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  • Costillas De Cerdo

  • Costilla de cerdo horneada

    Un platillo fácil de preparar ideal para compartir con la familia en las fiestas navideñas o cualquier otro evento.
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  • Costillas de Cerdo Adobadas

    Si te encantan las costillas de cerdo y no sabes cómo prepararlas, prepara esta versión de doraditas y jugosas costillas con adobo picosito y especiado acompañadas con papitas y arroz. Un platillo delicioso y diferente.

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  • 063 Costillas de cordero asadas

    Receta de las costillas de cordero asadas

    Ver video "063 Costillas de cordero asadas"

  • Costillas de Cerdo Adobadas

    Cocina estas costillas de cerdo adbadas. Sorprende a todos con esta deliciosa receta en las fiestas patrias. Prepararlas es tan fácil que te encantarán. Sigue la receta: http://bit.ly/2CFZsdy

    Ingredientes:

    2 dientes de ajo asado, para adobo
    1/2 pieza de cebolla asado, para adobo
    1 pieza de jitomate asado, para adobo
    5 piezas de chile guajillo asado y remojado, para adobo
    2 piezas de chile chipotle asado y remojado, para adobo
    3 piezas de chile ancho asado y remojado, para adobo
    1/4 de cucharadita de comino entero, asado, para adobo
    1 pizca de sal para adobo
    1 cucharadita de pimienta gorda para adobo
    1/2 taza de vinagre blanco para adobo
    1/2 taza de jugo de naranja para adobo
    3 cucharadas de aceite
    1 kilo de costilla de cerdo cortadas
    al gusto de sal y pimienta
    1 cucharada de aceite
    2 tazas de papa cambray cocida y cortada por la mitad
    al gusto de cilantro para decorar

    Ver video "Costillas de Cerdo Adobadas"

  • Costillas de cerdo con miel

    Un plato delicioso, unas costillas con un sabor diferente
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  • Receta de costillas de cordero asadas

    Receta de costillas de cordero asadas

    Ver video "Receta de costillas de cordero asadas"

  • Costilla de Cerdo con Nopales

    Estas costillas de cerdo son un platillo casero, rico en nutrimentos y sabor, e ideal para cualquier comida en la semana pues es fácil de preparar y de acompañar con Zuko®.

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  • Costilla de cerdo en mole pascal

    Bastones de verduras al sartén con escabeche

    Costilla de cerdo en mole pascal

    Arroz verde

    Papaya rellena de frutas con tequila

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  • Costillas de Cerdo en Salsa de Guayaba

    Costillas de Cerdo en Salsa de Guayaba

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  • Costillas de cerdo con salsa de cacahuate

    COSTILLITAS DE CERDO CON SALSA DE CACAHUATE

    7 de octubre del 2014

    Ingredientes:

    5 Echalotas
    6 C Salsa de soya
    4 ½ C Vinagre de vino blanco
    3 C Jengibre rallado
    1 ½ C Aceite de cacahuate
    3 Dientes de ajo finamente picado
    1 ½ c Semillas de cilantro
    1 ½ c Azúcar moscabado
    ¾ c Pimienta de cayena
    1 K Costillitas de cerdo
    Palitos de pepino, zanahorias, apio y flores de coliflor
    Salsa de cacahuate

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  • Costillas de Cerdo en Salsa de Chipotle

    Esta receta de costillitas de cerdo te va a encantar, pues es práctica, lleva pocos ingredientes y es fácil de preparar. Su salsa está hecha a base de chile chipotle seco y Salsa de Soya Kikkoman®, una mezcla que te va a encantar. ¡Disfruta prepararla!

    Ver video "Costillas de Cerdo en Salsa de Chipotle"

  • Vídeo Receta: Arroz con costilla de cerdo

    Arroz con costilla de cerdo

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  • Costillas de cerdo BBQ - BBQ Pork Ribs

    Unas deliciosas costillas de cerdo preparadas al natural.
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  • Costillas de cerdo con salsa de mora azul

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  • Costilla de cerdo en BBQ al horno

    Deliciosa receta para el fin de semana, qué tal hacer unas ricas costillas de cerdo.
    21 de octubre 2015



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  • Costillitas de Cerdo en Salsa Cremosa de Morita | Costillas de CERDO cremositas

    INGREDIENTES (6 porciones):


    1 1/2 kilos de costilla de cerdo
    1 cucharada de sal
    2 cucharadas de pimentón ahumado
    1 cucharada de pimienta cayena
    1/2 taza de aceite de oliva
    1/4 de taza de ajo finamente picado
    2 cucharadas de aceite
    1 pieza de cebolla en cubos, para la salsa
    2 dientes de ajo para la salsa
    10 piezas de chile morita para la salsa
    1 cucharada de pimienta gorda para la salsa
    4 piezas de jitomate cortados en cuartos, para la salsa
    1 cucharadita de clavo para la salsa
    1/4 de cucharadita de comino para la salsa
    1 taza de tequila para marinada, para salsa
    3 tazas de papa cambray cortadas por la mitad
    2 cucharadas de mantequilla
    1 taza de crema ácida
    1 cucharadita de sal
    1/4 de taza de cilantro picado

    Receta completa en : https://goo.gl/gXptBd

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  • Sopa de Arroz de Cebada con Costilla de Cerdo

    Sopa de Arroz de Cebada con Costilla de Cerdo

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  • Receta: preparamos costillas de cerdo con salsa barbacoa

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  • Costilla de cerdo en salsa roja con frijoles

    Receta de costilla de cerdo en salsa roja con frijoles.
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  • Plato 2: Arroz con costillas de cerdo ibéricas

    www.lacocinadefela.com

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  • Costilla de cerdo adobada en salsa de chile morita

    Receta de costilla de cerdo en chile morita para festejar a papá.
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  • Receta atápakua de costillas de cerdo. Receta de carne de cerdo / Receta comida mexicana

    Receta de como preparar atápakua de costillas de cerdo. Receta de carne de cerdo / Receta comida mexicana
    21 Mayo 2013

    Receta ¿Cómo preparar atápakua de costillas de cerdo? Receta de carne de cerdo / Rceta comida mexicana
    Ingredientes: 1 kg costillas de cerdo, 1/4 kg queso fresco, 20 gr de nurite, 4 chiles serranos, 80 gr harina para atole, 1/4 kg masa de nixtamal, 250 gr tomates verdes, 10 gr de ajo, 60 gr cebolla, 1/4 lt agua, 20 gr sal, 60 gr manteca de cerdo.


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  • Cazuela de fideos con costilla de cerdo - Cocina Fácil

    Los fideos a la cazuela son uno de los platos más tradicionales de nuestros fogones, hazlo a fuego lento con un buen sofrito, siguiendo nuestros consejos y triunfarás seguro

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  • Receta de costilla de cerdo a la barbacoa - La Batidora

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  • Costillas de cerdo con piña y poblano - Receta fácil

    Receta de costilla de puerco con piña y poblano fácil de preparar.
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  • Receta: Chorizos y costillas de cerdo bañadas en salsa barbacoa

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  • Prepara las mejores costillas de cerdo con ayuda de Many Muñoz

    ¿Tendrás una reunión familiar y aún no sabes que preparar? No te preocupes Many Muñoz te enseñará a preparar unas deliciosas costillas de cerdo, para chuparse los dedos.

    18 de agosto 2015

    * TE RECOMENDAMOS ESTOS VÍDEOS:
    Deliciosos y esponjosos pastelitos de manzanahttps://www.youtube.com/watch?v=t3xEKM0mU5c


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  • Receta: Preparamos exquisitas Costillas de cerdo a la parrilla, parte 3

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  • Receta: Preparamos exquisitas Costillas de cerdo a la parrilla, parte 2

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  • Beagle K-9 descubre cabeza de cerdo asada dentro de equipaje

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  • Receta: Cocinamos unas deliciosas Costillas de cerdo en salsa teriyaki, parte 2

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  • Receta: Chorizos y costillas de cerdo bañadas en salsa barbacoa, parte 2

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  • Costillas de cerdo a la BBQ | Receta clásica | Directo al Paladar México

    Son muy fáciles de preparar pero sí requieren de un poco de tiempo, por lo que es necesario que tomes ese factor cuando las vayas a hacer.

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  • Receta: Cocinamos unas deliciosas Costillas de cerdo en salsa teriyaki, parte 4

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  • Receta: Cocinamos unas deliciosas Costillas de cerdo en salsa teriyaki, parte 1

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  • Receta: Preparamos unas exquisitas Costillas de cerdo a la parrilla, parte 1

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  • Costillas de cerdo adobadas al horno, un plato sencillo, económico y delicioso

    Deléitate con el sabor exquisito de estas costillas adobadas con pimentón, comino, orégano, tomillo, vinagre, vino blanco y aceite, y asadas al horno

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  • Receta: Cocinamos unas deliciosas Costillas de cerdo en salsa teriyaki, parte 3

    Ver video "Receta: Cocinamos unas deliciosas Costillas de cerdo en salsa teriyaki, parte 3"

  • Como hacer costillas a la cerveza - Fácil

    Costillas a la cerveza
    Receta fácil de hacer y muy sabrosa. Está hecha a la forma tradicional.
    Para todo tipo de público.

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  • Locrio de costillas de cerdo con orégano/ Yuquita frita con salsita 25/02/2019

    Clases de cocina con Jacqueline
    Programa de Cocina
    Jacqueline Chef Food Style

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  • Receta: Preparamos deliciosas costillas de res y cerdo a la cruz, parte 2

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  • ¡Aprende a preparar unas deliciosas Costillas de cerdo al ajo! | Venga La Alegría

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  • Receta: Preparamos deliciosas costillas de res y cerdo a la cruz, parte 1

    Ver video "Receta: Preparamos deliciosas costillas de res y cerdo a la cruz, parte 1"

  • Cómo hacer deliciosas costillas con Coca Cola al horno

    Cómo preparar costillas con refresco de cola, al horno. Checa aquí los ingredientes, sin duda un platillo que prepararás en toda ocasión especial.
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  • ¡No te pierdas la receta de este encacahuatado con costillas de cerdo! | Venga La Alegría

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  • FAMOSAS COSTILLITAS

    Son un deleite para el paladar, se combinan con las más variadas salsas y se las puede preparar de tantas formas como se le ocurra al cocinero. Nosotros fuimos en la búsqueda de tres deliciosas preparaciones de las famosas costillitas.

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  • Tacos de lechuga rellenos con costilla, saludables y exquisitos

    ¿Ya te cansaste de comer lo mismo? Prepara esta receta de TAQUITOS DE LECHUGA rellenos de costilla horneada con una salsa ¡Para chuparse los dedos! https://bit.ly/3S45GZV

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  • COSTILLAS DE RES EN SALSA CHIPOTLE

    ES UN CLASICO PLATILLO DE LA GASTRONOMIA MEXICANA COSTILLAS DE RES EN SALSA DE CHIPOTLE QUE TE MUESTRO COMO HACERLO PASO A PASO PARA EL GUSTO DE TU FAMILIA O AMISTADES.
    GRACIAS POR COMPARTIR.

    IT IS A CLASSIC DISH OF MEXICAN CUISINE COSTILLAS DE RES IN CHIPOTLE SAUCE THAT SHOW YOU HOW TO DO IT STEP BY STEP FOR THE TASTE OF YOUR FAMILY OR FRIENDSHIPS.
    THANKS FOR SHARING.

    COSTILLAS DE RES EN SALSA CHIPOTLE.
    INGREDIENTES.

    2 KILOS DE COSTILLAS DE RES.
    3 CHILES CHIPOTLES DE LATA.
    1 CHILE PASILLA SECO.
    1 CHILE GUAJIRO SECO.
    1/2 CUCHARADA DE OREGANO.
    1 CUCHARADA DE SAL.
    3 DIENTES DE AJO.
    3 HOJAS DE LAUREL SECAS.
    2 TOMATILLOS VERDES.
    2 TOMATES ROJOS.
    1/2 CEBOLLA.
    1/2 FRASCO DE ACEITUNAS.
    1 CUCHARADA DE CONSOME DE RES O DE POLLO.
    2 PAPAS GRANDES DE TU PREFERENCIA.
    2 LITROS DE AGUA.
    1 CUCHARADA DE ACEITE.

    PROCESO DE LAS COSTILLAS.
    EN OLLA NORMAL 30 MINUTOS A FUEGO LENTO.
    EN OLLA EXPRESS SOLO SON 10 MINUTOS.



    UN CANAL DONDE TE ENSEÑARE PASO A PASO COMO PREPARAR ALGUNAS RECETAS DE COCINA Y SECRETOS QUE YO SE Y COMPARTIRE CONTIGO.

    A CHANNEL WHERE I WILL TEACH YOU STEP BY STEP HOW TO PREPARE SOME KITCHEN RECIPES AND SECRETS THAT I KNOW AND SHARE WITH YOU.

    MIL GRACIAS POR VER Y COMPARTIR ESTA EXPERIENCIA CONMIGO.

    Ver video "COSTILLAS DE RES EN SALSA CHIPOTLE"

  • PECHITO de CERDO LAQUEADO, una DELICIA ASIÁTICA | El Gourmet

    Una comida conocida pero un poco diferente.

    Lis Ra nos trae la receta para hacer el mejor pechito de cerdo laqueado.

    ¡Anotá los ingredientes!

    1,5 kg de pechito de cerdo
    150cc. de salsa de soja
    1 cda. de pimienta negra en grano
    4 dientes de ajo
    3 hojas de laurel
    4 ramas de tomillo
    Agua

    Para el glaseado necesitás:

    1 cebolla picada
    50cc. de vino blanco
    100 cc. de vinagre
    100 cc. de salsa de soja
    50 grs. de gouchujang
    100 grs. de azúcar negra
    50 grs. de miel
    Aceite de oliva

    Para la ensalada:

    100 grs. de nabo rallado lavado
    20 grs. de alga wakame hidratada
    2 rabanitos
    3 cdas. de vinagre
    2 cdas. de azúcar
    1 cdita. de sal
    1 cda. de semillas de sésamo
    Aceite de sésamo


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  • Receta: Costillas al horno con salsa barbacoa

    El buen clima comienza a llegar, nuestras terrazas y jardines empiezan a relucir y nos invitan a pasarla bien con una buena barbacoa. Con esta receta de costillas al horno con salsa barbacoa te lucirás con tus familiares y amigos. Además, te decimos cuál es tu mejor opción de vino para maridar la carne de esta deliciosa receta. 

    Ver video "Receta: Costillas al horno con salsa barbacoa"

  • El Cocinero Fiel - Costilla al horno

    El Cocinero Fiel prepara una receta de horno completa y suculenta. Un plato de larga cocción pero de sencilla preparación. Más información en verycocinar.com/receta/el_cocinero_fiel_costilla_al_horno

    Ver video "El Cocinero Fiel - Costilla al horno"

  • RAMEN | CLÁSICO de la cocina JAPONESA por Iwao Komiyama | El Gourmet

    Clásico, delicioso y nutritivo, en otras palabras: RAMEN Iwao Komiyama te enseña a preparar tres variedades de este plato en simples pasos.

    Ingredientes:
    Para el caldo:
    1 cebolla,
    2 zanahorias,
    3 varas de apio,
    2 dientes de ajo,
    Jengibre a gusto,
    2 chiles de árbol,
    hojas de laurel a gusto,
    1 pata de jamón ahumada.

    Ramen de cerdo:
    1/2 cebolla,
    1/2 zanahoria,
    1 puñado de brotes de soja,
    3 costillas de cerdo,
    1 porción de fideos ramen.

    Soyu Ramen:
    1/2 cebolla,
    1/2 zanahoria,
    10gr de sashi,
    1 puñado de brotes de soja,
    hongos a gusto,
    salsa de soja a gusto,
    1 porción de fideos ramen.

    Miso Ramen:
    1/2 cebolla,
    1/2 zanahoria,
    1cda de pasta de miso,
    1 puñado de brotes de soja,
    1 porción de fideos ramen.

    Para las guarniciones:
    8 unidades de langostinos,
    c/n de aceite,
    2 hojas de hakusai,
    3 huevos,
    3 cdas de azúcar,
    1 pizca de sal,
    Sake c/n,
    1 unidad de alga nori,
    4 rodajas de kamaboko,
    cebolla de verdeo a gusto,
    1 huevo duro,
    4 rodajas de carre de cerdo,
    jengibre a gusto,
    2 chorritos de salsa de soja,
    mirin c/n.

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  • Rack de Cordero asado | Parrilla a la mexicana con Poncho Cadena | El Gourmet

    ¿Quieres probar un corte distinto a la parrilla? Entonces te traemos este increíble y super jugoso Rack de Cordero a la Parrilla. Poncho Cadena te muestra como mover las brazas con esta gran receta distinta ¡que te va a encantar!

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  • Cocinemos Juntos. Carne de cerdo con chile güero

    Ingredientes

    Costilla de cerdo
    Jitomate
    Chile güero o cristal
    Agua
    Sal

    Ver video "Cocinemos Juntos. Carne de cerdo con chile güero"

  • Cómo hacer tacos de costilla / Tacos de costilla

    ¿Qué tal preparar un delicioso taco de costilla para la comida d ehoy, es fácil y rápido.

    12 de febrero 2015
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    Alcalde de Nayarit levanta vestido a jovencita en baile
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    Ver video "Cómo hacer tacos de costilla / Tacos de costilla"

  • Receta para preparar costillas thai. Receta de costillas / Comida mexicana

    Receta para preparar costillas thai. Receta de costillas / Comida mexicana
    09 octubre 2013

    Receta ¿Cómo preparar costillas thai?. Receta de costillas / Comida mexicana
    Ingredientes: 3 kg costillas de cerdo, agua hirviendo, 2 tallos de te de limón, 1/2 taza salsa de soya, 6 cucharadas salsa de soya, 1/2 taza moscabado, 1 taza jerez seco, 2 cucharadas mantequilla de cacahuate, 2 cucharadas aceite de ajonjolí, 4 dientes de ajo, 1 trozo de jengibre, 3/4 taza leche de coco.


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    Ver video "Receta para preparar costillas thai. Receta de costillas / Comida mexicana"

  • a fuego lento, carne a la llanera

    carne a la llanera, mamona, ternera, cerdo, costillas de lechón. web:afuegolento.wix.com/carne

    Ver video "a fuego lento, carne a la llanera"

  • Lechon asado a vara en Puerto Rico

    desde mi casa asada de lechon o cerdo en mi querida isla Puerto Rico

    Ver video "Lechon asado a vara en Puerto Rico"

  • Receta para preparar costillas con glasé de cerveza. Receta de costillas / Glasé de cerveza

    Receta para preparar costillas con glasé de cerveza. Receta de costillas / Glasé de cerveza
    17 febrero 2014

    Receta ¿Cómo preparar costillas con glasé de cerveza?. Receta de costillas / Glasé de cerveza
    Ingredientes: Costillas: 2 racks de costilla de cerdo, sal, 4 a 6 hojas de tomillo. Glasé: 2 1/2 taza vinagre balsámico, 1/2 taza miel, 2 tazas ketchup, 1 lata de cerveza, 1 cucharada ajo picado, 1 cebolla picada, 1/2 taza mostacabo, 1 cucharada miel de piloncillo, 1/4 taza mostaza con granos, 1 cucharada salsa tabasco, 1 cucharada salsa inglesa, 1/2 taza agua.


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    Ver video "Receta para preparar costillas con glasé de cerveza. Receta de costillas / Glasé de cerveza"

  • Cómo hacer ensalada de col

    Una de las mejores ensaladas para acompañar una carne asada, una hamburguesa, unas costillas a la BBQ o para servir como guarnición en reuniones en torno a las brasas de la barbacoa, es la ensalada americana coleslaw.

    Ver video "Cómo hacer ensalada de col"

  • Cerdo en Salsa Seca | Guisado de cerdo

    INGREDIENTES (4 PORCIONES):

    2 cucharadas de aceite
    2 piezas de chile morita sin rabo, ni semillas
    2 piezas de jitomate
    1 diente de ajo
    1 cubo de Knorr® Costilla Jugosa Caldo de Costilla
    500 gramos de pulpa de cerdo cocida y en trozos
    2 piezas de papa cocida y en cubos medianos

    Receta completa en: https://goo.gl/b2Dvbe

    Ver video "Cerdo en Salsa Seca | Guisado de cerdo"

  • Puntas de Cerdo en Pasilla | Carne de CERDO en salsita de chile PASILLA

    INGREDIENTES (6 porciones):

    1 cubo de Knorr® Costilla Jugosa Caldo de Costilla
    4 piezas de chile pasilla sin semillas
    1/4 de pieza de cebolla
    2 dientes de ajo
    1 pieza de clavo de olor
    4 piezas de pimienta negra
    2 tazas de agua
    2 cucharadas de aceite
    650 gramos de punta de filete de cerdo
    2 hojas de laurel

    Receta completa en : https://goo.gl/M6oTUN

    Ver video "Puntas de Cerdo en Pasilla | Carne de CERDO en salsita de chile PASILLA"

  • Carne de cerdo con salsa de chile guajillo

    Carne de cerdo con salsa de chile guajillo
    24 noviembre 2014

    Ingredientes:2 Chiles guajillos asados e hidratados sin semilla, 2 K Carne de cerdo; espaldilla, pernil, lomo o costillas, 1 Cerveza modelo especial, 4 Dientes de ajo, 4 c Sal, 1 T Agua, Tortillas, Rebanadas de aguacate

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    Ver video "Carne de cerdo con salsa de chile guajillo"

  • Receta para preparar carne de cerdo con chilacayotes y mole pepita. Receta de carne de cerdo

    Receta para preparar carne de cerdo con chilacayotes y mole pepita. Receta de carne de cerdo
    03 diciembre 2013

    Receta ¿Cómo preparar carne de cerdo con chilacayotes y mole pepita?. Receta de carne de cerdo
    Ingredientes: 1 1/2 costilla de cerdo, 1 1/2 chilacayote en cubo, 3 jitomates medianos, 4 piezas de chile catarino, 1 puñito de hojas de cilantro, 5 semillas de cilantro, 375 gr mole de pepita, 2 dientes de ajo, 1/2 cebolla, sal.


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  • Tamales de cerdo en cazuela

    Tamales de cerdo en cazuela

    29 octubre 2014

    Aprende a preparar esta deliciosa receta de tamales de cerdo en cazuela

    Ingredientes:
    1/2 K Carne de cerdo,Sal, al gusto, ½ Cebolla en trozos, 2 Dientes de ajo, 2, Hojas de laurel, ¼ c Comino, ¼ c Mejorana, 1 Cebolla asada en trozos
    3 Dientes de ajo tostados, 4 Chiles mulatos, 4 chiles pasilla, 4 chiles anchos, 1, K Masa de maíz , 250 G Manteca de cerdo, 1 C Polvo para hornear




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    Ver video "Tamales de cerdo en cazuela"

  • Sancocho Colombiano

    Prueba este sancocho colombiano, una receta de deliciosa sopa con extraordinario sabor y gran tradición en Colombia. Esta sopa popular colombiana está hecha con carne, pollo, cerdo y costilla. Si quieres probar una sazón diferente, no puedes perderte este sancocho colombiano.

    Ver video "Sancocho Colombiano"

  • Pierna de Cerdo Adobada | Plato Fuerte Navideño

    IMPRIME tu receta: https://goo.gl/wb9Qgw
    Ingredientes para 8 porciones:
    1 pierna de cerdo
    6 chiles anchos
    4 chiles pasilla
    3 dientes de ajo
    1/2 cebolla asada
    6 clavos de olor
    1 taza de vinagre
    3 cucharadas de miel
    al gusto de sal
    al gusto de pimienta

    Ver video "Pierna de Cerdo Adobada | Plato Fuerte Navideño"

  • Éxito de la Feria del Butelo de A Fonsagrada

    El humo del horno de leña de roble y el frío de A Fonsagrada (Lugo) le dan un toque especial a su producto estrella, el 'butelo', un manjar realizado con costilla y corteza de carne de cerdo adobada, y que vendió más de 10.000 kilos en la Feria del Butelo. 

    Ver video "Éxito de la Feria del Butelo de A Fonsagrada"

  • Carnitas Caseras en Olla Express

    Receta Completa: https://goo.gl/lpknii
    Ingredientes para 10 porciones:
    1 1/2 kilos de manteca de cerdo
    1 kilo de costilla de cerdo
    1 kilo de carne de cerdo maciza
    1/2 pieza de naranja
    1 pieza de naranja cortada por la mitad
    1 taza de leche evaporada
    1/4 de taza de sal
    1 manojo de hierbas de olor
    1 cucharada de pimienta gruesa
    4 dientes de ajo
    1/2 pieza de cebolla
    suficiente de tortillas de maíz
    al gusto de cilantro finamente picado, para acompañar
    al gusto de cebolla finamente picada, para acompañar
    al gusto de limón cortados por la mitad, para acompañar
    al gusto de salsa verde cruda

    Ver video "Carnitas Caseras en Olla Express"

  • Carnitas Caseras en Olla de Presión

    Receta completa: https://goo.gl/nHWJro
    Ingredientes:
    1 1/2 kilos de manteca de cerdo
    1 kilo de costilla de cerdo
    1 kilo de carne de cerdo maciza
    1/2 pieza de naranja
    1 pieza de naranja cortada por la mitad
    1 taza de leche evaporada
    1/4 de taza de sal
    1 manojo de hierbas de olor
    1 cucharada de pimienta gruesa
    4 dientes de ajo
    1/2 pieza de cebolla
    suficiente de tortillas de maíz
    al gusto de cilantro finamente picado, para acompañar
    al gusto de cebolla finamente picada, para acompañar
    al gusto de limón cortados por la mitad, para acompañar
    al gusto de salsa verde cruda

    Ver video "Carnitas Caseras en Olla de Presión"

  • Cocinamos con Rafuel- fideos a la cazuela con setas - Cocina Fácil

    Una receta deliciosa que sabe a otoño... gracias a las setas. Rafuel las emplea tanto frescas como deshidratadas, y también utiliza costilla de cerdo ibérico y butifarra. Un chorrito de cava, un sofrito casero y mucho cariño hacen magia para lograr un plato único perfecto para toda la familia

    Ver video "Cocinamos con Rafuel- fideos a la cazuela con setas - Cocina Fácil"

  • Costillas de puerco en salsa de miel y mostaza

    Receta de costilla de cerdo a la mostaza.
    Imprime la receta en:http://cocinaycomparte.com/recipes/costilla-de-puerco-en-salsa-de-miel-y-mostaza
    Watch video in ENGLISH: https://youtu.be/zCStdyVB7FE
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  • Costillas de puerco en salsa roja de chile pasilla

    Costillas de cerdo en salsa de chile seco fácil de cocinar.
    Imprime la receta en : http://cocinaycomparte.com/recipes/costillas-de-puerco-en-salsa-de-pasilla
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  • Pierna de Cerdo Adobada

    INGREDIENTES para 8 porciones:
    1 pierna de cerdo
    6 chiles anchos
    4 chiles pasilla
    3 dientes de ajo
    1/2 cebolla asada
    6 clavos de olor
    1 taza de vinagre Economax
    3 cucharadas de miel Hill Country Fare
    sal al gusto
    pimientas al gusto
    Imprime tu receta aquí: http://goo.gl/N8Cnk

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  • Receta de costilla con salsa bbq afrutada / Recipe bbq ribs with fruity sauce

    Receta de costilla con salsa bbq afrutada / Recipe bbq ribs with fruity sauce
    23 mayo 2014

    Ingredientes: 6 fresas, 1/2 taza catsup, 1 cucharada mostaza, 25 chiles chipotles, 1/4 taza mermelada de fresas, 2 dientes de ajo, 2 cucharadas vinagre, 2 cucharadas salsa inglesa, 3 cucharadas salsa de soya.

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