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  • Receta de costillas con salsa barbacoa fácil y casera | QueApetito

    Esta semana os traemos una receta buenísima: Costillas a la barbacoa! ¡Deliciosas!

    INGREDIENTES:

    - 2 costillares
    - Ajo (en polvo)
    - Pimentón dulce
    - Pimienta
    - Sal
    - Salsa barbacoa
    - 2 dientes de ajo
    - 1 vaso de vino tinto

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  • Receta para preparar costillas con salsa de chiles. Receta de costillas / Comida mexicana

    Receta para preparar costillas con salsa de chiles. Receta de costillas / Comida mexicana
    13 noviembre 2013

    Receta ¿Cómo preparar costillas con salsa de chiles? Receta de costillas / Comida mexicana
    Ingredientes: 2 cabezas de ajo, 1.5 lt de agua, 3 jitomates, 3 cucharadas aceite, 16 chiles guajillos, 3 chiles anchos, 2 cucharadas comino, 1 pizca de clavo, 2 kg costillas, 1 cebolla, 1 cucharada orégano. 1/2 taza vinagre blanco.

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  • Costillas de cerdo con salsa de cacahuate

    COSTILLITAS DE CERDO CON SALSA DE CACAHUATE

    7 de octubre del 2014

    Ingredientes:

    5 Echalotas
    6 C Salsa de soya
    4 ½ C Vinagre de vino blanco
    3 C Jengibre rallado
    1 ½ C Aceite de cacahuate
    3 Dientes de ajo finamente picado
    1 ½ c Semillas de cilantro
    1 ½ c Azúcar moscabado
    ¾ c Pimienta de cayena
    1 K Costillitas de cerdo
    Palitos de pepino, zanahorias, apio y flores de coliflor
    Salsa de cacahuate

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  • Costillas de cerdo con salsa de mora azul

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  • Costillar asado con salsa barbacoa

    Prepara este apetitoso costillar de cerdo asado. Se acompaña con unas patatas y cebollitas.

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  • Costillas BBQ

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  • Costilla de cerdo en salsa roja con frijoles

    Receta de costilla de cerdo en salsa roja con frijoles.
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  • Albóndigas con salsa barbacoa y cerveza: ¡La receta más jugosa!

    ¿Sabías que las albóndigas era un platillo de alta sociedad? Actualmente, este platillo se ha convertido en una de las más populares en el mundo. Son nutritivas, fáciles de hacer y riquísimas

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  • Se te hará agua la boca con este huevo asado con tocino y salsa barbacoa

    Visita http://www.wasanganautas.com/

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  • Receta de costilla con salsa bbq afrutada / Recipe bbq ribs with fruity sauce

    Receta de costilla con salsa bbq afrutada / Recipe bbq ribs with fruity sauce
    23 mayo 2014

    Ingredientes: 6 fresas, 1/2 taza catsup, 1 cucharada mostaza, 25 chiles chipotles, 1/4 taza mermelada de fresas, 2 dientes de ajo, 2 cucharadas vinagre, 2 cucharadas salsa inglesa, 3 cucharadas salsa de soya.

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  • La Cocina de Keyla - Huevos rellenos con atún, costillas en salsa de cerveza negra, pastel de chocolate y cerveza negra

    Encuentra más programas en la sección TVC PLAY ingresando al siguiente link https://www.televicentro.com/tvcplay

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  • COSTILLAS DE RES EN SALSA CHIPOTLE

    ES UN CLASICO PLATILLO DE LA GASTRONOMIA MEXICANA COSTILLAS DE RES EN SALSA DE CHIPOTLE QUE TE MUESTRO COMO HACERLO PASO A PASO PARA EL GUSTO DE TU FAMILIA O AMISTADES.
    GRACIAS POR COMPARTIR.

    IT IS A CLASSIC DISH OF MEXICAN CUISINE COSTILLAS DE RES IN CHIPOTLE SAUCE THAT SHOW YOU HOW TO DO IT STEP BY STEP FOR THE TASTE OF YOUR FAMILY OR FRIENDSHIPS.
    THANKS FOR SHARING.

    COSTILLAS DE RES EN SALSA CHIPOTLE.
    INGREDIENTES.

    2 KILOS DE COSTILLAS DE RES.
    3 CHILES CHIPOTLES DE LATA.
    1 CHILE PASILLA SECO.
    1 CHILE GUAJIRO SECO.
    1/2 CUCHARADA DE OREGANO.
    1 CUCHARADA DE SAL.
    3 DIENTES DE AJO.
    3 HOJAS DE LAUREL SECAS.
    2 TOMATILLOS VERDES.
    2 TOMATES ROJOS.
    1/2 CEBOLLA.
    1/2 FRASCO DE ACEITUNAS.
    1 CUCHARADA DE CONSOME DE RES O DE POLLO.
    2 PAPAS GRANDES DE TU PREFERENCIA.
    2 LITROS DE AGUA.
    1 CUCHARADA DE ACEITE.

    PROCESO DE LAS COSTILLAS.
    EN OLLA NORMAL 30 MINUTOS A FUEGO LENTO.
    EN OLLA EXPRESS SOLO SON 10 MINUTOS.



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    A CHANNEL WHERE I WILL TEACH YOU STEP BY STEP HOW TO PREPARE SOME KITCHEN RECIPES AND SECRETS THAT I KNOW AND SHARE WITH YOU.

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  • Como hacer costillas a la cerveza - Fácil

    Costillas a la cerveza
    Receta fácil de hacer y muy sabrosa. Está hecha a la forma tradicional.
    Para todo tipo de público.

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  • PARA COMER con la MANO: COSTILLITAS de CORDERO por Felicitas Pizarro | El Gourmet

    Para este plato no necesitás cubiertos. Aprendé a preparar unas costillitas de cordero para comer con la mano y después ¡chuparse los dedos!

    Seguí los pasos de Feli, nosotros te dejamos los ingredientes.

    Para marinar el cordero:

    Ralladura de limón
    Pimienta negra
    Romero
    Aceite de oliva

    Aderezo para el cordero:

    1/2 cebolla rallada
    Ralladura de un diente de ajo
    Jengibre rallado
    2 cdas. de ketchup
    100 cc. de salsa de soja
    2 cditas. de vinagre de arroz
    1 cda. de vino
    2 cdas. de azúcar
    Romero

    Para los pickles:

    1 cebolla morada
    150 cc. de vinagre de vino
    150 grs. de azúcar
    150 cc. de agua
    Semillas de hinojo
    Coriandro
    Cardamomo
    Laurel
    Anís


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  • TACOS DE CARNE ASADA GUIA BASICA.

    muchas veces nos toca que comemos tacos de la esquina y nos quedamos con la idea yo los voy hacer, pues te muestro la manera basica de hacer tacos de carne asados sin tanta complicacion y con resultados deliciosos.

    carne asada
    necesitaremos.

    2 kilos de carne para asar.
    1 cucharada de ajo fresco. (opcional)
    1 cucharada de pimienta molida.
    3 cucharadas de sasonador para carne asada.
    1 cucharada de sasonador jugo magui.
    y porsupuesto un buen asador o grill como le quieras llamar.


    esta es la manera mas sensilla de hacer carne asada en la casa
    y las cantidades amiga o amigo puden varian segun tu criterio
    o gusto lo emocionante es hacerla en la casa con la familia o
    amigos y pasar buen tiempo.

    gracias por ver y compartir el video. y muchas bendiciones



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    Music in this video

    Song
    Back To The Future
    Artist
    Ofshane
    Album
    Back To The Future

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  • Cómo hacer tacos de costilla / Tacos de costilla

    ¿Qué tal preparar un delicioso taco de costilla para la comida d ehoy, es fácil y rápido.

    12 de febrero 2015
    * TE RECOMENDAMOS ESTE VIDEO:
    Alcalde de Nayarit levanta vestido a jovencita en baile
    http://youtu.be/BJWdRN0JMos


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    Ver video "Cómo hacer tacos de costilla / Tacos de costilla"

  • Costillas Glaseadas

    Prueba estas ricas costillas glaseadas con una salsa casera con un toque de Jumex® Único Fresco® naranja, salsa de soya, miel y mostaza. El sabor agridulce de esta salsa le encantará a tu familia.

    Ver video "Costillas Glaseadas"

  • Deliciosos tamales oaxaqueños de costilla para el 2 febrero

    ¿Te toca hacer tamales este 2 febrero? Aprende a preparar tamales oaxaqueños de costilla con salsa casera, ¡la receta más rica y fácil!


    LINK: https://www.cocinavital.mx/recetas/sin-categoria/tamales-de-costilla-con-salsa/2022/01/

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  • Receta para preparar costillas con glasé de cerveza. Receta de costillas / Glasé de cerveza

    Receta para preparar costillas con glasé de cerveza. Receta de costillas / Glasé de cerveza
    17 febrero 2014

    Receta ¿Cómo preparar costillas con glasé de cerveza?. Receta de costillas / Glasé de cerveza
    Ingredientes: Costillas: 2 racks de costilla de cerdo, sal, 4 a 6 hojas de tomillo. Glasé: 2 1/2 taza vinagre balsámico, 1/2 taza miel, 2 tazas ketchup, 1 lata de cerveza, 1 cucharada ajo picado, 1 cebolla picada, 1/2 taza mostacabo, 1 cucharada miel de piloncillo, 1/4 taza mostaza con granos, 1 cucharada salsa tabasco, 1 cucharada salsa inglesa, 1/2 taza agua.


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  • Fragtium - Fingers de pollo

    Tiras de pollo marinadas en especias suaves, servidas con salsa barbacoa y mostaza miel.

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  • Receta de Costillas de Puerco Glaseadas con Membrillo

    Receta de Costillas de Puerco Glaseadas con Membrillo

    Ingredientes:

    Costillas de puerco
    Sal
    Pimienta
    Chile
    Pizca de comino
    Orégano
    Menbrilo
    Salsa de soya
    Vinagre


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  • Cuatro platillos icónicos del restaurante Atalaya

    Gazpacho con macarela, sopa de chicharrón, costilla glaseada de salsa borracha y bizcocho de queso, son parte del menú del restaurante Atalaya

    Ver video "Cuatro platillos icónicos del restaurante Atalaya"

  • Barbacoa de Res en Salsa Borracha

    Esta receta de barbacoa tiene un sabor especial, pues está hecha con una increíble salsa que nace de la fermentación del pulque con la carne de res. Es fácil de elaborar en casa y con ella tendrás todo el delicioso sabor de una barbacoa para sorprender.

    Ver video "Barbacoa de Res en Salsa Borracha"

  • Así celebran la Feria de la Barbacoa en Actopan, Hidalgo

    En un taco, con consomé, salsa, tortillas de comal y hasta con un pulque, es como se degusta la barbacoa de #Actopan, #Hidalgo, donde cada año se celebra el sabor único de este platillo.

    Ver video "Así celebran la Feria de la Barbacoa en Actopan, Hidalgo"

  • Celebran la Feria de la Barbarcoa en Actopan, Hidalgo, con consomé, tortillas y pulque

    Acompañado de alegre música, en un taco, con consomé, salsa, tortillas de comal y hasta con un pulque es como se degusta la #barbacoa en #Actopan, #Hidalgo, donde cada año se celebra el sabor único de este platillo.

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  • Brochetas a la barbacoa: Pollo teriyaki hawaiano

    El verano ya está aquí y también empieza la temporada de barbacoas. ¿Quieres sorprender a tus invitados? Aquí tienes una recetas de brochetas de pollo con salsa teriyaki y un toque hawaiano.

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  • Carne de cerdo con salsa de chile guajillo

    Carne de cerdo con salsa de chile guajillo
    24 noviembre 2014

    Ingredientes:2 Chiles guajillos asados e hidratados sin semilla, 2 K Carne de cerdo; espaldilla, pernil, lomo o costillas, 1 Cerveza modelo especial, 4 Dientes de ajo, 4 c Sal, 1 T Agua, Tortillas, Rebanadas de aguacate

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  • 4 recetas de platos fuertes caseros

    Checa todas las recetas aquí: https://goo.gl/M1khwh

    Pollo con Salsa de Cacahuate: https://goo.gl/CMqKX7
    Barbacoa de Pollo en Olla de Presión: https://goo.gl/o22f6e
    Mixiote de Pollo con Nopales: https://goo.gl/SezvHQ
    Carnitas Caseras en Olla de Presión: https://goo.gl/bLutrr

    Ver video "4 recetas de platos fuertes caseros"

  • Tacos de lechuga rellenos con costilla, saludables y exquisitos

    ¿Ya te cansaste de comer lo mismo? Prepara esta receta de TAQUITOS DE LECHUGA rellenos de costilla horneada con una salsa ¡Para chuparse los dedos! https://bit.ly/3S45GZV

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  • Comida Mexicana con Pollo

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    Entomatadas de Pollo con Queso y Crema: https://goo.gl/CjeGaA
    Barbacoa de Pollo en Olla de Presión: https://goo.gl/o22f6e
    Pollo con Salsa de Cacahuate: https://goo.gl/CMqKX7
    Mixiote de Pollo con Nopales: https://goo.gl/SezvHQ
    Pollo con Crema de Cilantro: https://goo.gl/pZnMvX

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  • Los alumnos de gastronomía preparan un menú navideño para ayudar a los más desfavorecidos

    Los alumnos de la facultad de gastronomía han preparado suculentos menús navideños con productos básicos para ayudar a los más desfavorecidos. Los comensales pagaran 30 euros por siete platos. El dinero recaudado irá directamente a Cáritas y el Banco de Alimentos.Con estos platos han querido hacer un guiño a los voluntarios del comedor social de San Sebastián: han dedicado las costillas a uno de los cocineros que organizaba barbacoas para los más desfavorecidos y un plato hecho con una lata a un voluntario que es pescador. 

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  • Carne de Cerdo con Verdolagas

    Uno de los mejores platillos de la cocina mexicana casera es la carne de cerdo con verdolagas en salsa verde. Aprende a hacerlo y deleita a todos en casa con su sabor. Checa nuestra receta: https://goo.gl/fBy44a

    Ingredientes:

    500 gramos de costilla de cerdo
    500 gramos de pulpa de cerdo
    5 piezas de ajo pelado
    1/2 pieza de cebolla
    al gusto de sal
    1 kilo de tomate verde para la salsa verde
    5 piezas de chile serrano para la salsa verde
    1 diente de ajo para la salsa verde
    1/4 de pieza de cebolla para la salsa verde
    1 cucharadita de comino para la salsa verde
    1 cucharada de cilantro para la salsa verde
    al gusto de sal y pimienta
    4 cucharadas de aceite para la salsa y para la carne
    2 tazas de verdolagas

    Ver video "Carne de Cerdo con Verdolagas"

  • Burritos franceses con salsa de queso

    Receta Plato

    Prepara las fajitas que hoy preparamos burritos franceses! Una receta para comer con las manos! ;) Burritos generosamente rellenos con una mezcla de carne picada y patatas fritas caseras, todo cubierto con una salsa de queso absolutamente irresistible! Sigue nuestro paso a paso para no perderte detalle!

    Ingredientes:
    Para las patatas fritas:
    - 3 patatas
    - 1 cda aceite de oliva
    - sal
    -
    Para la carne:
    - 200 gr de carne picada (de ternera)
    - 1 cebolla
    - un poco de aceite de oliva
    - sal
    - pimienta
    -
    Para la salsa de queso:
    - 250 ml de nata
    - 100 gr de queso cheddar
    - 50 gr de queso emmental (rallado)
    - pimienta
    -
    Para el montaje:
    - 4 fajitas grandes de trigo
    - 4 cdas de salsa barbacoa (u otra salsa)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tacos-franceses-con-salsa-de-queso-fid-1572338

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  • Burritos franceses con salsa de queso

    Receta Plato

    Prepara las fajitas que hoy preparamos burritos franceses! Una receta para comer con las manos! ;) Burritos generosamente rellenos con una mezcla de carne picada y patatas fritas caseras, todo cubierto con una salsa de queso absolutamente irresistible! Sigue nuestro paso a paso para no perderte detalle!

    Ingredientes:
    Para las patatas fritas:
    - 3 patatas
    - 1 cda aceite de oliva
    - sal
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    Para la carne:
    - 200 gr de carne picada (de ternera)
    - 1 cebolla
    - un poco de aceite de oliva
    - sal
    - pimienta
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    Para la salsa de queso:
    - 250 ml de nata
    - 100 gr de queso cheddar
    - 50 gr de queso emmental (rallado)
    - pimienta
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    Para el montaje:
    - 4 fajitas grandes de trigo
    - 4 cdas de salsa barbacoa (u otra salsa)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tacos-franceses-con-salsa-de-queso-fid-1572338

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  • Hamburguesas O Pollo, ¿Qué Es Más Popular? :

    El verano ya está aquí y llega la temporada de barbacoas. Una nueva investigación ha revelado algunos datos sorprendentes sobre nuestros hábitos en la parrilla. Una encuesta de TalkerResearch realizada a 2.000 estadounidenses reveló que el 53% cree que a las mujeres no se les reconoce sus habilidades a la parrilla. Más de la mitad de los encuestados cree que asar a la parrilla es una actividad dominada por los hombres, sin embargo, el 53% cree que esta noción es anticuada. El 84% de los estadounidenses cree que una cena a la parrilla es la mejor opción para una calurosa noche de verano. El 72% votó por las hamburguesas como el plato imprescindible a la hora de hacer una barbacoa, el 60% por los perritos calientes y el 59% por el filete. La pechuga de pollo ocupó el cuarto lugar con un 46%, seguida por las costillas (42%). El 27% de los encuestados señaló el pescado como la proteína más infravalorada.

    Ver video "Hamburguesas O Pollo, ¿Qué Es Más Popular? :"

  • Botana de Queso con Nuez y Salsa de Chabacano

    ¿Ya sabes qué hacer de botana en tu Cena de Navidad? Te recomendamos que prepares esta Botana de Queso con Nuez y Salsa de Chabacano. La combinación de la fruta deshidratada hecha salsa con el sabor de queso crema te encantará. Puedes servirla con unas galletas saladas para acompañar.

    Si te preocupa dónde comprar nueces para esta Botana de Queso con Nuez y Salsa de Chabacano, sustitúyelas por almendras y también quedará deliciosa. Disfruta de esta original receta en Navidad, ¿qué más le agregarías'

    Ver video "Botana de Queso con Nuez y Salsa de Chabacano"

  • Antojitos Mundialistas

    Recetas de antojitos mexicanos para disfrutar en familia o con amigos #felizviernes #recetas #recetassaludables #antojitosmexicanos #recetasmexicanas #cocinaalnatural #cocinaycomparte #futbol #Rusia2018

    Chilaquiles en salsa verde con milanesa de res
    https://cocinaycomparte.com/recetas/chilaquiles-en-salsa-verde-con-milanesa-de-res
    https://youtu.be/d0EreWcps_M

    Tacos de costilla de res
    https://cocinaycomparte.com/recetas/tacos-de-costilla-de-res
    https://youtu.be/3LS5LLcbYek

    Tlacoyitos rellenos de chicharrón
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  • La Revolución de la Cuchara: Garbanzos guisados.

    Las Chef muestran una receta vegana simple con garbanzos remojados. Después de remojar en agua durante 8 a 10 horas o toda la noche, junto con un calabacín, la chef saltea verduras como tomates y cebollas para hacer una rápida salsa de tomate casera. Luego se cocinan los garbanzos en la salsa y se pueden agregar especias opcionales como curry y orégano. El plato se puede servir con varias salsas, incluida la mostaza o la salsa barbacoa. El video también anuncia clases de cocina vegetariana y servicios de catering.

    Ingredientes:

    - 1/2 taza de aceite de oliva
    - Sal y pimienta al gusto
    - 1 zanahoria cocinada
    - 2 tomates
    - 100 gms de ajonjolí
    - 1 taza de garbanzos

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  • ¿Cómo Elegir El Vino Perfecto Para Tu Barbacoa?

    Elegir el vino perfecto para tu barbacoa puede ser un reto, ya que hay muchos factores a tener en cuenta, como el tipo de carne, las guarniciones o los condimentos.
    Aquí tienes algunos consejos para ayudarte a elegir el vino perfecto para tu barbacoa:
    Las carnes rojas, como el filete, la costilla y el cordero, suelen maridar bien con vinos tintos con cuerpo, como el cabernet sauvignon, el merlot o el syrah.
    Las guarniciones a base de verduras, como el maíz a la parrilla o las verduras asadas, suelen maridar bien con vinos blancos ligeros o rosados.
    Las carnes blancas, como el pollo, el pavo o el pescado, suelen maridar bien con vinos blancos, como el chardonnay, el sauvignon blanc o el pinot grigio.
    Los condimentos fuertes, como el ajo, el chile o el vinagre, pueden dominar el sabor del vino.
    Si vas a usar condimentos fuertes, elige un vino con un sabor más intenso.

    Ver video "¿Cómo Elegir El Vino Perfecto Para Tu Barbacoa?"

  • Receta de carnitas con salsa guajillo. Recetas de comida fáciles y rápidas / Cocina mexicana

    ¿Cómo preparar unas exquisitas carnitas con salsa de guajillo?. Cocina mexicana
    Ingredientes: 2 chiles guajillos, 2 kg. de carne de cerdo espaldilla, costilla, etc, 1 cerveza, 4 dientes de ajo, 4 cucharadas de sal, 1 taza de agua, tortillas y rebanadas de aguacate.

    Para más información entra en:
    ‪http://www.cadenatres.com.mx/cocinemo...

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  • Salchichas al vino blanco con cebolla

    Receta Plato

    En vez de comer las salchichas tal cual, o de hacerlas a la barbacoa... que tal si le añadimos un poco de vino blanco? Cebolla pochada y vino reducido a salsa, es la mezcla perfecta a la que resistirse! Muy fácil de hacer y sólo necesitarás 1 sartén y 3 ingredientes!

    Ingredientes:
    - 6 salchichas
    - 1 cebolla
    - 500 ml vino blanco
    - aceite de oliva


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/salchichas-al-vino-blanco-con-cebolla-fid-1568681

    Ver video "Salchichas al vino blanco con cebolla"

  • Ensalada de tagliatelle de verduras con salsa de cacahuete

    Receta Entrante

    ¿Te apetece una ensalada ligera, sabrosa y original para tus picnics y barbacoas? ¡Disfruta de los días soleados y del verano con esta colorida, fresca y crujiente ensalada de tagliatelle de pepino y zanahoria, cubierta con una cremosa salsa de cacahuete! Una opción ideal para el almuerzo, una cena rápida o una guarnición fuera de lo común, perfecta para los amantes de la cocina sana, gourmet y vegetariana. ¡No dudes en variar las verduras según la temporada y darle tu toque personal! ;-)

    Ingredientes:
    - 1 pepino
    - 2 zanahorias
    - 1-2 cucharadas de aceite de oliva
    - 1 cucharada de crema de cacahuete
    - zumo de 1 lima
    - Sal
    - Pimienta
    - 50 gr de queso feta (desmenuzado)
    - 1 puñado de cacahuetes (triturados, opcional)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/ensalada-de-tagliatelle-de-verduras-con-salsa-de-cacahuete-fid-1581727

    Ver video "Ensalada de tagliatelle de verduras con salsa de cacahuete"

  • Salchichas al vino blanco con cebolla

    Receta Plato

    En vez de comer las salchichas tal cual, o de hacerlas a la barbacoa... que tal si le añadimos un poco de vino blanco? Cebolla pochada y vino reducido a salsa, es la mezcla perfecta a la que resistirse! Muy fácil de hacer y sólo necesitarás 1 sartén y 3 ingredientes!

    Ingredientes:
    - 6 salchichas
    - 1 cebolla
    - 500 ml vino blanco
    - aceite de oliva


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/salchichas-al-vino-blanco-con-cebolla-fid-1568681

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  • Pollo marinado con soja y miel

    Receta Plato

    ¿Te gustan las recetas que mezclan lo dulce con lo salado? ¡Entonces te encantará este pollo marinado en salsa de soja, miel, sésamo y jengibre! Una idea muy sencilla, hecha con ingredientes muy fáciles de encontrar en cualquier mercado con los que conseguirás un resultado delicioso :-)

    Un pequeño truco para que quede mucho más jugoso es dejar el pollo marinando todo la noche para que tome más sabor. Si no puedes, no te preocupes, con unas pocas horas serán suficientes. Cuando vayas a cocinarlo vas a encontrar muchas alternativas: barbacoa, plancha, sartén, horno... ¡Tú eliges!

    Ingredientes:
    - 2 pechugas de pollo (250gr)
    - 2 cucharadas de salsa de soja
    - 1 cucharada de aceite de sésamo (u otro neutro como el de girasol)
    - 1 cucharada de miel
    - 1 cucharadita de jengibre fresco (o en polvo)
    - 1 cucharadita de sésamo (+ un poco más para decorar)
    - Algunas hojas de cilantro fresco


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pollo-marinado-con-soja-y-miel-fid-1572831

    Ver video "Pollo marinado con soja y miel"

  • Pollo marinado con soja y miel

    Receta Plato

    ¿Te gustan las recetas que mezclan lo dulce con lo salado? ¡Entonces te encantará este pollo marinado en salsa de soja, miel, sésamo y jengibre! Una idea muy sencilla, hecha con ingredientes muy fáciles de encontrar en cualquier mercado con los que conseguirás un resultado delicioso :-)

    Un pequeño truco para que quede mucho más jugoso es dejar el pollo marinando todo la noche para que tome más sabor. Si no puedes, no te preocupes, con unas pocas horas serán suficientes. Cuando vayas a cocinarlo vas a encontrar muchas alternativas: barbacoa, plancha, sartén, horno... ¡Tú eliges!

    Ingredientes:
    - 2 pechugas de pollo (250gr)
    - 2 cucharadas de salsa de soja
    - 1 cucharada de aceite de sésamo (u otro neutro como el de girasol)
    - 1 cucharada de miel
    - 1 cucharadita de jengibre fresco (o en polvo)
    - 1 cucharadita de sésamo (+ un poco más para decorar)
    - Algunas hojas de cilantro fresco


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  • Ensalada brasileña -salpicão-

    Receta Entrante

    Viaja con nosotros hasta Brasil con esta nueva especialidad culinaria: ¡Salpicão! Una ensalada de sabores exóticos y, sobre todo, muy fácil de reproducir en casa. Verduras de temporada, carne desmenuzada, manzanas para agregar un toque de dulzura, una salsa cremosa para que todos los sabores exploten y un toque "crunchy" con unas patatas paja!

    Una buena idea para la hora del picnic, para el almuerzo en el trabajo o ideal para compartir con amigos en una barbacoa ;-)

    Ingredientes:
    Ensalada:
    - 300 gr de pollo (1 pechuga)
    - 1 zanahoria
    - 1/2 manzana
    - 30 gr de aceitunas verdes
    - 80 gr de guisantes
    - 80 gr de maíz
    - 15 gr de perejil
    -
    Salsa:
    - 150 gr de de queso crema (tipo Philadelphia)
    - 2 cda de aceite de oliva
    - sal
    - pimienta
    - jugo de 1/2 lima
    - 1 cda mostaza
    -
    Patatas fritas:
    - 1 patata
    - 1 cda de aceite de oliva
    - 1/2 cdita de vinagre


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/ensalada-brasilena-salpicao-fid-1572867

    Ver video "Ensalada brasileña -salpicão-"

  • Ensalada brasileña -salpicão-

    Receta Entrante

    Viaja con nosotros hasta Brasil con esta nueva especialidad culinaria: ¡Salpicão! Una ensalada de sabores exóticos y, sobre todo, muy fácil de reproducir en casa. Verduras de temporada, carne desmenuzada, manzanas para agregar un toque de dulzura, una salsa cremosa para que todos los sabores exploten y un toque "crunchy" con unas patatas paja!

    Una buena idea para la hora del picnic, para el almuerzo en el trabajo o ideal para compartir con amigos en una barbacoa ;-)

    Ingredientes:
    Ensalada:
    - 300 gr de pollo (1 pechuga)
    - 1 zanahoria
    - 1/2 manzana
    - 30 gr de aceitunas verdes
    - 80 gr de guisantes
    - 80 gr de maíz
    - 15 gr de perejil
    -
    Salsa:
    - 150 gr de de queso crema (tipo Philadelphia)
    - 2 cda de aceite de oliva
    - sal
    - pimienta
    - jugo de 1/2 lima
    - 1 cda mostaza
    -
    Patatas fritas:
    - 1 patata
    - 1 cda de aceite de oliva
    - 1/2 cdita de vinagre


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  • Deliciosas Tostadas de Pata

    Esta receta mexicana de Tostadas de Pata te encantará. La tradicional preparación en escabeche, con el toque picosito del chile jalapeño hacen de estas tostadas un platillo ideal para servir como entrada, botana o plato fuerte. Para esta receta puedes comprar las tostadas ya hechas o tostar tortillas y también quedará deliciosa.

    Te recomendamos acompañar estas Tostadas de Pata con un guacamole casero, salsa, crema y queso fresco. Disfruta de este típico antojito mexicano.

    Ver video "Deliciosas Tostadas de Pata"

  • Kalinda Dance, zapatos de baile, zapatos de baile de salón, zapatos de latino y zapatos de salsa

    Kalinda Dance, https://www.kalinda.es/, se dedica a la venta online de zapatos de baile destinados a bailar salsa, ritmos latinos y bailes de salón.

    Las diversas colecciones que encontrarás en Kalinda Dance se denominan Sexy, Shiny, Classique, Elegance y Confort. Además, puedes darle el toque que quieras a tus zapatos de baile con el tipo de tacón, altura y color que más te guste. Todos los zapatos se venden garantizando la mejor calidad y precio económico.

    Si deseas comprar unos zapatos de baile, zapatos para bailar salsa, zapatos de baile de salón y/o zapatos de baile latino visita la página web de Kalinda Dance donde encontrarás la tienda online https://www.kalinda.es/.

    Por otro lado, puedes contactar con Kalinda Dance en el número de teléfono 917 710 224 a través del formulario de contacto https://www.kalinda.es/contacto

    Ver video "Kalinda Dance, zapatos de baile, zapatos de baile de salón, zapatos de latino y zapatos de salsa"

  • La sopa favorita de los amantes de la comida, todos los gustos en un solo frasco: Fo Tiao Qiang

    1. Los ingredientes para hacer Fo tiao qiang deben ser frescos, por lo que el primer paso es escaldar pollo, pato viejo, costillas, manitas, tripa de cerdo, molleja de pato (algunas personas también ponen patas de pollo y sepia empapada), luego agregue jengibre y cebolleta y hervir todo eso durante 6 horas a fuego pequeño.
    2. Remojar el abulón y el pepino de mar durante uno o dos días. El tiempo de remojo depende de la temperatura, recuerde cambiar el agua durante el proceso.
    3. Remojar mejor los tendones y las fauces de pescado con aceite. Poner aceite frío en una olla fría, dejar que se remojen y encender el fuego pasado un tiempo. Deje que la temperatura suba lentamente. Después de eso, los tendones se pueden remojar con agua tibia, esto se llama inmersión de agua y aceite.
    4. El componente del vino amarillo depende de ti, si te gusta, puedes poner más. Si no, menos.
    5. La aleta de tiburón real es solo cartílago delgado, que se corta mientras el tiburón está vivo. Incapaces de nadar con eficacia, los tiburones se hunden hasta el fondo del océano y mueren por asfixia. Sugiero encarecidamente a la gente que use las aletas de tiburón artificiales que se pueden comprar en todas partes en lugar de las aletas reales. Menos muertes por un mejor ecosistema.

    #CocinaChina #CulturaCulinariaChina #PlatosChinos #Cocina_China #Cultura_Culinaria_China #Platos_Chinos

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  • Pollo rebozado de cacahuetes

    Receta Plato

    La próxima vez que vayas a hacer pollo empanado ¿qué te parecería sustituir el clásico pan rallado por cacahuetes triturados?! Una alternativa fácil, original y mucho más saludable de disfrutar nuestro pollo rebozado. No dudes en aportar un extra de sabor acompañando tus tiras de pollo con alguna salsa tipo barbacoa, mostaza o kétchup para multiplicar el placer. Ah, por cierto, casi se nos olvida decirte que, para hacer esta receta, sólo vas a necesitar 3 ingredientes. Esta vez, no hay excusa posible para no regalarse esta delicia la hora del almuerzo o el picoteo.

    Ingredientes:
    - 2 pechugas de pollo
    - 70 gr de cacahuetes (tostados y sin sal. Maní)
    - 1 huevo


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pollo-rebozado-de-cacahuetes-fid-1579475

    Ver video "Pollo rebozado de cacahuetes"

  • Chips de galettes de trigo sarraceno: ¡perfectas para el aperitivo!

    Receta Aperitivo

    Para variar de las típicas patatas fritas de bolsa, te proponemos esta receta de chips de galettes de trigo sarraceno. Son súper fáciles de hacer porque sólo tienes que comprar las tortitas (también puedes hacerlas caseras con la receta que tenemos en la web), aromatizarlas con tus especias preferidas, un rápido horneado y listo! Estas chips son geniales para comer tal o cual o para acompañar con alguna salsa para dipear como el hummus, el guacamole, el pico de gallo... ¡Adictivas! A continuación te explicamos paso a paso cómo hacer esta delicia.

    Ingredientes:
    - 4 galettes de trigo sarraceno
    - Aceite de oliva
    - Sal
    - Romero seco


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/chips-de-galettes-de-trigo-sarraceno-perfectas-para-el-aperitivo-fid-1577483

    Ver video "Chips de galettes de trigo sarraceno: ¡perfectas para el aperitivo!"

  • Receta fácil de como preparar alitas de pollo en barbacue de chile ancho y cerezas. Recetas de pollo

    Receta. ¿Cómo preparar alitas de pollo en barbacue de chile ancho y cerezas? Recetas fáciles de pollo
    Ingredientes: 1/4 taza de vinagre de manzana, 3/4 taza de ketchup, 3/4 taza de cebolla picada, 3/4 taza de cerezas deshidratadas, 1/3 taza de azúcar mascabado, 1/4 taza de agua, 3 cucharadas de miel de piloncillo, 2 dientes de ajo picados, 300 gr. de chile ancho, 1 cucharada de semillas de cilantro molidas, 14 pizcas de clavos molidos y 1.5 k de muslos de alitas.

    Para más información entra en:
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  • Carne que no es carne: ¿por qué países prohíben referencias cárnicas en productos veganos?

    Jamón o salchichas ya no podrán ser usadas en aquellos alimentos veganos, que imitan en su forma a productos de origen cárnicos, tras un decreto que entratará en vigencia en Francia. La medida busca aportar más transparencia a los consumidores, para las buenas prácticas en la alimentación. El proyecto, tiene antecedentes en otras regiones del mundo.


    En mayo entrará en vigencia un decreto, aprobado por el gobierno de Francia, con el que se prohíbe el uso de términos relacionados con la carne en los productos vegetales, que imitan alimentos de origen animal.Bajo los fundamentos que esta es una práctica comercial, que podría inducir a error a los consumidores al no informar correctamente sobre la naturaleza de los productos, desde el gobierno, con el apoyo del sector de las industrias alimenticias, aseguraron que los términos asociados a la carne deberían reservarse exclusivamente para los productos de origen animal.El decreto detalla una lista de los términos que las empresas que producen proteínas alternativas no podrán utilizar como jamón, solomillo, entrecot, costillas, filetes, escalopes, salsas y otros productos de charcutería.El decreto también establece definiciones claves como las de proteínas vegetales y productos alimenticios de origen animal, así como el significado de denominación legal. Además, informa sobre la prohibición de utilizar, describir, comercializar o promocionar productos transformados, que contengan proteínas vegetales utilizando denominaciones reservadas para alimentos de origen animal.Esta medida es similar a la que ya existe en otras regiones del mundo. En 2018, el estado de Missouri, en Estados Unidos, aprobó una así para los productos vegano
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