúcar
- 40 ml de aceite de oliva
- ralladura de 1 limón
- 2 cdas agua de azahar
- 1 cdita anís verde (matalauva)
- 1 huevo para dorar

Para la decoración:
- 3 huevos duros
- 3 cditas de vinagre
- colorantes alimentarios
- azúcar perlado o decoración de azúcar


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/mona-de-pascua-brioche-tradicional-fid-1567984

Ver video "Mona de pascua, brioche tradicional"

Piruletas de merengue coloridas

Receta Postre

Los más pequeños no podrán resistirse a estas enormes piruletas de merengue crujientes y bien coloridas! Sin olvidar también deliciosas! :D

Ingredientes:
- 2 claras de huevo
- 100 gr de azúcar
- colorante alimentario


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/piruletas-de-merengue-para-navidad-fid-1567135

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Palomas exóticas en Venecia

Los artistas Julien Charrière y Julius von Bismark han pintado palomas de colores inusuales con ocasión de la Bienal de Arquitectura de Venecia.

Las aves, transformadas de comunes a exóticas, están impregnadas de un spray hecho con colorante alimentario que desaparece tras unas semanas.

Ya habían realizado este experimento en Copenhague.
http://es.euronews.net/

Ver video "Palomas exóticas en Venecia"

Árboles de navidad merengue

Receta Postre

Al final de tu comida navideña, para acompañar el café o el té, que mejor y más mono que estos bonitos merengues con forma de arbol de navidad! :D

Ingredientes:
- 2 claras
- 100 gr de azúcar
- colorante alimentario verde
- Pequeñas perlas de azúcar decorativas (sprinkles)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/arboles-de-navidad-merengue-fid-1567134

Ver video "Árboles de navidad merengue"

Del supermercado a quien más falta le hace: así funciona la tarjeta monedero

Del supermercado a quien más falta le hace: así funciona la tarjeta monedero . Mercadona y el Banco de Alimentos llevan desde la pandemia apostando por este sistema, que permite a personas en situación vulnerable comprar alimentos perecederos y esquivar “las colas del hambre”

Ver video "Del supermercado a quien más falta le hace: así funciona la tarjeta monedero"

Manzanas de amor al caramelo

Receta Postre

Creado en Estados Unidos a principios del siglo 20, la manzana del amor es el postre esencial para cualquier tipo de feria! Enemigo número 1 por los dentistas, esta manzana de caramelo es un regalo! :D

Ingredientes:
- 2 manzanas
- 100 gr de azúcar
- una pizca de agua
- colorante alimentario rojo
- palos de brocheta


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/manzanas-de-amor-al-caramelo-fid-1565458

Ver video "Manzanas de amor al caramelo"

5 Experimentos Científicos Caseros Para Niños

os experimentos científicos son una forma divertida y educativa de entretener a los niños en casa, así que aquí tienes 5 experimentos fáciles que puedes probar.
Las flores de cromatografía se hacen dibujando rayas alrededor de la parte superior de un papel de filtro de café con rotuladores.
Dóblalo y sumérgelo en el agua para descubrir los geniales dibujos que han creado los distintos pigmentos de la tinta.
Para hacer un globo autoinflable pon bicarbonato en una botella vacío y vinagre en un globo.
Coloca el globo sobre la boca de la botella y deja que entre el vinagre.
El vinagre y el bicarbonato reaccionarán creando un gas que inflará el globo.
Para enseñar a los niños la densidad, mezcla aceite, agua y colorante alimentario. Añadiendo una pastilla de antiácido se crearán burbujas como las de una lámpara de lava.
Crea un tornado en una botella uniendo dos botellas de dos litros por la boca con agua dentro de una de ellas.
Una vez sujetas, agita las botellas y dales la vuelta.
Observa cómo se forma un tornado mientras el agua es canalizada en la botella inferior.
Para mostrar cómo las plantas obtienen el agua de la raíz a la punta, mezcla colorante alimentario
en un jarrón con agua.
Coloca una hoja de col o un trozo de apio en el jarrón y observa cómo el colorante aparece en el vegetal.

Ver video "5 Experimentos Científicos Caseros Para Niños"

Tarta de fondant petitchef paso a paso

Receta Postre

¿Quién no ha soñado con poder hacer una tarta como las que salen en los programas de pastelería? De esos con colores llamativos y casi como si fueran de plástico? ( que no lo son) Pues os proponemos una receta que te explicara con el más mínimo detalle, cómo trabajar el fondant ( pasta de azúcar) paso a paso, para lograr tartas tan bonitas como esta! :)

Ingredientes:
Para los bizcochos:
- 220 gr de azúcar
- 220 gr de mantequilla
- 180 gr de harina
- 50 gr de cacao en polvo
- 4 huevos
- 2 cditas de levadura
- 70 ml de leche
- 2 cditas extracto de vainilla

Para la ganache :
- 200 gr de chocolate negro
- 200 ml de nata

Para el buttercream (crema de mantequilla):
- 250 gr de mantequilla
- 200 gr de azúcar glas
- 2 cdas de leche
- 1 cdita extracto de vainilla

Para la decoración:
- 1 kg de fondant (pasta de azúcar)
- colorantes alimentarios


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-de-fondant-petitchef-paso-a-paso-fid-1564415

Ver video "Tarta de fondant petitchef paso a paso"

Desarrollan un tinte que consigue que ratones vivos se vuelvan temporalmente transparentes

Un equipo de investigadores de Zihao Ou en la Universidad de Texas en Dallas (Estados Unidos) ha logrado que los tejidos de un ratón vivo se volvieran transparentes aplicando tópicamente un colorante alimentario común que absorbe fuertemente la luz a un ratón vivo, lo que les permitió observar los vasos sanguíneos del cuero cabelludo, el movimiento de los órganos que se encuentran debajo de la piel del abdomen y las diminutas unidades contráctiles de músculo en funcionamiento.

(Fuente: National Science Fundation)

Ver video "Desarrollan un tinte que consigue que ratones vivos se vuelvan temporalmente transparentes"

Brownie sorpresa de navidad

Receta Postre

Transforma unos simples conos de helado en un bosque de árboles navideños para las fiestas! :) Deliciosamente relleno de un brownie sorpresa! un placer asegurado para los más golosos! :D

Ingredientes:
- 14 conos de helado
-
Brownie:
- 150 gr de chocolate
- 150 gr de mantequilla
- 80 gr de azúcar moreno
- 3 huevos
- 50 gr de harina
-
Decoración:
- 100 gr de chocolate blanco
- colorante alimentario verde
- coco rallado
- perlas y decoración en azúcar


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/brownie-sorpresa-de-navidad-fid-1567139

Ver video "Brownie sorpresa de navidad"

Gominolas de huevo (fáciles y bien explicadas)

Receta Merienda

Eres amante de las gominolas? de esas que son como huevos fritos? pues, te damos la oportunidad de hacerlos en casa! Una receta mucho más fácil de lo que puedes imaginar y eso será aún más gracias a nuestra receta explicada paso a paso.

Ingredientes:
- 225 gr de azúcar
- 30 ml de agua
- 14 gr de gelatina
- aroma de limón
- colorante alimentario amarillo
- 1 cdita maizena
- 1 cdita azúcar glas
- aceite vegetal


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/gominolas-de-huevo-faciles-y-bien-explicadas-fid-1570582

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Gominolas de huevo (fáciles y bien explicadas)

Receta Merienda

Eres amante de las gominolas? de esas que son como huevos fritos? pues, te damos la oportunidad de hacerlos en casa! Una receta mucho más fácil de lo que puedes imaginar y eso será aún más gracias a nuestra receta explicada paso a paso.

Ingredientes:
- 225 gr de azúcar
- 30 ml de agua
- 14 gr de gelatina
- aroma de limón
- colorante alimentario amarillo
- 1 cdita maizena
- 1 cdita azúcar glas
- aceite vegetal


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/gominolas-de-huevo-faciles-y-bien-explicadas-fid-1570582

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Hacemos la comida con menos de 5€ en Mercadona

Hoy, en La Cocina de DAP, os traemos un RETO: comprar en el Mercadona con 5€ o menos y hacer un plato decente para 4 personas. Y lo hemos conseguido. Nos hemos gastado MENOS DE 5€ y hemos preparado esta pasta primavera. Y lo mejor de todo, es que nos ha salido mucha más cantidad de la que pensábamos. ¿Te animas a probar el reto con otra receta?

Ver video "Hacemos la comida con menos de 5€ en Mercadona"

Aditivos alimentarios: Dosis diarias (CDR)

En España se consideran legalmente como aditivos a aquellas substancias añadidas intencionadamente a los alimentos para mejorar sus propiedades físicas, sabor, conservación, etc., pero no a aquellas añadidas con el objetivo de aumentar su valor nutritivo. En aquellos casos en los que la substancia añadida es eliminada, o la cantidad de ella que queda en el alimento no tiene función alguna, no se considera un aditivo sino un agente auxiliar de fabricación. Los aditivos que más se utilizan son la sal (cloruro sódico), que no es considerado en general como un aditivo, los mono y diglicéridos (emulsionantes), el caramelo (colorante), el ácido cítrico (secuestrante y acidificante), el ácido acético (acidificante y conservante), el bicarbonato sódico (para las levaduras químicas), el ácido fosfórico y el glutamato sódico. En los países de la UE, los aditivos alimentarios autorizados se designan mediante un número de código, formado por la letra E y un número de tres o cuatro cifras.

Ver video "Aditivos alimentarios: Dosis diarias (CDR)"

Donuts americanos con glaseado

Receta Postre

Te encantan los donuts pero te parecen demasiado difíciles de hacer? Eso es porque no conoces nuestra receta :D atento!

Ingredientes:
Para los Donuts:
- 350 gr de harina
- 2 cditas levadura de panadero en polvo (o 10 gr de levadura fresca)
- 2 huevos
- 60 ml de leche
- 60 ml de agua
- 2 cditas sal
- 40 gr de azúcar
- 30 gr de mantequilla pomada
- aceite para freir
-
Para el glaseado:
- 50 ml leche
- 340 gr azúcar glas
- colorante alimentario
- sprinkles (perlas de azúcar de colores o chocolate)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/donuts-americanos-con-glaseado-fid-1567682

Ver video "Donuts americanos con glaseado"

Donuts americanos con glaseado

Receta Postre

Te encantan los donuts pero te parecen demasiado difíciles de hacer? Eso es porque no conoces nuestra receta :D atento!

Ingredientes:
Para los Donuts:
- 350 gr de harina
- 2 cditas levadura de panadero en polvo (o 10 gr de levadura fresca)
- 2 huevos
- 60 ml de leche
- 60 ml de agua
- 2 cditas sal
- 40 gr de azúcar
- 30 gr de mantequilla pomada
- aceite para freir
-
Para el glaseado:
- 50 ml leche
- 340 gr azúcar glas
- colorante alimentario
- sprinkles (perlas de azúcar de colores o chocolate)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/donuts-americanos-con-glaseado-fid-1567682

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Aditivos alimentarios: La fabrica humana

Los aditivos alimentarios son sustancias que se añaden a los alimentos intencionadamente con el fin de modificar sus propiedades, técnicas de elaboración, conservación o mejorar su adaptación al uso a que estén destinados. En ningún caso tienen un papel enriquecedor del alimento.
En aquellos casos en los que la sustancia añadida es eliminada, o la cantidad de ella que queda en el alimento no tiene función alguna, no se considera un aditivo sino un agente auxiliar de fabricación.
Algunos aditivos, como la sal o el vinagre, se utilizan desde la prehistoria. Las consideraciones ligadas a la protección de la salud hacen que los aditivos estén sometidos a un control legal estricto en todos los países. Los aditivos que más se utilizan son la sal (cloruro sódico), los mono y diglicéridos (emulsionantes), el caramelo (colorante), el ácido cítrico (secuestrante y acidificante), el ácido acético (acidificante y conservante) o el bicarbonato sódico (para las levaduras químicas).

Ver video "Aditivos alimentarios: La fabrica humana"

Cómo hacer SLIME casero SIN BORAX. Fácil y rápido

Llevaba tiempo queriendo hacer este experimento, pero claro, algo así no lo podía hacer sola. Aprovechando que tenia en casa a mis sobrinos me hice el ánimo. Es genial para hacerlo con niños y os puedo asegurar que es muy divertido.

Materiales:
- Pegamento líquido transparente
- Colorante alimentario
- Espuma de afeitar
- Líquido de lentillas

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Tengo hambre

La temática del cortometraje es el consumo responsable de los alimentos. En este se comparan dos puntos de vista sobre la falta de consumo de alimentos. Por un lado, un personaje cuyo escaso poder adquisitivo no le permite comprar comida. Y por otro lado, un personaje, que debido a su trastorno alimentario, rechaza la comida. Además se alternan y unen ambos puntos de vista con elementos comunes en las dos vidas de los personajes.
NÚRIA ALBERCH ROCA
Concurso de clipmetrajes de Manos Unidas 'Tu punto de vista puede cambiar el mundo'
www.clipmetrajesmanosunidas.org

Ver video "Tengo hambre"

El Color del Dinero - ¿Por qué Latino América importa alimentos?

¿Se imagina ser propietario de una plantación de café y sin embargo tener que ir al supermercado cada vez que quiera prepararse una taza? Pues, metafóricamente hablando, esto es lo que sucede en Latinoamérica y el Caribe.

Según la Organización de Naciones Unidas (ONU), a pesar de que la región exporta gran parte de la comida que se consume en el mundo, a la mitad de sus Estados no les queda otro remedio que comprar los alimentos que necesitan para abastecerse.

Aunque en los últimos años la región ha conseguido grandes avances en la lucha contra el hambre, para acabar definitivamente con la lacra de la subalimentación es necesario corregir desequilibrios como éste. Para ello es imprescindible desarrollar una integración regional que favorezca el comercio de productos agrícolas y alimentarios.

Así lo ha visto la ONU y en esa línea van sus recomendaciones. Y este es el tema objeto de debate hoy, en “El Color del Dinero”.

Ver video "El Color del Dinero - ¿Por qué Latino América importa alimentos?"

Paella de marisco como en el chiringuito

Receta Plato

Una paella como la de los chiringuitos es posible! Para ayudarte con la realización, te proponemos esta receta infalible explicada paso a paso! De esta manera, te darás cuenta de que la paella es más fácil de hacer de lo que pensabas! tiene muchas etapas pero son fáciles, sólo tienes que seguir nuestro paso a paso. Un plato que no falla en reuniones familiares :D

Ingredientes:
- 400 gr de arroz redondo
- 300 gr de gambas
- 7 gambones (langostinos)
- 500 gr de mejillones
- 200 gr de almejas
- 3 calamares pequeños/medianos
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 2 tomates
- 2 dientes de ajo
- 1 litro de agua
- 1 ramillete de perejil
- sal
- pimienta
- azafrán
- colorante alimentario
- aceite de oliva
- 1/2 limón


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/paella-de-marisco-como-en-el-chiringuito-fid-1569155

Ver video "Paella de marisco como en el chiringuito"

Red velvet cake

Receta Postre

Sorprende a tus invitados con este espectacular Red Velvet Cake. Quizá uno de los postres más internacionales del mundo. Este postre típico de los Estados Unidos se ha popularizado por todo el mundo debido a ese bizcocho esponjo y ese irresistible y equilibrado sabor que combina la vainilla, el cacao y una dulce crema de queso. Esta es la tarta con la que siempre has estado soñando. Y es que sus tres pisos de bizcocho te harán morir de placer!

¿Y porqué este pastel se llama Red (rojo) Velvet (terciopelo)? De una parte, porque los bizcochos con los que está hecha son de una textura extra suave y delicada; y de otra, porque al cortar la tarta descubres un interior de rojo intenso. Eso lo hemos conseguido haciendo uso de colorante alimentario pero también se puede conseguir con… remolacha!

Respecto a la presentación te traemos 2 propuestas:
La versión romántica con unas bellas y coloridas rosas y unas frambuesas frescas
La sangrienta versión para Halloween lo hemos conseguido vertiendo un coulis de frambuesa por encima.

Ayúdate de la explicación, paso a paso, de nuestra receta escrita y ayúdate de las fotos y vídeo para no perderte ningún detalle de la elaboración.

Ingredientes:
Para los 3 bizcochos:
- 300 gr de harina de trigo
- 16 gr de cacao en polvo sin azúcar
- 120 ml de aceite de girasol
- 250 g de azúcar
- 2 huevos
- 5 gr de bicarbonato
- 4 gr de vinagre (de vino blanco)
- 1 cdita colorante en gel alimentario rojo
- 10 gr extracto de vainilla

Leche cortada:
- 250 ml de leche
- 10 ml de zumo de limón

Para la crema de queso:
- 125 gr de mantequilla pomada
- 300 gr de azúcar glas
- 125 gr de queso Philadelphia

Para la decoración:
- coulis de frambuesa


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/red-velvet-cake-fid-1573112

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Paella de marisco como en el chiringuito

Receta Plato

Una paella como la de los chiringuitos es posible! Para ayudarte con la realización, te proponemos esta receta infalible explicada paso a paso! De esta manera, te darás cuenta de que la paella es más fácil de hacer de lo que pensabas! tiene muchas etapas pero son fáciles, sólo tienes que seguir nuestro paso a paso. Un plato que no falla en reuniones familiares :D

Ingredientes:
- 400 gr de arroz redondo
- 300 gr de gambas
- 7 gambones (langostinos)
- 500 gr de mejillones
- 200 gr de almejas
- 3 calamares pequeños/medianos
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 2 tomates
- 2 dientes de ajo
- 1 litro de agua
- 1 ramillete de perejil
- sal
- pimienta
- azafrán
- colorante alimentario
- aceite de oliva
- 1/2 limón


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/paella-de-marisco-como-en-el-chiringuito-fid-1569155

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Tarro de la calma. Manualidad para niños. Día del padre

Hacer un frasco de la calma es muy sencillo. Servirá para calmar a ese niño que le cuesta "relajarse". Pero en esta ocasión he querido darle otra utilidad. Vamos a ayudar a esos papas que llegan a casa cansados del trabajo y sus peques les van a echar una manita para relajarse.

Los materiales necesarios son:
- Tarro de cristal
- Pegamento escolar transparente
- Agua caliente
- Púrpurina
- Cinta decorativa
- Colorante alimentario
- Silicona caliente

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Tarta donut rellena de frambuesas (con glaseado express)

Receta Merienda

Los donuts americanos dan ganas de comerlos sólo con verlos, pero, y si lo hacemos en versión tarta? Usando como base un bizcocho esponjoso relleno de frambuesas! luego usaremos un glaseado express de tan sólo 2 ingredientes para la decoración. Una idea original y sencilla como tarta de cumpleaños ;) Sigue nuestra receta paso a paso ↓ ↓

Ingredientes:
Para el bizcocho:
- 190 gr de harina
- 150 gr de azúcar
- 150 gr de mantequilla
- 1 cdita levadura química
- 1 sobre azúcar vainillado
- 5 huevos
- 1 pizca de sal
- 20 frambuesas
- 1 cda harina
-
Para el glaseado express:
- 170 gr de azúcar glas
- 25 ml de leche (25 gr)
- colorante alimentario
- virutas de azúcar de colores


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/tarta-donut-rellena-de-frambuesas-con-glaseado-express-fid-1570314

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Tarta donut rellena de frambuesas (con glaseado express)

Receta Merienda

Los donuts americanos dan ganas de comerlos sólo con verlos, pero, y si lo hacemos en versión tarta? Usando como base un bizcocho esponjoso relleno de frambuesas! luego usaremos un glaseado express de tan sólo 2 ingredientes para la decoración. Una idea original y sencilla como tarta de cumpleaños ;) Sigue nuestra receta paso a paso ↓ ↓

Ingredientes:
Para el bizcocho:
- 190 gr de harina
- 150 gr de azúcar
- 150 gr de mantequilla
- 1 cdita levadura química
- 1 sobre azúcar vainillado
- 5 huevos
- 1 pizca de sal
- 20 frambuesas
- 1 cda harina
-
Para el glaseado express:
- 170 gr de azúcar glas
- 25 ml de leche (25 gr)
- colorante alimentario
- virutas de azúcar de colores


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/tarta-donut-rellena-de-frambuesas-con-glaseado-express-fid-1570314

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Red velvet cake

Receta Postre

Sorprende a tus invitados con este espectacular Red Velvet Cake. Quizá uno de los postres más internacionales del mundo. Este postre típico de los Estados Unidos se ha popularizado por todo el mundo debido a ese bizcocho esponjo y ese irresistible y equilibrado sabor que combina la vainilla, el cacao y una dulce crema de queso. Esta es la tarta con la que siempre has estado soñando. Y es que sus tres pisos de bizcocho te harán morir de placer!

¿Y porqué este pastel se llama Red (rojo) Velvet (terciopelo)? De una parte, porque los bizcochos con los que está hecha son de una textura extra suave y delicada; y de otra, porque al cortar la tarta descubres un interior de rojo intenso. Eso lo hemos conseguido haciendo uso de colorante alimentario pero también se puede conseguir con… remolacha!

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Ingredientes:
Para los 3 bizcochos:
- 300 gr de harina de trigo
- 16 gr de cacao en polvo sin azúcar
- 120 ml de aceite de girasol
- 250 g de azúcar
- 2 huevos
- 5 gr de bicarbonato
- 4 gr de vinagre (de vino blanco)
- 1 cdita colorante en gel alimentario rojo
- 10 gr extracto de vainilla

Leche cortada:
- 250 ml de leche
- 10 ml de zumo de limón

Para la crema de queso:
- 125 gr de mantequilla pomada
- 300 gr de azúcar glas
- 125 gr de queso Philadelphia

Para la decoración:
- coulis de frambuesa


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/red-velvet-cake-fid-1573112

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¿Que es el licopeno?

Es una molécula que está en la piel del tomate y actúa como su colorante natural. En Extremadura han encontrado la manera de sacarle partido a este elemento que posee propiedades antioxidantes.
El licopeno es un pigmento vegetal, soluble en grasas, que aporta el color rojo característico a los tomates, sandías y en menor cantidad a otras frutas y verduras. Pertenece a la familia de los carotenoides como el β-caroteno, sustancias que no sintetiza el cuerpo humano, sino los vegetales y algunos microorganismos, debiéndolo tomar en la alimentación como micronutriente. El código alimentario asignado por la Unión Europea a esta sustancia es E-160d. El licopeno posee propiedades antioxidantes, y actúa protegiendo a las células humanas del estrés oxidativo, producido por la acción de los radicales libres, que son uno de los principales responsables de las enfermedades cardiovasculares, del cáncer y del envejecimiento.

Ver video "¿Que es el licopeno?"

Un muerto Y Decenas De Enfermos Por Unas Pastillas Contra El Colesterol

La farmacéutica japonesa Kobayashi Pharmaceutical está investigando una muerte y docenas de hospitalizaciones que podrían estar relacionadas con sus pastillas.
La empresa informó de que al menos 76 personas habían sido hospitalizadas tras consumir productos de arroz fermentado beni koji.
Kobayashi instó a los clientes a dejar de consumir las píldoras anunciadas como suplementos contra el colesterol y emitió una retirada voluntaria del mercado.
El beni koji es arroz fermentado con Monascus purpureus, un tipo de moho muy utilizado como colorante en productos alimentarios.
La empresa sospecha que el problema puede deberse a sustancias tóxicas no detectadas previamente en los mohos que se utilizan en la producción.
Kobayashi recibió un mensaje de una afligida familia que decía que alguien había muerto de una enfermedad renal y que había utilizado el producto para el colesterol durante 3 años.
"Aunque estamos confirmando diligentemente los hechos y las relaciones casuales, nos gustaría informar de esto desde la perspectiva de la pronta divulgación de la información. Nuestra empresa siempre ha priorizado la salud de nuestros clientes por encima de todo y pedimos sinceras disculpas por esta situación", comunicado de Kobayashi Pharmaceutical.
Los clientes informaron de cambios en el color de la orina, hinchazón de las extremidades y fatiga como posibles efectos secundarios.
Los medios de comunicación japoneses informaron de que se han vendido más de un millón de productos Red Yeast Cholesterol Help desde que llegaron a los estantes en febrero de 2021.
Kobayashi Pharmaceutical estableció una línea directa para clientes en enero de 2024 después de que un médico alertara de posibles riesgos para la salud.

Ver video "Un muerto Y Decenas De Enfermos Por Unas Pastillas Contra El Colesterol"

Lentejas caseras con chorizo

Receta Plato

Te apetece un plato de esos que te hacen sentir en casa? como si comieras el puchero de tu madre o tu abuela? De esas recetas que se transmiten de generación en generación. Pues con esta receta de lentejas caseras vas a dar en el clavo! realmente sabrosas, con un toque de chorizo que resalta los sabores. Además no puede ser más fácil y sencilla!
Podéis añadir vuestro toque personal que marcará la diferencia. Hay quien añade pollo o morcilla, o incluso otros que asocian lentejas con arroz. Queda a tu elección ;) No dudes en dejarnos tu opinión en comentarios!

Ingredientes:
- 250 gr de lentejas
- 1,5 litro de agua
- 1 patata
- 1 tomate
- 1/4 de pimiento rojo
- 1/2 pimiento verde
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- 1 zanahoria
- 100 gr de bacon en tacos
- 8 trozos de chorizo
- colorante alimentario
- pimentón dulce
- 1 hoja de laurel
- 1 cda aceite de oliva
- sal


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/lentejas-caseras-con-chorizo-fid-1570326

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Lentejas caseras con chorizo

Receta Plato

Te apetece un plato de esos que te hacen sentir en casa? como si comieras el puchero de tu madre o tu abuela? De esas recetas que se transmiten de generación en generación. Pues con esta receta de lentejas caseras vas a dar en el clavo! realmente sabrosas, con un toque de chorizo que resalta los sabores. Además no puede ser más fácil y sencilla!
Podéis añadir vuestro toque personal que marcará la diferencia. Hay quien añade pollo o morcilla, o incluso otros que asocian lentejas con arroz. Queda a tu elección ;) No dudes en dejarnos tu opinión en comentarios!

Ingredientes:
- 250 gr de lentejas
- 1,5 litro de agua
- 1 patata
- 1 tomate
- 1/4 de pimiento rojo
- 1/2 pimiento verde
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- 1 zanahoria
- 100 gr de bacon en tacos
- 8 trozos de chorizo
- colorante alimentario
- pimentón dulce
- 1 hoja de laurel
- 1 cda aceite de oliva
- sal


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Consuma made in spain

Para comer donde esté el producto nacional que se quite todo lo demás...Vamos que en el tema alimentario el consumo made in spain está garantizado...Otra cosa es si hablamos del textil. Son pocos los que se fijan en la procedencia de la prenda...En todo caso descubrirían que la mayoría se fabrica fuera de nuestro país. Aunque también es cierto que aquí se crea empleo de más calidad con el diseño y la venta. En estos tiempos de crisis el precio es prioritario a la hora de decidirse por un producto.  Desde luego se trata de comprar porque las previsiones apuntan a que el consumo caerá un 1,5 por ciento. Y si se ceba en los productos españoles se pueden perder 120.000 empleos.

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Cocktail de halloween y cómo hacer una mano de hielo para decorarlo

Receta Bebida

Esta es la prueba de que no se necesita mucho para hacer un original cóctel sangriento para Halloween... Decorarlo con una mano de hielo ¡Una idea sencillísima y que va a encantar a todos! Vamos a necesitar un guante de látex relleno de agua congelada, ¡y ya tenemos un cubito con forma de mano estupendo para colocarlo en nuestra bebida, enfriarla y darle un aspecto terrorífico. Muy sencillo, verdad? A continuación te dejamos el tutorial para que tú también puedas hacer este sabroso cocktail sangriento y decoralo con la mano de hielo. Por cierto, esta bebida la hemos hecho con alcohol pero puedes quitarle el vodka para hacerla apta para niños y organizar una fiesta de Halloween terroríficamente divertida ¡Está buenísimo igual! ;-)

Ingredientes:
- 40 ml de zumo de naranja sanguina
- 70 ml de soda de limón (tipo 7up /refresco de limón)
- 50 gr de puré de frutos rojos (coulis/mermelada/sirope)
- 50 gr de concentrado de granadina (sirope de granadina)
- 15 gotas de colorante alimentario rojo
- 200 ml de vodka


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/bebida/cocktail-de-halloween-y-como-hacer-una-mano-de-hielo-para-decorarlo-fid-1579177

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Dextrosa, Beneficios y Efectos Secundarios

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