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Cómo cocer langostinos ✅

BOGAVANTE A LA PLANCHA

BOGAVANTE A LA PLANCHA RECETA RIQUISIMA

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Congelar marisco, solución para ahorrar en la mesa a un mes de la Navidad.

El calendario y el mercado abarrotado nos lo recuerdan: queda un mes para Navidad. Los más previsores eligen estos días el marisco que disfrutarán en las comidas navideñas. Las centollas son las favoritas. Otros mariscos como las nécoras, el bogavante o los camarones también soportan muy bien el proceso de congelación. Un proceso sencillo pero que tiene sus trucos, para sacarle todo el partido al marisco. Lo primero es cocerlo y una vez cocido, y enfriado, envolverlo muy bien al vacío, o en film transparente. Así aguantará unas semanas en el congelador en perfecto estado. También hay especies que podemos congelar crudas, como el bogavante. Igual de importante es descongelarlo, y para esto, siempre despacito. Así, dentro de un mes podremos disfrutar del mejor marisco sin arruinar la cartera.

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Receta fácil: Cómo hacer pollo con mole | ActitudFEM

Zahie te trae un delicioso mole de frutas con pollo. Es fácil y rápido de preparar.

Ingredientes:
- Especias al gusto: canela, cebolla, ajo, clavos de olor y tomillo.
- 2 cucharadas de manteca
- Nueces, almendras y pasas (mezcla de nueces y frutas secas).
- Frutas varias (puedes combinar sabores de acuerdo a la temporada).
- Chile ancho hidratado
- 2 tazas de caldo de pollo
- Pollo cocido



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Receta para preparar enchiladas potosinas. Receta de enchiladas / Comida mexicana

Receta para preparar enchiladas potosinas. Receta de enchiladas / Comida mexicana
18 septiembre 2013

Receta ¿Cómo preparar enchiladas potosina?. Receta de enchiladas / Comida mexicana
Ingredientes: 2 chiles serranos cocidos, 1/4 taza caldo de pollo. Servir: crema, lechuga picada, tomate picado, cebolla picada.

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Aprende cómo preparar un pastel de arroz con espinacas

Este video muestra la manera rapida y sencilla de preparar un pastel de arroz con espinacas, algunos ingredientes son : dos manojos de espinacas , sal , aceite de oliva y arroz cocido .

Video cortesía de Cocina al Natural

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Receta de ensalada de coditos con chícharos y jamón. Receta de ensalada / Receta de pasta

Receta de como preparar ensalada de coditos con chícharos y jamón. Receta de ensalada / Receta de pasta
15 Mayo 2013


Receta ¿Cómo preparar ensalada de coditos con chícharos y jamón? Receta de ensalada / Receta de pasta
Ingredientes: 450 gr pasta de codito cocido, 180 gr jamón cocido, 1 pimiento rojo en cuadritos, 3/4 taza chícharos congelados, 3/4 taza apio, 1/3 taza echalotas, 1/3 taza perejil, 2 1/2 cucharada de vino blanco, 1 1/2 cucharada de jugo de limón ,1 1/2 cucharada de mostaza, 6 cucharadas de aceite de oliva.


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Receta para preparar tacos de flor de calabaza. Comidas mexicanas

Receta para preparar tacos de flor de calabaza. Comidas mexicanas
16 Septiembre 2013


Receta ¿Cómo preparar tacos ahogados? Receta de tacos / Comida mexicana
Ingredientes: 12 tortillas, 2 papas en puré, 1 taza frijoles negros refritos, aceite para freír, 1 taza carne de puerco cocida (pierna), 1 tomate cocido, 1/2 taza puré de tomate, 1/2 cebolla cocida, 1 diente de ajo, 2 clavos, 1 pedacito de jengibre, 1/2 taza caldo de pollo, 12 chiles de árbol cocidos, 1 cucharada vinagre, col picada, cebolla morada en rodajas finas, rodajas de rábanos, limones.



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Cómo preparar panuchos / Panuchos / Cómo hacer panuchos

Cómo preparar panuchos / Panuchos / Cómo hacer panuchos

13 de octubre del 2014

Ingredientes:

1 K Masa de maíz para tortillas
100 G Harina Sal al gusto
2 t Frijoles negros refritos
3 t Pollo cocido desmenuzado
Manteca de cerdo o aceite para freir
Tomate Pepinos Lechuga Aguacate

***Para la cebolla morada:
2 cebollas moradas y rebanadas a lo largo
10 pimientas de Castilla
1 c Orégano seco
½ t Vinagre Sal al gusto


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La Receta: Cocido maragato - 25/06/13

Víctor de la Serna nos enseña a preparar el cocido de la forma en la que lo hacen en Astorga.

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🔥 ATASCABURRAS: El plato que conquista paladares desde el siglo XVII

🎥 Descubre cómo preparar el mejor Atascaburras Manchego 🌾. Este plato tradicional de mi tierra es una combinación perfecta de sencillez y sabor, con ingredientes auténticos como bacalao, patatas y aceite de oliva virgen extra.

👉 Un plato con historia que harta hasta a las burras 😉, ideal para los amantes de la cocina tradicional y los sabores que reconfortan. Aquí te muestro el paso a paso con trucos para que te quede perfecto:
✔️ Bacalao desalado y desmigado
✔️ Ajos machacados al estilo tradicional
✔️ Aceite de oliva de calidad para un toque especial

🌟Sano , delicioso y fácil de preparar . Decoralo con huevos cocidos, nueces o un chorreón extra de aceite de oliva para darle el toque final.

🛑 No te lo pierdas : Prepara este plato icónico manchego y sorprende a tu familia y amigos.
💬 ¡Déjame tu comentario y cuéntame cómo te ha quedado! Suscríbete para más recetas como esta.

👉 Receta paso a paso aquí en el video ⬆️.
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Receta de tacos / Preparar ricos tacos ahogados

Receta para preparar tacos ahogados.
Receta de tacos / Comida mexicana



Receta ¿Cómo preparar tacos ahogados? Receta de tacos / Comida mexicana
Ingredientes: 12 tortillas, 2 papas en puré, 1 taza frijoles negros refritos, aceite para freír, 1 taza carne de puerco cocida (pierna), 1 tomate cocido, 1/2 taza puré de tomate, 1/2 cebolla cocida, 1 diente de ajo, 2 clavos, 1 pedacito de jengibre, 1/2 taza caldo de pollo, 12 chiles de árbol cocidos, 1 cucharada vinagre, col picada, cebolla morada en rodajas finas, rodajas de rábanos, limones.


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Receta para preparar capellini al pomodoro. Comida italina / Receta italiana

Receta para preparar capellini al pomodoro. Comida italina / Receta italiana
20 febrero 2014

Receta ¿Cómo preparar capellini al pomodoro?. Comida italina / Receta italiana
Ingredientes: 500 gr pasta pelo de ángel o spaghetti, 3 cucharadas aceite de oliva, 2 dientes de ajo, 1 jitomate picado, 1 taza albahaca, 1 taza chícharos cocidos, 1/4 taza queso parmesano, 1 cucharada vinagre balsámico, 1 cucharada sal, 1 cucharada pimienta.

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Receta para preparar ensalada de pollo con arroz. Ensalada de pollo / Pollo con arroz

Receta para preparar ensalada de pollo con arroz. Ensalada de pollo / Pollo con arroz
18 marzo 2014

Receta ¿Cómo preparar ensalada de pollo con arroz?. Ensalada de pollo / Pollo con arroz
Ingredientes: 4 tazas arroz cocido, 1/2 taza vinagre de sidra, 2 cucharadas mostaza de dijon, pimienta, 4 tazas pollo cocido, 2 tazas tallos de apio, 1 cebolla morada, 2 manzanas granny smith.

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Deliciosas y fáciles Enchiladas Suizas

Aprende a preparar unas ricas Enchiladas Suizas, ahora será más fácil. Aquí encontraras la receta y los ingredientes.


Las mejores Enchiladas.
Preparar Enchiladas fácil y rápido

Ingredientes

Para la salsa
- Tomates verdes cocidos
- Chile serrano cocido
- Cebolla
- Ajo
- Cilantro
- Queso crema
- Caldo de pollo

Para las enchiladas
- Tortillas de maíz pasadas por aceite
- Pollo desmenuzado
- Queso manchego rallado
- Rodajas de cebolla


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Receta de como preparar ensalada de pollo con arroz. Receta de pollo / Receta comida mexicana

Receta de como preparar ensalada de pollo con arroz. Receta de pollo / Receta comida mexicana
2 Mayo 2013



Receta ¿Cómo preparar ensalada de pollo con arroz? Receta de pollo / Receta comida mexicana
Ingredientes: 4 tazas de arroz cocido, 1/2 taza aceite de oliva, 1/4 taza vinagre de sidra, 2 cucharadas de mostza dijon, pimienta, 4 tas e pollo cocido, 2 tallos de apio, 1 cebolla morada, 2 manzanas granny smith, lechugas.



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Receta para preparar tacos de chicharrón en salsa verde. Comida mexicana

Receta para preparar tacos de chicharrón en salsa verde. Comida mexicana
13 Septiembre 2013


Receta ¿Cómo preparar tacos de chicharrón en salsa verde? Comida mexicana
Ingredientes: 400 gr chicharrón, 2 cucharadas aceite, 6 tomates verdes cocidos, 2 chiles serranos cocido, 1/4 cebolla cocida, 1 diente ajo, 1/2 taza cilantro, 1/2 caldo de pollo. Para servir: tortillas de maíz, cebolla picada, cilantro picado.


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Receta para preparar Camote enmielado

Receta para preparar Camote enmielado

Ingredientes

6 camotes cocidos en rodajas

1 pieza de piloncillo

1/4 tz. de agua

1 vara de canela

3 clavos de olor

la piel de una naranja

1 tz. de bombones pequeños




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Spaghetti con aceitunas y queso feta

Hoy aprenderemos a preparar "Spaghetti con aceitunas y queso feta" paso a paso

¡Un delicioso platillo para tu familia!


Ingredientes

360 Gramos de Spaguetti cocido

2 Cucharadas de Aceite de oliva

2 Cucharadas de Perejil picado

½ Taza de Aceitunas sin hueso escurrida

½ Taza de Queso feta desmoronado

1 Cucharada de Orégano seco

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Receta para preparar ceviche de camarón. Cocinando con la chef Betty Vázquez

Receta para preparar ceviche de camarón. Cocinando con la chef Betty Vázquez
05 noviembre 2013

Receta ¿Cómo preparar ceviche de camarón? Cocinando con la chef Betty Vázquez / Embajadora Gastronómica de Nayarit
La embajadora Gastronómica de Nayarit Betty Vázquez nos enseña a preparar un exquisito ceviche de camarón para disfrutar en estas tardes soleadas.

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Receta de carne en su jugo. Recetas de comida fáciles y rápidas / Comida jalisciense

¿Cómo preparar carne en su jugo? Comida jalisciense
Ingredientes: tocino, cebolla cambray al gusto, 1 kg. milanesa bola en tiritas, jugo de carne, cilantro, cebolla, jitomate, rábanos, aguacate, limón, sal y pimienta. Salsa verde: 6 tomates cocidos y 3 chiles jalapeños en escabeche.

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Receta de sandwich de huevo al curry. Receta de comida fáciles y rápidas

¿Cómo preparar sandwich de huevo al curry?
Ingredientes: 12 huevos cocidos, 1/4 taza pasitas, 1 cebolla cambray, 2 cucharadas de cilantro fresco, 1/2 taza de mayonesa, 2 3/4 cucharadas de curry en polvo, 1 pepino y 12 rebanadas de pan ligeramente tostado.

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Ricas Enchiladas Suizas

La mejor receta de enchiladas Suizas

Ingredientes:
Para la salsa
- tomates verdes cocidos
- chile serrano cocido
- de cebolla
- ajo
- cilantro
- queso crema
- caldo de pollo

Para las enchiladas
- tortillas de maíz pasadas por aceite
- pollo desmenuzado
- queso manchego rallado
- rodajas de cebolla


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Receta para preparar huevos ahogados en salsa verde. Receta de huevos ahogados / Huevos ahogados

Receta para preparar huevos ahogados en salsa verde. Receta de huevos ahogados / Huevos ahogados
11 marzo 2014

Receta ¿Cómo preparar huevos ahogados en salsa verde?. Receta de huevos ahogados / Huevos ahogados
Ingredientes: 2 tazas salsa verde, 1 taza nopalitos cocidos, 4 huevos grandes, agua. Salsa: 2 tazas tomatillos, 4 chiles serranos, 1 diente de ajo, 1 cucharada sal.

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Pasta con chorizo picante / Receta spaghetti

Pasta con chorizo picante / Receta spaghetti

Ingredientes
- 1cda. de aceite de oliva
- 1 pieza de chorizo español picado
- 1 diente de ajo picado
- 1 tomate picado
- 1cta. de hojuelas de chile
- 1tz. de puré de tomate
- 1/2tz. de caldo de pollo
- 2cdas. de perejil picado
- 1/4tz. de almendras laminadas
- 300grs. de spaghetti cocido
- 1/4tz. de queso parmesano


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PANCITA DE RES ¿ Cómo preparar pancita de res? : Receta de comida mexicana

PANCITA DE RES ¿ Cómo preparar pancita de res? : Receta de comida mexicana

1 ½ KG Pancita de res (libro),2 Chiles anchos,500 G Maíz para pozole cocido,2 Jitomates,1 Dientes de ajo,1 Cebolla picada,Limón al gusto,Orégano y sal al gusto













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El alto costo de las hallacas

Los venezolanos han observado un alto aumento de los costos en los precios de los ingredientes para preparar el principal plato durante la época navideña. Muchos de los consumidores han preferido comprar las hallacas hechas a dedicarse a prepararlas.

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Cocina de YOLO, Jamón en salsa de naranja

Paco de la o y Lupina enseñan a preparar Jamón en salsa de Naranja y los ingredientes son: 1 jamón entero cocido, 1/2 tz. de azúcar morena, 1 tz. jugo de naranja, 1 cda. mostaza en polvo clavos de olor, 1 cdita. de mantequilla.

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Receta para preparar huevos endiablados con chipotles. Receta de huevos / Receta con chipotles

Receta para preparar huevos endiablados con chipotles. Receta de huevos / Receta con chipotles
22 Mayo 2013

Receta ¿Cómo preparar huevos endiablados con chipotles? Receta de huevos / Receta con chipotles
Ingredientes: 12 huevos cocidos, 1/3 taza mayonesa, 2-3 chiles chipotles, 24 hojitas de cilantro.



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Receta para preparar sopes de longaniza y papa en salsa verde. Receta de sopes

Receta para preparar sopes de longaniza y papa en salsa verde. Receta de sopes / Comidas mexicanas
16 septiembre 2013

Receta ¿Cómo preparar sopa de longaniza y papa en salsa verde? Receta de sopa / Comidas mexicanas
Ingredientes:2 piezas de longaniza picada, 2 papas cocidas en cubitos, 1/2 cebolla picada, 1cda. De aceite de oliva, Para la salsa: 6 tomates verdes cocidos, 4 chiles serranos cocidos, 1/4to. De cebolla
1 diente de ajo, 3 cdas. De cilantro, 1/2tz. De caldo de pollo, Para los sopes: 8 sopes, 1tz. De frijoles refritos, 2tz. Lechuga picada, 1tz. De tomate picado, 1/2tz. De cilantro picado, 1/2tz. De queso cotija.






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Receta para preparar gratín de brócoli con pollo. Receta de gratín / Comida mexicana

Receta para preparar gratín de brócoli con pollo. Receta de gratín / Comida mexicana
08 octubre 2013

Receta ¿Cómo preparar gratín de brócoli con pollo? Receta de gratín / Comida mexicana
Ingredientes: 2 tazas brocolí, queso rallado, 1 taza crema, sal, pimienta, pollo cocido y desherbado.


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Prepara unos exquisitos garbanzos con pollo y longaniza

Para este viernes vamos a preparar unos deliciosos #GarbanzosConPolloYLonganiza de una manera muy sencilla y rápida de hacer y que estamos seguros va a gustar.
#SaleElSol

GARBANZOS CON POLLO Y CHORIZO

INGREDIENTES
350 gramos de garbanzos cocidos
300 gramos de chorizo
300 gramos de pollo cocido desmenuzado
Cantidad suficiente de sal
Cantidad suficiente de pimienta
80 mililitros de aceite para freír
80 gramos de perejil picado
1 chile serrano picado
5 cebollitas cambray doradas
3 cucharadas de Aceite

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Receta de arroz frito con camarón. Recetas de comida fáciles y rápidas

¿Cómo preparar un saludable arroz frito con camarón?
Ingredientes: 2 cucharadas de aceite, 300gr. de camarón pacotilla en tosco, 8 cebollitas cambray con rabito, 2 dientes de ajo picado, 1 cucharada de jengibre picado finamente, 3 tazas de arroz blanco cocido,l 2 huevos ligeramente batidos, 1/2 taza de edamames pelados, 1/2 taza de chícharos, 3 cucharadas de salsa de soya, 2 cucharadas de vinagre de arroz y 1 cucharada de aceite de ajonjolí.

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Receta de spaguetti con betabeles, mantequilla y semillas de amapola. Receta de pastas

Receta para preparar spaguetti con betabeles, mantequilla y semillas de amapola. Receta de pastas
07 Octubre 2013

Receta ¿Cómo preparar spaghetti con betabeles, mantequilla y semillas de amapola? Receta de pastas
Ingredientes: 500 gr betabeles, 1/4 taza aceite de oliva, 1/4 taza agua, 500 gr spaghetti cocido, 6 cucharadas mantequilla, 1 cucharada sal, 1/4 taza agua, 125 gr queso de cabra.


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Receta para preparar sandwich de salmón con ensalada de huevo. Ensalada de huevo

Receta para preparar sandwich de salmón con ensalada de huevo. Ensalada de huevo
11 marzo 2014

Receta ¿Cómo preparar sandwich de salmón con ensalada de huevo?. Ensalada de huevo / Sandwich de salmón
Ingredientes: Ensalada: 1 huevo cocido, 2 cucharadas crema ácida, 1 cucharada cebollín. Relleno: 125 gr salmón, 40 gr hueva de salmón, crema ácida, cebollín picado, 2 muffins ingleses.

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Cuscús marroquí tradicional con pollo

Receta Plato

Siempre has querido saber cómo hacer un verdadero cuscús? Pues esta es tu oportunidad! Con todo el sabor marroquí, delicioso y aromatizado! Una vez que lo pruebes, dejarás de comprar el precocinado :D

Ingredientes:
- 4 muslos de pollo
- 1 cebolla
- 2 zanahorias
- 2 nabos
- 600 gr de garbanzos cocidos
- 1/2 col
- 1 calabacín
- 1 ramillete perejil
- 1 ramillete cilantro
- 500 gr de sémola mediana
- sal
- pimienta
- 1 cda de pimentón dulce
- 1 cda comino
- 1 pizca azafrán
- 1 cdita jengibre
- aceite de oliva


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/cuscus-marroqui-tradicional-con-pollo-fid-1567190

Ver video "Cuscús marroquí tradicional con pollo"

Cómo hacer Sushi en casa paso a paso

Hola, soy Belén y te doy la bienvenida a mi canal donde te puedes suscribir aquí mismo : https://www.youtube.com/c/EnmiSalsaCocina?sub_confirmation=1

Hoy traigo la receta de COMO HACER SUSHI EN CASA PASO A PASO
Vas a ver como preparar SUSHI CASERO de forma fácil. Lo más importante de esta COMIDA JAPONESA es la correcta preparación del arroz, por eso en este vídeo también te muestro COMO PREPARAR ARROZ PARA SUSHI. Veremos como hacer tres tipos de sushi: MAKI, URAMAKI y NIGIRI. Los Uramaki también se llaman California roll. Para los maki y uramaki se utiliza el ALGA NORI, que hoy en día la puedes encontrar en cualquier supermercado así como el ARROZ PARA SUSHI. Pues ya sabes, si te gustan las RECETAS DE PESCADO, anímate a preparar SUSHI CASERO porque ¡Es muy fácil!
¡Pruébalo que te va a encantar!

Si te gusta el vídeo dame un ME GUSTA y déjame tus comentarios.
¡Besotes!

________________________________________________

INGREDIENTES PARA HACER SUSHI CASERO:

PARA PREPARAR EL ARROZ
- Arroz para Sushi
- 4 cucharadas soperas de Vinagre de Arroz
- 2 cucharadas soperas de azúcar
- 1 cucharadita de sal

PARA PREPARAR LOS MAKI, URAMAKI Y NIGIRI
- Alga Nori
- Pescado que puede ser crudo (previamente congelado) o ahumado: Salmón, Atún, Bacalao, o el pescado a tu gusto.
- Langostinos cocidos
- Palitos de cangrejo
- Pepino
- Aguacate
- Salsa de Soja
- Wasabi
_________________________________________

En mi Salsa es un Canal de cocina con #recetascaseras y #recetasfáciles. Podrás ver recetas de #postres, #recetasdulces, #recetassaladas, trucos de cocina, recetas con Thermomix, #recetassaludables, y todas las recetas explicadas paso a paso.
Si haces alguna de mis recetas haz una foto y publícala en las redes poniendo el hashtag #enmisalsacocina, así podré verla y darle un Me Gusta
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Receta de ensalada mexicana. Recetas de comida fáciles y rápidas

¿Cómo preparar una ensalada mexicana?
Ingredientes: Aderezo: 1 aguacate firme en cuartos, 1 taza de crema, 1/2 taza de jugo de limón, 1 diente de ajo, sal y pimienta. Ensalada: 4 taza de pollo cocido deshebrado, 500 gr. jícama pelada y en dado, 3 cebollitas cambray, 1/2 taza de cilantro picado y 1 cucharada de chile serrano picado.

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Shialeweb Comprando Productos Chucheman KAUTION Chile En Polvo Muy Picante

hay un youtuber que se llama chucheman es de tijuana, ademas de dar recetas de cocina vende productos para preparar todo tipo de comida. En esta aventura fui a comprar un poco de especies y aproveche para comprar la salsa en polvo KAUTION esta muy picante, de echo creo que el polvo esta mas picante que la salsa liquida.
Veo que chucheman vende varios productos, yo consumo productos chucheman y se los puedo recomendar son Riquisimos.

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Venezuela pasa por una sequía de cerveza

Empresarios aseguran que debido a la falta de dólares para comprar insumos y preparar la bebida hay desabastecimiento del líquido.

Video cortesía de CNN en Español

Ver video "Venezuela pasa por una sequía de cerveza"

Sopa chorba vegana, ¡la sopa fragante y sabrosa por excelencia!

Receta Entrante

Si disfrutas de las recetas reconfortantes, ligeramente picantes y con aromas y sabores orientales, ¡esta sopa chorba debería gustarte! La receta original se suele realizar con carne de cordero, pero aquí hemos decidido proponerte una versión vegana. Es una sopa que se puede preparar en poco tiempo y es bastante sustanciosa, gracias a los fideos y la presencia de garbanzos . Un plato estupendo que te puedes preparar un día en el que no te apetezca mucho cocinar. Te explicamos cómo hacerla paso a paso.

Ingredientes:
- 400 gr de tomates pelados enteros (1 lata)
- 75 gr de fideos medianos
- 265 gr de garbanzos (cocidos y escurridos, 1 lata)
- 1L de agua
- 1 cebolla
- 1 zanahoria
- 1/2 manojo de perejil
- Unas hojas de menta
- 1 cda de aceite de oliva
- 1 cdita de pimentón (dulce o picante)
- 1 pizca de canela
- Sal
- Pimienta


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/sopa-chorba-vegana-la-sopa-fragante-y-sabrosa-por-excelencia-fid-1579658

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Receta de Tostadas con Queso y Aguacate/ Receta de cómo preparar Tostadas con Queso y Aguacate

Receta de Tostadas con Queso y Aguacate/ Receta de cómo preparar Tostadas con Queso y Aguacate.

Ingredientes:
2 tostadas de maíz
1/2tz. De queso manchego rallado
2 huevos
1cda. De aceite
1 pizca de comino
1/4tz. De frijoles cocidos
1 tomate en rodajas
1/2 aguacate en láminas
1/2tz. De quedo fresco desmoronado

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Como hacer croissants caseros con chocolate y almendras

No esperes a comprar croissants recién hechos en la pastelería... Sigue la receta para preparar la masa madre y conseguir unos croissants deliciosos con chocolate y almendras en casa

Ver video "Como hacer croissants caseros con chocolate y almendras"

Pollo con mole - Zahie - ActitudFEM

https://www.youtube.com/user/ActitudFEM/videos

¡Conoce más videos!


Zahie te trae un delicioso mole de frutas con pollo. Es fácil y rápido de preparar.

Ingredientes:
- Especias al gusto: canela, cebolla, ajo, clavos de olor y tomillo.
- 2 cucharadas de manteca
- Nueces, almendras y pasas (mezcla de nueces y frutas secas).
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- Frutas varias (puedes combinar sabores de acuerdo a la temporada).
- Chile ancho hidratado
- 2 tazas de caldo de pollo
- Pollo cocido

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Receta para preparar mac and cheese. Receta de macarrones con queso / Macarrones

Receta para preparar mac and cheese. Receta de macarrones con queso / Macarrones
26 febrero 2014

Receta ¿Cómo preparar mac and cheese?. Receta de macarrones con queso / Macarrones
Ingredientes: 6 cucharadas mantequilla, 1 taza panko, 270 gr queso cheddar, 500 gr coditos cocidos, 3 1/4 taza leche, 3 cucharadas harina, 1 1/2 cucharada mostaza en polvo, 1 cucharada sal, 1/2 cucharada pimienta.

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Ensalada de pollo con frutos rojos y aderezo

Hoy aprenderemos a preparar una ensalada de pollo con frutos rojos y aderezo. Los ingredientes que necesitas son:

1 C Aceite de oliva
½ T Panko
Sal y pimienta y pimienta de Cayena
2 T Pollo cocido deshebrado
8 T Lechugas (Corazones de lechuga)
2 T Frutos rojos (cerezas, frambuesas)
5 Rábanos rebanados
¼ T Cebollín picado

11 de agosto 2015

* TE RECOMENDAMOS ESTOS VÍDEOS:

Cómo hacer un pay cremoso de moras azules
https://youtu.be/hCczAcbRNmI


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Receta de ensalada de papas, aceitunas y alcaparras. Recetas de comida fáciles y rápidas

¿Cómo preparar una ensalada de papas, aceitunas y alcaparras?
Ingredientes: 1,250 kg. de papitas rojas cambray, 5 cucharadas de aceite de oliva, 350 gr. de pepinos en cubos, 4 jitomates en cuadritos, 1 cebolla morada rebanada, 1/4 taza de albahaca finamente picada, 2 cucharas de alcaparras picadas, 3 cucharadas vinagre blanco, 1/2 cucharada de orégano y 3 huevos cocidos en cuadritos.

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EMPANADAS DE CARNE. ¿Cómo preparar empanadas de carne?

EMPANADAS DE CARNE. ¿Cómo preparar empanadas de carne?
26 agosto 2014

Ingredientes: 2 huevos cocidos rebanados finamente, ½ cebolla mediana, picada, 1 c aceite de oliva, 1 diente de ajo picado, ½ c comino molido, ½ c orégano molido, 450 g carne molida de res, 2 c pasitas, 1-1/2 c aceitunas rellenas de pimiento picada, 320 g jitomates picados, 1 paquete de discos para empanadas, 4 t aceite.



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Receta de como preparar ensalada de arroz bastami con vegetales de verano. Receta de ensalada

Receta de como preparar ensalada de arroz bastami con vegetales de verano. Receta de ensalada
2 Mayo 2013


Receta ¿Cómo preparar ensalada de arroz bastami con vegetales de verano? Receta de ensaladas
Ingredientes: echalota picada, 2 cucharadas de perejil picado, 2 cucharadas de hojas de tomillo, sal, pimienta, 1/3 taza aceite de oliva, 2 tazas de arroz basmati cocido, 2 tazas de vegetales rebanados, 3/4 taza germen de alfalfa, 1/3 taza cebolla morada, 2 cucharadas de champiñones, 2 cucharadas de vinagre de vino tinto.



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Receta para preparar arroz frito de edadames. Receta de arroz / Arroz japonés / Comida japonesa

Receta para preparar arroz frito de edadames. Receta de arroz / Arroz japonés / Comida japonesa
16 enero 2014

Receta ¿Cómo preparar arroz frito de edadames?. Receta de arroz / Arroz japonés / Comida japonesa
Ingredientes: aceite, 2 huevos ligeramente batidos, 2 cucharadas aceite de oliva, 240 gr champiñones, 1 pimiento rojo, 4 tazas brócoli, 120 gr berza picada, 4 dientes de ajo, trozos de jengibre, 1 taza arroz cocido, 1 1/2 taza edadames, 3 cucharadas soya, 2 cebollitas cambray.

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Hummus con limón encurtido

Receta Aperitivo

A la hora del aperitivo, nos encanta preparar hummus. Una receta fácil y exprés gracias a nuestra gran alida: la batidora ;-) Y para darle aún más sabor, le hemos añadido un toque de limón encurtido. Este ingrediente será la clave para aportar un toque de frescura y delicadeza muy interesante. No olvides preparar un pan pita, unos palitos de verduras o unos falafels para mojar en este delicioso puré de garbanzos.

Ingredientes:
- 260 gr de garbanzos (cocidos y escurridos)
- 1 diente de ajo
- 1 limón encurtido
- 1 cucharada de tahini (bien colmada)
- 3 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra
- 1 cucharadita de curry en polvo
- Pimienta (al gusto)
- Sal (al gusto)
- Zumo de 1/2 limón
- Semillas de sésamo tostado (o ajonjolí, para decorar)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/hummus-con-limon-encurtido-fid-1579633

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Receta para preparar crema de ajo. Receta de crema Recetas fáciles y rápidas

Receta para preparar crema de ajo. Receta de crema / Recetas fáciles y rápidas
06 noviembre 2013

Receta ¿Cómo preparar crema de ajo? Receta de crema / Recetas fáciles y rápidas
Ingredientes: 6 cucharada mantequilla, 15 dientes de jo, 1 papa grande, 6 tazas de consomé de pollo, 2 1/2 taza crema, 200 gr jamón cocido o chuleta, 2 poros, sal, pimienta, perejil, bouquet garni.


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Receta para preparar ceviche amarillo. Receta ceviche / Comida mexicana / Ceviche

Receta para preparar ceviche amarillo. Receta ceviche / Comida mexicana / Ceviche
15 Agosto 2013

Receta ¿cómo preparar ceviche amarillo? receta ceviche / comida mexicana / ceviche
ingredientes: salsa: 1/3 taza jugo de limón amarillo, 1/3 taza jugo de limón verde, ½ cucharada habanero rebanado finamente o al gusto, 1 cucharada curcuma, ¼ taza jugo de almeja, 1 cucharada jengibre rallado, pizca de sal, 250 gr camarón de pacotilla picada en tosco, 250 gr pulpo baby cocido, 250 gr callo de hacha, ½ taza jitomates amarillos picados, 1 pimiento amarillo picado en brunoise, 2 cucharada cebollín picado, 1 cucharada rabitos de cebolla, 1 cucharadas cilantro picado, hojitas de cilantro para adornar, galletas para ceviche o tostitos.

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Receta de linguini con pimientos, cebollas y nueces. Receta de linguini / Cocinando con Yahir

Receta para preparar linguini con pimientos, cebollas y nueces. Receta de linguini / Cocinando con Yahir
25 septiembre 2013

Receta ¿Cómo preparar linguini con pimientos, cebollas y nueces? Receta de linguini / Cocinando con Yahir
Ingredientes: 2 cucharadas aceite de oliva, 3 pimientos rojos, 9 rabitos de cebolla, 1 1/4 taza crema, 1 taza vino blanco, 1/2 taza parmesano, 500 gr linguini cocido, 1/4 taza nueces tostadas.





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Chef Wandy enseña qué comprar con bono RD$ 1500 que dio el gobierno para cena 4 o 6 personas

El reconocido chef Wandy Robles mostró qué se puede comprar con la tarjeta Bono Navideño, de 1,500 pesos que entregó el Gobierno para personas de escasos recursos, para preparar una cena navideña para 4 o 6 personas.

Ver video "Chef Wandy enseña qué comprar con bono RD$ 1500 que dio el gobierno para cena 4 o 6 personas"

Preparar huevos de pascua en familia una opción diferentes para disfrutar de la Semana Santa

Desde el jueves las familias contarán con la presencia de los más chicos en los hogares quienes comenzarán a disfrutar de un fin de semana extra largo, y las opciones para pasar tiempo junto a ellos es variada, una de ellas podría ser comprar los insumos y preparar los huevos de pascua de manera artesanal. Pero, ¿Cuánto cuestan los insumos?

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Riquísima ensalada de papa con chile poblano

Many Muñoz te enseña a preparar una riquísima ensalada de papa con chile poblano


ENSALADA DE PAPA CON CHILE POBLANO



RINDE 6 A 8 PORCIONES

2 Chiles poblanos asados, pelados, desvenados picados en dado de 1.5 x 1.5 cm

1 Pimiento amarillo asado, sudado, pelado y desemillado en dado de 1.5 x 1.5 cm

1 ½ T Granos de elote (blanco) cocidos

2 T Jitomate en dado desemillado

3 Rabitos de cebolla rebanados

¼ T Cilantro picado

1 c Jalapeño picados sin semilla

750 G Papas cambray y cocidas rebanados a la mitad

2 DIENTES DE AJO (Cocidos por 3 minutos con las papas)

3 C Jugo de limón

2 C Aceite de oliva

1 Manojo de berros sin talla grueso



PROCEDIMIENTO:

1.MEZCLE ELOTES, JITOMATES , RABITOS, CILANTRO Y JALAPEÑO EN UN RECIPIENTE .

2.AGREGAR POBLANOS Y PIMIENTOS.

3.MEZCLAR JUGO DE LIMON Y ACEITE EN UN RECIPIENTE, INTEGRE LA MEZCLA DE PAPA SAZONE CON SAL Y PIMIENTA.

4.ACOMODE LOS BERROS EN UN PLATO Y SIRVA LA ENSALADA A UN LADO

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Receta para preparar tacos de camarón con salsa cremosa de chile de árbol y frijoles

Receta para preparar tacos de camarón con salsa cremosa de chile de árbol y frijoles.
18 febrero 2014

Receta ¿Cómo preparar tacos de camarón con salsa cremosa de chile de árbol y frijoles.
Ingredientes: 1 taza frijoles negros cocidos, caldillo de frijoles, 1 cebolla, 1 chile de árbol, 1 diente de ajo, 1 taza crema para batir, 1 cucharada cilantro fresco, 1 1/2 cucharada mantequilla, 700 gr camarón pacotilla, 6 tortillas de harina, 1/2 aguacate, cilantro picado.

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Receta para preparar pasta y pesto de jitomates rostizados. Receta de pasta / Receta de pesto

Receta para preparar pasta y pesto de jitomates rostizados. Receta de pasta / Receta de pesto
22 noviembre 2013

Receta ¿Cómo preparar pasta y pesto de jitomates rostizados? Receta de pasta / Receta de pesto
Ingredientes: 2 1/2 kg jitomates, 7 cucharadas aceite de oliva, 2 1/2 cucharadas orégano, 4 dientes de ajo, 5 cucharadas almendras tostadas, 1/2 cucharada hojuelas de chile de árbol, 500 gr linguine o spaghetti cocido, 1 1/2 taza del liquido de la cocción, queso parmesano, 2 cucharadas almendras.


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Receta de spaghetti con albóndigas de pavo. Receta de pavo / Receta de pastas / Receta spaghetti

Receta de como preparar spaghetti con albóndigas de pavo. Receta de pavo / Receta de pastas Receta spaghetti
15 Mayo 2013


Receta ¿Cómo preparar spaghetti con albóndigas de pavo? Receta de pavo / Receta de pastas Receta spaghetti
Ingredientes: 4 kg jitomates cortados, 1 cebolla picada, 1/4 taza aceite de oliva, 1 1/2 cucharada aceite de oliva, 5 dientes de ajo, 1/2 cucharada hojuelas de chile de árbol, 1 cucharada sal, 2 tazas pan bolillo cortado, 3/4 taza leche, 500 gr carne de pavo, 1 huevo, 250 gr spaghetti cocido, queso parmesano rallado.


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Receta de spaghetti con albóndigas de res tipo siliciano. Spaghetti con albóndigas

Receta para preparar spaghetti con albóndigas de res tipo siliciano. Spaghetti con albóndigas
04 marzo 2014

Receta ¿Cómo preparar spaghetti con albóndigas de res tipo siliciano?. Spaghetti con albóndigas
Ingredientes: 2 cucharadas aceite de oliva, 1 1/2 taza cebolla, 2 dientes de ajo, 1 1/8 kg jitomates, 4 cucharadas albahaca. Albóndigas: 2/3 taza pan molido, 3 cucharadas leche, 1/3 taza parmesano, 1/4 cebolla, 3 cucharadas albahaca, 1 huevo, 1 diente de ajo, pimienta negra, 500 gr carne molida, 2 cucharadas piñones tostados, 2 tazas pasitas, 500 gr pasta de spaghetti cocido.

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BENEFICIOS DE LA POLLA O CUBA CON HUEVO CRUDO Y VINO (Nutrientes para los ojos)

En este video les muestro como preparar una cuba o polla con huevo crudo y vino tipo jerez. El huevo crudo tiene mas nutrientes que cocido o frito. crudo contiene luteina y zeaxantina que son los principales nutrientes de los ojos, asi como vitaminas B2, B5 y B12.
Advertencia: Estas declaraciones no han sido evaluadas por la Administración de Medicamentos y Alimentos. Este producto no está diseñado para diagnosticar curaciones ni prevenir enfermedades.
Advertencia: Es muy importante que si lo van a hacer, vean todo el video y apunten todos ingredientesy los pasos a seguir ya que si le cambian algo, no sera tan eficaz o puede afectarles. Tambien si su enfermedad o dolencia es muy severa y cronica por mas de tres meses, consulten a su medico antes de tomar cualquier remedio casero.

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Receta de ensalada de quinoa con espárragos y vinagreta. Receta de ensalada / Salad recipe

Receta para preparar ensalada de quinoa con espárragos y vinagreta. Receta de ensalada / Salad recipe
20 Mayo 2013

Receta ¿Cómo preparar ensalada de quinoa con espárragos y vinagreta? Receta de ensalada / Salad recipe
Ingredientes: 2 huevos cocidos, 1 1/4 taza quinoa, 2 1/2 taza gua, 5 cebollitas cambray, 500 gr espárragos, 4 cucharadas jugo de limón, 2 cucharadas de miel de abeja, 6 cucharadas aceite de oliva, 1 taza hojas de perejil, /2 taza hojas de cilantro, pimienta.


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Spaghetti con mini albóndigas

Spaghetti con mini albóndigas

Ingredientes:
- 500grs. de carne molida
- 4 tiras de tocino finamente picado
- 1 diente de ajo rallado
- 2cdas. de perejil picado
- 3cdas de parmesano
- 1/4tz. de pan molido
- 1 huevo
- 1cta. de óregano
- 1cta. de sal
- Pimienta al gusto

Para la salsa:
- 2cdas. de aceite de oliva
- 1/2 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picado
- 2 tomates maduros picados
- 2tz. de puré de tomate
- 1tz. de caldo de pollo
- 2cdas. de perejil picado
- 1cda. de orégano
- 400grs de spaghetti cocido
- Parmesano


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Receta para preparar sandwiches de jamón. Receta de sandwiches /Receta de sandwiches

Receta para preparar sandwiches de jamón. Receta de sandwiches / Bocadillos
19 Agosto 2013

Receta ¿Cómo preparar sandwiches de jamón? Receta de sandwiches / Bocadillos
Ingredientes: 2 rebanadas pan, 3 rebanadas jamón, 1 rebanada huevo, cocido, 2 cucharadas mayonesa. Puré de chícharos: 1/4 taza chícharos, 1 cucharada queso, sal, pimienta. Puré de camote amarillo con miel: 1/4 camote amarillo, 1 cucharada miel, sal, pimienta, pickles, 1 cucharada mayonesa. Coleslaw: 1/4 taza col, 2 cucharadas zanahoria, 1 cucharada mayonesa, 1/2 cucharada azúcar.

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Receta para preparar empanadas. Receta de empanadas / Receta de empanadas

Receta para preparar empanadas. Receta de empanadas / Empanadas tradicionales
18 febrero 2014

Receta ¿Cómo preparar empanadas?. Receta de empanadas / Empanadas tradicionales
Relleno: 500 gr carne de res molida, 250 gr carne de cerdo molida, 3 huevos cocidos, 1 pimiento rojo rostizado, 1 chiles poblanos, 1 80 gr aceitunas sin hueso, 60 gr pasitas, 1 cebolla morada, 2 dientes de ajo, 2 cucharadas vinagre balsámico, 4 cucharada de aceite de oliva, 1/2 limón, paprika, pimiento negra, comino al gusto, sal, 12 discos para emanadas. Salsa para acompañar: 1/2 taza aceite de oliva, 1 cucharada vinagre balsámico, 2 dientes de ajo, 3 cucharadas cebolla morada, 120 gr cilantro, sal, pimienta, 4 tazas aceite.

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Máquina expendedora de pescado fresco y limpio

Quedarse sin comprar pescado fresco, por llegar tarde a la pescadería o simplemente encontrar el establecimiento cerrado, ya no es un problema en Bilbao. La pescadería 'Martín', es la solución. Una curiosa iniciativa que está teniendo mucho éxito entre los vecinos de esta zona: una máquina expendedora de pescado fresco disponible las 24 horas, colocada junto a la pescadería. La pescadera, Marga Ríos, prepara el producto fresco que hay en el mostrador, lo envasa y lo mete en la máquina, listo para que cualquier persona, a la hora que quiera pueda comprar pescado 'fresco y limpio'. "Vamos rotando los productos", explica Marga y dice que los fines de semana suele estar enfocado a los "caprichitos", como "caracolillos cocidos, un poco de quisquillas". Los clientes están encantados, "me parece una idea estupenda", cuenta la dependienta de la frutería de al lado, "tenemos el mismo horario, un día por la tarde que las pescaderías no abren, vengo, me compro mi pescadito y ya tengo la cena preparada". Otros clientes sin embargo prefieren comprar a lo 'tradicional', "la idea es muy moderna, pero prefiero verlo así", dice señalando a los productos del mostrador.

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Receta de tostadas de frijol con salsa verde asada. Receta de tostadas / Comida mexicana

Receta para preparar tostadas de frijol con salsa verde asada. Receta de tostadas / Comida mexicana
08 octubre 2013

Receta ¿Cómo preparar tostadas de frijol con salsa verde asada? Receta de tostadas / Comida mexicana
Ingredientes: 6 dientes de ajo, 500 gr tomate verdes, 4 chiles serranos o 2 jalapeños, 3/4 taza cilantro, 2 tazas caldo de pollo, 1/2 cebolla, sal, 2 hojas de aguacate, 4 tazas frijoles negros cocidos, aceite, 2 aguacates, 12 tostadas 3 tazas de lechuga, 1 taza queso rallado.


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Nachos para chavitos ¡Fáciles de preparar! Parte 2

Nachos para chavitos ¡Fáciles de preparar! Parte 2
5 enero 2015

Ingredientes: 500 G Tomates verdes pelados y cocido, 3 Dientes de ajo cocido, 2 Chiles serranos asados, 1 C Jugo de limón, Comino al gusto, Sal, 1 C Aceite de oliva, 2 C Cilantro picado, 2 C Cebolla finamente picada (remojada en agua fría y escurrida).

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