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  • Chamoyada de mango | Cocina Delirante

    Prepara esta refrescante y fácil chamoyada de mango para el verano.

    Ingredientes

    1 taza de agua
    1 taza de azúcar refinada
    ¼ taza de jugo de limón
    6 cucharadas de chile en polvo
    2 ½ tazas de pulpa de mango
    1 taza de chamoy líquido
    4 tazas de hielo
    ¼ taza de manguitos enchilados
    4 bastones de tamarindo enchilado
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    PREPARACIÓN

    CUBRE el borde del vaso con jugo de limón y luego pásalo por el chile en polvo, deja en refrigeración hasta el momento de servir.
    LICÚA la pulpa de mango con el azúcar, jugo de limón y los hielos.
    VIERTE un poco del chamoy líquido adentro del vaso, agrega la mezcla de mango y añade un poco más de chamoy encima.
    DECORA con manguitos o bastones de tamarindo enchilados.



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